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精選炒菜作文600字9篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的炒菜作文600字9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炒菜作文600字 篇1
我們的寒假研究手記題目是“勞動(dòng)最光榮”，我第一時(shí)間就想到跟媽媽學(xué)習(xí)炒菜。是呀！哪個(gè)孩子不愛(ài)吃呢？最重要的，學(xué)會(huì)炒菜還能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)，她每天既要管我的學(xué)習(xí)，又要照顧全家的生活，那么辛苦，我想讓她輕松一點(diǎn)。
勞動(dòng)開始了，第一天我炒的是韭黃炒香干。我學(xué)著媽媽的樣子，把香干切成細(xì)條，韭黃切成段，然后打開灶火，在鍋里倒了些油，把菜一咕嚕倒進(jìn)鍋，嘩啦嘩啦翻炒起來(lái)。一切看起來(lái)有條不紊，我暗暗得意。炒著炒著，咦，什么情況！怎么炒不動(dòng)了？哎呀，干子粘鍋上了，我使勁鏟，終于鏟下來(lái)了，可是鍋底上烤了一層橫七豎八的干子殼，一股焦香隱隱約約飄了出來(lái)。“放水！快放水！”正在客廳拖地的媽媽急忙喊道。一盤菜總算挽救過(guò)來(lái)了，味道就別提了�？�！真失敗。
第二天，我做的是西蘭花炒胡蘿卜。給這二位小伙伴分別焯完水后，我把油燒熱，準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋。不對(duì)，先放蒜末，這樣才更香呢�？墒牵饽┡苣娜チ�？哎呀，我好像還沒(méi)切！這時(shí)油鍋都滋滋響冒白煙了！我著急慌忙關(guān)了火，開始切蒜。幸好，炒菜的過(guò)程還算順利，只是忘記放生抽了，味道差了一丟丟。媽媽嘗了嘗，說(shuō)不錯(cuò)不錯(cuò)，我知道她是鼓勵(lì)我呢！我發(fā)現(xiàn)了，炒菜不簡(jiǎn)單，千萬(wàn)不能掉以輕心，我得化身為廚房的“將軍”，兵馬未動(dòng)糧草先行，先把準(zhǔn)備工作提前做做好；再運(yùn)籌帷幄，指揮油啊菜啊調(diào)料啊這些“兵馬”有序上場(chǎng)。
經(jīng)過(guò)十幾天的努力練習(xí)，我逐步掌握了炒菜的技巧和要領(lǐng)，不僅快了、有條理了，菜的味道也越來(lái)越好，還順便學(xué)到了一些營(yíng)養(yǎng)知識(shí)呢。
現(xiàn)在啊，炒家常蔬菜我基本能夠應(yīng)對(duì)自如了。看著家人吃著我親手炒的菜，我特別的自豪，心里開滿了快樂(lè)的小花兒。我想這一定是勞動(dòng)的滋味，幸福的滋味！
炒菜作文600字 篇2
我是個(gè)喜歡干家務(wù)活的女孩，我會(huì)干許多家務(wù)活，比如：燒菜、煮飯、拖地、冼衣服……但是我最喜愛(ài)的還是炒菜。
由于媽媽生了個(gè)小妹妹，無(wú)法干家務(wù)。可親戚朋友們又都走馬燈似的上我家來(lái)看小妹妹，這不，家中的家務(wù)活我全包了。今天，媽媽叫我管午餐。我到我們家的菜市場(chǎng)去買了西紅柿、雞蛋、青菜，然后就回家了�；氐郊液螅野l(fā)現(xiàn)家中真熱鬧，我的二姨和表哥來(lái)了，他們可是特意從老家趕來(lái)探望我那剛出生不久的妹妹的。二姨說(shuō)：“燕燕，讓我們嘗嘗你炒菜的手藝怎么樣？”我說(shuō)：“那好吧！”
我先從冰箱里拿出涼拌過(guò)的豬頭肉，然后又把我剛買來(lái)的菜洗干凈、切好，放入盤內(nèi)。一切準(zhǔn)備就緒，我就開始炒菜了：我先把油倒入鍋中，不一會(huì)油就燒紅了，在鍋里咕嘟咕嘟地翻滾，我把打好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋很快凝固，中間鼓起好大個(gè)包。我趕緊用鍋鏟把已凝結(jié)成餅的蛋翻了個(gè)身，不一會(huì)，雞蛋變成了漂浮著的小帆船，油變成了大海。我很不忍心地用鍋鏟將蛋餅切成若干塊，然后將切好的番茄放入鍋中，再翻炒，放入鹽和雞精，翻炒……紅黃相間的雞蛋炒番茄就做好了，然后盛入盤中，那香氣撲鼻而來(lái)。竟引來(lái)了我的小饞貓——表妹，追著盤子就想吃，被表哥攔住了。接著我又炒了青菜。我把飯菜端上餐桌，盛上飯，大家圍桌而坐，午餐開始了�？蓯�(ài)的表妹狼吞虎咽，她一個(gè)人就把那一盤青菜全吃光了，還說(shuō)：“今天的青菜太好吃了！”我說(shuō)：“是我炒的！”大家都夸我做的飯菜好吃，我聽得心里樂(lè)滋滋的。
