【精品】家鄉(xiāng)的小吃作文300字合集八篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的小吃作文300字8篇，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)鉛山是個(gè)江南古鎮(zhèn)，這里環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，尤其是小吃種類繁多，遠(yuǎn)近聞名。我要夸夸家鄉(xiāng)的小吃??肉絲粉。
先介紹它的制作過(guò)程吧。第一步，把米磨成米漿，水弄干以后揉成團(tuán)，放在又細(xì)孔的木榨當(dāng)中壓榨出又細(xì)又長(zhǎng)白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲，放進(jìn)鹽、醬油、拌上紅署粉，再放進(jìn)肉骨湯里燙熟。第三步，把米粉，放進(jìn)開水中燙熱裝在大碗里，澆上肉絲骨頭湯，放點(diǎn)蔥、生姜末、就可以吃了。
肉絲粉又細(xì)又滑、柔嫩可口，味道鮮美，人人都愛(ài)吃，它成了我們?cè)绮偷氖走x。許多外地客人來(lái)鉛山都會(huì)品嘗一下它的美味，勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國(guó)各地。因此，它的名氣也越來(lái)越大。
我們家鄉(xiāng)除了肉絲粉外，還有味道鮮美的燈盞?，香噴噴的燒餅，外形美觀的芙蓉糕，香甜可口的芋頭糖。小朋友，歡迎你來(lái)鉛山做客，我一定請(qǐng)你吃個(gè)夠。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
“薄如萬(wàn)片糕：嫩的不用嚼，咸淡隨口味，一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來(lái)安人招待賓客、饋贈(zèng)親友的佳品，也是外來(lái)客會(huì)帶走的特產(chǎn)，它吸引許許多多的人來(lái)到這里，吃鴨，談鴨，看鴨。
蒸煮板鴨的方法很講究。煮前，用溫水洗凈表面皮層，在溫水中浸泡，直至鴨肉回軟。煮制時(shí)，水中放少許拍碎的生姜、蔥、兩粒茴香，并將茴香一粒，蔥一根、姜數(shù)片，從鴨翅下開口處塞人肚內(nèi)，再用一根長(zhǎng)約4厘米的斜面空心竹管，插入鴨肚半截，以利湯汁在煮時(shí)內(nèi)外對(duì)流。要先將鍋中冷水燒溫，將鴨子放進(jìn)去；腹內(nèi)灌滿鍋內(nèi)的水，浸兩分鐘后拎鴨脖提起，使腹內(nèi)的水通過(guò)竹管流空，再灌滿鍋內(nèi)的水，蓋上鍋蓋，把水溫升到90度，浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空，灌滿鍋內(nèi)的水，并將鴨子翻身，再溫火煮20分鐘，將水燒沸，�；痨�10分鐘，撈起稍加冷卻后即可食用。
做好的板鴨切好裝盤，外表色澤亮麗，誘人的金黃色讓人食欲大開。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)漳浦，有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺(jué)得石榴填鴨最有特色，因?yàn)樗染哂斜本┛绝喌娘L(fēng)味，又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味，肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個(gè)月左右的鴨。接著就是填鴨，填鴨的飼料要用番薯或米糠，加上花生，飼料煮熟讓它變溫后，攪拌到能捏成團(tuán)。再用飼料把鴨子喂飽，還要讓它喝水。煮鴨也有講究，先用白開水燒熟，火候的控制極為重要。若時(shí)間過(guò)久，鴨肉就會(huì)不香軟，通常煮上一個(gè)小時(shí)。最后將煮熟的鴨子撈上來(lái)，用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上，這樣，石榴填鴨就會(huì)非�？煽�。
每當(dāng)我路過(guò)小吃店時(shí)，我總是會(huì)去買一只石榴填鴨來(lái)吃，盡管等候時(shí)間久一些，但我為了吃上它，就耐心地等待。
吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨，你就會(huì)回味無(wú)窮、終身難忘。如果想吃，就趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡(jiǎn)單，把肉，胡蘿卜。青椒都是切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘之后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時(shí)，我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來(lái)晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來(lái)，真香啊，辣中帶著微甜，簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣，不一會(huì)兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來(lái)。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
民以食為天，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。我們的家鄉(xiāng)松陽(yáng)也不例外，今天，我就向大家介紹一道松陽(yáng)的美食——薄皮餅。
奶奶做薄皮餅最拿手了，瞧，奶奶把面粉加水做成合適的稀稠度，然后攪拌均勻。攤制薄皮餅之前，要先在鏊上面擦一點(diǎn)油，因?yàn)轱灪鼙�，很容易熟，薄皮餅熟了以后要及時(shí)把薄皮餅搶起揭下，不然就會(huì)烤焦了。一般還要有個(gè)小助手，那當(dāng)然是少不了我咯！我和奶奶一起齊心協(xié)力把薄皮餅做好！
