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關(guān)于生物類實(shí)習(xí)報(bào)告匯編七篇
在生活中，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì)，寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的生物類實(shí)習(xí)報(bào)告7篇，歡迎大家分享。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目地
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí),印證、鞏固和豐富已學(xué)過地專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,為后續(xù)專業(yè)課程地學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ).
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容
正陽(yáng)河醬油廠
原理:
以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營(yíng)養(yǎng)成份.色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調(diào)味佳品.分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計(jì)14個(gè)品種.
工藝流程:
制作方法
�。�、種曲制造
①菌種
�、谂囵B(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng).試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯.
③質(zhì)量要求:
感官指標(biāo)——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染.
理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個(gè)以上.孢子發(fā)芽率在90以上.
�。�、原料處理
�、倜撝蠖沟仄扑�
脫脂大豆破碎程度,以粗細(xì)均勻?yàn)橐?要求顆粒直徑2～3mm,2mm以下地粉未量不超過20.
②潤(rùn)水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí),脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料.
�。�、制曲
�、俳臃N入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰～4‰,混合均勻后,移入曲池制曲
�、谥魄に嚄l件曲層厚度25～30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過程中應(yīng)操縱品溫28～32℃,最高不得超過35℃室溫28～30℃,曲室相對(duì)濕度在90以上,制曲時(shí)間24h以上.在制曲過程中應(yīng)進(jìn)行2～3次翻曲.
�。础l(fā)酵
�、冫}水地配制:食鹽加水溶解,澄清后使用.
②拌曲鹽水
鹽水地溫度:夏季45～50℃,冬季:50～55℃；
操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法).
�、郯枨僮�
在成曲拌入鹽水時(shí),應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過干現(xiàn)象.為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采取:
５、浸出
�。丁⑨u油地加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱65～70℃維持30min；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃.
７、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌.
８、澄清
將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進(jìn)行靜置澄清.靜置澄清地時(shí)間一般應(yīng)不少于七天.
產(chǎn)量
瓶裝地每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺(tái),每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml.
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
1、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主地民營(yíng)股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn),已通過iso9001:XX質(zhì)量管理體系認(rèn)證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”地良性發(fā)展模式.XX年初被國(guó)家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項(xiàng)計(jì)劃”.
2、主要產(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱:乳糖酶）
外觀:黃色至淺褐色粉末狀
作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖.
穩(wěn)定性能:①熱穩(wěn)定性—ph在6.6～7.0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,2小時(shí)酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,50℃以上很快失活；②ph穩(wěn)定性—ph在6.2～8.6之間穩(wěn)定,低于或高于很快失活.
最適溫度:39℃
最適ph值:ph6.8
金屬離子對(duì)酶活力地影響:被mn2、mg2激活,被ca2、zn2、cu2、fe2所抑制.
家用直投式酸奶發(fā)酵劑
家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出地酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng),經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得.具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn).
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)地低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥地科學(xué)方法制成.
3、生產(chǎn)工藝流程
配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗(yàn)
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
我懷著對(duì)企業(yè)實(shí)習(xí)生活的憧憬，進(jìn)入了**汽車貿(mào)易有限公司，通過對(duì)《現(xiàn)代物流基礎(chǔ)》，《物流采購(gòu)與應(yīng)用》，《物流倉(cāng)儲(chǔ)管理》，《供應(yīng)鏈管理》，《管理學(xué)原理》，《物流信息技術(shù)工程》《物流成本學(xué)》等課程的學(xué)習(xí)，我對(duì)現(xiàn)代物流的定義、基本功能、各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，但我始終堅(jiān)信實(shí)踐出真理，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才？我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢？抱著這種想法，我走進(jìn)了**汽車貿(mào)易有限公司。在那里，我學(xué)習(xí)了更為有用的，直接的，物流知識(shí)，而收發(fā)單據(jù)，裝卸貨物以及貨物盤點(diǎn)等工作，又增強(qiáng)了我的實(shí)戰(zhàn)能力，使我們邁出了成功的一步。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年2月20日——20xx年4月3日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：長(zhǎng)春市**汽車貿(mào)易有限公司
三、實(shí)習(xí)目的：結(jié)合兩年系統(tǒng)的物流理論的學(xué)習(xí)，對(duì)物流的定義、基本功能、各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，通過實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合，在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力，并且了解了倉(cāng)儲(chǔ)管理方法、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對(duì)其進(jìn)行分析，能對(duì)今后的學(xué)習(xí)中提到促進(jìn)作用，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見。的工作流程有一個(gè)系統(tǒng)的了解
四、公司簡(jiǎn)介：春市**汽貿(mào)有限公司成立于20xx年，位于長(zhǎng)春市綠園區(qū)翔云街1590號(hào)，占地面積約3000平方米，環(huán)境優(yōu)越氣派，主要消費(fèi)者為普通大眾。公司地理位置優(yōu)越，在西朝陽(yáng)橋頭，并靠近解放立交橋，附近有高力汽貿(mào)城以及華港二手車市場(chǎng)，為公司帶來了穩(wěn)定的客源，營(yíng)業(yè)額逐年上升，經(jīng)過6年的努力迅速發(fā)展成為集汽車銷售，汽車租賃，汽車養(yǎng)護(hù)與維修的私營(yíng)企業(yè)，該企業(yè)職能與汽車4S店相類似，但與4S店又有區(qū)別，企業(yè)有了明確的市場(chǎng)定位，能用自己
