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【精華】風(fēng)俗習(xí)慣作文集錦6篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的風(fēng)俗習(xí)慣作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇1
東郊迎春
立春日迎春,是中華先民于立春日進(jìn)行的一項(xiàng)重要活動(dòng),是從天子到庶民都要參加的一項(xiàng)活動(dòng)。在周代,立春時(shí)天子親率三公九卿諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收;貋(lái)之后,要賞賜群臣,布德和令以施惠兆民。這種活動(dòng)必然影響到庶民,使之成為后來(lái)世世代代的全民的迎春活動(dòng)。古時(shí)的迎春活動(dòng),開(kāi)始時(shí)在東郊,因?yàn)橛夯顒?dòng)中祭拜的句芒神是東方之神。后來(lái),迎春活動(dòng)的地點(diǎn)就不止是在東郊了,宮廷內(nèi)、府衙門(mén)前等地都有迎春的活動(dòng),活動(dòng)的內(nèi)容也越來(lái)越豐富。在宋代,“立春日,宰臣以下,入朝稱(chēng)賀”(宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》),這種立春的賀節(jié),也是一種迎春活動(dòng)。在清代,還有所謂“拜春”的習(xí)俗:“立春日為春朝,士庶交相慶賀,謂之‘拜春’。粉為丸,祀神供先,其儀亞于歲朝,埒于冬至”(清顧祿《清嘉錄》“拜春”)。這種“拜春”的活動(dòng),與元旦的“拜年”相似,也是迎春活動(dòng)的一種。迎春儀式,又稱(chēng)行春。
春帖子
又稱(chēng)春帖、春端帖、春端帖子。這是一種在“立春”日剪帖在宮中門(mén)帳上的書(shū)有詩(shī)句的帖子。詩(shī)體近于宮詞,多為絕句,文字工麗,內(nèi)容大都是歌功頌德的,或者寓規(guī)諫之意!傲⒋骸比召N春帖、作春帖詞,在宋代很盛行。
春牛
立春日勸農(nóng)春耕的象征性的牛。泥捏紙粘而成,也叫“土!。立春日天子率群臣東郊迎春,鞭春牛以示勸農(nóng)耕,士民都出城圍觀。
咬春
立春日吃春餅稱(chēng)為“咬春”。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時(shí)寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號(hào)‘菜盤(pán)’!笨梢(jiàn)唐代人已經(jīng)開(kāi)始試春盤(pán)、吃春餅了。所謂春餅,又叫荷葉餅,其實(shí)是一種燙面薄餅--用兩小塊水面,中間抹油,搟成薄餅,烙熟后可揭成兩張。春餅是用來(lái)卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。昔日,吃春餅時(shí)講究到盒子鋪去叫“蘇盤(pán)”(又稱(chēng)盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪,店家派人送菜到家。盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等,吃時(shí)需改刀切成細(xì)絲,另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲,攤雞蛋等,若有剛上市的“野雞脖韭菜”炒瘦肉絲,再配以攤雞蛋,更是鮮香爽口),一起卷進(jìn)春餅里吃。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇2
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣,我也不例外。我的家就在水秀山青的寶清,這里的風(fēng)俗習(xí)慣可是非常有趣的呢!讓我?guī)闳ジ惺芤幌掳伞?/p>
冬天到來(lái)之時(shí),東北的農(nóng)家菜就可以大顯身手了——?dú)⒇i菜。提到殺豬菜,必不可少的是酸菜,它是由白菜腌制而成,這又是東北的一大特色。殺豬菜的制作過(guò)程也是很復(fù)雜的,酸菜切得越細(xì)越好,而且還需要血腸,血腸也是東北人的口福。殺豬菜可謂是東北特色的融合啊。經(jīng)過(guò)一番辛苦制作,—大盤(pán)美味殺豬菜就大功告成了。在這里,不管哪家做了殺豬菜,大家都會(huì)去幫忙,然后大家坐在一起,笑談之間,酒足飯飽。
深冬時(shí)節(jié),遍地白茫茫一片,河面上結(jié)了很厚的冰,足足有一米深。這時(shí)是最適合滑雪和冰釣的時(shí)候了,冰釣就是在冰上釣魚(yú),首先要把冰鉆開(kāi),鉆冰需要專(zhuān)業(yè)的工具,鉆好以后還要把帳篷支在冰洞處,再把小爐子放在冰洞旁,以防冰洞被凍住,而且需要足夠的耐心才可能有收獲,但冰釣不是為了釣魚(yú),而是等待時(shí)跟朋友說(shuō)說(shuō)話,增進(jìn)友情,重在享受。滑雪則是一種刺激又略顯危險(xiǎn)的運(yùn)動(dòng),滑雪時(shí)摔跤是不可避免的,—不注意就有可能人仰馬翻了。
我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣十分有趣,而且可以增進(jìn)感情,并不是為了得到什么,而是重在參與和享受。你是不是也想到我的家鄉(xiāng)來(lái)感受一下這里的風(fēng)土人情呢?
