精選管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告模板集錦9篇
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。那么,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編整理的管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一.實(shí)習(xí)目地:
實(shí)習(xí)是一種社會(huì)事件,是理論聯(lián)系實(shí)際,應(yīng)用和鞏固所學(xué)知識(shí)的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)我們能力和技能的的一個(gè)重要手段。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課,是我們學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程之后進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)是不可缺少的實(shí)踐環(huán)節(jié)。他對(duì)于我們的動(dòng)手能力有很大的意義,同時(shí)也可以使我們更深入的了解第三產(chǎn)業(yè)的具體內(nèi)涵。畢業(yè)前的實(shí)習(xí),更是我們走向工作崗位的必要前提。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我們更廣泛的接觸社會(huì),了解社會(huì)的需要,加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)性,將自己融入到社會(huì)中去,培養(yǎng)我們的實(shí)踐能力,縮短我們從學(xué)生到一名員工之間的思想與業(yè)務(wù)距離,為我們畢業(yè)后社會(huì)角色的轉(zhuǎn)變大下基礎(chǔ).
二.實(shí)習(xí)內(nèi)容
本次實(shí)習(xí)中我進(jìn)入的是溫州的一家本土企業(yè)——溫州菲林便利管理有限公司,通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
三:實(shí)習(xí)時(shí)間。實(shí)習(xí)單位
本次實(shí)習(xí)的時(shí)間開(kāi)始于二〇一〇年七月十二日至二〇一一年四月三十日,實(shí)習(xí)的單位是溫州非林便利管理有限公司
、公司簡(jiǎn)介:溫州菲林便利管理有限公司,成立于XX年,是溫州一家本土的企業(yè),在我們到來(lái)之后公司的規(guī)模得到很大的發(fā)展,因?yàn)檫@以后公司有了充足的人力儲(chǔ)備,同時(shí)公司的業(yè)績(jī)也得到了很大的提高,截至XX年4月公司的規(guī)模已發(fā)展到近70家門(mén)店,其公司的分布遍布了溫州很大一片區(qū)域。
溫州菲林便利管理有限公司是一家以管理菲林便利店為主的企業(yè),其管理下門(mén)的店主要經(jīng)營(yíng)的范圍都是生活的用品,如:飲料、酒、香煙......
實(shí)習(xí)具體過(guò)程
初到溫州的時(shí)候這是一個(gè)陌生的城市,同時(shí)所接觸的工作也是一個(gè)陌生的活,剛到公司期間,首先公司對(duì)我們進(jìn)行了為期一個(gè)星期的培訓(xùn),了解當(dāng)前我們所要從事的工作,了解公司的具體情況:企業(yè)文化、實(shí)質(zhì)和公司的管理模式。在培訓(xùn)期間,培訓(xùn)的老師還讓我們了解了當(dāng)前中國(guó)類(lèi)似企業(yè)的發(fā)展情況和未來(lái)的發(fā)展前景。
在培訓(xùn)結(jié)束后我們都各自的被分到其下屬的個(gè)家門(mén)店,從事著不同的崗位,有的剛到從事了收銀、有的是從陳列員做起,我的情況是前者,都說(shuō)實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),學(xué)了要用到實(shí)踐中,在這里得到了體現(xiàn),剛開(kāi)始的時(shí)候由于沒(méi)有熟練,感覺(jué)自己笨手笨腳的很多事都沒(méi)有弄好,通過(guò)不斷的練習(xí),自己也能熟練的掌握了收銀的技巧。
在公司實(shí)習(xí)十個(gè)月后,我基本上可以獨(dú)立完成收貨80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近十個(gè)個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的.情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
零售門(mén)店倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
零售門(mén)店是所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
在菲林實(shí)習(xí)了十個(gè)月的時(shí)間里,讓我在社會(huì)中鍛煉了我自己,曾經(jīng)是個(gè)什么都不懂,通過(guò)實(shí)習(xí),不僅讓我獲得了門(mén)店經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)知識(shí),了解服務(wù)行業(yè)的流程,同時(shí)也了解了其運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn),而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉,提高了實(shí)踐能力,培養(yǎng)了向同事學(xué)習(xí)的素質(zhì)。在專(zhuān)業(yè)方面:鞏固已學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和部分專(zhuān)業(yè)課程的有關(guān)知識(shí),并為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)作必要的知識(shí)準(zhǔn)備;通過(guò)實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)操作技能,了解更多的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)及應(yīng)用狀況,拓寬專(zhuān)業(yè)知識(shí)面;培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng),樹(shù)立安全第一的生產(chǎn)觀念,提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的獨(dú)立工作能力;通過(guò)實(shí)習(xí),加深學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的理解和認(rèn)識(shí),為進(jìn)一步開(kāi)展專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
畢業(yè)生酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告 前言
根據(jù)酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃,20xx年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我的思考。
一、上海吉臣酒店簡(jiǎn)介
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
。ㄒ唬┚频昵芭_(tái)接待
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣(mài)部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問(wèn)客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類(lèi)別填寫(xiě)繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣(mài)部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。 (二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下!(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤(pán)底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有VVVIP,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤(pán)的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤(pán)之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有VIP客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正?腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)?機(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門(mén)口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
(三)酒店客房服務(wù)
1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車(chē)→推車(chē)至房門(mén)口→敲門(mén)→開(kāi)門(mén)→拉開(kāi)窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開(kāi)燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門(mén)→鎖房間門(mén)→填寫(xiě)清潔報(bào)告表。
2、客房部服務(wù)臺(tái)人員:查看交接班記錄→寫(xiě)房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開(kāi)市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫(xiě)房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫(xiě)客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。
4、總機(jī):查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入住(散客)→開(kāi)市話,長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話單報(bào)送結(jié)帳處.
5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門(mén)口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門(mén),燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門(mén)玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
三、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)收獲