獨(dú)特的特色吸引并留住顧客，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，公司現(xiàn)為省市政府定點(diǎn)維修采購(gòu)單位，建行龍卡網(wǎng)點(diǎn)單位，華安，安華，都邦保險(xiǎn)公司定點(diǎn)拆解單位。
公司現(xiàn)有員工近100人，其中本科生、大中專畢業(yè)生占總?cè)藬?shù)的70%以上，平均年齡28歲，是一只充滿朝氣的團(tuán)隊(duì)。
維修技術(shù)工人比例合理，技術(shù)力量雄厚，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。公司特別注重人才培養(yǎng)，幾年來，在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下，企業(yè)以最快的速度完成了企業(yè)資源組合、人員配置和基礎(chǔ)建設(shè)，建立了用戶網(wǎng)絡(luò)，占有較大的市場(chǎng)。在同行業(yè)中享有極佳的口碑和很高的信譽(yù)度。
五、實(shí)習(xí)工作過程：初進(jìn)**汽貿(mào)公司的第一個(gè)星期，我被分在客戶服務(wù)部，因?yàn)檫@樣可以在第一時(shí)間接觸客戶，了解客戶需要，從而對(duì)公司提供的服務(wù)項(xiàng)目，公司的工作流程有一個(gè)系統(tǒng)的了解，才能更深入了解其內(nèi)外部物流狀況�？头康闹饕ぷ骶褪墙涌蛻舻碾娫捯约敖哟≤嚨目蛻簟９居型晟频目蛻舴⻊�(wù)系統(tǒng)，使客戶可以隨時(shí)打電話來詢問自己訂購(gòu)的汽車配件所處的狀態(tài)以及所處的位置，如果貨物丟失，也可以查詢是在哪一個(gè)環(huán)節(jié)被弄丟的，那么就可以很準(zhǔn)確的查出肇事者，并且讓其承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，這個(gè)系統(tǒng)大大規(guī)范了人們的行為。
在客服部所要做的工作并不僅僅是接聽客戶電話和接待客戶這么簡(jiǎn)單，我們還對(duì)客戶進(jìn)行相應(yīng)的制單，把每一項(xiàng)都記入電腦里，每天打入客戶部的電話不計(jì)其數(shù)，所以客戶服務(wù)部的人員每天都要進(jìn)行工作量很大的錄單工作，還要根據(jù)客戶的不同需求對(duì)單子分類，這就要求每個(gè)工作人員都有非�？斓拇蜃炙俣取Ｔ诳蛻舴⻊�(wù)部實(shí)習(xí)的一個(gè)星期，我學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的`制單、理單，并把分好的單證在電腦里進(jìn)行核實(shí)確認(rèn)。
第二個(gè)星期，我進(jìn)入到了汽車維修車間實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)維修工具的管理工作和監(jiān)督員工在自己的工作區(qū)域內(nèi)完成作業(yè)。每天來這里為愛車保養(yǎng)和維修的客戶非常多。既要保證工作人員的工作效率又要保證維修車間的秩序，就要給每個(gè)工作人員劃分出規(guī)定的維修作業(yè)區(qū)域。這樣就能保證入口和出口以及各個(gè)消防通道的暢通，保證作業(yè)的安全，避免危險(xiǎn)情況的出現(xiàn)。
公司對(duì)于維修工具的管理是非常嚴(yán)格的，每個(gè)需要工具的維修技師都必須到指定的地點(diǎn)，進(jìn)行登記，登記完畢后才能領(lǐng)取工具，每天下班前必須歸還，如需加班必須報(bào)告。我每天都要對(duì)工具進(jìn)行盤點(diǎn)、檢查。如果有損壞的工具，馬上上報(bào)，并找到責(zé)任人。對(duì)于一些危險(xiǎn)和特殊工具（例如焊接切割用氧氣瓶），要單獨(dú)存放， 每次使用要有專人看管，使用量也要上報(bào)。這樣就大大降低了工作的危險(xiǎn)性，另一方面也降低了企業(yè)的成本。
第三個(gè)星期，我來得到了公司庫(kù)房實(shí)習(xí)。公司的庫(kù)房分為兩個(gè)區(qū)域，一個(gè)是為客戶儲(chǔ)存貨物的，另一個(gè)則是單純針對(duì)維修車間需要的各種配件進(jìn)行儲(chǔ)存的。在客戶貨物儲(chǔ)存區(qū)域工作的時(shí)候，早上我們一般就是貼標(biāo)簽，對(duì)入庫(kù)的貨物進(jìn)行登記，下午的時(shí)候跟司機(jī)出去送貨。司機(jī)們送貨一般都沒有固定的位置和客戶，只有少數(shù)的顧客是固定的，這就要求每一個(gè)司機(jī)對(duì)長(zhǎng)春的地理位置很熟悉，要把客戶委托的配件從客戶指定的提貨地點(diǎn)按照最合理有效的方式運(yùn)達(dá)客戶指定的收貨地點(diǎn)，同時(shí)還要提貨，整個(gè)過程都是司機(jī)獨(dú)立完成的，很累。在庫(kù)房進(jìn)行貨物裝卸流程的實(shí)習(xí)，庫(kù)房裝卸貨物，先調(diào)車靠臺(tái)，由庫(kù)房負(fù)責(zé)人去倉(cāng)儲(chǔ)前臺(tái)領(lǐng)取清單（該車所裝貨物的信息），首先先觀察貨物的裝車情況，看是否整齊，再核對(duì)清單，看有是否可以直接倒車或送貨的貨物，了解清楚后，如是自提且貨量大的，并且貨物可以直接全部找出的，及時(shí)通知客戶辦票提貨，進(jìn)行直接倒車，避免二次裝卸；如果是送貨的，貨物又能全部找出的，就及時(shí)和送貨部進(jìn)行協(xié)調(diào)，由送貨部負(fù)責(zé)進(jìn)行客戶通知，進(jìn)行倒車送貨。其他特殊情況（客戶不能及時(shí)來提，電話打不通等）貨物和零擔(dān)貨物，進(jìn)行卸車?yán)雮}(cāng)庫(kù)碼放整齊，裝卸時(shí)禁止野蠻裝卸，對(duì)易碎等物品做到小心輕放
維修車間所需配件儲(chǔ)存庫(kù)區(qū)的工作是比較繁瑣的。首先維修車間的技師下單，列出所需配件，然后庫(kù)房管理員要對(duì)所需配件進(jìn)行報(bào)價(jià)，接著和前臺(tái)接待員聯(lián)系，把報(bào)價(jià)給客戶確認(rèn)�？蛻舸_認(rèn)后，庫(kù)房管理員打出庫(kù)單，技師才可領(lǐng)取配件。具體流程如下圖：
公司規(guī)定每個(gè)月中旬進(jìn)行一次庫(kù)房盤點(diǎn)，我正好趕上這次盤點(diǎn)任務(wù)。所有的庫(kù)房管理人員都在下班后進(jìn)行盤點(diǎn)。因?yàn)橐欢螘r(shí)間不整理庫(kù)房，所以有些配件會(huì)放錯(cuò)位置導(dǎo)致丟失或損壞，所以我們要先對(duì)所有的零件進(jìn)行分類。
首先，要調(diào)出所有庫(kù)存貨物的資料，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的到貨檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)、調(diào)撥、移庫(kù)移位、庫(kù)存盤點(diǎn)等各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，不但整理出倉(cāng)庫(kù)物品名稱，而且要盡量使用物品名稱的簡(jiǎn)化稱呼。而且物品名稱的明細(xì)程度要高。
其次，根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的空間大小，進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃，將倉(cāng)庫(kù)分區(qū)。充分利用空間，例如制訂相應(yīng)的貨架，并且要考慮到倉(cāng)庫(kù)的最高庫(kù)存量�，F(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃不能忽視，雖然只是一個(gè)小小倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃，但如果規(guī)劃得不理想，到整理倉(cāng)庫(kù)、物品入倉(cāng)擺放的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)空間不夠，那么，不但浪費(fèi)了時(shí)間還浪費(fèi)了人力。規(guī)劃時(shí)應(yīng)注意幾點(diǎn)：
1、重要、常用的物品先規(guī)劃；2、體積大的物品應(yīng)先考慮數(shù)量的多少；3、易燃、易爆、易霉的東西要嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理來規(guī)劃。
最后，按照已劃分好的區(qū)域、貨架，將已經(jīng)歸類的物品對(duì)號(hào)入座，應(yīng)在擺放物品時(shí)盤點(diǎn)數(shù)量，這樣有便于庫(kù)存登記，而且這樣可以省去再統(tǒng)計(jì)物品的時(shí)間。要求物品擺放整齊，名稱、規(guī)格型號(hào)清晰，數(shù)量準(zhǔn)確，最終將倉(cāng)庫(kù)整理一步到位。
倉(cāng)庫(kù)的工作煩瑣需要細(xì)致對(duì)待，細(xì)心管理。對(duì)倉(cāng)庫(kù)人員的要求高才能保證企業(yè)的正常的運(yùn)作，數(shù)量的準(zhǔn)確性，備料、購(gòu)料中的及時(shí)性都直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作。所以需要我們倉(cāng)庫(kù)人員做到“精、準(zhǔn)、穩(wěn)”的工作標(biāo)準(zhǔn)，擔(dān)負(fù)好倉(cāng)庫(kù)主管的重任。
六、工作心得與意見
1、碼放貨物，不能倒置的貨物要按要求擺放，避免貨物受損，擺放貨物要合理（例如油漆和易燃物應(yīng)合理擺放，不能倒置，必須配備滅火器等），裝卸時(shí)禁止野蠻裝卸，對(duì)易碎等物品做到小心輕放。
2、應(yīng)在配送車輛上加裝GPS定位系統(tǒng)，這樣就可以實(shí)時(shí)監(jiān)控車輛的位置，以及規(guī)范司機(jī)的行為。車次卸完后，拿清單進(jìn)行點(diǎn)貨，在點(diǎn)貨中發(fā)現(xiàn)少貨，多貨，或貨損等情況，應(yīng)注明在清單上，交于理賠部。
3、加大鞏固公司客服部整體水平力量，首先領(lǐng)導(dǎo)以身作責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)批評(píng)教育，建立賞罰制度，定期培訓(xùn)員工整體客服水平，并加大客服投入�？蛻舴⻊�(wù)不僅僅代表著公司的形象，更重要的是客服水平可以影響到客戶對(duì)公司的信任，進(jìn)而影響到公司效益。
