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公開課活動方案幼兒園（通用14篇）
為保障事情或工作順利開展，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編精心整理的公開課活動方案幼兒園，希望對大家有所幫助。
公開課活動方案幼兒園 1
活動目標(biāo)：
1.切實加強(qiáng)元旦期間幼兒安全教育，增強(qiáng)幼兒安全防范意識。
2.向幼兒進(jìn)行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預(yù)防傳染病等安全防范教育，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)和安全防范意識。
3.了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
4.了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識。
活動準(zhǔn)備：
元旦假期安全PPT課件
活動過程：
(一)介紹元旦知識。
(二)防凍瘡。
1.凍瘡最常張在哪?常發(fā)生在身體末端，暴漏部位。
2.凍瘡防護(hù)。
(1)室內(nèi)保暖:盡量保持室內(nèi)溫度不低子10℃;
(2)外出保暖:外出時帶好手套、帽子，穿棉鞋棉襪;
(3)裸露皮膚擦護(hù)膚品;
(4)合理飲食:適當(dāng)多食用年羊肉等防寒保暖的食物;
(5)適當(dāng)運動:促進(jìn)血液循環(huán)，提高皮服對寒冷的適應(yīng)力。
(三)交通安全。
1.步行安全：
(1)行人須走人行道，沒有人行道的`要靠路邊行走。
(2)行走時必須要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行。
(3)行人不準(zhǔn)在車道上追逐，或車輛臨近時猛拐橫穿。
(4)不準(zhǔn)在道路上扒車、追車或強(qiáng)行攔車或拋物擊車。
(5)不準(zhǔn)在公路上玩耍、嬉鬧。
(6)學(xué)齡前兒童在街道或公路上行走，須有成年人帶領(lǐng)。
2.乘坐公共汽車安全知識：
(1)乘坐公共汽車，要排隊候車，按先后順序上車，不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后，先下后上，不要爭搶。
(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內(nèi)。
(3)乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外，以免被對面來車或路邊樹木等刮傷;也不要向車窗外亂扔雜物，以免傷及他人。
(4)乘車時要坐穩(wěn)扶好，沒有座位時，要雙腳自然分開，側(cè)向站立，手應(yīng)握緊扶手，以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。
(四)迷路了怎么辦?
小朋友們要記住，平時應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門牌號碼、手機(jī)號碼及父母的工作單位名稱、地址等，以便需要聯(lián)系時能夠及時聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問路，還可以找警察叔叔，讓他們把自己送回家。如果迷了路，要沉著鎮(zhèn)靜，開動腦筋想辦法，不要瞎闖亂跑，以免造成體力的過度消耗和意外。
(五)預(yù)防燙傷發(fā)生燙傷對小兒來說是十分痛苦的，因此，玩火、火柴以及煤氣灶具的危險性，教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開水壺不要放在地面，暖瓶不要放在桌旁床邊，以免小兒碰倒造成燙傷。對于嚴(yán)重的各種燙傷，特別是頭面、頸部，因隨時會引起休克，應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷，經(jīng)過清潔創(chuàng)面涂藥后，不必包扎，以使創(chuàng)面裸露，與空氣接觸，可使創(chuàng)面保持干燥，并能加快創(chuàng)面復(fù)原。
(六)食品安全小朋友們要記住，路邊的小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力，但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈，而且里面還添加了化工原料，對身體有害。自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，愛護(hù)自己的身體。
(七)預(yù)防傳染病流感流行的時候要減少到人群密集的公共場所。保證健康飲食及充足的睡眠，勤鍛煉，勤洗手，室內(nèi)保持通風(fēng)，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。若出現(xiàn)高燒、結(jié)膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀，在家中，要及時告訴家人，前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學(xué)校，要及時告訴老師，老師會通知你的家長，帶你去看病。治療期間，不能去學(xué)校。要等病完全好了，才能去學(xué)校。
(八)不玩電。小朋友們要記住，我們千萬不能碰電插線板，不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴，電器的插頭要請爸爸媽媽插，學(xué)會安全用電。
四、安全總結(jié)，祝小朋友們元旦快樂。
教學(xué)反思：
安全工作是幼兒園工作的重中之重，它關(guān)系到每一名幼兒的安全，牽系著每一位家長的心。
公開課活動方案幼兒園 2
活動目標(biāo)：
1、圍繞“迎新年”這一話題，清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。
2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與節(jié)日慶祝活動的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：活動室里布置過新年的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個禮物�？埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機(jī)等。
2、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：豐富有關(guān)過新年的知識經(jīng)驗，如：讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。
3、事先取得家長的配合，在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動過程：
(一)通過談話，激發(fā)迎新年的愉快情緒。
1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化，激發(fā)幼兒的愉快情緒。
師：發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?