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇3
漢族主食以稻米、小麥為主,輔以蔬菜、肉食和豆制品,茶和酒是漢族的'傳統(tǒng)飲料。稻米的吃法以米飯為主,另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品;小麥則有饅頭、面條、花卷、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。漢族講究并善于烹任,不同地區(qū)的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式,形成了不同的地方風(fēng)味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。
飲茶
酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),中國(guó)也是世界上發(fā)明釀造技術(shù)最早的國(guó)家之一。酒文化和茶文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),數(shù)千年來(lái),構(gòu)成漢族飲食習(xí)俗不可缺少的部分,在世界上也發(fā)生了廣泛影響。
漢族人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食,以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外,在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因,形成一系列的具體特點(diǎn)。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
漢族人飲茶,注重一個(gè)「品」字。凡來(lái)了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來(lái)訪,可爭(zhēng)求意見(jiàn),選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開(kāi)水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。
茶文化在漢族的生活中,非常重要。 武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó),茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ,茶葉成為佛教“坐禪”的專(zhuān)用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝,已有飲茶之風(fēng) 。隋朝,全民普遍飲茶。 唐朝,茶業(yè)昌盛,茶葉成為“人家不可一日 無(wú)”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì),提倡客來(lái)敬茶。宋朝、流行斗茶,貢茶和賜茶等等。
漢族人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食,以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外,在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因,形成一系列的具體特點(diǎn)。
酒
米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制,是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。
