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我最喜歡的一道菜作文

時(shí)間:2022-11-04 12:34:38 關(guān)于我的作文 我要投稿

我最喜歡的一道菜作文集合15篇

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的我最喜歡的一道菜作文,希望能夠幫助到大家。

我最喜歡的一道菜作文集合15篇

我最喜歡的一道菜作文1

  我是一個(gè)十足的吃貨,看見什么都喜歡吃。但我最喜歡的還是辣椒炒牛肉。

  當(dāng)一上辣椒炒牛肉時(shí),就聞到了盤子里紅紅的、軟軟的牛肉飄出的誘人的香味時(shí),我的魂都被鉤走了。

  媽媽忍不住拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里,回味了一下,然后說:“好吃,好吃!大家快來嘗嘗!

  我的'舀了一勺牛肉放進(jìn)嘴里,覺得這道菜的味道很一般。沒想到的是,就在回家的路上,媽媽到超市里買了一袋牛肉和幾根辣椒。到家后,媽媽顧不上換衣服,立即拿出來張紙,把早就在她腦海里出現(xiàn)過無數(shù)次的配料一一寫了下來:牛肉500克,辣椒全部,鹽兩勺,雞精少許……

  做完飯的時(shí)間到了,媽媽拿著這張配料表,像一個(gè)孩子一樣興沖沖地跑進(jìn)廚房,做起了這道“辣椒炒牛肉。”只兄媽媽咪徑鍋里倒了少許油,等油冒煙了,她快發(fā)速將配好的作料放進(jìn)鍋里,揮動(dòng)鏟子不停地翻炒。然后,她又將牛肉倒進(jìn)鍋里攪拌,不一會(huì)兒,媽媽就把這道菜做好了!皝韲L嘗這辣椒炒牛肉!”只聽臉上滾動(dòng)著汗珠的媽媽急切地催促道。我小心地夾了一塊牛肉,吹了吹,然后放到嘴巴里,頓時(shí)感到牛肉軟軟的、細(xì)細(xì)的、滑滑的,不禁大聲叫道:“真好吃”!”

  轉(zhuǎn)眼間,這道菜就被我一掃而光了。

我最喜歡的一道菜作文2

  我最喜歡的一道菜就是奶奶做的雞湯了。

  那天,我同奶奶去菜市場(chǎng)。奶奶帶我走到一個(gè)賣雞的.小攤那兒,奶奶問那小販:“今天的雞多少錢。俊毙∝溁卮鹆四棠毯,我們就提著一只小母雞回家了。一到家,我就看到奶奶把那只雞放在砧板上,拿起我們家最大的刀,先把小母雞劈成兩半,再拿一個(gè)大碗把雞放進(jìn)去,又把其它部分全部砍斷,洗一洗,它就被拿去燉掉了。

  大約四個(gè)鐘頭,家里洋溢著雞肉的味道。我和弟弟都早早地洗了手,在餐桌旁等奶奶把香噴噴的雞湯拿出來,好像過了幾個(gè)世紀(jì),我差點(diǎn)忍不住想進(jìn)去廚房自己把湯拿出來,終于奶奶把它拿出來了。我一兩分鐘就吃掉了雞翅雞腿各一個(gè),那小母雞真是鮮嫩彈牙又飽滿彈性。我覺得吃的真不過癮,仿佛還沒吃就沒了。那湯真是清涼爽滑,我喝了幾碗都覺得不夠。就這樣,一家人圍在桌子旁談笑聊天,真和諧。

  每次吃雞湯或想到它,我就能想到它是那么細(xì)致彈性,喝起來,又是那么可口,滿嘴的香味。還想起一家人那么和諧的場(chǎng)面,真是美好。

我最喜歡的一道菜作文3

  我的家鄉(xiāng)是有“人間天堂”之稱的杭州,這里有很多美食和美景,但我最愛的還是美食————東坡肉。

  東坡肉其實(shí)就是杭州做法的紅燒肉。傳說,蘇東坡也特別喜歡吃這道菜,當(dāng)時(shí),老百姓為了紀(jì)念他就將這道菜命名為東坡肉。

  東坡肉的'樣子十分精美,深黑的肉汁,棕色的精肉,淺棕色的肥肉,再配上最上層的深棕色肉皮,一層層夾在一起,看上去紅彤彤,油亮亮的,襯得盤子都雪白透亮。聞起來還帶著一股濃濃的肉香,令人垂涎欲滴。

  東坡肉不僅樣子好看,味道也很不錯(cuò)。咬上一口,軟軟的、糯糯的,細(xì)細(xì)品嘗,咸中帶甜,肥而不膩,最后吃到肉皮的時(shí)候,很有嚼勁,真是讓人回味無窮。

  我覺得這道菜真像是一件藝術(shù)品,不僅好吃又好看,我真是太愛它了!

