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食堂承包合同

時(shí)間:2022-09-19 16:38:28 承包合同 我要投稿

【精選】食堂承包合同錦集九篇

  在當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)合同愈發(fā)重視,人們運(yùn)用到合同的場(chǎng)合不斷增多,簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢?以下是小編整理的食堂承包合同10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精選】食堂承包合同錦集九篇

食堂承包合同 篇1

  甲方:江蘇省天地人建設(shè)集團(tuán)有限公司儀征五一花苑工程項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  甲方將儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

  一、工程概況:

  1、工程名稱(chēng):儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程

  2、工程地點(diǎn):儀征市真州東路南、花園路西

  3、承包內(nèi)容:民工食堂

  二、合同內(nèi)容:

  1、承包時(shí)間:自工程開(kāi)工至工程竣工,施工人員撤離為止;

  2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。

  3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金一萬(wàn)元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場(chǎng)日不計(jì)息歸還。

  三、甲方職責(zé)

  1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;

  2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨(dú)接表,每月向乙方計(jì)取費(fèi)用;

  3、組織衛(wèi)生部門(mén)的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作;

  4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);

  5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時(shí),項(xiàng)目部補(bǔ)助200元/天

  四、乙方職責(zé)

  1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開(kāi)水箱由甲方提供,由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,每天開(kāi)水供應(yīng)時(shí)間不得少于11小時(shí)(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

  2、食堂工作人員的`健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類(lèi)衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開(kāi),餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗,防止食品污染。

  4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

  5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

  6、負(fù)責(zé)食堂食品和周?chē)h(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

  7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;

  8、、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的驗(yàn)收工作。

  9、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。

  五、其他

  1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電、工人開(kāi)水爐所用電及室外工人洗漱所用自來(lái)水),每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算,電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門(mén)規(guī)定價(jià)格收取,并按用電量比例承擔(dān)線(xiàn)損電量,用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。

  2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級(jí)部門(mén)檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門(mén)處理意見(jiàn)承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方20xx元/次;

  3、主要食品材料必須封樣保存24小時(shí)以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒(méi)有按規(guī)定封存罰款100元/樣。

  4、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

  5、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷(xiāo)售,每次罰款20xx元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收全部保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

  6、乙方可在食堂開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,開(kāi)設(shè)小賣(mài)部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門(mén)發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣(mài)部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過(guò)期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。

  6、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工的伙食及開(kāi)水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

  7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對(duì)乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。

  8、乙方保證食堂菜價(jià)合理,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,在保證乙方合理的利潤(rùn)下,由甲方進(jìn)行定價(jià),并對(duì)乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款。

  8、項(xiàng)目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價(jià)由就餐人承擔(dān)。

  9、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。

  甲方: 乙方:

  代表: 代表:

  身份證號(hào)碼:

  日期: 日期:

  工程承包合同鋼結(jié)構(gòu)工程承包合同飯店承包合同

食堂承包合同 篇2

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

  1、甲方于________年____月____日將食堂提供給乙方使用。

  2、甲方負(fù)責(zé)向食堂供水、供電。

  3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。

  5、甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方。

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

  1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,不得在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料以及在外加工的面皮及其他食物等,食堂不得售酒。

  2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

  3、乙方對(duì)其承包的食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。垃圾必須及時(shí)清理,運(yùn)送倒垃圾臺(tái),不得隨意亂倒,每學(xué)期交學(xué)校垃圾處理費(fèi)300元。

  4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交押金人民幣1000元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)將押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修、年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的.衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。

  5、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)處。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

  6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)

  一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生

食堂承包合同 篇3

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

  一、食堂地點(diǎn):

  二、合同期限:合同期限為年,自年月日至年月日止。

  三、甲方用餐人數(shù):?jiǎn)T工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)

  四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。

  五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供。

  六、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜;

  七、承包方式:

  八、付款方式:

  九、雙方權(quán)利與義務(wù):

  1。甲方的權(quán)利與義務(wù)

  (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

  (2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方

  (3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

  (4)甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

  (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

  (6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作。

  (7)甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。

  (8)甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

  2。乙方的權(quán)利與義務(wù)

  (1)乙方負(fù)責(zé)辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。

  (2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國(guó)家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。

  (3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

  (4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)

  (5)乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任。

  (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,

  (7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)。

  (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé),乙方在食堂工作發(fā)生的'一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

  十、違約責(zé)任

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。

  十一、合同終止

  本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

  十二、爭(zhēng)議的解決:

  一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決。

  十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

  甲方:乙方:

  地址:地址:

  甲方代表:乙方代表:

  簽約日期:簽約日期:

食堂承包合同 篇4

  甲方:福建省僑興輕工學(xué)校

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

  1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見(jiàn)附圖)。

  2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

  3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

  4、第一食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方

  面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。

  6、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方。

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

  1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng),在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。