1、熟悉了酒店管理的基本職責(zé)與工作流程
2、掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能
。ǘ⿲(shí)習(xí)體會(huì)
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的一個(gè)窗口
2、誠(chéng)信與微笑是酒店管理的基本理念
3、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的永恒主題
4、酒店文化是酒店經(jīng)驗(yàn)的靈魂
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)的目的和要求
1、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)的目的旨在通過(guò)對(duì)政府日常工作及其制度的調(diào)查提高大學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。通過(guò)教學(xué)實(shí)習(xí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的知識(shí)更加了解,對(duì)政府及其制度有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),開(kāi)闊學(xué)生的視野,并進(jìn)一步提高大學(xué)生日后的工作能力。
2、實(shí)習(xí)的要求
確保小組成員外出調(diào)查的安全認(rèn)真積極的完成此次實(shí)習(xí)
二、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容
1、實(shí)習(xí)課題:村務(wù)公開(kāi)
2、調(diào)查的主要方向:
、殴俜揭(guī)定必須公開(kāi)的村務(wù)內(nèi)容和村務(wù)公開(kāi)的形式。
、茖(shí)際公開(kāi)的村務(wù)內(nèi)容和村務(wù)公開(kāi)的形式。⑶村民了解到的公開(kāi)的內(nèi)容和村務(wù)公開(kāi)的形式。
3、實(shí)習(xí)的前期準(zhǔn)備和安排:
、挪檎屹Y料,了解村務(wù)公開(kāi)的具體內(nèi)容和方式及意義。
、谱咴L板橋和虹橋社區(qū)的相關(guān)政府部門(mén),了解相關(guān)政府人員對(duì)村務(wù)公開(kāi)的項(xiàng)目和公開(kāi)方式是否清楚的一些情況。
⑶走訪板橋和虹橋社區(qū),統(tǒng)計(jì)公開(kāi)欄、通知欄等張貼公開(kāi)的內(nèi)容,并進(jìn)行總結(jié)、分類(lèi)。
、茸咴L當(dāng)?shù)氐木用瘢私猱?dāng)?shù)氐木用駥?duì)政府已經(jīng)公開(kāi)的內(nèi)容的了解、關(guān)心和滿意程度以及村民希望政府公開(kāi)的內(nèi)容。
⑸資料的匯總,然后分析,了解當(dāng)前村務(wù)公開(kāi)的實(shí)際情況,指出其中的優(yōu)點(diǎn)與不足,然后提出建議,最后對(duì)整個(gè)課程實(shí)習(xí)進(jìn)行總結(jié)。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
1、調(diào)查的實(shí)際情況
⑴政府規(guī)定必須公開(kāi)的村務(wù)有:財(cái)務(wù)收支情況、計(jì)劃生育管理、優(yōu)撫和救災(zāi)救濟(jì)款物發(fā)放、低保社保公開(kāi)、村干部工作目標(biāo)公開(kāi)、重大決策公開(kāi)、使用土地和宅基地審批情況、集體土地和經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的承包和經(jīng)營(yíng)狀況、上級(jí)黨委和政府的有關(guān)政策和決定等。
、茖(shí)際公開(kāi)的村務(wù)內(nèi)容有:財(cái)政收支、計(jì)劃生育、低保救災(zāi)優(yōu)撫等補(bǔ)助、城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險(xiǎn)參合情況、村干部定期工作目標(biāo)、決議實(shí)施結(jié)果公開(kāi)、最新政策動(dòng)態(tài)等。
、谴迕裢ㄟ^(guò)村務(wù)公開(kāi)所了解到的有:財(cái)政收支、計(jì)劃生育、低保救災(zāi)優(yōu)撫等補(bǔ)助、城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險(xiǎn)參合情況、以及一些與村民自身相關(guān)的`其他政策等。
⑷村務(wù)公開(kāi)的形式:村務(wù)公開(kāi)欄、廣播、村名會(huì)議、走訪慰問(wèn)和書(shū)面通知等形式。
2、反映出的問(wèn)題
、藕鐦蛏鐓^(qū)通過(guò)廣播、書(shū)面通知、村民會(huì)議以及村務(wù)公開(kāi)欄和走訪慰問(wèn)等多種形式,將本村最新動(dòng)態(tài)以及上級(jí)政府的相關(guān)政策都做了大量宣傳,宣傳工作做的很到位。但村民實(shí)際所掌握的信息并不完全。這主要是因?yàn)榇迕翊蠖嘀粚?duì)與自己切身利益相關(guān)的政策感興趣、缺乏主動(dòng)去了解,而對(duì)與自己利益關(guān)系不大的政策則不太關(guān)心。這也表明村民的公民意識(shí)不強(qiáng),還沒(méi)有意識(shí)到作為公民其自身的權(quán)利與義務(wù)所在。
、乒_(kāi)的內(nèi)容不明朗(財(cái)務(wù)開(kāi)支,只是一個(gè)籠統(tǒng)的寫(xiě)收入多少,支出多少等。而沒(méi)有逐項(xiàng)逐筆公布明細(xì)賬目。)根本就不能起到讓群眾了解、監(jiān)督村集體資產(chǎn)和財(cái)務(wù)收支情況的作用。
、枪_(kāi)欄一般設(shè)在政府的大門(mén)處,而村民由于平時(shí)的生活、工作離政府辦事處有一定的距離,不便于群眾的觀看。
、日c村民的溝通不夠,村民對(duì)政府公開(kāi)的信息信任度不高,認(rèn)為那只是表面、形式而已,而不是真實(shí)情況。
、晒_(kāi)時(shí)間不及時(shí),據(jù)所問(wèn)的村民中百分之九十的村民認(rèn)為一年還更換不到一兩次。
、手攸c(diǎn)不突出,老百姓需要的沒(méi)有公開(kāi)(稅費(fèi)、宅基審批等),一些無(wú)關(guān)痛癢的東西倒是公開(kāi)(會(huì)議通知、報(bào)紙摘要等)。
、斯_(kāi)的問(wèn)題不解決,村務(wù)公開(kāi)內(nèi)容公開(kāi)后,群眾對(duì)其中的一些有疑問(wèn),但村干部不做解釋?zhuān)从硢?wèn)題也沒(méi)有人管,導(dǎo)致問(wèn)題越來(lái)越多。
3、建議
、虐褜(shí)行村務(wù)公開(kāi)行動(dòng)與思想教育結(jié)合起來(lái),提高村干部和村民的思想覺(jué)悟意識(shí)。
、茖(shí)行制度化的村務(wù)公開(kāi),讓村務(wù)公開(kāi)的形式的多樣化。
、羌訌(qiáng)對(duì)村務(wù)公開(kāi)的監(jiān)督和管理,上級(jí)部門(mén)應(yīng)該不定期的到村里面來(lái)進(jìn)行村務(wù)檢查,督導(dǎo)和指導(dǎo)村務(wù)工作,同時(shí)建立人民監(jiān)督制度,黨群互動(dòng),共同督促,使村務(wù)公開(kāi)更具有實(shí)質(zhì)性的作用。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一 、 概述
本人于20xx年8月進(jìn)入山東家家悅集團(tuán)有限公司實(shí)習(xí),職務(wù)是倉(cāng)庫(kù)管理。在這六個(gè)月的實(shí)習(xí)期間里,實(shí)習(xí)時(shí)間雖然短暫,但我卻學(xué)會(huì)了很多東西,使我的思想有了很大的提高,實(shí)習(xí)的日子我們收獲了大學(xué)課堂里沒(méi)有的許多東西,學(xué)到了為人處世的許多道理與方法,學(xué)會(huì)了怎樣學(xué)習(xí),實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以在實(shí)踐中更加真實(shí)地了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固以前所學(xué)到的知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),可以讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開(kāi)闊了視野,又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)。實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就不到的知識(shí),既開(kāi)闊了視野,又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也是我們走向工作崗位的第一步。
二 、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生提供必要專(zhuān)業(yè)背景知識(shí)的教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)生在實(shí)習(xí)中了解與畢業(yè)論文、就業(yè)崗位有關(guān)的物流管理運(yùn)作程序及操作實(shí)務(wù)等,搜集相關(guān)資料,為畢業(yè)設(shè)計(jì)、順利就業(yè)做好前期工作。根據(jù)物流管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃,在學(xué)完全部基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課的基礎(chǔ)上,為了將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)和鍛煉學(xué)生的實(shí)際工作能力,使學(xué)生畢業(yè)后能盡快適應(yīng)工作崗位的要求,能獨(dú)立開(kāi)展工作,特安排此畢業(yè)實(shí)習(xí)。畢業(yè)實(shí)習(xí)是實(shí)踐性教學(xué)的重要環(huán)節(jié),是現(xiàn)代物流管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分,是畢業(yè)考核的成績(jī)之一。同時(shí),畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生在校期間的最后一次實(shí)習(xí),是學(xué)生參加工作前的一次時(shí)間較長(zhǎng)的崗位實(shí)習(xí),對(duì)提高學(xué)生的實(shí)際工作能力將有很大幫助。
