【熱門】小吃作文集錦5篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的小吃作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
小吃作文 篇1
隨著日新月異的科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻的小山村也富裕起來,一棟棟漂亮的二層小樓到處都是,干凈美觀的酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。
涼皮的樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透的涼皮浸在泛著褐色的醬湯里,點(diǎn)綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮的做法很簡(jiǎn)單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)的大街小巷有許多的小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進(jìn)廚房,把備好的涼皮切成條狀,接著放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲的黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。
每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì)覺得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃的東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子的'哀求',吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來的涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,細(xì)細(xì)一嚼,酸酸的感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠的黃瓜絲嘗嘗,濃烈的醬味和蔬菜的清香,令我回味無窮,心馳神往。
記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,'溜'一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急,后來還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。
小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)樂清,風(fēng)味小吃眾多,今天我就給大家講講番薯黃夾。
今天,媽媽帶我去柳市買有名的翁洋小吃——番薯黃夾。哇,剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾,正穿著半透明的黃綠色的外衣,在陽光下金燦燦,好討人喜歡。我發(fā)現(xiàn)它有著餃子一樣的形狀,小拳頭那么大的個(gè)頭。站在那里,一陣陣香氣撲鼻而來,饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點(diǎn)買幾個(gè),呀,怎么那么便宜,2個(gè)只要1、5元錢,我咬了一口,有點(diǎn)辣又有點(diǎn)甜,黃澄澄的番薯皮入口即化,里面的餡肉香嫩可口,我仔細(xì)一看,里面夾著五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、蝦皮和蔥花,真是好味道!聽媽媽說,番薯黃夾雖然便宜,但是做起來可麻煩了,要先炒餡料,再將紅心番薯去皮,切塊,燒熟,又不能煮的太爛,然后將番薯撈出來,用勺子搗成泥,再加入番薯粉,這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的,多了吧,沒韌性包不住餡料,而少了呢,又會(huì)甜味不足,而且要讓番薯黃夾吃起來有韌性又不失風(fēng)味,還得用力地揉,直到兩者的混合物沒有了白的粉粒、紅薯不再結(jié)塊才算合格,然后用手捏出乒乓球大小的一塊,放在掌心揉成比較規(guī)則的圓形,壓扁,包入內(nèi)餡,捏好邊緣,放入蒸籠里面,蒸十五分鐘后才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。
吃著這么滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾,我不禁為樂清人民的心靈手巧而自豪。
小吃作文 篇3
每每提及家鄉(xiāng),我總是忘不了那家店、那個(gè)人、那張煎餅。
——題記
“老板娘,來兩張煎餅!”“好嘞!”隨著吆喝聲,煎餅店里走出一位笑容滿面的女子,她個(gè)子不高,身材纖細(xì),小臉清瘦,柳眉彎彎,眼睛一笑便成了月牙,散發(fā)著無限活力。沒錯(cuò),她就是我口中的老板娘。只見她走到爐子旁,戴上手套和口罩——是個(gè)很講衛(wèi)生的人呢!一邊同我嘮著家常,一邊手上忙個(gè)不停。我是這家店的?停黾屣灥倪^程我看過不少次,卻每每都能驚艷到我。不信你瞧!
她先是用油刷在鐵板面上刷上油,“滋滋”的悅耳聲隨之響起。緊接著,將面團(tuán)搟成薄餅狀,平鋪在鐵板上,那餅子像是圓規(guī)畫出來的,圓的出奇,可見她手法高超。又拿出一個(gè)雞蛋,快速利落的磕開打在面餅上。幾分鐘后,她用鍋鏟將煎餅來個(gè)180度大翻身,“啪”!完美落地!只見露在上面的那一面已被煎得金黃,令人垂涎三尺。一段時(shí)間過后,兩面都已煎好,她便將準(zhǔn)備好的配料拿出:培根,花生碎屑,芝麻,蔥花……應(yīng)有盡有。當(dāng)然,最少不了的是她的獨(dú)家配料,聞起來那叫一個(gè)香!她把配料均勻地撒在煎餅上,無一處遺落。料,夠足,味兒,也夠香!
煎餅出鍋了!
我迫不及待地下口,想要一嘗其味,卻被燙了嘴,果真是“心急吃不了熱豆腐”!待它稍微冷卻,我便開始大快朵頤。金黃悅目,外酥里嫩,果然是煎餅中的極品!我的味蕾被它深深吸引,胃口大開,不一會(huì)兒兩張煎餅都已下肚。
煎餅事小,但滿盈家鄉(xiāng)的味道,人已長大,但難忘家鄉(xiāng)的人情!
小吃作文 篇4
“真好吃。 蔽乙贿吢耦^吃著“臭豆腐”,一邊連聲贊嘆道。
我小的時(shí)候不愛吃“臭豆腐”,覺得它有一種奇怪的味道,臭臭的。所以當(dāng)我和媽媽一起逛街時(shí),看到其他人插起一塊“臭豆腐”,放進(jìn)往嘴中,嚼得滿嘴流油的樣子,我就很奇怪?“有那么好吃嗎?”