4、庫(kù)存管理系統(tǒng)陳舊，操作復(fù)雜，企業(yè)應(yīng)該著眼于未來，在庫(kù)房?jī)?nèi)使用條形碼技術(shù)，這樣可是大大提高工作效率，節(jié)省人力和物力資源，從而降低成本。
5、公司網(wǎng)站過于簡(jiǎn)單，不能讓消費(fèi)者在網(wǎng)上了解本企業(yè)。公司應(yīng)加大網(wǎng)絡(luò)宣傳，所有員工應(yīng)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的培養(yǎng)和提升。因?yàn)楝F(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)信息化時(shí)代，，一個(gè)廠家，一個(gè)企業(yè)對(duì)一個(gè)公司的認(rèn)可和評(píng)價(jià)往往是看其網(wǎng)絡(luò)宣傳規(guī)模和網(wǎng)絡(luò)影響，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)訂單購(gòu)物越來越廣泛，一個(gè)好的物流公司更應(yīng)該發(fā)展其網(wǎng)絡(luò)信息化，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳公司。這就要求公司員工學(xué)習(xí)相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)。
6、司機(jī)對(duì)貨物嚴(yán)禁野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高�，F(xiàn)在普遍存在著野蠻裝卸的現(xiàn)象，公司應(yīng)加大監(jiān)管力度，或者從貨差率考慮是否有必要給貨車配備跟單員，以此減少損失。
7、公司人事部和客服部應(yīng)每月對(duì)全體員工進(jìn)行對(duì)公司意見和改善吸收和采納，做到件件有回應(yīng)，采納可通過QQ留言，信箱，和直接書面發(fā)表，讓公司從基層到高層人人有話說，“三人行，必有我?guī)煛泵總�(gè)人的崗位都能接觸到不同的事情，往往最基層的建議能更直接的影響到公司的發(fā)展，對(duì)發(fā)表意見較好，可以采納的意見給予充分肯定和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于不能接受和采納的給予合理解釋和回應(yīng)。這樣做可以提高員工對(duì)工作的熱情和提高，也可以從中挖掘人才，促進(jìn)公司和諧發(fā)展。
以上改進(jìn)建議僅代表本人在實(shí)習(xí)階段的想法，從中感覺到實(shí)踐與學(xué)習(xí)必不可分，在公司的一個(gè)月實(shí)習(xí)期間，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
想想時(shí)間過的真快，轉(zhuǎn)眼間在公司的實(shí)習(xí)工作已過去，我也將畢業(yè)走上工作崗位，我深知：學(xué)校讓我們實(shí)習(xí)的目的是為了培養(yǎng)我們運(yùn)用專業(yè)所學(xué)的基礎(chǔ)理論，獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，提高專業(yè)意識(shí)，增強(qiáng)專業(yè)技能。通過這次實(shí)習(xí)，我深知自己還有許多不足之處，在今后的生活中我，我會(huì)朝著自己的目標(biāo)，不斷努力學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)不足，為自己的理想而奮斗！希望自己會(huì)抱著認(rèn)真謹(jǐn)慎的態(tài)度投
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí)，印證、鞏固和豐富已學(xué)過的專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題的能力和方法，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容
正陽(yáng)河醬油廠
原理：
以大豆、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝，經(jīng)十余道工序精釀而成，內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營(yíng)養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口，-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝，計(jì)14個(gè)品種。
工藝流程：
制作方法
�。�、種曲制造
①菌種
②培養(yǎng)：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。
�、圪|(zhì)量要求：
感官指標(biāo)——孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染。
理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510××9個(gè)以上。孢子發(fā)芽率在90%以上。
２、原料處理
�、倜撝蠖沟钠扑�
脫脂大豆破碎程度，以粗細(xì)均勻?yàn)橐�。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過20%。
�、跐�(rùn)水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí)，脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后，再混入麩皮，拌勻，蒸料。
３、制曲
�、俳臃N入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻后，移入曲池制曲
�、谥魄に嚄l件曲層厚度25～30cm，曲料應(yīng)保持松散，厚度一致，制曲過程中應(yīng)控制品溫28～32℃，較高不得超過35℃室溫28～30℃，曲室相對(duì)濕度在90%以上，制曲時(shí)間24h以上。在制曲過程中應(yīng)進(jìn)行2～3次翻曲。
�。�、發(fā)酵
�、冫}水的配制：食鹽加水溶解，澄清后使用。
�、诎枨}水
鹽水的溫度：夏季45～50℃，冬季：50～55℃；
控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50%～53%(移池浸出法)55%～58%(原池浸出法)。
�、郯枨僮�
在成曲拌入鹽水時(shí)，應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質(zhì)量，可采�。�
�。怠⒔�
�。�、醬油的加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65～70℃維持30min；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。
７、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。
�。浮⒊吻�
將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。
產(chǎn)量
瓶裝的每天生產(chǎn)15xx箱,軟包裝機(jī)器有16臺(tái),每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4xx0箱,每箱30袋,每袋4xxml。
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
１、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于20xx年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營(yíng)股份制高新技術(shù)企業(yè)，嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn)，已通過iso9xx1：2xx0質(zhì)量管理體系認(rèn)證，現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”的'良性發(fā)展模式。2xx4年初被國(guó)家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項(xiàng)計(jì)劃”。
�。�、主要產(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱：β-d-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）
外觀：黃色至淺褐色粉末狀
作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。
穩(wěn)定性能：①熱穩(wěn)定性—ph在6.6～7.0條件下，40℃以下比較穩(wěn)定，2小時(shí)酶存活率90%,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定，50℃以上很快失活；②ph穩(wěn)定性—ph在6.2～8.6之間穩(wěn)定，低于或高于很快失活。
較適溫度：39℃
較適ph值：ph6.8
金屬離子對(duì)酶活力的影響：被mn2+、mg2+激活,被ca2+、zn2+、cu2+、fe2+所抑制。
家用直投式酸奶發(fā)酵劑
家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng)，經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后，高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。
３、生產(chǎn)工藝流程
配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗(yàn)
�。�、生產(chǎn)設(shè)備圖示
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司