引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)
師：是為了迎接什么節(jié)日的到來?
2、新年倒計時。
師：離“新年”還有幾天?
小結(jié)：一年中的第一天，也就是新年的第一天，也叫“元旦”，那天，全世界人民都要慶祝新年的到來。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(1)師：太陽公公出來了，它笑瞇瞇地迎接新年。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接新年的?
(2)師：小動物是怎樣迎接新年的?
(二)出示新年老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。
1、師：昨天，新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看新年老人的禮物：一張賀卡和一棵新年愿望樹。
師念賀卡上新年老人“寫“的話：”小朋友們，過了新年，你們就又長大一歲了，祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“
2、師：過了新年，還有誰也長大了一歲?
啟發(fā)幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達(dá)自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只要對著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。
啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的'愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來，掛在“愿望樹”上。
4、播放“新年老人”的錄音，萌發(fā)對新年的期盼。
新年老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。新年快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))
(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接新年。
1、師：新年快要到了，我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。
第一組：制作賀卡
材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續(xù)豐富活動室里的布置。
材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組：裝扮“新年愿望樹”。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交換新年禮物，再次感受濃濃的新年氛圍。
(四)活動延伸：
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。
公開課活動方案幼兒園 3
一、設(shè)計初衷
冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團(tuán)圓的慶祝，現(xiàn)在，時代在發(fā)展，我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。
二、活動目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師
章良忠（以下簡稱“章”）
四、活動對象
大班
五、活動準(zhǔn)備
1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）
2、聯(lián)系車輛。
六、活動過程
�。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马棥�
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗�，激發(fā)興趣。
章：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
章：你們還記得麻糍是什么樣的В
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：誰知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…?
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
�。�1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的.石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試、腦沁
�。�4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動。
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團(tuán)曾
（1）章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一舉
�。�2）章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的'.了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
�。�2）觀看客座教師滾豆挲。
�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
�。ㄈ┬〗Y(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
公開課活動方案幼兒園 4
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時間：
20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始三準(zhǔn)備階段：
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取
3、班級準(zhǔn)備：洗手液體、洗手水。
四、活動階段：