畢業(yè)實(shí)習(xí)應(yīng)該掌握物流的內(nèi)涵與物流系統(tǒng)、物流管理合理化、物流設(shè)備設(shè)施、物流法律法規(guī)基本知識(shí)。具體為:掌握物流管理基礎(chǔ)、供應(yīng)鏈管理、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、運(yùn)輸、生產(chǎn)物流、物流信息、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、物流成本、物流設(shè)備等方面基本理論專(zhuān)業(yè)知識(shí)。能夠運(yùn)用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能,具備一般物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)和組織管理工作的能力。能獨(dú)立組織商品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、出入庫(kù)管理、配送、分揀配貨、流通加工、各種單據(jù)填制傳遞、物流信息采集、分析、應(yīng)用。具備物流工作必備的工作能力,以及交往、表達(dá),并具有處理工作中突發(fā)問(wèn)題和協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的能力。培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任意識(shí),明確自己所從事的職業(yè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系,養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)精神,培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、愛(ài)崗敬業(yè)等品格作風(fēng)。
三、 實(shí)習(xí)單位介紹
山東家家悅集團(tuán)有限公司是以超市連鎖為主業(yè),集物流配送、食品加工和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)于一體的大型連鎖企業(yè)集團(tuán),是山東省內(nèi)最大的連鎖超市企業(yè),現(xiàn)有員工2萬(wàn)多人,直營(yíng)連鎖門(mén)店500多處,網(wǎng)絡(luò)覆蓋了山東省內(nèi)的34個(gè)市縣;擁有一座占地320畝的食品工業(yè)園,一座8萬(wàn)平方米的農(nóng)副產(chǎn)品交易中心,一座27萬(wàn)平方米的摩爾大廈。20xx年,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入150億元,名列中國(guó)快速消費(fèi)品連鎖百?gòu)?qiáng)第11位。先后獲得“全國(guó)百城萬(wàn)店無(wú)假貨活動(dòng)示范店”、“中國(guó)商業(yè)服務(wù)名牌”、“中國(guó)零售業(yè)最佳雇主”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),被農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部確定為“全國(guó)農(nóng)超對(duì)接工程首批試點(diǎn)企業(yè)”、“國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
近年來(lái),公司堅(jiān)持“顧客的需求就是我們追求的目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念,積極采用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)方式,大力發(fā)展現(xiàn)代物流,整合利用優(yōu)勢(shì)資源,不斷提升競(jìng)爭(zhēng)能力,走集團(tuán)化發(fā)展之路,取得了超常規(guī)、跳躍式發(fā)展。一是在物流建設(shè)上,公司按照“發(fā)展連鎖,物流先行”的成本戰(zhàn)略,在威海、煙臺(tái)、濰坊、萊蕪建設(shè)了4處現(xiàn)代化物流中心和5處生鮮物流中心,建立了高效快捷的供應(yīng)鏈體系,通過(guò)與生產(chǎn)廠家的物流對(duì)接,最大限度地降低成本,形成了具有鮮明特色的物流保障連鎖經(jīng)營(yíng)模式,也在行業(yè)內(nèi)起到了良好的示范作用。二是在生鮮經(jīng)營(yíng)上,公司創(chuàng)立了“超市+基地”的農(nóng)超對(duì)接模式,通過(guò)建立農(nóng)副產(chǎn)品基地,引導(dǎo)訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn),形成了從生產(chǎn)基地→批發(fā)市場(chǎng)→生鮮配送的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,建立了行業(yè)領(lǐng)先的生鮮運(yùn)營(yíng)體系,得到了各級(jí)政府和行業(yè)協(xié)會(huì)的肯定,被商務(wù)部列為全國(guó)“農(nóng)超對(duì)接”工程首批試點(diǎn)企業(yè);20xx年,商務(wù)部全國(guó)“農(nóng)超對(duì)接”現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在威海召開(kāi),對(duì)農(nóng)超對(duì)接模式進(jìn)行了全面推廣。
三是在農(nóng)村市場(chǎng)開(kāi)拓上,按照城鄉(xiāng)一體的發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)施超市下鄉(xiāng),開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng),構(gòu)建農(nóng)村新型流通網(wǎng)絡(luò),通過(guò)“一網(wǎng)多用”,搭建服務(wù)農(nóng)村的綜合平臺(tái),為在農(nóng)村發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)做出了有益的探索,經(jīng)驗(yàn)和做法得到了商務(wù)部的充分肯定,并在全國(guó)開(kāi)展“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”進(jìn)行了推廣。四是在產(chǎn)業(yè)鏈條延伸上,投資建設(shè)了占地320畝的家家悅食品工業(yè)園,在自建植物油廠、大米廠等項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)與優(yōu)秀供應(yīng)商的合作,引進(jìn)福建蠟筆小新、深圳一町等國(guó)內(nèi)名牌企業(yè)入園從事食品加工生產(chǎn),建立更加緊密的.零供戰(zhàn)略合作關(guān)系,有效利用并整合各種資源,降低采購(gòu)成本,降低商品價(jià)格,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四 實(shí)習(xí)崗位介紹
我們的崗位是物流部庫(kù)管員
。1)負(fù)責(zé)公司物資倉(cāng)儲(chǔ)的管理。
。2)負(fù)責(zé)物流部物資的入庫(kù)、出庫(kù)、保管保養(yǎng),倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程的安全管理。
物資入庫(kù)
物流部的物資入庫(kù)必須嚴(yán)格執(zhí)行公司物資入庫(kù)流程,其他各單位須制定內(nèi)部物資入庫(kù)流程,根據(jù)采購(gòu)訂單或領(lǐng)用單據(jù),對(duì)所到貨物的“產(chǎn)品合格證”、“材質(zhì)證明書(shū)”、包裝物上的標(biāo)識(shí)、警示標(biāo)志、裝箱清單、產(chǎn)品外觀進(jìn)行檢查和數(shù)量核對(duì)。
到庫(kù)物資必須在4個(gè)工作小時(shí)內(nèi)完成數(shù)據(jù)的錄入,有批次要求的物資必須同時(shí)錄入批次信息,所有到庫(kù)物資都要有入庫(kù)記錄。
計(jì)重物資按實(shí)際重量驗(yàn)收,計(jì)件物資逐件驗(yàn)收,以理論換算計(jì)重交貨的物資,按相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)換算計(jì)重驗(yàn)收,其它物資按有關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量方法驗(yàn)收。
驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格,數(shù)量不相符或超出誤差范圍時(shí),必須查明原因,分清責(zé)任,及時(shí)反饋,并做好記錄。
驗(yàn)收中對(duì)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量和數(shù)量問(wèn)題的物資應(yīng)視為待處理物資,不得辦理入庫(kù)手續(xù),應(yīng)分別放置在待檢區(qū)或待處理區(qū),做好標(biāo)識(shí),妥善代保管,防止混雜、丟失、損壞,并做好記錄。
物資保管保養(yǎng)
物資保管環(huán)境必須保持整潔,美觀。做到庫(kù)內(nèi)物資及設(shè)施無(wú)積塵,貨區(qū)和臨時(shí)貨場(chǎng)的貨垛周?chē)鸁o(wú)雜草。
物資存放要做到正確、整齊、安全牢固、合理苫墊、料簽齊全、標(biāo)志明顯。固定貨位存放的物資實(shí)行“四號(hào)定位”,“五五堆碼”,并要符合質(zhì)量體系、環(huán)境/安全管理體系等標(biāo)準(zhǔn)要求。
倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)庫(kù)存物資必須按照“六查”內(nèi)容,即查數(shù)量、查質(zhì)量、查保管方法、查計(jì)量工具、查安全、查技術(shù),認(rèn)真進(jìn)行循環(huán)自點(diǎn),月自點(diǎn)率不得少于50%,即二個(gè)月內(nèi)庫(kù)存所有物資要全部自點(diǎn)一次,要求庫(kù)存物資數(shù)量正確,賬物相符,不得有賬外物資,并做好自點(diǎn)記錄。
對(duì)需要溫度、濕度進(jìn)行控制的物資必須嚴(yán)格執(zhí)行特殊要求的保管規(guī)程,對(duì)溫度、濕度進(jìn)行日常監(jiān)測(cè),并按時(shí)做好記錄。
物資在搬運(yùn)、堆碼過(guò)程中必須保持物資完好無(wú)損,杜絕野蠻裝卸,亂堆亂碼,不得以大壓小,以重壓輕。裝卸、搬運(yùn)、堆碼危險(xiǎn)品或有毒有害的物資時(shí)必須使用相應(yīng)的防護(hù)用品工具,并嚴(yán)格遵守有關(guān)安全操作規(guī)程。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
摘 要
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去,就會(huì)為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會(huì),才能被這個(gè)社會(huì)所接納,進(jìn)而生存發(fā)展。
隨著我國(guó)加入WTO,競(jìng)爭(zhēng)已不分國(guó)界,全球經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是“人”的競(jìng)爭(zhēng),人是企業(yè)生產(chǎn)要素中最為核心、最為重要的因素。對(duì)我們的企業(yè)來(lái)說(shuō),存在著我國(guó)整體人力資源水平偏低的實(shí)際情況,員工培訓(xùn)顯得尤為重要!如何培訓(xùn)人員的現(xiàn)實(shí)能力?如何開(kāi)發(fā)人力資源的潛在能力?如何規(guī)范培訓(xùn)流程,以達(dá)到降低人力資源培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)的成本,提高人力資。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,培訓(xùn)投資回報(bào)率的提高也是水到渠成的事情。通過(guò)實(shí)習(xí)自己感到確實(shí)還缺乏很多東西,我會(huì)更加努力的去充實(shí)自己,鍛煉自己讓自己能夠在將來(lái)能夠有立足之地!我想這才是我本次實(shí)習(xí)最大的收獲!
