精選家鄉(xiāng)的小吃作文300字集合7篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的小吃作文300字7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
家鄉(xiāng)的小吃特別多,有回味無(wú)窮的羊肉串,風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷面等,在這么多小吃中我最?lèi)?ài)吃的就是湯味十足的過(guò)橋米線了。
米線的種類(lèi)特別多,有過(guò)橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過(guò)橋米線”了,也是我最喜歡的。
云南過(guò)橋米線還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢!
這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。
到了米線館,媽媽點(diǎn)了兩份過(guò)橋米線。媽媽對(duì)我說(shuō):“其實(shí)做過(guò)橋米線并不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調(diào)料,魚(yú)丸等,再煮幾分鐘就好了。”
米線來(lái)了,那米線的香氣撲鼻而來(lái),白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡溫泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進(jìn)嘴里,味道真是好極了!
過(guò)橋米線,我的最?lèi)?ài)!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)鉛山是個(gè)江南古鎮(zhèn),這里環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,尤其是小吃種類(lèi)繁多,遠(yuǎn)近聞名。我要夸夸家鄉(xiāng)的小吃??肉絲粉。
先介紹它的制作過(guò)程吧。第一步,把米磨成米漿,水弄干以后揉成團(tuán),放在又細(xì)孔的木榨當(dāng)中壓榨出又細(xì)又長(zhǎng)白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲,放進(jìn)鹽、醬油、拌上紅署粉,再放進(jìn)肉骨湯里燙熟。第三步,把米粉,放進(jìn)開(kāi)水中燙熱裝在大碗里,澆上肉絲骨頭湯,放點(diǎn)蔥、生姜末、就可以吃了。
肉絲粉又細(xì)又滑、柔嫩可口,味道鮮美,人人都愛(ài)吃,它成了我們?cè)绮偷氖走x。許多外地客人來(lái)鉛山都會(huì)品嘗一下它的美味,勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開(kāi)到全國(guó)各地。因此,它的名氣也越來(lái)越大。
我們家鄉(xiāng)除了肉絲粉外,還有味道鮮美的燈盞?,香噴噴的燒餅,外形美觀的芙蓉糕,香甜可口的芋頭糖。小朋友,歡迎你來(lái)鉛山做客,我一定請(qǐng)你吃個(gè)夠。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)習(xí)做炒面!眿寢屢苫蟮貑(wèn):“你行嗎?”我自信地說(shuō):“我能行!”
首先是買(mǎi)材料,需要買(mǎi)一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買(mǎi)回材料,穿上圍裙,做起了準(zhǔn)備工作,先燒水,水開(kāi)前切菜。我把包包菜切開(kāi),一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽(tīng)使喚,我手忙腳亂,費(fèi)了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時(shí),水燒開(kāi)了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開(kāi)了,開(kāi)鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來(lái),放在涼水里,這樣做面條會(huì)筋道,口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復(fù)攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個(gè)美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來(lái)了。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
“薄如萬(wàn)片糕:嫩的`不用嚼,咸淡隨口味,一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來(lái)安人招待賓客、饋贈(zèng)親友的佳品,也是外來(lái)客會(huì)帶走的特產(chǎn),它吸引許許多多的人來(lái)到這里,吃鴨,談鴨,看鴨。
蒸煮板鴨的方法很講究。煮前,用溫水洗凈表面皮層,在溫水中浸泡,直至鴨肉回軟。煮制時(shí),水中放少許拍碎的生姜、蔥、兩粒茴香,并將茴香一粒,蔥一根、姜數(shù)片,從鴨翅下開(kāi)口處塞人肚內(nèi),再用一根長(zhǎng)約4厘米的斜面空心竹管,插入鴨肚半截,以利湯汁在煮時(shí)內(nèi)外對(duì)流。要先將鍋中冷水燒溫,將鴨子放進(jìn)去;腹內(nèi)灌滿鍋內(nèi)的水,浸兩分鐘后拎鴨脖提起,使腹內(nèi)的水通過(guò)竹管流空,再灌滿鍋內(nèi)的水,蓋上鍋蓋,把水溫升到90度,浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空,灌滿鍋內(nèi)的水,并將鴨子翻身,再溫火煮20分鐘,將水燒沸,停火焐10分鐘,撈起稍加冷卻后即可食用。
做好的板鴨切好裝盤(pán),外表色澤亮麗,誘人的金黃色讓人食欲大開(kāi)。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng),有著悠久的歷史,美味經(jīng)典的小吃那豈能少?是的,小吃的確不少,但是我獨(dú)獨(dú)喜愛(ài)有加,青眼相中的那只有一個(gè),嘻嘻,你們很好奇吧!是啊,我的家鄉(xiāng)有汁水飽滿的小籠包,有新鮮可口的大閘蟹,還有香酥可口的印度燒餅等等……簡(jiǎn)直是不計(jì)其數(shù),但是我喜歡的……哈哈,我也不賣(mài)關(guān)子了,那就是我們家喻戶曉得——臭豆腐!
怎么?你視臭豆腐為勁敵?哈哈,那你可就太不識(shí)貨了!每當(dāng)我看到街邊的小攤位上,那炸的金黃色的臭豆腐,還在空中散發(fā)出淡淡的美食香味,那剛從油里撈出的臭豆腐發(fā)出“咯咯,咯咯”地聲音,惹得人忍不住往哪個(gè)方向看去,這似乎是一種致命的吸引?吹竭@些,我的嘴唇就會(huì)不由自主地動(dòng)一動(dòng),情不自禁地說(shuō):“老板,給我來(lái)十元錢(qián)的!”真是越吃越過(guò)癮,看著老板在臭豆腐上面澆著一層甜蜜的調(diào)味醬,真是美味極了,一塊又一塊的被我放進(jìn)口中……
這就是我喜歡吃的特色小吃,請(qǐng)問(wèn)這也是你的最?lèi)?ài)嗎?
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最?lèi)?ài)吃的還是涼面。
涼面在威遠(yuǎn)也算是無(wú)人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤(pán)淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買(mǎi)了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺(jué)得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤(pán)在碗里,真是舍不得吃。
記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái),結(jié)果因?yàn)槲兜捞,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái),我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7
大家聽(tīng)到臭豆腐這個(gè)名字,可能會(huì)有點(diǎn)惡心。臭豆腐一定很臭吧!臭豆腐能吃嗎?我和你們一樣,第一次聽(tīng)到,也有同感。不過(guò),那一天,讓我改變了看法。
那天,媽媽買(mǎi)回來(lái)一碗臭豆腐,,我一看見(jiàn),就馬上躲進(jìn)了自己的房間,心想:臭豆腐這么臭,媽媽能吃嗎?媽媽吃了之后,會(huì)不會(huì)生病呢?過(guò)了一會(huì),我悄悄地走出房間,看見(jiàn)爸爸媽媽吃得津津有味,我也過(guò)去湊湊熱鬧。我聞聞臭豆腐,也并不是想象中的那么臭。我?jiàn)A起一塊熱騰騰的臭豆腐,放進(jìn)嘴里咬一口,細(xì)細(xì)地品嘗著,味道好極了!我越吃越愛(ài)吃,一會(huì)兒功夫,我把臭豆腐全消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴,回味無(wú)窮?粗@空蕩蕩的盤(pán)子,我又舔了舔嘴巴,笑著說(shuō),這臭豆腐的味道可真是名不虛傳,從此,我每聽(tīng)到或問(wèn)道臭豆腐,就會(huì)流口水。
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