關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文600字匯編九篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文600字9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇1
從呱呱落地,我就與這片土地結(jié)下了緣分。家鄉(xiāng)的生活習(xí)俗,家鄉(xiāng)的生活起居,家鄉(xiāng)的文化文明,家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,還有家鄉(xiāng)的小吃。每當(dāng)提起“小吃”,我就會(huì)不由自主的想到家鄉(xiāng)有名的小吃——“煎餅果子”。
每當(dāng)聽到“煎餅果子,煎餅果子”這樣的聲音,人們就都知道賣煎餅果子的來(lái)了。煎餅果子酥脆可口,吃了使人流連忘返。據(jù)說(shuō),煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味,卻不如來(lái)吃點(diǎn)煎餅果子。我覺(jué)得吃上我們家鄉(xiāng)的煎餅果子,就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃,而且做起來(lái)也相當(dāng)容易。把水和面一攪,放上點(diǎn)鹽、味精、小蔥,使其味道豐美。等到鍋熱了后,把攪好的面均勻地倒入鍋中,當(dāng)煎餅?zāi)塘艘院螅俜派弦粋(gè)油多而不膩的果子,這個(gè)煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味,真是物美價(jià)廉的小吃品。
“煎餅果子,就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉(xiāng)都知道我們這里的煎餅果子好吃。吃咸的,多放點(diǎn)鹽;吃辣的,抹上辣椒醬。無(wú)論咸與辣,都會(huì)讓你回味無(wú)窮。如果不愿去買,還可以自己做。自己做出來(lái)的煎餅,真是吃在嘴里美在心里。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五谷雜糧做的。常吃五谷雜糧,會(huì)讓你身體倍兒棒,吃嘛嘛香。
“天空飄來(lái)五個(gè)字兒,家鄉(xiāng)的小吃。如果你也想品嘗,就來(lái)我的家鄉(xiāng)。如果你也想品嘗,就來(lái)我的家鄉(xiāng)!”家鄉(xiāng)的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),家鄉(xiāng)的習(xí)俗多種多樣,家鄉(xiāng)的風(fēng)景妙不可言,家鄉(xiāng)的小吃最有特色!
我愛你——家鄉(xiāng)!我愛你——小吃!我愛你——煎餅果子!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇2
清明節(jié)前夕,奶奶打電話來(lái)對(duì)我說(shuō)打算在清明節(jié)的時(shí)候做些艾餃,并要我和爸媽到時(shí)回去吃。我愉快地答應(yīng)了,終于等到了4月5日,爸爸帶著我和媽媽一起興高采烈地回到了老家!
一進(jìn)家門,阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍整個(gè)田野,在草叢中仔細(xì)尋找著艾草。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)它時(shí),就會(huì)有很大的成就感,并大聲嚷著爸媽一起過(guò)來(lái)摘。沒(méi)多久,籃子已被裝得滿滿的,這時(shí)媽媽就對(duì)我們下命令似的喊:“夠了,夠了,我們?cè)摶厝ラ_工啦!”
回到家里,我看到奶奶早已將做艾餃的餡放在餐桌上,甜的,咸的都有。甜的是由豆沙、白糖等攪拌在一起的,咸的是咸菜、竹筍、肉絲等調(diào)和而成。接下來(lái)可要忙壞奶奶了:她先將我們剛采回來(lái)的艾草上的葉子放在清水中洗干凈;然后放在鍋中煮熟,拿出來(lái)后擠干水與面粉混合在一起揉啊揉,不一會(huì)兒就被揉成了一長(zhǎng)條青綠色的面團(tuán),最后分捏出來(lái)一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán)子。一旁的我看著很好奇,要求奶奶教我學(xué)做艾餃。不過(guò)沒(méi)等我做幾個(gè),就有了另類的想法,我把艾餃做成各種各樣的形狀 你也可以投稿,有的好像大餅、有的好像湯團(tuán)、還有的好像小鳥……真是可愛極了!奶奶還一個(gè)勁地夸我很能干,又有創(chuàng)意!
艾餃雖然做好了但還不能馬上吃,就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中散發(fā)出來(lái)的一陣陣清香,我差點(diǎn)流下了口水,爸爸笑著說(shuō)我真是一只小饞貓。終于等到開了鍋,吃著自己親手做的艾餃,感覺(jué)很美味,還一口氣吃了好幾只呢!
