有關(guān)小吃作文集錦十篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的小吃作文10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文 篇1
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛(ài)吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊,其實(shí)它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗,當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉瑪[下了八桌菜,主動(dòng)送來(lái)大米、魚(yú)肉、香菇等,招待他們。這時(shí)候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯?jiān)偃ゴ驊?zhàn)。不知是誰(shuí)靈機(jī)一動(dòng),把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿于鍋邊,不一會(huì)兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來(lái)了。眾將士吃飽后,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來(lái)歷,有著愛(ài)國(guó)主義的內(nèi)涵。
每次,我去三坊七巷,都會(huì)去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時(shí),媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開(kāi)我的小嘴巴,狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!
沒(méi)嘗過(guò)鍋邊的男女老少們快來(lái)嘗吧!
小吃作文 篇2
我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚(yú)丸。
大家知道魚(yú)丸的由來(lái)嗎?現(xiàn)在我來(lái)介紹一下吧!相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛(ài)吃鮮魚(yú),可是鮮魚(yú)有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚(yú)里的刺清理干凈,一根魚(yú)刺都不能剩,如有魚(yú)刺就賜死廚師。后來(lái)有一個(gè)自告奮勇,急中生智的廚師把魚(yú)刺敲砸出來(lái),處理的干干凈凈,只剩下魚(yú)茸捏成了丸子,做成了魚(yú)丸。秦始皇吃了美味的魚(yú)丸非常開(kāi)心,給了廚師一個(gè)嘉獎(jiǎng),后來(lái)就有了魚(yú)丸。
可溫州的魚(yú)丸不是圓形的,而是長(zhǎng)條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚(yú)茸為主料,準(zhǔn)備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長(zhǎng)條形放入沸水中,不一會(huì)兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚(yú)丸就浮出水面,這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚(yú)丸湯端到了我的面前,魚(yú)丸的湯很鮮美,魚(yú)丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚(yú)丸湯一下就吃到我的肚子里了。
小吃作文 篇3
在街道中看見(jiàn)琳瑯滿目的比薩餅,不由得和朋友閑聊起了馬可波羅如何把餡料放在烙餅外面,從而發(fā)明出這種風(fēng)靡世界的美味。其實(shí),這僅僅是中國(guó)人編的故事,早在公元前三世紀(jì),在羅馬古老的歷史書(shū)中就提到了“把奶酪和蜂蜜放置在薄面餅上,并用香葉加味”的烙餅方法。我們泰興也有一種類似于比薩、鮮為人知的美食——糊餅。
別看糊餅是農(nóng)家粗食,但想要做好它并不容易。首先將面粉倒入碗中,兌上涼水,用筷子攪和成濃稠的糊狀。等灶臺(tái)上的大鐵鍋中的油微微一熱,將面糊用鍋鏟拍平、按實(shí),攤成一張大大的圓餅。這餅做得越薄越好,因?yàn)樵奖】镜迷酵,吃起?lái)更酥脆、更醇香。這門手藝不僅僅在于攤出一張薄餅,更要看準(zhǔn)時(shí)機(jī),在餅將熟未熟、面糊微微發(fā)干的時(shí)候均勻地抹上餡料。
最值得一提的便是糊餅中的餡料了,可以是煮熟的火腿丁,也可以是擦成細(xì)絲的蘿卜和蛋液,但我最愛(ài)的還是桂花蜂蜜餡。金秋八月,丹桂飄香,將洗凈的桂花曬干后,拌上新鮮的蜂蜜,均勻地涂抹在餅上,蓋上鍋蓋,只需幾分鐘,餅的焦香就會(huì)伴著絲絲縷縷桂花特有的馥郁清馨從鍋沿的縫隙里竄出來(lái)。薄薄的糊餅托在手上,帶著鍋里的熱氣咬一口,上面的餡鮮嫩,下面的餅焦香。這口味,怎能不讓人垂涎欲滴?
糊餅的味道,季節(jié)的味道,家鄉(xiāng)的味道。家中的飯菜未必金貴,但吃著安穩(wěn)、舒坦,那醇厚的家味兒,浸到了骨子里,讓人心里暖和。
小吃作文 篇4
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù),而我最愛(ài)吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢!
