春節(jié)吃作文錦集10篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的春節(jié)吃作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節(jié)吃作文 篇1
寒冬臘月，新春佳節(jié)來臨前夕，湘西家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過年，其中最主要的一項(xiàng)就是打糍粑。俗話說：“拜年拜年，糍粑上前�！�
一家打松把，左鄰右舍、至親好友都來幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃，一年三百六十五日也難得這樣開心地歡聚在一起。
在各式各樣的糍粑中，湘西糍粑的制作方法和工序別具一格。
首先是選料和淘料。將去掉稗子、谷殼的優(yōu)質(zhì)正宗純糯米用清泉水淘洗干凈，浸泡10小時(shí)至12小時(shí)后倒人生籮筐內(nèi)瀝干。這時(shí)的糯米吸足了水分，宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。
接著蒸料。在一個(gè)木制桶底部鋪一層干凈的糯米稻草，把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上，蓋上蓋，讓蒸氣在空桶內(nèi)停留十來分鐘；然后，將糯米倒人桶內(nèi)，蓋上蓋去蒸。這一步的關(guān)健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬干的最好的雜木柴，而且由一專人燒火。持續(xù)約一個(gè)小時(shí)，糯米飯的清香就隨著熱騰騰的蒸氣彌漫開來。再加大火繼續(xù)蒸半小時(shí)，就可以打糍粑了。
打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制兩種，其形狀呈圓形，四周凸出，中間凹進(jìn)成槽。打糍粑時(shí)，先將桶內(nèi)熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人糍臼中。這時(shí)，周圍的人都爭著去糍內(nèi)捧糯米飯吃。據(jù)說，這預(yù)示著在新的一年里，你與朋友相處，就如糍臼中的糯米飯一樣融洽，你的生活就會(huì)如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱，“趁熱打糍把，五谷豐登一年發(fā)”。打核把用的糍椎，是一截碗口粗、長約一米的雜木，中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把，右手按住椎棒，呈旋狀一上一下地擂，待糍臼內(nèi)的糯米飯略呈糊狀，才舉椎打。
待糍臼內(nèi)的糯米被椎打得很爛、拉開時(shí)能起絲狀核團(tuán)時(shí)，就用前端如月牙形的核刮把它挑起，放到抹了蠟油的糍板上。掰開整塊糍團(tuán)，抓上一小佗，一搓一擰一擠一旋，就成了一個(gè)個(gè)拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的糍球。將糍球有序地?cái)[滿糍板，再壓上另一塊也抹了蠟油的糍板。
之后的任務(wù)就是壓粑了。壓粑完后，掀開壓在上面的糍板，一個(gè)個(gè)圓圓的、扁扁的糍粑便做成了。
糍粑臉龐圓又圓，家家戶戶好團(tuán)圓。
啊！難怪檢把要做成圓的。糍粑在人們心中，不但有家人團(tuán)圓的寓意，而且是來年五谷豐登的象征，更是對(duì)幸福生活的祝愿。
春節(jié)吃作文 篇2
我是北方人，在春節(jié)的時(shí)候，我們肯定是要吃餃子的，因?yàn)轱溩邮谴汗?jié)時(shí)候必不可少的事物，餃子的意思是“更歲交子”，吃了餃子就可以長一歲了，就可以在新的一年里一帆風(fēng)順了。
春節(jié)時(shí)候的`餃子有許多種，可以吃素餡的，還可以吃肉餡的，素餡的話有韭菜雞蛋的、三鮮的等，如果吃肉餡的就更多了，有豬肉白菜、豬肉大蔥、羊肉餡的、牛肉餡的等，每年初一的早晨，家家戶戶都會(huì)煮餃子，而且還用餃子拜祭祖先。
我最喜歡吃餃子了，尤其是春節(jié)的餃子，因?yàn)榇汗?jié)的餃子最好吃了，媽媽通常還會(huì)在一個(gè)餃子里面放上一毛錢的硬幣，看誰能吃到，吃到的那個(gè)人就意味著在新的一年里能夠得到祝福，還可以發(fā)財(cái)，這就是春節(jié)時(shí)候的餃子。
春節(jié)吃作文 篇3
過年啦！過年啦！家家戶戶張燈結(jié)彩喜氣洋洋，共度新春佳節(jié)。