�。ㄒ唬⒔榻B冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的`一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
�。ǘ⒁园嗉墳閱挝挥H子活動開始包餃子分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級保育員：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料，和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽：
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段：（20分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的'餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動（班主任設(shè)計好）（等待餃子煮熟）
3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序
六、吃餃子階段：（30分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
公開課活動方案幼兒園 5
活動主題：
情暖冬至，傳承文化。
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）。
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。
活動過程：
1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河、春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包餃子手指游戲、冬至又是天最冷的開始，也是一九的`第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的`五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗包餃子樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮，包餃子的方法、孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心、
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動、二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會燦爛文明的.瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征、冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個，其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價值和實用價值。
公開課活動方案幼兒園 6
一、活動目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動。
2、能獨立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
二、活動準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會》
三、活動過程
�。ㄒ唬┗顒訉�(dǎo)入
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會吃什么？
（二）感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩�？小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的'地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
�。ㄈ┎僮黧w驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
�。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的.由來。
四、活動建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2、根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
五、活動延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
公開課活動方案幼兒園 7
活動目的：
1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至（12月22日）舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的'溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、此時已臨近期末考試，亦借此機(jī)會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
活動時間：
20xx年12月22日（周三）下午7：00開始。
活動內(nèi)容及流程：
1、活動內(nèi)容
（1）主要活動內(nèi)容：包餃子比賽
�、贀{餃子皮比賽；
②包餃子速度賽；
�、埏溩觿�(chuàng)意拼圖賽。
（2）其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進(jìn)行。（各活動的`時間視活動進(jìn)程而定）。
2、活動進(jìn)程
�。�1）準(zhǔn)備工作：
①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。
�、陬A(yù)計參加人數(shù)：90人（盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導(dǎo)員及其助理）活動前召開班會，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來：
a、要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情；