我長(zhǎng)大以后要學(xué)烹飪技術(shù)，做個(gè)廚師，炒更多好吃的菜，讓客人們個(gè)個(gè)都能吃上美味佳肴。
炒菜作文600字 篇3
我的人生總有許多的第一次，但每個(gè)第一次都給我了扎實(shí)的基礎(chǔ)，讓我在這基礎(chǔ)下，發(fā)揮的更好。這不，昨天就來(lái)了一個(gè)第一次！
晚上，放學(xué)后的我，一到家就馬上做作業(yè)，真奇怪，作業(yè)不一會(huì)兒就跟我說(shuō)“拜拜”了，做完作業(yè)后，我無(wú)聊地看著作文書，突然一個(gè)金點(diǎn)子從我腦子一閃。媽媽不就在燒菜嗎？我可以去炒幾個(gè)小菜，好好表現(xiàn)表現(xiàn)，順便做一回孝子，這不是一箭雙雕的好計(jì)策嗎？我想完就干，迅速跑到廚房，對(duì)正準(zhǔn)備洗菜的媽媽說(shuō)：“媽媽，今天讓我炒個(gè)菜，好不好？”媽媽毫不猶豫地說(shuō)：“兒子，既然你主意已定，那也沒(méi)說(shuō)頭了，來(lái)，上吧！”我笑瞇瞇地走到她身旁，媽媽做出一副古人的樣子說(shuō)：“請(qǐng)”。這讓我哭笑不得，想不到以往板著一副嚴(yán)肅的臉的媽媽，今天會(huì)具有幽默感，真是在我的意料之外啊！
炒菜開始了，我拿著鍋鏟站著，媽媽說(shuō)：“倒油�！蔽疫B忙倒了些油，媽媽說(shuō)“少了，再放些！”想不到炒個(gè)海帶也要放這么多油，真不可思議！接著媽媽叫我從櫥窗里拿了大蒜，用刀按碎，再用刀把大蒜切碎，接著我再把媽媽剛洗好的海帶，一分為三，后來(lái)我先開煤氣閘門，然后再開煤氣灶開關(guān)，等到鍋里的油被熊熊大火給燒熟了，再把事先準(zhǔn)備好的大蒜放進(jìn)鍋了炸了一會(huì)，再把一分為三的海帶投入鍋中，“刷”，海帶放下鍋的聲音把我嚇壞了，而媽媽迎來(lái)鼓勵(lì)的目光，我的心一下子輕松了，于是我又一次拿起鍋鏟炒起來(lái)，這次我像大廚師一樣的風(fēng)范，把菜炒了炒，翻了翻，終于，海帶這道菜在我手中誕生了。
嘗菜大典開始了，爸爸用筷子夾了一點(diǎn)，點(diǎn)評(píng)道：“兒子做的這道菜還不錯(cuò)，值得鼓勵(lì)，希望你下次做的更好，更美味！”媽媽點(diǎn)評(píng)道：“這道菜太淡了，下次多放點(diǎn)鹽�！蔽抑肋@次做的不好，所以也沒(méi)發(fā)什么言。
今天做海帶這道菜雖然做的不好，但它是進(jìn)步的階梯，我下一次一定在這次的基礎(chǔ)上，做得更好，更鮮美。
炒菜作文600字 篇4
今天星期天，只有爺爺和我在家，其他人都去工作了。我做完回家作業(yè)，正想出去玩，轉(zhuǎn)念一想，今天如果爺爺也出去了，只有我一人在家，吃飯?jiān)趺崔k。噢，有了，平時(shí)我最喜歡吃爺爺炒的包心菜，今天何不叫爺爺教我炒菜呢！于是，我懇求爺爺。開始，爺爺不答應(yīng)。經(jīng)不起我軟磨硬泡，爺爺拿我沒(méi)有辦法，只好答應(yīng)了。
在爺爺?shù)闹更c(diǎn)下，我先把包心菜的葉子一張一張地扒下來(lái)，最后只剩下一個(gè)像寶塔似的包菜心。然后，我在臉盆里放大半盆水，把菜葉放進(jìn)去浸了十分鐘。然后，我一張一張地洗了起來(lái)。這時(shí)，水花濺到了我的褲腳上，爺爺叫我動(dòng)作放輕些，免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)闹更c(diǎn)，果然水花不再濺出來(lái)了。我把菜葉洗了一遍又一遍，直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉一張一張地疊放整齊，放在砧板上。然后，我拿起鋒利的菜刀切菜�？粗说叮夷憫�(zhàn)心驚了，猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點(diǎn)著刀面要斜著向外，并且鼓勵(lì)我要膽大心細(xì)。我聽了爺爺?shù)脑捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯ァＲ坏兑坏�，切了好長(zhǎng)時(shí)間，我終于切完了所有的菜葉。