１、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動(dòng)工，2xx0年6月正式建成。是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。
主要產(chǎn)品介紹
大豆分離蛋白
哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料，采用美國(guó)90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。
大豆組織蛋白
大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料，采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線，經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7xx0噸，為目前全國(guó)較大規(guī)模。
�。场⒋蠖狗蛛x蛋白工藝流程
�。础⑸a(chǎn)設(shè)備圖示
下圖為分離蛋白車間立式分離機(jī)
黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司
企業(yè)簡(jiǎn)介
黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司是集現(xiàn)代生物制品研制、生產(chǎn)、營(yíng)銷于一體的高科技股份制民營(yíng)企業(yè)。公司以省輕工科學(xué)研究院為強(qiáng)大的技術(shù)依托，以榮獲愛因斯坦國(guó)際金獎(jiǎng)的“乳蛋白肽”專利為核心技術(shù)，生產(chǎn)研發(fā)“乳蛋白肽”系列產(chǎn)品，年產(chǎn)“乳蛋白肽粉劑”1xx0噸，并以此為基料，開發(fā)生產(chǎn)系列終端產(chǎn)品。
２、主要產(chǎn)品介紹
聰聰乳肽乳蛋白肽咀嚼片
該產(chǎn)品將卵磷脂、�；撬嵋匀榈鞍纂臑檩d體，對(duì)食用者具有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化作用。
健力乳肽乳蛋白口服液
本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料，添加了檸檬酸和蜂蜜等營(yíng)養(yǎng)成份精心研制生產(chǎn)的。
賽白顆粒
本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料，以補(bǔ)充維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白為目的，增加了各種營(yíng)養(yǎng)元素精心研制生產(chǎn)的。本產(chǎn)品不用消化，即可直接被吸收，其吸收速度比白蛋白快數(shù)倍，吸收率接近1xx%
乳蛋白肽生產(chǎn)工藝流程
如下圖所示：
搖瓶培養(yǎng)無菌空氣
↓↓
培養(yǎng)基（脫脂奶）滅菌——→冷卻——→接種——→一級(jí)種子培養(yǎng)——→二級(jí)種子培養(yǎng)——→發(fā)酵——→滅酶——→冷卻——→過濾（離心）——→濃縮——→干燥——→成品
哈爾濱圣泰制藥股份有限公司
�。�、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈爾濱圣泰制藥股份有限公司創(chuàng)立于1996年,公司座落于北國(guó)名城哈爾濱,注冊(cè)資金1.06億元，資產(chǎn)4億元，現(xiàn)有員工1xx0多人、擁有占地面積近10萬平方米、建筑面積6萬平方米的現(xiàn)代化廠房、設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力50億元年產(chǎn)值、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)的現(xiàn)代化大型制藥企業(yè)。
圣泰制藥創(chuàng)立時(shí)，就確立了科技創(chuàng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。1997年同中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥植所聯(lián)合成立“新藥研發(fā)中心”，20xx年成立“博士后科研工作站”，致力于醫(yī)藥現(xiàn)代化事業(yè)。自主開發(fā)研制的片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液劑、大容量注射劑、小容量注射劑、粉針劑和凍干粉針劑等8種劑型、55個(gè)品種、68個(gè)規(guī)格的新藥中，兩項(xiàng)填補(bǔ)了領(lǐng)域空白，一項(xiàng)被列為國(guó)家科技部“十五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目，一項(xiàng)被國(guó)家發(fā)改委列為國(guó)債支持項(xiàng)目，形成了結(jié)構(gòu)合理、劑型先進(jìn)、多種功效的圣泰藥品群。20xx年8月，公司8中劑型的產(chǎn)品全部通過國(guó)家gmp認(rèn)證。圣泰22于2xx3年進(jìn)入黑龍江省制藥企業(yè)五強(qiáng)。
藥品生產(chǎn)規(guī)�；�20xx年竣工交付使用的新藥廠占地8.5萬m2，建筑面積3.2萬m2，設(shè)有針劑、固體制劑、大輸液、口服液四個(gè)制劑車間和植化、生化兩個(gè)提取車間，設(shè)計(jì)能力為50億元年產(chǎn)值，躋身大型制藥企業(yè)行列，實(shí)現(xiàn)了藥品生產(chǎn)規(guī)�；�。
藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化：20xx年8月小劑量注射劑、粉針劑、凍干粉針劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液、大劑量注射劑等8個(gè)劑型全部通過國(guó)家gmp認(rèn)證，成為黑龍江省屈指可數(shù)的全廠通過gmp認(rèn)證的制藥企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了藥品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。
企業(yè)管理信息化：2xx0年9月引進(jìn)國(guó)家863計(jì)劃重要主題——計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)（cims），并已被列為黑龍江省制造業(yè)信息化重點(diǎn)示范工程，2xx3年底全部竣工時(shí)，圣泰將成為黑龍江省第一家實(shí)施cims的制藥企業(yè)，進(jìn)入企業(yè)管理信息化新階段。
�。�、主要產(chǎn)品介紹
小兒熱速清顆粒
主要成份為柴胡、板藍(lán)根等。清熱，解毒，利咽。用于風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛，咽喉紅腫，鼻塞流黃涕，咳嗽，便秘。
轉(zhuǎn)因子口服溶液
免疫調(diào)節(jié)藥，本品可增強(qiáng)或抑制體液免疫和細(xì)胞免疫功能，用于治療病毒性感染和自身免疫性疾病等
燈盞花素注射液
主要成份為燈盞花素，主要功能為活血化淤，通絡(luò)止痛，用于中風(fēng)后遺癥，冠心病，心絞痛。
三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)體會(huì)
在實(shí)習(xí)期間，我們參觀了不同種類的生物工程工廠，使我們開闊了視野，拓寬了知識(shí)面，獲得了更廣泛的實(shí)踐知識(shí)，切身的了解了生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程、工藝參數(shù)和具體加工方法。雖然實(shí)際的操作與試驗(yàn)室的有所不同，但都是以基本的原理為依托，可見我們應(yīng)該充分重視專業(yè)課的學(xué)習(xí)。
通過這次實(shí)習(xí)，增加了我們的學(xué)習(xí)興趣，明確了我們的學(xué)習(xí)目的，提高了我們分析問題和解決問題的能力，懂得了理論聯(lián)系實(shí)際的真理。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)的目的
1.通過實(shí)習(xí)可以復(fù)習(xí)和鞏固課堂所學(xué)的植物學(xué)理論知識(shí)。
2.通過實(shí)習(xí)初步掌握生物學(xué)的形態(tài)鑒定方法，掌握標(biāo)本的采集和壓制。同時(shí)，鑒別各種植物，了解其用途，提高對(duì)植物學(xué)學(xué)習(xí)的積極性，為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.通過野外實(shí)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度、吃苦耐勞的精神、嚴(yán)明的組織紀(jì)律性和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
4.通過野外實(shí)習(xí)，豐富我們的大學(xué)生活，擴(kuò)大我們的知識(shí)面，增強(qiáng)我們獨(dú)立思考能力好學(xué)習(xí)的積極性。
二、實(shí)習(xí)的意義
1.野外實(shí)習(xí)不僅是對(duì)理論知識(shí)的驗(yàn)證和鞏固、對(duì)課堂知識(shí)的補(bǔ)充和深化，同時(shí)也是對(duì)綜合素質(zhì)的全面鍛煉和提高。野外實(shí)習(xí)對(duì)于激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)觀察能力、創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力具有重要意義。
2.利用野外實(shí)習(xí)可以很好的讓同學(xué)們感受到祖國(guó)山河的壯麗，培養(yǎng)熱愛自然，保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí)。
3.我們?cè)趯?shí)習(xí)過程中積極運(yùn)用課堂知識(shí)去觀察、識(shí)別各種植物、仔細(xì)辨別類似植物之間的不同之處。
三、實(shí)習(xí)過程