我最喜歡的一道菜作文4

  每個(gè)人喜歡的食物都不一樣,有人喜歡麻辣帶勁的老虎面,有人愛吃輕爽的沙拉,也有人兩種都愛吃。而我最喜歡的食物是外酥內(nèi)嫩的豬排飯。

  我們?nèi)遗紶枙?huì)到火宮殿吃豬排飯,我和媽媽會(huì)點(diǎn)一份大的豬排飯一起吃,在等的時(shí)候就是我最痛苦的時(shí)刻了,只能眼睜睜看著其他比較早到的客人咬下豬排酥脆的外皮,發(fā)出喀滋喀滋的聲音,當(dāng)時(shí)的我真恨不得直接沖過去咬一口。

  好像過了一個(gè)世紀(jì)那么久,終于我心愛的豬排飯來了!我咬一大口豬排,在扒一口飯,覺得這是世界少有的美味。就在這時(shí),媽媽問:“干嘛吃的的'那么急呢。控i排飯又不會(huì)跑掉。俊蔽伊⒖袒卮穑骸耙?yàn)榕聤叧酝晡也懦阅敲纯煅!”大家都笑了起來,只有媽媽一直干干的冷笑?/p>

  火宮殿很有名,每一次去都大排長(zhǎng)龍,但是為了豬排飯?jiān)陂L(zhǎng)的隊(duì)伍我也愿意排!不過我們最近很少去了,希望我可以再和家人去一次。

我最喜歡的一道菜作文5

  我們家的早、午、晚三餐,都是媽媽和奶奶“兩”手包辦的。她們煮的菜可稱得上是色、香、味俱全。每一道菜都是她們精心烹煮出來的,都有令人難以抗拒的魅力,所以每一道我都吃得津津有味,其中最吸引我的是“炒雞丁”。

  我會(huì)喜歡炒雞丁,不只是因?yàn)樗瑵?rùn)鮮美的.口感,還有淋在雞丁上那伴有芶芡的醬汁散發(fā)出金黃色的閃亮光澤,加上炒雞丁時(shí)發(fā)出的美妙聲音和端上桌的那一刻,雞丁的香味撲鼻而來,讓人垂涎三尺、食指大動(dòng),恨不得整盤都非我莫屬。我把它配上熱騰騰的白飯,大口大口的吃,它的美味完全滿足了我的食欲。每次媽媽和奶奶看我們吃得那么開心,她們都笑得合不攏嘴。

  媽媽和奶奶的廚藝,已經(jīng)達(dá)到爐火純青的境界了,能將原本普普通通的雞丁,做成那么美味的一道菜,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記炒雞丁的味道。我要謝謝她們每天用心做菜給我們吃,能天天品嘗他們做的佳肴,真是大大的幸福。

我最喜歡的一道菜作文6

  要說起我最喜歡的一道菜,那是五花八門非常多,有紅燒肉、蛋炒飯、紅燒魚……但是我最喜歡吃的是魚香肉絲。

  說起我最喜歡吃的魚香肉絲,它也是許多人的最愛,魚香肉絲之所以能打敗尖椒土豆絲、糖醋里脊、紅燒肉等等家常菜群雄,獨(dú)占鰲頭,成為家常菜冠軍,有幾個(gè)要素,那就是它價(jià)廉物美,而且有葷有素,最重要的一點(diǎn)就是他色香味俱佳,最有趣的是在沒有魚的.時(shí)候,可以享受到魚肉的美味。魚香肉絲的做法并不是非常復(fù)雜。先要準(zhǔn)備一些主要材料:豬瘦肉、豆腐干、筍。先把以上材料全都切成絲。然后,把肉絲下鍋翻炒,肉絲炒散即可。接著放下一些用來燒紅燒魚的調(diào)味料和辣椒。最后,放下豆腐絲和筍絲,使勁翻炒,直到聞到香味就可以出鍋了。

  吃魚香肉絲,對(duì)于我來說是一種享受。夾一些放進(jìn)嘴里,嚼一口,肉油而不膩,筍脆而不硬。嚼第二口,一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出來,這讓你忍不住嚼第三口第四口。嚼著嚼著,有一股淡淡的魚肉味兒在嘴里油然而生,簡(jiǎn)直就是人間美味。