接著，我打開了煤氣瓶，再打開煤氣灶，放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱，我倒上兩勺油。等到油冒起煙，我把切好的菜葉倒了進(jìn)去。我拿起鍋鏟反復(fù)地炒著。炒了一會(huì)兒，我放進(jìn)鹽、糖等調(diào)料，又放了點(diǎn)水，蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘，我揭開鍋蓋，看到包心菜的顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精，用鏟子拌了拌。然后，我把燒好的包心菜盛到了盆子里。
菜香撲鼻而來(lái)，讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了一口。“啊，爺爺，太好吃了！您也來(lái)嘗一下吧！我第一次下廚就燒得那么好吃，這是您的功勞。我再一次謝謝您！”爺爺爽朗地笑了。我也笑了！
炒菜作文600字 篇5
童年，是五彩繽紛的，就像海邊漂亮的貝殼；童年，是無(wú)憂無(wú)慮的，就像整天嬉戲的浪娃娃；童年，是純真甜美的，就像山溪中清亮的泉水。說(shuō)起童年使我情不自禁的想起了我第一次做飯時(shí)的樣子，它就像沙灘上一顆閃亮的貝殼，深深的印在我的腦海中。
平時(shí)看姥爺做西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲……很簡(jiǎn)單，我早就想試試了。
因?yàn)槔褷斉挛仪械绞郑詼?zhǔn)備工作都是姥爺做的。我就負(fù)責(zé)炒菜。炒菜開始了，我洗好鍋，小心翼翼的打開天然氣灶，就憑著自己的記憶開始炒了。我先在鍋中放入水，等水開后，放入切好的土豆絲焯一下，焯好后撈出把水控了控，放在一邊待用。在鍋中倒入少許的油，過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我把蔥花和切好的辣椒放進(jìn)去，然后把焯好的土豆絲放到鍋中，土豆絲碰到油“噼里啪啦”的響了起來(lái)，把我嚇了一跳，心想：這可真像放鞭炮啊！我瑟瑟發(fā)抖的把醋倒入鍋中，聲音越來(lái)越輕，我的心漸漸的平靜下來(lái)，拿起鏟子開始翻炒，可是土豆絲好像故意和我的鏟子作對(duì)，姥爺走過(guò)來(lái)，看出了我的心思，奪過(guò)我手中的鏟子，說(shuō)：“你看，要這樣從鍋底往上翻土豆絲。”我邊聽邊奪過(guò)姥爺手中的鏟子，翻炒起來(lái)，慢慢的，我就熟練了。我感覺(jué)土豆絲炒的差不多了，就把鹽、味精放到鍋里，再翻炒幾下，就出鍋了。我把土豆絲倒在盤子中，聞了聞，啊，好香��！我趕緊把土豆絲端上了桌，請(qǐng)姥姥、姥爺品嘗。
只見姥姥、姥爺皺了下眉頭，然后笑著說(shuō)：“你快嘗嘗吧。”我跑過(guò)去，拿起筷子，夾了一點(diǎn)，放在嘴里，“啊，好咸啊！”哦，原來(lái)是炒菜時(shí)急急忙忙的把鹽放多了。
通過(guò)這次炒菜，我深深地體會(huì)到姥爺平時(shí)做飯的辛苦，我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗牧�。要學(xué)會(huì)尊重別人，更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后，我要努力幫姥爺分擔(dān)力所能及的事，姥爺就不會(huì)太辛苦了！
炒菜作文600字 篇6
第一次下河，第一次乘車，第一次騎車……。但最使我難忘的是寒假中的那一次。
早晨，我早早地起了床，看見爸爸、弟弟還沒(méi)起床，媽媽已經(jīng)去上班了。我悄悄地走到廚房，看到稀飯已經(jīng)煮好了，桌上放著一盆洗干凈了的菠菜。這時(shí)，腦子里閃出一個(gè)念頭：炒菜！
