吃大閘蟹作文(通用47篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的吃大閘蟹作文,歡迎大家分享。
吃大閘蟹作文 篇1
今天放學(xué)回家,我一進(jìn)家門(mén),一陣誘人的香氣直鉆我的鼻孔,是大閘蟹。∥亿s緊跑進(jìn)廚房一看,還真是!又被奶奶嘲笑了一回“饞貓鼻子尖”,嘲笑就嘲笑吧,有大閘蟹吃,這點(diǎn)嘲笑不足掛齒!
大閘蟹兩只鉗子似的大腳,看起來(lái)威風(fēng)凜凜;八只細(xì)長(zhǎng)的小腳卻不會(huì)豎著走路,只會(huì)橫著走,真的是橫行霸道!哼哼,就算你再威風(fēng),等會(huì)也要進(jìn)我的饞肚皮咯!
我吃它的時(shí)候先把他的腳全部挨個(gè)卸下來(lái)。我先吃大腳,先把它的“包裝盒”拆開(kāi),露出白嫩的肥美的肉。蟹鉗里面的吃不到的肉,我就拿牙簽一點(diǎn)點(diǎn)的挑了吃。吃完兩只大腳,輪到吃八只小腳,小腳里面的肉雖然少了點(diǎn),但是也一樣好吃,我先把它的小腳殼剝下來(lái),再吸里面美味的肉。底下還有一截小腿我也不浪費(fèi),嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的!
吃完大閘蟹的腳,就輪到我最喜歡最期待的地方了——大閘蟹的蟹黃。我小心翼翼地掀開(kāi)大閘蟹背上的“蓋子“,一點(diǎn)點(diǎn)的兩邊白色的腮拿掉,哈哈,終于可以吃蟹黃了。那黃金黃金黃的,閃動(dòng)著誘人的光澤。把它在拌有姜米的醋里一蘸,。≌媸翘贸粤耍□r美的蟹黃伴著醋的酸甜,姜的一點(diǎn)點(diǎn)辣,真是回味無(wú)窮啊。這么好吃的蟹黃我舍不得一口氣吃完,一小口一小口把它吃完了,連大閘蟹殼兒里的一點(diǎn)我也拿筷子摳出來(lái)吃了。吃完蟹黃,我頓時(shí)覺(jué)得舌頭都吃不動(dòng)別的東西了,太享受了。不過(guò)奶奶說(shuō)蟹黃不能多吃,那可是高膽固醇的食物,對(duì)人體不利哦。
“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乖月醉高臺(tái)!边@是詩(shī)仙李白吃蟹時(shí)寫(xiě)下的詩(shī)句。詩(shī)仙李白吃大閘蟹寫(xiě)詩(shī)一首,今天我也東施效顰寫(xiě)文一篇紀(jì)念那在我肚子里的大閘蟹。
吃大閘蟹作文 篇2
我最?lèi)?ài)吃的是大閘蟹,相信大家并不陌生吧!那我就來(lái)簡(jiǎn)單地介紹一下大閘蟹。大閘蟹有一對(duì)又大又有力的大鉗子,這就是攻擊時(shí)的主要武器,對(duì)了,它有八條腿,腿卻不像鉗子,而是又長(zhǎng)又細(xì),幫助大閘蟹來(lái) “橫行霸道”。所以我給了它一個(gè) “小霸王”的美稱(chēng)。
瞧!金秋送爽,秋風(fēng)為我送來(lái)了美味的 “小霸王”。這天早晨,我纏著爸爸給我買(mǎi)大閘蟹。爸爸知道我愛(ài)吃,就給我買(mǎi)了幾只。當(dāng)爸爸回來(lái)后,我急忙打開(kāi)黑袋子,里面爬出了幾只張牙舞爪的老家伙。我拿起早已準(zhǔn)備好的刷子, “老家伙”們見(jiàn)勢(shì)不妙,拼命掙扎起來(lái),但這對(duì)于我這位吃蟹專(zhuān)家來(lái)說(shuō),不過(guò)是小菜一碟。我不慌不忙地將它們洗干凈,交給媽媽烹調(diào)。
左盼盼,右等等,終于到了吃午餐的時(shí)間。 “大廚”老媽把今天的主角大閘蟹給請(qǐng)了出來(lái)。。,只見(jiàn),它們一起坐在盤(pán)子里,散發(fā)出清蒸大閘蟹的味道,好象在說(shuō): “我可好吃了,快來(lái)吃吧!”我還沒(méi)坐穩(wěn),就拿出手,抓起一只 “小霸王”往碗里送。我先剝開(kāi)外殼,金黃色的蟹黃就出現(xiàn)在我的眼前。我連忙沾點(diǎn)米醋,往嘴里送, “好好吃啊!”我急忙贊美道。說(shuō)完又狼吞虎咽地吃了起來(lái)。這時(shí)媽媽說(shuō): “蟹鉗里的肉也不少!蔽矣帜闷鹧篮灒蕹鲂啡,津津有味地吃了起來(lái)。突然,我又想到了蟹身子里也有許多嫩肉呢!我就將身子掰開(kāi),雪白雪白的肉露了出來(lái)。我又吃了起來(lái)。 “哎呀,吃完 “小霸王”的感覺(jué)就是不一樣!蔽铱倳(huì)在打完飽嗝之后說(shuō), “吃完大閘蟹后,我的牙齒里還有淡淡的余香,令人流連忘 “嘗” ,吃了還想吃┄┄”
呵呵!看到這里,你的口水是否直流三千尺了呢?總而言之,言而總之,別在流口水了,等到下一個(gè)金秋好時(shí)節(jié),就去嘗一嘗大閘蟹吧!如果你對(duì)怎么吃大閘蟹有何疑問(wèn)的話(huà),就來(lái)找我這位吃蟹專(zhuān)家吧!
吃大閘蟹作文 篇3
星期五放學(xué),爸爸告訴我,家里有十多只正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹。我樂(lè)的合不攏嘴。以前在深圳沒(méi)有吃到過(guò)正宗的大閘蟹,F(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)去品嘗香烹烹的大閘蟹了。
剛到上海,總聽(tīng)同學(xué)說(shuō)“大閘蟹好吃(上海話(huà))”,我卻琢磨不透,這是什么東西。根據(jù)諧音,我就管它叫“堵雜哈好切”。如今學(xué)會(huì)了上海話(huà),才弄懂“堵雜哈好切”是“大閘蟹好吃”的意思,F(xiàn)在想一想,還挺好笑的。
蟹全身披褂帶甲,兼螯角武器,橫行湖,使一些魚(yú)蝦望而生畏,逃之夭夭。人類(lèi)的祖先自從吃了螃蟹,發(fā)現(xiàn)它是水產(chǎn)品中最佳的美食。陽(yáng)澄湖蟹,歷來(lái)被稱(chēng)之為“蟹中之冠”。它青背、白肚、黃毛、金爪、放在玻璃板上,它八足挺立,雙螯騰空,臍背隆起,威風(fēng)凜凜。聽(tīng)爸爸說(shuō),陽(yáng)澄湖大閘蟹又叫做“中華金絲絨毛蟹”。
晚上,爸爸拿著裝大閘蟹的蒲包走進(jìn)廚房,解開(kāi)繩子,把所有的大閘蟹倒進(jìn)了水池,這時(shí),我連忙跑進(jìn)房間拿出攝像機(jī),給爸爸和大閘蟹錄像。只見(jiàn)爸爸把手伸進(jìn)水里,靈巧地抓住一只蟹的后臍,用水沖洗后把蟹放進(jìn)蒸鍋里。那是只公蟹,爸爸說(shuō)它會(huì)頂開(kāi)鍋蓋,然后逃掉,所以叫我用手按著鍋蓋;爸爸接著用同樣的辦法把其它的蟹也放進(jìn)鍋里。然后,爸爸把蒸鍋放到爐子上去蒸蟹。透過(guò)玻璃鍋蓋,我看著那漸漸由青變紅的大閘蟹,心里樂(lè)滋滋地。過(guò)了大約二十分鐘,大閘蟹蒸好了,紅通通的真漂亮。爸爸打開(kāi)鍋蓋,一股撲鼻而來(lái)的香味真令人口水直流三千尺。爸爸幫我和大閘蟹拍了一張照片后,我們開(kāi)始品嘗大閘蟹了。大快大快的蟹肉被剝出來(lái),沾著香醋,吃著蟹黃和蟹肉,大閘蟹真好吃!爸爸還交了我?guī)渍谐孕沸∶卦E。有一點(diǎn)可要注意噢,蟹黃可不能多吃,那是高膽固醇的食物,對(duì)人的健康不利哦!
“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺(tái)!边@是詩(shī)仙李白贊美蟹的詩(shī)句。蟹在人們的心目中屬于高檔美食,這次我總算是品嘗到了南特產(chǎn)-------陽(yáng)澄湖大閘蟹。味道真的非常鮮美,蟹真乃是人間美食!
吃大閘蟹作文 篇4
“哇,真好吃!”同學(xué)們,你知道我在吃什么東西嗎?小籠包?不對(duì)。糖葫蘆?不對(duì)。讓我告訴你吧,是大閘蟹。
吃 大閘蟹要先剝開(kāi)蟹殼,這時(shí)你會(huì)看到母蟹那肥美的黃,或是公蟹那誘人的膏。在公蟹與母蟹中,我更喜歡吃母蟹,因?yàn)槟感防锏狞S總是讓我無(wú)法抗拒,看見(jiàn)就想吃, 管它生的熟的。成了一個(gè)特別的“控”。別人都是什么“游戲控”啊,“電腦控”的,而我歸屬“美食派”的“蟹黃控”。吃完蟹黃之后,費(fèi)了好大的力氣,弄得我 滿(mǎn)臉通紅時(shí)才把蟹給掰開(kāi)來(lái),里面的肉就更加多了!把它一分為二,左手一半,右手一半,一會(huì)兒蘸醋,一會(huì)兒蘸醬油,忙得我不亦樂(lè)乎!皣K嘖嘖,真是美味 啊!”我不禁稱(chēng)贊起來(lái)。吃完蟹肉之后,我再用筷子把蟹腿的肉像搟面條一樣,把肉給擠出來(lái),這樣,就不會(huì)浪費(fèi)“每一粒糧食”啦!
說(shuō)到蟹,我還跟他有幾段感情故事。記得我六歲上大班的時(shí)候,我跟媽媽去參加別人的婚宴。那次,上的第一個(gè)我最喜歡的冷菜就是大閘蟹,我看見(jiàn)了,一下子食欲大開(kāi),三下五除二,就把我的“至交”給殘忍的“殺害”了。
還有一次,我去參加親戚的酒宴,幾道菜之后,“至交”來(lái)向我打招呼了,我也是笑臉相迎。只可惜,那次生病了,不能吃,只好眼睜睜地看它被送進(jìn)“異鄉(xiāng)”,這時(shí),我多想把它搶來(lái),送進(jìn)肚子做“環(huán)球旅行”呀!
還有,我有一個(gè)忠告,就是不能吃蟹腮,吃了,你的“美味”可就變成了“隱形殺手”哦,可謂是“賠了夫人又折兵”啊!最后,不能多吃蟹,不然會(huì)對(duì)身體有損傷哦!
