實(shí)用的介紹小吃作文集錦6篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的介紹小吃作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
介紹小吃作文 篇1
俗話說(shuō):民以食為天,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn).我家鄉(xiāng)中山那里就有許多著名的風(fēng)味小食,如杏仁餅,炒米餅,粽子``````其中,最好吃,最有名的可 莫過(guò)于海洲"容樹(shù)頭"魚(yú)餅了.
海洲魚(yú)餅色香味亮,好吃至極,味道可口,令人百吃不厭.那炸好的魚(yú)餅,個(gè)個(gè)"黃皮膚"似的.一咬,那魚(yú)肉十分彈牙,那香噴噴的魚(yú)肉加上那香蔥,這個(gè)配合真的是天衣無(wú)縫啊,十全十美.那魚(yú)餅外層的那塊皮最好吃了,吃下去十分爽口.
海洲魚(yú)餅不僅色香味亮,好吃至極,而且形狀十分多.
海洲魚(yú)餅的形狀有圓的,用辣椒佳著的;有扁院形的;如果我們想做出更多各種各樣的形狀,那可以做成星星形,正方形,長(zhǎng)方形,心形```````注意(以上的形狀在魚(yú)餅店那里是沒(méi)有的買的,是我自己研制出來(lái)的形狀)
海洲魚(yú)餅的做法看似很簡(jiǎn)單,其實(shí)也有不少的學(xué)問(wèn)和技巧包含在其中.我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚(yú)切開(kāi)那些魚(yú)肉.把這一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些魚(yú)肉.在拿幾條蔥切成蔥碎,在灑到那些魚(yú)肉里.再開(kāi)鍋,放小小的花生油下去,等鍋熱了后,再用一個(gè)個(gè)圓形的框把魚(yú)肉框成圓形,再放如鍋?zhàn)掷?火候也十分講究,如果太快了會(huì)太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分鐘左右就可以了.而那魚(yú)圓前面的'做法一樣,只是把它搞成圓圓的就行了.而辣椒魚(yú)餅?zāi)?就是用一個(gè)辣椒開(kāi)口,再把他的崽挖出來(lái),再把魚(yú)餅塞進(jìn)去,在煎.這樣,魚(yú)餅就做好了,而且色,香,味樣樣俱全.
吃辣椒魚(yú)餅的時(shí)候,許多人都喜歡幾口幾口的吃,而我就與眾不同.我就喜歡把那些辣椒和魚(yú)餅分開(kāi),先吃魚(yú)餅,再吃辣椒,因?yàn)檫@樣可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸買了許多魚(yú)餅和辣椒魚(yú)餅,因?yàn)槟菚r(shí)侯太多人了,我不能那么惡心地把辣椒和魚(yú)餅分開(kāi),所以我只好一口一口地吃,當(dāng)我吃第一口的時(shí)候,辣得我的舌頭幾乎沒(méi)有知覺(jué),眼淚了冒了出來(lái)了.從此我就給辣椒魚(yú)餅改了別名----"吃到冒眼淚了"
朋友,你們想吃魚(yú)餅嗎?如果想請(qǐng)到我家鄉(xiāng)做客,我一定會(huì)給你吃上可口美味而有正宗的海洲魚(yú)餅.讓你對(duì)我家鄉(xiāng)的魚(yú)餅流連往返.