清明節(jié)雖然過(guò)去了,但我會(huì)永遠(yuǎn)記住這個(gè)難忘又快樂(lè)的日子。等到明年清明節(jié)時(shí),我還是會(huì)漫山遍野去找艾草,還是會(huì)和家人聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵,為什么呢?因?yàn)檫@個(gè)風(fēng)俗將不會(huì)改變……
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇3
“小小紅水晶,酸酸甜甜好味道!”大家猜到是什么了嗎?沒(méi)錯(cuò),正是宿遷的美味產(chǎn)品,水晶山楂糕!
說(shuō)到水晶山楂糕呀,不得不提起項(xiàng)羽這個(gè)人物,據(jù)說(shuō),在項(xiàng)羽烏江自刎后,同他出行的26個(gè)貼身侍衛(wèi)仍對(duì)他衷心耿耿,發(fā)誓一定要為項(xiàng)羽報(bào)仇雪恨。在路上,他們收集了一種名為山楂的野果,分給村里的鄉(xiāng)親們吃。第二年,被扔在地上的山楂核長(zhǎng)成了許多樹,人們又一時(shí)吃不完,就把山楂磨成漿,發(fā)明了山楂糕,后為了紀(jì)念項(xiàng)羽,起名“霸王糕”,又怕引來(lái)殺身之禍,改名為“”水晶山楂糕。
水晶山楂糕,猶如一塊半透明的紅水晶,它的味道酸酸甜甜的,好吃極了,只要你一嘗,就會(huì)停不下來(lái),然后回味無(wú)窮……
傳統(tǒng)做出來(lái)的山楂糕并不是全透明的,上面還點(diǎn)綴著顆顆黑紅色的小鉆石,那是山楂的果皮和果肉,放在書上,能看見書的字,咬一口,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它并不是想象中的那么甜,反而酸酸的,口感很細(xì)膩,沙沙的感覺(jué),讓人垂涎三尺!
水晶山楂糕,不僅色澤明亮,酸甜可口,而且擁有許多醫(yī)療作用,它具有健脾、開胃、化痰等功能。宿遷有句老話:“要想多吃兩碗飯,就先吃吃山楂糕”這顯然很夸張,但恰恰說(shuō)明了它開胃的功能。這樣美味的山楂糕,做法并不簡(jiǎn)單,首先,我們要將山楂放入水中煮10—15分鐘,然后撈出加水搗碎成泥狀,加入白砂糖,最后放入盒子中,冷卻,凝固,定型,這樣,美味的山楂糕就完成了。
山楂糕獨(dú)特的味道,正是家鄉(xiāng)的味道,當(dāng)人們?cè)诋悋?guó)他鄉(xiāng)吃到水晶山楂糕,思鄉(xiāng)之情便會(huì)油然而生!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇4
“吃”文化在我國(guó)也可排得上是國(guó)粹,正所謂"民以食為天”嘛。各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃,而我個(gè)人認(rèn)為,家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃中最獨(dú)特的就是——扁肉。
扁肉不僅吃起來(lái)香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點(diǎn)綴在米白的湯面上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,仿佛是一幅美麗的風(fēng)景畫:蔥花是堤岸環(huán)繞的樹木,湯就是明凈的湖,扁肉則是那一只只正在湖中央快樂(lè)嬉戲的鴛鴦。那么,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!
