【精選】風(fēng)味小吃的作文匯編5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的風(fēng)味小吃的作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
風(fēng)味小吃的作文 篇1
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)習(xí)做炒面。”媽媽疑惑地問(wèn):“你行嗎?”我自信地說(shuō):“我能行!”
首先是買(mǎi)材料,需要買(mǎi)一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買(mǎi)回材料,穿上圍裙,做起了準(zhǔn)備工作,先燒水,水開(kāi)前切菜。我把包包菜切開(kāi),一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽(tīng)使喚,我手忙腳亂,費(fèi)了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時(shí),水燒開(kāi)了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開(kāi)了,開(kāi)鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來(lái),放在涼水里,這樣做面條會(huì)筋道,口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復(fù)攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個(gè)美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來(lái)了。
風(fēng)味小吃的作文 篇2
在一個(gè)初冬的早晨,我和媽媽一起去新華書(shū)店看書(shū)。一路上,微風(fēng)輕輕的吹著,我不時(shí)地用手相互搓著取暖,突然間聞到一股清香撲鼻的香味,我順著香味往前走,咦!這是在干什么呀?圍著這么多人?我急忙擠進(jìn)人群,原來(lái)是一家賣(mài)頂頂糕的攤位,熱騰騰的蒸氣、香甜的氣味使我垂涎欲滴,我忙問(wèn):“阿姨,這頂頂糕怎么賣(mài)呀”?只見(jiàn)賣(mài)頂頂糕的阿姨手不停的忙乎著,頭也不抬地大聲回答道:"五角錢(qián)兩個(gè),一元錢(qián)五個(gè),又甜又香,吃了熱乎乎”。
我忙從荷包里掏出一元錢(qián)遞給阿姨說(shuō):"阿姨,我要一元錢(qián)的”。
只見(jiàn)阿姨用一把小鐵鏟把一勺磨的極細(xì)的米粉裝進(jìn)一個(gè)特制的木模子里,這邊剛放好,那邊一頂,不一會(huì)兒就好了。阿姨用一個(gè)白色的小塑料袋裝好遞給我,捧著熱乎乎的頂頂糕,我忙退出人群,站在一邊囫圇吞棗似的吃了四個(gè),還剩最后一個(gè),我可得慢慢地品嘗,細(xì)細(xì)的觀察,頂頂糕白白的、圓圓的、甜甜的,我輕輕的咬了一口,這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)涵非常豐富,里面還夾著有紅糖、芝麻、桂花呢,難怪送進(jìn)嘴里綿綿的香中帶甜,讓人回味無(wú)窮!
頂頂糕到底是什么材料做的,是什么原理讓它熟的呢?懷著好奇的心理,我直奔二樓生活柜,找了一本"風(fēng)味小吃"的書(shū)翻閱起來(lái),哦!原來(lái)頂頂糕是一種用大米粉、糯米粉、紅糖為原料的小吃,把這種磨得極細(xì)的米粉倒入一種特制的小模子內(nèi),加上一點(diǎn)紅糖,桂花糖放入滾燙的水瓶口,利用那濃濃的蒸汽,只需一會(huì)兒,一塊小白糕就熟了,然后用木棒頂出糕塊即可,其特點(diǎn)是松軟帶糯,味香甜正,最受老人和孩子的喜愛(ài)。
小小的頂頂糕看似簡(jiǎn)單,其實(shí)也還挺有學(xué)問(wèn)的,他聚集了中華民族的智慧與才干。所以,我們只有多學(xué)知識(shí),不斷創(chuàng)新,才會(huì)讓人們享受更多的風(fēng)味小吃。
風(fēng)味小吃的作文 篇3
要說(shuō)起我心中最美味的小吃那便是油茶了,他在我心中占據(jù)了很高的地位,對(duì)于外地人,不過(guò)是圖一時(shí)新鮮罷了,對(duì)于我一是油茶是我故鄉(xiāng)特有的小吃,二是它的確十分美味。這油茶在四川的粉絲可多了,一說(shuō)起它,大伙兒都知道,個(gè)個(gè)都是贊不絕口。
油茶的樣子十分有韻味,加入各種調(diào)料后的米糊糊是褐色的,也有棕黃色的,金黃脆香的馓子摻在褐色的米糊糊中,面上撒著翠綠的蔥花。平凡暗淡的米糊糊,加上顏色鮮艷美麗的馓子和蔥花,不由使人眼前一亮,多么自然,和諧的搭配呀!可謂是“”平凡添上了貴氣”!