吃大閘蟹作文 篇5
記得去年的秋天,我們?nèi)胰リ?yáng)澄湖品嘗那里有名的大閘蟹。
我們來(lái)到了湖邊的船舫酒家,剛剛坐下,酒店的老板就把活蟹拿了上來(lái)讓我們挑選。只見(jiàn)一只只鍵壯的大閘蟹耀武揚(yáng)威地?fù)]舞著它們的兩只大鉗子,仿佛正在向我們炫耀,嘴里吐著白白的泡泡,又像在對(duì)我們說(shuō):“你們敢吃我嗎?”只見(jiàn)爸爸用兩個(gè)手指夾住大閘蟹的背部?jī)蓚?cè)輕輕地就把它給抓了起來(lái),只見(jiàn)它背部鐵青,肚皮白白的,兩只大螯上的毛成金黃色。爸爸告訴我這就是陽(yáng)澄湖大閘蟹的特點(diǎn),“青背、白肚、金毛。”
不一會(huì)兒功夫,老板把一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子,頓時(shí),一股蟹的清香撲鼻而來(lái)。再看那蟹一只一只紅撲撲的,就像一個(gè)一個(gè)紅燈籠似的。剛才還氣勢(shì)洶洶的大閘蟹,現(xiàn)在一個(gè)個(gè)一動(dòng)不動(dòng)地任由我們擺布,等著我們發(fā)落。
我選了一只大個(gè)兒的蟹,先解除它的武裝。把它的兩只大螯和八只蟹腳一一掰下,我拿住蟹腳的一端用力擠下去,那雪白的長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹肉忍不住的向外鉆了出來(lái)。我沾了一點(diǎn)用姜和米醋合成的調(diào)料,把蟹肉放進(jìn)嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點(diǎn)甜味,真是好吃極了!我再把它的兩只大鉗子掰開(kāi),()那肉一絲絲的味道更加甜美。最后我掀開(kāi)它那蟹蓋,哇!里面一大塊兒紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我眼前,我用筷子輕輕把它夾起送入口中,慢慢地細(xì)嚼品味著它的滋味,!那香香的,帶有甘甜的味道,吃在嘴里鮮鮮的,那種美味真無(wú)語(yǔ)倫比,無(wú)法形容。
我喜歡吃蟹,但我更喜歡吃大閘蟹。陽(yáng)澄湖大閘蟹的味道真是好極了。你要是有機(jī)會(huì)去陽(yáng)澄湖一定要嘗嘗那里的美味“青背、白肚、金毛”大閘蟹。
吃大閘蟹作文 篇6
這幾天正是吃大閘蟹的季節(jié),這時(shí)的大閘蟹是最肥美的,于是媽媽就到超市買(mǎi)了幾斤回來(lái),今晚就要清蒸大閘蟹。
我打開(kāi)裝蟹的桶蓋一瞧,青黑色的大閘蟹有爸爸的手掌那么大,大閘蟹使勁地向外爬,那對(duì)有黑毛的“大鉗子”威武極了,發(fā)出了嗤嗤嗤地響聲。我想用手提一只來(lái)玩玩,它的大鰲在我面前張牙舞爪的,頓時(shí)我打消了玩玩的想法。開(kāi)始蒸蟹了,剛進(jìn)入蒸鍋的時(shí)候,它們還是不“老實(shí)”,不停的把蒸鍋弄得砰砰砰的響,可是過(guò)了一會(huì)兒聲音就小了許多,又過(guò)了一會(huì)兒,就一點(diǎn)聲音也沒(méi)有了。我好奇地揭開(kāi)鍋蓋,往里一看,剛才還神氣十足的大閘蟹,像一個(gè)泄了氣的足球——焉了。它們一個(gè)個(gè)全身通紅,正靜靜地坐在鍋里。蒸了30分鐘后蒸好了,媽媽用一個(gè)大盤(pán)子裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán),端上了桌子。
開(kāi)始吃蟹了,我先挑了一支較大的螃蟹,扯下了8支腳和兩個(gè)鰲,用鉗子把堅(jiān)硬的外殼夾碎,肥美的蟹肉露了出來(lái),晶瑩剔透的蟹肉我還真舍不得吃。一口咬下去,滑滑的、軟軟的、嚼一下,一股濃濃的鮮味,一股淡淡的咸味。不一會(huì)兒,一盤(pán)大閘蟹就被我們吃光了。
吃大閘蟹作文 篇7
今天,爸爸店里進(jìn)了好多的大閘蟹,瞧!它扁圓的身體,兩只小眼睛炯炯有神,東張西望,堅(jiān)硬的外殼,八條長(zhǎng)腿均勻地分布在身體兩側(cè),頭上兩把“大刀”張牙舞爪的揮動(dòng)著,一副兇神惡煞的樣子,像是在說(shuō):“別碰我!”
我對(duì)爸爸說(shuō):“中午,我想吃一只!卑职炙斓卮饝(yīng)了。只見(jiàn)爸爸熟練地將大閘蟹刷洗干凈,用繩子捆好,放在鍋里開(kāi)始蒸了。過(guò)了不久,我就聞到了陣陣撲鼻而來(lái)的香味,饞得我口水直流。蒸熟的大閘蟹紅紅的。我慢慢地打開(kāi)它的“外衣”,映入眼簾的便是一團(tuán)一團(tuán)誘人的蟹黃。蟹黃非常味美,入口即化。不一會(huì)兒,蟹黃就吃完了,不過(guò)還有好吃的蟹肉。我拔出它的“大刀”,咬出了肉細(xì)細(xì)品味。“!太好吃,太美味了!”我興奮地叫道。接下來(lái)大閘蟹的腹、腳都被我這個(gè)小饞貓給吃掉了!爸爸、媽媽笑得合不攏嘴。
我喜歡吃大閘蟹!特別是爸爸燒的,因?yàn)槔锩嬗袗?ài)的味道!
吃大閘蟹作文 篇8
緊張的令人發(fā)抖的家長(zhǎng)會(huì)終于結(jié)束了,原本以為爸爸會(huì)罵我,沒(méi)想到,爸爸竟然給我買(mǎi)了六只大閘蟹。
爸爸運(yùn)回來(lái)的時(shí)候,我拆開(kāi)盒子一看,是六只被捆綁著的大閘蟹。還沒(méi)容我看幾眼,爸爸就著急地說(shuō):“快把大閘蟹放到冰箱里,再用冷毛巾蓋在上面,別讓它們死了!”奶奶聽(tīng)完,趕緊和爸爸把大閘蟹放到冰箱里,用冷毛巾蓋上。等他們忙完后,我打開(kāi)冰箱仔細(xì)觀(guān)察了這十只大閘蟹,他有八條腿,左四條,右四條。它還有兩只大鉗子,鉗子中間從上往下排了一溜小細(xì)齒,怪不得夾人那么疼!它的顏色是青灰色的。背平滑而有光澤。
到了晚飯的時(shí)候,奶奶把其中四只大閘蟹給蒸了。拿出來(lái)之后,就呈橙色。爸爸告訴我們:“吃大閘蟹是一種季節(jié)性的享受。唐代詩(shī)人李白曾贊道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺(tái)。”奶奶還跟我說(shuō):“大閘蟹里最有營(yíng)養(yǎng)的就是蟹黃,你們要多吃!蔽衣(tīng)完后,和弟弟狼吞虎咽地好好地美餐了一頓。
吃大閘蟹作文 篇9
我有許多愛(ài)吃的食物,比如酒釀圓子、北京考鴨大閘蟹,其中我最?lèi)?ài)吃的就是大閘蟹。
大閘蟹是青色的,燒熟后是紅色的,看起來(lái)十分誘人,讓人看了就會(huì)不由得流口水,每次到吃蟹得季節(jié),只要到飯店吃飯,我就會(huì)想吃大閘蟹了。
有一次,我全家去和記飯店吃飯,正好是十月金秋,門(mén)口得大閘蟹廣告吸引了我,于是我便推推身邊得爸爸,對(duì)他說(shuō):“老爸,我想吃大閘蟹,幫我點(diǎn)兩個(gè)吧!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了。蕩大閘蟹上桌時(shí),我得眼光不由自主的被那鮮紅的顏色給吸引住了,我趕緊拿了一個(gè)大閘蟹往碟子里放,又迫不及待地打開(kāi)蓋子,用筷子夾起蟹黃,連醋也不蘸了就往嘴里送,大家看到我狼吞虎咽的樣子都哈哈大笑起來(lái)了。蟹黃又軟又糯,鮮中帶甜,多么好吃!我一口氣將蟹黃吃完,吃完蟹黃我又吃起了大閘蟹的肉來(lái)。那白白嫩嫩,鮮香誘人的蟹肉吸在嘴里也是略帶甜味,剝開(kāi)蟹腿,這里的肉更加細(xì)膩,還十分又韌性……吃完一個(gè)趕緊再來(lái)一個(gè),咦?這原來(lái)是只雄蟹,難怪有這么多的膏,我又迫不及待地吃了一口膏,嗯!膏是那么好吃那么粘嘴!我快活極了,感覺(jué)自己就像是天上的神仙一般……這頓大閘蟹,真是讓我吃得不亦樂(lè)乎。
大閘蟹的味道真是好極了!
吃大閘蟹作文 篇10
今天我去昆山巴城陽(yáng)澄湖吃大閘蟹,我開(kāi)始以為是“8”城,結(jié)果到那兒發(fā)現(xiàn)是巴士的巴。
那兒有一個(gè)大湖,湖水有點(diǎn)黑,我看到了大閘蟹的蹤跡,有螃蟹在湖里吐泡泡。車(chē)開(kāi)過(guò)去的時(shí)候,道路兩邊一路上都是與“蟹”有關(guān)的餐館,很多很多家。吃蟹的時(shí)候每人有兩只,媽媽說(shuō)我只能吃一只,我就只好讓給別人一只了,蟹的味道很鮮美。
吃完飯我們?nèi)チ斯珗@,我和姐姐跑了起來(lái),把媽媽和叔叔阿姨拉下好遠(yuǎn)。在公園的茶館里,我們玩“猜猜誰(shuí)是殺手”的游戲,玩得可開(kāi)心了。玩完了游戲我們又去吃?shī)W灶面。奧灶面,就是面湯是用了很多次的湯煮的面,面很好吃,是那里的特產(chǎn)。
晚上,要坐車(chē)回上海了,現(xiàn)在的車(chē)很先進(jìn),車(chē)上有對(duì)講機(jī),按一個(gè)鍵就能和別人對(duì)講了。車(chē)上還有定位儀,定位儀是幫助司機(jī)指路的。我們從昆山市一直到上海市,定位儀都在幫我們指路。
我覺(jué)得今天玩得開(kāi)心,也知道了很多事情,又看到新奇的東西,我很想和大家再去玩一次。
吃大閘蟹作文 篇11
“耶,終于可以吃大閘蟹了!苯憬銡g呼起來(lái)。
可我卻皺著眉,一臉憂(yōu)郁地來(lái)到桌前。桌上的`菜豐富極了,魚(yú)肉、雞鴨、白菜、羊肉……當(dāng)然也有萬(wàn)人喜愛(ài)的大閘蟹。
剛開(kāi)始,沒(méi)有人去抓大閘蟹,可是我旁邊的姐姐早已按捺不住了。她慢慢地伸出她的爪子!肮彼銎痤^,把大閘蟹的“汁液”嗍了嗍。然后開(kāi)始狼吞虎咽地吃了起來(lái),一會(huì)兒把這塊咬咬,一會(huì)兒把那塊咬咬。大姥看我什么都不吃,夾起一塊大閘蟹往我碗里一放。“吃呀。”大姥說(shuō)道。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)瞧著眼前的大閘蟹,翻來(lái)翻去。這時(shí),姐姐早早地把大閘蟹吃了一半了。我小聲問(wèn)道:“姐姐,那個(gè)……大閘蟹咋吃呀?”姐姐看看了我,不耐煩地說(shuō):“吃肉唄!”
沒(méi)辦法,我只好手忙腳亂地吃著。可是,不一會(huì)兒,我吃完了,可是姐姐卻還沒(méi)吃完。我心想:我吃錯(cuò)了嗎?于是,我又咬了一遍、二遍、三遍……哎,姐姐咋還沒(méi)吃完,算了,不吃了,反正也不好吃。
“等下,再吃個(gè)大閘蟹唄。”大姥說(shuō)。
“不了,不了。”
“哎呀!