你們可別看扁肉的制作過(guò)程容易,可要是自己親手做起來(lái),恐怕感受又會(huì)大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然后用做好的秘制肉餡,用筷子夾一些放在面皮的中間,再把它用手包起來(lái),口要封緊。這樣,一個(gè)扁肉就做好了。待到顧客來(lái)的時(shí)候,只要先把調(diào)料放在碗里,再把包好的扁肉放進(jìn)燒開水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘后打開鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最后澆上湯水,撒上蔥花,一碗香噴噴的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進(jìn)湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。
每一次吃扁肉時(shí),我?guī)缀跽麄(gè)人沉浸其中,品嘗每一個(gè)扁肉帶給我的無(wú)窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會(huì)有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。
記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎咽吃起來(lái),誰(shuí)知一不小心嗆到了氣管,沒(méi)把我憋過(guò)氣去,現(xiàn)在想想都后怕。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——扁肉,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,即使曾遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)。每次回到故鄉(xiāng),我就要痛痛快快地吃上一回。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇5
“賣糖葫蘆嘞——。”隨著放學(xué)的鈴聲,伴著學(xué)生輕快的腳步,落葉飛飛的小街傳來(lái)這樣的吆喝聲。賣糖葫蘆的小販,舉著一束圓圓的糖葫蘆,搖搖擺擺,緩緩前行。如風(fēng)吹來(lái)般,帶來(lái)一群學(xué)生,嘗嘗這美味的小吃。
冰糖葫蘆,是一種普普通通,但普遍各地的小吃。最純正、也是最老的糖葫蘆由山楂果做成,一顆一顆山楂果挑揀,串在竹簽上,像一顆顆掛滿燈籠的小樹,煞是誘人;在鍋上放幾塊冰糖煮成糖漿,拿山楂串一滾一蘸,山楂果表面就涂上了一層不薄不厚的糖漿,亮亮晶晶,“燈籠小樹”便更加炫麗;糖干后,就成了令人贊不絕口的糖葫蘆。有時(shí)在糖漿里摻進(jìn)幾顆松子,咬一口,嘴先觸到糖漿表面細(xì)細(xì)的甜味兒,接著是香脆的松子,最后感到一點(diǎn)淡淡的酸,正好覆蓋了糖漿的甜膩,又留有回味的清甜,又香又脆又酸又甜……那滋味不得不贊嘆!現(xiàn)在的糖葫蘆更是花樣百出:有的在山楂里還填上一些淮山,不僅好吃還預(yù)防一些疾;有的在山楂里塞進(jìn)一顆核桃仁,使松子的香錦上添花;有的干脆不用山楂做了,改用各種水果,沾上糖漿,與山楂做的比起來(lái)毫不遜色。
冰糖葫蘆很久以前就開始生產(chǎn)了,據(jù)記載,冰糖葫蘆始于隋朝,那時(shí)的冰糖葫蘆是人們眼中的新鮮物,和現(xiàn)在一樣受人喜愛?梢娝拿牢叮媸前俪圆粎,我們的家長(zhǎng),甚至長(zhǎng)輩都有印象。小小的冰糖葫蘆,也盛滿了我們兒時(shí)的天真夢(mèng)想。
“賣糖葫蘆嘍!”火紅夕陽(yáng)將小販的背影拉長(zhǎng)了,望著那“燈籠小樹”,我靠著窗又想起來(lái)。也許以后我們背井離鄉(xiāng),但冰糖葫蘆的味兒,永遠(yuǎn)在我心中,回味那酸酸甜甜的,童年。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇6
人人對(duì)自己的故鄉(xiāng)都懷有一種特別的情愫,無(wú)以言表而難以割舍。淡淡的鄉(xiāng)思,最忘不了的便是那家鄉(xiāng)的味道。
俗話說(shuō)“民以食為天”,每個(gè)地方都有它獨(dú)自的特產(chǎn),風(fēng)味小吃更是占有一席之地。本人家鄉(xiāng)的小吃種類也是類型多樣,數(shù)不勝數(shù)。有賣燒烤的、有賣煎炸類的、有賣冷飲的、也有賣風(fēng)味湯的。其中,手抓餅令我情有獨(dú)鐘。
手抓餅原本的名字叫蔥抓餅,它的起源來(lái)自于我們中國(guó)的臺(tái)灣。食材也很簡(jiǎn)單,可以依據(jù)自己的口味,加入自己喜歡吃的。做法如下:首先準(zhǔn)備一張面餅,一個(gè)雞蛋,兩根火腿,一片培根,兩片生菜和番茄醬;然后在鍋底刷上一層油,分別放入面餅,雞蛋和培根,煎炸十分鐘左右;最后將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在面餅上,撒上適量的番茄醬,用面餅卷住。現(xiàn)在就是享受美味的時(shí)刻啦!