關(guān) 鍵 詞:教育;計(jì)劃;實(shí)習(xí)
I
工商管理畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告
1、 實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去,就會(huì)為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會(huì),才能被這個(gè)社會(huì)所接納,進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時(shí)候我有些擔(dān)心,經(jīng)歷了一連串的實(shí)習(xí)之后,我努力調(diào)整觀念,正確認(rèn)識(shí)了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向,我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí),改變和調(diào)整看問(wèn)題的角度,銳意進(jìn)取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛
至沓來(lái),促使我們成為世界公認(rèn)的人才。
2、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年9月10日至20xx年11月22日
實(shí)習(xí)單位:天津市XX殘疾人聯(lián)合會(huì)
實(shí)習(xí)具體崗位:人事部部長(zhǎng)辦公室文秘助理
負(fù)責(zé)事務(wù):各種專(zhuān)題及辦公會(huì)議前的準(zhǔn)備工作
3. 實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
3.1 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
名稱(chēng):天津市XX殘疾人聯(lián)合會(huì)
殘聯(lián)將殘疾人自身代表組織、社會(huì)福利團(tuán)體和事業(yè)管理機(jī)構(gòu)融為一體的殘疾人事業(yè)團(tuán)體,履行“代表、服務(wù)、管理”職能:代表殘疾人共同利益,維護(hù)殘疾人合法權(quán)益;開(kāi)展各項(xiàng)業(yè)務(wù)和活動(dòng),直接為殘疾人服務(wù);承擔(dān)政府委托的部分行政職能,發(fā)展和管理殘疾人事業(yè)。
行業(yè):國(guó)家機(jī)關(guān)。
II
宗旨:弘揚(yáng)人道主義,發(fā)展殘疾人事業(yè),保障殘疾人的**,使殘疾人以平等的地位和均等的機(jī)會(huì)充分參與社會(huì)生活,共享社會(huì)物質(zhì)文化成果。
目標(biāo):密切聯(lián)系殘疾人,聽(tīng)取殘疾人意見(jiàn),反映殘疾人需求,全心全意為殘疾人服務(wù)。團(tuán)結(jié)教育殘疾人遵守法律,履行應(yīng)盡義務(wù),發(fā)揚(yáng)樂(lè)觀進(jìn)取精神,自尊、自信、自強(qiáng)、自立。宣傳殘疾人事業(yè),溝通政府、社會(huì)與殘疾人之間的聯(lián)系,動(dòng)員社會(huì)理解、尊重、關(guān)心、幫助殘疾人。開(kāi)展和促進(jìn)殘疾人的康復(fù)、教育、勞動(dòng)就業(yè)、文化生活、福利、社會(huì)服務(wù)和殘疾預(yù)防工作,改善殘疾人參與社會(huì)生活的環(huán)境和條件。協(xié)助政府研究、制定和實(shí)施殘疾人事業(yè)的法規(guī)、政策、規(guī)劃和計(jì)劃,發(fā)揮促進(jìn)、綜合、組織、咨詢、服務(wù)和監(jiān)督作用,并對(duì)有關(guān)領(lǐng)域的工作進(jìn)行管理和指導(dǎo),開(kāi)展國(guó)際交流與合作。
3.2 實(shí)習(xí)具體過(guò)程:
實(shí)習(xí)階段我參與的主要工作,一是按照領(lǐng)導(dǎo)的安排與布置,在組織召開(kāi)的各種專(zhuān)題及辦公會(huì)議中,認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,做到了會(huì)議通知及時(shí),會(huì)議記錄詳細(xì),會(huì)務(wù)準(zhǔn)備周到,并按照領(lǐng)導(dǎo)安排對(duì)重要會(huì)議下達(dá)會(huì)議紀(jì)要,使黨政的各項(xiàng)方針政策能夠迅速傳達(dá)到基層各單位。同時(shí),及時(shí)呈送上級(jí)下發(fā)的各類(lèi)文件,保證各項(xiàng)工作及時(shí)高效。二是注意自己在辦公自動(dòng)化方面的鍛煉。作為現(xiàn)在的單位,微機(jī)使用是辦公室人員必備的素質(zhì)。目前,利用微機(jī)錄入文字和文件處理,我都能夠得心應(yīng)手。復(fù)印,傳真,公文處理等文秘工作基本熟練。同時(shí),也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢,傳遞,接收,儲(chǔ)存有關(guān)信息。但是,還有一些方面尚有欠缺,如:制表,由于操作較少,很不熟悉。
4.實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
4.1 畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲:
隨著我國(guó)加入WTO,競(jìng)爭(zhēng)已不分國(guó)界,全球經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是“人”的競(jìng)爭(zhēng),人是企業(yè)生產(chǎn)要素中最為核心、最為重要的因素。對(duì)我們的企業(yè)來(lái)說(shuō),存在著我國(guó)整體人力資源水平偏低的實(shí)際情況,員工培訓(xùn)顯得尤為重要!如何培訓(xùn)人員的現(xiàn)實(shí)能力?如何開(kāi)發(fā)人力資源的潛在能力?如何規(guī)范培訓(xùn)流程,以達(dá)到降低人力資源培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)的成本,提高人力資.
4.1.1培訓(xùn)的有效性
但是我國(guó)員工培訓(xùn)還存在很多問(wèn)題,對(duì)大部分國(guó)內(nèi)企業(yè)來(lái)說(shuō),員工培訓(xùn)工作的現(xiàn)狀是:
1、培訓(xùn)部門(mén)制定的計(jì)劃主要是根據(jù)外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的課程安排做出的,往往是外面流行什么課程就選擇什么課程,導(dǎo)致培訓(xùn)計(jì)劃跟業(yè)務(wù)部門(mén)的發(fā)展計(jì)劃無(wú)關(guān)聯(lián)或關(guān)系不大;
2、業(yè)務(wù)部門(mén)對(duì)培訓(xùn)工作的重視程度和參與不夠,在較大的業(yè)務(wù)壓力下往往選擇取消培訓(xùn)。
III
4.1.2究其原因,主要有三個(gè)方面:
1、從培訓(xùn)管理的角度來(lái)看,企業(yè)還沒(méi)有建立起系統(tǒng)的人力資源開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)管理流程,不能規(guī)范管理培訓(xùn)需求、培訓(xùn)實(shí)施和培訓(xùn)效果評(píng)估等主要環(huán)節(jié)。
2、從人力資源管理的角度來(lái)看,企業(yè)還沒(méi)有建立起完善的人力資源管理體系,沒(méi)有內(nèi)部員工技能數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)各崗位的任職資格缺乏科學(xué)的評(píng)估和管理。
3、從公司戰(zhàn)略的角度來(lái)看,企業(yè)的人力資源工作還處在行政事務(wù)性階段,缺乏對(duì)公司業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)規(guī)劃的必要了解。
4.1.3當(dāng)務(wù)之急是建立“流程”
針對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)培訓(xùn)工作的現(xiàn)狀,要提高培訓(xùn)工作的針對(duì)性和投資回報(bào)率,應(yīng)從上述三個(gè)方面入手分別加以處理。
從培訓(xùn)管理的角度,企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急是建立系統(tǒng)、規(guī)范的培訓(xùn)管理流程,涵蓋培訓(xùn)需求提出、培訓(xùn)需求評(píng)估、培訓(xùn)計(jì)劃變更、培訓(xùn)效果評(píng)估、培訓(xùn)課程提供商的評(píng)估等各個(gè)環(huán)節(jié)。
收集培訓(xùn)需求是制定年度培訓(xùn)計(jì)劃的第一步,每年年初,由各業(yè)務(wù)部門(mén)根據(jù)年度的`業(yè)務(wù)計(jì)劃及員工的技能和績(jī)效狀況向人力資源部提出,內(nèi)容包括:培訓(xùn)內(nèi)容、目標(biāo),期望的培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)預(yù)算等方面。
培訓(xùn)需求評(píng)估是制定年度培訓(xùn)計(jì)劃的關(guān)鍵一步,它確保培訓(xùn)計(jì)劃與公司年度發(fā)展規(guī)劃的一致性和培訓(xùn)計(jì)劃的合理性。人力資源部在匯總了各部門(mén)提出的培訓(xùn)需求后,按部門(mén)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)費(fèi)用等分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì),組織由熟悉業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的高層管理團(tuán)隊(duì)參加的評(píng)估會(huì)議,評(píng)估的主要指標(biāo)是:培訓(xùn)需求與部門(mén)和企業(yè)年度目標(biāo)的相關(guān)性、培訓(xùn)費(fèi)用分配的合理性,以最大程度地兼顧員工的個(gè)人發(fā)展和企業(yè)發(fā)展,提高員工對(duì)培訓(xùn)工作的參與感,合理地分配企業(yè)有限的培訓(xùn)資源,提高培訓(xùn)投資的回報(bào)率。
培訓(xùn)計(jì)劃變更并不是培訓(xùn)管理中必不可少的一步,但是當(dāng)企業(yè)或部門(mén)的年度計(jì)劃發(fā)生重大變化,或者當(dāng)企業(yè)的外部環(huán)境發(fā)生重大變化時(shí),及時(shí)地變更培訓(xùn)計(jì)劃能夠進(jìn)一步保證培訓(xùn)與業(yè)務(wù)的相關(guān)性和培訓(xùn)的有效性。
培訓(xùn)效果評(píng)估是培訓(xùn)管理流程中的最后一個(gè)環(huán)節(jié),也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),通過(guò)評(píng)估,企業(yè)可以對(duì)當(dāng)年培訓(xùn)投資的效益有一個(gè)粗略的估算,對(duì)下一年度的培訓(xùn)工作起到很好的借鑒作用。從理論上講,培訓(xùn)效果的評(píng)估可以分為四個(gè)層次,反應(yīng)層次、態(tài)度層次、行為層次和績(jī)效層次,從企業(yè)的實(shí)際情況出發(fā),可以主要做兩方面的評(píng)估,培訓(xùn)內(nèi)容適用性評(píng)估和績(jī)效改進(jìn)情況評(píng)估。
培訓(xùn)內(nèi)容適用性的評(píng)估建立在學(xué)員對(duì)培訓(xùn)情況的滿意度調(diào)查的基礎(chǔ)上,調(diào)查的內(nèi)容包括培訓(xùn)內(nèi)容的可操作性、講師講解的情況、時(shí)間分配的合理性、培訓(xùn)組織和環(huán)境等,對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析而形成的評(píng)估報(bào)告,可以幫助企業(yè)對(duì)培訓(xùn)的組織工作進(jìn)行改
IV
進(jìn),并對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和培訓(xùn)課程的選擇提供依據(jù)。
績(jī)效改進(jìn)情況評(píng)估主要著眼于考察受訓(xùn)者在培訓(xùn)前后工作績(jī)效的差異,可以結(jié)合企業(yè)定期進(jìn)行的績(jī)效評(píng)估工作進(jìn)行,評(píng)估內(nèi)容包括行為上的改變、業(yè)務(wù)技能的提高、工作績(jī)效的不同等,員工績(jī)效改進(jìn)情況評(píng)估可以幫助企業(yè)規(guī)劃員工的職業(yè)發(fā)展生涯,激勵(lì)員工自我實(shí)現(xiàn)的需要。
4.1.4充分發(fā)揮“推動(dòng)”作用
從人力資源管理的角度,為充分發(fā)揮培訓(xùn)工作對(duì)業(yè)務(wù)發(fā)展的推動(dòng)作用,企業(yè)還需配套地建立崗位任職資格標(biāo)準(zhǔn)和員工技能資源庫(kù),并在此基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)和建立內(nèi)部的課程體系,以指導(dǎo)和推動(dòng)人力資源的培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)工作。
從企業(yè)戰(zhàn)略的角度,應(yīng)明確人力資源培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)對(duì)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義,創(chuàng)造條件以逐步提高人力資源管理在企業(yè)的地位,促使人力資源管理由行政事務(wù)性工作向戰(zhàn)略性工作的轉(zhuǎn)移。
如果企業(yè)能夠從以上三個(gè)角度統(tǒng)一規(guī)劃員工培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)體系,那么可以在較短時(shí)間內(nèi)提高培訓(xùn)的投資回報(bào)率,如果企業(yè)難以同時(shí)在三個(gè)方面開(kāi)展工作,那么應(yīng)首先建立系統(tǒng)的培訓(xùn)管理流程,這樣也可以提高培訓(xùn)的針對(duì)性和目的性,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,培訓(xùn)投資回報(bào)率的提高也是水到渠成的事情。
4.1.5結(jié)束語(yǔ)
實(shí)習(xí)雖然已經(jīng)過(guò)去,但通過(guò)實(shí)習(xí)自己感到確實(shí)還缺乏很多東西,我會(huì)更加努力的去充實(shí)自己,鍛煉自己讓自己能夠在將來(lái)能夠有立足之地!我想這才是我本次實(shí)習(xí)最大的收獲!