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸,不一會(huì)皮鼓起來(lái)后,我們就把它夾出來(lái),然后加上一些特制的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠(yuǎn)處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來(lái),它的味道好神奇的,有點(diǎn)甜甜的,又有點(diǎn)咸咸的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是干狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué),可是如果再咬一咬就會(huì)滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠(yuǎn)處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過(guò)吃的時(shí)候要將它剪開(kāi),然后再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠(yuǎn)處也能聞到它的臭味。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,是不是動(dòng)心了呢?快去嘗嘗吧!
小吃作文 篇5
青海好地方,風(fēng)景美麗特產(chǎn)多,小吃更是沒(méi)得說(shuō)。
青海湖是我或最大的咸水湖。是青藏高原的一面寶鏡。青海湖的面積有4456平方公里,湖的周長(zhǎng)有360多公里,比太湖的一倍還大。青海湖司四季的景色各不相同,春天,星星點(diǎn)點(diǎn)的綠帶來(lái)無(wú)限生機(jī);夏天,四周連綿起伏的群山換上綠裝的時(shí)候,群山映著藍(lán)的發(fā)綠的湖水,形成一幅山清水秀,美麗清新的景象。秋天,湖邊大片的農(nóng)田麥浪翻滾,金燦燦的油菜花為“寶鏡”鑲了一道金邊。
青海的土特產(chǎn)很多,但湟魚(yú)是青海湖特有的。湟魚(yú)的身子圓滾滾的,一年才長(zhǎng)一斤肉,十斤的湟魚(yú)就有十歲了。湟魚(yú)是國(guó)家三級(jí)保護(hù)動(dòng)物,大家一定要保護(hù)他們呀!青海的特產(chǎn)還有收斂止血、生津止渴的人參果,爽神名目的'冬蟲(chóng)夏草……
說(shuō)完了風(fēng)景和特產(chǎn),就讓我再來(lái)說(shuō)說(shuō)青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鮮美的干板魚(yú)、甜中帶酸的醪糟,烤羊肉、羊雜碎……一個(gè)個(gè)都是好吃的沒(méi)的說(shuō)!青海的老酸奶你可一定得吃。夏天,頂著烈日,花兩元錢買一碗青海街頭潔白如脂的酸奶,幾口吃下去,暑氣全消,讓人神清氣爽。
大美青海,不僅僅是,小吃和特產(chǎn)也是一道獨(dú)特的風(fēng)光。
小吃作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個(gè)小村子里,我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。
你見(jiàn)過(guò)像海綿一樣德老豆腐嗎?石佛昝的老豆腐非常柔軟;就像是一塊海綿在瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),海綿似的老豆腐,竟是活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。
老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)勻,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒,一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。
我認(rèn)為吃老豆腐的最佳時(shí)節(jié)是冬天,手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐,先對(duì)著老豆腐吹一吹,讓他不太湯,然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的,就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料。是因?yàn)樘木壒,輕輕一咽就順流而下,頓時(shí)感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完,身體就會(huì)熱哄哄的,臉蛋紅彤彤的。即使是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺(jué)不冷了。
朋友,如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來(lái),我請(qǐng)你吃個(gè)夠!
小吃作文 篇7
在第七中學(xué)的北邊——市場(chǎng),有一條小吃街。小吃街的旁邊還有一個(gè)“紅磨坊”面包店。每每從那里經(jīng)過(guò),噴香的飯菜夾著面包的香氣撲鼻而來(lái),肚子哪兒會(huì)經(jīng)得起這般誘惑?早已餓得咕咕咕地叫了。
進(jìn)入小吃街,一位老奶奶大聲喊著“熱燒餅——”。她已經(jīng)在這里賣了好多年燒餅了,聽(tīng)媽媽說(shuō),我小時(shí)候只要從這兒路過(guò),就會(huì)模仿老奶奶的叫賣聲,周圍很多人都說(shuō)我學(xué)得像呢!雖說(shuō)是像吧,卻模仿不到精髓,她的聲音是那么響亮、有力,不破音。我敢說(shuō),她與音樂(lè)家比聲音,或許老奶奶更勝一籌呢!
咦?是哪家飯那么香,使人絡(luò)繹不絕呢?哦,原來(lái)是岳家饸絡(luò)面啊!這家面館也開(kāi)了幾十年了,聽(tīng)媽媽說(shuō),一開(kāi)始面館是有老掌夫妻倆兒開(kāi)的,現(xiàn)在老掌柜把面館傳給他們的兒子兒媳,味道從來(lái)都沒(méi)有變過(guò)。面條十分勁道,再配上豆腐和雞肉丁,簡(jiǎn)直就是一個(gè)字“美!”
