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學(xué)燒菜作文10篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編精心整理的學(xué)燒菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)燒菜作文1
今天中午，媽媽要教我燒一道菜，“冬瓜湯”，聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我好想學(xué)。
首先，媽媽讓我把冬瓜洗干凈，洗干凈后冬瓜切皮，我第一次拿起小菜刀有點(diǎn)緊張，不過(guò)我小心翼翼地把冬瓜切成一片一片，然后把冬瓜的配料香蔥切成一小段。
開(kāi)始準(zhǔn)備燒菜，首先打開(kāi)煤氣罐，然后把煤氣灶打開(kāi)，等鍋燒熱，倒入適量的菜油，待油燒熱后，把冬瓜倒進(jìn)鍋里來(lái)回翻炒，在翻炒的情況下油賤到了我的手上，起了個(gè)泡，有點(diǎn)痛，不過(guò)我還是繼續(xù)翻炒，冬瓜炒軟后加適量的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)醬油，同樣來(lái)回翻炒，然后往鍋里加一大碗清水，蓋上鍋蓋，等個(gè)七八分鐘讓鍋里的水燒開(kāi)。
時(shí)間到了，我看見(jiàn)鍋蓋上冒著熱氣，我打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)鍋里咕嚕咕嚕地冒著泡，我聞到了冬瓜的香味，我好想吃，我迫不及待地想嘗一嘗冬瓜的'咸淡，拿起筷子夾起一個(gè)冬瓜吃了起來(lái)，嗯嗯……好燙，味道不錯(cuò)，立馬把香蔥放進(jìn)鍋里，關(guān)火，在把冬瓜盛到大碗里，美味的冬瓜湯就完成了。
我覺(jué)得媽媽平時(shí)燒那么多菜真的很辛苦，這次燒菜是靠自己的雙手燒出來(lái)的我感覺(jué)很有成就感，很有意義，很難忘。
學(xué)燒菜作文2
今天我學(xué)會(huì)了炒菜，我真的很開(kāi)心，下面讓我講講我是怎么學(xué)會(huì)的。
中午11點(diǎn)半時(shí)，媽媽便帶我進(jìn)廚房，我自己挽好了圍裙，便開(kāi)始炒菜。
我先在鍋里倒了油，等油熱了，我再把切好的青椒倒入鍋中。這時(shí)，“噼哩啪啦”的聲音響起來(lái)，我嚇得掉頭就跑。媽媽把我叫回來(lái)對(duì)我說(shuō)：“不管做什么事，都要有恒心，不能半途而廢”�！拔抑缓糜仓^皮來(lái)到廚房，兩眼望著那：“半青不熟”的菜，拿起鏟子在鍋上翻來(lái)翻去，然后，再加上鹽、味精等配料。這時(shí)，媽媽把切好的牛肉倒入鍋中，“噼哩啪啦”的聲音也就更響亮了。這次，我又往肉里下了同樣的`配料。最后，我把肉和菜再翻了幾下，就拿出盤(pán)子，把這道“青椒炒牛肉”端到餐桌上。還沒(méi)等大家到齊，我便迫不及待地夾了菜，品嘗我的“杰作”�！皢�，咱們的女兒變得孝順了！”爸爸不禁豎起大拇指夸我。媽媽吃著我的菜，臉上也露出了欣慰的神情。我心里也樂(lè)滋滋的。
真開(kāi)心，我終于讓爸爸媽媽吃上了我親手炒的菜。而且通過(guò)這次炒菜也讓我懂得了做任何事情都要堅(jiān)持，不能半途而廢。
學(xué)燒菜作文3
今天，我來(lái)燒菜。因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃紅燒雞蛋，可是媽媽說(shuō)：“要吃自己動(dòng)手”。我只好學(xué)燒紅燒雞蛋了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，然后把水倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋放入鍋里，頓時(shí)水花四起，我的手被燙了一下，疼得我哇哇大叫。