b、體會自己動手，豐衣足食；
c、增加集體意識團(tuán)體精神；
d、感受勞動的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力；
e、主持人由大家推選或自薦。
③分組：
方案一：大家自由組合；
方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號碼的一組。
�、苁孪葴�(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲�、手鏈等飾品�；顒咏M織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。
�、莅溩硬牧希河刹蛷d準(zhǔn)備。
�、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。
�、哒f明各活動的.評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則
�。�2）包餃子
�、傩〗M內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。
�、诎溩颖荣愰_始，齊心合力，勇奪大獎。
③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。
④主持人隨機(jī)采訪各組、照相；
�。�3）猜謎語得獎品等周邊活動開展（可以與包餃子同時進(jìn)行，）
�。�4）評比
�、僮羁彀俗疃囡溩拥男〗M可評為"快手組"
�、诿拷M選3個餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號后，每一小組派一名評委，進(jìn)行評比，評出"巧手組"。
�、塾筛髟u委評出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子"，并將餃子與創(chuàng)作者合照。
�。�5）游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。
�。�6）吃餃子，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機(jī)會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生（班委留下，其他同學(xué)自愿）。
公開課活動方案幼兒園 8
一、活動時間及地點
時間：20xx年12月22日，晚上7：00—9：00
地點：暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的.`.同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長：40分鐘
簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面，盤子等：
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇：
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)：
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計：
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品：
四、活動預(yù)算
餃子餡等：50元
現(xiàn)場零食等：100元
煮餃子時的人工費等：50元
比賽獎品等：50元
合計：250元
公開課活動方案幼兒園 9
一、活動主題：
“熱熱鬧鬧過新年”親子活動
二、活動目標(biāo)：
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造過新年的'熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動，提供一個增進(jìn)幼兒與家長、老師與家長、家長與家長之間感情的機(jī)會。
三、活動時間：
20xx年xx月xx日
四、活動準(zhǔn)備：
物質(zhì)條件準(zhǔn)備：邀請卡、氣球、餃子皮、餡、蘋果等。
環(huán)境準(zhǔn)備：各班圍繞主題布置活動室
五、活動地點：
各班教室
六、活動要求：
1、提前一周告知家長家長開放日時間。
2、盡量讓孩子的爸爸或媽媽參加；（一名家長憑邀請卡入園）請家長在邀請函背面簽名并寫上祝福語。
3、各班可以將包餃子活動與表演活動、游戲活動相結(jié)合。
七、人員安排安排：
1、活動通知單及邀請函由各班班主任負(fù)責(zé)。
2、后勤工作由食堂負(fù)責(zé)（包括餃子皮、肉餡、水果、牛奶等）
3、安保工作由校保安負(fù)責(zé)。
八、家長注意事項：
1、把手機(jī)調(diào)至靜音或震動狀態(tài)。
2、不在幼兒園吸煙，注重自己的言行舉止。
3、不做影響教學(xué)和幼兒活動的事情。
4、積極參與到活動中來，為孩子做好榜樣。
公開課活動方案幼兒園 10
活動目標(biāo)：
1、讓孩子知道9月10日是教師節(jié)。培養(yǎng)幼兒從小尊敬老師的美德。
2、幼兒通過自己動手畫畫，制作手工的形式，向老師表達(dá)節(jié)日的祝福。
3、發(fā)展幼兒的大膽表現(xiàn)力、語言表達(dá)能力和發(fā)展動手操作能力。
活動準(zhǔn)備：
1、各班主任制定本班活動內(nèi)容與形式。
2、為幼兒提供相應(yīng)的材料。
3、幼兒早已學(xué)會兒歌《老師本領(lǐng)大》。
4、大班，中班制作花，小班，小小班提前一天在家和媽媽一起制作花]
活動時間：
20xx年9月10日上午
活動過程：
一、各班在晨間談話環(huán)節(jié)中，以“教師節(jié)”為主題，展開談話活動。
二、第一節(jié)活動課
1、用兒老師本領(lǐng)大引出主題。
以前我們學(xué)了一首兒歌，名字叫《老師本領(lǐng)大》，我們一起說一邊。
老師本領(lǐng)大
老師老師本領(lǐng)大，
會折紙，會畫畫，
唱歌跳舞頂刮刮，
我們大家都愛她。
我們大家都愛她。
2、說一說你身邊最熟悉的老師，長的什么樣。
我們班有幾位老師？誰能說一說咱們中三班的`老師都長的什么樣？（請個別幼兒說）
3、講解教師節(jié)的日期和第一個教師節(jié)是1985年。
我們中國為了宣揚(yáng)尊師重教，提高教師在社會中的地位，特意確立9月10日為教師節(jié)，1985年是我們教師的第一個節(jié)日，教師終于有了自己的節(jié)日，
