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吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文

時(shí)間:2022-01-05 17:07:14 吃作文 我要投稿

【熱門(mén)】家鄉(xiāng)的小吃作文匯總七篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【熱門(mén)】家鄉(xiāng)的小吃作文匯總七篇

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1

  一幢嶄新的銀泰城就像五光十色的彩虹,讓人們購(gòu)物樂(lè)在其中。占了相當(dāng)一部分面積的美食成為了銀泰城的招牌。

  步入大門(mén)內(nèi),一陣陣涼意撲面而來(lái),偶爾也彌漫著食物的香味。抬頭,一層又一層美食店的牌子在我眼中搖晃。聞著香味,我快速走上電梯。隨著電梯的流動(dòng),我馬上來(lái)到了二樓。走進(jìn)一家餐館,眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫,燈光打在餐桌上,佳肴顯得格外油光四射,燦爛耀眼。我不由自主地拿起筷子,加了一片菜心。出入舌尖,一股咸咸的味道。嚼上一口,外面的皮脆脆的,里頭確是嫩的。幾秒鐘過(guò)后,微微有點(diǎn)辣,繼續(xù)咀嚼,回味與辣交雜著的感覺(jué)無(wú)法表達(dá)。

  我把目光轉(zhuǎn)向肉類。我加了一片薄薄的肉,塞進(jìn)嘴里。外面那一層甜的醬,把我的味覺(jué)轉(zhuǎn)到了甜品。牙齒一上一下,才覺(jué)得它十分有嚼勁,牙不停動(dòng)著,卻不怎么覺(jué)的累和酸。又上來(lái)一道菜,樣子很奇特:四堵硬面包圍著,中間還放著溫?zé)岬男》綁K面包,最頂頭嵌著一個(gè)乳白色的冰淇淋球。我?jiàn)A上面包在球上蘸了幾下,吃進(jìn)嘴里,甜甜的感覺(jué)流進(jìn)了我的心窩。一股奶香回蕩在我的口中,美味至極。同樣美味的就要屬菠蘿包了。起初,我以為是個(gè)漢堡,后來(lái)聽(tīng)服務(wù)員報(bào)菜名時(shí),猜知道是菠蘿包。最奇怪的是它的吃法。接到這到菜時(shí),會(huì)看見(jiàn)有片黃油似的的薄片。而在菠蘿包上,卻有一淺淺的切痕,只要把它掰開(kāi),將薄片塞在里面,過(guò)了一段時(shí)間,薄片溶化后,一口咬下,就會(huì)感到美味。

  其實(shí),在菜名里,也隱藏著許多學(xué)問(wèn)。菜單上,一道“絕跡牛肉”吸引了我的目光。點(diǎn)下這道菜后,我后悔了。因?yàn)檫@道菜的牛肉比較少,怪不得取名“絕跡牛肉”?磥(lái),以后點(diǎn)菜,還要留心一下菜名。

  銀泰城,不僅是游客們購(gòu)物的天堂,更是吃貨們的好去處。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2

  我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國(guó),馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。

  熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤(rùn),滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。

  豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮是由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩,回味悠長(zhǎng),非常的美味。

  除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢,到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3

  我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的饸饹面。

  提到饸饹面,你們也許會(huì)說(shuō):它不就是我們通常吃的面條嗎?如果你這樣想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi),通過(guò)電機(jī)帶動(dòng),這是圓形的面條就緩緩下來(lái)了。等到面條熟后,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過(guò),你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味,挑起面條把它放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。

  如果你是外地的,當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后,你一定會(huì)自語(yǔ)道,郟縣的饸饹面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。

  啊!我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4

  說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。

  相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。

  初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。

  幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5

  我的家鄉(xiāng)樂(lè)清,風(fēng)味小吃眾多,今天我就給大家講講番薯黃夾。

  今天,媽媽帶我去柳市買(mǎi)有名的翁洋小吃——番薯黃夾。哇,剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾,正穿著半透明的黃綠色的'外衣,在陽(yáng)光下金燦燦,好討人喜歡。我發(fā)現(xiàn)它有著餃子一樣的形狀,小拳頭那么大的個(gè)頭。站在那里,一陣陣香氣撲鼻而來(lái),饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點(diǎn)買(mǎi)幾個(gè),呀,怎么那么便宜,2個(gè)只要1、5元錢(qián),我咬了一口,有點(diǎn)辣又有點(diǎn)甜,黃澄澄的番薯皮入口即化,里面的餡肉香嫩可口,我仔細(xì)一看,里面夾著五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、蝦皮和蔥花,真是好味道!聽(tīng)媽媽說(shuō),番薯黃夾雖然便宜,但是做起來(lái)可麻煩了,要先炒餡料,再將紅心番薯去皮,切塊,燒熟,又不能煮的太爛,然后將番薯?yè)瞥鰜?lái),用勺子搗成泥,再加入番薯粉,這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的,多了吧,沒(méi)韌性包不住餡料,而少了呢,又會(huì)甜味不足,而且要讓番薯黃夾吃起來(lái)有韌性又不失風(fēng)味,還得用力地揉,直到兩者的混合物沒(méi)有了白的粉粒、紅薯不再結(jié)塊才算合格,然后用手捏出乒乓球大小的一塊,放在掌心揉成比較規(guī)則的圓形,壓扁,包入內(nèi)餡,捏好邊緣,放入蒸籠里面,蒸十五分鐘后才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。

  吃著這么滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾,我不禁為樂(lè)清人民的心靈手巧而自豪。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6

