優(yōu)秀作文:少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊欢ㄒ龅街黝}集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的優(yōu)秀作文:少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
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就像一首歌里唱的一樣“五十六個(gè)民族五十六枝花,五十六個(gè)民族是一家”,瑤族作為五十六個(gè)民族之一,是我們的家人,那么對(duì)瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣你了解多少呢?下面隨著我一起去領(lǐng)略瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣吧!
瑤族的禮儀
來(lái)到瑤族,你一定會(huì)受到這里人們的熱情款待,因此這里的禮儀是你必須知道的吆!瑤族招待客人的典型禮儀是“掛袋子”和“瓜簞酒”。所謂的“掛袋子”就是你到一家里去做客,如果你把袋子掛在了這家的堂屋正柱子上,就表示你要在這家吃飯;如果你把袋子一直放在身邊,吃飯的事情往往是不可能的。因此,去瑤族做客的時(shí)候一定要注意自己的袋子放在哪里呀!否則很可能會(huì)沒(méi)有飯吃的吆!所謂的“瓜簞酒”是瑤家招待客人的秘制酒水,在吃飯的時(shí)候,主人會(huì)不斷地給客人夾菜敬酒,這時(shí)客人不要拘謹(jǐn),要開(kāi)懷暢飲,這樣主人才會(huì)感覺(jué)你看得起瑤家,心里會(huì)非常的高興。
瑤族的食俗
瑤族的飲食習(xí)慣主要是以冷食為主,這樣便于他們攜帶和儲(chǔ)存,幾迦吮容^喜歡吃蟲(chóng)蛹,他們有各種各樣的蟲(chóng)蛹。例如:蜜蜂蛹等等,幾迦诉喜歡喝酒,他們大都會(huì)自己家釀酒,因此來(lái)瑤族,一定要練好自己的酒量,不然你會(huì)被這里的人們灌醉的吆!如果說(shuō)來(lái)到瑤族吃肉,那么你一定會(huì)吃到臘肉的,在這里臘肉是每家都有的菜肴。
瑤族的文化生活
瑤族人民有著豐富多彩的文化生后,他們喜歡講一些民間的神話故事、民俗故事等等,瑤族還有各種各樣的樂(lè)器和舞蹈,幾宓臉(lè)器有銅鼓、皮鼓、獨(dú)弦胡等等,在瑤族的各大節(jié)日里,主要是以敲擊樂(lè)為主要的慶祝方式。其中他們最精彩的舞蹈是麓瑤族的舞蹈,這種舞深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矚g,如果有機(jī)會(huì)你也可以跟著他們嘗試一下,感受瑤族的文化生活的多彩。
聽(tīng)了這么多瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣,是不是已經(jīng)心動(dòng)了,那就趕快帶著你的家人和朋友行動(dòng)起來(lái)。
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回族分布較廣,食俗也不完全一致。如:寧夏回族偏愛(ài)面食,喜食面條、面片,還喜食調(diào)合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品,是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的'。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族一年四季早餐習(xí)慣飲用奶茶。肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,食用各種有鱗魚(yú)類,如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、鰉魚(yú)等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥(niǎo),可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用。回族長(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜;刈屣嬃陷^講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。
回族也喜飲茶和用茶待客,西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色;刈宓牡湫褪称分饕校呵逭嫒f(wàn)盛馬糕點(diǎn)、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市,回族著名的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)影響很大。河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子,遼寧沈陽(yáng)市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣狻J⑿杏趯幭哪喜康那逭骟巯宋辶_四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國(guó)!拔辶_”是指五種炒菜同時(shí)上齊,“四!笔侵杆姆N帶湯汁的菜肴一次上桌!熬趴、“十三花”、“十五月兒圓”分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。
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