有關(guān)描寫小吃的作文合集9篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的描寫小吃的作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
描寫小吃的作文 篇1
有道是:民以食為天,我們中國有著悠久的美食文化傳統(tǒng),素有“美食大國”之稱。僅菜肴就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系,點(diǎn)心類就更別提了,全國每個(gè)地方都有著自己的特色點(diǎn)心。星期天,我們一家三口來到了城隍廟,參加了第二屆全國傳統(tǒng)美食文化節(jié),在那里我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。
在城隍廟的中心廣場(chǎng),人群川流不息,人們臉帶笑容地品嘗著各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳瑯滿目,有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”,有香味撲鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看著看著,口水都要掉下來了。
一陣風(fēng)兒吹過,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一股臭豆腐的味道撲鼻而來,順著長長的排隊(duì)人群望去,原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊(duì)人群之中,每當(dāng)看到人們品嘗著金黃色的油炸臭豆腐時(shí),我頓時(shí)感到肚子也在咕嚕嚕地叫著。好不容易到我了,只見金黃色的熱油在鍋里跳躍著,一會(huì)兒,白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣,美麗極了。當(dāng)營業(yè)員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時(shí),一股香味撲鼻而來,我吃了一口臭豆腐,感覺脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香氣、熱氣隨著風(fēng)兒冒了出來,白皙皙的豆腐露了出來,我還蘸了一點(diǎn)辣醬,鮮鮮的,簡(jiǎn)直是絕配,怪不得人們到了紹興,都愿意去嘗嘗這價(jià)廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虛傳,真是味道好極了!
當(dāng)我們離開城隍廟時(shí),肚子已經(jīng)吃得飽飽的了。望著這絡(luò)繹不絕的人群時(shí),我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得:任何看似普通的東西,只要我們?cè)敢庥弥腔廴L試改變它、豐富它,就一定會(huì)給人們帶來驚喜和快樂!奥劼劤簦猿韵,油炸臭豆腐——味道好極了!”
描寫小吃的作文 篇2
牛肉拉面,是我國大西北的風(fēng)味美食,它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實(shí)食客。
中央電視臺(tái)紀(jì)錄片——《舌尖上的中國》對(duì)牛肉拉面進(jìn)行了詳細(xì)的描述:“一百多年前,回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中,憑其風(fēng)味大受歡迎!倍F(xiàn)在,一碗牛肉拉面是這樣的,大半碗面條在湯中若隱若現(xiàn),湯面幾點(diǎn)晶亮的油光,如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮,蔥段靠在碗沿上。整碗面如同一個(gè)海中小島,面條有島的雛形,而牛肉湯則像波光粼粼的大海,海面零星飄著幾片樹葉。聽了我的描述,牛肉拉面的賣相一定很不錯(cuò)吧?
牛肉面的做法并不算困難。首先把面團(tuán)分成均勻的十幾塊,接著取其中一份把它拉成六十四根面條就可以了,然后把面條煮熟,隨后把煮得“咕嚕咕!泵芭荩銡鈸浔堑呐H鉁珴苍诿嫔,讓面充分浸泡在湯中入味,最后抓兩把香菜,一把蔥段,喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣,一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各異,可我最喜歡的是“先吃面,再品湯”。當(dāng)牛肉拉面端上來時(shí),我總是早早把面條吃完,再喝一口湯,慢慢地品嘗。第一品只覺得咸,第二次品就有了牛肉味,再細(xì)細(xì)品味,有一種草藥的味道——是當(dāng)歸的味道,讓人回味無窮。品湯如品茶,味道有層次,而且多品味幾次,你會(huì)嘗到多種不同的味道。
牛肉拉面的味道永遠(yuǎn)沒有那么簡(jiǎn)單,細(xì)心品味,你會(huì)有不同的發(fā)現(xiàn)。所以,它一直是我的最愛。
描寫小吃的作文 篇3
烤羊肉串是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃,街頭巷尾,處處可以聞見烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味兒特別誘人,你站在老遠(yuǎn)的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手,能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買,也想多聞聞那香味,再依依不舍地離開。
烤羊肉串似乎很容易,有客人要買,攤主就拿幾串穿好的生肉串,放在那個(gè)長長的烤爐上,過一會(huì)兒他就給那些血紅的肉串翻一個(gè)身,順便在每串肉上刷一些油。有時(shí),油會(huì)滴到下面的木炭上,便“嗞”的一聲,騰起一縷煙。兩面都烤好,肉串變成棕色的了,攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次,我買了10串羊肉串,迫不及待地邊走邊吃,誰知一不小心,棒尖戳了我的嘴,還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦!