酒不僅是能滿足提神、解除疲勞、醫(yī)用等生理需要的飲品,而且是一種重要的文化媒體,它在漢族長(zhǎng)期的飲食文化中占有重要的地位。在封建社會(huì),它是祭祀神靈和祖先的不可缺少的重要供品,在這種儀式中它起著溝通人神的媒體作用。在漢族的重要節(jié)日中,酒是不可或缺的必備品。漢族有句俗話,無(wú)酒不成宴。酒可以助興,可以增加歡樂(lè)的氣氛,至今還在不少地區(qū)流行的飲酒時(shí)的“猜拳”、酒令”、“酒曲”等活動(dòng),既是一種飲酒習(xí)俗,又是一種民族游藝和民間智慧,它具有活躍氣氛,()消除酒力,顯示和鍛煉智力等多種功能。有些飲酒活動(dòng)形成獨(dú)特的文化習(xí)俗,例如漢族中廣泛流傳的除夕飲屠蘇酒,端午節(jié)飲雄黃酒,重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒等等,蘊(yùn)含著漢族人民深厚的自然天道和人文觀念,至今仍為人們稱(chēng)道。酒是漢族在日常生活和各種社會(huì)活動(dòng)中傳達(dá)感情,增強(qiáng)聯(lián)系的一種媒介。在漢族許多地區(qū),姑娘出嫁臨行前要飲別親酒,新郎新娘入洞房要飲交杯酒等等。所有這些飲酒習(xí)俗,都是漢族過(guò)去和現(xiàn)在飲食和生活習(xí)俗的有機(jī)組成部分。
漢族的文化豐富多彩,在其形成和發(fā)展的歷史過(guò)程中,開(kāi)放虛懷、兼收并蓄,形成了齊魯、中原、燕趙、關(guān)中、巴蜀、荊楚、吳越、嶺南、滇黔、閩臺(tái)、松遼、徽贛等各具特色的區(qū)域文化,反映了漢族文化的多元性和多彩性。
漢族自古對(duì)各種宗教信仰采取兼容并蓄的態(tài)度。樂(lè)天知命(命自我立,福自己求),和尊敬祖先(而不是祖先崇拜)是漢族的主要傳統(tǒng)觀念。歷史上漢族人一部分信仰道教和佛教;后來(lái)天主教、基督教傳入中國(guó),又有一些人開(kāi)始信仰這些宗教。幾千年來(lái),提倡以仁為中心,重視倫理教育,由孔子、孟子思想體系形成的儒家學(xué)說(shuō)對(duì)漢族產(chǎn)生著深刻的影響。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇4
美麗的草原——蒙古族的家
“敕勒川,陰山下,天似穹廬,籠蓋四野。天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊!边@一首我國(guó)古代著名的民歌,生動(dòng)地表現(xiàn)了蒙古族人民的草原生活,如今已是家喻戶(hù)曉。站在這幾乎象是觸手可及的藍(lán)天白云下,腳踏著無(wú)邊的綠色,極目都是成群的牛羊和駿馬,我們不盡心曠神怡,仿佛來(lái)到了夢(mèng)中的人間天堂。
走在遼闊的草原上,我們回看到星星點(diǎn)點(diǎn)的氈包。這便是蒙古族人居住的帳篷——蒙古包了。它的結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)易,由陶腦、烏泥和哈那組成,外面再覆上一層羊毛氈,既保暖又輕便,再安上門(mén)窗,兩個(gè)人用不了一個(gè)小時(shí)就可以搭建完成;鹛欧旁谖輧(nèi)的正中央,再在頂上開(kāi)一個(gè)小天窗,把煙囪伸出去就可以啦。這種房子冬暖夏涼,是蒙古族人為適應(yīng)草原生活而發(fā)明的流動(dòng)的家。 在每年驕陽(yáng)似火的七八月間,蒙古族人們要舉辦一年一度熱鬧非凡的那達(dá)慕大會(huì)。這是蒙古族人民特有的傳統(tǒng)節(jié)日,在這里人們買(mǎi)掉牛羊,用換來(lái)的錢(qián)買(mǎi)些日常生活的必需品。同時(shí)還可以欣賞到各種蒙古草原人民特有的節(jié)日,如摔跤、賽馬等,讓人賞心悅目,留戀忘返……
說(shuō)起草原人民的服裝,那可就更美啦!既簡(jiǎn)潔又大方。每一種顏色有著不同的象征。白色是如乳汁一般無(wú)暇的顏色,象征純潔,一般在節(jié)日盛典時(shí)才能拿出來(lái)穿;。藍(lán)色象征忠誠(chéng)堅(jiān)定。紅色象征熱烈開(kāi)朗,是人們最常穿的顏色。黃色只有活佛與王親才可以穿,一般人不會(huì)穿。他們的腰間總是系一條寬大的腰帶,通長(zhǎng)長(zhǎng)三至四米不等,起到防寒的作用,具有極其濃郁的民族特色。
他們飼養(yǎng)的牛馬和羊群,不僅是牧民們生活的保障,而且構(gòu)成了草原上一道亮麗的風(fēng)景線。綠綠的草原因?yàn)橛辛伺Q蚨痈挥谢盍Α?/p>
蒙古族世代生活在遼闊的大草原上。他們勤勞善良、憨厚樸實(shí),卻在不經(jīng)意間流露出一種優(yōu)秀的民族精神和深厚的文化內(nèi)涵。“敕勒川,陰山下,天似穹廬……”美妙而悠揚(yáng)的歌聲,仿佛訴說(shuō)著草原人民的豪邁與奔放。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇5
“百里不同風(fēng),千里不同俗!泵總(gè)民族都有不同的民族風(fēng)習(xí),我處在漢族家庭里,就給大家簡(jiǎn)單介紹一下漢族的民放風(fēng)俗吧!
