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小吃作文

時(shí)間:2022-10-06 18:29:44 吃作文 我要投稿

【實(shí)用】小吃作文集錦10篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的小吃作文10篇,希望能夠幫助到大家。

【實(shí)用】小吃作文集錦10篇

小吃作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)是臺(tái)州市區(qū)的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。

  家鄉(xiāng)有許多四通八達(dá)的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉(xiāng)美味的小吃。

  中山東路上的`骨頭粥,聽(tīng)說(shuō)至少有二十多年的歷史了。爸爸說(shuō):“古人對(duì)粥的要求很高,見(jiàn)水不見(jiàn)米,不為粥;見(jiàn)米不見(jiàn)水,不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應(yīng)該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調(diào)料,鮮美無(wú)比。

  附近還有幾家姜湯面館,那里的生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。

  家鄉(xiāng)的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)!更愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃!

小吃作文 篇2

  我的家鄉(xiāng)——潛江,誰(shuí)然沒(méi)有什么風(fēng)景名勝的地方,但是有一特產(chǎn)——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此他有那個(gè)了一個(gè)自己的節(jié)日——龍蝦節(jié),今天,爸爸媽媽就再次帶我來(lái)吃蝦。

  一走進(jìn)龍蝦街,人山人海,家家戶戶的店面前都擠滿了來(lái)吃蝦的人,我們連一個(gè)空位都找不到,正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時(shí),媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌,并叫我們過(guò)去。爸爸二話沒(méi)說(shuō)就點(diǎn)了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲著身子,兩根胡須長(zhǎng)長(zhǎng)的.,那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,于是,我迫不及待地嘗了嘗。!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認(rèn)真多了,蝦的每一處都不放過(guò),身旁的蝦殼也越來(lái)越多了,就是因?yàn)辇埼r太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒(méi)有一個(gè)不吸引人,不讓人朝思暮想的。

  天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒(méi)有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,還一邊品嘗一邊贊揚(yáng),公路都被擠滿了,許多人的車都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個(gè)被人遺棄的地方,如果有游客來(lái),我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。

  我愛(ài)我家鄉(xiāng)的油燜大蝦!

小吃作文 篇3

  “賣豆腐腦喲!币魂嚫呖簣A潤(rùn)的吆喝聲傳遍了小區(qū),我知賣豆腐腦的小販來(lái)了,走,跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

  來(lái)到小販面前,只見(jiàn)他推著的小車上裝著兩個(gè)大桶,旁邊還放著一些小瓶,里面放著各種調(diào)料。我知桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開(kāi),一股豆制品的味道撲鼻而來(lái),腹中空空的我開(kāi)始大咽口水。據(jù)說(shuō)豆腦的制作過(guò)程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水,待豆?jié){凝聚后,燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能制作成功。

  我給賣豆腦的叔叔說(shuō):“叔叔,給我一碗豆腦!薄昂绵稀!笔迨逵淇斓拇饝(yīng)著。只見(jiàn)他熟練地將桶蓋掀開(kāi),再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒(méi)碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí),叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問(wèn)我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢。”只見(jiàn)他像一陣風(fēng)似的`把各種調(diào)料發(fā)入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后,一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無(wú)窮。

  豆腦雖是大眾小吃,但是營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽(tīng)了我的介紹是不是口水直流!那就趕快來(lái)品嘗吧!

小吃作文 篇4

  我家的巷子門口新開(kāi)張了一家小吃店,可跑火了。

  早晨,小店經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)。木桶里裝著香噴噴的糯米飯,蒸籠里的包子正冒著熱氣,油鍋里炸著金黃的油條,烤爐里貼著一個(gè)個(gè)燒餅,鐵盤里裝著幾個(gè)圓溜溜的麻圓……吃早點(diǎn)的人進(jìn)進(jìn)出出,有的從大老遠(yuǎn)跑來(lái)吃東西,有的因?yàn)樯习噘I了就放在公文包里留在上班吃。買早點(diǎn)的人走了一批又一批,忙得店主都顧不上擦一擦臉上的汗珠了。

  中午,小店經(jīng)營(yíng)面條、米飯、細(xì)粉。面條品種多樣,量足味鮮,來(lái)吃的都是住在這兒的居民。顧客絡(luò)繹不絕,他夫婦忙得不可開(kāi)交。

