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吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文

時(shí)間:2022-06-01 11:05:35 吃作文 我要投稿

有關(guān)家鄉(xiāng)的小吃作文集錦六篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文6篇,歡迎大家分享。

有關(guān)家鄉(xiāng)的小吃作文集錦六篇

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1

  我家門口有一條小吃街。放學(xué)回家,大老遠(yuǎn)就能聞到美食撲面而來的香氣了。那時(shí)候,自己本身就餓極了,真是恨不得直接跑上去咬一口大饅頭,任香濃入味的汁水在口中回蕩,這樣我就覺得幸福感滿滿的了

  提起我們家門口這條小吃街啊,它可是吃貨們心中的天堂了,這兒的店鋪,無論去哪家,大家都會(huì),讓你吃后覺得還想再來好多碗,直到真的實(shí)在吃不下了才罷休,而且心中還有意猶未盡呢!

  這條小吃街啊,里頭的美食,真都是人間的仙境了!不必說香噴噴的薯?xiàng)l;也不必說酸酸甜甜的水果;更不必說松軟的面包光是一碗熱騰騰的蓋澆飯,就會(huì)讓你垂涎欲滴了。

  每當(dāng)?shù)搅孙堻c(diǎn),你就會(huì)瞧見一家排著長(zhǎng)隊(duì)的店鋪,看到他們生意這么好,我也按捺不住自己激動(dòng)的心情,情不自禁地也想來一碗嘗嘗鮮呢!伴隨著鍋和鏟的奏鳴曲,不一會(huì)兒,我的飯也端上來了。它散發(fā)著金光,香噴噴的,嘗一口,嗯,咸香的味道在口中爆炸開來,讓人的嘴都停不下來。

  我又艱難地移動(dòng)著自己的身體,試圖鉆進(jìn)一個(gè)比較擁擠的攤位,終于,我看到了這個(gè)攤位的招牌上赫然寫著印度飛餅。只見一個(gè)廚師抽出一團(tuán)面粉,放在不銹鋼的鐵板上,飛快地揉起來。不一會(huì)兒,面粉就變成了薄薄的一張大餅。接著,廚師便熟練而輕快地甩起來,看得我們眼花繚亂。然后,大餅就被上下左右折疊起來,放火上一烤,吃進(jìn)嘴里香甜可口。

  怎么樣?是不是你也想吃了?小吃街像這樣的美食多了去了,快來品嘗一下吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2

  在我的家鄉(xiāng)贛榆,每到過年的時(shí)候,“炒米”是每家每戶必備的一種食品。大年初一的早上,吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。

  每年臘月二十四一過,各家就開始忙著制作“炒米”了。制作“炒米”要精選上等的糯米,先放到水里浸泡三個(gè)小時(shí)左右,讓糯米吸足水分,等每一粒糯米都變得光潔圓潤(rùn)、潔白如玉的時(shí)候,把浸泡好的糯米倒人篩子里晾干,就可以開始炒制了。炒糯米的時(shí)候一定要把握火候,切忌用大火,一定要用文火慢慢加熱,大約十幾分鐘以后,就聽見一陣陣“噼里啪啦”的響聲,潔白的糯米開始變得微黃,鍋里飄來一股淡淡的米香。又過了一會(huì)兒,“噼里啪啦”的響聲越來越密集,糯米的顏色由微黃變成深黃,香味也越來越濃。等到糯米爆破的聲音越來越弱,直到消失,整鍋的糯米都變成了金黃色,濃濃的香味彌漫開來,“炒米”就算是制作好了。這時(shí),一旁早已迫不及待的孩子就會(huì)撲過來,抓起一把“炒米”就往嘴里塞,即使被燙得齜牙咧嘴也不肯松口,常常被大人一頓呵斥……

  “炒米”最常見的吃法是制作“炒米茶”。“炒米茶”是用“炒米”加水熬制而成的,臨喝之前加上幾匙白糖,味道香甜可口,沁人心脾。套用一句古人的話說:“此茶只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗!薄俺疵撞琛辈坏珴(rùn)肺解渴,增強(qiáng)食欲,更象征著人們來年的生活甜甜美美!