轉(zhuǎn)眼又是過(guò)節(jié)了，爸爸炒了香噴噴的菜，有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的`大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團(tuán)聚在飯桌前，取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上，把各種菜夾在上面一排鋪開來(lái)，接著把餅皮的一邊拉起來(lái)蓋在上面，再把兩旁折進(jìn)去，最后卷起來(lái)，就可以吃了�？粗胰私蚪蛴形兜爻灾∑わ灒勚窍阆愕奈兜�，味道簡(jiǎn)直一極棒！我細(xì)細(xì)地嚼著，嚼出了一股愛(ài)，濃濃的，暖暖的！
薄皮餅不僅味道鮮美，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)，也很方便，它還蘊(yùn)含著鄉(xiāng)土文化氣息，真不愧是家鄉(xiāng)的特色小吃！
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
對(duì)于大城市來(lái)說(shuō)，糖葫蘆是很普通的地道小吃，每次買來(lái)吃的時(shí)候，總吃不出家鄉(xiāng)糖葫蘆的味道。
在家鄉(xiāng)里，每戶的大人都會(huì)做糖葫蘆，水蜜桃、橘子、葡萄、山楂，香蕉等好吃的水果串在一起，其味道不是城市里所能比的，而我最愛(ài)吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆，不僅助消化還很好吃，因?yàn)闋敔攺男【烷_始學(xué)做糖葫蘆，所以他做的很好吃，家鄉(xiāng)的人們有時(shí)也會(huì)請(qǐng)教爺爺怎么把糖葫蘆做的更好吃。
吃完飯的時(shí)候，拿上一串，一邊吃，一邊散步，等到回來(lái)時(shí)，肚子又餓了，于是再吃一頓晚飯后的夜宵，小孩們大多都愛(ài)這樣，所以他們吃得白白胖胖的，陌生人來(lái)到這里，看到他們的樣子，都會(huì)說(shuō)他們很可愛(ài)。
有次我有想吃了，爺爺拿來(lái)材料給我做，我就站在旁邊看著，開始爺爺把山楂一個(gè)一個(gè)的串在木簽上，弄好后，把糖熱了一會(huì)兒，出來(lái)時(shí)就變成了淺紅色，把串好的山楂在上面轉(zhuǎn)一會(huì)兒，糖葫蘆就大功告成了，看著眼前的糖葫蘆，我的口水一下子留了出來(lái)。
吃著家鄉(xiāng)的糖葫蘆，任何不美好的事都化為食欲，變得煙消云散。
而在我心里，糖葫蘆是我永遠(yuǎn)也忘不掉的家鄉(xiāng)小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7
烤羊肉串是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃，街頭巷尾，處處可以聞見(jiàn)烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味兒特別誘人，你站在老遠(yuǎn)的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手，能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買，也想多聞聞那香味，再依依不舍地離開。
烤羊肉串似乎很容易，有客人要買，攤主就拿幾串穿好的生肉串，放在那個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的烤爐上，過(guò)一會(huì)兒他就給那些血紅的肉串翻一個(gè)身，順便在每串肉上刷一些油。有時(shí)，油會(huì)滴到下面的木炭上，便“嗞”的一聲，騰起一縷煙。兩面都烤好，肉串變成棕色的了，攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上，色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次，我買了10串羊肉串，迫不及待地邊走邊吃，誰(shuí)知一不小心，棒尖戳了我的嘴，還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦！
歡迎你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，歡迎你來(lái)品嘗美味的烤羊肉串。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇8
花溪是個(gè)很美麗的地名，但很少有人知道就是在貴陽(yáng)的郊區(qū)，風(fēng)景秀麗，貴州大學(xué)，貴州民族學(xué)院都在這里，那有條很出名的小吃街，王記牛肉粉的總店就在這里，說(shuō)是總店其實(shí)真的不像，小小的店面，也就八，九張桌子的樣子，一張桌子恨不得擠5.6個(gè)人，但是生意就是這么好，記得以前和男友從貴大打車去那吃，總是有很多人排隊(duì)，還有人直接搬個(gè)凳子坐在外面吃的，完全不顧形象----美食的誘惑超過(guò)了一切；在王記的對(duì)面是飛碗牛肉粉，也是同樣的生意火爆，感覺(jué)味道也差不多，就是飛碗的味道要重一些，不過(guò)王記的牌子大，在全國(guó)各地都有分店，只有說(shuō)到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來(lái)不喜歡吃牛肉羊肉這類的，覺(jué)得太腥，但這個(gè)湯味實(shí)在是好得沒(méi)話說(shuō)，花溪牛肉粉是我吃過(guò)的最好吃的粉。粉圓滑細(xì)嫩，湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進(jìn)去，真的是美味，每次我都會(huì)吃的一點(diǎn)不剩。吃完了，依然意猶未盡，只可惜胃太小，再吃不下東西了。
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