春節(jié)吃作文匯總七篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的春節(jié)吃作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)吃作文 篇1
大年三十,大家一起吃年夜飯是我國的傳統(tǒng)習(xí)慣。今天,我們一家一起,就到鄉(xiāng)下陪奶奶吃年夜飯。
一到鄉(xiāng)下,媽媽就去廚房和姑姑、嬸嬸們一起準(zhǔn)備年夜飯。我看了一會兒,一點兒也插不上手,坐在那里看看,也覺得沒意思,于是,我就出去找我的小朋友們玩。 不知不覺到了吃飯時間了, 媽媽就把我叫了回來。我洗好了手,就坐到座位上。一股香氣撲面而來,我一看桌子上擺著許許多多的菜肴,有我最喜歡吃的牛肉、魚、蝦和各種各樣的菜肴?粗@么多美味佳肴,我饞得直流口水, 趕緊拿起筷子夾起牛肉往嘴里送。我一邊吃大餐,一邊喝著姐姐給我倒的飲料。
就這樣,我們的年夜飯在大家的祝福聲中,開開心心地吃完了。席間,我還收到了奶奶、叔叔、姑姑們給我的壓歲錢,可高興了,在新學(xué)期里,我要用這些錢買些我喜歡看的書。
春節(jié)吃作文 篇2
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂許多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀好像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子的時候,還將幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能夠多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。
春節(jié)吃作文 篇3
年年的團年飯,我們都是在這里吃,這次爸爸提儀,我們打破常規(guī),決定到外面吃一頓團圓飯,預(yù)示我們的生意紅紅火火。
1月22日晚上,爸爸,媽媽,弟弟,外公外婆還有我,來到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團圓飯。一進烤鴨店,濃濃的香味撲面而來,一看四周,燈籠高掛,彩燈閃閃,一片濃濃的節(jié)日景象?绝喌甑乃闹苡玫氖情W閃發(fā)光的玻璃墻,椅子是用白色的高實木做成的,天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈,讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。
這家店的生意很紅火,顧客很多,餐廳里一片熱鬧的景象,許多顧客都在一起大聲說笑,整個餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上,爸爸笑瞇瞇地接過了服務(wù)員遞過來的菜單點了菜。不一會,許多美味佳肴就被擺上了桌,有雞,鴨,魚,肉,蝦……,應(yīng)有盡有,讓我不禁吞了幾下口水,看得眼睛都直了。
晚飯開始了,大家紛紛舉起自己手中的酒杯,不約而同地說著祝福的話語,表達著自己對新的一年的美好祝愿,頓時,酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鴨,忽然,一陣閃光燈,我抬頭一看,是爸爸把我貪吃的樣子照了下來,全家人再次笑開了……。
這真是一個快樂的除夕夜,一個充滿祝福和笑聲的除夕夜!