初一早上我很期待，因?yàn)橐砸环N特別的餃子，據(jù)說：“吃飯硬幣餃子的人會(huì)在新的一年中財(cái)運(yùn)滾滾”。
餃子下鍋了，過了幾分鐘，一股香味撲鼻而來，惹得我垂涎三尺，我心想一定是肉餃子。
不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子出鍋了，餐桌上擺上了各種美味佳肴：魚，大龍蝦，牛肉……爸爸把餃子放在了餐桌的中間。我拿起筷子眼睛直勾勾地盯著看餃子，似乎每個(gè)餃子都裝著硬幣，我便狼吞虎咽地吃了起來。
半盤餃子已經(jīng)進(jìn)了肚子沒發(fā)現(xiàn)半點(diǎn)硬幣的影子，我灰心喪氣地想：看來今年我是跟硬幣餃子是無緣了，哎！心塞。我漫不經(jīng)心地吃著碗里的餃子，突然我的牙齒“嘎嘣”一聲，我咬到一個(gè)硬硬的扁扁的東西，我心想：不會(huì)是吃到“幸運(yùn)幣”了吧！我趕緊從嘴里夾了出來，果真是哦！我喜出望外地大喊：“我吃飯啦！我吃飯啦！”爸爸媽媽也忙湊了過來直夸我。看來今年我是最有福氣的呦！
我們?nèi)胰硕汲两谛履甑拿牢都央戎校矌棚溩咏o我們?nèi)胰藥砹诵腋�，帶來了歡樂。
春節(jié)吃作文 篇4
過節(jié)，對(duì)我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……
光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑�，讓家人共同分享喜悅�！蔽腋嬖V表弟。
“沒錯(cuò)，你表哥說得對(duì)，就是這個(gè)樣子�！币虌屨f�！皩�(duì)了這個(gè)給你�！币虌屵f給我一個(gè)盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺(tái)”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
春節(jié)吃作文 篇5
過年，是我們中國古老的節(jié)日。聽爺爺講，團(tuán)圓飯是全家人一年之中吃的最好的。也是最高興的一頓飯。所以從房價(jià)開始，我就掰著指頭數(shù)啊數(shù)，二十三，二十四，……終于盼來了這一天——大年三十。
一大早，我就和我老爸、老媽來到奶奶家。一進(jìn)門，哇！多熱鬧呀：大姨媽、二姨媽、四姨媽、他們?nèi)叶紒砹恕Ｎ遗艿綇N房一看，爺爺和奶奶正忙著做團(tuán)圓飯。炸春卷、筍子炒肉、木耳炒肉、蒸魚糕，還有烏雞清湯，那可是爺爺為了今年的團(tuán)年飯而喂了一年的兩只大烏雞啊！這些都是我平常最愛吃的菜。
中午十二點(diǎn)，團(tuán)年飯開始了。我坐在爺爺皮昂便，為爺爺?shù)沽艘槐嬃希似鸨�，學(xué)著大人的摸樣說：“祝爺爺身體健康，節(jié)日快樂！”爺爺高興得合不攏嘴。然后，我又和哥哥干杯，祝他學(xué)習(xí)進(jìn)步。他說：“明天咱們比一比，看誰能考進(jìn)一百分�！蔽艺f：“好啊！”隨后老爸、叔叔都給爺爺、奶奶敬酒……我津津有味的吃著這些平時(shí)最愛吃的菜，大家都非常高興。
吃完團(tuán)圓飯，已經(jīng)下午兩點(diǎn)了。我對(duì)爺爺說“今年團(tuán)圓飯吃的真高興！”爺爺說：“高興的還在晚上呢，中央電視臺(tái)的春節(jié)晚會(huì)，那可是全國二民大團(tuán)圓呢！
春節(jié)吃作文 篇6
這一天是春節(jié)，我們?nèi)コ阅暌癸�，今天不像以往在家里吃，而是去飯店吃�?/p>
我們一進(jìn)飯店就看見大廳里已經(jīng)坐滿了。當(dāng)我們走到一個(gè)房間門口門上寫著：‘松雀廳’。這三個(gè)字，走進(jìn)去一看，服務(wù)阿姨已經(jīng)在上菜了，有紅的似火的紅棗、綠的似草的萵苣筍、圓的似球的鮑魚等。等到人到齊后，我們開始津津有味的吃起來，不一會(huì)兒就吃完了。吃完后就開始發(fā)紅包了，一個(gè)個(gè)紅包上寫著各種各樣美好的祝福，壓歲錢猶如害羞的小姑娘，把自己藏在紅包里。分完壓歲錢，我們回到家里看全國人都看的最大的晚會(huì)，春晚。
“噼里啪啦噼里啪啦”。突然，窗外的鞭炮聲響起了，我拉起爸爸的手、抱起鞭炮飛似的跑到樓下。這時(shí)爸爸一點(diǎn)鞭炮，我就跑到幾米外的屋檐下躲著，不一會(huì)兒，爸爸也來了，我們看著一個(gè)個(gè)鞭炮響火箭一樣沖向天空，“啪”的一下在天空中欣然怒放，有的像雞蛋、有的像蒲公英、還有的像滿天的星星，真漂亮!鞭炮聲震得汽車的燈一閃一閃的，好像在說：“祝你新年快樂、萬事如意、狗年吉祥。”但是爸爸對(duì)我說：“煙花雖然好看，但是會(huì)污染環(huán)境，我們要少放煙花，來保護(hù)環(huán)境!”