三、第二節(jié)活動課，全體幼兒在操場上集中，由老師主持開展慶祝教師節(jié)《我愛老師》活動。
1、祝福送老師：
�。�1）愛要大聲說出來
�。�2）大班幼兒代表講話
2、愛心手工送祝福
�。�1）大班幼兒獻(xiàn)畫活動。
�。�2）中班幼兒獻(xiàn)愛心活動。
�。�3）小班幼兒獻(xiàn)花活動。
3、深情擁抱愛升華。
（1）與身邊的老師擁抱，親親你愛的老師。
四、作品展示：活動結(jié)束后，各班整理作品。以畫展，主題墻的形式展示幼兒的作品。
活動主題：花滿校園語成蹊
活動設(shè)計指導(dǎo)思想：
20xx年的9月10日，我們迎來了第31個教師節(jié)。今年的9月10日是全國教育工作會議召開教育規(guī)劃綱要發(fā)布以后的第一個教師節(jié)，組織好今年教師節(jié)的活動對于學(xué)習(xí)貫徹全國教育工作會議的精神，貫徹落實教育規(guī)劃綱要，推動教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展具有十分重要的意義。這個教師節(jié)也是月明苑幼兒園創(chuàng)園后迎來的第一個教師節(jié)，有著特殊的意義。今年教師節(jié)的主題是：貫徹全國教育工作會議，推進(jìn)教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展，活動本著全園師生家長共同參與的原則，營造一個溫馨、感恩、細(xì)膩的活動氛圍，更好的突出活動主題和內(nèi)容，增強(qiáng)活動的感染力和影響力。
公開課活動方案幼兒園 11
一、設(shè)計思路：
今年春天，在我園的科技節(jié)活動中，幼兒對一種會發(fā)光、發(fā)聲的陀螺很感興趣，孩子們討論的是陀螺、玩的是陀螺，我感覺到可以抓住幼兒的興趣點來進(jìn)行一次“轉(zhuǎn)動”的活動。
二、活動目標(biāo)：
在操作、探索活動中，積累有關(guān)轉(zhuǎn)動的經(jīng)驗，了解轉(zhuǎn)動是運動的一種方式。
發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動的很多有趣現(xiàn)象，感受現(xiàn)代科技給人們帶來的方便，有發(fā)明創(chuàng)造的欲望。
為自己和同伴的成功而高興。
三、活動準(zhǔn)備：
每組一份操作材料：塑料玩具、筷子、輪子、繩子、風(fēng)車、火柴棒、蓋子、紙片等。
學(xué)具：手巾花、陀螺、發(fā)條玩具、錄音機(jī)、轉(zhuǎn)椅、鐘表等。
四、活動過程：
1、通過操作，讓幼兒初步獲得有關(guān)轉(zhuǎn)動的經(jīng)驗。
(1)幼兒操作教師提供的各種能夠轉(zhuǎn)動的玩具，鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動的各種有趣現(xiàn)象和同伴交流，并能夠在集體面前大膽表述。
(2)教師投放半成品，幼兒再次探索操作。鼓勵幼兒想辦法，做個會轉(zhuǎn)動的小玩具：使不能夠轉(zhuǎn)動的物品轉(zhuǎn)動起來。玩的時候邊玩邊看，看看你能發(fā)現(xiàn)什么有趣的現(xiàn)象？”
(3)交流，鼓勵幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)大膽地告訴同伴，并請想法奇特的幼兒演示，鼓勵幼兒為同伴的成功而高興。
2、游戲“找一找”：感受轉(zhuǎn)動給生活帶來的方便，進(jìn)一步激發(fā)幼兒對轉(zhuǎn)動的興趣及創(chuàng)新的欲望。
(1)幼兒自由討論：聰明的人，讓許多東西都轉(zhuǎn)動起來，來方便我們的生活，請小朋友互相說一說，在日常生活中見到的能轉(zhuǎn)動的物體，以及轉(zhuǎn)動能給我們的生活帶來什么好處？
(2)集體交流，
你發(fā)現(xiàn)了什么能轉(zhuǎn)動？××轉(zhuǎn)動了能給我們帶來什么好處？”
(3)、幼兒觀看幻燈：轉(zhuǎn)動在現(xiàn)代科技中應(yīng)用。
3、發(fā)散思維：
如果你是小小發(fā)明家，你想讓什么轉(zhuǎn)動起來？轉(zhuǎn)動以后能給我們帶來什么好處呢？”
4、通過游戲，讓幼兒發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動是運動的一種方式。
(1)師：“你能讓自己的.身體也轉(zhuǎn)動起來嗎？”
(2)試一試，看看自己的身體有那些部位也能轉(zhuǎn)動起來，玩的時候要注意安全，不要弄傷自己和小朋友。
(3)交流：你讓身體的那個部分轉(zhuǎn)動起來了？請你來試一試。
(4)“如果我們身體的一些部位（如頭不能轉(zhuǎn)了）不能轉(zhuǎn)動了，行不行？”
(5)“我們的身體真了不起，有那么多的部位都能轉(zhuǎn)動起來，讓我們做事、運動更靈活！
五、活動延伸：
老師和幼兒一同到室外尋找可以轉(zhuǎn)動的物體。
利用談話鼓勵幼兒繼續(xù)尋找、探索、發(fā)現(xiàn)日常生活中有關(guān)轉(zhuǎn)動的物體。
公開課活動方案幼兒園 12
設(shè)計思路：
川劇是我國的國粹藝術(shù)，有著源遠(yuǎn)流長的歷史，在上次活動京劇臉譜的基礎(chǔ)上，我再次嘗試臉譜藝術(shù)的活動設(shè)計，讓幼兒欣賞川劇中的變臉，從而了解中國戲劇面具藝術(shù)的多姿多彩。
活動中臉譜的借形想象是一大挑戰(zhàn)點，需要幼兒在觀察欣賞的基礎(chǔ)上，利用發(fā)散性思維為面具上的眼、鼻、口等部位進(jìn)行想象添畫，隨后為面具涂上顏色，進(jìn)行進(jìn)一步裝扮�；顒拥母叱痹谟變耗槑婢哌M(jìn)行游戲的環(huán)節(jié)，這個川劇中的變臉衍生為幼兒活動現(xiàn)場中的親身體驗，帶給幼兒成功感的同時更領(lǐng)略到川劇變臉的獨特魅力。
活動重點：
嘗試用各種圖案為五官裝飾
活動難點：
利用圖案和色彩裝飾美化面具
活動目標(biāo)：
1、通過觀賞“變臉”，感受游戲的.有趣。
2、大膽嘗試運用各種圖案進(jìn)行五官替換創(chuàng)作，激發(fā)創(chuàng)造性思維。
活動過程：
一、欣賞川劇變臉的視頻（環(huán)節(jié)意圖：師幼共同欣賞視頻，在問題互動中感受變臉的神奇奧妙。）
1、今天有一位大師要為小朋友們表演節(jié)目，這位大師有一個很神奇的本領(lǐng)，你們看看神奇在哪里？
�。ㄓ變海核麜兡槨＃�
2、重點提問：這位大師一共變了幾次？都有什么不同？
�。ㄓ變海�4次，顏色不同／圖案不同。）
3、面具變變