  這就是我的最愛——魚香肉絲。

我最喜歡的一道菜作文7

  說到我最喜歡的一道菜,就是糖醋排骨。說到糖醋排骨,就讓我想到了那年夏天

  這年夏天,我得了病,在床上發(fā)著高燒。臥床不起,不論誰叫我起床吃點(diǎn)東西,我也不理睬。就算把我推到飯桌上,可是我看著桌子上的菜飯,便沒了食欲,于是我越來越瘦。整個(gè)人看上去,就像一根木柴,家里的人見了,都十分著急。

  有一天,我正想睡一會(huì)兒。突然,有一股甜甜香香的味道跑進(jìn)我的鼻子,我突然感到有點(diǎn)兒餓了,肚子也發(fā)出了“咕咕”的聲音,我便走下了床,看看是什么東西發(fā)出的。

  我走到飯桌旁,桌上放著一盤糖醋排骨。

  它的顏色偏棕,里面有點(diǎn)兒紅色。油均勻地涂在排骨上,在燈上閃著白光,似乎在說:“來吃我吧!來吃我吧!”

  我最終經(jīng)不住它的誘惑,撲上去,三下兩下地把它吃完了。

  可是,我不知道,外婆和外公在墻后看著我的`一舉一動(dòng),偷偷地笑呢!

  直到現(xiàn)在,我最喜歡的一道菜,還是糖醋排骨呢!

我最喜歡的一道菜作文8

  我最喜歡的一道菜莫過于是烤得香噴噴的羊肉串了。

  你瞧,羊肉串們一個(gè)個(gè)在烤架上盡情地翻轉(zhuǎn)自己的身體。伴隨著金黃色的羊肉串帶著黑色的胡椒粉有節(jié)奏的舞動(dòng),是那撲鼻而來的濃濃的香氣,它慢慢地彌漫開來,即使你屏住呼吸,它也無孔不入地亂竄,讓你情不自禁地放下戒備。它們一個(gè)串一個(gè),在烤架里火紅的燒炭的映照下晶瑩柔軟,顯得格外的漂亮,好像下一秒就會(huì)使人掉下口水來。

  拿起一根羊肉串,輕輕地咬下一小塊,那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合,滲入到身體里的每一個(gè)細(xì)胞。你會(huì)感到全身清爽,陶醉在羊肉串的世界里無法自拔。吃完一串,還想一串,真是回味無窮。這時(shí),你還可以拿起一串生菜,先咬一口肉,再咬一口菜。肉和菜完美結(jié)合,在口里的味道也不一樣。肉掩蓋了菜的.生味,菜遮蓋了肉的腥味。兩者完美結(jié)合,組成了一個(gè)新式菜品——“菜包肉”。香郁的“菜包肉”在口中繚繞,會(huì)使你不禁閉上眼,沉浸在這時(shí)而單薄時(shí)而濃郁的香味中。

  如果你想去吃羊肉串,我建議你去西安,那里有全國(guó)最地道的風(fēng)味。那里的羊肉串一定會(huì)讓你流連忘返,永遠(yuǎn)記住這道菜的。

我最喜歡的一道菜作文9

  我非常喜歡西紅柿炒雞蛋,平時(shí)都是媽媽做給我吃,今天我決定親自做一回西紅柿炒雞蛋。

  我挑選了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿做原料,先把兩個(gè)紅彤彤的西紅柿讓它在水龍頭痛快的洗了個(gè)澡,然后把它切成小塊,可是技術(shù)不佳,西紅柿切的有大有小。接下來,我拿了個(gè)雞蛋,往臺(tái)子上猛地一敲,結(jié)果雞蛋全碎了,蛋黃蛋白流了一地。這時(shí)媽媽說:你要先輕輕的敲一條裂縫用雙手大拇指往兩邊一掰,就行了。我一試,這招果真靈!準(zhǔn)備下鍋,火點(diǎn)著了,倒上油,油溫慢慢的升起來,這時(shí),我竟害怕起來,媽媽說,別怕,你只要把雞蛋液輕輕的倒下去,油是不會(huì)濺起來的。我倒下雞蛋液,沒想到還冒出了幾個(gè)小泡泡,我用鏟子鏟了幾下,放上切好的西紅柿,再放上鹽,一道美味的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  一道看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋做起來也不容易!那平時(shí)媽媽每天要做那么多菜給我們吃,多辛苦呀!以后我一定要幫媽媽多做一些家務(wù),成為媽媽的小助手。