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
轉(zhuǎn)眼之間,實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,回顧實(shí)習(xí)里的基本情況,對(duì)實(shí)習(xí)作個(gè)報(bào)告如下:
一、實(shí)習(xí)目的
初步認(rèn)識(shí)社會(huì),進(jìn)一步了解貨代以及物流運(yùn)輸組織與管理的相關(guān)知識(shí),做到學(xué)以致用,把從學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際工作中的實(shí)踐貫穿起來(lái),從社會(huì)實(shí)踐中,逐步完善自我、發(fā)展自我,最終完全融入現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中,做一名言出必行、知識(shí)與能力兼?zhèn)、符合社?huì)主義發(fā)展目標(biāo)的合格大學(xué)生。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
。ㄒ唬I(yè)務(wù)熟悉
第一天走進(jìn)寬敞明亮的辦公大樓,心情特別激動(dòng),期待著成為其中的一員。當(dāng)走進(jìn)辦公室的一剎那,就遇見(jiàn)了當(dāng)時(shí)的經(jīng)理,他帶著我們兩個(gè)人認(rèn)識(shí)了一下公司的業(yè)務(wù)人員,他們很熱情地介紹了自己的職務(wù)和姓名,這使得我倆剛到非常溫馨。簡(jiǎn)單聊了幾句后就開(kāi)始介紹我們的工作性質(zhì)和工作任務(wù)安排,最后經(jīng)理還做了簡(jiǎn)短的講話歡迎我們的到來(lái),并祝我們工作順利。
接下來(lái)就是讓我們熟悉業(yè)務(wù),公司專(zhuān)門(mén)找了一位業(yè)務(wù)精英來(lái)給我們介紹,從他那里獲悉業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容。我們今后主要做的是聯(lián)系客戶、接洽業(yè)務(wù)、簽訂合同、成交貨物等幾個(gè)方面。聯(lián)系客戶就是先與下級(jí)客戶溝通,問(wèn)清楚客戶是什么產(chǎn)品,規(guī)格怎樣,價(jià)格如何,數(shù)量多少,注意事項(xiàng)等;然后再尋找上級(jí)客戶,說(shuō)清楚下級(jí)客戶的要求,若能夠滿足就簽合同;蛘哌M(jìn)行相反的操作流程,由上到下,其結(jié)果一樣。公司與上下級(jí)客戶簽完合同就到了運(yùn)輸與交貨階段,風(fēng)險(xiǎn)是無(wú)處不在,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)是關(guān)鍵,盡可能的完善合同進(jìn)行規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),若仍發(fā)生了風(fēng)險(xiǎn),那就要找到合理的、人性化的處理方式。事后通過(guò)同事,我認(rèn)識(shí)了全國(guó)公路運(yùn)輸協(xié)議、貨運(yùn)的單證該如何填寫(xiě)、其中的注意事項(xiàng)又有哪些等等。
從以上的介紹當(dāng)中,我深悉業(yè)務(wù)員工作的艱辛與繁瑣,必須處理好每一個(gè)細(xì)節(jié)與環(huán)節(jié),否則就會(huì)釀成大禍;更艱難的事還有不定期出差,因?yàn)槲覀冏龅氖秦涍\(yùn)專(zhuān)線,兩個(gè)地區(qū)的業(yè)務(wù)都要做好。這些更是一個(gè)剛出校門(mén)的大學(xué)生所不熟悉的,因此,要想在最短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)眼前的工作,就必須付出百倍的努力,做到不怕吃苦,不怕受累,堅(jiān)持到底。
(二)業(yè)務(wù)操作
剛才在業(yè)務(wù)熟悉當(dāng)中已經(jīng)作了簡(jiǎn)單的介紹,那僅是從同事口中獲悉,以下是通過(guò)實(shí)踐,自己的體會(huì)所得。我公司主要從事xx到xxx的專(zhuān)線貨運(yùn)代理,我們的工作性質(zhì)就是業(yè)務(wù)員,前期的主要工作任務(wù)就是到xxx的各大市場(chǎng)、物流園區(qū)做公司的宣傳并聯(lián)系客戶,到最后就是洽談業(yè)務(wù)、簽定合同。
具體業(yè)務(wù)操作如下,以我們做的第一筆具體業(yè)務(wù),也是我們第一天做出的業(yè)務(wù)為例,簡(jiǎn)單的介紹一下其過(guò)程。
1、建立業(yè)務(wù)關(guān)系
我們主要是通過(guò)到各大市場(chǎng)、物流園區(qū)做公司的宣傳,與辦事處或者個(gè)體營(yíng)業(yè)者交換名片,然后將名片反饋回公司,再通過(guò)電話聯(lián)系來(lái)確定業(yè)務(wù)合作關(guān)系。他們需要發(fā)貨的時(shí)候,會(huì)提前給我們打電話,我們會(huì)按照貨物的數(shù)量聯(lián)系車(chē)。量少的貨物會(huì)直接送到公司在各大時(shí)常附近設(shè)立的收貨點(diǎn),要是量大的時(shí)候公司會(huì)派車(chē)去接貨。
2、報(bào)價(jià)與確認(rèn)
我們會(huì)根據(jù)貨物的價(jià)格、規(guī)格、含量、數(shù)量等具體情況給出具體的價(jià)格,因?yàn)閯傞_(kāi)始對(duì)市場(chǎng)的價(jià)格了解不夠,自己不能報(bào)出價(jià)格的時(shí)候,我們會(huì)讓經(jīng)理直接聯(lián)系客戶做出回答或者是客戶和經(jīng)理聯(lián)系。當(dāng)經(jīng)過(guò)雙方的友好協(xié)商對(duì)價(jià)格達(dá)成共識(shí)后,接下來(lái)又到了下一步簽訂合同。
3、簽訂運(yùn)輸合同
簽訂運(yùn)輸合同這一環(huán)節(jié)并不是很復(fù)雜,只是存在一方要與我公司簽訂運(yùn)輸合同,也就是貨主;簽合同要注意的事項(xiàng)有:合同條款要求嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)要求劃分清楚,違約及補(bǔ)救要求詳細(xì)明確,糾紛解決辦法要求得當(dāng)?shù)皿w,合同有效期限等等。商榷了有關(guān)運(yùn)輸、裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)等事宜,還規(guī)定在接收到我方的提貨通知后要即使提貨,否則后果自負(fù)。
4、付款與收貨
等到貨物從貨主那里換裝完畢后發(fā)往目的地后,大約需要一到兩天的時(shí)間。貨物到站后,返回到貨通知,同時(shí)在目的地提供發(fā)貨通知,以便雙方及時(shí)提貨。若出現(xiàn)短量現(xiàn)象,應(yīng)該按照合同條款作出處理。當(dāng)對(duì)方提貨是我們會(huì)收取運(yùn)費(fèi),當(dāng)然收取的運(yùn)費(fèi)會(huì)比給司機(jī)的運(yùn)費(fèi)要多的多,公司就是從貨物運(yùn)費(fèi)與司機(jī)運(yùn)費(fèi)的差價(jià)中獲取利潤(rùn)。
(三)出差洽談業(yè)務(wù)
提到出差,對(duì)于很多不經(jīng);驔](méi)有出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)的人來(lái)說(shuō),出差是一種很美好的事情,但是對(duì)于一個(gè)四處跑業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)員來(lái)說(shuō),出差是一種悲哀。雖說(shuō)花公司的錢(qián)去公費(fèi)旅游,但是身體是自己的,出差也不是旅游。不管出差有多么殘酷,對(duì)于一個(gè)還沒(méi)有正式參加工作的大學(xué)生來(lái)說(shuō),算是一件新鮮事,也算是一種考驗(yàn)。剛進(jìn)公司不久,我就和我的搭檔要去xxx出差了,臨行前領(lǐng)導(dǎo)千叮嚀萬(wàn)囑咐了一番,做好會(huì)談紀(jì)要,要與每個(gè)客戶交換名片。此次出差收獲很多,與客戶談判技巧,以及各方面的商務(wù)禮儀等等,讓我感到自己知識(shí)的淺薄和對(duì)社會(huì)的不熟悉。與客戶的商務(wù)談判。首先要建立在業(yè)務(wù)熟練的基礎(chǔ)上,三句話不能離開(kāi)老本行,什么市場(chǎng)行情、產(chǎn)品信息掌握的都應(yīng)該非常熟練,不能讓對(duì)方的問(wèn)題困住自己,即便真的不知也要禮貌的回復(fù),即顯出業(yè)務(wù)員的修養(yǎng)和素質(zhì),也反映出業(yè)務(wù)員的敬業(yè)精神。各方面的禮儀包括很廣,例如乘車(chē)座次禮儀,商務(wù)著裝禮儀,送顧客禮物的講究等等,都有待日后慢慢領(lǐng)悟,要時(shí)刻用心去體會(huì),用眼去觀察,用耳去聆聽(tīng),用神去領(lǐng)悟。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過(guò)近六個(gè)周的實(shí)習(xí),我深刻的感受到自己各方面的不足,從學(xué)校里學(xué)到的知識(shí)的確不少,但是來(lái)公司后發(fā)現(xiàn)用處不大,一切都得從頭開(kāi)始。即便這樣,我工作的非常開(kāi)心,整日彌漫在工作的`氣氛當(dāng)中,使我的神經(jīng)放松,我知道工作的過(guò)程中會(huì)遇到很多困難,但我相信前途是光明的,機(jī)會(huì)總會(huì)給那些準(zhǔn)備充分的人。