終于，蛋熟了，我把蛋從鍋里撈出來(lái)，放在冷水里泡，這樣會(huì)讓蛋殼與蛋分離。過(guò)了一會(huì)兒，我把一個(gè)雞蛋拿出來(lái)剝，這個(gè)蛋剝得坑坑洼洼，剝第二個(gè)的時(shí)候，我學(xué)乖了，先把蛋滾一下，這次變得好剝多了，一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始燒紅燒雞蛋了。我先把油放進(jìn)去，一會(huì)兒，青煙直冒，我趕緊把蛋放入鍋，我吸取了上次的教訓(xùn)，用鍋蓋擋著前面當(dāng)“防護(hù)盾”。接著把酒灑到里面，鍋里面鼓起了白泡泡，響起了“嚓嚓嚓”的聲音，我立刻加水，這樣油就不再濺了，我又放進(jìn)了醬油，最后放入了醋和紅糖，這下終于可以安心看電視了�？梢粫�(huì)兒媽媽說(shuō)：“你的`蛋燒焦了！”我急忙返回廚房，一看，沒(méi)焦，媽媽笑著說(shuō)：“燒菜要看好，否則燒焦了，就前功盡棄了�！笨粗伬锓瓭L的蛋，它們好像在說(shuō)：“小主人，想要好吃的，就別離開(kāi)哦！”漸漸地蛋的顏色越來(lái)越紅了。
蛋終于出鍋了，吃著我自己燒的雞蛋可真香��！我明白了一個(gè)道理：做一件事要有始有終，否則會(huì)前功盡棄的。
學(xué)燒菜作文4
20xx元宵節(jié)，爺爺奶奶特意從老家趕來(lái)和我們一起過(guò)節(jié)。還沒(méi)到中午，我和哥哥早已餓的饑腸轆轆,可是爸爸媽媽上班還沒(méi)回來(lái)，奶奶決定親自下廚給我們做一頓美餐。
就在奶奶從冰箱取菜出來(lái)時(shí),我突發(fā)奇想：能不能跟奶奶學(xué)燒菜呢？我趕緊把這個(gè)想法告訴了奶奶，奶奶高興地說(shuō)：“好吧！今天,我就教你我最拿手的紅燒鯽魚(yú)吧�！�
我看奶奶倒好油，把鯽魚(yú)放進(jìn)鍋里，趕緊上前一步準(zhǔn)備“大顯身手”。突然，鍋里油星四濺，并發(fā)出噼哩叭啦的響聲，我嚇得趕緊躲到一邊。這時(shí)只見(jiàn)鍋鏟在奶奶的手中上下翻飛，奶奶嘴里還不停地告訴我燒魚(yú)的訣竅和要放的佐料，我趕緊拿來(lái)筆和紙記了下來(lái)。不一會(huì)兒，一盤(pán)兩面焦黃、香氣四溢的紅燒鯽魚(yú)便端上了餐桌。
看奶奶開(kāi)始燒第二道菜——香辣土豆絲時(shí)，我又急不可耐地湊到鍋前，學(xué)著奶奶那樣想讓鍋鏟上下翻飛，沒(méi)炒幾下，卻發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的`土豆絲粘在鍋底，趕緊又向奶奶求助。等爸爸媽媽下班回來(lái)時(shí)，帶著誘人香味的紅燒肉和西紅柿蛋湯也先后上桌�？粗患胰似穱L著我和奶奶親手燒的美味佳肴。哇！好幸福��！
學(xué)燒菜作文5
在家里，我們都是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的“小皇帝”，現(xiàn)在“小皇帝”也改革了，開(kāi)始學(xué)做香噴噴的菜肴了，就來(lái)看看我的'廚藝怎樣吧！
我跑到大街上，挨家挨戶的選菜，挑出了水靈靈的芹菜和紅紅的豬肉，喜滋滋地把它們通通抱了回家，準(zhǔn)備大燒一頓。
我學(xué)著媽媽的樣子穿上圍裙，因?yàn)槭堑谝淮文貌说�，所以手一直在抖，最后，我深吸了一口氣，讓手不抖了，才開(kāi)始切菜。媽媽說(shuō)頭的部分不能吃，就狠心地把它切掉了。我把芹菜盡量切得漂亮點(diǎn)，一條條綠油油的。然后，切豬肉，也把它切得一條條地。
我打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的小精靈猛竄上來(lái)，貪婪地舔著鍋底，我小心翼翼地把油倒在鍋中，可大事不妙了，我然后把油倒了快半瓶了。不過(guò)，我想：油倒多點(diǎn)，可能會(huì)更好吃。接著，我把芹菜倒了進(jìn)來(lái)，嘶啦一聲，我趕緊往后退，結(jié)果油還是濺到了我的手上，我忍痛把肉也放了進(jìn)去，不停地翻炒。哇！一盤(pán)炒芹菜，香噴噴地在我手中誕生了！