其次,令我回味無(wú)窮的便是烤羊肉串了。
記得一次偶然的機(jī)會(huì),我遇見了它,那是在一次逛夜街的時(shí)候。當(dāng)時(shí)我聞見了一種令人蕩氣回腸、垂涎不止的氣味,它刺激著我的味蕾,牽引著我的身體,不斷地靠上前去。原來(lái)是一位阿姨站在烤車面前,手中不停地翻轉(zhuǎn)著正在烤著的羊肉串,我毫不猶豫的叫老板給我來(lái)5串。只見阿姨拿出已經(jīng)穿好的羊肉,架在裝有炭火的燒烤爐上,刷上了一層秘制的醬料,開始翻轉(zhuǎn)羊肉串。炭火拍打著肉串,發(fā)出滋滋的響聲,空氣中不一會(huì)兒就充滿了香氣撲鼻的味道,20分鐘左右后,羊肉串顯得外黃里嫩,色澤誘人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了對(duì)羊肉串裝扮的最后一步。吃著到口的美味,懷著滿足的心情,我一路蹦噠著回了家。
溫柔鄉(xiāng)情意綿綿,家鄉(xiāng)的味道讓我流連忘返,它牽引著我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇7
我的家鄉(xiāng)在重慶秀山,一提到秀山便會(huì)讓人想到許多,像豆腐乳、金銀花茶、米豆腐等秀山特產(chǎn)。其中最吸引我的莫過(guò)于那讓人直流口水的米豆腐啦!米豆腐光是看著就十分美味,白嫩嫩的,極像嬰兒那吹彈可破的皮膚,若加上一點(diǎn)兒紅辣椒,就像在雪上撒著一朵朵紅梅,讓人舍不得破壞這件美侖美奐的藝術(shù)品,但又情不自禁地想嘗嘗它的味道,真是婆媳吵架兒子勸——左右為難!
米豆腐不但色味雙全,而且它還有一些來(lái)歷。在很久以前,有一戶窮人家,兒子十分孝順。有一天,他的母親生了病,想吃米漿,兒子便夜以繼日的工作,終于,兒子賺了足夠的錢買了一袋米,在做米漿的過(guò)程中,兒子也許是因?yàn)樘哿耍徊恍⌒陌岩恍┦宜惯M(jìn)了米漿中,過(guò)了一會(huì)兒,米漿因沾了石灰水便凝成了一塊,像豆腐一般。兒子十分奇怪,試了一口,發(fā)覺(jué)這東西比米漿不知好吃多少倍。后來(lái),他經(jīng)過(guò)一次次改良,終于成了現(xiàn)在遠(yuǎn)近聞名的米豆腐。
米豆腐的做法非常講究,米只能用一種本地稻米,雜交米不行,否則,沒(méi)有嚼勁;石灰水也只能加一定量,煮的時(shí)候要不停的用鍋勺攪拌,以免沾鍋;還有煮的時(shí)間和火候非常關(guān)鍵,沒(méi)有技術(shù)和耐心的人是做不好米豆腐的。
吃米豆腐時(shí)可真算得上無(wú)辣不歡了。在我眼里,沒(méi)有了辣椒的米豆腐,就像鳥兒沒(méi)有了翅膀,魚兒離了水一般別扭。吃米豆腐時(shí),再不樂(lè)意吃辣的人也要吃一點(diǎn)嘗鮮。從外面回來(lái)的秀山人,第一件事便是去小吃攤吃米豆腐,即使吃得滿頭大汗,被辣得“嘶嘶”地叫著,可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非實(shí)在吃不下了,否則,吃完后一定會(huì)再想吃一點(diǎn)。
講到這里,米豆腐的魅力便可見一斑了。如果你還沒(méi)吃過(guò)米豆腐,就趕快來(lái)我們秀山吧!我保證讓你吃過(guò)后一定也會(huì)被我家鄉(xiāng)的小吃所吸引的,它的美味一定讓你無(wú)法忘懷。小吃米豆腐我愛你,你為家鄉(xiāng)的人們?cè)鎏砹藷o(wú)限的'生活色彩。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇8
我的家鄉(xiāng)是武漢,有好多好多好吃的東西,比如說(shuō)熱干面,豆皮,湯包,鴨脖子……
熱干面是武漢人過(guò)早的首選小吃,從外地來(lái)過(guò)武漢的人,他們?cè)俅蜗肫鹞錆h,多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面。熱干面對(duì)武漢人或者在武漢呆過(guò)一段時(shí)間的朋友以及像我一樣離開了武漢的人來(lái)說(shuō),不僅是一碗熱干面,而是一種思念。
熱干面的來(lái)歷其實(shí)很簡(jiǎn)單:大概是30年代,一個(gè)為賣涼粉和湯面為生的的武漢人怕沒(méi)賣完的面發(fā)餿變質(zhì),便把面條煮熟了撈起來(lái)攤在案板上,不小心碰到了麻油壺,將麻油灑在其上。第二天,他將這些大致已熟的面條在開水里燙幾下,放在碗里,加上蔥花等佐料后,結(jié)果味道居然十分鮮美。就這樣,他無(wú)意中就制作了聞名全國(guó)熱干面。
鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬于醬汁食品,早起源傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類食品通過(guò)多種香料 ,然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn),是一道佐酒佳肴。小的時(shí)候我怕辣,可又愛吃,所以總是放一碗白開水,涮涮再吃,媽媽總說(shuō)我浪費(fèi)了鴨脖子的好滋味。現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,終于也可以直接拿著鴨脖啃了,吃完看著眼前一堆小細(xì)骨頭很有成就感呢!