  用糖稀加“炒米”調(diào)制成的“炒米糕”,也別有風(fēng)味!俺疵赘狻背云饋碛窒阌痔鹩执啵瑵M口留香,讓人回味無窮,特別適合孩子們的胃口。

  一年更新時(shí),又聞“炒米”香。那濃濃的'香味,深深地刻在我的記憶里。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3

  對(duì)于大城市來說,糖葫蘆是很普通的地道小吃,每次買來吃的時(shí)候,總吃不出家鄉(xiāng)糖葫蘆的味道。

  在家鄉(xiāng)里,每戶的大人都會(huì)做糖葫蘆,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市里所能比的,而我最愛吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆,不僅助消化還很好吃,因?yàn)闋敔攺男【烷_始學(xué)做糖葫蘆,所以他做的很好吃,家鄉(xiāng)的人們有時(shí)也會(huì)請(qǐng)教爺爺怎么把糖葫蘆做的更好吃。

  吃完飯的時(shí)候,拿上一串,一邊吃,一邊散步,等到回來時(shí),肚子又餓了,于是再吃一頓晚飯后的夜宵,小孩們大多都愛這樣,所以他們吃得白白胖胖的,陌生人來到這里,看到他們的樣子,都會(huì)說他們很可愛。

  有次我有想吃了,爺爺拿來材料給我做,我就站在旁邊看著,開始爺爺把山楂一個(gè)一個(gè)的串在木簽上,弄好后,把糖熱了一會(huì)兒,出來時(shí)就變成了淺紅色,把串好的山楂在上面轉(zhuǎn)一會(huì)兒,糖葫蘆就大功告成了,看著眼前的糖葫蘆,我的口水一下子留了出來。

  吃著家鄉(xiāng)的糖葫蘆,任何不美好的事都化為食欲,變得煙消云散。

  而在我心里,糖葫蘆是我永遠(yuǎn)也忘不掉的家鄉(xiāng)小吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4

  我的家鄉(xiāng)是青白江。在我的家鄉(xiāng)有許許多多種小吃,有豆花、涼面、糍粑等。不過我最愛吃的小吃,還是要數(shù)家鄉(xiāng)的肥腸粉了,因?yàn)榧亦l(xiāng)的肥腸粉很香,顏色很好看,味道也不錯(cuò),怎么能不討人喜歡呢!

  家鄉(xiāng)的肥腸粉非常的香,香的不說是香飄十里,至少隔著很遠(yuǎn)就可以聞到。肥腸粉發(fā)出的誘人香味,每當(dāng)我一聞到這一股誘人的香氣,我的饞病就會(huì)發(fā)作,我就會(huì)想到店里去吃上一碗熱熱的肥腸粉,其他的路人也不例外。我想正是因?yàn)榉誓c粉特別地香,也許才會(huì)吸引八方的人去品嘗它吧!

  我最喜歡的一家肥腸粉店,是公園后面的那家元記原湯肥腸粉店,我一般隔個(gè)三四周就要吃一次。我走到店外邊,一聞到那一股香味,平時(shí)胃口不太行得我,立刻是胃口大開,F(xiàn)在如果叫我吃下一只雞與準(zhǔn)沒問題!每一次我來到店里,我都毫不猶豫地叫一份大碗的肥腸粉?匆姲⒁痰乖阱伬锏姆墼跍蟹序v,我的心里也不停地在沸騰,我好希望我能快一點(diǎn)吃上熱熱的粉條,我盼星星盼月亮,外加流口水,肚子還在咕咕狂叫,我期盼了好半天都快睡著了,肥腸粉終于端了上來。我精神大振精力恢復(fù)了一半,我看了一看這一碗粉。粉條在陽光的照耀下發(fā)出了金色油亮的光,一層紅光浮在湯面上,讓人看的胃口大開,還有幾段綠色的小蔥,漂浮在湯面上,風(fēng)一吹,那幾段小蔥就像是幾條小船一樣,順著風(fēng)吹的方向移動(dòng),就連那幾塊肥腸在太陽的照射下都發(fā)出了橘紅色的光亮,從碗中還冒出了一股股熱熱的香氣。