漢族是五十六人民族中人口最多的一個(gè)民族。漢族是原稱(chēng)為“華夏”的中原居民,后同其他民族逐漸同化融合,自漢代開(kāi)始稱(chēng)為漢族。漢族飲食中的習(xí)俗有“春節(jié)除夕”北方家家戶(hù)戶(hù)都有包餃子的習(xí)慣,而江南各地則盛行打粘糕,吃粘糕的習(xí)俗。另外,漢族地區(qū)過(guò)年的宴席中往往少不了魚(yú)象征“年年有余”。端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,千百年來(lái)盛傳不衰。中秋節(jié)的月餅,寓含了對(duì)人間親朋團(tuán)圓和人事和諧的祝福。其他諸如開(kāi)春時(shí)食用的春餅、春卷、正月十五的元宵,農(nóng)歷十二月初八吃臘八粥,農(nóng)歷二月初二吃豬頭,咬蠶豆,結(jié)婚慶典中喝交杯酒,鬧洞房。老人過(guò)壽時(shí)吃壽桃、壽糕、長(zhǎng)壽面,都是節(jié)日習(xí)俗中特殊的食品和具有特殊內(nèi)涵的食俗。
泱泱華夏,盛開(kāi)著五十六個(gè)朵民族之花,雖然每個(gè)民族都有獨(dú)具特色的民族風(fēng)俗,但是我始終愛(ài)著我的民族,不管別的民族再好,我還是愛(ài)它。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇6
春節(jié)快到了,春節(jié)有許多習(xí)俗:吃年夜飯、看春晚、放鞭炮等,其中我最喜歡的習(xí)俗就是吃完年夜飯放鞭炮了。
你們知道為什么要放鞭炮嗎?讓我來(lái)告訴你吧!
以前有一只叫年的獸常常到村子里來(lái)吃人,年每次都在大年初一來(lái)吃人,人們十分怕它,有一天,一位白胡子老人對(duì)村民們說(shuō)年很怕紅色和聲音,村民知道對(duì)付年的辦法了,又到了大年初一,人們?cè)陂T(mén)上貼“!弊,開(kāi)始放鞭炮,年看到了紅色的福字,聽(tīng)到了劈里啪啦的鞭炮聲,害怕得馬上跑回了深山,再也沒(méi)出來(lái)吃過(guò)人了。
每到吃完年夜飯時(shí),我和小伙伴們便來(lái)到樓下開(kāi)始放鞭炮,我們每個(gè)人拿著一個(gè)鞭炮,我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮,生怕燒了我自己的手,點(diǎn)好了鞭炮我馬上把手收了回來(lái)。
只聽(tīng)見(jiàn)“嘭”的一聲一顆好似流星的東西飛上了天,“嘭”的一聲開(kāi)出了一個(gè)個(gè)圖案有花形的,有心形的,還有許多不知道的形狀,我入了迷的看著天空,大家也都跟我一樣入神的看著,那聲音好像地動(dòng)山搖,像千軍萬(wàn)馬在奔跑似的。頓時(shí)天空變得五彩繽紛、炫麗多彩。
這就是春節(jié)放鞭炮的由來(lái),我喜歡春節(jié)放鞭炮的傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)榉疟夼诩葻狒[又喜慶。
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