  說(shuō)到家鄉(xiāng)的小吃,最讓我垂涎三尺的還是那圓圓的、扁扁的麥鼓頭。

  記得那時(shí)候,媽媽和奶奶揉粉剁餡,做大麥鼓頭,我就在旁邊幫忙,做小麥鼓頭。那一個(gè)個(gè)硬幣大的小麥鼓頭,一口一個(gè),也能品出菜癟的香味。

  漸漸的,那硬幣大的麥鼓頭隨著年齡的增長(zhǎng),越變?cè)酱罅。每逢媽媽做麥鼓頭,我也摻和著一塊兒做。奶奶將韌白細(xì)膩的小麥粉和少許的糯米粉揉成一團(tuán),媽媽則忙著炒餡,那剁得細(xì)細(xì)的菜癟碎、臘肉丁和炊皮,在鍋里翻來(lái)覆去,雖然顏色并不好看,聞著卻十分噴香誘人。

  先將一塊麥粉搓成球形,再做成一口小碗狀,就可以往里面夾餡了,用羹勺盛一些菜癟來(lái)裝滿“小碗”,然后封住口子,再揉一揉,用木滾棰將它卷得圓圓的、薄薄的,就可以放在平底鍋上烤了。要是稍有不慎卷破了粉團(tuán),還可以用筷子蘸一些預(yù)備好的粉漿涂在上面。

  當(dāng)鍋燒熱了以后,媽媽就會(huì)把火候調(diào)小,免得熬糊了麥鼓頭。當(dāng)軟軟的麥鼓頭變得微黃發(fā)硬,臉上冒出一個(gè)個(gè)黑色的“雀斑”時(shí),再稍烤一會(huì)兒就可以出鍋了。若是它像只大青蛙似的鼓起圓溜溜的肚皮,就說(shuō)明你做麥鼓頭做到家了。

  鍋里飄來(lái)一陣陣香味,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)我做的麥鼓頭像只大皮球似的躺在鍋中,眼看就要炸開(kāi)了,媽媽忙關(guān)了火,取出了麥鼓頭。再瞧瞧另一只鍋里的麥鼓頭——天哪,一股難聞的焦味竄了出來(lái)。放在蒸簾上一看,麥鼓頭已經(jīng)焦得不成樣了。奶奶笑話道:“怎么跟包公的臉一樣黑呀!”我插口道:“這是媽媽做的,嘻嘻,還是我的手藝好!”

  麥鼓頭做好了,媽媽又泡了些菜湯,我抓了幾個(gè)麥鼓頭送去給鄰居們嘗嘗,甭提有多開(kāi)心了。

  寧溪的麥鼓頭,不僅家鄉(xiāng)人對(duì)它情有獨(dú)鐘,許多外地人也都喜歡帶幾個(gè)回去嘗嘗鮮,總讓他們贊不絕口、回味無(wú)窮。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇7

  “賣(mài)糖葫蘆嘞——!彪S著放學(xué)的鈴聲,伴著學(xué)生輕快的腳步,落葉飛飛的小街傳來(lái)這樣的吆喝聲。賣(mài)糖葫蘆的小販,舉著一束圓圓的糖葫蘆,搖搖擺擺,緩緩前行。如風(fēng)吹來(lái)般,帶來(lái)一群學(xué)生,嘗嘗這美味的小吃。

  冰糖葫蘆,是一種普普通通,但普遍各地的小吃。最純正、也是最老的糖葫蘆由山楂果做成,一顆一顆山楂果挑揀,串在竹簽上,像一顆顆掛滿燈籠的小樹(shù),煞是誘人;在鍋上放幾塊冰糖煮成糖漿,拿山楂串一滾一蘸,山楂果表面就涂上了一層不薄不厚的糖漿,亮亮晶晶,“燈籠小樹(shù)”便更加炫麗;糖干后,就成了令人贊不絕口的糖葫蘆。有時(shí)在糖漿里摻進(jìn)幾顆松子,咬一口,嘴先觸到糖漿表面細(xì)細(xì)的甜味兒,接著是香脆的松子,最后感到一點(diǎn)淡淡的酸,正好覆蓋了糖漿的甜膩,又留有回味的清甜,又香又脆又酸又甜……那滋味不得不贊嘆!現(xiàn)在的糖葫蘆更是花樣百出:有的在山楂里還填上一些淮山,不僅好吃還預(yù)防一些疾病;有的在山楂里塞進(jìn)一顆核桃仁,使松子的香錦上添花;有的干脆不用山楂做了,改用各種水果,沾上糖漿,與山楂做的比起來(lái)毫不遜色。

  冰糖葫蘆很久以前就開(kāi)始生產(chǎn)了,據(jù)記載,冰糖葫蘆始于隋朝,那時(shí)的冰糖葫蘆是人們眼中的新鮮物,和現(xiàn)在一樣受人喜愛(ài)。可見(jiàn)它的美味,真是百吃不厭,我們的家長(zhǎng),甚至長(zhǎng)輩都有印象。小小的冰糖葫蘆,也盛滿了我們兒時(shí)的天真夢(mèng)想。

  “賣(mài)糖葫蘆嘍!”火紅夕陽(yáng)將小販的背影拉長(zhǎng)了,望著那“燈籠小樹(shù)”,我靠著窗又想起來(lái)。也許以后我們背井離鄉(xiāng),但冰糖葫蘆的味兒,永遠(yuǎn)在我心中,回味那酸酸甜甜的,童年。

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