“大姥,真吃不下去了!
“那……慢慢吃,再拿一個(gè)!
“好吧!
于是,我又去房間里去品一品大閘蟹了,其實(shí)在研究怎么去吃。
吃大閘蟹作文 篇12
今天,我二叔送了我兩只大閘蟹呢,還說(shuō)是正宗的大閘蟹,名牌“陽(yáng)澄湖”的。
初秋,是吃螃蟹的好季節(jié)。一看到有大閘蟹吃,我吃飯就特別有精神!一吃完飯,我就會(huì)迫不及待地拿起一只大螃蟹。“咔支”。『孟惆。『孟愫孟惆!
一陣陣濃濃的香味撲鼻而來(lái)。蟹肉末到我的嘴里,我的口水就忍不住往下流,這真是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天啊!”開(kāi)始吃大螃蟹了。我先割下大鉗子和小小的腳。我吸!我吸!我吸吸!我使勁吸!。∧欠N香味真是難以形容!我輕輕地一咬殼,蟹肉就被擠出來(lái)了,再沾點(diǎn)醬油,那就更鮮了。
接著,我吃起了蟹殼。我用大鉗子拔出蟹黃,一吃!啊,真是人間美味啊!我仿佛被帶到了河邊:舉目遠(yuǎn)眺,藍(lán)天似的天空與翡翠般的河水相接,連接的那么自然,那么和諧。遠(yuǎn)處,吹來(lái)了一陣溫柔的微風(fēng),從我的臉龐慢慢地?fù)徇^(guò),是那么得輕啊!是那么得柔軟!幾只小鳥(niǎo)飛過(guò)來(lái),在河面上打鬧,嬉戲,玩耍。在這夢(mèng)一般的幻景中,蟹黃被我吃得一干二凈。
最后,開(kāi)始吃蟹肉了。我用大鉗子,在蟹身上東挑西拔的。終于把蟹肉吃完了,眼前蟹殼堆積如山。
我期望,再吃一次,不!不只是吃一次,而是吃10000次!
吃大閘蟹作文 篇13
今天傍晚,爸爸帶了一個(gè)紙箱回家,里面裝了八只大閘蟹,都用草繩綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的。
爸爸把草繩解開(kāi),把大閘蟹放入盆中,它們立即變得活潑起來(lái),大閘蟹揮舞著一對(duì)大鉗子,嘴里還吐著泡泡,兩只黑豆似的小眼睛不停地轉(zhuǎn)著,好像在觀(guān)察周?chē)沫h(huán)境。它們長(zhǎng)著八只腳,左右各四只,鉗子和腳上都長(zhǎng)滿(mǎn)了褐色的絨毛。它們的殼是青色的,肚皮是白色的,我發(fā)現(xiàn)有的肚臍是圓的,有的卻是尖的!斑@是為什么?”我好奇地問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“肚臍圓的是母的,肚臍尖的是公的,據(jù)說(shuō)公的肚臍里面藏著法海哦,一會(huì)我們一起來(lái)找找吧!蔽腋吲d的點(diǎn)點(diǎn)頭。大閘蟹似乎聽(tīng)懂了我和媽媽的對(duì)話(huà),在盆里走來(lái)走去,橫行霸道,好像一個(gè)個(gè)驕傲的大將軍,神奇極了。
不一會(huì)兒,大閘蟹出鍋了。哇!紅彤彤、香噴噴的大閘蟹讓我口水直流。按照爸爸教的方法,我先把腿和鉗子剪掉,再把殼掰開(kāi),趁熱吃了里面的蟹黃和蟹膏,再吃蟹肉和腿里面的肉。鮮美無(wú)比的大閘蟹讓我滿(mǎn)口溢香,我愛(ài)吃大閘蟹。
吃大閘蟹作文 篇14
星期天中午11點(diǎn)鐘,我們?nèi)疫有一些朋友一起開(kāi)車(chē)去蘇州吃大閘蟹.
在開(kāi)往蘇州的路上,我們經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的跋涉,終于來(lái)到了蘇州的蟹世界餐廳.這時(shí),天還下著雨,我們便一口氣沖進(jìn)了餐廳,只見(jiàn)一只用大理石做成的螃蟹十分巨大,兩只大螯夾著一條大魚(yú),它好像在祝福我們“年年有余”呀。
我們找了一個(gè)位子坐下,我們先點(diǎn)了4個(gè)冷菜,10個(gè)熱菜,最后點(diǎn)了24個(gè)大閘蟹。點(diǎn)完菜我們便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的等待。過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們點(diǎn)的菜上齊了,我們便開(kāi)始吃了。我們各吃各的,不時(shí)還說(shuō)說(shuō)笑笑,可高興了。
終于上大閘蟹了,只見(jiàn)大閘蟹紅的如同一個(gè)大蘋(píng)果。這時(shí),我們剛剛在玩的朋友,轉(zhuǎn)眼間就回到了自己的位子上,開(kāi)始吃起這紅通通的大閘蟹。我一剝開(kāi)殼就咬了它一大口,這種鮮味真是太好吃了。
我們到下午2點(diǎn)才離開(kāi)回家的。我在心中說(shuō):蘇州,我還會(huì)再來(lái)的。
吃大閘蟹作文 篇15
每每秋高氣爽的季節(jié),螃蟹就是讓人們垂涎三尺的美食。我和媽媽一直都很向往去陽(yáng)澄湖吃大閘蟹。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。今年國(guó)慶休假,我們跟隨舅舅一行人等,驅(qū)車(chē)趕往了那心儀已久的美人腿——陽(yáng)澄湖半島。
汽車(chē)行駛在半島上,兩邊樹(shù)木郁郁蔥蔥。間或閃過(guò)眼簾的,就是一些“農(nóng)家樂(lè)”“大閘蟹”之類(lèi)的字眼,估計(jì)是用來(lái)招攬外地游客停車(chē)吃飯的。天上,天高云淡;湖面,水波不驚。我的心情怎么不激動(dòng)呢?乘上快艇,水平如鏡的湖面頓時(shí)熱鬧起來(lái)。雪白的水珠,時(shí)不時(shí)濺到快艇防風(fēng)玻璃上,星星點(diǎn)點(diǎn)。前面的快艇在飛速前行,時(shí)不時(shí)揚(yáng)起一米多高的人工波浪來(lái),后面的快艇就開(kāi)始不停地在波浪中上下顛簸,驚得我們一陣陣尖叫。向遠(yuǎn)處眺望,能隱隱約約看到陸地上的建筑物,近處,都是一些蟹農(nóng)家攔起的一道道網(wǎng)。我能感覺(jué)到,我們就在網(wǎng)中穿梭前行,感覺(jué)在走一個(gè)巨大的水上迷宮。
我們走進(jìn)一家叫“湖景樓”的飯莊。舅舅點(diǎn)了一桌子的湖鮮菜,有活蹦亂跳的桂魚(yú),碩大無(wú)比的鳊魚(yú),味道鮮美的螺絲,還有鮮嫩爽口的紅菱,當(dāng)然,最引人注目的就是那一只只油亮鮮黃的螃蟹了……吃飽喝足后,我們逛了逛不大的湖心島,看到了翠綠的甜庶、雪白的蘆葦花、巨大的風(fēng)車(chē),珍稀的銀桂……
這次蓮花島之旅真沒(méi)白去,既飽了口福,還飽了眼福!
吃大閘蟹作文 篇16
我的家鄉(xiāng)在蘇州,那里的品牌——陽(yáng)澄湖大閘蟹很有名。
顧名思義陽(yáng)澄湖這個(gè)牌子肯定是生產(chǎn)大閘蟹。陽(yáng)澄湖大閘蟹素有“天下第一美味”之稱(chēng)。難怪章太炎夫人湯國(guó)梨女士在詩(shī)中寫(xiě)到:“不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州”。
陽(yáng)澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱(chēng),他青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青得發(fā)亮,清爽,半透明,燒熟后,顯現(xiàn)出純紅,紅得鮮艷。它不同于其它湖區(qū)螃蟹的灰色,色暗,泥土色重,熟后呈現(xiàn)淡紅,紅中帶灰。白肚,蟹肚呈白色,白得有光澤,給人以水亮玉質(zhì)般美感,隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,有些水深的地方也養(yǎng)殖陽(yáng)澄湖大閘蟹,因而有少量其它湖區(qū)螃蟹肚灰白或灰色,或白得不清潔。黃毛,蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟,不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽,顯黃色。其它地方的蟹毛帶泥土色,不清潔。金爪,蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。其它地方的蟹,爪尖上沒(méi)有明顯的金黃色。體壯,陽(yáng)澄湖大閘蟹體壯,墩厚,結(jié)實(shí),兩螯八爪粗壯有力,放在玻璃上能撐起,爬行自如。與其它地方的蟹相比,同樣形體大小的蟹,陽(yáng)澄湖大閘蟹的體重重得多,也沒(méi)有“一殼水”的現(xiàn)象。
陽(yáng)澄湖大閘蟹的味道很鮮美。大塊大塊的蟹肉被剝出來(lái),沾著香醋,吃著蟹黃和蟹肉,很是美味。但是注意,蟹黃可不能多吃,那是高膽固醇的食物,對(duì)人的健康不利!
吃大閘蟹作文 篇17
秋風(fēng)起,蝦蟹肥,正是吃蟹的好時(shí)機(jī),今天,媽媽在菜場(chǎng)買(mǎi)了幾只陽(yáng)澄湖大閘蟹。
媽媽先把這幾只大閘蟹放進(jìn)裝滿(mǎn)水的盆子里,我連忙跑過(guò)去觀(guān)察?窗,扁圓的青背上凹下區(qū)一條線(xiàn)般大小,八只腳上長(zhǎng)滿(mǎn)了黃色的毛,大而有力的兩只鉗子揮來(lái)?yè)]去;多像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍啊。
媽媽來(lái)了,抓去了只肥大的大閘蟹,用刷子在肚子上刷呀刷,再?zèng)_干凈,把腿和鉗子都扎起來(lái)放入蒸鍋中蒸得螃蟹的外殼變得通紅,我過(guò)去把鍋打開(kāi),一股清香撲面而來(lái),我聞到這味就想馬上吃。
大閘蟹色澤橙黃,肉鮮香甜美。翻開(kāi)底蓋,連著蟹背也一起扳開(kāi),蟹背里金色的蟹黃和糯糯的、粘粘的蟹膏就展現(xiàn)在眼前,我先把兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西扔掉,再仔細(xì)的把蟹膏和蟹黃剝下來(lái),澆上醋,放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)的品味,慢慢地咀嚼,真香啊。我一張開(kāi)嘴,一股蟹黃的香味便飄了出來(lái)。吃完蟹黃,吃蟹肉了,我先把螃蟹拌成兩半,仔細(xì)地把蟹肉挑出來(lái)。該吃蟹腿了,我把兩邊咬斷,“呲溜”一聲,肉被直接吸到肚子里去了,我還沒(méi)嘗出啥味,第二次輕輕一吸,又嚼了嚼,鮮味和海鮮的香溢滿(mǎn)口中,果然是“蟹肉上席百味淡”啊!聽(tīng)媽媽說(shuō)螃蟹肚子里有點(diǎn)黑有一個(gè)傳說(shuō):從前有個(gè)叫沈周的畫(huà)家,畫(huà)畫(huà)后把墨汁倒進(jìn)湖中,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的墨汁是有糯米做的,墨汁漂到了陽(yáng)澄湖,螃蟹常吃,所以大閘蟹的肚子里都有黑色的一塊。我聽(tīng)得入神,仿佛身臨其境,爸爸叫了我半天,我才反應(yīng)過(guò)來(lái)。
吃大閘蟹作文 篇18
今天歡歡的姐姐送了我一盒“君山湖”大閘蟹。
我看廣告的時(shí)候口水都快三尺長(zhǎng)了——“別看廬山,對(duì)得起你的眼睛,不吃螃蟹,對(duì)得起你的胃!
