【精品】風(fēng)味小吃的作文合集六篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的風(fēng)味小吃的作文6篇,希望能夠幫助到大家。
風(fēng)味小吃的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在皖南山區(qū)的一個(gè)小縣城,那里四面環(huán)山,風(fēng)景秀麗,還有四大佛教圣地之一的九華山也坐落于此。而最讓我迷戀的還是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃:凍米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、應(yīng)有盡有。真是五花八門,品種繁多。但我最喜歡吃的還是風(fēng)味獨(dú)特的小刀面。
當(dāng)黎明的曙光剛溫暖窗戶,巷口的早點(diǎn)鋪已經(jīng)燈火通明。街燈終于完成了黑夜的使命,心滿意足地熄滅了光芒。不知什么時(shí)候,大街小巷就傳來(lái)陣陣叫賣聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無(wú)虛席,有上班的、上學(xué)的、出差的外地人。我像往常一樣,來(lái)到小吃攤上點(diǎn)上一份炸醬小刀面。只見(jiàn)老板熟練地將優(yōu)質(zhì)高筋面加少許水?dāng)嚢瑁偃喑蓤F(tuán)、反復(fù)揉搓、使其筋韌。放置十幾分鐘,再將面團(tuán)扯成面條,放入鍋中煮幾分鐘,面條快煮好時(shí)放入雜醬等輔料。不一會(huì)一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的面前。面條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看著,口水都要流出來(lái)了。
此時(shí)的筷子也已經(jīng)迫不及待地想爭(zhēng)一口芬芳了。于是我端起碗,也顧不上別人的眼光了,狼吞虎咽起來(lái)。當(dāng)我放下碗的那一刻,一種無(wú)比的暢快由喉嚨直達(dá)心底。
你是不是也心動(dòng)了?那就趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗美食吧!
風(fēng)味小吃的作文 篇2
“舌尖上的美味讓人難以拒絕,而家鄉(xiāng)的美味讓我們時(shí)時(shí)貪戀,念念不忘!
——題記
自從我上學(xué)以后,便很少回到家鄉(xiāng),然而無(wú)論走到哪里我都會(huì)有意無(wú)意地去尋找一份記憶中貪戀的味道。
一次跟著朋友去水鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)旅游。那時(shí)正下著小雨,天空霧蒙蒙的,街上行人很少,家家上空都飄著裊裊的青煙。打著從街邊小店買的油紙傘,本打算當(dāng)紀(jì)念品,奈何現(xiàn)在卻用上了。我一邊聽著雨滴打在青石板上的清脆的聲音,一邊在稀松的人群中瞪眼尋著什么。
“李記肉丸”,呵呵,終于找到了,只是不知道有沒(méi)有那個(gè)我曾經(jīng)熟悉的味道。走進(jìn)小店,許是因?yàn)橄掠昵以诎,店里竟沒(méi)有一個(gè)客人,掌柜看起來(lái)是個(gè)忠厚的人,坐在柜臺(tái)后托著腮幫打算盤,看見(jiàn)我們進(jìn)來(lái),站起身說(shuō):“你們?nèi)绻胍苡辏怯锌瘴。如果想吃丸子,恐怕還要等會(huì)!蔽覀兏乒褚送肴馔枳訙,便隨便找了個(gè)位子坐下。
剛坐下,便聽到后邊的屋子傳來(lái)陣陣敲打的聲音。掌柜看到我疑惑的表情,解釋說(shuō):“你們應(yīng)該不是本地人,這是后廚的師傅們?cè)谧鐾枳樱腿讼肟幢闳タ纯窗。”說(shuō)罷便笑著將我們指引進(jìn)了后廚。我將一張衛(wèi)生紙墊在門檻上坐了下來(lái)?吹揭慌缘膸煾祵⒋蚝玫娜饽啵粘尚F(tuán),熟練的丟進(jìn)油鍋,不由得勾起了我當(dāng)年的回憶。
是啊,曾幾何時(shí),我也像這樣坐在門檻上,看著一旁的老師傅。看著他熟練的從大石桶中拿出已經(jīng)打的勁道的肉泥,用手握成一個(gè)個(gè)大小不一的團(tuán)子,然后丟進(jìn)油鍋中。炸好后從油鍋中撈出來(lái)?匆(jiàn)一旁流口水的我,便笑咪咪的抓了幾個(gè)遞過(guò)來(lái)?上В洗位乩霞視r(shí)才得知做丸子的老師傅去世了,做丸子的那間房子,也因追求所謂的發(fā)展而拆了。
一陣撲鼻的香味,打斷了我的思路。哦,是我要的丸子湯好了。端過(guò)來(lái),坐在之前的位置上吃了起來(lái)。這時(shí)門口傳來(lái)“老板,給我來(lái)碗肉丸湯”“老板,也給我來(lái)碗肉丸湯”——吃著吃著,我感覺(jué)自己又回到了家鄉(xiāng),那熟悉的味道,那熟悉的場(chǎng)景——
人們懂得用五味雜陳形容人生,因?yàn)槎梦兜朗敲總(gè)人心中固守的鄉(xiāng)愁。
風(fēng)味小吃的作文 篇3
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。
在大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣聲:“快來(lái)買了,各種燒烤,又香又便宜!”