  2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

  3、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

  4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。

  5、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

  6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

  7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過(guò)0。50元,且應(yīng)有每份0。3元的干飯售賣(mài),以滿(mǎn)足多數(shù)女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò)0。50元。

  8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專(zhuān)用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

  10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

  三、違約責(zé)任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

  4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)柒萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

  6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

  7、若乙方將所承包的`食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

  8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

  四、合同的解除

  1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

  2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

  3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

  五、承包期限:

  從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

  六、承包金額:

  1、承包金額:每年為人民幣: 元整。

  2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為20xx年6月22日~25日。

  七、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。

  八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  九、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

  甲方代表: 乙方:

  乙方擔(dān)保人

  年 月 日

食堂承包合同 篇5

  發(fā)包方: 公司(下稱(chēng)甲方)

  承包方:公司(下稱(chēng)乙方)

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級(jí)人員 餐為人民幣 元;高級(jí)人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

  A:用餐方式:1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  B:結(jié)算及付款:1、按 日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

  3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1、無(wú)償提供現(xiàn)有的'廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi) 元,水電費(fèi) 元)

  3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。

  6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。

  8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書(shū)面形式與對(duì)方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為 年,承包期滿(mǎn)是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表簽名:乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

食堂承包合同 篇6

  甲方:

  乙方:昆山市家禾管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本:

  一、 承包項(xiàng)目:甲方的員工食堂

  二、 承包方式:

  1、 甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營(yíng)期間,必須要更新廚房設(shè)備時(shí),乙方應(yīng)用書(shū)面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。

  2、 在經(jīng)營(yíng)承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問(wèn)題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

  3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

  三、 雙方的權(quán)利及義務(wù):

  (一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、 甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對(duì)不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、 乙方所購(gòu)用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

  4、 甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

  (二)、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、 甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

  2、 廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

  3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

  4、 公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專(zhuān)用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

  5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。

  6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

  7、 遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的'質(zhì)量關(guān),絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。 8、 國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

  9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

  10、 乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn),附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二),對(duì)甲方提供更完善具體的保證。

  四、付款方法:月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)。

  五、最新食堂承包合同范本的違約責(zé)任:

  1、 乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)書(shū)面形式通知對(duì)方。

  2、 本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。

  六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方: 乙方:

  法定代表人: 法定代表人:

  地址: 地址:

  簽約代表: 簽約代表:

食堂承包合同 篇7

  一、簽定協(xié)議雙方:

  甲方:

  乙方:

  (身份證號(hào): )

  二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

  三、協(xié)議條件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。

  3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。

  4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯。

  5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。 在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。

  6、甲方向乙方提供的1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開(kāi)展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如需開(kāi)展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。

  7、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。

  8、乙方承包期滿(mǎn)后,如不繼續(xù)承包,剩余的'主副食品由乙方自行解決。

  9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

  12、承包期滿(mǎn),清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。

  13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

  四、違約條款:

  1、承包期未滿(mǎn)而單方無(wú)故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。

  2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。

  五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

  六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇8

  甲方:________________

  乙方:________________

  為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

  承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

  二、承包期限

  本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為_(kāi)_____年。合同期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

  三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):

  人員:___________

  早餐:___________

  中餐:___________

  晚餐:___________

  夜餐:___________

  通宵餐:___________

  四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用

  1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

  2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書(shū)面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。

  3.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。

  4.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門(mén)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門(mén)衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

  5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。

  五、雙方權(quán)利與義務(wù)

 。ㄒ唬┘追綑(quán)利與義務(wù)

  1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

  2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

  4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。

  5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

 。ǘ┮曳綑(quán)利與義務(wù)

  1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

  2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢查的各類(lèi)食品和“三無(wú)”調(diào)味品。

  3.乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。

  4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的',必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

  5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公及其他工作場(chǎng)地,違者按甲方的規(guī)章制度處理。

  6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無(wú)健康證一律不得___________上崗。

  7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

  8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理。

  9.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加___________伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

  10.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  11.乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。

  六、結(jié)算方式

  乙方每月將上月餐費(fèi)開(kāi)具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。

  七、違約責(zé)任

  1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對(duì)方,并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

  八、仲裁

  本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。

  本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

  合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

  附件《__________________》與本合同一同生效。

  甲方:______________乙方:_______________

  ________年___月____日_______年____月____日

食堂承包合同 篇9

  甲方:__________________________乙方:______________________________________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿(mǎn)意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

  第二條承包期限自________年____月____日至________年____月____日,為期________年。

  第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)________人)的工資________元月,液化氣款________元月,共計(jì)________元;日常用水、電開(kāi)支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購(gòu)權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。