實(shí)習(xí)期間我收獲頗豐,商務(wù)禮儀的實(shí)踐運(yùn)用,例如待人接物的方式、商務(wù)人士的著裝等;合同條款的商議與確定,例如責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)的劃分、糾紛問(wèn)題的解決、付款時(shí)間與方式、合同的有效期等;讓我懂得了人與人之間是平等的,是應(yīng)該相互尊重的;以上在公司的學(xué)習(xí)到的知識(shí)是無(wú)法從學(xué)校獲得的,因此我很珍惜來(lái)之不易的工作,不管將來(lái)如何,我都會(huì)以此為榮、以此為戒,教育自己,做工作要誠(chéng)實(shí)守信、敢作敢當(dāng)。
四、實(shí)習(xí)心得
在我的實(shí)習(xí)期當(dāng)中,有開(kāi)心也有難過(guò)的時(shí)候,有難忘的事情,也有碰到困難問(wèn)題的時(shí)候,這一切我都一直努力地去克服,并盡自己的努力去做好!我相信,事在人為,有志者事竟成。真的很感謝我的老師,我的同學(xué),我的公司!感謝你們對(duì)我的信任和支持!謝謝你們!而我在未來(lái)的人生和工作道路上了,我會(huì)更加努力用心的走下去!
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一、實(shí)習(xí)目的:增加社會(huì)適應(yīng)能力,鍛煉自己的各方面素質(zhì)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月xx日。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx商業(yè)投資管理有限公司。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
轉(zhuǎn)眼已在這家公司實(shí)習(xí)了四個(gè)多月了,時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短也不短。
xx邦隆商業(yè)投資管理有限公司是一家投資理財(cái)咨詢公司,其產(chǎn)品有股票投資,期貨投資,黃金投資和外匯投資。其中又以黃金和外匯投資為主體。由于我們?cè)搶?zhuān)業(yè)課還沒(méi)具體學(xué)習(xí)。故對(duì)我而言是個(gè)全新的領(lǐng)域。剛開(kāi)始的幾天,什么都不知道,只得從頭學(xué)起,公司的一位投資部成員給了我?guī)妆緦?zhuān)業(yè)參考書(shū),只有加班加點(diǎn)學(xué)習(xí)了。一星期過(guò)去了,漸漸開(kāi)始適應(yīng)公司的環(huán)境和企業(yè)文化。也開(kāi)始能夠初步看懂一些圖表和數(shù)據(jù)了。我經(jīng)常要在網(wǎng)上查找信息。每日下午,公司投資部成員都會(huì)一齊探討大盤(pán)局勢(shì)和分析操作策略,這于我而言,是個(gè)極好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),我也不時(shí)擇機(jī)就投資方面的問(wèn)題請(qǐng)教專(zhuān)家。
四個(gè)多月過(guò)去了。我從對(duì)投資的一無(wú)所知,漸漸開(kāi)始了解和熟悉這個(gè)行業(yè),在實(shí)際應(yīng)用中,發(fā)現(xiàn)了理論知識(shí)和實(shí)踐的確是兩者不可分離。理論知識(shí)可看做是入門(mén)的鋪墊和相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的準(zhǔn)備。實(shí)踐操作,則是對(duì)理論知識(shí)的一種靈活應(yīng)用,并且更重要。因?yàn)樗枪ぷ鞯木唧w內(nèi)容。
金融行業(yè)是個(gè)專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè),故很多專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和操作包括整個(gè)行業(yè)對(duì)我而言都比較陌生。使得自己花了不少時(shí)間在熟悉行業(yè)上,這直接影響了社會(huì)實(shí)踐的進(jìn)程和效果。這在以后的實(shí)踐中隨著專(zhuān)業(yè)課的逐漸開(kāi)設(shè),我想會(huì)盡量避免這類(lèi)問(wèn)題的。同時(shí)需要我們更深更廣的了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)!懊妗币獜V,“點(diǎn)”要專(zhuān)。對(duì)于證券投資部門(mén),由于我國(guó)證券市場(chǎng)建立時(shí)間較短,缺乏經(jīng)驗(yàn),因此證券市場(chǎng)尚存許多未得解決的問(wèn)題,加之20xx年股市低靡,為此我國(guó)證券管理部門(mén)采取了許多措施,其中最引人注目的當(dāng)數(shù)發(fā)行上證50ETF,上證50ETF交易流程與封閉式基金相同且交易費(fèi)用不高于封閉式基金,ETF的股票比例構(gòu)成完全復(fù)制對(duì)應(yīng)的指數(shù),因此產(chǎn)品設(shè)計(jì)人將ETF的單位凈值定為其標(biāo)的指數(shù)的某一百分比,這樣投資者通過(guò)觀察指數(shù)的變化就能直觀了解投資ETF的損益。同時(shí)由于ETF的投資完全是復(fù)制有關(guān)指數(shù),因此投資股票的數(shù)量與比例完全相同。普通的大陸股票想要獲利只可以:
1、、通過(guò)二級(jí)市場(chǎng)ETF交易價(jià)格的波動(dòng),低買(mǎi)高賣(mài)獲取差價(jià);
2、持有ETF獲得現(xiàn)金分紅收入,ETF由于沒(méi)有做空機(jī)制,因此操作不當(dāng)仍然可能遭遇損失。
但是黃金,外匯和期貨不但可以通過(guò)低買(mǎi)高賣(mài)獲利,還可以通過(guò)高賣(mài)低買(mǎi)賺取差價(jià),因此,獲利空間比股票要大的多,F(xiàn)在的社會(huì)日新月異,新事物,新觀點(diǎn)層出不窮,必須具備快速學(xué)習(xí)的能力,并要以一種終身學(xué)習(xí)的.心態(tài)來(lái)積極吸收新知識(shí)和新觀念,以開(kāi)放的姿態(tài)面對(duì)未來(lái)的變革。同時(shí),要注意理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力的結(jié)合。要以理論指導(dǎo)實(shí)踐,并在實(shí)踐中不斷檢驗(yàn)和提高理論可信度,深化認(rèn)識(shí)。以后我們面對(duì)社會(huì)的選擇,所學(xué)專(zhuān)業(yè)與從事的工作很可能不一致。那時(shí)就應(yīng)該調(diào)整心態(tài),找準(zhǔn)個(gè)人定位,及時(shí)充電,更快更好地適應(yīng)新工作發(fā)展的需要。這不僅包括對(duì)于一項(xiàng)新工作的適應(yīng),更包括對(duì)公司企業(yè)文化的一種認(rèn)同和融合,在一個(gè)月中,我和公司的員工、同事等相處的都不錯(cuò),大家也都比較照顧我這個(gè)新來(lái)的“子弟兵”,在這一個(gè)月中,我對(duì)公司投資部各崗位特點(diǎn)、能力需要有了初步的認(rèn)識(shí),并能幫助公司翻譯一些資料以供決策層參考,短短一個(gè)月能為公司作出一些菲薄的貢獻(xiàn),還是一件值得高興的事!
