實(shí)用的小吃作文集合五篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的小吃作文5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

小吃作文 篇1

　　寧德有有許多令人回味無(wú)窮的美食，如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等，這些美食簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。

　　其中，我最喜歡吃的是餃子，可能是受爸爸的影響吧，因?yàn)榘职址浅�愛吃餃子。和我們不同的是，妹妹愛吃肉丸，真是奇怪�?/p>

　　餃子是個(gè)月牙形，一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的'，好像一碰就會(huì)破了似的，但它富有彈性，好像能把人給彈起來(lái)。

　　餃子里的餡料有很多種，可以用琳瑯滿目這個(gè)詞來(lái)形容了，不過(guò)，我最愛吃的是豬肉餡。餃子里的餡不能太多，也不能太少，因?yàn)槠谱g多的話會(huì)爆皮，太少的話會(huì)變得很難吃。那些包得很好吃的人，應(yīng)該對(duì)餃子餡特別有研究的人。

　　做餃子時(shí)先把餡適當(dāng)弄一點(diǎn)放到餃子皮的中央，然后再把餃子皮合并，最后，把餃子皮一裂縫捏起來(lái)就可以了。

小吃作文 篇2

　　蘭州清湯牛肉面蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風(fēng)味小吃。牛肉面始于光緒年間，系回族老人馬保子首創(chuàng)，在近百年的漫長(zhǎng)歲月里，以一碗面而享譽(yù)金城，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國(guó)各地。其間凝聚著馬保子及后來(lái)無(wú)數(shù)專營(yíng)清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽�，�?jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在西北各省和全國(guó)許多地方有了蘭州牛肉面館。蘭州牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點(diǎn)。面條根據(jù)粗細(xì)可分為大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、毛細(xì)、韭葉子、橋麥欏等種類。面條用手工現(xiàn)場(chǎng)拉成，一碗面不到兩分鐘即可做好，再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白籮卜片，調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的'家常便飯。花上一塊七、八毛，保證滿意而歸，這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。

　　蘭州牛肉面的最大秘密在于湯，自本世紀(jì)初馬保子作出第一碗牛肉面至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯并非開水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成，也許您不相信，這其中唯獨(dú)沒有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無(wú)比。也許水土也是一個(gè)方面，蘭州位于黃河上游的一個(gè)河漫灘上，是省會(huì)以上級(jí)城市中地下水質(zhì)最好的，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛，所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面還得去蘭州！

小吃作文 篇3

　　同學(xué)們，你們應(yīng)該聽過(guò)《我愛潮汕小吃》這首歌吧！每當(dāng)聽到這首歌，就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時(shí)，我的口水就情不自禁地流了下來(lái)。

　　牛肉丸是潮汕地區(qū)最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點(diǎn)心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是起源于客家。因?yàn)閺V東客家地區(qū)山地多，飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類，在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉制成牛肉丸來(lái)食用這種方式。

　　牛肉丸制作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時(shí)候，用菜刀的.刀背，效果差，力度不夠，會(huì)影響質(zhì)量的。但是，潮汕是用特制的鐵棒來(lái)打，左右開弓，質(zhì)量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來(lái)煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會(huì)滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時(shí)可以加用沙茶醬作醬碟吃。

　　牛肉丸也有很多吃法的，食用時(shí)，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責(zé)牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美�。∨Ｈ馔柽�可以烤著吃，烤時(shí)把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對(duì)了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！

　　我愛潮汕小吃！我更愛潮汕的牛肉丸！

小吃作文 篇4

　　就在今天，蕪湖小吃街成立了!那可是人山人海!這不，我們一家三口也去湊了湊熱鬧。

　　我們坐車到了那兒。一下車，進(jìn)入小吃街，我們迅速脫掉了外衣。雖然是室外，但是人太多，再加上烹飪美食的熱氣，這里的溫度好比蒸籠。還沒開吃，汗就流了一大把。

　　我使勁一吸，夾雜著許多香味的氣體紛紛往我的鼻子里擠，把我的鼻子都要香掉了。這里的美食真多呀!有臭豆腐、過(guò)橋米線、龍門花甲……琳瑯滿目、不可計(jì)數(shù)，有的攤主在使勁大喊，拼命地招客人;有的在攤里默默地做吃的;有的竟跑到攤外“拉人”。他們都忙地不亦樂(lè)乎。拉面師傅是屬于“默默做吃”一方的，只見他手拿面團(tuán)，不停給面團(tuán)做“推拿”，他雙手抓住面團(tuán)兩側(cè)，往外拉，不時(shí)還抖抖。面團(tuán)眨眼間變成了面條。它是那么的細(xì)，那么的柔軟。師傅又拉了一下，面條又細(xì)的驚人，我覺得它肯定會(huì)斷，但它沒有，它還是那樣柔軟地懸在空中。突然，師傅“發(fā)功”了。他抓著面團(tuán)的雙手在空中亂揮，面務(wù)也在空中飛翔，時(shí)上時(shí)下，時(shí)左時(shí)右，好似一條銀蛇在空中飛舞。忽然他雙手一松，像投籃一樣，面團(tuán)被扔進(jìn)了鍋里，做面表演也結(jié)束了。顧客們拍手叫好，見客人都被拉面師傅搶去了，別的攤主也不服氣，他們也不甘示弱，搶起客人來(lái)。賣羊肉串的唱起歌;賣臭豆腐的說(shuō)起了毛主席夸贊臭豆腐的.話;賣龍門花甲的在門口跳起了舞。真是太夸張了，我心想。人們的鈔票從錢包里刷刷地流了出來(lái)，他們個(gè)個(gè)臉上都洋溢著笑容。一個(gè)孩子想吃羊肉串，他媽媽不給買，他就在地上大哭大鬧，他媽媽沒辦法了，只好買了一串給他，他吃地津津有味。

　　吃飽了，喝足了，也看夠了。我們要走了。真舍不得這里啊!舍不得這里的美食，舍不得這里的飲料，也舍不得這里的熱鬧。

小吃作文 篇5

　　今天，媽媽教我做銅鑼燒，我興奮極了。

　　媽媽叫我先準(zhǔn)備材料：一個(gè)雞蛋、50克細(xì)糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準(zhǔn)備好材料了，就開始做了。

　　我先打一個(gè)雞蛋到碗里，再加入細(xì)砂糖攪拌均勻，在加入一小勺蜂蜜，我發(fā)現(xiàn)蜂蜜粘在打蛋器上了，只好換成筷子來(lái)攪拌。攪拌均勻后，放入低筋粉和泡打粉，繼續(xù)攪拌，直到看不見白色的粉為止。加入融化的.黃油攪拌，放進(jìn)冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢？因?yàn)檫@時(shí)候的面糊比較厚。再分次加入牛奶調(diào)整面糊濃度，我一下子加了很多牛奶，結(jié)果還不夠，還沒有調(diào)到面糊滴落很快消失。我終于調(diào)好了，把平底鍋小火加熱，舀一小勺面糊放入平底鍋內(nèi)，當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時(shí)翻面，把另一面煎到上色即可，我第一次做了一個(gè)焦的餅，只好重做。我做了三對(duì)形狀差不多的餅，兩對(duì)里面裹花生醬，剩下的那一對(duì)裹豆沙。

　　這是我第一次做銅鑼燒，就做得很好，以后肯定可以做得更好！

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