植物對(duì)很多人來說就是被人們種植的綠色的有生命的生物。其實(shí)植物的概念并不是這樣，有的細(xì)菌如藍(lán)藻也屬植物的范圍。植物是指能將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物的一類自養(yǎng)型生物。它是自然界的生產(chǎn)者，對(duì)于維持自然界的生態(tài)平衡有著重要的意義。我喜歡植物，我喜歡研究它的根，莖，葉，花，果實(shí)，種子六大器官，喜歡了解植物的藥用價(jià)值，所以我很期待植物學(xué)的野外實(shí)習(xí)，這樣我就可以實(shí)地考察它們，近距離接觸它們，以便更好的理解掌握書本知識(shí)。
為了提高我們對(duì)動(dòng)植物的認(rèn)識(shí)水平和實(shí)踐能力，加強(qiáng)理論知識(shí)的掌握，我們生物技術(shù)班開展了為四天的野外實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)地點(diǎn)是湖北應(yīng)山，在這里植物種類繁多，為我們的實(shí)習(xí)研究提供了豐富的資源。此次實(shí)習(xí)，我們班共分為四個(gè)小組，兩組進(jìn)行植物實(shí)習(xí)，兩組進(jìn)行動(dòng)物實(shí)習(xí)，每組有一個(gè)組長(zhǎng)和一位老師帶領(lǐng)，我說在的組是在后兩天進(jìn)行的植物實(shí)習(xí)。
野外實(shí)習(xí)是植物學(xué)教學(xué)中不可分割的重要組成部分，是理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固和加深課堂教學(xué)內(nèi)容的重要環(huán)節(jié)，野外實(shí)習(xí)使同學(xué)們對(duì)課本的知識(shí)有了更深刻的理解和一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。
XXXX年五月28號(hào)中午十二點(diǎn)我們生物技術(shù)班全體同學(xué)在學(xué)校八餐門口集合坐上了去應(yīng)山實(shí)習(xí)的大巴，一路上我們都懷著無比期待的心情，經(jīng)過了半個(gè)多小時(shí)的車程，我們終于來到了實(shí)習(xí)地點(diǎn)應(yīng)山，應(yīng)山位于廣水市區(qū)北35公里，離河南信陽(yáng)37公里，這里動(dòng)物植物繁多，非常適合進(jìn)行動(dòng)植物的實(shí)習(xí)。景區(qū)內(nèi)松柏青青，風(fēng)景秀麗，氣候宜人。一到這里我們就喜歡上了，因?yàn)檫@里的風(fēng)景優(yōu)美，空氣清晰。
植物學(xué)野外實(shí)習(xí)不僅擴(kuò)大和鞏固我們所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)我們的獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，而且可以使我們更多的認(rèn)識(shí)自然界中植物的多樣性，激發(fā)對(duì)植物學(xué)的興趣。利用野外實(shí)習(xí)，我們得以將課堂上所學(xué)的分類原理與活材料相對(duì)應(yīng)，使這些抽象的原理具體化，提高了我們鑒別植物的能力。我在第三小組，與盧東升老師一起“最早出發(fā)，最晚回來”，鍛煉的不僅是鑒別能力，還包括身體素質(zhì)。
野外實(shí)習(xí)鞏固了我們的課堂知識(shí)，讓我們親自體驗(yàn)了壓制標(biāo)本的過程。我們?cè)趯?shí)習(xí)過程中積極運(yùn)用課堂知識(shí)去觀察、識(shí)別各種植物、仔細(xì)辨別類似植物之間的不同之處。這樣把理論與實(shí)際聯(lián)系起來，不僅加深了我們對(duì)課本知識(shí)的印象，而且培養(yǎng)了我們對(duì)課本知識(shí)的運(yùn)用能力。五月28號(hào)下午和29號(hào)我們進(jìn)行了動(dòng)物學(xué)的實(shí)習(xí)，30號(hào)下午開始，我們組開始進(jìn)行植物的學(xué)習(xí)，30號(hào)下午我們跟著盧東升老師外出采集植物標(biāo)本，一路上我們能學(xué)習(xí)到了很多在課堂上了解不到的知識(shí)，雖然很累，但我們所有人都覺得是值得的。采集標(biāo)本回來后，我們有學(xué)習(xí)了怎樣制作植物標(biāo)本，給植物編號(hào)等。我學(xué)會(huì)了如何通過植物的外部特征去辨認(rèn)植物的種類，如先觀察是單子葉植物還是雙子葉植物、看葉子是對(duì)生還是互生、看果實(shí)的類型…在采集標(biāo)本時(shí)，不同種類的植物要求也不同，對(duì)于禾本科的要求根、莖、葉都要齊全，而對(duì)于木本植物，則需要花、果，還要完整的葉子生長(zhǎng)，能夠讓我們辨認(rèn)出其葉子生長(zhǎng)類型，而且在采集標(biāo)本時(shí)，我們不要選取那些比較嫩的植物，因?yàn)槿绻参锾郏趬褐茦?biāo)本時(shí)不好壓，很容易變形，而且植物太嫩，它的特征也不夠明顯，因此，選取植物標(biāo)本，一定要選取其特征明顯的部位，這樣既方便我們辨認(rèn)標(biāo)本，而且在壓制過程中不易變形，容易壓成標(biāo)本，而那些果實(shí)就可以另外晾干，不必放在標(biāo)本夾內(nèi)，等制作標(biāo)本時(shí)在放回原位。31號(hào)上午我們有跟著老師出去采集了植物，壓制了標(biāo)本，這次實(shí)習(xí)我們組一共才采集了92種植物，我們一邊辨認(rèn)植物的科名，一邊記錄，時(shí)間很快過去了。六月一號(hào)上午我們進(jìn)行了植物野外實(shí)習(xí)的測(cè)試，我們的`應(yīng)山實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。此次的野外實(shí)習(xí)，不僅使我們開拓了眼界，更讓我們對(duì)植物有了更深的了解。通過這次的野外實(shí)習(xí)，我對(duì)植物研究產(chǎn)生了濃厚的興趣，對(duì)專業(yè)知識(shí)有了進(jìn)一步的提高。
四、采集植物的匯總
種名科名主要特征
萹蓄蓼科雙子葉植物，是一種多年生挺水植物種類，高從40厘米到160厘米以上都有。葉子通常呈現(xiàn)兩兩互生及長(zhǎng)針狀，有柄�；ǘ鋭t通常長(zhǎng)成穗狀。一般來說，該種植物都生長(zhǎng)在水田，人造溝渠或濕地。
羊蹄
稀花蓼
銀杏銀杏科葉：扇形，有柄，長(zhǎng)枝上的葉大都具二裂，短枝上的葉常具波狀缺刻。
孢子葉球：?jiǎn)涡�，異株�?/p>
井欄邊草鳳尾蕨科陸生草本。根狀莖直立或橫走，外被有關(guān)節(jié)毛或鱗片。葉同型或近二型，葉片一至二回羽狀分裂，稀掌狀分裂；葉脈分離；有柄，與莖之間無關(guān)節(jié)相連。
金爪兒報(bào)春花科多年生或一年生草本，稀為亞灌木。
莖直立或匍匐，具互生、對(duì)生或輪生之葉，或無地上莖而葉全部基生，并常形成稠密的蓮座叢。
過路黃
杉木杉科常綠或落葉喬木，樹干端直大枝輪生或近輪生。葉螺旋狀排列，散生很少交叉，球花單性，雌雄同株。
柳杉
益母草唇形科多年生至一年生草本，半灌木或灌木，極稀喬木或籐本，常具含芳香油的表皮，有柄或無柄的腺體，及各種各式的單毛、具節(jié)毛、甚至于星狀毛和樹枝狀毛，常具有四棱及溝槽的莖和對(duì)生或輪生的枝條。根纖維狀，稀增厚成紡錘形，極稀具小塊根。
野芝麻
瘦風(fēng)輪
法國(guó)梧桐懸鈴木科高大的落葉喬木，具大型而掌狀裂的葉片，有長(zhǎng)葉柄，果體藏在膨大的葉柄基部，托葉大，上部平展而張開，下部鞘狀�；ù菩弁�,頭狀花序。
一年蓬菊科雙子葉植物綱，菊亞綱的第一大科。為草本植物。葉常互生，無托葉。頭狀花序單生或再排成各種花序，外形由一至多層苞片組成的總苞�；ㄓ袃尚裕瑔涡曰蛑行�，還有極少的雌雄異株。花萼退化以后，常變態(tài)為毛狀、刺毛狀或鱗片狀，稱之為冠毛；花冠合瓣，有管狀、舌狀或唇狀；
辣子草
野茼蒿
包莖苦荬菜
泥胡菜
湖南楠木樟科雙子葉植物綱、木蘭亞綱的一科。大多為喬木或灌木，花黃色或淡綠色。
枸骨冬青科雙子葉植物綱薔薇亞綱的冬青目。常綠、落葉喬木或灌木。單葉互生，稀對(duì)生。聚傘花序、傘形花序或簇葉腋,稀單生�；ㄐ�,輻射對(duì)稱,單性，稀兩性或雜性。
小葉女貞木犀科雙子葉植物綱合瓣花亞綱，常綠或落葉喬木或灌木，有時(shí)為藤本，一般路旁的樹很多都屬于木樨科植物。葉對(duì)生，很少為互生，單葉或羽狀復(fù)葉，無托葉。圓錐花序、聚傘花序或花簇生，頂生或腋生�；ㄝ椛鋵�(duì)稱，兩性或有時(shí)為單性。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)目的：
通過本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，19xx年，開始了作坊式生產(chǎn)；1935xx年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”。
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；XX年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司20xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相；②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率x。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的`信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾�，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來說，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀，我見識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
1、實(shí)習(xí)目的
這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識(shí)，將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對(duì)發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個(gè)初步的了解。
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容
2、1 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