油茶是我們川菜系列中的佳肴,它適用于早餐,也是川渝地區(qū)特有的'小吃,聽(tīng)了我上一段的介紹,吃貨們都會(huì)想問(wèn):油茶到底是怎么做出來(lái)的呢?好!就由我來(lái)為大家解答疑難吧。油茶其實(shí)用料很簡(jiǎn)單,做法也不復(fù)雜,先用面粉、黃豆和雞蛋制成米糊糊,在這個(gè)過(guò)程中,水要適量,不能多也不能少,這樣才能使做好的米糊糊,不稀不干,粘稠度剛好。米糊糊做好了,但它還沒(méi)有什么味道,所以我們要加入調(diào)料,把花椒粉、辣子油、鹽等日常調(diào)料適當(dāng)加入米糊糊中。接著是把金黃色的,香香脆脆的馓子撒到米糊糊中攪拌均勻(不過(guò)要切記想著不能完全搗碎,否則就沒(méi)了那種讓人回味無(wú)窮的效果了)。最后是將擁有如翡翠般溫潤(rùn)的綠色的蔥花撒在面上做最后的裝飾。
油茶是名副其實(shí)的色香味俱全,米糊糊軟軟黏黏,馓子香香脆脆的,兩種極端的口感搭配在一起卻是驚人之感,米糊糊使一些散子微微軟化,讓人不覺(jué)得太硬,油茶入口,脆脆的,剛開(kāi)始稍微讓人感到有點(diǎn)麻麻的,辣辣的,到了后來(lái),四川的辣就體現(xiàn)出來(lái)了,那種辣很過(guò)癮,卻又不會(huì)讓嘴辣的直痛,只讓人感到嘴唇上,酥酥麻麻的,一種很奇妙的感覺(jué)。
油茶,承載著我小時(shí)候的記憶。那是剛來(lái)杭州的時(shí)候,懵懂無(wú)知,迷茫的感覺(jué)時(shí)刻圍繞著我,那段時(shí)間,媽媽常常做油茶給我和弟弟當(dāng)早餐,吃著油茶,感受著家鄉(xiāng)的味道,我會(huì)有安全感。
油茶,是中華的美食造詣上的藝術(shù),它深受川渝地區(qū)人民的喜愛(ài),它屬于民間,人們,一定會(huì)把油茶的手藝發(fā)揚(yáng)光大。
風(fēng)味小吃的作文 篇4
一方水土,孕育一方人情,各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。而與我們聯(lián)系最密切的,我看要屬那街頭的風(fēng)味小吃。熱鬧的早市和夜市由于各種風(fēng)味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風(fēng)味小吃,下面就讓我來(lái)介紹一下這些美味的小吃吧。
清晨起來(lái),如果你沒(méi)有做早餐,便可到早市上去吃。當(dāng)你來(lái)到街頭時(shí),一股股誘人的香氣襲來(lái),讓你不得不為這可口的小吃而駐足。早市上的小吃應(yīng)有盡有,可供你盡情享用。此時(shí),最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑,再加人麻油、麻汁、紅紅的干蝙的辣椒絲等各種調(diào)料,白紅相間猶如一件藝術(shù)品;豆腐湯又辣又香,人口時(shí)有一種熱乎乎的感覺(jué)。早餐時(shí)吃一碗老豆腐,讓人整天都精力充沛。當(dāng)你在品嘗美味小吃的時(shí)候,可以抬頭環(huán)顧四周:一張張因?yàn)槠穱L美味而面帶笑容的臉龐,一種種小吃散發(fā)出來(lái)可見(jiàn)的熱乎乎的熱氣。當(dāng)你傾聽(tīng)時(shí),你會(huì)聽(tīng)到:一片片歡聲笑語(yǔ),一聲聲夸贊小吃的聲音。
晚飯后來(lái)到大街上散步,當(dāng)你來(lái)到夜市時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)晚上的小吃更加豐盛:麻辣串、羊肉串、炸香腸、肉夾膜……賣(mài)炸香腸的小攤上擺放著一個(gè)熱油滾滾的小鍋,待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟后,就已經(jīng)脫胎換骨修成了“正果”。炸香腸散發(fā)出誘人的香氣,讓人們聞香而來(lái)。如果吃了炸香腸后你還覺(jué)得不夠,便可去品嘗那剛出烤箱的肉夾摸。從烤箱拿出來(lái)后夾上肉餡,香氣讓人不由垂涎三尺,就連時(shí)下流行的3十2都不能與之相媲美。如果你感覺(jué)有點(diǎn)累了,則可以去吃碗熱餛飩,餛飩熱氣騰騰,夾雜著蔬菜的香氣彌漫在整個(gè)小攤四周。人們圍坐在一起吃著熱餛飩,有說(shuō)有笑,高談闊論,不時(shí)發(fā)出一陣陣大笑。吃過(guò)餛飩已經(jīng)很晚了,回家時(shí)手中再拿串讓人百吃不厭的羊肉串,那香味簡(jiǎn)直可以飄到十里之外。在夜晚各種彩燈的照耀下,夜市成了城市中最亮麗的一道風(fēng)景線。
街頭的小吃讓人垂涎三尺,讓人回味無(wú)窮,讓人百吃不厭,讓人久久不能忘懷。街頭的小吃讓人們體驗(yàn)異地風(fēng)俗人情。當(dāng)你閑來(lái)無(wú)事時(shí),不妨到街上嘗一嘗可口的風(fēng)味小吃。我有一個(gè)心愿,就是嘗遍天下的風(fēng)味小吃街市上又出現(xiàn)了那幅熱鬧的畫(huà)面,每天都在重復(fù)。一片片歡聲笑語(yǔ),一張張面帶笑容的臉龐,叫賣(mài)聲、吵鬧聲……
風(fēng)味小吃的作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個(gè)小村子里,我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。
你見(jiàn)過(guò)像海綿一樣德老豆腐嗎?石佛昝的老豆腐非常柔軟;就像是一塊海綿在瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),海綿似的老豆腐,竟是活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。
老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)勻,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒,一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。
我認(rèn)為吃老豆腐的最佳時(shí)節(jié)是冬天,手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐,先對(duì)著老豆腐吹一吹,讓他不太湯,然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的,就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料。是因?yàn)樘木壒,輕輕一咽就順流而下,頓時(shí)感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完,身體就會(huì)熱哄哄的,臉蛋紅彤彤的。即使是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺(jué)不冷了。
朋友,如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來(lái),我請(qǐng)你吃個(gè)夠!
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