有關(guān)小吃作文400字匯總七篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的小吃作文400字7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
長沙是一個不夜城,在這里,越到深夜越熱鬧。這么熱鬧的城市怎么能少得了小吃的存在呢?吃就數(shù)長沙人靈泛,長沙人一天不吃辣椒,就總覺得少了些什么?芍^是無辣不歡。在長沙,小吃界的三大霸主分別是:臭豆腐,糖油粑粑和蔥油餅。
臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃,還很臭。可我們長沙人偏偏相反,這臭豆腐,越臭越香。雖然它聞起來很臭,但吃起來卻很香,你會感受到越臭的臭豆腐越香。因為它經(jīng)過特制的鹵水腌制,鹵水也是臭的,所以泡出來就很臭?赡浅舳垢瘏s是外酥里嫩,香氣四溢。咬一口,豆腐里的汁水就流了出來。
糖油粑粑,一聽到糖這個字,就知道它一定是甜的。這是小朋友的最愛,也是我小時候喜歡吃的東西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去長沙的火宮殿。那里的糖油粑粑又大又滑,輕輕一咬,糯米在口中化開,粘粘的糯米中帶著外面那一層的糖油,又甜又糯?曜庸Ψ虿缓玫娜诉夾不起來,因為太滑了。
蔥油餅,它已經(jīng)成為了長沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,在喝著解油膩的豆?jié){,簡直絕配。蔥油餅在包子鋪里都有賣,只不過不同的店,味道也不一樣。最好吃的還是火宮殿的蔥油餅。剛炸出來的蔥油餅又香又脆,蔥油餅要吃熱的,熱的就是脆脆的,散發(fā)著濃濃的蔥香的`。冷了就會變得軟塌塌。
這就是長沙,火辣辣的城市,香氣四溢的長沙,性格豪爽的長沙。小吃,已然成為長沙一張獨特的名片。
小吃作文400字 篇2
在蘇州的美食中,如果你沒有吃過松鼠桂魚,那你就“out”了。
松鼠桂魚是蘇系菜中的代表作,在海內(nèi)外久享盛譽。其名得于它的最后一道做法,就是澆上熱氣騰騰的鹵汁,這就讓桂魚“吱吱”地叫了起來。
松鼠桂魚味道不僅好,形狀也很好看,像一個加粗的大蒲公英,全身呈金黃色,澆上紅色醬汁后黃紅相映,就像給桂魚加上了被子,澆上醬汁后就能聞到一股類似番茄醬的鮮甜味了,非常誘人胃口。
松鼠桂魚非常難做,要先把桂魚去骨去頭,再向魚身上撒食鹽等調(diào)味,然后放入油鍋中煎炸至金黃色為止,再把燒好的鹵汁澆上,最后將炒過的青豆、松子、筍丁等撒上作裝飾,仿佛是綠葉在襯托紅花一般。做法看似簡單,但對刀工要求非常之高,油也要熱至七成才可以下鍋。
我喜歡吃松鼠桂魚時,先夾下一點兒肉,然后蘸上鹵汁吃下去,味道酸甜可口,鹵汁雖少但很濃稠,咬一口,可以感覺到魚肉很香甜,魚皮脆而不硬,魚肉嫩而不生,真是美味極了!
蘇州真好,有那么多美食,我愛蘇州。
小吃作文400字 篇3
徽州是徽派文化的發(fā)源地,其中最重要的一項就是食物,在老家青陽,我可以吃到正宗的徽派美食。
大清早,青陽人六點鐘就起了床,并不是急著去上班,而是想在這家家喻戶曉的“秦記生煎包”里買幾個鮮嫩多汁的牛肉包來當(dāng)早餐。他們一大早便在店門口排起長隊,聞著濃濃的牛肉香味,聽著包在鍋里響起“滋滋”的聲音,讓人“口水直流三千尺”。店里賣的牛肉包、腌菜包真是十里飄香。清早,整個青陽就屬這里最熱鬧。店鋪老板童叟無欺,牛肉包一元一個,咬開來盡是黃黃的油和香噴噴的肉團,從來都是包得滿滿的,吃一個就會滿手都是油。
“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。”這是我們能倒背如流的名句,可是“鱖魚”是什么,我就不知道了。這次來安徽,我真正地品嘗到了鱖魚,不過有點特殊,因為這道菜叫“臭鱖魚”。臭鱖魚是一道名菜,要將鱖魚腌制成臭臭的味道后再拿出來燒。初次見到它時,感覺和普通的紅燒魚沒什么區(qū)別,看上去味道不錯,但是一聞,“啊”好惡心的味道,我再也不敢碰它。但看到大人們吃下一塊塊魚肉并露出笑容時,我覺得這魚非吃不可了,于是就捂著鼻子,夾起一塊送入嘴里,“啊!”怎么那么香,微辣的汁水加上特殊的臭味,這條魚竟然變得那么香,這真是一對“天衣無縫”的組合!