春節(jié)吃作文 篇4
時間過得真快,又迎來新的一年。往年春節(jié)的團圓飯都是老媽一手包辦的,今年大家商定,每人必須燒兩個菜,所以老爸也要親自露兩手了,我期待著。
除夕下午5點鐘,老媽先系上了圍裙,開始大顯身手。首先是老媽做紅燒排骨:只見她先把西紅柿切成一片片的,擺在盤子邊上。接著把排骨放入冒著熱氣的油鍋里,再倒進三分之一的番茄翻炒。炒了一會兒,出鍋倒入盤中,一盤紅通通的飄著甜香的紅燒排骨就上桌了。這時,隔壁家的小貓饞得“喵喵”直叫。
接著大家一鼓作氣,做了紅燒魚、牛肉、炒雞蛋、炸年糕、韭香雞蛋、香辣豆腐、菠蘿飯……擺了滿滿一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是老爸做的菠蘿飯啦!它的顏色是黃色的,加了蔥與瘦肉,聞起來還有一股濃濃的菠蘿味呢。我想:吃起來味道一定很美味。
好不容易熬到吃飯的時間,我馬上拿起筷子與碗,把各種菜都夾一點到我的碗里。我的碗都快要爆炸了。我吃著香甜甜的紅燒排骨,又嘗著紅燒魚、牛肉……每吃一道菜,我都要說:“!真美味,真好吃!”當(dāng)我吃到香噴噴的菠蘿飯時,向老爸翹起大拇指:“老爸,你做的菜怎么這么好吃呢?看不出你還有兩下子啊,不如改行去當(dāng)廚師吧!崩蠇屢残Σ[瞇地說道:“看來,我這個“常務(wù)”廚師要下崗嘍!”老爸喝了一口酒,搖頭晃腦地說:“我這種特級廚師只能偶爾做一下,怎么能天天做呢!”舅舅說:“瞧你,夸你一下,你就驕傲起來了,這么大人也不害羞,誰封你為大廚師啦?”“我女兒!”老爸說著喝了一口酒!袄习,不能太驕傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起來。
聽著外面噼噼啪啪的鞭炮聲,吃著各種美味的菜肴,我陶醉了!
春節(jié)吃作文 篇5
春節(jié),是中國的'傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度春節(jié),已有幾千年的歷史了,春節(jié)是個令人高興的日子,放鞭炮,吃餃子……這都是過年的習(xí)俗。
今日,我奶奶特意準(zhǔn)備了一桌豐盛的晚餐,看了就讓人流口水,我和弟弟早就眼饞了。
在“噼噼啪啪”的鞭炮聲中,我盼望已久的春節(jié)來到了,大年三十吃團圓飯,這可是少不了的事情。
我們?nèi)覈雷幼讼聛,有說有笑,沉浸在歡樂幸福的氣氛中。這時,爺爺舉起酒杯,意味深長地說:“又過了一年,真快呀,今日我們一家聚的真齊,來,干杯!薄笆前。杀!卑职蛛S聲附和著。大人們都紛紛舉起酒杯,一飲而盡,臉上掛滿了喜悅,
我喝了一口杯中的飲料,深情地說:“祝爺爺,奶奶在新的一年里越過越年輕,身體健康,萬事如意。祝爸爸,媽媽工作順利,吉祥如意!
“過年啦,這又是新年的開始,并不表示可以松懈了,你一定要更加努力呀!卑职侄谖艺f。
晚飯后,我們一起來到院子里放孔明燈,孔明燈在火的驅(qū)使下緩緩上升,似乎照亮了黑漆漆的夜空,也似乎照亮了我們明天的路。
春節(jié)吃作文 篇6
過年,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準(zhǔn)備的東西就很多。
“噼里啪啦”,我家的陳大廚上陣了,只見她一手拿這佐料,一手拿著勺子,還不時地嘗嘗菜的味道,一副大師的樣子。而我和妹妹就在一旁打雜,爺爺奶奶則在燒火,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經(jīng)過我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,使那些菜色澤光耀,讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開吃了!
我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個才好。
正在大家都吃得高興的時候,妹妹提出了一個問題。她問道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,也想弄個明白,于是我也說:“對啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道,就說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑,讓家人共同分享喜悅!?/p>
我和妹妹聽后,恍然大悟:“哦,原來是這樣啊!”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書非常不錯噢。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著。
團圓節(jié)是大家團圓的日子,大家吃著團圓飯,品著茶,賞著月這應(yīng)該是人間的一大美事了吧?
這節(jié)對于在外漂泊的人來說,這節(jié),無疑是他們心底的一個痛處?粗鴦e人一家團圓,而自己只是一個人過著孤獨漂泊的日子。不過,有月陪伴,還有什么可孤獨的呢?