我媽把蟹網(wǎng)從盒子里拿出來(lái),才看到里面有十幾只螃蟹,一只一只的,喘著氣吐著泡泡。我媽想用筷子把它們夾出來(lái),它們粘在網(wǎng)上,弄不出來(lái)。我該怎么辦?我靈機(jī)一動(dòng):“我有!”我對(duì)媽媽說(shuō),只要你把網(wǎng)放在地上,打開(kāi)網(wǎng)口,螃蟹自然就爬出來(lái)了。我媽媽按我的方式做了。果然,三只啞巴螃蟹從網(wǎng)里鉆了出來(lái),爬了一地。媽媽很快抓住了它們。當(dāng)我們仔細(xì)觀(guān)察時(shí),我們的肚子都是橢圓形的,而且都是雌性的。
吃飯吧!大紅蟹出鍋了!我把蟹腿弄斷了,里面的肉鮮嫩。打開(kāi)蟹肚,金黃的蟹黃色露了出來(lái),我津津有味地吃著,贊不絕口。
吃大閘蟹作文 篇19
說(shuō)到大閘蟹,大家都會(huì)覺(jué)得很兇。但是我一點(diǎn)都不害怕。
那天,舅舅帶我去吃大閘蟹。我看到了那個(gè)深紅色的大蓋子。哇!沸騰了。我先把螃蟹放進(jìn)火鍋里,一直嘮叨:把你煮死,把你煮死,把你煮成碎片……哎喲!這只螃蟹很有競(jìng)爭(zhēng)力。它在鍋里還能翻騰幾下。
哇!開(kāi)吃!我剝下螃蟹的肚子,看到了我最?lèi)?ài)吃的雞蛋。尤其是大夾里的肉,鮮嫩。很好吃!
下次一定來(lái)吃大閘蟹。
吃大閘蟹作文 篇20
今天我媽網(wǎng)上買(mǎi)的大閘蟹終于到了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)彀汛箝l蟹燒了!眿寢屨f(shuō):“好吧,你這只小饞貓。”
于是我媽用鍋蒸大閘蟹。氣溫升高,大閘蟹在鍋里光著腳,拼命掙扎著逃生。他們無(wú)論怎么逃都逃不掉。過(guò)了一會(huì)兒,大閘蟹的皮膚慢慢變紅了。媽媽說(shuō):“大閘蟹要蒸了,你等一會(huì)兒。”我焦急地等待著。過(guò)了一會(huì)兒,大閘蟹被蒸熟了。母親把熱氣騰騰的大閘蟹端到餐桌上。我迫不及待地想吃東西,于是我迅速拿起一只大閘蟹,開(kāi)始掰大閘蟹的背,清理里面不能吃的東西。我蘸了醬油開(kāi)始吃,啊!大閘蟹的肉真好吃!我吃了一個(gè)又一個(gè)。等我想再吃的時(shí)候。我媽的一只大手伸出來(lái)說(shuō):“差不多。吃多了不好!蔽覄e無(wú)選擇,只能停下來(lái)。
這只大閘蟹真的不一樣!它的肉不僅好吃,而且很嫩,真的很好吃。我期待著明天再次吃飯。
吃大閘蟹作文 篇21
今天晚飯,媽媽端上來(lái)一盤(pán)大閘蟹。
大閘蟹有一雙圓柱形的小眼睛,蟹殼金光閃閃,好似古代戰(zhàn)將身披的戰(zhàn)袍,可威風(fēng)了。蟹肚臍上有很多黑色長(zhǎng)毛,好似男人臉上濃密的胡須。蟹爪收攏在一起,好似在屏息凝神,向我發(fā)起“挑戰(zhàn)”,可有趣了。
我一把抓起大閘蟹,對(duì)著就啃?尚窙](méi)有一點(diǎn)兒變化,還把我的牙硌疼了。蟹“屹立”在盤(pán)子上,仿佛在嘲笑我。我生氣極了,一股無(wú)名之火涌上心頭:哎,怎么搞得,怎么這么奇怪,怎么一點(diǎn)兒都咬不動(dòng)。
這時(shí),爸爸耐心溫和地指導(dǎo)我:“你應(yīng)該先把蟹殼剝開(kāi),再把蟹掰成兩半,試試吧。”
我半信半疑,決定試一試。我小心翼翼地把蟹肚臍剝開(kāi),再對(duì)著縫隙用力一掀,“大力士”的“戰(zhàn)袍”頹然掉落,好似一位丟盔棄甲的敗將。我又使勁一掰,蟹斷成兩半,蟹肉上嵌著的金色的、閃閃發(fā)光的蟹黃暴露了出來(lái),好似一個(gè)新鮮的黃橘子。頓時(shí),香氣四溢,我迫不及待地湊上去,一口就咬下了蟹黃。瞬間,一股油膩膩的味道沿著舌尖蔓延開(kāi)來(lái),那種油膩恰到好處,既沒(méi)有大肥肉的油水,又比清蒸魚(yú)更鮮美。我猶如一只餓了三天的老虎,狼吞虎咽地吃著。沒(méi)過(guò)幾分鐘,一只大閘蟹就被我三下五除二“消滅”了。我舔著手上殘留的香味,心滿(mǎn)意足,意猶未盡。望著餐桌上堆積如山的蟹殼,我心里默念:這蟹也太好吃了,下次我要再多吃?xún)芍弧?/p>
大閘蟹就這么吃完了,但香味卻一直留在了我心里……
吃大閘蟹作文 篇22
金秋時(shí)節(jié),丹桂飄香,正是大閘蟹上市的季節(jié)。一大早,我便催著外婆趕緊去買(mǎi)大閘蟹。說(shuō)起我愛(ài)吃大閘蟹,還真有一段經(jīng)歷:有一次,爸爸讓我嘗嘗大閘蟹的味道,我死活都不肯,媽媽趁我不注意,往我嘴巴里塞了一小塊蟹肉,我慢慢地嚼了嚼,哇!真是太好吃了。我真傻,這么好吃的東西居然不吃,真是虧大了,從,此,我便愛(ài)上了大閘蟹。
有一天我在房間里做作業(yè),老遠(yuǎn)就聞到了一股香味,好像是大閘蟹的香味。我以迅雷不及掩耳之勢(shì);中向了廚房,急切地問(wèn)外婆:“外婆。大閘蟹煮好了嗎?”外婆笑著說(shuō):“瞧把你給饞的,才剛煮了一會(huì)兒。還早呢!蔽抑缓么诡^喪氣地回房間,繼續(xù)寫(xiě)我的作業(yè)。
“大閘蟹好啰!開(kāi)飯啦!”這句話(huà)剛出口,就把我的饞蟲(chóng)又勾了起來(lái),我飛快地跑向餐廳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,煮熟的大閘蟹就像一塊塊金子,黃燦燦的,近看更像一個(gè)個(gè)身穿黃金鎧甲的武士。我不管三七二十一,挑了一個(gè)個(gè)頭較大的,準(zhǔn)備慢慢品嘗。
我先輕輕地把大閘蟹的八只小腳擰下來(lái),再把它的大鉗子揪了下來(lái)。平時(shí)我看到大閘蟹的“武器”——大鉗子都膽戰(zhàn)心驚,生怕給它夾到。現(xiàn)在,我可以放心大膽地吃了。吃大鉗子時(shí),要先把殼咬開(kāi),再剝開(kāi)殼,就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉蘸上一些湯料,放在嘴里咬了咬,又鮮又嫩,美味極了。吃完了腳,要吃蟹黃了。我小心地剝開(kāi)外殼,露出了金燦燦的蟹黃。聽(tīng)媽媽說(shuō)。蟹黃是大閘蟹的精品所在,是最富有營(yíng)養(yǎng)的部分。我迫不及待地咬了一大口,硬硬的、香香的,有點(diǎn)像成鴨蛋黃,但味道比它鮮美多了。蟹黃吃完了,該吃蟹肉了。蟹肉也毫不遜色,但吃起來(lái)有點(diǎn)麻煩,因?yàn)樾啡舛级阍谛窔だ,要剔出?lái)很不容易。我用小蟹腳的最尖端把蟹肉小心翼翼地從蟹殼里一點(diǎn)點(diǎn)掏出來(lái),蘸上湯料,哇!那味道美妙絕倫,簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。
不一會(huì)兒,我就吃完了一只,桌上一片狼藉,但大閘蟹的美味還縈繞在我的唇齒間。
聽(tīng)了我的介紹,你是不是也心動(dòng)了?告訴你一個(gè)小秘密,我的家鄉(xiāng)溧陽(yáng)長(zhǎng)蕩湖里的大閘蟹遠(yuǎn)近聞名,聽(tīng)說(shuō)還銷(xiāo)售到國(guó)外去了呢!歡迎你們來(lái)溧陽(yáng)游玩,一定別忘了品嘗長(zhǎng)蕩湖的大閘蟹喲!
吃大閘蟹作文 篇23
寒假中,我吃到了不少我喜歡的食品?晌易钭钕矚g的,還是大閘蟹,因?yàn)樗奈兜雷铛r美。
大閘蟹原來(lái)是黑色的,出了鍋以后就變成了紅色。我把蟹斗打開(kāi),挑去“垃圾袋”,把膏用筷子夾出,蘸上醬油,送入嘴里,好吃極了! 我又剝?nèi)バ啡缓髢墒指髂靡贿叺?跳腿,往外一掰,蟹被一分為二。我拿起一半,用筷子挑出白色半固體的東西,就剩下最正宗的膏了,它直接入嘴,正宗的膏還是不蘸醬油好吃!另一半也有膏,也可以直接吃,不過(guò)就是少了點(diǎn)。膏都干掉了,該干蟹肉了。八條細(xì)腿各有一條細(xì)肉。先讓這八條腿分家,然后在某條腿最粗的地方用牙咬一咬,“咔”,殼裂了,接著用手剝殼。剝完后,會(huì)看見(jiàn)一條白中有黑,黑中有白的蟹腿肉。你可以蘸上醬油吃,也可以直接吃。我蘸醬油入嘴,味道不錯(cuò)。其余七根吃法同上。至于蟹鉗的吃法,我還搞不明白,就不說(shuō)了。
我猜,大閘蟹一定是世界上最好吃的食物。
吃大閘蟹作文 篇24
一天,爸爸買(mǎi)來(lái)了陽(yáng)澄湖大閘蟹。俗話(huà)說(shuō):“蝦兵蟹將”,螃蟹一定有大將之風(fēng)?矗鼈儌(gè)個(gè)張牙舞爪。我拿了一根筷子,但是一下子就被抓住了。
媽媽先把蟹洗好,刷好,再把水煮熟,鍋蓋蓋上,不一會(huì)兒,水中便奏起了“泡泡交響曲”。然后,媽媽把蟹放進(jìn)去。大約五六分鐘后,我想看看煮蟹工程進(jìn)行得如何。我跑進(jìn)廚房看見(jiàn)了剛剛還在向我耀武揚(yáng)威的蟹,現(xiàn)已在垂死掙扎了,過(guò)了一會(huì)兒,蟹已變紅了,它們?nèi)缱兡樧V一樣,一下子,披上了紅色的衣裳。陽(yáng)澄湖大閘蟹
啊,蟹終于煮好了,媽媽早已將調(diào)料也準(zhǔn)備好了!懊牢兜年(yáng)澄湖大閘蟹,我來(lái)了!”我看著那一只只大閘蟹通紅通紅,眼睛烏黑發(fā)亮,聞到了陣陣香味。我迫不及待地拿了一只,剝開(kāi)它的殼,全是蟹黃,熱氣騰騰,色澤誘人,吃著太有滿(mǎn)足感了。我把蟹黃放進(jìn)嘴里,入口即化,又急忙掰下了一只腳,蘸了蘸醬,嘖嘖贊嘆,這世上怎么有如此美味的東西!
