關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文300字集錦七篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文300字7篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說(shuō)到溫嶺的風(fēng)味小吃,有圓圓的青團(tuán),長(zhǎng)圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過,我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)青團(tuán)情有獨(dú)鐘。
我總回憶起外婆做的青團(tuán),在我的記憶里,外婆做的青團(tuán)是我吃過的最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí),我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來(lái)。外婆的手快速地揉著面團(tuán),把面團(tuán)揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏,一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里,再把面團(tuán)揉圓。
我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說(shuō);“做得真好!蔽倚南耄阂欢ê芎贸。我把青團(tuán)放在盤子里,希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個(gè)。
外婆把青團(tuán)上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋,我馬上拿起一個(gè)吃,哇,香極了。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)鉛山是個(gè)江南古鎮(zhèn),這里環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,尤其是小吃種類繁多,遠(yuǎn)近聞名。我要夸夸家鄉(xiāng)的小吃??肉絲粉。
先介紹它的制作過程吧。第一步,把米磨成米漿,水弄干以后揉成團(tuán),放在又細(xì)孔的木榨當(dāng)中壓榨出又細(xì)又長(zhǎng)白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲,放進(jìn)鹽、醬油、拌上紅署粉,再放進(jìn)肉骨湯里燙熟。第三步,把米粉,放進(jìn)開水中燙熱裝在大碗里,澆上肉絲骨頭湯,放點(diǎn)蔥、生姜末、就可以吃了。
肉絲粉又細(xì)又滑、柔嫩可口,味道鮮美,人人都愛吃,它成了我們?cè)绮偷氖走x。許多外地客人來(lái)鉛山都會(huì)品嘗一下它的美味,勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國(guó)各地。因此,它的名氣也越來(lái)越大。
我們家鄉(xiāng)除了肉絲粉外,還有味道鮮美的燈盞?,香噴噴的燒餅,外形美觀的芙蓉糕,香甜可口的芋頭糖。小朋友,歡迎你來(lái)鉛山做客,我一定請(qǐng)你吃個(gè)夠。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過橋米線,山西的面食……樣樣都是美滋美味,令人垂涎三尺?晌覅s對(duì)臭豆腐情有獨(dú)鐘。
臭豆腐不僅湯味好,看相也好。一塊塊金黃色的方塊油炸豆腐浸在棕黃色的湯里,一片片綠色的香菜末、碎花生散落其間,不看不知道,一看就讓人口水直流三千尺呀!
臭豆腐的做法十分簡(jiǎn)單:有客人來(lái)了,取一些方塊的白色豆腐放在鍋里炸,直至炸成金黃的就撈出來(lái),放在碗里,再倒上一些已事先調(diào)制好的濃湯,撒上已切好的香菜末和碎花生,喜歡吃辣的客人還可以澆上幾勺紅紅的辣油。接著,一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
由于我的特殊愛好,媽媽經(jīng)常帶我去小攤吃臭豆腐。而我一吃就是好幾碗。我吃的時(shí)候,先要舔一舔臭豆腐的表面,因?yàn)槲乙獓L一嘗臭豆腐表面的.汁,然后一口又一口地吃,而不是一口就吞下去,因?yàn)槟菢硬趴梢院脦状味汲缘匠舳垢奈秲,才可解我的饞。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子,常常說(shuō):“我家什么時(shí)候鬧過饑荒呀!我女兒怎么這么能吃?”我一聽,邊吃邊笑著說(shuō):“因?yàn)槌舳垢瘜?shí)在太好吃了,飽了眼福,不飽我的口服呀!”