小的時候,我們一群小孩子總是喜歡在團圓節(jié)的時候在大人身邊竄來竄去,一會又看看飄香四溢的廚房的菜怎么樣了。然后坐在大人的身邊乖乖的吃著團圓餅,然后再裝模作樣的看看月亮,好像月亮上真有什么嫦娥仙子,真有什么吳剛伐桂。
不過團圓節(jié)對于大人小孩都是一件很開心的事情,可以看見多年不見的親人、朋友。那種感覺真的很好!畢竟自己最親的人回來了。團圓節(jié)大人們總是會喝很多的酒,嘴里總是說著一些好多年不見之類的話,我們哪里懂得大人們的那種兄弟情義,只是在旁邊叫好罷了。 團圓節(jié)我們還會燒一些紙錢,超度那些死去的親人們。爺爺?shù)哪欠N真誠仿佛感動了上蒼,火苗異常的的亮堂仿佛可以看見那些親人們的臉頰;火苗跳動著,又仿佛是在舞一首曲子。
爺爺嘴里說了很多我聽不懂的話,只看見他最后嘆息了一聲,不知是想念那些親人們,還是嘆息歲月的無情,月亮一月一月的圓著,可歲月無情,時間蒼老了人的容顏。去的,就再也不會歸來,只剩下那些回憶罷了。 團圓節(jié),團圓的日子,們應(yīng)該覺得可以和親人們一起過節(jié)是一種幸福,團圓的日子,需珍惜。
春節(jié)吃作文 篇7
寒冬臘月,新春佳節(jié)來臨前夕,湘西家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過年,其中最主要的一項就是打糍粑。俗話說:“拜年拜年,糍粑上前!
一家打松把,左鄰右舍、至親好友都來幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃,一年三百六十五日也難得這樣開心地歡聚在一起。
在各式各樣的糍粑中,湘西糍粑的制作方法和工序別具一格。
首先是選料和淘料。將去掉稗子、谷殼的優(yōu)質(zhì)正宗純糯米用清泉水淘洗干凈,浸泡10小時至12小時后倒人生籮筐內(nèi)瀝干。這時的糯米吸足了水分,宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。
接著蒸料。在一個木制桶底部鋪一層干凈的糯米稻草,把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上,蓋上蓋,讓蒸氣在空桶內(nèi)停留十來分鐘;然后,將糯米倒人桶內(nèi),蓋上蓋去蒸。這一步的關(guān)健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬干的最好的雜木柴,而且由一專人燒火。持續(xù)約一個小時,糯米飯的清香就隨著熱騰騰的蒸氣彌漫開來。再加大火繼續(xù)蒸半小時,就可以打糍粑了。
打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制兩種,其形狀呈圓形,四周凸出,中間凹進成槽。打糍粑時,先將桶內(nèi)熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人糍臼中。這時,周圍的人都爭著去糍內(nèi)捧糯米飯吃。據(jù)說,這預(yù)示著在新的一年里,你與朋友相處,就如糍臼中的糯米飯一樣融洽,你的生活就會如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱,“趁熱打糍把,五谷豐登一年發(fā)”。打核把用的糍椎,是一截碗口粗、長約一米的雜木,中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把,右手按住椎棒,呈旋狀一上一下地擂,待糍臼內(nèi)的糯米飯略呈糊狀,才舉椎打。
待糍臼內(nèi)的糯米被椎打得很爛、拉開時能起絲狀核團時,就用前端如月牙形的核刮把它挑起,放到抹了蠟油的糍板上。掰開整塊糍團,抓上一小佗,一搓一擰一擠一旋,就成了一個個拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的糍球。將糍球有序地擺滿糍板,再壓上另一塊也抹了蠟油的糍板。
之后的任務(wù)就是壓粑了。壓粑完后,掀開壓在上面的糍板,一個個圓圓的、扁扁的糍粑便做成了。
糍粑臉龐圓又圓,家家戶戶好團圓。
啊!難怪檢把要做成圓的。糍粑在人們心中,不但有家人團圓的寓意,而且是來年五谷豐登的象征,更是對幸福生活的祝愿。
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