我把洗好的菠菜整齊地放在切菜的板上，用菜刀切菠菜。我把菠菜切成一段一段的，每段的長(zhǎng)度都差不多。切好了菜，我心驚膽戰(zhàn)地打開了煤氣，藍(lán)色的火苗在鍋的底部燃燒了起來(lái)，小心翼翼地將油倒入鍋中，然后蓋上鍋蓋，讓油在鍋中熱一會(huì)兒。當(dāng)我拿起鍋蓋，煙從鍋中迅速地向上冒，我模模糊糊地看見，油在鍋中跳來(lái)跳去，發(fā)出“劈劈啪啪”的聲響，就像一個(gè)頑皮淘氣的小孩蹦蹦跳跳地嬉戲。
我端著切好的菜來(lái)到鍋前，用手將菜“掃”入鍋，鍋中頓時(shí)發(fā)出“劈劈啪啪”的聲響，我用碗裝了點(diǎn)水，倒入鍋中。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，用鏟子不斷地翻炒著菜，當(dāng)菜色變深了一些，我用小勺子舀三分之二勺的`鹽和味精，像天女散花般地把鹽和味精撒向鍋里，再用鏟子翻炒。最后，我把碟子放在鍋旁，把鍋中的菜小心謹(jǐn)慎地倒入碟子中。大功告成了！
我躡手躡腳地把廚房整理好，又回房看書去了。爸爸、弟弟起床后，洗刷了一下。弟弟調(diào)皮地用筷子敲打著他專用的“鐵”飯碗，一邊敲一邊吆喝：“開飯嘍！”我把炒好的菜端了出來(lái)，說(shuō)：“嘗嘗我炒的菜，味道怎么樣？”此時(shí)此刻，我的心像十五個(gè)吊桶——七上八下。爸爸嘗了一口，和藹可親地說(shuō)：“還不錯(cuò)，還有進(jìn)步的空間，加油哦！”
這時(shí)，我的心中美滋滋的，比吃了蜜還甜，因?yàn)椋@時(shí)令我難忘的“第一次”——炒菜！
炒菜作文600字 篇7
“民以食為天”這個(gè)俗語(yǔ)說(shuō)得一點(diǎn)也不錯(cuò)，今天我就要為了這個(gè)“天”自己學(xué)做菜啦!
一大早，我就和媽媽去菜市場(chǎng)買菜，我挑選了幾個(gè)又大又紅的西紅柿。準(zhǔn)備做美味可口的“西紅柿炒雞蛋”啦。
一回到家，我就先把西紅柿洗干凈，身為“大廚指導(dǎo)”的媽媽在一旁把關(guān)，不過(guò)，這可難不了我，我拿起菜刀，手起刀落一點(diǎn)也不含糊，將西紅柿切成許多塊，媽媽看了以后點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“把其它的也像這樣切好”我的到了認(rèn)同，心里美啊!“大廚指導(dǎo)”又發(fā)出一個(gè)命令：“把雞蛋打好”，我把雞蛋往碗邊上一磕，用碗接著，用手一掰，雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了，我用筷子攪拌了一下，加點(diǎn)鹽，一切都很順利，看來(lái)我還是很有天賦的嗎，哈哈哈，心里暗自得意起來(lái)。
一切準(zhǔn)備就緒，我先把煤氣開開，然后把油倒進(jìn)鍋里，不一小會(huì)，油在鍋里上躥下跳，像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃跳來(lái)跳去，這時(shí)油已經(jīng)熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開，像一朵盛開的黃花，我又把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，放入佐料和切好的西紅柿，炒了一會(huì)兒，最后再放入蔥段，瞬間香味充滿了整個(gè)房間，這時(shí)，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗，媽媽直夸我炒的雞蛋格外香，我忍不住夾了一口，也感覺(jué)今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。
經(jīng)過(guò)今天的實(shí)練，讓我嘗到了成功的喜悅，我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，這使我也明白了一個(gè)道理：做什么事情都不容易，只要肯動(dòng)手去做，肯動(dòng)腦去想，就一定能做好的!也體會(huì)到了媽媽的辛苦!
