學(xué)做海蠣煎作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的.學(xué)做海蠣煎作文,希望對(duì)大家有所幫助。
生活中總會(huì)遇到很多大大小小的困難,這不,我今天就遇到了一個(gè)困難。
海蠣煎是泉州傳統(tǒng)美食,海蠣被譽(yù)為“海中牛奶”,有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我和媽媽都很愛(ài)吃,所以我準(zhǔn)備下廚學(xué)做海蠣煎。
我和媽媽先去菜市場(chǎng)買海蠣以及海蠣煎需要的其他配料。買回來(lái)后,我們開(kāi)始了前期的準(zhǔn)備工作。
我先把海蠣洗干凈,海蠣不好洗,因?yàn)樗苘,我不敢用力,只好放在水里慢慢揉。洗好瀝干了海蠣后,我又把蔥、蒜洗干凈再切得細(xì)細(xì)的。最后在瀝干后的海蠣里放入地瓜粉和鹽、蔥、蒜拌勻。接下來(lái),最重要的環(huán)節(jié)到了,我先把油放入鍋中,再把一半的海蠣糊和各種調(diào)料放入鍋中慢慢煎,咦?為什么下面結(jié)住了,上面卻還是稀稀的?我忍不住用鍋鏟去翻動(dòng),哎呀!一翻動(dòng)就全攪在一起了,怎么動(dòng)都動(dòng)不了,唉,搞砸了!還好我有先見(jiàn)之明,怕煎不成功,這次只用了一半的海蠣糊,還剩下一半可以用。收拾干凈后,我又開(kāi)始進(jìn)行第二次操作了,我還是像之前那樣,先熱油,再倒入海蠣糊,這次我很有耐心,并沒(méi)有把海蠣翻來(lái)翻去,而是等到快要熟時(shí)再翻,哇!一盤香噴噴的海蠣煎煎好了。
這次的經(jīng)歷告訴我:不管做什么事情,一定要勇于嘗試,遇到困難要多思考,多向大人請(qǐng)教,這樣困難才會(huì)迎刃而解。
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