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吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文600字

時(shí)間:2021-12-28 09:58:40 吃作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的小吃作文600字集錦7篇

  在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文600字7篇,希望對(duì)大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字集錦7篇

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇1

  童年的記憶猶如小船,時(shí)間的流逝如流水,一些小船被流水慢慢地沖遠(yuǎn)了,逐漸無(wú)影無(wú)蹤,可是有那么幾條小船如同被繩線牢牢地拴住,永遠(yuǎn)留在原來(lái)的位置,永遠(yuǎn)地珍藏在我的心里。

  我的童年記憶在平陽(yáng)。呀,你們猜猜平陽(yáng)什么東西最好吃?是燈盞糕?不對(duì)。是炒粉干?還不對(duì)。怎么,你猜不著?哈哈!當(dāng)然是平陽(yáng)名小吃——錢(qián)承恩餛飩了!

  錢(qián)承恩餛飩有著悠久的歷史,不僅價(jià)錢(qián)便宜,而且那美味還能令人回味無(wú)窮。先不說(shuō)錢(qián)承恩餛飩香飄十里,平陽(yáng)的每位居民一見(jiàn)到“錢(qián)承恩餛飩”招牌,準(zhǔn)進(jìn)入店中,來(lái)一碗餛飩,可見(jiàn)它是多么吸引人!

  在碗里撒上紫菜、榨菜、蝦皮等配料,再加上肉湯,等著師傅做完餛飩放入沸水中煮熟放入湯中即可。只見(jiàn)師傅眼明手快,夾住肉條放入餛飩皮中,放入手心,一捏,再捏,三捏,有型有樣的餛飩便出場(chǎng)了。一眨眼功夫,一碗二十幾個(gè)餛飩就做好了。烹飪師傅把它放入大鍋中,用漏勺左右搗鼓,敲得鍋沿“咚咚咚”響。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的人還不知道餛飩熟了沒(méi)有,他心里非常有數(shù),動(dòng)作靈巧,開(kāi)鍋起蓋,熱氣沖天,在大霧彌漫之時(shí),師傅變著戲法一般三兩下子,餛飩就乘到碗里了。

  餛飩色香味俱全。一咬,里面不知怎么的流出了濃濃的汁水,餛飩里面的肉絲嚼勁十足,肉香沁人肺腑,一種又鮮美又微微有點(diǎn)兒咸的滋味在口腔中回蕩,這時(shí)的我仿佛忘記了時(shí)間,忘記了地點(diǎn),為什么?原因還用說(shuō)嗎,餛飩太好吃了。再咬一口,一個(gè)小小的餛飩已經(jīng)被我吞入了“虎口”,它在我嘴里好像正在跳躍,舞蹈,把熱量傳遞到了我身體的各個(gè)角落,我頓時(shí)覺(jué)得美味就在舌尖上,快樂(lè)就在舌尖上,幸福就在舌尖上。奶奶見(jiàn)我吃得十分有味道,嘴邊還流著湯汁的樣子,眉開(kāi)眼笑,很是一副樂(lè)趣十足的樣子。拌上青菜,夾入口中,葷素搭配,真是絕配。

  很快的,餛飩的味道留在了我的舌頭上,而同年的味道卻深深地留在了我的心中。平陽(yáng)餛飩真是個(gè)有名的小吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇2

  我的家鄉(xiāng)河南省汝南縣,汝南縣不但有天下最小的山——天中山;有亞洲最大的平原人工水庫(kù)——宿鴨湖;有亞洲第一殿——南海禪寺,還是“梁祝故事”的發(fā)源地,有著“梁祝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。還有許多聞名天下的風(fēng)味小吃,像“胡辣湯”、“嫩豆腐”、“豆腐腦”、“雞肉丸子”、 “雞蛋煎餅” 、“白吉饃”、“馬蹄馓子”等讓人一想起來(lái)就垂涎三尺。

  汝南的胡辣湯中有貨真價(jià)實(shí)的牛肉、海帶絲、木耳、粉條、黃花菜等等。做好后顏色呈透明的琥珀色,香氣濃郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的過(guò)癮,暖的舒適。