我品嘗著自己做得菜，雖然，它不是那么地好吃，但我仍然喜滋滋地將它一點(diǎn)不留地吃完了！
這天，我多么高興�。∥腋吲d我不再是“小皇帝”了！
學(xué)燒菜作文6
現(xiàn)在，燒菜已經(jīng)成了我拿手本領(lǐng)，特別是涼拌面，我還比你們更有一套呢！
暑假的一天，我在我姐姐家。她家除了我們倆，就沒(méi)有其他人在家了。我們一開(kāi)始很高興，因?yàn)闆](méi)大人在，沒(méi)人管，無(wú)拘無(wú)束！想玩什么就玩什么，想做什么就做什么。我們玩到快11：00時(shí)，我對(duì)姐姐說(shuō)：“天舒姐姐，我的肚子有點(diǎn)餓了�！�
“我們找點(diǎn)兒東西吃吧�！苯憬阏f(shuō)。
“嗯！”我說(shuō)，“好的。”
于是，我們便找起吃的東西來(lái)。找找冰箱里，沒(méi)有熟的東西；找找柜子里，沒(méi)有……我們找遍了整套房子都沒(méi)找到！我對(duì)姐姐說(shuō)：“我們自己燒吧�！�
“我怎么沒(méi)想到呢？”
我們開(kāi)始找起材料來(lái)：面、醬油……我們開(kāi)始燒了：先開(kāi)火，等燒開(kāi)后放入面條；水在鍋里沸騰著，面條不斷變軟、變軟，這時(shí)要不停地用鐵勺翻轉(zhuǎn)，使面條的.每一面都很透；下面一步，也是最關(guān)鍵的一步，那就是拌！拌先要用碗把面盛上來(lái)，再倒上醬油、鹽，進(jìn)行攪拌，這樣，一碗拌面就做好了。
我和姐姐嘗后不禁點(diǎn)稱棒。我和姐姐都說(shuō)下次要燒得更好！別人都說(shuō)燒出的好吃才是好。可我卻想，只要燒出了菜就算是最好了。
學(xué)燒菜作文7
今天晚上，我參加了正音藝校的匯報(bào)演出，演出回來(lái)已經(jīng)很晚，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始唱起空城計(jì)了。媽媽說(shuō)，今晚就讓我來(lái)燒一次炒年糕吧！
媽媽先把菜切好，接下去就等我來(lái)大顯身手了，其實(shí)這是我第一次燒，我有點(diǎn)害怕呢！媽媽說(shuō)，把這些鍋放好，我試著拿了一下鍋，鍋好重啊，我兩只手剛好抬起來(lái)。然后，就開(kāi)始倒油了，媽媽先把油倒在了鍋里，然后就全部讓我動(dòng)手了。我先將肉、豆腐干、筍絲倒了進(jìn)去，我就拿著鏟子炒啊炒，媽媽在一邊提醒我，快一點(diǎn)，別黏在鍋上，炒呀炒呀，肉漸漸的開(kāi)始變了顏色，由紅紅的變成淡淡的了，然后我就把年糕也倒了進(jìn)去，炒了一會(huì)后，我又把菜也全部倒了進(jìn)去，然后我又往鍋里放了酒和醬油。又炒了一會(huì)兒，終于炒好了。我小心翼翼地將炒年糕倒進(jìn)一個(gè)大盤(pán)子里。
香噴噴的`炒年糕出爐了！
我先給爺爺奶奶嘗了下，奶奶說(shuō)，哇，真好吃！只不過(guò)太咸了。這時(shí)我才想起剛才醬油放太多了！
就這樣，我的第一篇寒假燒菜博客也新鮮出爐了！
學(xué)燒菜作文8
今日，媽媽臥病了，到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽，我決計(jì)幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
