精選家鄉(xiāng)小吃作文集錦八篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總少不了接觸作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
同學(xué)們,你們家鄉(xiāng)的小吃是什么?我的家鄉(xiāng)在西安,西安的小吃有很多有:“糖葫蘆、牛羊肉泡饃、餃子、烤肉、涼皮、面條、肉夾饃、混沌、米線(xiàn)、燒餅……”今天我就給大家講一講我的家鄉(xiāng)西安的小吃!
我先講糖葫蘆吧!我最喜歡吃的是糖葫蘆,因?yàn)樘呛J有的是酸的有的是甜的很好吃,我最喜歡吃酸的,我覺(jué)得酸的比甜的有味道,酸得也好吃,我最喜歡吃桔子的和草莓的糖葫蘆,因?yàn)榻圩雍筒葺俏易钕矚g吃的水果。
我再介紹一個(gè)吧,但是,我說(shuō)完以后同學(xué)們告訴我那是什么小吃,那個(gè)小吃有牛肉也有羊肉,吃前得先把燒餅掰成一塊一塊的,最后一煮就可以了,同學(xué)請(qǐng)告訴我是什么?我相信以定能猜出來(lái),加油!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個(gè)湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買(mǎi)湯圓!边@首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。
今天,我來(lái)寫(xiě)寫(xiě)溫州的風(fēng)味小吃—湯圓。
大家一定都吃過(guò)湯圓,這有名的風(fēng)味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風(fēng)味獨(dú)特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。
你們有吃過(guò)麻芝嗎?我就吃過(guò)。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。
麻芝吃進(jìn)去,豐滿(mǎn)的芝麻就流了出來(lái),如果看到了吃不到,他的口水就一定會(huì)像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來(lái)呢!、
這么好吃的麻芝誰(shuí)會(huì)忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!
我拿起一個(gè)麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的.全是芝麻,可好笑了!
這么好吃的麻芝真讓我心滿(mǎn)意足,大家也吃吃吧!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
說(shuō)起自己家鄉(xiāng)的小吃,每個(gè)人都會(huì)如數(shù)家珍,比如,北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn),山西的刀削面······而我的家鄉(xiāng)——玉舍,那里有名的小吃是羊肉粉。說(shuō)到這里,你們一定會(huì)想說(shuō):“為什么你們家鄉(xiāng)的小吃是羊肉粉呢?”哈哈,因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的羊肉粉,是用本地的黑山羊精心制作成的,味道非常地道,有它獨(dú)特的麻辣味,特別冬天吃了能預(yù)防感冒。所以,羊肉粉我們家鄉(xiāng)成了最受歡迎的、最有名的一道小吃。
在我們家鄉(xiāng)的黑山羊粉館最受歡迎,所以生意也十分火爆。每次去都人很多,而且要等半天。
今天,媽媽要帶我去吃羊肉粉,我高興得一直蹦三尺高。我們還沒(méi)走近羊肉粉館,可那一陣陣獨(dú)特的香氣已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住加快了腳步。走進(jìn)店里,只見(jiàn)里面的人圍得水泄不通,座無(wú)虛席。我伸長(zhǎng)脖子等了好半天,終于輪到我們了。只見(jiàn)賣(mài)羊肉粉的阿姨抓了一把粉放進(jìn)沸騰的水里,煮了一會(huì)兒,把粉撈出,放入調(diào)好佐料的碗里,放一些鮮湯,又把切好的羊肉放進(jìn)去。碗里根根細(xì)滑的米粉,加上鮮嫩的羊肉,湯上一層紅紅的辣椒油,點(diǎn)綴著綠油油的芫荽,看著那碗香噴噴的羊肉粉,令我垂涎欲滴。當(dāng)羊肉粉擺在我的面前,我狼吞虎咽的吃起來(lái)。羊肉粉的味道麻、辣、還有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——羊肉粉。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇4
“真好吃!”我一邊埋頭吃著“臭豆腐”,一邊連聲贊嘆道。
這不,今天從這家“臭豆腐”的攤前走過(guò),聞著那熟悉的“臭味”,我又忍不住買(mǎi)了一盒,看著老板把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進(jìn)熱油中,只見(jiàn)豆腐在油中翻滾著,跳躍著,瞬間,“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂(lè)一樣地響起,三兩分鐘的時(shí)間,八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老板將豆腐“攔腰截?cái)唷保湃胍粋(gè)一次性的小碗中,然后掀開(kāi)另一個(gè)擦得錚亮的不銹鋼的鐵桶,舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁,這時(shí)我才明白,將炸好的豆腐剪開(kāi)是為了更能入味!最后老板熟練地撒進(jìn)去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁郁,嘴里的口水就像是泉眼一樣地涌進(jìn)口腔,我閉上眼睛猛地吸了一口香味,毅然決然地克制著自己想把它們“就地正法”的念頭,就這樣我一邊聞著“臭味”,一邊壓著饞蟲(chóng),向家中走去。
回到家里,我聞著那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起來(lái),豆腐已經(jīng)被湯汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,咸咸的,香香的,還略微有一絲辣辣的味道,我一邊吃一邊贊嘆道:“媽呀!太好吃了!”
