【實(shí)用】家鄉(xiāng)的小吃作文集錦六篇
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
從呱呱落地,我就與這片土地結(jié)下了緣分。家鄉(xiāng)的生活習(xí)俗,家鄉(xiāng)的生活起居,家鄉(xiāng)的文化文明,家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,還有家鄉(xiāng)的小吃。每當(dāng)提起“小吃”,我就會(huì)不由自主的想到家鄉(xiāng)有名的小吃——“煎餅果子”。
每當(dāng)聽(tīng)到“煎餅果子,煎餅果子”這樣的聲音,人們就都知道賣(mài)煎餅果子的來(lái)了。煎餅果子酥脆可口,吃了使人流連忘返。據(jù)說(shuō),煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味,卻不如來(lái)吃點(diǎn)煎餅果子。我覺(jué)得吃上我們家鄉(xiāng)的煎餅果子,就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃,而且做起來(lái)也相當(dāng)容易。把水和面一攪,放上點(diǎn)鹽、味精、小蔥,使其味道豐美。等到鍋熱了后,把攪好的面均勻地倒入鍋中,當(dāng)煎餅?zāi)塘艘院,再放上一個(gè)油多而不膩的果子,這個(gè)煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味,真是物美價(jià)廉的小吃品。
“煎餅果子,就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉(xiāng)都知道我們這里的煎餅果子好吃。吃咸的,多放點(diǎn)鹽;吃辣的`,抹上辣椒醬。無(wú)論咸與辣,都會(huì)讓你回味無(wú)窮。如果不愿去買(mǎi),還可以自己做。自己做出來(lái)的煎餅,真是吃在嘴里美在心里。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五谷雜糧做的。常吃五谷雜糧,會(huì)讓你身體倍兒棒,吃嘛嘛香。
“天空飄來(lái)五個(gè)字兒,家鄉(xiāng)的小吃。如果你也想品嘗,就來(lái)我的家鄉(xiāng)。如果你也想品嘗,就來(lái)我的家鄉(xiāng)!”家鄉(xiāng)的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),家鄉(xiāng)的習(xí)俗多種多樣,家鄉(xiāng)的風(fēng)景妙不可言,家鄉(xiāng)的小吃最有特色!
我愛(ài)你——家鄉(xiāng)!我愛(ài)你——小吃!我愛(ài)你——煎餅果子!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面,你們也許會(huì)說(shuō):它不就是我們通常吃的面條嗎?如果你這樣想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的'饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi),通過(guò)電機(jī)帶動(dòng),這是圓形的面條就緩緩下來(lái)了。等到面條熟后,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過(guò),你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味,挑起面條把它放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。
如果你是外地的,當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后,你一定會(huì)自語(yǔ)道,郟縣的饸饹面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在皖南山區(qū)的一個(gè)小縣城,那里四面環(huán)山,風(fēng)景秀麗,還有四大佛教圣地之一的九華山也坐落于此。而最讓我迷戀的還是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃:凍米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、應(yīng)有盡有。真是五花八門(mén),品種繁多。但我最喜歡吃的`還是風(fēng)味獨(dú)特的小刀面。
當(dāng)黎明的曙光剛溫暖窗戶,巷口的早點(diǎn)鋪已經(jīng)燈火通明。街燈終于完成了黑夜的使命,心滿意足地熄滅了光芒。不知什么時(shí)候,大街小巷就傳來(lái)陣陣叫賣(mài)聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無(wú)虛席,有上班的、上學(xué)的、出差的外地人。我像往常一樣,來(lái)到小吃攤上點(diǎn)上一份炸醬小刀面。只見(jiàn)老板熟練地將優(yōu)質(zhì)高筋面加少許水?dāng)嚢,再揉成團(tuán)、反復(fù)揉搓、使其筋韌。放置十幾分鐘,再將面團(tuán)扯成面條,放入鍋中煮幾分鐘,面條快煮好時(shí)放入雜醬等輔料。不一會(huì)一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的面前。面條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看著,口水都要流出來(lái)了。
此時(shí)的筷子也已經(jīng)迫不及待地想爭(zhēng)一口芬芳了。于是我端起碗,也顧不上別人的眼光了,狼吞虎咽起來(lái)。當(dāng)我放下碗的那一刻,一種無(wú)比的暢快由喉嚨直達(dá)心底。
你是不是也心動(dòng)了?那就趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗美食吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
在我的家鄉(xiāng),有許多讓你吃了會(huì)回味無(wú)窮的特色小吃。比如,粉皮,玉米餜……
粉皮,這是由大米磨成的米漿做成的。首先,要準(zhǔn)備一個(gè)米篩,然后還需要一塊比米篩稍微大一點(diǎn)的白布。準(zhǔn)備做粉皮時(shí),得先把白布整塊打濕,鋪在米篩上。接著,盛一兩瓢米漿灑上去,搖晃均勻,最后放入鍋中,蓋上鍋蓋,靜待兩分鐘。
待蒸熟時(shí),掀開(kāi)鍋蓋,映入眼簾的便是一塊似絲綢般白嫩嫩的'粉皮。將粉皮連米篩一起出鍋后,并不著急把粉皮拿出來(lái),你先不急著問(wèn)我為什么,我先問(wèn)你;“如果直接拿出來(lái),你打算一口吃完它嗎?當(dāng)然不是,要先切成小塊嘍!鼻泻煤,可以灑上自己喜歡的調(diào)料:醬油,辣椒,醋。攪拌均勻,夾起一塊放入嘴里“好糯啊,好好吃!蹦銜(huì)忍不住贊嘆。
玉米餜,這外面金燦燦的皮,是由玉米粉加熱水后,來(lái)回揉,待揉成面團(tuán)后,再將它分成一小團(tuán)。餜里的餡,也有各種各樣的。比如,豆腐拌肉丁,肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根據(jù)自己的個(gè)人口味來(lái)做。
我所知道的玉米餜是這樣做成的,先拿起一個(gè)小團(tuán),將團(tuán)子捏成類似凹形,接著放入自己喜歡的餡料,最后把整個(gè)面團(tuán)揉成圓形,再壓成扁圓形狀!皢昀病庇衩尊R入鍋了。不一會(huì)兒金燦燦的玉米餜出現(xiàn)了,待涼了一些后,拿起來(lái),放入嘴里,脆脆的,真不錯(cuò)。
怎么樣?聽(tīng)完我的介紹,想不想來(lái)嘗嘗我家鄉(xiāng)的小吃呢?