今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見(jiàn)攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋里炸。
這時(shí),就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點(diǎn)配料,刷到火腿上面,于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃著火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。
不知不覺(jué)地,一串火腿腸便下肚了。這時(shí),我才覺(jué)得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,旁邊的媽媽笑嘻嘻地點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說(shuō):“你這只小饞貓。”我向媽媽扮了個(gè)鬼臉,說(shuō):“都怪我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃太誘人了!”
風(fēng)味小吃的作文 篇4
每個(gè)地地道道的棗莊人,都知道棗莊的四大名吃:羊肉湯,張家狗肉,辣子雞,菜煎餅。要問(wèn)我這個(gè)饞貓哪個(gè)好吃的話,我會(huì)毫不猶豫地告訴你:“哪個(gè)都好吃,但最好吃的要數(shù)菜煎餅了!”
菜煎餅色香味形俱全。看一眼,就會(huì)流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎餅的皮是金黃色的,上面還散落著一些褐色的小點(diǎn)點(diǎn),那是餅熟最明顯的特征。從上面看,金黃金黃的皮加上那些褐色的小點(diǎn)點(diǎn),還有菜煎餅五顏六色的餡,讓我們一看,就直流口水,F(xiàn)在說(shuō)著,我都快流口水了!
做好的菜煎餅,滿屋到處彌漫著面的香味,蔬菜特有的香味,雞蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么誘人的呀!當(dāng)你仔細(xì)聞一聞,就會(huì)聞出一縷甜甜的味。到那時(shí)候,你肯定不顧其他的事,就只一心想拿起菜煎餅咬上一口,你就會(huì)覺(jué)得這事人間最幸福的味,是什么東西也代替不了的味。
菜煎餅一層一層金黃色的皮里總要夾著無(wú)顏六兒色的餡,這些不光好看,而且也很香,同時(shí)這餡也香、很有營(yíng)養(yǎng)!
看到這,我相信你肯定流口水了,而且還迫不及待地想吃了吧!別急,我還要告訴你,這菜煎餅老少皆宜,被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”,不管這些稱號(hào)對(duì)不對(duì),反正在我心里的稱號(hào)就是這些!你肯定饞了吧!那就趕快來(lái)到我的家鄉(xiāng)品味這誘人的菜煎餅吧!到時(shí)候,我還會(huì)當(dāng)你的導(dǎo)游,讓你把這四大名吃好好地品嘗一頓,過(guò)把癮吧!