  知道什么是“水上漂嗎”?大家別以為是武打高手的名號(hào),它其實(shí)就是“雞肉丸子”。因?yàn)橹蠛昧说碾u肉丸子都在沸騰的水面上漂浮著,翻滾著,所以就得了這樣一個(gè)美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最?lèi)?ài)。雞肉丸子的主料是淀粉、雞肉。先把包了雞肉的淀粉團(tuán)用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入濃郁的骨頭湯中煮啊煮啊,直到一個(gè)個(gè)肥肥胖胖的大丸子都爭(zhēng)先恐后地漂到了水面上。熱騰騰地端上一碗,香噴噴的湯水中躺著幾個(gè)胖丸子,幾絲豆腐皮,再撒上少許碧玉般的韭菜丁,這可是美味中的極品。如果再奢侈一點(diǎn),還可以要一份嫩嫩的羊腦、一份“馬蹄馓子”吃它個(gè)酣暢淋漓。汝南名吃“馬蹄馓子”已有3000多年的歷史。宋蘇軾曾作《寒具》稱(chēng)贊道:“手搓成玉,數(shù)尋碧油,輕蘸嫩黃”。清朝年間,馓子鋪在汝南已遍及城鄉(xiāng)。馬蹄馓子系用清油細(xì)面炸制而成,因條細(xì)色黃,形似馬蹄而得名。味道醇正,香而不膩,干吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。汝南的任何一道美食都讓人贊不絕口,吃不過(guò)癮絕不罷休!

  聞到汝南縣美食的香味了嗎?快來(lái)汝南一飽口福吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇3

  隨著日新月異的科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻的小山村也富裕起來(lái),一棟棟漂亮的二層小樓到處都是,干凈美觀的酒店也隨處可見(jiàn)。不過(guò)只要談起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱(chēng)贊。

  涼皮的樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透的涼皮浸在泛著褐色的醬湯里,點(diǎn)綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮的做法很簡(jiǎn)單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)的大街小巷有許多的小吃店:來(lái)了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進(jìn)廚房,把備好的涼皮切成條狀,接著放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲的黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。

  每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì)覺(jué)得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺(jué)得這么好吃的東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子的'哀求',吃了起來(lái)。我特別喜歡用筷子去夾不起來(lái)的涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,細(xì)細(xì)一嚼,酸酸的感覺(jué),好吃極了,再夾起一根翠綠的黃瓜絲嘗嘗,濃烈的醬味和蔬菜的清香,令我回味無(wú)窮,心馳神往。

  記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,'溜'一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急,后來(lái)還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒(méi)有品嘗了,但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇4

  每當(dāng)看見(jiàn)有人在賣(mài)板栗,每當(dāng)聞到板栗發(fā)出的香味,我都會(huì)停下腳步。那陣陣板栗香使我想起了家鄉(xiāng)的板栗樹(shù),這時(shí)我總會(huì)情不自禁地走上前去買(mǎi)一些板栗品嘗,可是,這兒的板栗再香,也比不過(guò)家鄉(xiāng)的板栗香。

  我老家的院子很寬敞,幾間平房一溜排開(kāi),院子里種著一棵板栗樹(shù),它高大、粗壯,像一名威武的軍人,雄壯、挺拔,它不怕風(fēng)欺雪壓,生命力非常頑強(qiáng)。

  春天,板栗樹(shù)長(zhǎng)出了嫩生生的芽?jī)海切┭績(jī)憾嗟脭?shù)不清,只要芽?jī)憾,秋天便能大飽口福,我心里暗暗自喜?/p>

  夏天,板栗樹(shù)的葉子長(zhǎng)茂盛了,像一把巨大的綠傘,可以在樹(shù)下乖涼。盛夏,板栗樹(shù)開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果,那花可漂亮,可香了;▋郝淞,便會(huì)結(jié)果。剛長(zhǎng)出來(lái)的果子又青又小,咬一口,澀澀的,味道差極了。

  初秋,板柴漸漸成熟了,由青色變成了棕色,但還是要過(guò)一陣才能吃呢。深秋,樹(shù)上的板栗個(gè)個(gè)咧開(kāi)了嘴,鄰居們都來(lái)幫我們敲板栗。這下我可樂(lè)了,但是這樣敲多費(fèi)勁呀,我拿個(gè)梯子爬上去,開(kāi)始了摘板栗游戲,媽媽在樹(shù)下喊:“下來(lái),小心摔下去!”我哪肯啊,便答:“沒(méi)事,穩(wěn)著呢!