我最喜歡的一道菜作文10

  我是一道菜,是一道普通的番茄炒雞蛋,放在張爺爺家團(tuán)聚的餐桌上。

  他們做飯,有人在廚房先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻后,倒入油鍋中炒,再將切好的番茄加入,一起翻炒,就成了現(xiàn)在的.我——番茄炒雞蛋。和我一起端上餐桌的,還有清蒸魚、可樂雞翅、炒白菜、海帶湯……后來才知道,這是中秋擺的“團(tuán)圓宴”。

  瞧,張爺爺家的女兒提著大包小袋回來了,兒子拎著節(jié)日佳品回來了……一家人到齊,開始吃飯。他們扯我的身體、夾我的頭、咬我的手、嚼我的腿……雖然我很痛,但我很快樂。因?yàn)榻o人們帶去了美好時(shí)光,分享了人們帶來的幸福生活。等他們吃了我3/4時(shí),他們都酒足飯飽,一一下桌,端著月餅去陽臺(tái)賞月去了。只見張爺爺把他們吃剩的飯菜收撿好,放入廚房冰箱里。我那時(shí)還不明白他的用意。第二天,張爺爺把我與其他伙伴拿出來繼續(xù)吃,邊吃邊說:“我們又見面了,吃不完就存著,這么多東東,千萬不能倒了,浪費(fèi)可恥呀!

  哦,原來張爺爺是一個(gè)節(jié)儉的人,養(yǎng)成不浪費(fèi)的好習(xí)慣,值得學(xué)習(xí)。

  我是一道菜,一道普通的番茄炒雞蛋,我沒白來這個(gè)世界,這世界讓我懂得了節(jié)儉。

我最喜歡的一道菜作文11

  我吃過世界各地的美食,不管它們多么美味誘人,我還是最喜歡吃椰子雞。

  那天我和媽媽去商店買食材,我們走進(jìn)大門,眼前商品琳瑯滿目,物美價(jià)廉。我們來到水果區(qū)那里,水果各種各樣,而且非常新鮮。我挑了一個(gè)白色的,又大又圓的水果。你猜猜看是什么?那就是大椰子了。我一口氣拿了五個(gè)大椰子放進(jìn)籃子里。我們又來到生鮮區(qū),那里的雞,一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)肥。我挑了里面一只最好最肥的雞,再買了一點(diǎn)醬料就回家了。

  回到家后,我搬來一個(gè)比人都要大的鍋。首先拿起刀把椰子切開,把清涼爽滑的汁水倒進(jìn)鍋里。再把雞用刀啪啪地切成很多塊,也扔進(jìn)鍋里。蒸了45分鐘左右,打開鍋蓋,那香醇濃郁的.香味鉆進(jìn)了我的鼻子。媽媽把菜端上桌,我的眼睛盯著它不動(dòng),剛才還沒有力氣的我趕緊開吃起來,一會(huì)兒就一掃而光。椰子雞吃在嘴里,感覺鮮嫩彈牙,純凈細(xì)膩。

  每次吃起這道菜的時(shí)候,我就想起那歡樂的時(shí)光,它一直在我腦海里蕩漾著。

我最喜歡的一道菜作文12

  我喜歡吃許多美食,但我最喜歡的還是媽媽做的炸土豆。

  說起炸土豆,我就會(huì)想起件事。那是一個(gè)陽光明媚的'早晨,媽媽早早地就出門去街上買食材了。當(dāng)我起來時(shí),媽媽已經(jīng)買好食材做早餐了。在吃好早餐后,我便無所事事地等到了中午。媽媽在做炒土豆時(shí),不小心把油倒太多了,一開始還沒發(fā)現(xiàn),當(dāng)油沸騰起來時(shí)才發(fā)現(xiàn),但已經(jīng)晚了,只好把土豆炸起來。只見媽媽動(dòng)作嫻熟地翻動(dòng)鏟子,還時(shí)不時(shí)把鍋搖動(dòng)幾下,看得我心驚膽顫的。土豆炸好后,在上面撒一些胡椒粉和番茄醬,使它色澤鮮明,變好看了不少。

  上桌后,那一盤金黃發(fā)亮的炸土豆吸引了我的目光。我想起上一次吃的時(shí)候好像是在幾年前吧。我?guī)е鴿M懷的好心情夾起了一根來試試味道如何。吃了一根之后,我想起了之前的味道,油而不膩,又香又脆,芳香無比。我便像是著了魔一樣,瘋狂地吃了起來。要不是媽媽看到后阻止了我的話,那一盤炸土豆可能已經(jīng)要被我給掃蕩了。