五、實(shí)習(xí)總結(jié):
總之,這四個(gè)多月的實(shí)踐鍛煉,是我們大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)的第一步,是我們尋找差距,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)自我的良機(jī),更是我們了解對(duì)口專(zhuān)業(yè)的有利契機(jī)。這次實(shí)踐,為我們今后踏入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。在此,還是要感謝邦隆投資咨詢管理公司所有成員(特別是老總、投資部員工和市場(chǎng)部的幾位同事)對(duì)我此行的大力幫助和熱心照顧,沒(méi)有大家的關(guān)心和幫助,這次活動(dòng)不會(huì)如此順利。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
實(shí)習(xí)目的
熟悉現(xiàn)實(shí)企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程,把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際,鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí),對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來(lái)的工作重點(diǎn)和職業(yè)發(fā)展方向。
學(xué)習(xí)人力資源管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),向從事人力資源管理工作方面的公司人員學(xué)習(xí)具體的人事操作,結(jié)合所學(xué)的理論知識(shí),領(lǐng)會(huì)掌握,融會(huì)貫通,并培養(yǎng)實(shí)際操作能力,從宏觀上了解人力資源管理的方法。
了解當(dāng)代中小型企業(yè)整體管理現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)摿,深入理解人力資源管理工作在中小型企業(yè)里的重要性與發(fā)展?fàn)顩r,調(diào)查企業(yè)人力資源管理工作中存在的問(wèn)題以及其需求模式,發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘企業(yè)現(xiàn)實(shí)的管理方式。
實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
一、工作能力
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我認(rèn)真完成實(shí)習(xí)周記、撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我的學(xué)習(xí)能力得到了明顯體現(xiàn),我能在最短的時(shí)間內(nèi)學(xué)到?jīng)]有接觸過(guò)或不熟悉的東西,并將其應(yīng)用于工作。
二、實(shí)習(xí)方式
本次實(shí)習(xí),我們以學(xué)生和準(zhǔn)員工的雙重身份進(jìn)入到該實(shí)習(xí)單位。以學(xué)生身份進(jìn)入該實(shí)習(xí)單位——在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我積極協(xié)助上級(jí)建立健全公司各項(xiàng)人事規(guī)章制度,并且在業(yè)余時(shí)間抓緊學(xué)習(xí)勞動(dòng)合同及其相關(guān)內(nèi)容,對(duì)工作中的勞動(dòng)合同管理起到了重要作用。同時(shí),利用互聯(lián)網(wǎng)關(guān)注和收集最新的勞動(dòng)用工等人事政策及法律法規(guī),熟練運(yùn)用辦公軟件對(duì)員工信息進(jìn)行了整理歸檔,各類(lèi)人事檔案資料也整理得井井有條。我充分運(yùn)用大學(xué)所學(xué)的人力資源管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合,熟練地掌握了公司人力資源管理各項(xiàng)實(shí)務(wù)的操作流程和各類(lèi)規(guī)章制度的實(shí)施,密切配合了其他業(yè)務(wù)部門(mén)的工作。另外,我還有效地完成了上級(jí)臨時(shí)安排的其他工作。
以準(zhǔn)員工身份進(jìn)入該實(shí)習(xí)單位——工作期間,我深刻體會(huì)到了公司“走動(dòng)式管理”模式的優(yōu)越性。所謂“走動(dòng)式管理”,是指企業(yè)的高層主管經(jīng)常抽空前往各個(gè)辦公室、生產(chǎn)一線走動(dòng),以獲得更豐富、更直接的'員工工作問(wèn)題,并及時(shí)了解所屬員工工作困境的一種管理方式。其本質(zhì)是追求一種和諧的非正式溝通氛圍!白邉(dòng)式管理”有如下幾個(gè)特征:一是情感管理。領(lǐng)導(dǎo)深入到基層乃至生產(chǎn)第一線 ,到員工群眾當(dāng)中走一走、看一看、問(wèn)一問(wèn) ,在走動(dòng)中認(rèn)識(shí)員工 ,了解員工 ,貼近員工 ,體察民意 ,掌握真情 ,無(wú)形中就將自己的工作理念和專(zhuān)業(yè)知識(shí)灌輸給員工,同時(shí)也縮短了員工與領(lǐng)導(dǎo)的距離,使員工深知領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心他們,重視他們,工作自然也就十分賣(mài)力。二是現(xiàn)場(chǎng)管理。“走動(dòng)式管理” 能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)基層部門(mén)工作中的不足和存在的問(wèn)題,可以立即協(xié)調(diào)或處理,從而做到推廣經(jīng)驗(yàn)及時(shí),糾正問(wèn)題徹底,確保了工作質(zhì)量。同時(shí),管理干部或?qū)B毴藛T在一線走動(dòng)中,還能夠快速、全面地掌握生產(chǎn)的最新信息,提高決策的科學(xué)性和正確性。三是指導(dǎo)性管理。每個(gè)組織都有自己管理績(jī)效和指導(dǎo)員工的方法,指導(dǎo)有助于個(gè)人的成長(zhǎng)并對(duì)組織的成功產(chǎn)生積極的作用。如果對(duì)員工的指導(dǎo)很出色,績(jī)效管理就轉(zhuǎn)變成為一個(gè)協(xié)作的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程可以讓每一個(gè)人受益。手把手的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)可以及時(shí)糾正員工的錯(cuò)誤,增強(qiáng)員工解決問(wèn)題的信心,是提高員工素質(zhì)的重要方式之一。四是德性管理。“走動(dòng)式管理”可以把寫(xiě)在紙上和掛在嘴上的規(guī)章制度、管理措施和技術(shù)方案落實(shí)到工作中,有利于調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性,提高生產(chǎn)管理與指導(dǎo)的有效性。五是追蹤改善管理。管理是一件“全、雜、細(xì)”的累活,“走動(dòng)式管理”最直接的好處在于使管理者掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一手資料,及時(shí)了解企業(yè)運(yùn)作狀況,便于管理者根據(jù)具體情況有的放矢地制訂政策和管理制度,并可以隨時(shí)解決一線操作中出現(xiàn)的問(wèn)題,從而解決企業(yè)效率低的難題。六是細(xì)節(jié)管理!白邉(dòng)式管理”能夠留意每一個(gè)細(xì)節(jié),對(duì)開(kāi)源節(jié)流和降低成本有很大的作用。企業(yè)的每一位管理者,都應(yīng)竭力防止利潤(rùn)損失和成本上漲現(xiàn)象的發(fā)生。只有不斷地提醒員工他們的個(gè)人行為與企業(yè)利益的因果關(guān)系,才能確保利潤(rùn)不致下降。
實(shí)習(xí)收獲
有句話說(shuō)得好,“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”,書(shū)本上的東西,終究還只是停留在理論層面,實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,也認(rèn)識(shí)到了自身的諸多缺點(diǎn)和不足。
通過(guò)這段時(shí)間的親身體驗(yàn),感覺(jué)到實(shí)際的東西與學(xué)校學(xué)得的書(shū)本知識(shí)差距還是很大的,理論與實(shí)際的結(jié)合是需要磨練的?赡軙(shū)本上有些知識(shí)是滯后的,因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)生活工作最接近實(shí)際,且隨著信息化、網(wǎng)絡(luò)化、知識(shí)型社會(huì)的不斷進(jìn)步和快速發(fā)展,書(shū)本知識(shí)的反應(yīng)和更新速度是比較落后的。但是,另一方面,書(shū)本上學(xué)的東西在一定程度上又是超前的,因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)管理制度我們基本上都是從西方學(xué)來(lái)的,尤其是現(xiàn)代人力資源管理制度,在中國(guó)的起步是比較晚的。而現(xiàn)實(shí)中很多企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的人力資源管理層面,尤其是在一些國(guó)企和中小型私企中比較常見(jiàn),在很大程度上沒(méi)有建立完整的現(xiàn)代人力資源管理制度,更缺乏先進(jìn)的管理方式。
經(jīng)過(guò)這個(gè)實(shí)習(xí)期的檢驗(yàn),在學(xué)習(xí)到很多新東西的同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的不足,例如,人力資源管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)還不夠扎實(shí),實(shí)際操作能力還比較差,溝通協(xié)調(diào)能力需要進(jìn)一步的提高,應(yīng)對(duì)復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)情況處理能力還很欠缺?傊,實(shí)習(xí)就是一個(gè)發(fā)掘問(wèn)題、檢驗(yàn)知識(shí)、鍛煉能力的過(guò)程,關(guān)鍵是能找到問(wèn)題的要點(diǎn)和解決辦法,不斷在錯(cuò)誤中成長(zhǎng)。
“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章!边@段時(shí)間的磨練,使我懂得了企業(yè)人力資源管理運(yùn)作的基本流程,對(duì)人事、招聘等工作也有了一定的了解,鍛煉了我實(shí)際操作能力,對(duì)以后的學(xué)習(xí)和工作都有很大的幫助,很感謝海洋石油給予我這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
雖然這次實(shí)習(xí)期轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,但對(duì)我來(lái)說(shuō)這只是一個(gè)開(kāi)始。我會(huì)把這段難得的經(jīng)歷與實(shí)際相結(jié)合,會(huì)讓其為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
貴州華聯(lián)大酒店(駐店實(shí)習(xí))。
實(shí)習(xí)目的:
過(guò)進(jìn)酒店實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織過(guò)程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就知道到了大三的下半學(xué)期有進(jìn)酒店實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái),因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。
