精選家鄉(xiāng)的小吃作文錦集十篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文10篇,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
長(zhǎng)垣的小吃有很多如:長(zhǎng)垣火燒、羊肉燴面、羊肉、豬雜......說(shuō)也說(shuō)不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中羊肉燴面和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。
羊肉燴面你們應(yīng)該吃過(guò)吧?但你吃過(guò)最正宗的嗎?羊肉燴面面筋道,湯咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過(guò)個(gè)十幾分鐘,熱乎乎香噴噴的燴面就出鍋了,燴面端上桌總會(huì)讓人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。
長(zhǎng)垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園里市井圖上,都能看到它的蹤跡。它制作考究,有這么一首小詩(shī)是這么描述的:“面團(tuán)半斤重,旋圈十八層;內(nèi)填豬肉餡,外涂豆油烘;爐內(nèi)翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮。”一聽到這首詩(shī),我的口水便不由自主的流下來(lái)。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家香味——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
說(shuō)起故鄉(xiāng)高郵,人們或許會(huì)想到高郵的咸鴨蛋,但在我眼里,也無(wú)非就是那樣,不過(guò)是一個(gè)雙黃蛋而已,黃多點(diǎn),蛋大點(diǎn),油紅點(diǎn)。我認(rèn)為高郵最好吃的,還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名,一個(gè)小攤,上面擺著一口大鍋,里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長(zhǎng)隊(duì),整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中,平靜的油鍋便一下子鬧翻了天,待油鍋平靜下來(lái),那本來(lái)黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色,并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨(dú)特配料,吃了便會(huì)讓人張目結(jié)舌。入口是那意想不到的酥脆,還有那濃濃的豆香。竹簽插進(jìn)去,外面的酥皮便會(huì)斷裂開來(lái),發(fā)出咔的聲音。這時(shí)候,你的口水已不自覺(jué)的分泌出來(lái),那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食,讓路邊的小狗都跑到你的腳邊,期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐,只要是吃過(guò)它的人,都會(huì)發(fā)自內(nèi)心的說(shuō)一句好吃。常住在高郵的人,不論男女老少,幾乎都吃過(guò)。它沒(méi)有長(zhǎng)沙臭豆腐那樣出名,還有毛主席的親筆題名,但我肯定,如果毛主席吃了高郵的臭豆腐,肯定也會(huì)贊不絕口為它題名!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)——潛江,誰(shuí)然沒(méi)有什么風(fēng)景名勝的地方,但是有一特產(chǎn)——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此他有那個(gè)了一個(gè)自己的節(jié)日——龍蝦節(jié),今天,爸爸媽媽就再次帶我來(lái)吃蝦。
一走進(jìn)龍蝦街,人山人海,家家戶戶的店面前都擠滿了來(lái)吃蝦的人,我們連一個(gè)空位都找不到,正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時(shí),媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌,并叫我們過(guò)去。爸爸二話沒(méi)說(shuō)就點(diǎn)了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲著身子,兩根胡須長(zhǎng)長(zhǎng)的,那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,于是,我迫不及待地嘗了嘗。!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認(rèn)真多了,蝦的每一處都不放過(guò),身旁的蝦殼也越來(lái)越多了,就是因?yàn)辇埼r太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒(méi)有一個(gè)不吸引人,不讓人朝思暮想的。