  晚上,小店經(jīng)營(yíng)米飯、炒菜。菜可豐富了,有紅燒牛肉、油淋青菜、酸辣湯、麻婆豆腐、水煮活魚(yú)、香辣雞翅……最好吃的就數(shù)麻婆豆腐了,它是成都有名的小吃,突出了麻、辣、鮮、香這四個(gè)特點(diǎn)。首先,我看見(jiàn)店主在豆腐上灑了許多辣椒粉和胡椒粉,然后倒入油鍋里用微火燜。不一會(huì)兒,麻、辣、鮮、香的`麻婆豆腐上桌了,我們?nèi)页缘每砷_(kāi)心、可滿意了。

  聽(tīng)說(shuō)經(jīng)營(yíng)小店的是一對(duì)下崗的夫婦,他們以勤勞雙手和誠(chéng)懇待人贏得了人們的信賴和佩服。

小吃作文 篇5

  每一個(gè)地方都有不同的風(fēng)味美食。而在我的家鄉(xiāng)寶豐,最出名的美食還要屬油粉,這是我從小吃到大的美食。油粉早已是寶豐最有名的早點(diǎn),來(lái)寶豐古鎮(zhèn)一定要吃一碗熱騰騰的油粉解饞。在寶豐橋頭的牌坊上還有一副有關(guān)油粉的白族話對(duì)聯(lián),大意是橋頭那幾家的油粉、餌塊真好吃。這可是清朝的對(duì)聯(lián)啊,可見(jiàn)寶豐油粉悠久的歷史。

  每當(dāng)我在街上遇到賣油粉的小攤都會(huì)被油粉金黃的色澤和極富彈性的外表吸引。這時(shí)我就會(huì)纏著媽媽給我買一碗,看著撒潑打滾的我媽媽也無(wú)可奈何,只好給我買一碗油粉,再烤一個(gè)金黃的餌塊,拌在一起才能滿足我口腹之欲。

  油粉外表十分誘人,像金燦燦的黃金,也像濃稠蜂蜜,總之光看顏色就十分吸引人了。油粉入口即化,剛?cè)肟诰团c身體融合在一起,一陣暖意涌上心頭,在寒冷的'冬日里吃更合適不過(guò)。油粉價(jià)錢也不貴,在寶豐小吃街上一碗油粉就一塊錢,果真是物美價(jià)廉的好東西,怪不得那么多人如此迷戀它,你看天才蒙蒙亮油粉小攤上就已經(jīng)大排長(zhǎng)龍了,大家圍坐在桌子上有說(shuō)有笑,一派其樂(lè)融融的景象。

  這么美味的油粉做法當(dāng)然也是十分考究的。制作油粉每個(gè)步驟都有講究,每一步都得慢慢來(lái)。首先把品質(zhì)優(yōu)良的豌豆磨成粉,然后與水混合攪拌均勻。接下來(lái)用紗布過(guò)濾掉豆渣,把豆?jié){靜靜放置幾個(gè)小時(shí),待淀粉沉淀在豆?jié){底部就可以開(kāi)始下一個(gè)工序了。把豆?jié){和淀粉分離開(kāi),豆?jié){入鍋大火煮沸,打去上面的浮沫,盛一大盆放在一邊,就成了人們喜愛(ài)的油粉湯,油粉湯內(nèi)撒上蔥花、加上花椒油絕對(duì)是飯桌上的明星。豆?jié){沸騰以后把淀粉倒進(jìn)去快速攪拌,只見(jiàn)一鍋潔白的湯水立馬成了濃稠的油粉,這時(shí)就要把柴火撤掉一些,得用文火慢慢燉一會(huì)兒。燉得越久油粉越香醇。

  油粉的吃法也很多,可以趁熱吃,放涼可以腌吃,冷油粉還可以油炸。云龍很有名氣的油粉干拉就是用冷油粉制作的,選一個(gè)晴朗的天氣,用一根細(xì)線把油粉切割成薄片,放在稻草上在太陽(yáng)下炙烤,只半天時(shí)間金黃透亮的干拉就誕生了。油粉干拉可以油炸,可以煮湯、還可以炒制。

  寶豐油粉以其噴香的滋味、多樣的食用方法、悠久的歷史成為寶豐深厚文化底蘊(yùn)的一部分,相信隨著寶豐古鎮(zhèn)的知名度越來(lái)越高會(huì)有更多的人來(lái)品嘗寶豐油粉。

小吃作文 篇6

  我最喜歡的小吃是烤羊肉串?狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃,但它仍然備受喜愛(ài)。盛夏時(shí)節(jié),各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。