吃完“臭豆腐”,我還在一直回味著那香中有臭,臭中有香的味道!
“臭豆腐”真好吃,讓我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,讓我吃了還想吃;“臭豆腐”真好吃,讓我不吃忍不住!“哼!”咱不算“千古流芳”,好歹也是個(gè)“遺臭萬(wàn)年”吧!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇5
一提到莒縣全羊湯,我的口水就不由自主的流到了嘴邊。它是家鄉(xiāng)鼎鼎有名的特色美食,它湯白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩”的特點(diǎn),備受食客的青睞,享譽(yù)神州大地。一直以來(lái),它都是家鄉(xiāng)人引以為豪的美食,滋養(yǎng)著每一個(gè)家鄉(xiāng)人的成長(zhǎng)歷程。
對(duì)家鄉(xiāng)羊肉湯的好感是打記事起在居住的城市,隨處可見(jiàn)熟悉的“莒縣羊肉湯”的招牌,還是會(huì)從心底涌起一陣親切的感覺(jué)和那再也熟悉不過(guò)的味道,那是魂?duì)繅?mèng)繞家鄉(xiāng)的味道!
那肥美的羊肉,香濃的肉湯,再配上新鮮可口的香菜,可以說(shuō)是“人間美味”!那羊肉湯,湯汁呈乳白色,一片片的油花兒泛在水上,顯得肉湯晶瑩起來(lái)。在湯中撒些香菜,晶瑩的白配上翡翠般的綠,再加上紅彤彤的辣椒油,別有一番風(fēng)味。湯里,便是羊血、羊肉、羊腸等,瑩白上透著點(diǎn)點(diǎn)參差的紅,真是叫人垂涎三尺。
羊肉湯不僅看上去美觀(guān)且誘人,其中的味道更是鮮美,輕輕拿起勺子,順著碗邊兒上一大勺肉湯,緊接著撈起一塊肉放在湯里,一塊兒吃下去,更加美味,讓人回味無(wú)窮。
關(guān)于羊肉湯有一種說(shuō)法:“三伏天品食羊肉俗稱(chēng)“伏羊”,歷史傳說(shuō)最早可追溯到堯舜時(shí)期。我國(guó)魯西南、蘇北、皖北、豫東等地區(qū)的人們認(rèn)為此法能“以熱治熱、發(fā)汗排毒”,長(zhǎng)久以來(lái)流傳著“夏天伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開(kāi)藥方”“大暑吃羊肉湯,冬天不用穿絨衫”的說(shuō)法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊湯的習(xí)俗。這樣便能驅(qū)逐不少寒氣,令人精神一振,神清氣爽。在吃羊肉湯時(shí),一定要吃那里的大餅,大餅是羊肉湯必不可少的搭檔,大餅雖然硬的硌牙,但是遇上羊肉湯后就變得又軟又香了。
在我的家鄉(xiāng)羊肉湯是招待貴賓最好的美食,羊肉湯,紅、瑩白與翡翠綠的結(jié)合是美味的代表,它象征著鮮美,更是家鄉(xiāng)人們細(xì)致周到的象征。
這美味的羊肉湯帶著那鮮美,來(lái)到我的心中,它以自己獨(dú)特的魅力,誘惑著家鄉(xiāng)人的味蕾。讓你時(shí)刻惦念著它,時(shí)刻想著、愛(ài)著家鄉(xiāng)那片土地。遠(yuǎn)方的朋友難道您不想來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗這鮮美羊肉湯的味道嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在巫山,那里不僅景色優(yōu)美,而且有很多可口獨(dú)特的風(fēng)味小吃!現(xiàn)在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!