風(fēng)味小吃的作文 篇5
一方水土,孕育一方人情,各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。而與我們聯(lián)系最密切的,我看要屬那街頭的風(fēng)味小吃。熱鬧的早市和夜市由于各種風(fēng)味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風(fēng)味小吃,下面就讓我來(lái)介紹一下這些美味的小吃吧。
清晨起來(lái),如果你沒(méi)有做早餐,便可到早市上去吃。當(dāng)你來(lái)到街頭時(shí),一股股誘人的香氣襲來(lái),讓你不得不為這可口的小吃而駐足。早市上的小吃應(yīng)有盡有,可供你盡情享用。此時(shí),最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑,再加人麻油、麻汁、紅紅的干蝙的辣椒絲等各種調(diào)料,白紅相間猶如一件藝術(shù)品;豆腐湯又辣又香,人口時(shí)有一種熱乎乎的感覺(jué)。早餐時(shí)吃一碗老豆腐,讓人整天都精力充沛。當(dāng)你在品嘗美味小吃的時(shí)候,可以抬頭環(huán)顧四周:一張張因?yàn)槠穱L美味而面帶笑容的臉龐,一種種小吃散發(fā)出來(lái)可見(jiàn)的熱乎乎的熱氣。當(dāng)你傾聽時(shí),你會(huì)聽到:一片片歡聲笑語(yǔ),一聲聲夸贊小吃的聲音。
晚飯后來(lái)到大街上散步,當(dāng)你來(lái)到夜市時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)晚上的小吃更加豐盛:麻辣串、羊肉串、炸香腸、肉夾膜……賣炸香腸的小攤上擺放著一個(gè)熱油滾滾的小鍋,待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟后,就已經(jīng)脫胎換骨修成了“正果”。炸香腸散發(fā)出誘人的香氣,讓人們聞香而來(lái)。如果吃了炸香腸后你還覺(jué)得不夠,便可去品嘗那剛出烤箱的肉夾摸。從烤箱拿出來(lái)后夾上肉餡,香氣讓人不由垂涎三尺,就連時(shí)下流行的3十2都不能與之相媲美。如果你感覺(jué)有點(diǎn)累了,則可以去吃碗熱餛飩,餛飩熱氣騰騰,夾雜著蔬菜的香氣彌漫在整個(gè)小攤四周。人們圍坐在一起吃著熱餛飩,有說(shuō)有笑,高談闊論,不時(shí)發(fā)出一陣陣大笑。吃過(guò)餛飩已經(jīng)很晚了,回家時(shí)手中再拿串讓人百吃不厭的`羊肉串,那香味簡(jiǎn)直可以飄到十里之外。在夜晚各種彩燈的照耀下,夜市成了城市中最亮麗的一道風(fēng)景線。
街頭的小吃讓人垂涎三尺,讓人回味無(wú)窮,讓人百吃不厭,讓人久久不能忘懷。街頭的小吃讓人們體驗(yàn)異地風(fēng)俗人情。當(dāng)你閑來(lái)無(wú)事時(shí),不妨到街上嘗一嘗可口的風(fēng)味小吃。我有一個(gè)心愿,就是嘗遍天下的風(fēng)味小吃街市上又出現(xiàn)了那幅熱鬧的畫面,每天都在重復(fù)。一片片歡聲笑語(yǔ),一張張面帶笑容的臉龐,叫賣聲、吵鬧聲……
風(fēng)味小吃的作文 篇6
牛肉粉絲砂鍋是街頭名副其實(shí)的著名小吃。
“吃了就離不開它”絕對(duì)是為牛肉粉絲砂鍋量身定做的。瞧,晶瑩剔透的粉絲浸泡在米棕色的鮮美湯汁里,依偎在一起,像是一只只形影不離的小長(zhǎng)魚,在湯水里三五成群、自由自在地游著;紅紅的牛肉覆蓋在粉絲上面,翠綠的香菜零零碎碎地灑落其間,光滑圓潤(rùn)的鵪鶉蛋,仿佛是一個(gè)在泡溫泉的小精靈,若隱若現(xiàn)地浮出水面。那白菜和青菜葉兒漂在粘稠的湯汁上,做新鮮的點(diǎn)綴。這倒風(fēng)味小吃真令人垂涎三尺!