哎呀,不行,不行,我不能說(shuō)了,再說(shuō)呀,我的口水都要只留五千尺了!我還是先去吃碗臭豆腐解解饞吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
“薄如萬(wàn)片糕:嫩的不用嚼,咸淡隨口味,一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來(lái)安人招待賓客、饋贈(zèng)親友的佳品,也是外來(lái)客會(huì)帶走的特產(chǎn),它吸引許許多多的人來(lái)到這里,吃鴨,談鴨,看鴨。
蒸煮板鴨的方法很講究。煮前,用溫水洗凈表面皮層,在溫水中浸泡,直至鴨肉回軟。煮制時(shí),水中放少許拍碎的生姜、蔥、兩粒茴香,并將茴香一粒,蔥一根、姜數(shù)片,從鴨翅下開口處塞人肚內(nèi),再用一根長(zhǎng)約4厘米的斜面空心竹管,插入鴨肚半截,以利湯汁在煮時(shí)內(nèi)外對(duì)流。要先將鍋中冷水燒溫,將鴨子放進(jìn)去;腹內(nèi)灌滿鍋內(nèi)的水,浸兩分鐘后拎鴨脖提起,使腹內(nèi)的水通過竹管流空,再灌滿鍋內(nèi)的水,蓋上鍋蓋,把水溫升到90度,浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空,灌滿鍋內(nèi)的水,并將鴨子翻身,再溫火煮20分鐘,將水燒沸,;痨10分鐘,撈起稍加冷卻后即可食用。
做好的板鴨切好裝盤,外表色澤亮麗,誘人的金黃色讓人食欲大開。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
家鄉(xiāng)的小吃特別多,有回味無(wú)窮的羊肉串,風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷面等,在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的過橋米線了。
米線的種類特別多,有過橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過橋米線”了,也是我最喜歡的。
云南過橋米線還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢!
這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。
到了米線館,媽媽點(diǎn)了兩份過橋米線。媽媽對(duì)我說(shuō):“其實(shí)做過橋米線并不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調(diào)料,魚丸等,再煮幾分鐘就好了!
米線來(lái)了,那米線的香氣撲鼻而來(lái),白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡溫泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進(jìn)嘴里,味道真是好極了!
過橋米線,我的最愛!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
我的家鄉(xiāng)是美麗的廈門,廈門是個(gè)四季怡人的旅游城市,有許多外國(guó)人都來(lái)這里游玩。
現(xiàn)在我要為大家介紹廈門的小吃,首先我要帶大家乘坐渡輪到鼓浪嶼,鼓浪嶼是個(gè)風(fēng)景秀美的小島,游客都稱它是萬(wàn)國(guó)花園。在龍頭路上,你可以品嘗到黃金香的豬肉脯,還可以吃到品種多樣、香酥可口的餡餅,許多來(lái)玩的游客都會(huì)買一些餡餅帶回去給家人嘗嘗。接著我要帶大家到中山路,中山路是一條步行街,你可以到黃則和小吃店品嘗好吃的花生湯和面線糊,然后我們一起走進(jìn)大同路的吳再添小吃店,品嘗一下海瀝煎和芋包,沾著酸酸甜甜的廈門甜辣醬,味道好極了。最后我們要去湖濱南路的好清香小吃店品嘗香噴噴、熱騰騰的粽子,每年端五節(jié)廈門都會(huì)舉辦劃龍舟比賽,人們一邊吃粽子,一邊懷念古代詩(shī)人屈原。
廈門的小吃還有很多,比如沙茶面、土筍凍、扁食、拌面……如果你有到廈門來(lái),一定要來(lái)品嘗廈門的小吃,了解我家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7
大家聽到臭豆腐這個(gè)名字,可能會(huì)有點(diǎn)惡心。臭豆腐一定很臭吧!臭豆腐能吃嗎?我和你們一樣,第一次聽到,也有同感。不過,那一天,讓我改變了看法。
那天,媽媽買回來(lái)一碗臭豆腐,,我一看見,就馬上躲進(jìn)了自己的房間,心想:臭豆腐這么臭,媽媽能吃嗎?媽媽吃了之后,會(huì)不會(huì)生病呢?過了一會(huì),我悄悄地走出房間,看見爸爸媽媽吃得津津有味,我也過去湊湊熱鬧。我聞聞臭豆腐,也并不是想象中的那么臭。我夾起一塊熱騰騰的臭豆腐,放進(jìn)嘴里咬一口,細(xì)細(xì)地品嘗著,味道好極了!我越吃越愛吃,一會(huì)兒功夫,我把臭豆腐全消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴,回味無(wú)窮?粗@空蕩蕩的盤子,我又舔了舔嘴巴,笑著說(shuō),這臭豆腐的味道可真是名不虛傳,從此,我每聽到或問道臭豆腐,就會(huì)流口水。
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