現(xiàn)在的菜肴講究色、香、味、康,而家鄉(xiāng)的“翡翠涼粉”就全占其了。你想知道它是怎么做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來(lái)后,把開(kāi)水淋在葉子上,再用一個(gè)茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘后,綠色的汁水就涌出來(lái)了,看了就讓人垂?jié)i千尺。然后用紗布過(guò)濾干凈,把渣排干,接下來(lái)是用純草木灰做的鹵水點(diǎn)鹵,再慢慢的攪拌均勻,等涼透后就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會(huì)使你用“眼睛長(zhǎng)了手”來(lái)形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺(jué)爽如果凍,淡雅細(xì)滑,有著西湖龍井的清香。有點(diǎn)巫山神女的余味。并且還可以清熱解毒咧!怎么樣,不錯(cuò)吧?
現(xiàn)在我來(lái)介紹一下巫山人最?lèi)?ài)的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這香味一定會(huì)讓你胃口大開(kāi)的,口水會(huì)不斷涌出來(lái)。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時(shí)候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食欲,而且味道會(huì)更好吃?,我的口水就快流出來(lái)了……
巫山是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū),我為此感到自豪。我愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng),更愛(ài)我家鄉(xiāng)的小吃!祝家鄉(xiāng)越來(lái)越好!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇7
我的老家叫做臨海,是南方的一個(gè)小城。每到清明時(shí)節(jié),人們就會(huì)制作青團(tuán)用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團(tuán),我就會(huì)垂涎欲滴。
清晨,去山野田間采一把沾著露水的艾草,空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的桿子,留下嫩綠的葉子,仔細(xì)地清洗干凈。接著,放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮軟,撈出來(lái)稍微晾一會(huì)兒。然后,把糯米粉和煮過(guò)的艾草混在一起,加上一點(diǎn)堿水,反復(fù)揉勻,不一會(huì)兒就可以看到漂亮的綠色面團(tuán)了。再然后,拿出準(zhǔn)備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)艾草團(tuán)子里再封好口,搓成團(tuán)狀,這樣一個(gè)小小的豆沙青團(tuán)就做好了。咸青團(tuán)包好以后還要放進(jìn)木頭模具里壓成餅的形狀,倒出來(lái)時(shí)就會(huì)印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最后,放進(jìn)鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團(tuán),清香撲鼻,柔軟無(wú)比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開(kāi)眼睛。
這幾年,青團(tuán)慢慢變成了全國(guó)人民都愛(ài)吃的應(yīng)節(jié)食物,我覺(jué)得特別開(kāi)心。因?yàn)闊o(wú)論在哪里,都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。
親愛(ài)的同學(xué)們,你們喜歡吃青團(tuán)嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文 篇8
在我風(fēng)景優(yōu)雅得家鄉(xiāng)—廉江市,那里得風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃得是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉得小吃了。店主先將煮熟了得牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米得鐵線(xiàn)串起來(lái),食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾得醬汁里煮來(lái)吃,泡泡不停地泡出來(lái),像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái),把我得口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴得氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵得是那煲滾燙濃香得醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少得。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特得美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激得氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。
記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜得香氣,它已經(jīng)把我得心掏空了。媽媽似乎看出了我得心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來(lái),那滾燙得牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家得小饞貓,多狼狽啊!蔽依峭袒⒀,一串接著一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現(xiàn)在想起小時(shí)候,總會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來(lái)到我得家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我得美食坊。
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