牛肉粉絲砂鍋不僅看上去美味,連做工也別具一格。先將白菜、青菜與黑木耳洗凈泡軟,直到木耳和菜表面光滑、沒(méi)有泥沙為止。然后,把白菜和青菜剁成細(xì)絲,摻著木耳放入湯鍋內(nèi),灌水大火煲湯。
“咕嘟咕嘟”砂鍋里有了動(dòng)靜,看,鍋沿上的水接二連三、爭(zhēng)先恐后地泛起了小水泡,浮在湯面上的菜葉也隨著湯水的波動(dòng),輕微地蕩起了“搖籃”。猛然間,砂鍋中心有一個(gè)小漩渦向下扣去,那木耳和菜都卷入了漩渦。但是漩渦也只維持了兩秒鐘,馬上汁水面上冒起了一個(gè)一個(gè)又薄又亮的大水泡。這水泡像是一朵朵亮晶晶的雪花,一觸即化;又如一名名去趕集的人,快速出現(xiàn),不一會(huì)兒就匆匆忙忙消失。湯滾水翻,接下來(lái)“重量級(jí)選手”該出場(chǎng)了!透明的水晶粉絲投入鍋中,濺起珍珠般的小水花,那粉絲一根根的,被翻騰的水?dāng)[弄的上下顛簸,如梭子穿梭一般,真有意思!而且可以根據(jù)自己的口味,葷菜搭配,有大排、牛肉之類的。最后別致的放進(jìn)一顆鵪鶉蛋,灑上胡椒粉,捻進(jìn)獨(dú)家秘方的醬汁和調(diào)味料,接著小伙慢燉五分鐘左右。
火焰順著鍋壁“攀”了上去,包裹著砂鍋,似高貴的紅蓮籠著她優(yōu)雅的花瓣,護(hù)著她柔嫩的花蕊?墒菬霟岬牧一饟醪蛔∧桥H夥劢z砂鍋的濃香。湯汁與配料的濃郁香味,如同一壇陳年老酒,甘甜醇美,令人如癡如醉。就這樣一鍋萬(wàn)里飄香的美味佳肴就誕生了。
牛肉粉絲砂鍋的香辣味伴著升騰的裊裊熱氣,猛鷹俯沖似的撲進(jìn)我的鼻腔、甚至我的血液里,熏醉了我,讓我全身心的融入了砂鍋的香味中。無(wú)論是那一涓湯汁,還是柔軟的粉絲,或是香濃的牛肉,都會(huì)讓人一看便食欲大振。
品嘗牛肉粉絲砂鍋也是一件很有趣的事。我喜歡先夾一筷?duì)C燙的粉絲,將頭湊上去,嗅嗅那濃郁的香味,心曠神怡,我一撅嘴,“刺溜——”垂掛在筷子上的粉絲一眨眼被我吸進(jìn)了口中。爽、滑、辣、燙、鮮,全包含在這一口之中,我仿佛聽見(jiàn)舌苔上億萬(wàn)個(gè)味蕾同時(shí)綻放開來(lái),一下一下吮吸著美味。
誘人的香味,飄飛四溢,牛肉粉絲砂鍋里那湯汁像一汪碧水,上面漂浮著一層薄薄的辣油,吊著我的胃口,我埋下頭,啊,那一股濃香,便如一條無(wú)形的綢帶般纏上我的鼻翼,鉆進(jìn)我的鼻孔,沁人心脾!俺唷蔽液戎鴾,才發(fā)覺(jué)這紅紅的辣油味兒已滲透了粘稠的湯汁,整個(gè)湯散發(fā)著鮮辣的氣息,我卷動(dòng)舌頭,讓這湯汁漫遍我口中的每寸“土地”,咽下這辣湯,卻有一種蒸桑拿的舒坦在我心里彌漫開來(lái),我舌底生津。
藏在湯里的鵪鶉蛋,露出了自己那滑溜溜的蛋尖,如同小家碧玉的閨女,矜持地露出她最美麗的小尖頭。我用瓷勺舀起一勺砂鍋,通紅的牛肉淹沒(méi)在湯汁里,還有幾片蔥綠的香菜鑲嵌于其中。
我品一口,嗯,粉絲的爽滑,牛肉的可口,香菜的鮮香,湯汁的醇厚,辣乎乎,咸津津。富有彈性的粉絲辣勁十足,韌滑的牛筋,麻辣、鮮辣從我的嘴角流淌到心田!斑馈泵看纬酝晟板,我總會(huì)滿意地打個(gè)飽嗝,覺(jué)得自己唇齒留香、飄飄欲仙。
朋友,相信你已經(jīng)深深愛(ài)上了這道獨(dú)特小吃了吧!那么還等什么,向著牛肉粉絲砂鍋出發(fā),Go,Go,Go!
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