經(jīng)過(guò)學(xué)院老師的聯(lián)系,分配我們?nèi)ベF州華聯(lián)大酒店實(shí)習(xí),這是一家三星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是貴陽(yáng)市比較出名的一家三星級(jí)酒店,在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名。幸運(yùn)的是我們的實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師高老師以前就在這家酒店實(shí)習(xí)過(guò),而且有兩個(gè)上屆的師兄師姐就在這家酒店當(dāng)大堂副理,貴州華聯(lián)大酒店建于1993年,是一家賓館改建而成的,而且還曾經(jīng)成為一家上市公司,是貴州比較老的涉外飯店之一,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一部分:前廳部(實(shí)習(xí)時(shí)間:兩周)
前廳部(frontoffice)應(yīng)該是整個(gè)飯店的核心部門(mén),也應(yīng)該是飯店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,形象是一方面,但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,frontoffice是整個(gè)飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解,同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷(xiāo)。我們的訓(xùn)令是:
1、禮貌、禮儀。例如:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、服務(wù)用語(yǔ)等。
2、飯店應(yīng)知應(yīng)會(huì)的培訓(xùn)。前廳人員必須對(duì)飯店所有的部位的情況掌握。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程。
4、語(yǔ)言方面的培訓(xùn)。例如普通話的日常匯話。
5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及培訓(xùn)。
我們剛到酒店就趕上了酒店裝修,在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后,就將我們5個(gè)人分到了前廳,我的工作是行李員,飯店的行李員通常站在飯店大廳的門(mén)前,是一個(gè)飯店的招牌,同時(shí)也是客人在入住飯店時(shí)見(jiàn)到的第一個(gè)服務(wù)人員。如果能夠做到文明、熱情、規(guī)范地迎接客人,為客人服務(wù),就能讓客人在入住前對(duì)飯店留有一個(gè)好的印象。所以對(duì)我們會(huì)用高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求。對(duì)于“招牌崗位”的行李員,飯店對(duì)其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴(yán)格、細(xì)致的,要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型,要求都是統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)式;著裝不僅要求干凈整齊,而且還要熨燙平整,佩戴胸牌;還有腳底下的鞋子,也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”。飯店行李員還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如要保持微笑,盡量稱(chēng)呼客人的姓或名,讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。再比如為客人安排出租車(chē),有時(shí)遇到下雨或交通擁堵時(shí),出租車(chē)很難駛到飯店大廳的門(mén)前,這時(shí)行李員應(yīng)該把服務(wù)再做到位一些,去路邊示意出租車(chē)到飯店門(mén)前接客人等等。
行李員在崗位上基本都保持站姿,這就又對(duì)我們的站姿提出了很高的要求,大堂副理和張總助理說(shuō),行李員在飯店門(mén)外等候客人時(shí),雙手要自然交叉于身前,雙腳自然開(kāi)立。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體,而且還有深層次的含義,即隨時(shí)準(zhǔn)備為客人服務(wù)。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個(gè)再小不過(guò)的細(xì)節(jié),但客人看到標(biāo)準(zhǔn)的站姿后會(huì)覺(jué)得很舒服,會(huì)感到自己是被尊重的。
行李員的工作其實(shí)并不簡(jiǎn)單,有些工作很細(xì),而且要用心才能做好。除了基本的“車(chē)門(mén)服務(wù)”、搬運(yùn)行李、引領(lǐng)服務(wù)、安排出租車(chē)外,還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如在入住高峰時(shí)段疏導(dǎo)飯店大廳門(mén)前的來(lái)往車(chē)輛,比如幫助客人記下其所乘坐的出租車(chē)車(chē)牌號(hào),這樣如果客人在沒(méi)有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車(chē)上就方便了查找。
除了英語(yǔ)及基本的禮儀培訓(xùn)外,還比較注重對(duì)行李員進(jìn)行世界各國(guó)、各民族風(fēng)俗習(xí)慣及貴州地理知識(shí)的培訓(xùn)。因?yàn)槿胱【频甑膰?guó)外賓客很多,不同國(guó)家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,我們?cè)诮哟绞降腵細(xì)節(jié)上就會(huì)不同,比如有些國(guó)家、民族不習(xí)慣行李員用右手為他們開(kāi)車(chē)門(mén),有的不喜歡行李員為他們開(kāi)車(chē)門(mén)時(shí)“護(hù)頂”,還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問(wèn)題,也是對(duì)客人人格及信仰尊重的問(wèn)題。
第二部分:客房部(實(shí)習(xí)時(shí)間:3周)
華聯(lián)酒店有145個(gè)房間。由于客房數(shù)目比較大,客房從7—18樓。所以客房部和前廳部是分開(kāi)設(shè)置的,客房部下設(shè)衛(wèi)班、公衛(wèi)、客房服務(wù)中心、消毒中心、臺(tái)班(對(duì)客服務(wù))、布草中心6個(gè)部門(mén),由1個(gè)經(jīng)理,1個(gè)主管,3個(gè)領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
我們?cè)谟蓭煾祹ьI(lǐng)在衛(wèi)生班組做了兩天服務(wù)員,其他班組各做了一天后,就開(kāi)始了我們自己獨(dú)立上班的工作,當(dāng)然,很多時(shí)候師傅會(huì)一同工作,但是最重要的是對(duì)事情的處理經(jīng)驗(yàn)。
作為一個(gè)飯店的服務(wù)人員尤其是直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員,要注意觀察客人的生活細(xì)節(jié),盡量記住他的生活習(xí)慣,只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心,客人才會(huì)滿意:比如在早上打掃房間時(shí),發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下,服務(wù)員就會(huì)尊重客人習(xí)慣,而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門(mén)口;在為房間加水果時(shí),如果發(fā)現(xiàn)盤(pán)里的蘋(píng)果和梨沒(méi)怎么動(dòng),香蕉都吃完了,說(shuō)明這個(gè)客人喜歡吃香蕉,下次加水果的時(shí)候服務(wù)員就會(huì)特意給這位客人多送些香蕉,少放些其它水果。
同時(shí),服務(wù)員還應(yīng)該具有主動(dòng)的服務(wù)觀念,當(dāng)客人生活中遇到困難,飯店服務(wù)員應(yīng)義不容辭地幫助解決。
1、減少能源浪費(fèi)。
如今,飯店服務(wù)還對(duì)工作人員提出了更多的要求:節(jié)約能源,杜絕浪費(fèi)。
服務(wù)人員要有節(jié)約的好習(xí)慣。比如客房服務(wù)員在清理房間時(shí)如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間,燈卻開(kāi)著,應(yīng)該主動(dòng)把燈關(guān)上;在打掃時(shí),還應(yīng)該注意節(jié)約用水,不能一直開(kāi)著水龍頭。
2、保守隱私。
飯店服務(wù)員應(yīng)把保護(hù)客人隱私當(dāng)成一項(xiàng)職業(yè)道德來(lái)恪守。客房服務(wù)員每天都會(huì)進(jìn)出客人的房間打掃衛(wèi)生,難免會(huì)知道一些客人的隱私,有些人希望通過(guò)飯店服務(wù)員獲得客人的資料,飯店服務(wù)人員一定要堅(jiān)定立場(chǎng),拒絕利益誘惑,不能把客人的任何情況泄露給他人。
3、把握分寸。
客房服務(wù)員因?yàn)楣ぷ餍枰袝r(shí)可能會(huì)與客人同在一室,當(dāng)與異性同在一室時(shí),服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)把客人的房門(mén)打開(kāi),與客人說(shuō)話時(shí)也應(yīng)聲音洪亮。當(dāng)客人動(dòng)作或言語(yǔ)有挑逗的意味時(shí),服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)定,此時(shí),越慌亂越容易給對(duì)方可趁之機(jī),接下來(lái)找個(gè)借口快速離開(kāi)房間,并把情況通知領(lǐng)班,讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作。
第三部分:餐廳部(實(shí)習(xí)時(shí)間:1周)
華聯(lián)酒店餐飲部主要做的是中餐部,我們組的5個(gè)人被分開(kāi)了跟不同的師傅,分別在不同的崗位,并且每天換一次崗位,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了班地厘(就是傳菜員)——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?磥(lái),我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是!
餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是早上10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。早上10點(diǎn)吃完飯上班,中間是下午2點(diǎn)下班休息到4點(diǎn),然后吃飯上班,感覺(jué)好不適應(yīng)的,工作累的時(shí)候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。
不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)!笔前,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第四部分:總結(jié)
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī),F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。而且,我記得有位經(jīng)理人員說(shuō)過(guò)這么一句話:“只有員工滿意了,才有顧客的滿意”。
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