  把采下來(lái)的板栗剝?nèi),加點(diǎn)兒糖,開(kāi)始炒,此時(shí),整個(gè)村莊都沉浸在炒板栗的香味中。炒好之后我一口一個(gè),都不用吃飯了。我媽媽包了好幾袋,說(shuō)要給那些去外地打工的人帶上幾袋,讓他們也能感受到家鄉(xiāng)的溫暖。

  冬天,雪花紛飛,而板栗依然挺拔地屹立在大雪中,我真怕它會(huì)凍死。但是,來(lái)年春天,春風(fēng)一吹,它便又吐出了新綠。

  !,我家鄉(xiāng)的板栗樹(shù),你現(xiàn)在該是又到了飄香的時(shí)候了,好想念你!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇5

  我的家鄉(xiāng)在瀘西,是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的地方。但是我今天不跟你們說(shuō)大自然鬼斧神工的杰作——阿廬古洞,也不說(shuō)美麗的`城子古村,就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃。

  燒洋芋

  燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋,瀘西城里賣(mài)燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋栗炭,上面架一個(gè)烤架,把洋芋洗干凈放在上面烤,烤的過(guò)程中不停地翻轉(zhuǎn),使其受熱均勻,烤出來(lái)的洋芋色澤金黃。再配上那一個(gè)個(gè)瓶瓶罐罐里裝著的各種各樣的佐料,吃起來(lái)那是一個(gè)心滿意足!這些佐料能滿足不同口味食客的需要,喜歡吃辣的,別客氣,有剁碎加料的小米辣;不敢吃辣的,有蒜油加花生和甜醬;只能吃一點(diǎn)點(diǎn)辣的,有糊辣子拌蔥和香菜?傊鞣N各樣的佐料,一定能滿足你挑剔的味蕾,讓你享受到美味的滿足感。

  蕎粑粑

  苦蕎是瀘西特有的一種農(nóng)產(chǎn)品,一般在高寒山區(qū)種植,其系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外,瀘西最有名的就是蕎酒,最方便吃的就是蕎粑粑。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃,其做法簡(jiǎn)便,把蕎面加水和成糊狀,用勺子舀起一勺,均勻地倒在一口平底小鍋里,用小火慢慢的烹調(diào),大約分把鐘左右,用鏟子輕輕翻個(gè)身,不多一會(huì)就可以出鍋了,然后你可以根據(jù)自己的喜好來(lái)確定吃咸的還是甜的!

  康寶元涼米線

  作為瀘西人,沒(méi)有不知道康寶元涼米線的。

  “康寶元”本身是一個(gè)人的名字,由于他獨(dú)特的配方形成了一種獨(dú)特的口味,久而久之,他的名字竟?jié)u漸成了他所創(chuàng)制涼品飲食的代名詞。

  康式?jīng)銎返莫?dú)特之處在于他的鹵湯和酸醋都是自己配方,主要經(jīng)營(yíng)的涼米線、涼卷粉、涼面條等特點(diǎn)是酸中帶甜,特別是白色的米線,卷粉和金黃的面條放在一起,再配上酸醋、醬油、鹵湯、辣椒油、大蒜、香菜等佐料,再蓋上一層特制的鹵肉,看著賞欣悅目,吃起來(lái)酸甜可口,使人食欲大增。

  當(dāng)然,瀘西的小吃可不止這些!還有:水晶粉和米涼蝦、漂粑、油火燒、燒米粑粑、鮮美的老東山羊湯鍋等,這些都等著您來(lái)逐一品嘗……瀘西,歡迎你!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇6

  我的家鄉(xiāng)是武漢,有好多好多好吃的東西,比如說(shuō)熱干面,豆皮,湯包,鴨脖子……

  熱干面是武漢人過(guò)早的首選小吃,從外地來(lái)過(guò)武漢的人,他們?cè)俅蜗肫鹞錆h,多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面。熱干面對(duì)武漢人或者在武漢呆過(guò)一段時(shí)間的朋友以及像我一樣離開(kāi)了武漢的人來(lái)說(shuō),不僅是一碗熱干面,而是一種思念。