徽派美食看也看不完,吃也吃不盡,希望你有機會來安徽細細品嘗。
小吃作文400字 篇4
我有一個表妹,是一個四歲的女娃。水汪汪的大眼睛忽閃忽閃的,兩個淺淺的酒窩,再配上玫瑰花瓣似的小嘴,總會讓人感覺她是一個“乖乖女”。不過當(dāng)你真真正正的認(rèn)識她以后,你會發(fā)現(xiàn)她百分之百不適宜給“乖乖女”的稱號哦!
“姐!”她甜甜的聲音在我耳邊響起,我不耐煩地應(yīng)了一聲:“干嘛?”“我想畫畫……”“哦,哦,哦!給你!慢慢畫去!”“好哦!"她拿起彩色筆,開始了她的“作畫之旅”。只見她快速地拿起筆,小手在那不停地舞動著。我看她如此認(rèn)真,想必一定是個可造之才。我走過去,“不看不知道,一看嚇一跳”這句話在這里簡直就太搭配了!她的畫紙上什么都沒有畫,倒是墊在下面的本子就可憐了,亂七八糟,十足的抽象派。“她可真不是一般的調(diào)皮啊!"我在心中默默地說。
她不僅調(diào)皮,而且還是一個十足的"小吃貨"呢!那天,正是我的生日,她在那天晚上開始“大開吃戒”,我的蛋糕也完完全全的給“秒殺”了,而且還是兩份呢!
她真的不是一個乖乖女呀,十足的一個調(diào)皮又貪吃的孩子啊!
小吃作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)在宜城,宜城是一個有特色的城市,有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風(fēng)味小吃,大有風(fēng)靡整個襄樊地區(qū)之勢。
宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮,最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈,再用清水浸泡,然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就會看見一條好像繩子一樣的腸子,在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料,猛火鹵煮。那香噴噴,使人直流口水的大蝦就出鍋了,揭開鍋蓋一眼望去,真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的,先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃,吃了以后是對人的身體很有營養(yǎng)的,再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多,鮮嫩爽口,吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節(jié),街頭巷尾蝦口飄香,老少皆喜食之。
盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi),讓它們自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗凈,再入鍋放上麻油,微火反復(fù)煎之,待鱔魚由硬變軟成卷時,放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料,干煸成焦黃色,熟到香氣撲鼻,盛盤食之。
吃盤鱔,食有訣:用筷夾著頭,順頸去下口,撕下腸和頭,嘴里龍擺尾,連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講,這種食法滋補性大。
吃了我們宜城的小吃,會讓你吃了還想吃,終身難忘!
小吃作文400字 篇6
俗話說:"民以食為天。"每個地方都有自己獨特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚...數(shù)不勝數(shù)。其中,我覺得最好吃的莫過于醬爆鮮魷魚了。
醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個醬上,醬還是從很遠的地方來的,拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進你的鼻孔,輕輕咬一口放進嘴里,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進你的肚子里。魷魚肉咬一口后,細細地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對會促使你吃第二口。
醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒后,刷上一層醬再壓,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。把烤好的魷魚放在一張饃上然后卷起來就可以吃了。
魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的...朋友你想吃醬爆魷魚么?如果想,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!
小吃作文400字 篇7
我的家鄉(xiāng)是山清水秀的清遠,那有許多美味可口的風(fēng)味小吃,而我最喜歡的是刀切糍。或許你會疑惑,刀切糍?什么來的呀!又有什么好吃的呢?那你就想錯了,刀切糍可是我們家鄉(xiāng)家喻戶曉,遠近聞名的特色小吃,想知道是什么,那我就詳細的介紹給你認(rèn)識吧。
關(guān)于“刀切糍”這個名字,還有一個有趣的故事呢。相傳,當(dāng)年,乾隆皇帝微服到清遠飛來寺游玩。中午時分,已餓得饑腸轆轆,就叫當(dāng)?shù)匾晃晦r(nóng)民陳某去買面條。這可把陳某給急壞了,眾所周知,清遠人一向以米飯為主,去哪里找面條呢?后來,陳某的妻子靈機一動,立即叫自己的丈夫燒水殺鵝,自己則快手快腳和起面來。不一會兒,“面條”就好了。陳某把“面條”給乾隆送去,乾隆吃完后,大贊好吃。陳某最后和乾隆道出這其實是清遠的刀切糍,不是面條。乾隆更是贊嘆清遠的地方特產(chǎn)美味可口。事后,人們才知道此人竟是乾隆。
從此,清遠各地都流行吃刀切糍。知道了這個傳說后,你對刀切糍是不是有了新的認(rèn)識呢?刀切糍之所以那么獨特,好吃,是因為它制作的過程很講究。刀切糍,是用黏米粉和成團,搟成塊用刀切成面條形,然后放入煮沸的鵝湯內(nèi),熟后再放芹菜,芫茜,雪豆等,既有鵝香又夠溜滑,簡直是色香味俱全。∶糠赀^年過節(jié),清遠家家戶戶都制作食用。
聽完我的介紹,你有沒有喜歡上我家鄉(xiāng)這美味可口的刀切糍呢?有的話,請歡迎來清遠品嘗!
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