等到我長到八九歲的時(shí)候,我才下決心,決定冒著“生命危險(xiǎn)”吃一次?墒牵瑳]曾想,一吃再也舍不掉了!俺舳垢辈攀堑湫偷穆勚舫灾愕摹澳7丁。
這不,今天從這家“臭豆腐”的攤前走過,聞著那熟悉的“臭味”,我又忍不住買了一盒,看著老板把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進(jìn)熱油中,只見豆腐在油中翻滾著,跳躍著,瞬間,“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂一樣地響起,三兩分鐘的時(shí)間,八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老板將豆腐“攔腰截?cái)唷保湃胍粋(gè)一次性的小碗中,然后掀開另一個(gè)擦得錚亮的不銹鋼的鐵桶,舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁,這時(shí)我才明白,將炸好的豆腐剪開是為了更能入味啊!最后老板熟練地撒進(jìn)去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁郁,嘴里的口水就像是泉眼一樣地涌進(jìn)口腔,我閉上眼睛猛地吸了一口香味,毅然決然地克制著自己想把它們“就地正法”的念頭,就這樣我一邊聞著“臭味”,一邊壓著饞蟲,向家中走去。
回到家里,我聞著那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起來,豆腐已經(jīng)被湯汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,咸咸的,香香的,還略微有一絲辣辣的味道,我一邊吃一邊贊嘆道:“媽呀!太好吃了!”
吃完“臭豆腐”,我還在一直回味著那香中有臭,臭中有香的味道!
“臭豆腐”真好吃,讓我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,讓我吃了還想吃;“臭豆腐”真好吃,讓我不吃忍不。 昂!”咱不算“千古流芳”,好歹也是個(gè)“遺臭萬年”吧!
小吃作文 篇5
開封,一座神秘的古城,可我總與它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。這次,直奔夜市,我要找出不一樣的精彩。
也許是受了美食節(jié)目的蠱惑,也許是一夜開竅,更可能是要挑戰(zhàn)自我。一向不喜歡亂吃的我竟然陪同姨媽,帶著我的新“跟班”(表弟),去開封的夜市參加味蕾的“盛宴”。
到了街頭,我就立馬食欲大開。在鍋上滋滋作響的是羊肉烙饃,金黃的顏色,香噴噴的羊肉味帶著蔥味四散開來。滿大街的小吃店,滿大街的香味撲面而來。旁邊還有式樣豐富的鐵板魷魚,我的跟班見狀肚子咕咕叫喚,目不轉(zhuǎn)睛地盯著可憐的魷魚,恐怕灰太狼看見小羊們也沒這么激動(dòng)。真受不了他的饞樣,于是我就帶他買了兩串。立刻,我的小賄賂起了作用,剛才還垂頭喪氣的他,立刻就來了精神,很內(nèi)行的`挑好了魷魚,就一邊嚼著勁道的魷魚須一邊說:“我知道有家賣杏仁茶的,好喝極了。杏仁茶,沒吃過吧,我?guī)闳コ?”說著,就帶領(lǐng)我們?nèi)ス卉囌,還用極大的熱心去看站牌。我不知道他葫蘆里買的什么藥,就在一旁邊吃羊肉烙饃邊等待著公交車的來臨。
一上車,才知道吃了個(gè)大虧,沒想到公交車上人山人海的,幸虧我沒買灌湯包,不然下車就變成肉夾饃了。剛剛熬了一站地,就得下車了。這時(shí)夜幕才沉沉籠罩在開封城上,把夜市的各種香氣糅合在一起,使人們都禁不住多聞幾下。下了車,走幾步,就是賣杏仁茶的小攤了。表弟熟練地招呼:“來兩碗!”然后就挑了塊“風(fēng)水寶地”坐下,我也在他對(duì)面坐了下來。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的兩碗茶就端了上來,表弟迫不及待地舔舔嘴巴,。
接了碗,才發(fā)現(xiàn)湯是用黏糊糊的藕粉做的,晶瑩剔透,還透著一股特有的香味。仔細(xì)審視,還有黑的芝麻,白的杏仁,紅綠色的青紅絲,美味的梨,以及店主人贈(zèng)送的一大勺白糖……茶像個(gè)八寶粥一樣,各種味道都有。我迫不及待的把茶攪拌開,接著舀起一勺,感覺甜甜的,但與其他配料在一起又甜而不膩。還有芝麻的醇香,杏仁的脆混合在一起,讓人意猶未盡。表弟更是毫不留情,三下五除二就喝得一干二凈,喝完還直嚷嚷:“姐,你的碗里怎么那么多芝麻!我怎么沒吃上一個(gè)!笨峙率潜淼軟]攪拌均勻吧,不過看他還想再喝一碗的樣子,我趕緊拉起他就走。接著,十分滿意的跟班兼向?qū)У谋淼芟蛭彝扑]了“馬道街”,他說開封的鼓樓夜市搬到那里去了,果真遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我就看見一幅車水馬龍的景象。
作為一條著名的、歷史悠久的、位于開封市中心的街來說,它確實(shí)為一些愛吃的旅游者們提供了便利。路旁滿是小吃攤,把本來不是很寬敞的道路占了二分之一,再加上熙熙攘攘的人群,整個(gè)道路都變得擁堵起來。我們邊張望著路上的稀奇古怪的小玩意兒:開封汴繡,清明上河圖,巨大的紙扇子……邊搜索著風(fēng)味的小車。我正隨著人流涌動(dòng),突然,衣角被誰拽拉了一下。原來是小“跟班”發(fā)現(xiàn)了目標(biāo)——章魚小丸子。接著,我就被不容分說的拖過人群,來到了位于路對(duì)面的小店旁。人很多,看來這家小店好吃。我暗地里思索著。表弟已經(jīng)得到了13號(hào)的令牌,就在小車旁站著,望著金黃的小丸子一個(gè)又一個(gè)被帶出去。我真后悔沒有嘗一口小丸子的味道,據(jù)說是很好吃的,那夜表弟的饞樣兒,卻還浮現(xiàn)在我眼前。
回去時(shí)天已經(jīng)很黑了,幾枝落了葉的、光禿禿的枝椏刺向昏黑的天空,卻不能阻止夜的深入。我們已經(jīng)把繁華的景象遠(yuǎn)遠(yuǎn)的拋在了后面,但古都開封的小吃,是我將要永遠(yuǎn)珍藏的回憶。
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