與饸絡(luò)面館緊挨著的是早餐店。有豆腐腦,大包子和原汁原味的豆?jié){,來(lái)這里吃早點(diǎn)的人也是一個(gè)接一個(gè)。還別說(shuō),味道真地道!滑滑軟軟的豆腐腦上澆上雞湯,配上麻醬和黃豆、香菜等,用勺子輕輕一碰它就分成了兩半。包子有韭菜餡、羊肉餡、豆腐餡,趁熱咬一口,滿口滿胃的香。而且包子個(gè)大份量足,吃上一個(gè)肚子就飽了。包子與豆腐腦的結(jié)合,就一個(gè)字“美!”
這就是我家附近的小吃街,不妨你也來(lái)嘗嘗這別樣的美味!
小吃作文 篇8
我家有一個(gè)小表弟,他長(zhǎng)著一個(gè)胖胖的小臉蛋,一張巨大的嘴巴和一個(gè)胖乎乎的身體,成天零食不離嘴,給人的第一印象就是一個(gè)小吃貨。聽(tīng)姨媽說(shuō),他原本不是這樣,是個(gè)小帥哥,后來(lái)由于他的貪吃變成了胖子,唉,我真替他擔(dān)心,這樣下去,他有可能會(huì)走不動(dòng),變成一個(gè)懶惰的“寵物”。
他在家里為了能方便吃到零食,就把零食在抽屜里放一些,在書(shū)柜里放一些有時(shí)候他還會(huì)在半夜三更偷偷的爬起來(lái)找食物吃。
有一次,他放學(xué)回家,發(fā)現(xiàn)他放零食的箱子里少了一些吃的,他大發(fā)雷霆:“媽媽,這是怎么回事,我的零食怎么會(huì)少了一大半?”媽媽說(shuō):“哦,剛才你表妹來(lái)了,我就給了她一些。”表弟大叫了起來(lái):“媽媽,以后不要再分給別人了,我一個(gè)人吃的了!眿寢屔鷼獾卣f(shuō):“你再怎么愛(ài)吃,也不要獨(dú)吞,要懂得分享!薄拔也还,你未經(jīng)過(guò)我的允許就拿走我的零食,你得要賠償我,請(qǐng)我去吃大餐。”接著就纏著姨媽,要姨媽賠償他,姨媽沒(méi)辦法,只好帶他去KFC大吃一頓。吃完以后,表弟拍拍他那圓滾滾的肚子,高興地說(shuō):“媽媽,下次表妹來(lái)我家,我允許你拿我的零食給表妹吃,你補(bǔ)償我就行。”姨媽聽(tīng)了后哭笑不得。
每次到吃飯的時(shí)候,他就像是一個(gè)非洲難民,狼吞虎咽的吃著飯菜,嘴里的食物還沒(méi)有咽下去,就急急忙忙的塞進(jìn)一口菜,生怕別人和他搶著吃,旁邊的奶奶看見(jiàn)后,著急地說(shuō):“乖孫子,你慢點(diǎn),別噎著,沒(méi)人跟你搶著吃,你養(yǎng)這么胖,體育會(huì)不及格的!倍”淼軈s說(shuō):“沒(méi)事,只要能夠享受到食物的美味就行。”說(shuō)完還做出了一個(gè)滿足的表情,奶奶搖搖頭,嘆了一口氣。
這,就是我的小吃貨表弟。
小吃作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在湖北省襄陽(yáng)市,在這里最著名的小吃莫過(guò)于襄陽(yáng)牛雜面!
襄陽(yáng)牛肉面不比蘭州拉面那般油膩,也沒(méi)有熱干面口感中的干澀,有的是那種無(wú)以言表的獨(dú)特滋味,讓人回味悠長(zhǎng)。
“來(lái)二兩牛肉面,一碗黃酒”客人說(shuō)道。
只見(jiàn)做面師傅拿著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篙勺,抓起一團(tuán)面條放入其中,在滾熱的面湯中搖晃,約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次,不一會(huì)兒面條就在滾燙的高湯中煮好了,面條在師傅的手在空中劃出一條優(yōu)美的弧線便盛入碗中,看上手法去極為老練,這是在面中加入大塊牛肉和鹵汁好的豆腐,用湯勺盛起一點(diǎn)點(diǎn)自制的油料在面上點(diǎn)上一個(gè)圈,均勻的灑落在面上,如果有愛(ài)吃蔥蒜、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點(diǎn)作為提鮮和點(diǎn)綴,就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面就做好了。
來(lái)吃牛肉面的顧客每天都大擺長(zhǎng)龍,有的老外更是慕名前來(lái)過(guò)早,吃完后連聲贊嘆:Good!Good!
