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酒店實(shí)習(xí)日記

時(shí)間:2022-11-11 12:35:40 實(shí)習(xí)日記 我要投稿

酒店實(shí)習(xí)日記范文匯編六篇

  不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧?靵(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編精心整理的酒店實(shí)習(xí)日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店實(shí)習(xí)日記范文匯編六篇

酒店實(shí)習(xí)日記 篇1

  昨天早上出去了,后面回來(lái)經(jīng)理又給分配了不少的文件叫我去整理存檔。昨天早上的時(shí)間都浪費(fèi)。下午搞了一下午還沒(méi)完成,還好不急著用。今天的工作量看來(lái)要很大了。早早就到酒店了,一打開(kāi)電腦就開(kāi)始了。期間同事來(lái)了我都不知道招呼都忘記打了。還是她說(shuō)我怎么這么積極我才知道她來(lái)了,我跟她說(shuō)了情況她也就不和我說(shuō)話(huà)叫我抓緊干活。

  手頭上的`東西還沒(méi)搞好呢經(jīng)理又拿來(lái)了一些。唉,沒(méi)辦法。這么大的酒店一天要整理的文件實(shí)在太多了。只有抓緊干活了。一干就是一上午匆匆的吃了午飯又開(kāi)始了,都沒(méi)時(shí)間閑的。我第一次感覺(jué)有點(diǎn)吃力,還好后面同事手頭的事情忙完了看我還在忙就幫我搞了一些。一直忙到6點(diǎn)多才結(jié)束。檢查無(wú)誤了才下班。今天還真的很累。寫(xiě)了日子等下就要去睡覺(jué)了。累~!

酒店實(shí)習(xí)日記 篇2

  x月15日 星期 三 晴

  今天大商集團(tuán)的幾位高層領(lǐng)導(dǎo)來(lái)吃飯,領(lǐng)頭的是牛經(jīng)理,聽(tīng)著名字就很牛,出手也很牛,定了一桌8000元的菜,光依云礦泉水就要了27瓶,一瓶要25元。我尋思再有錢(qián)也不能來(lái)這里海喝這種金礦里產(chǎn)的水啊。不過(guò)他還是趕不上市長(zhǎng)大人的公款吃喝爽快,他只能帶10個(gè)人,而市長(zhǎng)大人一下子就能領(lǐng)來(lái)200來(lái)口子,光司機(jī)就45個(gè)。如今的共產(chǎn)黨啊,糖衣炮彈中的太多了,懷念毛主席。

  x月19日 星期日日 晴

  這個(gè)月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會(huì)發(fā)生什么事情,所以也沒(méi)甚么好寫(xiě)的。我的實(shí)習(xí)日記本和實(shí)習(xí)報(bào)告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來(lái)。今天真沒(méi)甚么好說(shuō)的,睡的還不錯(cuò)。

  x月21日 星期二 陰

  聽(tīng)說(shuō)中餐的一個(gè)小傳菜生搬東西時(shí)被桌子砸斷了胳膊,血噴了一地,慘啊,他媽在這里當(dāng)洗碗工,娘倆相依為命一個(gè)月工資才1300塊錢(qián),這回兒子的胳膊又?jǐn)嗔耍兆涌稍趺催^(guò)啊。也不知道這里的工傷怎麼計(jì)算工資。

  x月23日 星期四 雨

  世界上真有不要臉的人,張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說(shuō)起別人來(lái)就沒(méi)有好話(huà),盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動(dòng)手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇?biāo)览,兩個(gè)菜就能累死他,對(duì)廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機(jī)給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過(guò)來(lái)。

  x月25日 星期六 陰

  今天和小趙一個(gè)班,這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對(duì)我越來(lái)越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人,自己沒(méi)有本事?tīng)?zhēng)取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂嗌倜,勸了他多少次,他就是不?tīng),最后碰了個(gè)鼻青臉腫。聽(tīng)說(shuō)這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個(gè)遍都沒(méi)追上一個(gè),見(jiàn)到小丁后以為女生比女人好騙,誰(shuí)知道小丁是個(gè)冰美人,掘人上癮,號(hào)稱(chēng)掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點(diǎn)背不能怨社會(huì)。