2.1.1湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并進(jìn)行規(guī)模化制造的專業(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國(guó)內(nèi)處于地位，是酵母行業(yè)的高科技上市公司。公司經(jīng)營(yíng)范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售;生化產(chǎn)品的研制、開發(fā);生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工、安裝、調(diào)試;經(jīng)營(yíng)本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營(yíng)本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)和國(guó)家禁止進(jìn)出口的商品除外);經(jīng)營(yíng)進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù);道路貨物運(yùn)輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑;有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國(guó)內(nèi)的酵母生產(chǎn)基地。
2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司
湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國(guó)行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán)，英博雄厚的資本實(shí)力、先進(jìn)的管理和技術(shù),為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項(xiàng)國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)，被人民大會(huì)堂確定為宴會(huì)用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國(guó)建國(guó)50周年慶典國(guó)宴，產(chǎn)品暢銷全國(guó)18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來，公司累計(jì)生產(chǎn)啤酒186萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入 30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒38。07萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入5。92億元,創(chuàng)利稅1。57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實(shí)現(xiàn)稅收,均以進(jìn)入全國(guó)十強(qiáng),位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。
2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司
三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國(guó)家GMP認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個(gè)分廠，一個(gè)藥物研究所，二個(gè)二級(jí)公司三個(gè)直屬車間，擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個(gè)，公司占地7。2萬㎡。主要產(chǎn)品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國(guó)內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)L-異亮氨酸、L-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國(guó)內(nèi)的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。
2.2認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)內(nèi)容
2.2.1安琪酵母
在安琪集團(tuán),我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國(guó)內(nèi)的酵母抽提物生產(chǎn)線——年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線
日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際，生產(chǎn)規(guī)模國(guó)內(nèi)。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力邁上新臺(tái)階，朝著“國(guó)際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。
酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國(guó)際調(diào)味品發(fā)展的趨勢(shì)和潮流。安琪酵母于 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國(guó)家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目和國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項(xiàng)目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。
據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲生物工程公司設(shè)計(jì)的，引進(jìn)歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計(jì)，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動(dòng)效率。
然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施。整個(gè)參觀給我們留下了深刻的影響。
2.2.1金龍泉啤酒
在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國(guó)內(nèi)，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進(jìn)，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對(duì)金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:
制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝
在糖化車間,我們參觀了先進(jìn)的計(jì)算機(jī)主控系統(tǒng), 德國(guó)荷普曼糖化
裝備。在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng)。最后我們?cè)诎b車間觀看了德國(guó)產(chǎn)36000瓶/小時(shí)自動(dòng)化啤酒灌裝線。
通過學(xué)習(xí),我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對(duì)相關(guān)的`知識(shí)如啤酒的風(fēng)味,食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解。此外,金龍泉“舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)之勢(shì)”的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對(duì)我們平時(shí)的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的。
2.2.1三峽藥業(yè)
在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品行業(yè)獨(dú)有的要求。同時(shí),系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況,包含如下:
1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉B。C抗菌譜及廣，對(duì)革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽(yáng)性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。
2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括:L-纈氨酸 ( L-Valine) L-異亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸賴氨酸 (L-lysine Acetate)
3、實(shí)習(xí)總結(jié)
作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對(duì)發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇。而這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)知識(shí),這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ)。通過實(shí)習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅(jiān)定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實(shí)習(xí)所學(xué)的知識(shí)與理論知識(shí)結(jié)合起來,爭(zhēng)取早日掌握扎實(shí)的專業(yè)技能!