有的小朋友看到了大師的本領(lǐng)也學(xué)著變變面具，瞧，他們變出了好幾張新面具，看看他們是怎么變的？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒關(guān)注范例圖上眼、鼻、口有什么變化，變成了哪些圖形。）
4、老師來變變
（拿出空白的面具）
剛才你們發(fā)現(xiàn)了那么多面具上的秘密，那么我也想來試試，變出一個我自己的面具。幼兒想象眼睛能變成什么圖形，教師當(dāng)場示范，其余五官逐一添加。
5、現(xiàn)在我們的面具圖案都變好了，那該怎么來變顏色呢？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)要先把主色先描好，然后再用輔色來“發(fā)光”，否則很容易把自己辛辛苦苦變的圖案，變沒了。）
二、制定游戲規(guī)則（環(huán)節(jié)意圖：幼兒自己制作面具，為下階段戴上面具進(jìn)行游戲奠定基礎(chǔ)。）
1、現(xiàn)在我們學(xué)會了變面具的秘密了，就自己來試一試，變出一個屬于自己的獨特面具。
2、等會兒面具制作好以后，我們還要進(jìn)行變臉游戲哦。
3、幼兒嘗試自己制作面具。
1）進(jìn)行面具五官的'添畫（要求畫的圖案要稍大些，讓其他人開清楚你的眼睛、鼻子、嘴巴變成了什么特別的東西）
2）選擇顏色進(jìn)行裝飾（先想好要制作一個什么顏色的面具，然后用主色調(diào)描好輪廓線，再用輔色加以涂色，突出變化的五官圖案。）
三、變臉游戲（環(huán)節(jié)意圖：通過現(xiàn)場游戲，體驗游戲的快樂，感受制作面具的成功和喜悅。）
1、說清楚規(guī)則：4人結(jié)伴為一組，幼兒自由選擇同伴組合，并一字排開。
2、游戲開始，當(dāng)聽到老師第一聲鼓聲時，第一個幼兒手持面具迅速地轉(zhuǎn)身，并還原。隨后第二聲鼓聲響起，第二個幼兒聽到后做重復(fù)動作，四輪游戲一次進(jìn)行。
3、邀請變得最快最好的小組再次表演，幼兒在高昂的情緒中結(jié)束活動。
公開課活動方案幼兒園 13
一、活動主題
冬至，我們在一起
二、活動背景
為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機(jī)。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的.興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的`方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的.
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機(jī)會，促進(jìn)師生間的溝通交流，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情，增強(qiáng)全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、臨近期末，也借此機(jī)會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時間
20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計時長2小時。
五、活動地點
餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）
六、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里�。┲箫溩印⒊燥溩�、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻(xiàn)給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）
游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。
判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個餃子進(jìn)行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。
七、前期準(zhǔn)備
1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）
橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃?zhǔn)⒀?/p>
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
�。ㄞk公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
�。�1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。
�。�2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進(jìn)行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）
（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。
活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）
2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。
4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功�。ú蛷d門口懸掛）
公開課活動方案幼兒園 14
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準(zhǔn)備
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的.圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的`作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的.餃子是什么餡的？
活動延伸
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
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