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在美麗的杭州,那里的小吃和那里的山水一樣小巧而秀氣,含有著一份獨(dú)特的細(xì)膩與清淡。
也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。
還記得兒時(shí)的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當(dāng)陪著奶奶在小院里乘涼,總會(huì)聽(tīng)到那帶著濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著,我就會(huì)嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說(shuō):“乖娃兒,奶奶給你做,做出來(lái)的比賣(mài)的還香呢!
記得當(dāng)時(shí)奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺面粉,兌上水,便開(kāi)始揉面。這其實(shí)是制作過(guò)程中最費(fèi)力的一步。只見(jiàn)奶奶一手按照著大盆邊緣,一手用力的揉著,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,奶奶重復(fù)了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬢角也會(huì)緩緩地滾下汗珠。每當(dāng)這時(shí),我便拿著毛巾,踮著腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過(guò)頭來(lái),慈祥地說(shuō):“娃兒也是奶奶的好幫手喲!”我就是那個(gè)獲得贊許而歡躍的孩童,蹦著跳著,常常弄了自己一身的面粉……
隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,輕快的翻轉(zhuǎn)時(shí),陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個(gè)餅遞給了我,我歡呼著,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說(shuō):“小心點(diǎn)兒啊,別燙著!”
長(zhǎng)大后,我吃過(guò)不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉(xiāng)的味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的'記憶。那好聽(tīng)的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無(wú)比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。
歲月的齒輪靜靜地轉(zhuǎn)動(dòng),帶走了時(shí)光,卻帶不走我對(duì)家鄉(xiāng)的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉(xiāng)時(shí),心中溢滿的美好與感動(dòng)。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在貴嶼,它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮(zhèn)。如果你來(lái)到這里,必會(huì)感受到古樸的民風(fēng)和欣欣向榮的.時(shí)代氣息。在我的家鄉(xiāng)里,最著名的小吃莫過(guò)于貴嶼朥餅。
一向遠(yuǎn)銷東南亞一帶的貴嶼朥餅,始創(chuàng)于明末清初,迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種,以其醇香可口,質(zhì)脆味美而聞名中外。當(dāng)年,首創(chuàng)貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店,數(shù)百年來(lái),其后代繼承祖輩傳統(tǒng)制作方法,配制更適合群眾口味的餡料,不斷提高餅食質(zhì)量,使產(chǎn)品更享盛譽(yù),慕名前來(lái)采購(gòu)者甚眾,海外華僑和港澳同胞回鄉(xiāng)探親時(shí),大多喜歡帶往異國(guó)他鄉(xiāng),與外地親人共享口福。和平鎮(zhèn)生產(chǎn)的蔥餅曾遠(yuǎn)銷馬來(lái)西亞、泰國(guó)、香港、澳門(mén)等地,很有名氣。該餅食采用的是新鮮優(yōu)質(zhì)的白肉、珠蔥頭、白砂糖和麥芽糖等料,再加上適當(dāng)“儲(chǔ)料”,烤焙成餅后,皮脆餡嫩,油而不膩,芳味撲鼻,香甜適口。
朥餅不僅僅只是一種食物,在它內(nèi)部包含著許多中華民族的民俗文化,它寄托了人們對(duì)親人的祝福以及美好愿望。在潮州關(guān)于朥餅,潮人也有其獨(dú)特的傳奇故事。
北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽(yáng)烤肉……各種令人回味無(wú)窮的小吃,可我還是喜歡家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兏挥刑厣,給家鄉(xiāng)編織了一條獨(dú)特的風(fēng)景線。
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