  啊!這一盤炸土豆讓我想起了童年的味道,我多么希望下次吃到炸土豆的日子能夠快點(diǎn)到來。

我最喜歡的一道菜作文13

  相信許多人都看過電視劇《神醫(yī)喜來樂》吧,電視劇中的喜來樂最喜歡吃什么?紅燒獅子頭!我也和喜來樂一樣,喜歡吃這道菜。

  有一次我與爸爸去餐館吃飯,一看菜單上有紅燒獅子頭,我便想起喜來樂吃這道菜時(shí)臉上那滿足的神情,就吵著要點(diǎn)這道菜,爸爸沒辦法只好點(diǎn)了。

  過了一會(huì),上來的第一道菜便是我要品嘗的紅燒獅子頭。一看,原來是兩個(gè)又圓又大的大肉球,中間冒出一股熱氣,還沒有吃到,已經(jīng)聞到了一股香味,直沖鼻子。盤子四周圍滿了青綠的蔬菜,我迫不及待的夾了一個(gè)紅燒獅子頭,放在碗里,咬了一口,啊!真軟,全是瘦肉,又香又嫩,口感真好,像海綿一樣軟,又像青菜那樣嫩,真是我吃過的`最佳菜肴啊。

  從那次吃完獅子頭后,幾乎每星期都要吃,雖然媽媽說我小小年紀(jì)體形已經(jīng)像個(gè)橄欖球了,但還是阻止不了我愛吃紅燒獅子頭,因?yàn)樗俏易钕矚g吃的一道菜。

我最喜歡的一道菜作文14

  我愛吃肉,是個(gè)肉食主義者,你一看我的體形就知道了,我最愛吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色澤鮮亮、皮酥肉嫩,外面酸甜可口,里面肉香濃郁,酸酸甜甜,讓人食欲大開。

  因?yàn)槔牙鸭议_食堂,我?吹剿麄兠χ鲞@道菜,自己也愛吃,特別留意了做法。做的時(shí)候,首先把里脊肉洗凈瀝干水分,蔥花、姜末切好備用。接著將里脊肉切成適當(dāng)大小的.條,加少許鹽和淀粉腌制,再磕入雞蛋液掛糊。這時(shí)候把炒鍋?zhàn)⒂停谢鸺訜,燒至七成熱時(shí),下入掛糊的里脊肉炸至金黃色,撈起瀝油。最后,炒鍋留少許油燒熱,下入蔥花、姜末爆鍋,加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸,下入炸好的里脊肉,旺火收汁,用淀粉勾芡,出鍋即可。

  菜一上桌,我就迫不及待伸向那道菜,我一咬!鞍 钡囊宦暩杏X非常燙,可這誘人的香味還是讓我忍不住,然后我狼吞虎咽地吃了起來。

  看了我的介紹,你喜歡上了這道菜了嗎?

我最喜歡的一道菜作文15

  我喜歡吃美食,但我最喜歡的還是外公做的一道家常菜——豆腐魚。

  外公是一位能干的大廚師,我放學(xué)回家時(shí),外公早已經(jīng)在廚房里忙碌了起來了。一會(huì)兒濃香撲鼻的紅燒肉端出來了,一會(huì)兒美味的西紅柿炒雞蛋駕著云霧出鍋了,然后我就看到最喜歡的豆腐魚也在餐桌上向我招手。

  豆腐魚看起來可誘人了,乳白色的湯汁里有白白嫩嫩的豆腐,油光發(fā)亮的黃魚,在碧綠的香菜、鮮紅的'辣椒的映襯下,看起來讓人饞涎欲滴。聞一聞,香味撲鼻而來,有油煎魚的香味,有奶油的濃香,混合著香菜的特殊清香,真把我的“饞蟲”勾出來了,我的口水立刻“飛流直下三千尺”,夾起豆腐和魚迫不及待地吃了起來。哇,魚肉入口即化,豆腐軟軟嫩嫩,魚和豆腐一起吃,別提有多鮮了!我一口氣把魚肉全都吃光了,外公笑瞇瞇地說:“慢慢吃,沒人和你搶,真是個(gè)小饞貓!”

  我長(zhǎng)大后也要煮很多很多好吃的美食,給我的家人和朋友們享用,感受幸福的味道。

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