春節(jié)吃作文 篇7
春節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的歷史了，春節(jié)是個(gè)令人高興的日子，放鞭炮，吃餃子……這都是過年的習(xí)俗。
今日，我奶奶特意準(zhǔn)備了一桌豐盛的晚餐，看了就讓人流口水，我和弟弟早就眼饞了。
在“噼噼啪啪”的鞭炮聲中，我盼望已久的春節(jié)來到了，大年三十吃團(tuán)圓飯，這可是少不了的事情。
我們?nèi)覈雷幼讼聛恚姓f有笑，沉浸在歡樂幸福的氣氛中。這時(shí)，爺爺舉起酒杯，意味深長地說：“又過了一年，真快呀，今日我們一家聚的真齊，來，干杯�！薄笆前�，干杯�！卑职蛛S聲附和著。大人們都紛紛舉起酒杯，一飲而盡，臉上掛滿了喜悅，
我喝了一口杯中的飲料，深情地說：“祝爺爺，奶奶在新的一年里越過越年輕，身體健康，萬事如意。祝爸爸，媽媽工作順利，吉祥如意�！�
“過年啦，這又是新年的開始，并不表示可以松懈了，你一定要更加努力呀�！卑职侄谖艺f。
晚飯后，我們一起來到院子里放孔明燈，孔明燈在火的驅(qū)使下緩緩上升，似乎照亮了黑漆漆的夜空，也似乎照亮了我們明天的路。
春節(jié)吃作文 篇8
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
一年只有一次，最熱鬧的也就然而那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來，迎之后那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯然而團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或然而不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只然而一頓簡單的晚餐，更然而全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的這天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親然而總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶然而總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則然而烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。
我家不僅僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭。
春節(jié)吃作文 篇9
今天是星期天，剛吃完早飯，媽媽就讓我去買袋味精，好拌餃子餡，順便買袋醋。媽媽叮囑我快點(diǎn)回來。
小賣部里買東西的人很多，有買二鍋頭的，有買煙的，有買點(diǎn)心的，有買維爾康的……人們有順序地排著隊(duì)。我后面是一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老奶奶，她額頭上有幾道皺紋，臉上堆滿了笑。隊(duì)伍在慢慢向前移動(dòng)，輪到我了，我說：“阿姨我買一袋味精，一袋醋�！卑⒁绦χ盐毒f給了我。這是，老奶奶說：“給我也拿袋味精�！薄罢鎸�(duì)不起，味精就這一袋了�！卑⒁桃贿吔o我拿醋，一邊抱歉的說：“您在到別的小店看看吧！”老奶奶不吱聲了。我看到她失望的神情，心想：“老奶奶年紀(jì)大，腳步慢，我年紀(jì)小，跑得快�！笔俏艺f：“老奶奶，您要這袋吧！”老奶奶高興的笑了。
我在另一家店排了很長時(shí)間的隊(duì)，終于買上了味精。
我飛快的跑回家，誰知一進(jìn)門，就被媽媽教訓(xùn)上了：“你這孩子，光貪玩，怎么現(xiàn)在才回來？”我向媽媽講了事情的經(jīng)過，媽媽開心地笑著，說：“包餃子喲！”
今天的餃子雖說吃晚了，可這頓餃子比任何一頓吃的都香。
春節(jié)吃作文 篇10
“過年啦！過年啦！”在人們的一片歡聲笑語中，我們迎來了嶄新的一年，處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
春節(jié)然而我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來，爸爸殺雞，爺爺買魚，奶奶和面要包餃子，而我和媽媽的任務(wù)然而貼春聯(lián)。
這時(shí)，姑姑一家人來了，他們每個(gè)人的手里都拿著好吃的和好玩的東西。時(shí)光過的真快呀，一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上，只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸：“你怎樣穿媽媽的圍裙呀？”爸爸看著我笑著說：“這天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！”說著，爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí)，我看見媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進(jìn)了廚房，見爸爸左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來了，爸爸的身手很敏捷，真像個(gè)大廚啊！我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。
這時(shí)，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開始了，我和弟弟為長輩們拜年，長輩們每人還給了我們壓歲錢，我太高興啦！
這然而幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬事如意，平平安安，我們要學(xué)會(huì)珍惜此刻的幸福生活！
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