  烤羊肉串并不簡(jiǎn)單,需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究,才能烤出美味可口的羊肉串。

  烤羊肉串的`肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊,加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊,不要太大,因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上,每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒(méi)有五花羊油,烤好的肉會(huì)很干。

  接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢!羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng),因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸;也不能太短,因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。

  最后便是烤了?狙蛉獯幕鸷苤v究,分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上紅紅的血色褪去了,爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音,并且開(kāi)始散發(fā)出誘人的肉香;接著用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色變成了淺棕色,爐子上開(kāi)始冒煙,香味更濃了,嘴里開(kāi)始分泌唾液了;最后再用小火,除去油膩,放上孜然,這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串終于烤好啦!

  當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí),咬上一口,回味無(wú)窮。這時(shí),它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶!

小吃作文 篇7

  “民以食為天,柴米醬醋鹽”?图也耸菑V東三大菜系之一,而傳統(tǒng)客家三大菜分別是:鹽焗雞、梅菜扣肉以及最傳統(tǒng)的釀豆腐。

  客家釀豆腐久負(fù)盛名,鮮嫩滑香,營(yíng)養(yǎng)豐富,是我們客家人的頭道送酒菜,也是過(guò)年時(shí)必須上的菜式。

  釀豆腐有兩個(gè)傳說(shuō),一說(shuō)為(釀豆腐)源于北方的餃子,應(yīng)嶺南少麥,思鄉(xiāng)的中原客家移民便已豆腐代替面粉,將豬肉塞入豆腐中,猶如面粉裹著肉餡兒。因其味鮮美,于是成了客家民菜。

  另一說(shuō),很久以前,有兩個(gè)好兄弟,因在一次點(diǎn)菜時(shí)發(fā)生矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,后來(lái),聰明的店家想了個(gè)兩全其美的方法,制作出釀豆腐。

  正宗釀豆腐的.豆腐一般是由黃豆做的,無(wú)任何添加劑,一般是用剛從自家田中摘的黃豆,新鮮,再把黃豆,放進(jìn)石磨子里,與水一起磨,直至把豆榨出漿水,而剩下的豆渣可做粥等食物,再將豆水,倒入大鍋里煮,豆腐也算成形了,但還是個(gè)半成品,把豆腐放在個(gè)容器里,用大石頭壓,壓出剩余水份,然后,把豆腐成品切成一塊一塊,接著,便是重要的“釀”。

  把一塊半肥半瘦的大豬肉挑瘦去肥,剁成末,這剁肉也是我兒時(shí)的游戲,再依個(gè)人喜好,放入香菇、或蝦米、或大蔥等,再使雙筷子,把豬肉“戳”進(jìn)豆腐塊正中處,這“戳”肉也有一定技巧的,不能將整塊豆腐戳戳穿來(lái)放,不然煎出來(lái)的就孬了,最后,把所有釀好的豆腐放入鍋中小火慢煎,火要適度不可大或小,豆腐煎至兩面金黃,此時(shí)的豆腐可是香噴噴,金黃耀眼,但還在煲仔里燜一下,煲鍋底可放大蒜苗、芹菜,全依據(jù)個(gè)人喜好,可在豆腐上放幾片香菜,用來(lái)點(diǎn)綴所用,即可上桌。

  釀豆腐一上桌,便“顧客盈門”,我家吃釀豆腐時(shí),喜好沾上蒜末和醬油,這釀豆腐便有了些辣味和咸味,豆腐滑嫩,凈白;豬肉味鮮,硬中帶柔,柔中帶剛,豆腐送入嘴中,滑溜,再咬一口豬肉,美味無(wú)比,真乃最佳搭配。

  豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生律止渴、清潔腸胃,是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食療佳品,素有“植物肉”之美稱。

  豬肉用途多,用于溫?zé)岵『,熱退津傷,肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;補(bǔ)虛、潤(rùn)燥、潤(rùn)肌膚、止消渴。

  豆腐的平淡,顯出了客家人的淳樸,樸實(shí),客家人不求于功名利祿,勤儉持家,這也是釀豆腐在客家文化上長(zhǎng)期保留的原因之一。

小吃作文 篇8

  初四晚上我們住在三明,初五一早我們就從三明出發(fā)回家了。氣溫很高,坐在汽車?yán)锔杏X(jué)像夏天一樣炎熱,所以汽車就一路開(kāi)著冷空調(diào),爸爸說(shuō),這都是啥日子,正月開(kāi)冷氣。