  我也顧不得這肥腸粉有多燙了,因?yàn)槲夷X袋中只有一個(gè)念頭,快一點(diǎn)把這個(gè)美味給吃了,我拿起筷子夾了點(diǎn)粉條就向嘴里送去。馬上我就吃出了這碗粉的味道,湯有一點(diǎn)辣,但主要還是酸酸的,比較開胃口,豆芽很脆和著酸味十分爽口,粉條沒有粘在一起,非常地細(xì)滑,肥腸軟軟的但又不是特別綿十分好吃,這碗肥腸粉真是酸辣爽口。

  每當(dāng)我吃完了一碗酸爽可口的肥腸粉之后,我都覺得是一種享受,以至于我每次外出旅游,一看到川菜館就想起了肥腸粉,一回到家,第一件事就是去吃肥腸粉,他不愧是我最喜歡的家鄉(xiāng)小吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5

  我的家鄉(xiāng)在潮汕,那是一個(gè)美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風(fēng)情源遠(yuǎn)流長(zhǎng),那里有許許多多滋味獨(dú)特可口美味的風(fēng)味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……

  在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同,獨(dú)一無二的,因?yàn)樵谄渌胤,油條都是又粗又大的,而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡。現(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條,我都是垂涎三尺啊!

  說到家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實(shí)的潮汕風(fēng)味小吃。

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀!我為家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃感到自豪,因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)味小吃獨(dú)一無二,與眾不同!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6

  ”山珍海味不須供,富水春香酒味濃。滿座賓客呼上菜,裝成卷切號(hào)蟠龍。“這首詩說的就是我的家鄉(xiāng)鐘祥的蟠龍菜。不管是結(jié)婚,過生日還是過年,在我的家鄉(xiāng)都必不可少的要吃蟠龍菜,因?yàn)樗笳髦堷P吉祥。

  蟠龍菜的由來與世界文化遺產(chǎn)——明顯陵息息相關(guān)。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死后,因?yàn)闆]有兒子繼位,按照明朝祖訓(xùn),如果哥哥死了就弟弟或堂弟來繼位,因?yàn)橹旌裾諞]有弟弟,堂弟倒是有三個(gè),于是太后下令讓各地親王趕赴京城,先到為君,興王朱厚熄為了爭(zhēng)取時(shí)間,便假扮囚犯趕赴京城,為了不引人注意,興王命廚師詹多做一道吃魚不見魚,吃肉不見肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯后受到了啟發(fā)便把肉,魚剁碎蒸熟做成紅薯的樣子,紅薯的皮就用紅的雞蛋做,興王吃著”紅薯“第一個(gè)趕到樂京城,當(dāng)上了皇帝。

  蟠龍菜紅黃相同,色澤鮮艷,油而不膩,鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是因?yàn)樗淖龉O其精細(xì),復(fù)雜。首先要把豬肉剁成茸,加清水泡,再上淀粉、鹽,然后再把雞蛋攪成粘稠內(nèi)糊,把草魚剁成茸,加鹽,淀粉攪成糊狀,再推三張雞蛋皮,把魚茸和肉茸和在一起拌均勻,攤在雞蛋上,再在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),最后把他切成片,擺成龍的形狀,這樣蟠龍菜就做好了。

  雖然蟠龍菜沒有山珍海味那么名貴,但是他在我的心中永遠(yuǎn)是最好吃的。如果大家到我家鄉(xiāng)鐘祥游玩,別忘了一定要吃蟠龍菜呀!

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