  熱干面的來(lái)歷其實(shí)很簡(jiǎn)單:大概是30年代,一個(gè)為賣(mài)涼粉和湯面為生的的武漢人怕沒(méi)賣(mài)完的面發(fā)餿變質(zhì),便把面條煮熟了撈起來(lái)攤在案板上,不小心碰到了麻油壺,將麻油灑在其上。第二天,他將這些大致已熟的面條在開(kāi)水里燙幾下,放在碗里,加上蔥花等佐料后,結(jié)果味道居然十分鮮美。就這樣,他無(wú)意中就制作了聞名全國(guó)熱干面。

  鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬于醬汁食品,早起源傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類(lèi)食品通過(guò)多種香料 ,然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn),是一道佐酒佳肴。小的時(shí)候我怕辣,可又愛(ài)吃,所以總是放一碗白開(kāi)水,涮涮再吃,媽媽總說(shuō)我浪費(fèi)了鴨脖子的好滋味,F(xiàn)在我長(zhǎng)大了,終于也可以直接拿著鴨脖啃了,吃完看著眼前一堆小細(xì)骨頭很有成就感呢!

  因?yàn)轼啿弊犹贸粤,連不愛(ài)吃辣的廣州人也接受了它,現(xiàn)在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嘗到鴨脖的好滋味,真是爽啊!

  當(dāng)然武漢的小吃不僅僅是品嘗它的滋味,還有吃它的氣氛,武漢人愛(ài)熱鬧,那種大家伙聚在一起的歡樂(lè)氣氛,讓人不由自主就會(huì)味口大開(kāi)。

  如果你有空去武漢品嘗美味小吃的話,戶部巷、吉慶街可是你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的好地方。寫(xiě)到這里我都恨不得插上翅膀飛回去了!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇7

  我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的鄉(xiāng)村,湛藍(lán)的天空,潔白的云朵,清澈的河水,巍峨的山峰,友好而和諧的村民組成了一個(gè)溫馨而寧?kù)o的鄉(xiāng)村,在這里還有許多美味的小吃,讓我來(lái)一一來(lái)為您介紹吧!

  俗話說(shuō)人以食為天,可見(jiàn)飲食的重要性,在很久很久以前,需要解決的是溫飽問(wèn)題,而對(duì)于現(xiàn)在已經(jīng)不是問(wèn)題了,重要的是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時(shí)候,餓了時(shí)常會(huì)買(mǎi)一兩個(gè)包子來(lái)解饞,雖然也很美味,卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道,在我的家鄉(xiāng),做得肉包子,原汁原味,非?煽冢墒乾F(xiàn)在的都是瘦肉沫,本來(lái)是沒(méi)有多少油的,偏偏加了還有很多的紅油,倒是成了肉味不是肉味,油味卻也變了。說(shuō)到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃,又紅又甜,而且?guī)е还汕逑阄,令人?ài)不釋口,但是看看現(xiàn)在的這些桃子,一個(gè)一個(gè)好大,其實(shí)也很漂亮,但是以前卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那么大的桃子,感覺(jué)好不真實(shí),而且聽(tīng)有人說(shuō)很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果,不禁心里打起了寒顫,還是覺(jué)得家鄉(xiāng)的美味最安全。另外,在我的家鄉(xiāng),人人都愛(ài)吃的一道家常小菜叫做合渣,其實(shí)就是黃豆粉末,將黃豆磨成粉以后,在水里煮開(kāi),煮熟,然后加點(diǎn)喜愛(ài)的蔬菜沫,比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等,以前我最?lèi)?ài)吃用南瓜葉切成沫做成的合渣,想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的臘肉,那可是我們的特產(chǎn)噢,又香又美味,跟辣椒炒在一起簡(jiǎn)直就是絕配,色香味俱全,還有誰(shuí)會(huì)不愛(ài)吃呢!

  當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜,還有米酒,米豆腐,街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有,雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃,但是品嘗起來(lái),卻是有著不同的味道。

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。

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