我愛(ài)吃陽(yáng)澄湖大閘蟹!
吃大閘蟹作文 篇25
秋天,正是菊黃蟹肥的季節(jié),古人說(shuō):“不到廬山愧對(duì)目,不食螃蟹辜負(fù)腹!
今天,爸爸帶回來(lái)幾只陽(yáng)澄湖大閘蟹,我高興極了。聽(tīng)說(shuō)陽(yáng)澄湖大閘蟹至鮮至美,為蟹中一絕。
大閘蟹的身體小小的,背上的殼是棕藍(lán)色的;兩只眼睛小小的,警惕地看著四周,嘴里總是不停地吐出白色的泡泡;它的8只腳很長(zhǎng),差不多有1分米那么長(zhǎng);那兩只長(zhǎng)滿(mǎn)了毛的“大鉗子”更是威武,只見(jiàn)它們張牙舞爪地?fù)]動(dòng)著,那力氣真會(huì)把一個(gè)兒童的手指夾斷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,真像一只“巨型蜘蛛”。
大閘蟹的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它會(huì)把我當(dāng)成敵人,把“大鉗子”舉得半天高,好象要和我大決戰(zhàn)似的。有時(shí)我用竹筷在它面前搖來(lái)?yè)u去,大閘蟹也會(huì)舉著“大鉗子”跟我爬來(lái)爬去,它爬的時(shí)候像個(gè)強(qiáng)盜,簡(jiǎn)直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時(shí)候,會(huì)悠閑地舒展8只腳,但是還是會(huì)把它的“大鉗子”收起來(lái),它邊悠閑地吐著泡泡,那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂(lè)給自己聽(tīng)。
晚上,爸爸蒸了幾只大閘蟹吃。我一嘗,味道果然與“蟹”不同,味道鮮美,那蟹黃是金黃色的,在醬油中一沾,連醬油上也浮著層層金黃色的了,“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據(jù)爸爸說(shuō),陽(yáng)澄湖大閘蟹還能補(bǔ)身體,增長(zhǎng)腦細(xì)胞呢!聽(tīng)著爸爸的話(huà),我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你也是不是想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)陽(yáng)澄湖大閘蟹了?
吃大閘蟹作文 篇26
陽(yáng)澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食,它不僅味道香,看相也好。
陽(yáng)澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏,可以說(shuō)是人見(jiàn)人愛(ài)。瞧,沒(méi)煮時(shí)的大閘蟹披著一層灰綠色的黑紗,在鍋里又蹦又跳。煮熟后,柚紅色的身子在正中間,紅黃白相間的四條小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一樣。一對(duì)鋒利的鉗子在身子兩側(cè)。翻過(guò)身來(lái),白白胖胖的大肚皮上,有著三角形的圖案。一看到大閘蟹,我的口水就“飛流直下三千尺”,令人垂涎。
陽(yáng)澄湖大閘蟹的做法非常簡(jiǎn)單。買(mǎi)回來(lái)的大閘蟹通常都用繩子綁著腿,要小心翼翼的把它打開(kāi),別被夾到。然后把它放進(jìn)鍋里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子,一盤(pán)可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以開(kāi)吃了。
吃陽(yáng)澄湖大閘蟹時(shí)可不能亂吃,這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來(lái),再慢慢打開(kāi)蓋子,就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃,蘸著醋,仔細(xì)一品,這可謂“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞”哪。隨后再吃閘蟹的“主體部分”。如果是公蟹,里面還有糕,它白白的稍有透明,可以仔細(xì)的慢慢品嘗。然后將閘蟹分成兩半,一半一半的吃。里面雖然布局復(fù)雜,但是蟹肉個(gè)個(gè)都是精品。蟹肉小小的,一塊一塊,像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。
大閘蟹真是一味人間美食。怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)?趕快品嘗吧!
吃大閘蟹作文 篇27
今天,媽媽從網(wǎng)上買(mǎi)的大閘蟹終于運(yùn)到了。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)禳c(diǎn)燒大閘蟹吧!眿寢屨f(shuō):“好的,你這個(gè)小饞貓!
于是,媽媽就把大閘蟹放在鍋里蒸了起來(lái)。隨著,溫度的上升,大閘蟹在鍋里是張牙舞爪的,拼命地掙扎著,想要逃生。任憑它們?cè)趺刺右蔡用摬涣恕_^(guò)了一會(huì)兒,大閘蟹的皮膚慢慢地變紅了。媽媽說(shuō):“大閘蟹快要蒸好了,你在等會(huì)兒!蔽医辜钡氐却。又過(guò)了一會(huì)兒,大閘蟹蒸熟了。媽媽把熱氣騰騰的大閘蟹端上了飯桌。我迫不及待的 想要吃了,我連忙拿起一只大閘蟹開(kāi)始掰開(kāi)大閘蟹的背部,把里面不能吃的東西清理干凈。我就蘸了蘸醬油,開(kāi)始吃起來(lái)了,啊!大閘蟹的肉真是鮮美呀!我吃了一只又一只。當(dāng)我還想再吃的時(shí)候。媽媽的一只大手伸了過(guò)來(lái),說(shuō)道:“差不多了,多吃不好的!蔽覜](méi)有辦法,只好停止了。
這個(gè)大閘蟹真的是與眾不同呀!它的肉不僅鮮美,還很嫩,真的特別的好吃。我期待著明天再繼續(xù)吃。
吃大閘蟹作文 篇28
第一次吃大閘蟹,還是去年我爸爸在農(nóng)業(yè)局的同學(xué)給我爸送了一筐雁鳴湖正宗大閘蟹,過(guò)去一年了,我還是不能忘懷,秋季來(lái)到了,又是大閘蟹飲食節(jié),讓我又想起了爸爸同學(xué)送的大閘蟹。
那晚,爸爸放學(xué)后,提回來(lái)了一筐大閘蟹,我和奶奶、媽媽們都很好奇,揭開(kāi)了框蓋,隨即,大閘蟹便爬了滿(mǎn)屋都是,我心想:要趕快把它抓回框里去,不然的話(huà)晚上睡覺(jué)爬到床上怎么辦,于是媽媽拿來(lái)了笤帚,奶奶連鍋蓋都用上了,終于又把大閘蟹收回了框里。
要說(shuō)蒸大閘蟹可是一件殘忍的事,把活蹦亂跳的大閘蟹放到箅子上蒸,用鍋蓋硬壓上去,好殘忍呀,但為了吃也顧不了那么多了。
大約過(guò)了十五分鐘,大閘蟹出鍋了,蟹肥味美,蟹黃香噴噴的,蟹腿里的肉也是鮮嫩勁道,讓我一口氣吃了好幾個(gè),爸爸說(shuō)大閘蟹不能多吃,我才戀戀不舍地放下了已經(jīng)拿到手地大閘蟹。
親愛(ài)的小朋友們,是不是看了我吃大閘蟹,你們也饞了,沒(méi)關(guān)系的,十一黃金周,來(lái)吧,我讓你們吃個(gè)夠!
吃大閘蟹作文 篇29
“叮咚叮咚——”門(mén)鈴響了,陽(yáng)澄湖的大閘蟹到了!
我迫不及待地打開(kāi)泡沫箱子,看見(jiàn)里面除了十只螃蟹還有許許多多的冰。我覺(jué)得很奇怪,于是就問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆胚@么多冰?”媽媽告訴我:“因?yàn)轶π废矝,太熱了它活不長(zhǎng)!
螃蟹全身青灰色,樣子特別兇。身上長(zhǎng)著幾根尖刺,前面舉著兩個(gè)大鉗子,從頭到腳都是硬殼,穿著鎧甲,就像全副武裝的大將軍一樣威風(fēng)凜凜。
我拿了一只個(gè)頭最大的,盯著它,它也盯著我,眼睛一眨不眨。它是死了嗎?反正它身上捆著粗粗的草繩,不能用那對(duì)大鉗子夾我,我不怕它!我給自己鼓著勁兒,輕輕摁一下它的眼睛,它的眼睛“嘚兒”的一下迅速?gòu)椓似饋?lái),嚇我一跳,它是活的!過(guò)一會(huì)兒它好像要跟我說(shuō)話(huà)一樣,嘴巴“嘰里咕嚕嘰里咕!表憘(gè)不停,還冒出一串串泡泡,是喝了泡泡水嗎?真有趣!
螃蟹吃什么呢?我查了一下,螃蟹喜歡吃小魚(yú)小蝦小螺獅的尸體,是一種雜食動(dòng)物。
晚上,媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的螃蟹。咦?螃蟹變紅了!我顧不上吃,急著問(wèn)媽媽?zhuān)骸绑π窞槭裁磿?huì)變色呀?”媽媽告訴我:“螃蟹和蝦一樣,在硬殼下面有蝦紅素,就是像胡蘿卜一樣的顏色,平時(shí)它和蛋白質(zhì)結(jié)合就會(huì)呈現(xiàn)出青灰色,但遇熱后蛋白質(zhì)遭到破壞就離開(kāi)了,而蝦紅素耐高溫,螃蟹就變成紅臉大漢了!彪m然螃蟹樣子丑,但是味道真的很鮮美,我學(xué)著大人的樣子,蘸著醋吃得津津有味。
吃大閘蟹作文 篇30
“四把鋒利的刀,兩把鐵鉗,穿著盔甲,在世界各地奔跑!蹦阒浪鞘裁磩(dòng)物嗎?是的,它是一只螃蟹。
幾天前,我媽媽買(mǎi)了一些陽(yáng)澄湖大閘蟹,我把它們放在桶里。大閘蟹全身都是綠色和棕色,它們的兩只小眼睛又黑又亮,就像電視上的棒狀天線(xiàn),可以旋轉(zhuǎn)360度。一張小嘴不停地吹著一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常堅(jiān)硬,就像古代戰(zhàn)士手中的盾牌。腹部是白色的,有一個(gè)圓蓋,據(jù)說(shuō)是肚臍。在身體的兩側(cè),八條細(xì)長(zhǎng)的腿伸展開(kāi)來(lái)。腿上的毛發(fā)是黃色的,近端的爪子是金黃色的,鋒利。另外,兩條前腿的前端是兩個(gè)鐵鉗。鉗子打開(kāi)后,里面有兩排鋒利的鋸齒,非常壯觀(guān)。綠色的背部,白色的腹部,黃色的頭發(fā)和金色的爪子是大閘蟹的外觀(guān)特征。
大閘蟹非常頑皮,總是在水中四處活動(dòng),瘋狂地跳舞和劃船。有一次,當(dāng)我沒(méi)注意的時(shí)候,他們中的一個(gè)沿著桶壁爬了出來(lái)。我想用手抓住它,但它在地板上爬來(lái)爬去。我終于抓到了沾滿(mǎn)灰塵的大閘蟹,并帶來(lái)了我的牙刷來(lái)幫助它。摩擦然而,它卻不領(lǐng)情,揮舞著大鉗子向我示范,好像在說(shuō):“別惹我!”我一把牙刷靠近它的身體,它就緊緊地抓著刷毛。我拿起牙刷,螃蟹掛在半空。我用力揮動(dòng)牙刷,這是一件好事。它被扔進(jìn)桶里,掉了下來(lái)。四肢著地。但它不愿意放棄,揮舞著鉗子與我競(jìng)爭(zhēng)!
大閘蟹真的很有趣!