介紹小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在清鎮(zhèn),那里山清水秀,景色迷人,是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地。我覺(jué)得出除了景色美以外,家鄉(xiāng)的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時(shí)令水果冰漿……真是數(shù)不勝數(shù),讓人一聽(tīng)就直流口水。
我最喜歡的'是時(shí)令水果冰漿。在炎熱的夏季,來(lái)上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。
冰漿的做法很簡(jiǎn)單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然后放到粉碎機(jī)里打成果漿就行了。
它沒(méi)有色素,沒(méi)有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的營(yíng)養(yǎng),冰塊的清涼都有了,你說(shuō)爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現(xiàn)了你自己的風(fēng)格,創(chuàng)意和品味。
小朋友,歡迎你到我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)來(lái),到時(shí)一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會(huì)喜歡上它的。
介紹小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)——廣東云浮,雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市,也沒(méi)有那些風(fēng)景特別,又很值得人們留戀的名勝古跡。但是,家鄉(xiāng)的那些五花八門的小吃為云浮這個(gè)小城市添足了色彩。
在云浮里,特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過(guò)程里,拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當(dāng)然掛著個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點(diǎn)心,在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來(lái)飽潤(rùn)多汁。聽(tīng)媽媽說(shuō)這春卷的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟,如再放點(diǎn)醬料,那春卷里就會(huì)吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的'腸粉與深圳的截然不同,家鄉(xiāng)的腸粉不加味精,是用獨(dú)特的醬油來(lái)拌著來(lái)吃,河口腸粉還帶著一點(diǎn)芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會(huì)讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡(jiǎn)易,但是那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會(huì)知道的……
我愛(ài)云浮,更喜歡云浮的小吃。
介紹小吃作文 篇4
夏天到了,我住的那條街上,一到傍晚,就可以看見(jiàn)許多賣唆螺的小攤子,旁邊坐著許多顧客在津津有味地吃唆螺。每當(dāng)我放學(xué)經(jīng)過(guò)這條街,就可以聞到一股香噴噴的味兒,使我忍不住垂涎欲滴,心想:要是我也能嘗一回那該多好。
有一天,我和媽媽走在這條街上,又聽(tīng)見(jiàn)一陣陣吆喝聲:“正宗的麻辣唆螺,快來(lái)嘗一嘗!”這時(shí),媽媽主動(dòng)提出買一碗嘗嘗,我聽(tīng)了一翻三尺高。只見(jiàn)一位賣唆螺的叔叔連忙揭開(kāi)了鍋蓋,頓時(shí),一股又辣又香的氣味撲鼻而來(lái)。然后,他把唆螺盛入碗中,端給了我們。我先仔細(xì)地看了看唆螺,只見(jiàn)它有如同蝸牛般的外殼,不過(guò)稍大些,是青黑色的,上面有一圈細(xì)小的紋路。
我捏了一個(gè),卻不知怎么吃。媽媽說(shuō):“來(lái),我教你。”只見(jiàn)她一手捏著唆螺,另一只手用牙簽挑出前面一端的肉,后面的腸子丟掉不吃。我學(xué)著媽媽的.模樣,先把唆螺沽了點(diǎn)湯汁,仰頭一吸,然后又一手捏著唆螺,另一只不用牙簽挑住唆螺肉,向順時(shí)針?lè)较蛞慌ぃ舫鰜?lái)了!我迫不及待地把肉往嘴里一塞,“嗯——真鮮!”我不禁喊道。我和媽媽慢慢地品嘗著唆螺的美味。
可漸漸地我感覺(jué)丙頭開(kāi)始發(fā)麻,嘴巴也給辣痛了。只見(jiàn)媽媽辣得又是搖頭,又是把手放在嘴邊扇風(fēng),還口齒不清地說(shuō):“沒(méi)想到,我這個(gè)平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺給征服了。”小在一旁的叔叔笑睞瞇地說(shuō):“唆螺越辣才越好吃嘛。”
這時(shí),我見(jiàn)媽媽挑唆螺比我利索,就說(shuō)道:“媽,慢著點(diǎn),給我留幾個(gè)!眿寢屨f(shuō):“別吃了,當(dāng)心上火。”我聽(tīng)了,連忙揮動(dòng)著我的小手帕喊道:“不行,再辣我也要吃。”
過(guò)了一會(huì)兒,桌上那些吃剩下的唆螺殼已經(jīng)堆成了一座“小山”。我辣得舌頭都起了好幾個(gè)泡,嘴巴麻得像火燒般疼,眼淚都流了下來(lái),那眼淚仿佛也是辣的。我又看了看媽媽,只見(jiàn)她的額角上滲出了豆大的汗珠,背上已汗?jié)窳舜蟀,像趕了七八里路一般。
麻辣唆螺可真是辣得過(guò)癮。
介紹小吃作文 篇5
早就聽(tīng)說(shuō)黃山風(fēng)景如畫(huà),風(fēng)味小吃聞名遐邇,一直無(wú)暇光顧。今年國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假,爸爸開(kāi)車帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山,實(shí)現(xiàn)了多年的心愿。
黃山腳下,熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛著各式招牌,玻璃柜里擺滿了各種樣菜,有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別,一塊塊豆腐上都長(zhǎng)滿了約兩寸長(zhǎng)的毛,名曰毛豆腐。開(kāi)始我們看了都有些害怕,但老板一推薦:繪、炸,味道好極了各有特色,味道好極了。于是,我們壯著膽子點(diǎn)了一盤油炸毛豆腐,出鍋后的毛豆腐,黃澄澄的,上面像掛了一層薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,嘗一口,外酥里嫩,味道真不錯(cuò),一盤不過(guò)癮,我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓,我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴,口感較韌,別有一番滋味。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味,每人都要了一盤,他們一塊又一塊地往嘴里面送:“good,good”地叫個(gè)不停。這里的價(jià)格雖然比山下貴了一點(diǎn),但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。
回到賓館,服務(wù)員阿姨笑臉相迎,我們看到各色各樣的菜,琳瑯滿目,沒(méi)想到著偌大的.賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜,當(dāng)然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸,熱氣騰騰的,澆上一點(diǎn)醋,酸溜溜的,香噴噴的,真是美極了!