初步，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的指點(diǎn)下，把豆腐洗得干整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個(gè)大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會(huì)兒，把戲就酸得要命，但我還是持續(xù)住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時(shí)，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點(diǎn)下，妥當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。末端，我又放了一些香噴噴的.麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。
晚飯時(shí)，媽媽體驗(yàn)了一番說(shuō)：“小小年歲，做了這么可口的菜，真不錯(cuò)�！倍垢栽谧炖�，香噴噴的，我心里覺(jué)得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個(gè)哲理：干任何事都要路過(guò)切身的鼓動(dòng)，決防治仰賴外人，只要專心學(xué)，就必定能成功。
學(xué)燒菜作文9
周末早上，外婆領(lǐng)著我去菜場(chǎng)買(mǎi)了魚(yú)、蝦、西蘭花。外婆說(shuō)：“回家教你燒菜�！蔽覞M心喜歡地答應(yīng)了。
回到家后，我滿心期待著今生第一次燒菜的開(kāi)始，可是外婆卻說(shuō)：“準(zhǔn)備工作還沒(méi)開(kāi)始呢�！蔽医辜钡氐却Ｍ馄砰_(kāi)始剪蝦、刷魚(yú)、洗菜、裝盤(pán)。接著，把蔥剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃?xì)庠睢?/p>
一切就緒，開(kāi)始，今天的主材——紅燒魚(yú)。起先，灶臺(tái)很高，我有點(diǎn)吃力，夠不著，外婆見(jiàn)了幫我拿來(lái)了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往鍋里倒油，把魚(yú)放入鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里噼里啪啦作響，不小心油還會(huì)濺出來(lái)，我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油，放入蔥段，蒜與辣椒，舀一勺湯嘗一下味道，感覺(jué)很好，出鍋裝盤(pán)。
第一次學(xué)燒菜，讓我知道生活的.不容易，我心里暗自下決心，要好好學(xué)習(xí)不辜負(fù)家人的一片心意。
學(xué)燒菜作文10
最近的爸爸讓我刮目相看，為什么呢？聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
原來(lái)我一直以為爸爸是一個(gè)大男人，不愿意做家務(wù)事。有一天，我坐在沙發(fā)上看電視，過(guò)了一會(huì)兒，燒晚飯的時(shí)間到了，爸爸突然說(shuō)了一句讓我目瞪口呆的話，他高聲說(shuō)到：“老婆，你來(lái)教我燒菜，爸爸也非常認(rèn)真地聽(tīng)到miss張江。開(kāi)始燒了，爸爸的.眼睛死死盯著鍋?zhàn)�，剛開(kāi)始，爸爸不知道鍋鏟怎么用？蘿卜皮不會(huì)削，更好笑的是爸爸，切菜技術(shù)”堪稱一絕“，它的手不是握在刀柄上的，而是握在刀背上的�？粗习智胁司陀X(jué)得累，比擠牛奶都慢。
到了后面，經(jīng)過(guò)奶奶的再一次仔細(xì)指導(dǎo)，爸爸漸漸熟練了起來(lái)，香噴噴的菜就一盤(pán)盤(pán)的擺在了我的面前。哇！好豐盛啊！
可是到了后面幾天，越來(lái)越不對(duì)勁了，爸爸燒金針菇，連切都不切就燒了，我們只能拼命嚼！而且，有的菜很甜，有的菜很淡，還有的很咸。媽媽教育了很多次，他就是記不住。
哈！哈！我爸爸燒菜，有趣吧？
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