吃大閘蟹作文 篇31
我家坐落在海濱的一隅,這是個(gè)古老的小鎮(zhèn),美麗富饒,物產(chǎn)豐富。
今天,我要向你們介紹我們這的特產(chǎn)——大閘蟹。
大閘蟹在我們這素有“蟹中之王”的美譽(yù)。我大伯就是專(zhuān)養(yǎng)大閘蟹的專(zhuān)家,我生性好吃,所以,時(shí)不時(shí)地就會(huì)跑進(jìn)蟹池里抓個(gè)大閘蟹來(lái)吃吃。你說(shuō)巧不,我去時(shí),正逢大伯在給別人稱(chēng)大閘蟹,有只大閘蟹就趁其不備,從桶里偷偷的溜了出來(lái),正好被我撞個(gè)正著。我心里想著,天上掉餡餅了,何不現(xiàn)在將它抓走,煮了吃?說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,大閘蟹已經(jīng)爬出去很長(zhǎng)一段路了,我急忙追過(guò)去,小心翼翼地靠近它,蹲下身子,手一抓-------嘿!沒(méi)抓著。我一點(diǎn)兒不氣餒,趕緊又抓,這次,我可是百般小心,我慢慢下著腰,看準(zhǔn)它的要害,猛的一掐,——抓住了,看它事前的張牙舞爪的神氣樣子,已蕩然無(wú)存了。
我飛跑著回家,在水里擺了擺,直接放在鍋里蒸著,我使勁按著鍋蓋,生怕它跑出來(lái)。沒(méi)想到,這家伙勁兒還挺大,差點(diǎn)兒就要掀翻了鍋蓋,一分鐘,兩分鐘,-------二十分鐘后,大閘蟹被蒸熟了。
我拎著她的爪子放在盤(pán)中,通體橘黃,好可愛(ài)呦,我調(diào)好醬油、醋、蒜泥,剝開(kāi)它那堅(jiān)硬的外殼,哇!金黃色的蟹黃,像要流出油一樣,挑一點(diǎn)放入口中,很嫩,很香,很鮮美,真是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。扳開(kāi)它的大鰲,雪白的肉,嘗一口,味道鮮美無(wú)比,越吃越香吔!
大閘蟹,我的最?lèi)?ài)也!
吃大閘蟹作文 篇32
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,父親帶來(lái)了一位貴客——陽(yáng)澄湖大閘蟹!坝信笞赃h(yuǎn)方來(lái),不亦樂(lè)乎。”我想好好接收。
它頭上有一對(duì)大鉗子,可以像鉗子一樣開(kāi)合。當(dāng)它打開(kāi)時(shí),我看到三四個(gè)尖銳的物體,就像我們的牙齒一樣。我覺(jué)得是用來(lái)喂食和防身的!般Q子”底部覆蓋著褐色絨毛,摸起來(lái)柔軟舒適。它有著堅(jiān)硬的外殼和八只細(xì)長(zhǎng)的腳,這使它成為尊貴的客人——大閘蟹。
我從網(wǎng)兜里“請(qǐng)”了大閘蟹。它沒(méi)有往前走,只是急著往旁邊跑。就好像在說(shuō)“你看,我們大閘蟹橫著走,是不是有點(diǎn)霸道?”我看著它抓著一只大爪子,側(cè)身向我爬來(lái),好害怕!我慌了。爸爸看到了,就用繩子把大閘蟹的大鉗子綁在椅子上。我真的捏了一把冷汗。所以它不會(huì)走遠(yuǎn),也不會(huì)來(lái)追我。
然后,我放松下來(lái),用它玩游戲。我輕輕敲了敲大閘蟹的硬殼。我覺(jué)得:大閘蟹肯定很慢。結(jié)果大閘蟹出乎意料的讓我大吃一驚,迅速舉起大爪子向我演示,仿佛在對(duì)我說(shuō):“朋友們,我們打吧!”我一點(diǎn)都不害怕,繼續(xù)敲。大閘蟹很聰明,翻個(gè)身,露出一個(gè)小白肚皮?隙ㄊ窃谙搿拔椰F(xiàn)在贏(yíng)了!”我很不服氣,撓了撓它的小肚皮,很爽。它動(dòng)來(lái)動(dòng)去,好像我點(diǎn)中了它的笑點(diǎn),讓它哈哈大笑。最后還是友好的翻了。
我的客人很有趣!我很喜歡!
吃大閘蟹作文 篇33
秋天是菊花、黃蟹、肥肉的季節(jié)。古人云:“不對(duì)得起眼睛,就不要吃螃蟹,對(duì)得起肚子!
今天爸爸從陽(yáng)澄湖帶回來(lái)一些大閘蟹,我很開(kāi)心。聽(tīng)說(shuō)陽(yáng)澄湖大閘蟹是最好吃最漂亮的螃蟹。
大閘蟹身體小,背上有棕藍(lán)色的殼。兩只眼睛很小,警惕地四處張望,嘴里總是吐出白色的泡泡;它的八英尺非常長(zhǎng),幾乎有1分米長(zhǎng);那兩把毛茸茸的“大鉗子”更厲害。我看到他們張牙舞爪,力道真的斷了一個(gè)孩子的手指。從遠(yuǎn)處看,它像一只巨大的蜘蛛。
大閘蟹非常警惕。我用竹筷子逗他們。他們會(huì)把我當(dāng)敵人,舉著“大鉗子”半天,好像要和我打一場(chǎng)大仗。有時(shí)候我用竹筷子在它面前晃,大閘蟹就會(huì)拿著“大鉗子”跟我一起爬。爬起來(lái)就像強(qiáng)盜一樣,簡(jiǎn)直是“欺軟怕硬”。大閘蟹安靜的時(shí)候,會(huì)悠閑的伸八尺,但還是會(huì)收起“大鉗子”,悠閑的吐泡泡!芭距钡穆曇羲坪跏谴箝l蟹在給自己放音樂(lè)。
晚上,爸爸蒸了一些大閘蟹吃。我一嘗,味道真的和“螃蟹”不一樣,很好吃。蟹黃是金黃色的。蘸醬油的時(shí)候,醬油上甚至還浮著一層層的金黃色,“大鉗子”的肉又鮮又肥。據(jù)父親說(shuō),陽(yáng)澄湖大閘蟹還能滋養(yǎng)身體,增加腦細(xì)胞!聽(tīng)了爸爸的話(huà),我趕緊張嘴咬了一大口。
最近怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你也想看看陽(yáng)澄湖大閘蟹嗎?
吃大閘蟹作文 篇34
我最?lèi)?ài)吃的美食就要數(shù)太湖大閘蟹了!
我為什么最?lèi)?ài)吃太湖大閘蟹呢?這可得從我的幼年說(shuō)起:那次媽媽帶我去太湖邊玩,看到了“八只爪”的怪物,我躲在媽媽的后面,生怕它進(jìn)攻,媽媽對(duì)年幼的我說(shuō):“孩子,這是螃蟹,可以吃的!蔽遗擦伺惭坨R,不懂裝懂:“原來(lái)如此!眿寢屬I(mǎi)了幾只“怪物”,回家后就煮了,那香、脆、滑、嫩讓我想忘也忘不了。
幾年后,爸爸又帶回來(lái)了太湖大閘蟹,那時(shí)我才真正喜歡上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗,就放在鍋里蒸了。不一會(huì)兒功夫,一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子,頓時(shí),一股蟹的清香撲鼻而來(lái)。再看那蟹一只一只紅撲撲的,就像一個(gè)一個(gè)紅燈籠似的。剛才還氣勢(shì)洶洶的大閘蟹,現(xiàn)在一個(gè)個(gè)一動(dòng)不動(dòng)地任由我們擺布,等著我們發(fā)落。
我吃蟹時(shí)可有趣了,先解除它的武裝,把它“五蟹分尸”,拿住蟹腳的一端用力擠下去,那雪白的長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹肉就向外鉆了出來(lái)。我蘸了一點(diǎn)用姜和醋合成的調(diào)料,把蟹肉放進(jìn)嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點(diǎn)甜味,真是好吃極了!我再把它的兩只大鉗子掰開(kāi),那肉一絲絲的味道更加鮮美。最后我掀開(kāi)它那蟹蓋,哇!里面一大塊紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我眼前,我用筷子輕輕把它夾起送入口中,慢慢地細(xì)嚼品味著它的滋味,!香香的,鮮鮮的,那種美味真無(wú)語(yǔ)倫比,無(wú)法形容。
陽(yáng)澄湖大閘蟹味道鮮美,名揚(yáng)天下,我覺(jué)得太湖大閘蟹一點(diǎn)兒不比它遜色。
吃大閘蟹作文 篇35
中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖還有馳名中外的南翔小籠。我愛(ài)吃上海的南翔小籠,但是我最最?lèi)?ài)吃的還是陽(yáng)澄湖大閘蟹。
秋天,是菊黃蟹肥的季節(jié)。中秋節(jié)的時(shí)候媽媽拿回來(lái)幾只大閘蟹,并且告訴我這是正宗的昆山陽(yáng)澄湖大閘蟹。因?yàn)閶寢屨J(rèn)識(shí)賣(mài)水產(chǎn)的人,而且我又特別愛(ài)吃蟹,所以在大閘蟹成熟的季節(jié),媽媽會(huì)經(jīng)常買(mǎi)給我吃,因此我對(duì)蟹也有一定的認(rèn)識(shí)。仔細(xì)觀(guān)察,發(fā)現(xiàn)它的背殼是深青色的,有光澤。爪子金黃,堅(jiān)硬有力,腿毛密而黃,一根根豎起來(lái)的。的確和一般的大閘蟹不一樣,很威猛。
我迫不及待的讓媽媽把蟹洗干凈,蒸熟了給我吃。在蒸的過(guò)程中,那蟹的力氣可真大,差點(diǎn)把鍋蓋頂開(kāi)呢!
蟹熟了,打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲面而來(lái),每只蟹都是金黃金黃的,讓人垂涎欲滴。挖開(kāi)蟹殼,里面的蟹黃是橘紅色的,蟹膏像白玉一樣,蟹肉潔白如雪,連蟹鉗里的肉都很豐滿(mǎn)。媽媽幫我挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)子,我沾著用醋、醬油、生姜、白糖和黃酒配成的調(diào)料津津有味的吃了起來(lái)。它的味道就是和一般的大閘蟹不一樣,鮮美里透著香甜,肉質(zhì)特別的細(xì)嫩。那種美味是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的。
平時(shí)吃飯的時(shí)候,我總是最后一個(gè)吃完,并且頂多吃一碗。而這一天,我用調(diào)料把蟹肉拌好,與米飯和在一起,味道真是好極了!我一下子吃了兩碗飯,而且是第一個(gè)吃完。
陽(yáng)澄湖大閘蟹,真是人間美食!
吃大閘蟹作文 篇36
你們知道一個(gè)人從懼怕大閘蟹到見(jiàn)到大閘蟹就像見(jiàn)到寶似的全部過(guò)程嗎?
那是一個(gè)入秋的夜晚,大姐拎了一袋陽(yáng)澄湖大閘蟹回來(lái),最主要的是那些大閘蟹還是活的,它背部和爪子是褐色的,但肚皮卻是乳白色的,共有八條腿,兩個(gè)大大的鉗子,張牙舞爪的。它用全身的硬殼來(lái)保護(hù)自己,就像古代士兵身穿的鎧甲,威風(fēng)極了。走起路來(lái),還橫行霸道的。
我用小棍動(dòng)它,它的兩個(gè)大鉗子立刻張起來(lái),身體半直立,好像要和我戰(zhàn)斗似的。把我嚇得直哆嗦!
大姐總算把大閘蟹處理好了,再把它放進(jìn)蒸箱,我心里那塊大石頭總算掉了下來(lái)。大閘蟹蒸好了,我一打開(kāi)蒸箱,我的心都要跳到嗓子眼了,“哎,說(shuō)實(shí)話(huà)還行,至少不會(huì)動(dòng)了!
