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我的拿手菜作文600字

時(shí)間:2022-03-03 16:40:23 關(guān)于我的作文 我要投稿

我的拿手菜作文600字

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的我的拿手菜作文600字,希望能夠幫助到大家。

我的拿手菜作文600字

  1月24日是除夕,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都要做好多好吃的,在除夕里我也要大顯身手一番啦!

  今天我要做的菜就是豆腐炒辣椒,這是我喜歡吃的食物中的一個(gè),想學(xué)的話跟我一起做做看吧!

  準(zhǔn)備的材料有:青椒,豆腐,油,鹽。第一步:先把青椒洗干凈,再?gòu)闹虚g切成兩半,洗去中間的籽兒,再切成小塊兒就可以啦!

  第二步:把豆腐放在干凈的水中泡一下,直到干凈為止,泡的差不多的時(shí)候,把它拿出來(lái)切成一塊一塊的.正方形或者長(zhǎng)方形。切的時(shí)候不要切的太厚,要不然煮不熟,也不要切得太薄要不然容易破,所以切的時(shí)候要掌握好技巧。

  這兩樣切好之后把它們各自放在不同的碗里,放到一邊。

  第三步:現(xiàn)在要把油倒進(jìn)鍋里,用小火慢慢的煮一下,然后先把辣椒放進(jìn)去,用鏟子炒一下炒得差不多的時(shí)候再放進(jìn)豆腐炒一下,最后放鹽。

  但一定要記住必須直到豆腐的表面硬硬的黃黃的才能關(guān)火,這樣豆腐才不容易碎,吃的時(shí)候也有一點(diǎn)感覺,像在吃煎雞蛋一樣口感才好。炸至兩面金黃就可以關(guān)火啦!在做的時(shí)候一定要充分的把鹽散開,要不停的翻面,這樣做出來(lái)的豆腐才金黃金黃的。

  終于做好啦!我迫不及待的把它裝進(jìn)盤子里,聞起來(lái)就好香,我把它端到桌子上,讓大家嘗一嘗,“真的好好吃呀!”“嗯,做的不錯(cuò)!薄班,真香!”……聽到家人們的贊賞,我迫不及待的也往嘴里塞了一個(gè)“天吶!實(shí)在是太太太太太好吃啦!”。

  我覺得我自己真的是太厲害了,第一次做就能做的這么好吃,想吃的朋友們可以自己試一下,真的特別好吃!只要相信自己沒(méi)有什么做不到的事情。

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