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
歷時(shí)兩個(gè)月的教育已經(jīng)結(jié)束，在這接近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間，我工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，表現(xiàn)積極良好，最終圓滿完成母校托付于我在實(shí)習(xí)單位里的工作任務(wù)，另外還抓緊實(shí)習(xí)單位提供的各種機(jī)會(huì)，盡量多地完成額外的工作以求達(dá)到更好的鍛煉效果。
在一開始進(jìn)入實(shí)習(xí)階段，主要是先熟悉實(shí)習(xí)單位周邊的教學(xué)環(huán)境和生活環(huán)境，根據(jù)具體環(huán)境和學(xué)校的作息時(shí)間表和指導(dǎo)老師的課表制定了時(shí)間表和修改實(shí)習(xí)。我將實(shí)習(xí)大致分為三個(gè)部分，分別是教學(xué)部分，班主任工作部分以及隊(duì)內(nèi)工作部分。
一、教學(xué)工作實(shí)習(xí)與研究
對(duì)課內(nèi)的物理課，我除了指導(dǎo)老師的每一節(jié)課包括，新課和習(xí)題課，實(shí)驗(yàn)課，章末復(fù)習(xí)可等都會(huì)虛心地聽講，并在必要的時(shí)候做好筆記以求將老師在課堂中的亮點(diǎn)和有用的技巧和知識(shí)在將來運(yùn)用到自己的課堂當(dāng)中。除了一節(jié)不漏地聽取指導(dǎo)老師的課堂之外，我還積極地區(qū)聽取其他的物理老師的課堂，在從中的對(duì)比學(xué)習(xí)不同的教師的不同教學(xué)特色和方法。除了聽取高一的物理課之外，我還在空余時(shí)間到高二級(jí)去聽課，學(xué)習(xí)高二物理的教學(xué)方法，了解高二與高一物理銜接和過度過程。
(一)課內(nèi)教學(xué)總結(jié)
1. 對(duì)于高中緊迫的課程，如果將詳盡的教案全部寫出未免花費(fèi)太多時(shí)間，反而可以通過先將課件把整潔課堂的思路和框架列出來，另外可以利用ppt的功能將自己認(rèn)為比較需要重點(diǎn)講和注意的地方以及自己精彩的語言設(shè)計(jì)用備注進(jìn)行標(biāo)識(shí)，方便自己教學(xué)之余，提高了課堂的效率。
2. 想要在物理考試當(dāng)中考出高分，學(xué)生應(yīng)該具有良好的答題習(xí)慣，當(dāng)高一新生在高中解題習(xí)慣尚未形成的時(shí)候，老師應(yīng)該多在課堂當(dāng)中顯示并強(qiáng)調(diào)正確和規(guī)范的作答格式。 如果再新課中設(shè)計(jì)習(xí)題練習(xí)，改習(xí)題的解答過程最好能夠呈現(xiàn)在板書或者課件上。
3. 對(duì)于實(shí)驗(yàn)課，學(xué)生可能會(huì)被桌面上的儀器所吸引，導(dǎo)致無法認(rèn)真聽老師在臺(tái)上講的理論過程。針對(duì)這種情況，老師可以先將學(xué)生留在課室來，等到將原理和注意事項(xiàng)完成之后，再到實(shí)驗(yàn)室，而且不應(yīng)該事先跟學(xué)生說明我們要上實(shí)驗(yàn)課。
4. 習(xí)題課當(dāng)中，板書可能會(huì)相對(duì)較多，而且容易凌亂，板書注重在一邊表明習(xí)題的出處以及習(xí)題用到的公式，另一邊可以作為草稿或者解答過程，在習(xí)題的安排應(yīng)該要按照指示點(diǎn)的先后和難度的從易到難的順序來排列的。
5. 在課程的安排，可以嘗試一節(jié)新課，一節(jié)習(xí)題課來講，使新知識(shí)有更長(zhǎng)時(shí)間的消化和鞏固。
6. 習(xí)題課以及平時(shí)習(xí)題解答應(yīng)該盡量考慮學(xué)生的思維模式，這一點(diǎn)對(duì)于剛出道的大學(xué)生較難，所以可以在學(xué)生提出問題的時(shí)候，先去反問學(xué)生的'思考方法，按照學(xué)生的思路進(jìn)行講解，然后再為學(xué)生推薦好的方法來解決問題。
(二)奧賽培訓(xùn)總結(jié)
1.為求達(dá)到能夠滿足奧賽考試的要求，奧賽的課程安排就是在高一階段將所有的高中的物理知識(shí)和必備的物理與數(shù)學(xué)只是全部學(xué)完。
2.在一開始奧賽選拔人才的時(shí)候要明白奧賽物理所需要的學(xué)生不一定是物理成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生，反而是具有很好的邏輯思維和想象力的學(xué)生，所以在選拔考試的時(shí)候可以使用智商測(cè)試題或者某些創(chuàng)意類大公司的面試題目。選人的同時(shí)也要明白物理的選拔與化學(xué)以及生物奧賽的選拔所需要的人是不一樣的，教師之間要做好協(xié)調(diào)分配。
3.再一開始開展奧賽輔導(dǎo)的時(shí)候，用所學(xué)知識(shí)的題目引入，再將題目的難度逐漸加深，致使學(xué)生需要學(xué)習(xí)更深層次的理論才更加方便地解決問題，然后就可以慢慢展開一個(gè)系統(tǒng)的理論知識(shí)，使學(xué)生能夠由淺入深地接受吸收只是，這個(gè)需要教師在備課的時(shí)候?qū)⒄麄�(gè)高中階段的課本知識(shí)進(jìn)行整理分類。
4.奧賽輔導(dǎo)的課堂主要學(xué)的知識(shí)其實(shí)并不深，但是奧賽的題目注重思維轉(zhuǎn)換，為此，課堂大多以習(xí)題講解為主，理論教學(xué)為輔的分配。
(三)第二課堂——物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)總結(jié)
1.探究性實(shí)驗(yàn)是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生興趣與學(xué)生動(dòng)手能力的物理教學(xué)環(huán)節(jié)，作為第二課堂，需要有一定的趣味性和復(fù)雜性，使學(xué)生為做出實(shí)驗(yàn)而榮，同時(shí)難度不宜過深使學(xué)生逐漸失去興趣，為此教師就應(yīng)該在旁進(jìn)行多方面的指導(dǎo)。
2.探究性實(shí)驗(yàn)不一定用講授法來給學(xué)生傳授知識(shí)或者方法，更多的，可以通過多媒體來呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的效果和操作過程，這樣一來提高了學(xué)生對(duì)課堂的注意力，同時(shí)引發(fā)了學(xué)生對(duì)神奇的效果的探究興趣。
3.在學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)或者是科技制作的時(shí)候，盡量能夠聽取學(xué)生自己的創(chuàng)意，結(jié)合教師以往的經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行可行性分析，不要打壓創(chuàng)造力，多和學(xué)生溝通，引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)生自己的辦法了逐層解決問題，而非要學(xué)生用自己的方法來解決問題。