大姐把大閘蟹端到餐桌上,看那粉紅的大盔甲,這咋還變好看了,是做美容手術(shù)成功了嗎?
可我還是不敢碰大閘蟹,但看這那還冒著熱氣而且還帶有一股香味的大閘蟹,這讓我很有食欲。
算了,我就嘗那么一小口吧!我拿一只公蟹過(guò)來(lái),一揭蓋,香氣更是濃郁,那蟹黃里面還有蟹白,我用勺子舀起一塊蟹黃,塞進(jìn)嘴里。
哇!這味道真鮮美,再帶上那一點(diǎn)醋的味道,這可稱(chēng)為人間最好吃的東西了!沒(méi)有之一。越吃越快,我一口氣吃了五只蟹,把大姐和哥哥的也吃掉了。
從此以后,我再也沒(méi)怕過(guò)大閘蟹,現(xiàn)在見(jiàn)到它跟見(jiàn)到金條似的。
吃大閘蟹作文 篇37
蘇州螃蟹多,秋季逛菜市場(chǎng),隨處可以看到螃蟹。
許多門(mén)店前都在賣(mài)陽(yáng)澄湖大閘蟹。我走過(guò)一家,不過(guò)是擺著陽(yáng)澄湖的名號(hào),貼了個(gè)假標(biāo)簽,是不是正宗,還得看螃蟹的品質(zhì)?梢詮耐庑、顏色和重量來(lái)辨別。
陽(yáng)澄湖大閘蟹比一般的螃蟹大一些,背上呈青色,但又比青色深一些,煮熟后就變成了金黃色,猶如一個(gè)身披金色鎧甲的戰(zhàn)士。它腿上的毛也與眾不同,第一,它的毛不帶任何泥土,很干凈,從水里撈上來(lái)用清水沖沖就能吃,不像某些無(wú)良商家賣(mài)的,拿回家要用刷子洗好幾遍才能吃。第二,毛的顏色呈棕黃色,摸上去手感稍有些發(fā)硬,毛量也多。一只大閘蟹的重量感覺(jué)和一本英語(yǔ)書(shū)差不多,可能要稍稍重一點(diǎn)。
煮熟后的螃蟹一定要趁熱吃,才能品嘗到鮮味。我吃螃蟹習(xí)慣先從腿和鉗子開(kāi)始,再到厚厚的殼和身體。陽(yáng)澄湖里的大閘蟹肉質(zhì)豐滿(mǎn),尤其是腿上的肉,Q彈爽口,每一個(gè)角落都能吃上肉。掀開(kāi)蟹殼,第一眼看到的就是滿(mǎn)肚子的蟹黃,黃得流油,怎么叫人不喜歡呢!螃蟹也有地方不能吃,殼頂上有一個(gè)三角形的心臟是不能吃的,兩邊的腮也不能吃。再有,吃完大閘蟹后不能吃柿子,否則會(huì)引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹,色澤差,毛量稀疏,肉質(zhì)少、松,入口如嚼石灰,這算什么螃蟹!
吃大閘蟹作文 篇38
今天是爸爸的生日。媽媽是家里的大廚。今天我和媽媽準(zhǔn)備親自上陣給爸爸做一道她的拿手好菜,蒸大閘蟹。
開(kāi)動(dòng)了,我先和媽媽洗大閘蟹。這些“大閘蟹先生們”剛到我和媽媽手上就開(kāi)始發(fā)威了,夾起自己的“大剪刀”就往我手上剪去。幸好在那關(guān)鍵時(shí)刻我小手靈活一甩,躲過(guò)了這“流血一剪”。
“解子涵!”媽媽說(shuō)到,“你去把水燒開(kāi)!蔽覝(zhǔn)備了一大鍋水在鍋里煮著,等著媽媽洗完大閘蟹入鍋。等待的過(guò)程中我又把老姜和黃酒倒了進(jìn)去,聽(tīng)媽媽說(shuō)這樣可以去除腥味。我又在里面放了點(diǎn)醋,據(jù)說(shuō)這樣可以讓味道更鮮美。我即興編了首打油詩(shī),“大閘蟹,肥又香,爸爸吃了笑哈哈!薄按蛴驮(shī)編的不錯(cuò)嘛!”媽媽笑著說(shuō)到。趁著和媽媽閑聊的功夫,熱水沸騰了,我又往里面放了點(diǎn)八角和陳皮。隨后媽媽把一只只大閘蟹放進(jìn)去。一只只披著青衣的大閘蟹生龍活虎,超級(jí)難弄,在水里張牙舞爪,玩命掙扎。隨著熱氣來(lái)臨,他們也會(huì)慢慢的變安靜了。望著一點(diǎn)一點(diǎn)變紅的大閘蟹,我已經(jīng)迫不及待了,但必須得熬上15分鐘才能起鍋。慢慢地,大閘蟹的香味飄了出來(lái),我的口水已經(jīng)不停使喚,恨不得馬上把他們統(tǒng)統(tǒng)吃掉!
揭鍋了!我打開(kāi)鍋蓋,一股香氣撲鼻而來(lái),我拿了一只最大的給爸爸,中等的給媽媽?zhuān)钚〉牧艚o了我。爸爸滿(mǎn)足的吃著自己的生日大餐,笑聲、歡樂(lè)聲還有大閘蟹的香味在空氣里久久飄香
吃大閘蟹作文 篇39
一種美味,美味是什么?是一種自己認(rèn)為好吃的食物,有人說(shuō)美味是小籠包,有人說(shuō)是桂花糕,但是我認(rèn)為的美味就是蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹。
上次爸爸帶我去唯亭吃大閘蟹,他們是從陽(yáng)澄湖進(jìn)過(guò)來(lái)的。一入座,我就等待著香噴噴的大閘蟹端上餐桌。
終于,美味上桌了,渾身通紅的大閘蟹舉著兩個(gè)大鉗子,似乎在向人們顯示自己是陽(yáng)澄湖大閘蟹。
我把它翻了個(gè)“底朝天”,一看,一個(gè)有細(xì)黑色的“大鐘”,這個(gè)“大鐘”似乎是刻在它肚子上的,真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告訴我,這是一只雄蟹,大鉗子上長(zhǎng)滿(mǎn)了灰色的毛。貝殼上的花紋像一個(gè)大笑臉,我在觀(guān)察著這只紅通通的大閘蟹,越看越想吃,干脆吃了起來(lái)。
我先用手掰開(kāi)一側(cè)的蟹腿,把蟹腿外面的保護(hù)甲全部咬碎,然后把里面的蟹肉都吸出來(lái),雖然沒(méi)有什么濃濃的香味,但是非常好吃,沾上姜醋就更好吃了。
吃完了蟹腿,只剩下那個(gè)胖圓圓的身子了,這下可好,怎么辦呢?別著急,先用手用力掰開(kāi)蟹殼,金黃金黃的蟹黃就從蟹體力顯現(xiàn)出來(lái)了,濃濃的香味撲鼻而來(lái),我把它放進(jìn)姜醋里沾一沾,咬上去,口感好極了,這種美味真是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了!
陽(yáng)澄湖大閘蟹真是天下第一美食,不信?那就去嘗嘗,相信等你吃完一定會(huì)有和我一樣的感受。
吃大閘蟹作文 篇40
酸甜苦辣麻香咸,天下美味盡都是,可謂琳瑯滿(mǎn)目呀!那么,你喜歡什么樣的美食呢?是牛排、龍蝦,還是鮑魚(yú)。而我所喜愛(ài)的美食那叫個(gè)獨(dú)特,它就是——著名的陽(yáng)澄湖大閘蟹。
螃蟹全身披盔帶甲,有一對(duì)大螯鉗和那些短小卻鋒利的刺作為武器,橫行江河湖海,使一些魚(yú)蝦望而生畏,逃之夭夭。把它放在玻璃板上,它八足挺立,雙鉗騰空,脊背隆起,威風(fēng)凜凜。人類(lèi)的祖先自從吃了螃蟹后,發(fā)現(xiàn)它是水產(chǎn)品中最佳的美食,便開(kāi)始養(yǎng)螃蟹。而陽(yáng)澄湖大閘蟹,歷來(lái)都被稱(chēng)之為“蟹中之王”。它青背、白肚、黃毛、巨鉗,蒸熟后即可把蟹肉剝出,把蟹黃挑出,沾著蟹醋,味道極其鮮美!
但別看它五大三粗,它可是非常敏捷的。有一次,爸爸買(mǎi)了五六只大閘蟹,有一只沒(méi)綁緊,繩子開(kāi)了。我便死纏爛打央求爸爸把它放到大盆里,讓我玩一會(huì)兒。爸爸無(wú)奈,只好同意,并再三叮囑要小心。我滿(mǎn)口答應(yīng),便開(kāi)始戲耍它了。我一會(huì)兒戳一戳它的背,一會(huì)兒圍追堵截它,一會(huì)兒把它掀翻在地,玩得不亦樂(lè)乎!突然,一聲尖叫劃破了寂靜的中午,我惹怒了螃蟹,它便用它的大螯鉗回?fù)粑。我使勁的甩,它卻更不松“手”,反而加得更緊了。我忽然想起了生存法則,于是,我強(qiáng)忍著劇痛,使自己靜下來(lái)。螃蟹“妥協(xié)”了,松開(kāi)大螯鉗,優(yōu)哉游哉地走了幾步,便被爸爸“揪”進(jìn)了鍋里,而我的手卻腫的像櫻桃,兩三天才下去。
吃大閘蟹作文 篇41
我有一只大閘蟹,它有一個(gè)堅(jiān)硬無(wú)比的殼,殼上有一個(gè)笑臉。殼的兩側(cè)和前面有銳利的小刺。我用筷子碰它的眼睛時(shí),它立刻把眼睛往側(cè)面收縮。眼睛旁隱隱約約看到兩根觸須在扇動(dòng)。它有八只腳,每只腳的關(guān)節(jié)處也有刺。它的大鉗子像經(jīng)過(guò)千錘百煉的寶劍,銳利無(wú)比。從前面看,幾片扇葉似的東西中間鼓著泡泡。底下有鱗片似的甲殼,是用來(lái)保護(hù)自己下身的盔甲。
我把它養(yǎng)在浴室里,它被四十幾攝氏度的洗澡水淋過(guò)以后,變得異;钴S起來(lái)。今天,魔鬼訓(xùn)練該在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和鄰居趙文頎的另一只螃蟹競(jìng)賽爬行。敵方爬了過(guò)來(lái),而我方卻懶洋洋地躺在地板上睡懶覺(jué)。我怒氣沖天,拿起湯勺,狠狠地向螃蟹殼敲去。它的潛能終于被激發(fā)了,以每小時(shí)N光年的速度沖了上去。反敗為勝,贏(yíng)得了冠軍。
我把三本五厘米厚的書(shū)壓在它身上,有六百克重。要求它必須承受三分鐘。要不,請(qǐng)到大鍋里去旅游。三分鐘后,三本書(shū)像爆炸了似的。全部飛了!