  x月29 日 星期 大雨

  最后的'一個(gè)大夜,最后的一次擺臺(tái),我坐在我的小工作室中,默默的看著周?chē)囊磺,從陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石灘?shí)習(xí)兩個(gè)月的時(shí)光像流水一樣從我的身體各個(gè)部位流過(guò),伸出手卻抓不到任何東西,除了回憶。愛(ài)也罷恨也罷,此時(shí)要離開(kāi)真的有一種發(fā)自?xún)?nèi)心的惆悵,我徜徉在西餐廳每一個(gè)角落,最后感覺(jué)一下為上帝服務(wù)的感覺(jué),然后就默默的走開(kāi)。生命中一次美妙的經(jīng)歷結(jié)束了,我要開(kāi)始新的生活,結(jié)識(shí)新的朋友,對(duì)實(shí)習(xí)期間幫助照顧過(guò)我的人深表感謝,以后也許沒(méi)有機(jī)會(huì)再見(jiàn)面,但是我會(huì)記得你們。小強(qiáng),麗麗,大痣,大嘴,蝎子,小紅,tony,李巖,麗娜,祝你們快樂(lè)

酒店實(shí)習(xí)日記 篇3

  今天是勞動(dòng)節(jié),果然不錯(cuò),當(dāng)我們從學(xué)生變?yōu)閯趧?dòng)者時(shí)才體會(huì)到這個(gè)節(jié)日的重要性,可是我們不能放假,要在這里為放假的勞動(dòng)者服務(wù)。晴朗的天氣,涼爽的風(fēng),在太陽(yáng)光的照射下金石灘慢慢展露出它的美麗,而此時(shí)的我們,已經(jīng)成為籠中之鳥(niǎo),向往著窗外的自由卻身不由己。

  我終于見(jiàn)到了來(lái)吃飯的客人,為他們服務(wù)此時(shí)成為我的樂(lè)趣,畢竟比自己數(shù)數(shù)強(qiáng),政經(jīng)老師說(shuō)過(guò)當(dāng)我們進(jìn)入共產(chǎn)主義社會(huì)時(shí)人們要自己花錢(qián)買(mǎi)勞動(dòng),我突然明白,一個(gè)人在極端空虛時(shí)自然要花錢(qián)買(mǎi)活干了,所以我們還是不要進(jìn)入共產(chǎn)主義好。

  我的工作很簡(jiǎn)單,擺臺(tái),客人點(diǎn)菜為客人推薦好吃的東西,客人走后我收拾桌子,再擺臺(tái),等洗碗間大媽洗好碗后我負(fù)責(zé)把它們擦干,放回原來(lái)的地方。臺(tái)布臟了我去把它們送到洗衣房,第二天再把它們收回來(lái)放好。經(jīng)過(guò)一天的實(shí)際工作,我明白了我要和以下幾個(gè)人搞好關(guān)系:首先,領(lǐng)班,我的直接上司,除了出賣(mài)自己肉體外的手段都要來(lái)討好她,他高興了我就好過(guò),她不高興我也不能舒服的待著。其次,洗碗間的大姐,如果把她們?nèi)敲四愕腵餐具就別想收回了,出了問(wèn)題還得我自己負(fù)責(zé)。再次,洗衣房的帶頭大姐,因?yàn)樵谝院蟮膬蓚(gè)月中我都要直接同她發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系。其實(shí)還有一個(gè)最重要的人物,在以后的日記中我會(huì)提到,他是我生活的直接的來(lái)源,是我補(bǔ)充物質(zhì)資料的根本保證。(廚師)

酒店實(shí)習(xí)日記 篇4

  6月19 日 星期日日 晴

  這個(gè)月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會(huì)發(fā)生什么事情,所以也沒(méi)甚么好寫(xiě)的。我的實(shí)習(xí)日記本和實(shí)習(xí)報(bào)告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來(lái)。今天真沒(méi)甚么好說(shuō)的,睡的還不錯(cuò)。