二、班主任工作總結(jié)與研究
(一)師生溝通交流
1.單對(duì)多的交流。在平時(shí)時(shí)間里，午休前，課間，教師可以到班上和宿舍里與學(xué)生進(jìn)行溝通聊天，在閑聊當(dāng)中了解學(xué)生的心理狀態(tài)以及他們愛好等等，更有利于建立和諧的師生關(guān)系，拉近學(xué)生與教師之間的距離。
2.單對(duì)單交流。班主任平時(shí)應(yīng)該多留意班內(nèi)學(xué)生的活動(dòng)，言語，表情，學(xué)習(xí)情況，家庭背景，針對(duì)存在問題的學(xué)生進(jìn)行單對(duì)單的教育，為學(xué)生排憂解難，教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，做人處事的道理，為他們的高中生涯做一個(gè)合理的規(guī)劃和指導(dǎo)。單對(duì)單的交流很多問題發(fā)現(xiàn)在于單對(duì)多的群體對(duì)話和平時(shí)對(duì)班內(nèi)情況的留意。
(二)主題班會(huì)活動(dòng)
1.主題班會(huì)可以是輕松詼諧的，為學(xué)生在緊張學(xué)習(xí)的情況下做一個(gè)放松，同時(shí)在放松的過程當(dāng)中學(xué)會(huì)各樣的道理，這樣的班會(huì)課很考驗(yàn)教師的組織管理能力和策劃能力。所以班主任應(yīng)該在之前做好詳盡的方案來帶動(dòng)起活躍的氣氛。
2.主題班會(huì)也可以是鄭重嚴(yán)肅的。針對(duì)不同的主題，老師應(yīng)該學(xué)會(huì)如何選擇適當(dāng)?shù)�，適當(dāng)?shù)恼Z言語氣和適當(dāng)?shù)膩肀磉_(dá)。當(dāng)需要學(xué)生認(rèn)真注意班內(nèi)問題的時(shí)候，不應(yīng)該舉出具體某人的例子，只需要列出存在的問題現(xiàn)象，讓大家去反思，強(qiáng)而有力的語氣，和發(fā)人深省的材料和，能夠在教育學(xué)生改變壞風(fēng)氣方面能夠起到很好的效果。
(三)班級(jí)紀(jì)律管理工作
1.雖說不應(yīng)該壓制學(xué)生活躍的氣氛，但是在保持安靜，遵守紀(jì)律的時(shí)候應(yīng)該很好地執(zhí)行，當(dāng)要求學(xué)生安靜下來的時(shí)候，不需要大聲呼喊學(xué)生，只需要靜等幾秒鐘，展露出嚴(yán)肅的表情，學(xué)生自然會(huì)安靜下來，因?yàn)樗麄冎浪麄冇行畔⒅�。教師在課堂上應(yīng)該嚴(yán)肅的時(shí)候就該嚴(yán)肅，針對(duì)紀(jì)律不好，影響周圍同學(xué)的學(xué)習(xí)的學(xué)生，也不需要當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)名批評(píng)，只需要講課的時(shí)候走過去，學(xué)生自然會(huì)冷靜下來，但是在課后一定要與學(xué)生進(jìn)行思想工作。
2.扣分制度幾乎是每一間學(xué)校都會(huì)有的用于管理紀(jì)律的制度。針對(duì)制度的獎(jiǎng)懲，教師應(yīng)該適當(dāng)分明，要民主。何時(shí)獎(jiǎng)何時(shí)罰以及獎(jiǎng)罰的程度同樣要制定下來。但是不能一味是班主任和班干部制定制度，更需要聽取大部分學(xué)生的意見，可以通過學(xué)生代表制度來制定班規(guī)，在制定過程當(dāng)中，學(xué)生代表收集意見，討論分析，得出結(jié)果，一方面可以加強(qiáng)同學(xué)之間的溝通和凝聚力，同時(shí)也是明確了班主任管理工作的民主特色。
(四)班干部的選拔和培養(yǎng)
1.選擇一個(gè)優(yōu)秀的班干部隊(duì)伍能夠未班主任的工作減輕很多負(fù)擔(dān)。在首選學(xué)生還不知道情況的時(shí)候，老師應(yīng)該自己心里有底，知道哪些學(xué)生曾經(jīng)擔(dān)任過班干部有過班干部的經(jīng)驗(yàn)，由此來定下班干部的人選。這樣可以避免學(xué)生胡亂選班干部帶來重選的麻煩。
2.當(dāng)人選定下來的時(shí)候，班主任應(yīng)該多與班干部溝通管理和組織的辦法，針對(duì)班干部在工作過程中存在的問題進(jìn)行及時(shí)的指出和改正。使班干部同樣有著班主任的成熟和老練，當(dāng)班干部的工作和工作方式逐漸進(jìn)入正軌的時(shí)候，就可以慢慢減輕班主任在班級(jí)管理方面的負(fù)擔(dān)了。
3.在重大決策的時(shí)候，班主任首先可以先跟班干部講明自己的意見和建議，同時(shí)也收集大部分同學(xué)的意見，班主任和班干部?jī)?nèi)部做好協(xié)調(diào)看如何滿足學(xué)生的利益的同時(shí)也方便了班主任工作進(jìn)程。這樣一來，班主任的管理做到了民主，同時(shí)班干部也因?yàn)橥瑢W(xué)謀得利益而建立起群眾的基礎(chǔ)。
以上便是我在佛山市xx實(shí)習(xí)在教學(xué)工作和班主任管理工作當(dāng)中獲得的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。除了這兩大項(xiàng)實(shí)習(xí)之外，我還在實(shí)習(xí)隊(duì)建設(shè)和其他工作當(dāng)中表現(xiàn)出色。
1. 在備課和管班的空余時(shí)間，我?guī)兔M織起外出活動(dòng)和戶外拓展活動(dòng)以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
2. 在實(shí)習(xí)開始階段，學(xué)校組織迎新晚會(huì)，實(shí)習(xí)隊(duì)需要出一個(gè)節(jié)目，由我負(fù)責(zé)節(jié)目的策劃，編劇導(dǎo)演和幕后制作，最終節(jié)目因幽默且具有教育意義獲得校方好評(píng)和學(xué)生的歡迎。
3. 學(xué)校為加強(qiáng)校園文化建設(shè)和增強(qiáng)濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，各個(gè)科學(xué)都出版宣傳欄，我負(fù)責(zé)了其中理科的六塊宣傳欄以及幫助生物科組在參加“詹天佑杯”社會(huì)調(diào)研類比賽中出版兩塊宣傳欄。
4. 學(xué)校要參加南海區(qū)德育評(píng)估，我和其他實(shí)習(xí)老師參與到學(xué)校德育資料整理，幫助學(xué)校順利評(píng)。
以上便是我對(duì)本次赴佛山市xx實(shí)習(xí)所完成的工作以及成績(jī)。在實(shí)習(xí)過程當(dāng)中，我們收獲知識(shí)，收獲經(jīng)驗(yàn)，收獲友誼，收獲感情，我們逐漸了解到學(xué)校的職能分工和運(yùn)作，逐漸清晰了作為一個(gè)人民教師所需要負(fù)起的責(zé)任，逐漸地我肯定了這個(gè)職業(yè)，我愛上了這個(gè)職業(yè)，為將來成為一個(gè)能夠傳到授業(yè)解惑的人民教師時(shí)刻準(zhǔn)備著，奮斗!奮斗!奮斗!
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