歡迎你來到我的家鄉(xiāng),歡迎你來品嘗美味的烤羊肉串。
描寫小吃的作文 篇4
知道來河南就一定得嘗嘗什么嗎?知道河南小吃界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴面!
燴面在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn),也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種:三鮮燴面和羊肉燴面。先說三鮮燴面,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海參、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時(shí)也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān),當(dāng)然也和精湛的做工離不開。燴面的做法獨(dú)特之處,就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上,作為面食,它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面,首先要處理好面,先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然后經(jīng)甩面師之手,被甩成一根長長的燴面,在被甩成燴面的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過程就簡(jiǎn)單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴面,是做燴面最好的選擇,待到燴面煮成,把羊肉放到燴面里,再撒上香菜,一碗燴面就做成了。
看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,面筋道,湯水香濃,絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南小吃的特色,這更是河南人的驕傲!
描寫小吃的作文 篇5
在鄭州,在一條條道路和立交橋的環(huán)抱中,有一個(gè)引人注目的小吃,暢銷海內(nèi)外,鄭州愛吃面的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補(bǔ)燴面。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。
今天,我又大跨步地走向燴面館。到了面館,進(jìn)去后,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點(diǎn)也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這里人山人海,很難找到一個(gè)位置,還好,我剛進(jìn)來就有人出去了,便坐了下來。媽媽去點(diǎn)菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞著似乎要吃一個(gè)大雜燴?粗鴦e人吃的是那么津津有味,我真有點(diǎn)迫不及待。
終于媽媽回來了,盤子上放著兩碗香噴噴的燴面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴面端了下來。哇,我真沒有想到,這燴面看著是那么的舒服,燈光照著這一碗面,面發(fā)起了光,多么有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托著這些青菜,顯得像是為面公子穿的衣服。開吃了,我拿起手中的筷子,伸進(jìn)面里,一撈,那些面條立刻被挑了起來,面上發(fā)著光,冒著白煙,中間摻雜著青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進(jìn)了嘴里,舌尖剛觸到面條,一股暖意從舌頭一直暖到心里,湯汁慢慢地在嘴里流淌,里面含著豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,面條軟軟的,里面能感覺到肉湯的味道,青菜里面的肉汁更為豐富,一點(diǎn)一點(diǎn)地咽進(jìn)食管。不管那么多了,我先吃了,我端著碗,扒著面條,幾口就吃完了,太香了。
我們家鄉(xiāng)有很多小吃,但我最喜歡的便是燴面了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。
描寫小吃的作文 篇6
今天,我打完籃球,爸爸為了犒勞我,就帶我去吃芝士排骨。
一進(jìn)餐館,一陣芝士的香味飄入我的鼻子,頓時(shí)讓人食欲大增。我立即在座位上坐好,等待著芝士排骨的“光臨”。開胃菜是“金槍魚海苔飯團(tuán)”,熱熱的米飯上面鋪滿了金槍魚肉和海苔。服務(wù)員熟練地將它揉成了6個(gè)胖乎乎、香噴噴的小飯團(tuán)。我一下子就吃了兩個(gè),真好吃!我的肚子更餓了,更加期待芝士排骨的到來。
等了好久,端菜的服務(wù)員終于來了,真像個(gè)萬眾矚目的明星。我的目光像聚光燈似的,一直追隨著他。菜一上桌,我就看見餐盤上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚飯團(tuán)、南瓜湯,眾星拱月似的圍繞著中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接著,服務(wù)員打開了電源加熱佳肴。隨著溫度升高,芝士粒逐漸融化。它變得黏稠,變得香氣撲鼻,變得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服務(wù)員再夾起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住,仿佛穿上了白色的風(fēng)衣。服務(wù)員將這個(gè)穿著“白色風(fēng)衣”的小鮮肉夾到我的碗里。
光看看,還沒有吃,口水就“洶涌澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨,輕輕地用齒尖劃開芝士,切斷肌肉,最終咬住了骨頭,順勢(shì)一撕。芝士排骨一下子就進(jìn)入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接著,濃烈的奶香味開始彌漫。我的舌尖和大牙研磨著排骨。鮮美的肉汁混合著芝士,相互交融又層次分明,讓我覺得舌尖開了一場(chǎng)交響音樂會(huì)。
