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特色小吃作文400字

時(shí)間:2022-08-25 08:37:32 吃作文 我要投稿
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實(shí)用的特色小吃作文400字三篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的特色小吃作文400字3篇,希望能夠幫助到大家。

實(shí)用的特色小吃作文400字三篇

特色小吃作文400字 篇1

  我的家鄉(xiāng)山西代縣,有悠久的歷史古老的文化,有引人入勝的名勝古跡,最主要的是有著我最愛的饞人的美食。其中我最愛的`就數(shù)我們代縣人家喻戶曉的陽明堡碗托。

  碗托是夏季解暑的“圣品”,地里勞作的筋疲力盡人們,玩的汗流浹背的我們,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘記了一切疲乏,一切憂愁,吃了還想吃。

  碗托算得的上是一道涼菜吧,它的做法簡(jiǎn)單,味道卻很鮮美,稱得上物美價(jià)廉。上桌前只見媽媽把它托在手心,刀起如飛,活像一條條小蛟龍從空中躍起。不一會(huì)一碗坨條就切好了,接下來把我們這兒特有的湯汁澆在上面,你的眼前就出現(xiàn)了另外一種景象,翠綠的黃瓜絲,白色的小蒜丁,再加上湯汁的滋潤(rùn),一根根碗托條就顯的更加誘人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽絲滑清涼的感覺充實(shí)著你的味蕾,真是回味無窮!若是在餐館,廚師們?cè)偻胪猩厦娣派蠋灼H肉,賣相十足,具有地方特色的“驢肉碗托”就呈現(xiàn)在你的眼前了!在我們當(dāng)?shù)兀胪惺敲考也宛^都不可少的,只要有碗托,這家店的生意就不會(huì)不興隆,特別是夏天,人們爭(zhēng)相購買,真不愧是夏季解暑的圣品!

  怎么樣,聽了我的介紹是不是也垂涎三尺呢!那就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗這解暑圣品吧!

特色小吃作文400字 篇2

  我的家鄉(xiāng)就是被譽(yù)為“塞上米糧川”的河套平原,是一個(gè)美麗而又富饒的地方,這里有許多特色食品,如:豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮,尤其深受人們喜愛。

  走在大街小巷里,老遠(yuǎn)就會(huì)飄來一股濃濃的香味,那是釀皮特有的香味,吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進(jìn)小店,買上一碗。再看碗里的釀皮,更是讓你大飽眼福:均勻的.白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲;黑色的芝麻粒等,一看就讓你食欲大發(fā),真想飽飽的干它一碗。

  吃在嘴中,情不自禁地贊嘆:真香、真爽、真是筋道!

  這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉(xiāng)特有的河套小麥,它很有精勁,把面粉和成團(tuán)后在水里用手搓洗,洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后,一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢,有的還是祖?zhèn)鞯哪。香不香,關(guān)鍵就在這里。

  我的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮,真是色香味俱全,而且也特別便宜,才五元,真是實(shí)惠。

  瞧,我們小鎮(zhèn)上的釀皮店里都擠滿了人,稍有點(diǎn)兒名氣的店鋪前竟然排起了長(zhǎng)長(zhǎng)地隊(duì)。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的,顧不上說話;有的細(xì)嚼慢咽,細(xì)細(xì)的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。

  快來我的家鄉(xiāng)做客吧,我會(huì)用最好吃的釀皮招待你。

特色小吃作文400字 篇3

  渦陽的特色小吃——干扣面,如果你來到了渦陽,不吃干扣面可就說明你白來了。

  它非常好吃,吃起來讓人回味無窮,味道香飄四溢,是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。

  吃的時(shí)候一定要放點(diǎn)辣椒,因?yàn)檫@是干扣面的主要材料,當(dāng)然,如果你不喜歡辣味也可以不放。不過,我要告訴你們一個(gè)小秘密,如果不放一點(diǎn)辣椒,就有一點(diǎn)點(diǎn)影響食欲了。

  它是先以煮熟后的黃豆芽做鋪墊,然后就要開始做調(diào)味汁了,需要準(zhǔn)備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然后開始制作主要材料——辣椒油。首先準(zhǔn)備一些食用油倒入鍋里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后開始噼里啪啦的.進(jìn)行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結(jié)合到一起的時(shí)候,就可以倒入盆中了!然后最關(guān)鍵的時(shí)刻到了,那就是“煮面條”。等面條煮個(gè)差不多的時(shí)候,就可以把面條撈出,放入碗中了,接著在面條的上面放入煮好的黃豆芽,然后,倒入調(diào)好的汁水,最后放入一點(diǎn)辣椒油(喜歡吃辣的可以多放點(diǎn),不喜歡吃辣的可以不放)這樣做,一碗好吃的干扣面就做好了!

  當(dāng)然光吃面肯定是不行的了,我們還要再配上一碗酸湯雞蛋,它倆可是絕配呀,放在一起吃那才叫個(gè)美味!根本無法形容。

  什么?你們說你們饞了?既然饞了那就快來我的家鄉(xiāng)——渦陽,來嘗嘗吧!

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