天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒(méi)有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,還一邊品嘗一邊贊揚(yáng),公路都被擠滿了,許多人的.車都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個(gè)被人遺棄的地方,如果有游客來(lái),我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的油燜大蝦!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
幾乎每個(gè)地方都有自己的美味:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝舉,我們臨清也自然有,鍋餅就是其中一種,讓我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。
鍋餅的味道很香,樣子也很好看,像一個(gè)大圓盤,中間撒上了很多的芝麻,這些芝麻就像是閃閃發(fā)光的小星星,好象在向你招手,真是令人垂涎三尺。
鍋餅的做法很簡(jiǎn)單:先將面和好,然后在揉一會(huì)兒,再把它做成圓餅樣,放在鐺里,上面再扣上一個(gè)刻有花瓣的鐺,將它放在爐上烙,然后不停地來(lái)回翻動(dòng),而且火候不能太急,還要烙均勻,烙好后,再在桌上撒上一些芝麻,將烙好的餅放上去,只一會(huì),一個(gè)鍋餅便做好了。
鍋餅是我最愛(ài),可是我起的不早,每次到那里的時(shí)候,鍋餅卻正好賣完,奶奶為了讓我吃到鍋餅,晚上的時(shí)候便去賣鍋餅的家,讓他們給我留點(diǎn),這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了。
我吃鍋餅的時(shí)候,總愛(ài)先吃那層帶芝麻的面,因?yàn)槟鞘亲羁煽诘,而且很有嚼勁,能真正的讓人感覺(jué)到津津有味。
如果你會(huì)來(lái)臨清就不要忘記嘗一口鍋餅,它會(huì)讓你回味無(wú)窮。臨清的名吃還有很多,我就不一一介紹了,再見(jiàn)!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
俗話說(shuō)得好“民以食為天”我相信大家一定都有自己最愛(ài)的小吃,當(dāng)然我也不例外,我愛(ài)吃薯?xiàng)l。
要說(shuō)吃薯?xiàng)l還是在前年外公帶我去吃麥當(dāng)勞。以前,我沒(méi)吃過(guò)薯?xiàng)l以為薯?xiàng)l是像餅干一樣是用面粉做的、很干。后來(lái)當(dāng)我在麥當(dāng)勞看見(jiàn)薯?xiàng)l時(shí)就毫不留情地把以前的想法打消了。那薯?xiàng)l長(zhǎng)梭梭的,全身黃澄澄的看著就流口水。放到嘴里一嘗,!原來(lái)薯?xiàng)l是土豆做的呀!我又看到了廣告紙上的程序,原來(lái)這么簡(jiǎn)單。經(jīng)過(guò)這次以后我便對(duì)漢堡包冷漠了。
希望你們也喜歡薯?xiàng)l!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6
“千里不同風(fēng),百里不同俗。”每個(gè)地方都有不同的風(fēng)味小吃,當(dāng)然,那是因?yàn)轱L(fēng)俗不同。
在我的家鄉(xiāng),有許多特色小吃。比如:沖菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最愛(ài)的是香腸。當(dāng)然,我享受的也是做香腸時(shí)的樂(lè)趣。
今年過(guò)節(jié)時(shí),我又重溫了一次當(dāng)時(shí)的快樂(lè)。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無(wú)規(guī)無(wú)矩的亂切,不想肉粒不聽話,喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來(lái)親我,弄得我挨了罵,但心里甜滋滋的。
然后放上不同的調(diào)料與肉混合,就好了。又將豬場(chǎng)洗干凈,還要用手給豬場(chǎng)洗澡,我當(dāng)然不愿意。
終于要開始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個(gè)口杯套在小腸一頭,然后將肉一點(diǎn)點(diǎn)塞進(jìn)去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個(gè)結(jié)并用繩子扎起來(lái),形成一節(jié)一節(jié)的-香腸可不是一長(zhǎng)根,而是一小節(jié)的哦!
現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了-熏香腸。田爺爺搭一個(gè)密封帳篷,加上一些濕柴,將香腸掛在正上方。幾個(gè)星期后,美味可口的風(fēng)味小吃大功告成了。
奶奶端上桌來(lái),四周立刻散發(fā)出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,并且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見(jiàn)便使人垂涎三尺。
輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖?谇簧希屇阌袩o(wú)盡的回味。
霎時(shí),我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無(wú)窮無(wú)盡的回憶中呢!