  第四條雙方責(zé)任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

  一、乙方責(zé)任

  1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);

  2.任期目標(biāo):

  (1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;

  (2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

  (3)千方百計(jì)增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿(mǎn)意。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康;

  4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;

  5.設(shè)立意見(jiàn)箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每____月開(kāi)箱一次,虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;

  6.搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

  二、甲方責(zé)任

  1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;

  2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

  3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);

  4.建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開(kāi)一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),評(píng)議職工食堂工作,并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議職工食堂制度,每____月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。

  第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

  2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題;

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

  4.職工評(píng)議食堂意見(jiàn)為:滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意三種。滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意率低于70%,不滿(mǎn)意率高于30%。

  第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。甲方:___________(簽字或蓋章)簽訂日期________年____月____日乙方:__________(簽字或蓋章)簽訂日期:________年____月____日有關(guān)食堂承包合同書(shū)范本簽約地:市甲方:________________________乙方:________________________為對(duì)職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

  二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):管理人員:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;普通員工:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;其它人員:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;

  三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

  四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

  1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。

  2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸元,電每千瓦時(shí)元,燃料每公升斤元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

  4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。

  五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

  1、飯菜供應(yīng)分類(lèi):a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

  2、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元,葷素兩米飯,例湯自取。

  3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐元標(biāo)準(zhǔn),需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。

  4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。

  5、膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐:

 。;午餐:

 。;晚餐:

 。;夜宵:

  :;通宵餐:

 。;甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

  6、夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  7、乙方銷(xiāo)售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

  六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

  1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

  2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。

  3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

  4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

  5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

  6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

  七、制度的建立

  1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類(lèi)事件發(fā)生。

  2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

  3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線(xiàn)路的維修保養(yǎng),小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。

  八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

  九、違約責(zé)任

  1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理X。

  3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

  5、甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過(guò)十天,超過(guò)十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  十、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。十三、附件《》與本合同一同生效。十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在____月日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:簽約日期:________年____月____日食堂承包協(xié)議書(shū)范文甲方:〈以下簡(jiǎn)稱(chēng)為甲方〉乙方:〈以下簡(jiǎn)稱(chēng)為乙方〉為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,提高飯菜質(zhì)量,增加飯菜種類(lèi),更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。

  2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備(清單附后),進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿(mǎn)后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

  3、一次性交保證金________元,大寫(xiě):___________。

  4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。

  5、煤、電、水、宿舍為甲方無(wú)償提供,乙方每月須交_______元誠(chéng)信金到財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部設(shè)立專(zhuān)門(mén)賬本管。承包經(jīng)營(yíng)者按合同要求做到,合同期滿(mǎn)全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測(cè)評(píng),凡不能達(dá)到_______%滿(mǎn)意度,則扣除當(dāng)月誠(chéng)信金。

  二、經(jīng)營(yíng)模式乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價(jià)廉,薄利多銷(xiāo),改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

  三、承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為_(kāi)_______年。合同期滿(mǎn)后,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

  四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購(gòu)索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、除蟲(chóng)滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況,對(duì)乙方違反制度的行為,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用。

  2、甲方向乙方提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

  3、甲方對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對(duì)存在的問(wèn)題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善;乙方對(duì)甲方提出的問(wèn)題,要按照甲方限定的時(shí)間及要求進(jìn)行整改,否則,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用;乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿(mǎn)足職工的用餐需要。

  4、甲方對(duì)乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。

  5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

  6、對(duì)乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費(fèi)用。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng);乙方屬自主經(jīng)營(yíng),所有經(jīng)營(yíng)安全由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對(duì)外出售飯菜、經(jīng)營(yíng)煙酒、副食品類(lèi)商品,需自行辦理行政主管部門(mén)各類(lèi)手續(xù)、證照,如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門(mén)罰款、行政處罰等由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

  2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度(附后)。

  3、必須接受衛(wèi)生管理部門(mén)和甲方的.監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。

  4、乙方自行采購(gòu)、加工,乙方采購(gòu)的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品,嚴(yán)禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價(jià)格,必須經(jīng)過(guò)甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,價(jià)格合理,讓大多數(shù)職工滿(mǎn)意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,休息、節(jié)假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。

  5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

  6、乙方所有員工上崗前必須通過(guò)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門(mén)指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽略、過(guò)期、腐爛、變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

  8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿(mǎn)后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。

  9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃?xì)獾氖褂茫沤^長(zhǎng)明燈。要做好防火、防盜、防燃?xì)庑孤、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。

  10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給

  第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。

  六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。

  2、新增飯菜品種價(jià)格,必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。

  七、違約責(zé)任

  1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類(lèi)事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、因乙方違反國(guó)家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無(wú)效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算,經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿(mǎn)意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。

  6、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

  八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________________年____月____日________年____月____日

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