可是你們知道怎樣吃襄陽(yáng)牛肉面嗎?吃襄陽(yáng)牛肉面第一口是不可以喝湯的,只吃一點(diǎn)面條,面條由嘴入肚,這感覺(jué)好似一股暖流一樣,漸漸在身體內(nèi)擴(kuò)散開(kāi)來(lái),吃著吃著你的身上會(huì)出現(xiàn)細(xì)密密的汗珠,到這個(gè)時(shí)候才可以喝湯,喝湯時(shí)切忌大口,只需細(xì)細(xì)的咪上一小口感覺(jué)是非常舒服的,再喝上幾口地道的襄陽(yáng)黃酒,那滋味就更美妙了!初品襄陽(yáng)黃酒,并沒(méi)有白酒般濃烈的酒勁,而且還略帶一絲微甜。
吃牛肉面辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽、享受也享受的美妙,這時(shí)候就該中場(chǎng)休息一下,去盡情的去回味它其中的滋味。
牛肉面的滋味讓人回味,更讓每一位襄陽(yáng)兒女為之神往,久久不能忘懷,遠(yuǎn)方的朋友們快來(lái)品嘗一下我們的襄陽(yáng)牛肉面吧!
小吃作文 篇10
家的附近有一條小吃街,每天人來(lái)人往,很是熱鬧。我也喜歡時(shí)不時(shí)去那里吃點(diǎn)小吃來(lái)?yè)Q換口味。前前后后算來(lái),差不多一條街上的小吃要被我吃了個(gè)遍。小吃各式各樣,攤主和雇員也各式各樣。其中大多都是萍水相逢,只有一個(gè)人,我記得一清二楚。她,就是信陽(yáng)烤魚(yú)攤子上的老板娘。
見(jiàn)到她大概是在去年暑假。家常菜吃得有點(diǎn)膩,出來(lái)?yè)Q換口味。她在認(rèn)真地切千層,額頭上泌出一層細(xì)密的汗珠在昏暗的燈光下閃閃發(fā)亮。我不由得仔細(xì)看了她兩眼,她中等身材,胖胖的,臉上總是掛著笑容。“老板娘,來(lái)一條鲇魚(yú)!”“好嘞,稍等!”一句平淡無(wú)奇的話,卻能瞬間打消我心中的焦躁。喝著水,玩弄著杯子,順眼又望去——她正在一絲不茍地配涼菜。我突然發(fā)現(xiàn),她干什么事情都是那么認(rèn)真,就好像那位大藝術(shù)家羅丹一樣。
我分明從她眼中看出了羅丹看自己作品的眼神!“咚咚咚”,她又在切菜了。那有節(jié)奏的聲音,仿佛是為她工作而專門奏響的交響樂(lè)!“誰(shuí)的鲇魚(yú)?好了!”老板叫道。我猛醒過(guò)來(lái),大聲應(yīng)著:“我的!”老板娘順手接過(guò),快步走上前來(lái)!敖o你,小心點(diǎn),不要燙手!”我看著那在盤子里勉強(qiáng)容身的鲇魚(yú),不禁問(wèn)道:“這魚(yú)多少錢?只怕得有5、6斤吧!”“是啊,老家有個(gè)魚(yú)塘,方便!也不想著賺什么大錢,糊口就行!” 我一瞬間呆住了。多么善良的人!心中沒(méi)有哪怕一絲一毫的貪念,她的形象頓時(shí)在我心中熠熠生輝!
吃完了,心滿意足地抹了抹自己的油嘴,付了錢準(zhǔn)備走。她熱情地迎上,道了句:“下次再來(lái)!”我的心頭又是一陣暖流流過(guò)。我邊走邊回頭看,看到她已經(jīng)又重新陷入忙碌。我似乎明白,這個(gè)小攤為什么生意這么好——有這么善良的老板娘,生意豈有不好之理!
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