下面該嘗嘗免費(fèi)三樓飛天游。我在下面裝個(gè)紙盒(裝蟹),上面搞個(gè)塑料袋,用尼龍繩對(duì)接上。“降落傘”大公告成。我用繩子纏住螃蟹的大鉗子(以免把紙盒剪爛,掉下去)“一、二、三!”跳傘!塑料袋打開(kāi),“空降兵”安全降落。
呵呵!真是大閘蟹中的精英。
吃大閘蟹作文 篇42
俗話(huà)說(shuō):“西風(fēng)起,蟹腳癢!庇值搅顺孕返募竟(jié),爸爸從菜市場(chǎng)買(mǎi)了許多蟹,讓我們?nèi)乙黄鸱窒砻牢都央取?/p>
把蟹放進(jìn)水斗里,爸爸教我識(shí)別雌雄蟹的特征:雄的蟹前面兩只螯粗大有力,用來(lái)保護(hù)家庭,螯上金黃色毛十分濃密,肚子上的臍呈“三角形”,雌蟹前面螯小而細(xì),螯上的毛也沒(méi)有雄蟹濃密,肚子上的臍呈“半圓型”。
蟹在水斗里打轉(zhuǎn),它們有的大有的小,腳上的毛都是金黃色的,它們用兩只大鉗子揮來(lái)?yè)]去,好像在指揮同伴逃出“牢房”;有的蟹把腳蹬直,撐起來(lái),在慌慌張張地打探著外面的情況;有的蟹正在打架,雄的把雌的打得落花流水,雌蟹根本不敢反擊;有的蟹干脆躲在一旁,理也不理,還裝出一付害怕,可憐的樣子;有的蟹竟然當(dāng)起了老大,背往“墻”上一靠,讓人家?guī)妥约鹤霭茨Γ械膸退扒つ_”,有的幫它“敲背”,而自己躺在那兒一動(dòng)也不動(dòng),可舒服呢!這些蟹死到臨頭了,還在那里休閑、玩耍,真是膽大。
等水池里的蟹浸得差不多時(shí),爸爸就先把雄蟹放進(jìn)了鍋里。水斗里面的雌蟹以為“山中無(wú)老虎,猴子稱(chēng)大王”?蓜倓傞_(kāi)始高興,也被爸爸扔進(jìn)了鍋里。
在鍋里,它們比剛才更不太平。隨著煤氣灶的火力越加越大,鍋里的蟹大的頂小的,差點(diǎn)把鍋蓋頂翻,在下面的蟹不被熱死,也被壓死了。燒完了蟹,蟹們一個(gè)個(gè)都變成紅通通的,像剛剛洗完熱水澡似的。
蟹被我們津津有味地吃了,今天不但吃到了蟹的美味,也知道了關(guān)于蟹的一些小知識(shí)。
吃大閘蟹作文 篇43
每年丹桂飄香,菊花盛開(kāi)之時(shí),一道美味就上市了,這就是我最喜歡吃的大閘蟹。
大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活著的時(shí)候,殼青腹白,威嚴(yán)得好像一位“鐵甲戰(zhàn)士”,兩只威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞著,好像在說(shuō):“你們敢吃我嗎?”可是煮熟后,它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。
古人吃蟹很有講究,據(jù)說(shuō)是用一套叫做“蟹八件”的工具。人們借助小巧精致的不同工具,一只螃蟹就被文雅地吃得干干凈凈。而我們現(xiàn)在,卻隨便地在小碟子里倒上一點(diǎn)醋,再把切好的姜片或姜末撒進(jìn)去作為佐料。
區(qū)分蟹的公母很簡(jiǎn)單,公的腹臍是尖尖的,母的則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區(qū)別的。公蟹有白色的膏,吃起來(lái)糯糯的、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的,膏上的汁水也多些。吃蟹的時(shí)候,我總是迫不及待地把殼扒開(kāi),去腮,夾一塊殼中的蟹黃,蘸點(diǎn)調(diào)料,塞入口中,蟹黃的鮮味兒頓時(shí)在唇舌間彌漫開(kāi)來(lái),這種感覺(jué)怎么形容呢?其實(shí)跟不喜歡吃蟹的外國(guó)人沒(méi)的說(shuō),如果你跟中國(guó)人探討,他們準(zhǔn)能心領(lǐng)神會(huì)。
除了蟹黃,蟹肉也毫不遜色,肉白而滑嫩,我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的蟹肉。每當(dāng)此時(shí),媽媽就會(huì)用牙齒咬碎堅(jiān)硬的殼,幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨著媽媽的愛(ài),感覺(jué)蟹肉的味道更鮮美了。
我愛(ài)吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個(gè)“鮮蓋百味的鐵甲戰(zhàn)士”!
吃大閘蟹作文 篇44
金秋十月,丹桂飄香。到千島湖吃上一只鮮美的大閘蟹真是一件再好不過(guò)的事情。
大閘蟹圓圓的,兩只大鉗子濕漉漉的。市場(chǎng)上買(mǎi)的大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來(lái)到湖邊,點(diǎn)了幾只大閘蟹,F(xiàn)在一切都準(zhǔn)備好了,就等螃蟹出爐啦!
螃蟹終于煮好了!它的顏色紅紅的,聞著香香的,你如果試著把蟹腿都扯下來(lái),就會(huì)覺(jué)得它像一個(gè)圓圓的、紅通通的面包。
我迫不及待地拎起一只大閘蟹,解開(kāi)繩子,先把兩只大鉗子掰下來(lái),“哎喲,”我被鉗子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把腸子扯掉,再把蓋子掀開(kāi)。哇!我聞到了一股蟹黃那種獨(dú)特的味道,恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來(lái),我仔細(xì)觀(guān)察,發(fā)現(xiàn)上面有一條條細(xì)長(zhǎng)的裂縫,一擠就會(huì)滲出灰色的臟水。
最后把胃取出來(lái),把蟹黃刮到碗里,再倒點(diǎn)姜醋,把剩下的部分掰成兩半,掛在碗上,就可以開(kāi)動(dòng)啦!螃蟹好吃極了!蘸上姜醋,酸酸的,有點(diǎn)咸咸的。一只螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來(lái),留著待會(huì)挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出來(lái)了。這味道美妙極了,我稱(chēng)它“天下第一腳”,哈哈。
月落柳梢,我們就要回家了。這時(shí),我站在湖邊,回憶著蟹的美味,迎著涼爽的秋風(fēng),大聲喊道:“秋天,我愛(ài)你!”
吃大閘蟹作文 篇45
姑婆家在上海,所有我每年國(guó)慶放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家,發(fā)現(xiàn)一箱重重的東西放在了廚房旁邊,難道是媽媽在網(wǎng)上買(mǎi)的蘋(píng)果嗎?我拿出小刀,打開(kāi)了白色箱子,一股海鮮味飄了出來(lái),婆婆這才說(shuō),這是你姑婆在陽(yáng)澄湖買(mǎi)的,今天下午才到的。
我像平時(shí)一樣,在水池里放了一些水,把大閘蟹放在了里面,確保沒(méi)有死了的大閘蟹。我發(fā)現(xiàn),這些大閘蟹在水里面開(kāi)始吐泡泡了,眼睛右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),左轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
媽媽在鍋里放了一些水,水開(kāi)了,再把大閘蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分鐘的時(shí)候就好了。再這三十分鐘里,我是先喝的魚(yú)湯。
大閘蟹蒸好了,我吃了兩只,婆婆吃了兩只,媽媽吃了一只。因?yàn)槟鞘且粋(gè)晚上,所有我們都不餓。
大閘蟹在還沒(méi)有蒸的時(shí)候是青綠青綠的,可是等大閘蟹蒸好了,就變得紅紅的了,難道是太熱了?大閘蟹真是個(gè)“英雄”,“一心報(bào)效祖國(guó),死不瞑目”。如果你們吃過(guò),會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)奇怪的地方的。
先把大閘蟹的爪爪扯下來(lái),我是喜歡吃它的爪爪的,因?yàn)樽ψ锩娴娜馊夂芏,而且也很香,非常好吃?/p>
蟹黃也很好吃,雖然聽(tīng)起來(lái)有一些膩,但是如果你吃起來(lái)的話(huà),就會(huì)有一種感覺(jué),就是蟹黃吃起來(lái)很香,但卻一點(diǎn)也不膩。
大閘蟹太好吃了,這周回家我還要吃。
吃大閘蟹作文 篇46
秋天,是楓葉的季節(jié);秋天是菊花的季節(jié);秋天是銀杏的季節(jié);秋天也是大閘蟹的日子。
大閘蟹乃陽(yáng)澄湖出品為上等,每逢佳節(jié)乃為伴手佳禮。
自古有云:春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。秋天是大自然給人們的饋贈(zèng)。大閘蟹自熱也逃不過(guò)我的手掌心。
我迫不及待地跑到鍋邊,伸手去鍋里提了一只大閘蟹,放在桌子上。橙色與白色相間的殼上有細(xì)小的花紋,解開(kāi)繩子,讓我不禁想起了一首詩(shī):自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。
這“小模樣”可愛(ài)極了,讓我掀起你的“頭蓋骨”吧。頓時(shí)蟹黃的汁水流了下來(lái),看來(lái)是母蟹。蟹黃是清香的,我一口下去綿綿細(xì)膩的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同,白色的蟹膏裹上蟹黃,Q彈的口感入口即化,肥而不膩。
蟹肉不同的部位口感不同,腳和身體的肉相對(duì)緊實(shí),稍稍彈牙。而鉗子上的肉比較酥軟細(xì)綿,絲絲縷縷,口感較好。吃蟹肉也有講究,我喜歡用蟹醋加姜和白糖來(lái)沾著蟹肉吃,吃起來(lái)酸酸甜甜的。
吃蟹是細(xì)活,那天我們從五點(diǎn)吃到了七點(diǎn),剛開(kāi)始吃快樂(lè)至極,到最后長(zhǎng)嘆一聲:“終于吃完啦!”所以我覺(jué)得吃蟹就像吃生活,剛開(kāi)始充滿(mǎn)期待,到最后有氣無(wú)力,不過(guò)在其中也可以嘗到美味,就像生活中苦里的一絲甜。
最后你要和我品品蟹,品品人生嗎?
吃大閘蟹作文 篇47
我的家鄉(xiāng)在廈門(mén),廈門(mén)有許許多多、琳瑯滿(mǎn)目的螃蟹,而我最喜歡吃的是笨頭笨腦的大閘蟹。
俗話(huà)說(shuō)“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,金秋十月,正是吃蟹的時(shí)候,每年這個(gè)時(shí)候,蟹農(nóng)們都會(huì)去市場(chǎng)賣(mài)大閘蟹,一斤的大閘蟹可以賣(mài)30元。
大閘蟹全身上下都是堅(jiān)硬的外殼,這就是它們的盔甲,摸起來(lái)特別光滑,還發(fā)著亮光呢!真像涂了一層厚厚的油。它是大閘蟹用來(lái)保護(hù)自己身體的“戰(zhàn)甲”。
別看大閘蟹長(zhǎng)的不好看,可他卻是一道好菜。我喜歡大閘蟹就是因?yàn)樗贸。先把大閘蟹用清水洗刷干凈,插一片生姜于蟹的肚臍處,然后用線(xiàn)把蟹腳緊緊綁住,往鍋里放些水煮開(kāi),爾后把大閘蟹放在上面蒸二十分鐘左右,直至蟹殼變紅,吃起來(lái),金黃色的蟹肉油而不膩,蟹肉甜而細(xì)嫩,蟹腳細(xì)而香,讓你吃了會(huì)回味無(wú)窮,讓你吃了還想吃。
我愛(ài)吃大閘蟹,因?yàn)榇箝l蟹飽滿(mǎn)的蟹肉會(huì)讓許許多多的銷(xiāo)售者來(lái)買(mǎi),因?yàn)榇箝l蟹的生殖能力很強(qiáng),會(huì)引來(lái)很多的蟹農(nóng)來(lái)養(yǎng)殖大閘蟹,還有大閘蟹的大便可以來(lái)讓果樹(shù)快速升長(zhǎng)。所以大閘蟹是我們家鄉(xiāng)人的最?lèi)?ài)的家常菜。
我愛(ài)吃大閘蟹,因?yàn)榇箝l蟹推動(dòng)了我的家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,蟹農(nóng)們養(yǎng)殖大閘蟹銷(xiāo)往全國(guó)各地,我愛(ài)吃大閘蟹。因?yàn)榇箝l蟹讓每一個(gè)蟹農(nóng)都從窮都變成富了起來(lái)。讓大家都愛(ài)吃大閘蟹。
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