因?yàn)轼啿弊犹贸粤,連不愛吃辣的廣州人也接受了它,現(xiàn)在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嘗到鴨脖的好滋味,真是爽啊!
當(dāng)然武漢的小吃不僅僅是品嘗它的滋味,還有吃它的氣氛,武漢人愛熱鬧,那種大家伙聚在一起的歡樂(lè)氣氛,讓人不由自主就會(huì)味口大開。
如果你有空去武漢品嘗美味小吃的話,戶部巷、吉慶街可是你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的好地方。寫到這里我都恨不得插上翅膀飛回去了!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇9
無(wú)論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)小麥,面食豐富便成為我們家鄉(xiāng)最獨(dú)特的風(fēng)景。刀削面,掛面,拉面……每一種都美味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有許多也離不開面,其中,褲帶面就是其中的一種。聽它名字,你也會(huì)基本了解它的特點(diǎn)吧。
褲帶面有如一條褲帶,一根面條寬度可達(dá)二三寸,長(zhǎng)度則在一米上下,厚度厚時(shí)與硬幣差不多,薄時(shí)卻如同蟬翼。其制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單,先把面和水和在一起,反復(fù)搓揉,其中加些鹽,保持筋道。再用搟面杖把面搟薄,用刀切成條,用手分別拉住兩端,用適當(dāng)?shù)牧ο蛲饫,最后煮進(jìn)鍋里,待煮熟后撈出。
褲帶面的特色還有它的蘸計(jì)。蘸汁的口味有許多,一般有肉沫汁,酸湯汁,麻辣汁等,每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味,可以滿足各種人的需求。
吃褲帶面,更有一種不成文的傳統(tǒng)。一般吃東西靜止發(fā)出聲音,但是吃褲帶面時(shí),人們總喜歡發(fā)出“呲溜”的聲音,這樣也許感覺(jué)會(huì)更香,更美味。
小時(shí)候,在我的家鄉(xiāng)常常會(huì)看到“褲帶面”的招牌,父母總是牽著我的手,一起跨入門檻。尤其是寒冷的冬天,到店里異常溫暖。人們說(shuō)說(shuō)笑笑,吃著面條,不時(shí)喝一口湯,發(fā)出欣慰的感嘆。老板娘在那里一邊工作,一邊看著我們,她臉上的笑容像花一樣,美麗動(dòng)人。
如今長(zhǎng)大了,當(dāng)我偶然和父親回到家鄉(xiāng)時(shí),街上依舊熱鬧。賣糖葫蘆的老爺爺,嘻笑打鬧的小孩子,一切的一切,都和我記憶中的樣子重疊著,可是那些“褲帶面”的招牌,不知什么時(shí)候換了樣,店里依舊有許多人,可也不再是當(dāng)初的味道了。
不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。我們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪里,哪里就會(huì)燃起灶火,讓記憶深處的味道跟著我們一起升騰!
【關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文600字匯編九篇】相關(guān)文章:
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文匯編七篇01-26
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文300字匯編7篇01-26
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文300字匯編六篇01-25
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文400字匯編6篇01-25
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文600字匯編6篇01-22
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文600字匯編8篇02-09
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文600字匯編六篇02-09
關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文300字匯編5篇02-09