現(xiàn)在,每當(dāng)我看到街上的油炸食品時(shí),便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!
介紹小吃作文 篇6
說(shuō)起陜西小吃,那可是多種多樣呢!
肉夾饃。肉夾饃是陜西人民必不可少的的食物。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到了西安,當(dāng)你走到街上時(shí),你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)路上有很多的人手上都拿著一個(gè)肉夾饃在吃著。肉夾饃這么受歡迎的原因很簡(jiǎn)單,首先,肉夾饃的制作工序十分簡(jiǎn)單,只要一個(gè)饃用刀橫切一下,再往中間放入用醬料特制出的肉,一個(gè)肉夾饃就做好了。然而,制作工序雖然簡(jiǎn)單,但是味道卻并不差,當(dāng)饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起后,準(zhǔn)保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口,那美味實(shí)在是太令人回味。
涼皮。涼皮也是陜西最受歡迎風(fēng)俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現(xiàn),可以這樣說(shuō),只要街上有涼皮賣,就一定有人買。涼皮入口之后舌尖霎時(shí)便會(huì)感到一種酸爽感,十分開(kāi)胃,再加上涼皮十分有嚼勁,因此涼皮既可以當(dāng)做主餐,也可以當(dāng)做一種小吃,可以說(shuō)是老少皆宜。所以,在陜西人民的餐桌之上,一碗酸爽可口的涼皮可以說(shuō)是必不可少的。
大刀面。大刀面可謂是陜西各種小吃中做法最奇特的了,當(dāng)你在西安找到一家大刀面館時(shí),你剛走到門口,你便會(huì)聽(tīng)到陣陣的大吼聲傳出。當(dāng)你走進(jìn)面館時(shí),你便會(huì)赫然嚇一大跳,進(jìn)去后,映入眼簾的便是一個(gè)壯漢坐在一把長(zhǎng)近1米的大刀刀柄之上,刀下則放著揉好的面團(tuán),而那壯漢只是在上面一起一坐,并來(lái)回挪動(dòng),然后將揉好的面團(tuán)切成一根根的面條。這種做面條的方法,不僅可以快速的切好面條,還可以使得面條更加具有彈性,可以說(shuō)是一舉兩得。
過(guò)橋米線。想必大家都知道它的來(lái)歷,我也不多做介紹了。隨著過(guò)橋米線的風(fēng)靡,大家也一定吃過(guò)。不過(guò),如果不少商家會(huì)以假亂真,做出的米線不是陜西過(guò)橋米線卻打著陜西過(guò)橋的牌子,然而,如果仔細(xì)品味,味道決不正宗。如何識(shí)得陜西過(guò)橋米線?你來(lái)到陜西,隨便找一家過(guò)橋米線面館,等到服務(wù)員端上來(lái)之后,你便會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的'奧妙——正宗的過(guò)橋米線入口即化,并且有一股麻麻的味道布滿你的味蕾,回味無(wú)窮。最奇特的是,過(guò)橋米線雖說(shuō)湯面覆蓋著一層厚厚的油,可只要你輕輕一攪,湯與油便會(huì)很容易分開(kāi)。而盜版的你攪一下,油與湯便仍混在一起,而且實(shí)在令人難以下咽。
當(dāng)然陜西的小吃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,想來(lái)能夠全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陜西美食還要等我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
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