現(xiàn)代社會(huì)中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來(lái)卻沒(méi)有香腸等民間等風(fēng)味小吃可口了呢。
民間風(fēng)味小吃豐富了我的農(nóng)家生活。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇7
在我的家鄉(xiāng),有許多讓你吃了會(huì)回味無(wú)窮的特色小吃。比如,粉皮,玉米餜……
粉皮,這是由大米磨成的米漿做成的。首先,要準(zhǔn)備一個(gè)米篩,然后還需要一塊比米篩稍微大一點(diǎn)的白布。準(zhǔn)備做粉皮時(shí),得先把白布整塊打濕,鋪在米篩上。接著,盛一兩瓢米漿灑上去,搖晃均勻,最后放入鍋中,蓋上鍋蓋,靜待兩分鐘。
待蒸熟時(shí),掀開鍋蓋,映入眼簾的便是一塊似絲綢般白嫩嫩的粉皮。將粉皮連米篩一起出鍋后,并不著急把粉皮拿出來(lái),你先不急著問(wèn)我為什么,我先問(wèn)你;“如果直接拿出來(lái),你打算一口吃完它嗎?當(dāng)然不是,要先切成小塊嘍!鼻泻煤螅梢詾⑸献约合矚g的調(diào)料:醬油,辣椒,醋。攪拌均勻,夾起一塊放入嘴里“好糯啊,好好吃。”你會(huì)忍不住贊嘆。
玉米餜,這外面金燦燦的皮,是由玉米粉加熱水后,來(lái)回揉,待揉成面團(tuán)后,再將它分成一小團(tuán)。餜里的餡,也有各種各樣的。比如,豆腐拌肉丁,肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根據(jù)自己的個(gè)人口味來(lái)做。
我所知道的玉米餜是這樣做成的,先拿起一個(gè)小團(tuán),將團(tuán)子捏成類似凹形,接著放入自己喜歡的餡料,最后把整個(gè)面團(tuán)揉成圓形,再壓成扁圓形狀!皢昀病庇衩尊R入鍋了。不一會(huì)兒金燦燦的玉米餜出現(xiàn)了,待涼了一些后,拿起來(lái),放入嘴里,脆脆的,真不錯(cuò)。
怎么樣?聽完我的介紹,想不想來(lái)嘗嘗我家鄉(xiāng)的小吃呢?
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇8
油條價(jià)格低廉,香脆可口,兒時(shí)的記憶里,我總會(huì)吃上兩根作為早餐。
油條十分平常,在路邊的小攤上,街上的早餐店都少不了它的身影。每一個(gè)早點(diǎn)攤邊都會(huì)圍一些人,一些人走了,另一些人又來(lái)了,仿佛綿綿不斷的溪流。一但過(guò)了早餐時(shí)間,人就會(huì)少很多了。
有一次,我在等著早餐時(shí),無(wú)意間見(jiàn)一個(gè)中年大叔在炸油條。起先,他將準(zhǔn)備好的面團(tuán)放到了油鍋邊,一邊讓油鍋加熱,一邊捏著面團(tuán)只見(jiàn)他揪下兩個(gè)近似長(zhǎng)方體的面團(tuán)大約有半手掌心那么大,然后用一根筷子一壓,使兩個(gè)面團(tuán)中間相連。緊接著,將它慢慢地拉長(zhǎng)到30厘的米左右,放入預(yù)熱好的油鍋。只見(jiàn)這根細(xì)小的面條以肉眼可見(jiàn)的速度膨脹起來(lái),直到有拳頭般大小時(shí),將其撈出,放入一旁的筐子里冷卻,整個(gè)過(guò)程不超過(guò)一分鐘,在行云流水般的動(dòng)作下,一根根金黃色的油條不一會(huì)兒就堆滿了筐子。
剛出鍋的油條金黃的外皮上,是沸騰油在喧鬧,不一會(huì)便又停息下來(lái)。油條的香氣沒(méi)有其它菜肴那么濃烈,只是向外散發(fā)著樸實(shí)的油香。這香氣不久便又吸引來(lái)許多人,小到剛長(zhǎng)牙齒的小孩,大到牙齒快掉的老人,都爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買著剛出鍋的油條。剛出鍋的油條香脆可口,夾在燒餅或米飯餅里,再配上一杯豆?jié){,咬一口,再喝上一口,其美味得無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容,只能驚嘆一句:真是人間美味!
雖然油條非常常見(jiàn),平淡無(wú)奇,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),油條是家鄉(xiāng)的美食,是我兒時(shí)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇9
說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。
初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。
幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇10
“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個(gè)湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓!边@首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。
今天,我來(lái)寫寫溫州的風(fēng)味小吃—湯圓。
大家一定都吃過(guò)湯圓,這有名的風(fēng)味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風(fēng)味獨(dú)特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。
你們有吃過(guò)麻芝嗎?我就吃過(guò)。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。
麻芝吃進(jìn)去,豐滿的芝麻就流了出來(lái),如果看到了吃不到,他的口水就一定會(huì)像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來(lái)呢!、
這么好吃的麻芝誰(shuí)會(huì)忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!
我拿起一個(gè)麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!
這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!
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