  到了中午,我們正好經(jīng)過(guò)沙縣,就是大街小巷經(jīng)常看到的沙縣小吃。媽媽說(shuō),反正也要吃飯的.,下去看看沙縣的沙縣小吃。

  下高速不到一公里就到了沙縣小吃美食文化城。雖然美食城前面停了很多的車,但是還有很多的空位。我們很順利的停好車,然后就進(jìn)了美食城。

  每一個(gè)店鋪里都有很多的人,人,人。

  我們等了這個(gè)店鋪,過(guò)了二十分鐘還是那么多人,換個(gè)店鋪還是這樣。爸爸都說(shuō)了實(shí)在不行就去外面吃吧,我說(shuō)好的,因?yàn)槎亲雍莛I了。然后我們就慢慢開(kāi)始往外走。走了幾個(gè)店鋪,看到一家賣腌雞大腿的,人不多,爸爸說(shuō)先買一個(gè)啃啃吧,填填肚子。就這樣,我們每個(gè)人一個(gè)雞大腿,這個(gè)時(shí)候肚子也好受一點(diǎn)了,時(shí)間也過(guò)去了不少,再往前走了幾家,看見(jiàn)有一家人少了一點(diǎn),于是我們進(jìn)去了。爸爸點(diǎn)了餐,沒(méi)過(guò)多久就上來(lái)了,是扁肉,其實(shí)就是餛飩。我們狼吞虎咽地把飯吃好。天氣很熱,也沒(méi)勁了。于是我們就開(kāi)車?yán)^續(xù)回家。

小吃作文 篇9

  同學(xué)們,你們家鄉(xiāng)的小吃是什么?我的家鄉(xiāng)在西安,西安的小吃有很多有:“糖葫蘆、牛羊肉泡饃、餃子、烤肉、涼皮、面條、肉夾饃、混沌、米線、燒餅……”今天我就給大家講一講我的家鄉(xiāng)西安的小吃!

  我先講糖葫蘆吧!我最喜歡吃的`是糖葫蘆,因?yàn)樘呛J有的是酸的有的是甜的很好吃,我最喜歡吃酸的,我覺(jué)得酸的比甜的有味道,酸得也好吃,我最喜歡吃桔子的和草莓的糖葫蘆,因?yàn)榻圩雍筒葺俏易钕矚g吃的水果。

  我再介紹一個(gè)吧,但是,我說(shuō)完以后同學(xué)們告訴我那是什么小吃,那個(gè)小吃有牛肉也有羊肉,吃前得先把燒餅掰成一塊一塊的,最后一煮就可以了,同學(xué)請(qǐng)告訴我是什么?我相信以定能猜出來(lái),加油!

小吃作文 篇10

  有一個(gè)小女生,我對(duì)她最熟悉不過(guò)了。她留著一頭黑黑的長(zhǎng)發(fā),瓜子臉,一雙炯炯有神的眼睛,一笑起來(lái)比誰(shuí)都燦爛,臉頰上還有一對(duì)深深的小酒窩,你想認(rèn)識(shí)她嗎?

  她愛(ài)好廣泛,如愛(ài)看課外書(shū)、愛(ài)畫畫、愛(ài)游泳……可她最大的愛(ài)好就是——吃!記得一個(gè)周末,媽媽帶她去蛋糕店吃好吃的.,她就買了兩個(gè)甜甜圈,一袋小面包,一個(gè)菠蘿面包。雖然在蛋糕店她就已經(jīng)吃飽了,但是當(dāng)回到家不到二十分鐘卻又餓了,她看著剩下的美食,又開(kāi)始打起自己的如意算盤,可媽媽說(shuō)不能暴飲暴食,她只好癟癟嘴,盼望著快點(diǎn)到飯點(diǎn)。

  她還很愛(ài)笑,什么煩惱一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了。她是大家的開(kāi)心果,只要她的朋友不開(kāi)心時(shí),她立馬就會(huì)想方設(shè)法把朋友哄得哈哈大笑。有一次,她的朋友不小心被石頭絆倒摔了一跤,便號(hào)啕大哭起來(lái),于是她一會(huì)兒做鬼臉,一會(huì)兒說(shuō)笑話,一會(huì)兒又安慰朋友,很快她的好朋友便咯咯大笑起來(lái)。

  媽媽說(shuō),愛(ài)笑的女孩運(yùn)氣一定不會(huì)太差哦!那個(gè)女孩就是我——樂(lè)觀、開(kāi)朗的袁安寧。

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