炒菜作文600字 篇8
晚飯時(shí)間到了，我放下手中連續(xù)“工作”了一個(gè)小時(shí)的筆，跑到廚房看看媽媽在做什么美味佳肴。噢，有雞蛋，還有西紅柿，一定是我最愛(ài)的西紅柿炒雞蛋。我跟媽媽申請(qǐng)：“媽媽，我想學(xué)西紅柿炒雞蛋�！眿寢屆銥槠潆y地答應(yīng)了。太棒了！于是我開始了我的炒菜生涯。
“先放油，再把雞蛋放下去，加點(diǎn)鹽，等雞蛋變成黃色，再把西紅柿放進(jìn)去，兩分鐘后就可以了。懂了嗎？”媽媽一邊把鍋鏟遞給我，一邊交代道。
我沒(méi)有回答，因?yàn)槲腋緵](méi)聽懂。
算了，我干脆按造我自己的思路來(lái)做。先放油。倒多少油來(lái)著？嗯，不管那么多了，倒就是了。我拿起油壺往鍋里倒油。沒(méi)想到油一下鍋，就在鍋里樂(lè)開了花，“砰”地一聲爆到我臉上，引得我我慘叫連連。隨著鍋內(nèi)溫度的持續(xù)升高，油在鍋里不停地舞蹈。我怕油再次“親吻”我?guī)洑獾哪橗�，便順�?shì)把雞蛋倒到鍋里�！班栲枧九尽保u蛋油花瞬間炸開了鍋，嚇得我趕緊跑出了廚房。聽到鍋里動(dòng)靜沒(méi)那么大以后，我再次打開廚房的門，仍然心有余悸，仿佛地面上全是地雷，生怕踩到。我小心翼翼走進(jìn)去，手里緊握排雷神器-------鍋鏟，在一大堆“雷”中翻來(lái)覆去。該放鹽了，我頓時(shí)又愣住了，不知道放多少。嗯，就放小半勺吧。我剛拿起勺子往里加鹽，一不小心手一抖，加多了。啊，這下肯定很咸，怎么辦？不是還有西紅柿嗎？放進(jìn)去一起炒就沒(méi)那么咸了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里跟雞蛋一起翻炒片刻，再放點(diǎn)雞精，撒上蔥花翻炒幾下，一道美味番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
現(xiàn)在回想起第一次炒菜的經(jīng)歷，真是慘不忍睹��！
炒菜作文600字 篇9
每個(gè)人都有第一次，可是每個(gè)人的第一次都是不一樣的，都會(huì)有所不一樣，但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時(shí)候，爸爸正在炒我最喜愛(ài)吃的土豆絲，我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢？所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動(dòng)，先是在鍋里倒上油，然后等油開了，在放上土豆絲，炒一會(huì)之后，在放上鹽，再過(guò)一會(huì)兒，就能夠吃了。我就在想這會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)單了！過(guò)了幾天以后，我還想念著土豆絲那迷人的味道，正好趁著爺爺奶奶沒(méi)從家，我就在想要不我自我做，我先拿來(lái)土豆沖洗一遍，再剝了土豆的皮，然后就拿著刀切土豆，開始切土豆的時(shí)候我自信滿滿，之后因?yàn)椴患?xì)心切破了手，所以就得從來(lái)一次，可是我堅(jiān)持不懈，最終成功了，然后我就把心切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，結(jié)果因?yàn)槲覜](méi)倒油，土豆絲全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼淚，我就對(duì)自我說(shuō)：＂你要加油！雖然這次會(huì)失敗，說(shuō)不定下一次就會(huì)成功呢�。�
我就一向這樣鼓勵(lì)自我，第二次炒土豆絲的時(shí)候，我沒(méi)有忘記放油，卻忘了放鹽，做熟了之后，我嘗了一嘗，＂呀，都淡死了＂我全部都給吐出來(lái)了，我又失敗了，我心里卻一向念著＂我能行，我能行，我必須能行＂，第三次炒土豆絲的時(shí)候，我沒(méi)有忘記放油，也沒(méi)有忘記放鹽，做出來(lái)的時(shí)候，嘗了一嘗，我突然感覺(jué)到這么好吃，這是我這一生中，吃過(guò)最好吃的東西了。這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜，居然炒的這么好吃，雖然我失敗了很多次，可是我很佩服我自我，這件事讓我明白了一個(gè)道理：＂堅(jiān)持就是勝利〃。
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