多么鮮美的芝士排骨!我一口氣吃了三塊,仍然覺得意猶未盡。我愛這芝士排骨。
描寫小吃的作文 篇7
南翔的小籠是中國最好吃的小籠,我特別愛吃南翔小籠饅頭。
南翔小籠饅頭馳名中外,已有一百多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用純精肉為餡,不用味精,而是用雞湯燒肉皮成凍,還加入了少量芝麻粉,并根據(jù)不同季節(jié)加入蟹粉或春筍。每只小籠大約重15千克,折裥14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見里面淌著汁水的餡。整個(gè)小籠看上去像一塊潔白的工藝品。
小籠饅頭看著美,那滋味就更美了。你要是去品嘗,保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園游玩,總要光顧一下那里的餐廳飽飽口福。上個(gè)星期天,阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然,“哇”的一聲,弟弟大哭起來。原來弟弟吃小籠沒經(jīng)驗(yàn),一口咬開皮子,滾熱的汁水流出來,燙痛了嘴皮。我見了忍不住笑起來,馬上向弟弟傳授經(jīng)驗(yàn):“吃小籠時(shí),先用牙將皮輕輕咬破一點(diǎn),然后慢慢吮吸汁水,細(xì)細(xì)地品嘗鮮美的味道,再送進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼品嘗。”弟弟照我的辦法吃,高興地直笑。
小籠饅頭太鮮美了,不僅中國人愛吃,就連外國人也愛慕不已,甚至用重金聘請(qǐng)中國名師去傳藝呢。
描寫小吃的作文 篇8
參觀完西安的名勝古跡,可別忘了嘗嘗西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的',它一定會(huì)讓你大飽口福的。
現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩。從面上看,浮著一層紅紅的辣油,非常誘人。一聞感覺有點(diǎn)酸酸的,而且非常開胃。面條長而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時(shí),有個(gè)特別的規(guī)矩:臊子面只能吃面,不能喝湯。
接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃,之后做成面膜,切開兩半,里面加以上好的羊肉。饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含著羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮
涼皮雖然是涼的,但是吃起來肚子里一點(diǎn)也不覺得里涼。因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[,剛一入口,覺得冰涼冰涼,過了一會(huì),咽下肚,感覺肚子里像火燒了一樣,特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,下次有時(shí)間一定再去嘗嘗。
朋友們,去了西安,一定要多嘗嘗西安的美食哦!
描寫小吃的作文 篇9
一天,我和媽媽去商店買衣服,走在街上,忽然看見一群人圍在一處,好奇心促使我也擠進(jìn)了人群。
擠進(jìn)人群,我便立刻問道一陣陣串靠香撲鼻而來。自欺一看,原來是一家小吃車。車上一股股煙冒了上來,我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車上放滿了燒烤的東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車上的店員,他帶著一個(gè)小帽子,身上穿著一個(gè)圍裙一樣的衣服。那華麗的動(dòng)作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會(huì)有那么迅速的動(dòng)作。”想著,那店員說道:“快來買啊,好吃極了!”那是,看著那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經(jīng)開始動(dòng)了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰?”轉(zhuǎn)過頭來,正時(shí)我的同學(xué)吳樂偉正在向我招手呢!“約晴,你也來買這兒的東西!這里的東西可好吃啦!”吳樂偉手拿著一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說。我猶豫了,因?yàn)槁爡菢穫ヒ徽f,我心動(dòng)了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽圍觀的一位老太婆說:“這燒烤太骯臟了,肯定是一些不衛(wèi)生的東西。”。老太婆搖搖頭說。接著,我看見一個(gè)小孩拉著媽媽要去買燒烤,他媽媽卻說:“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會(huì)上火的。”接著,小學(xué)生說了:“這個(gè)攤子真好!”我的口水已經(jīng)留下來了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過滿身黑色,這一定是用了很久的吧!有過下面有一個(gè)架子?粗蠹疫@么愛吃,我不得不央求媽媽,在一番請(qǐng)求下,媽媽終于給我買了一串,接著就高高興興去買衣服了。
我感悟到:我們小學(xué)生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買衣服的場(chǎng)所樓下,不應(yīng)該會(huì)有這樣的小吃車,這說明了我們有關(guān)人員管理的還不嚴(yán)格。
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