  6月21 日 星期二 陰

  聽(tīng)說(shuō)中餐的一個(gè)小傳菜生搬東西時(shí)被桌子砸斷了胳膊,血噴了一地,慘啊,他媽在這里當(dāng)洗碗工,娘倆相依為命一個(gè)月工資才1300塊錢(qián),這回兒子的'胳膊又?jǐn)嗔,日子可怎么過(guò)啊。也不知道這里的工傷怎麼計(jì)算工資。

  6月23 日 星期四 雨

  世界上真有不要臉的人,張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說(shuō)起別人來(lái)就沒(méi)有好話(huà),盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動(dòng)手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇?biāo)览,兩個(gè)菜就能累死他,對(duì)廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機(jī)給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過(guò)來(lái)。

  6月25 日 星期六 陰

  今天和小趙一個(gè)班,這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對(duì)我越來(lái)越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人,自己沒(méi)有本事?tīng)?zhēng)取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂嗌倜,勸了他多少次,他就是不?tīng),最后碰了個(gè)鼻青臉腫。聽(tīng)說(shuō)這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個(gè)遍都沒(méi)追上一個(gè),見(jiàn)到小丁后以為女生比女人好騙,誰(shuí)知道小丁是個(gè)冰美人,掘人上癮,號(hào)稱(chēng)掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點(diǎn)背不能怨社會(huì)。

  6月29 日 星期 大雨

  最后的一個(gè)大夜,最后的一次擺臺(tái),我坐在我的小工作室中,默默的看著周?chē)囊磺校瑥哪吧绞煜ぴ儆墒煜さ侥吧。在金石灘?shí)習(xí)兩個(gè)月的時(shí)光像流水一樣從我的身體各個(gè)部位流過(guò),伸出手卻抓不到任何東西,除了回憶。愛(ài)也罷恨也罷,此時(shí)要離開(kāi)真的有一種發(fā)自?xún)?nèi)心的惆悵,我徜徉在西餐廳每一個(gè)角落,最后感覺(jué)一下為上帝服務(wù)的感覺(jué),然后就默默的走開(kāi)。生命中一次美妙的經(jīng)歷結(jié)束了,我要開(kāi)始新的生活,結(jié)識(shí)新的朋友,對(duì)實(shí)習(xí)期間幫助照顧過(guò)我的人深表感謝,以后也許沒(méi)有機(jī)會(huì)再見(jiàn)面,但是我會(huì)記得你們。

酒店實(shí)習(xí)日記 篇5

  今天開(kāi)始我就要接受酒店的基本訓(xùn)練。就是一些基本的禮儀和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。從早上開(kāi)始一天都在學(xué)習(xí)和實(shí)踐,訓(xùn)練的老師蠻嚴(yán)格的。和我一起學(xué)習(xí)的很多人都是新加入公司的。大家 都是年輕人所以期間的氣憤不錯(cuò)挺活躍的。早上的時(shí)間是老師在酒店的學(xué)習(xí)大廳給我們教學(xué)。

  教的是一些酒店的文化和酒店的發(fā)展,以及做為酒店的一員應(yīng)該具備基本的情操和基本的素質(zhì)。是比較學(xué)術(shù)的.東西。感覺(jué)和我們?cè)趯W(xué)校上課沒(méi)什么區(qū)別。就是用我們本地話(huà)期間經(jīng)常用我們本地的語(yǔ)言進(jìn)行交流很親切也很有趣。大家都很積極的。下午是實(shí)踐老師帶我們很詳細(xì)的參觀了酒店的人事處和安全部并且對(duì)其進(jìn)行了解說(shuō)。我們都有記筆記。這些東西和地方我們以后都會(huì)很經(jīng)常的使用到的。

酒店實(shí)習(xí)日記 篇6

  有時(shí)候上班上著上著,會(huì)有一種莫名的孤獨(dú)感,感覺(jué)身邊的.人跟自己都不是同個(gè)世界,存在很大代溝。特別是跟廚師講話(huà)的時(shí)候,讓我深深體會(huì)到南北方的差異。他們講話(huà)講了好幾遍我都聽(tīng)不懂,這種時(shí)候往往就挨罵?墒切睦锏奈挥凶约褐馈

  可以孤單,但不許孤獨(dú)?梢约拍,但不許空虛?梢韵,但不許墮落?梢允辉S放棄。

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