實用的春節(jié)吃作文合集4篇
在我們平凡的日常里,大家都經常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的春節(jié)吃作文5篇,歡迎大家分享。
春節(jié)吃作文 篇1
民以食為天。吃,乃人生之必需。之所以春節(jié)話“吃”,皆因“吃”是我們中華民族歡度春節(jié)的一個最基本、最普遍的活動方式。春節(jié),不論是親人團聚還是外出旅游,吃都是少不了的項目。
上世紀五六十年代,物質匱乏,那時人們能吃上白面饅頭、半個月能吃上一頓肉,就算奢望了。正因為如此,一年365天,人們唯一寄予念想的便是對過年的期盼。因為無論怎樣,過年有好吃的,餐桌上會多出平時見不到的一碗紅燒肉、兩盤水餃。
春節(jié)吃有講究,更富有文化內涵。餃子,中國人過年必吃,不僅是因為好吃,更深層次的原因是:一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
無魚不成席。我國八大菜系,都離不開魚菜名饌。尤其是春節(jié),老百姓更離不開魚!棒~”與“余”同音,又象征吉祥,如鯉魚,寓“得利有余”;鰱魚,寓“連年有余”;鱖魚,寓“富貴有余”。這是我國千百年來的情結。魚,中國人春節(jié)家宴上都有,基本上是留著不吃的。作為吉祥物,意味著“年年有余”。有的地方,年飯時吃魚,要留頭留尾到下年,表達新的一年“有頭有尾”的祈愿。古老的`魚風魚趣,在春節(jié)時給千家萬戶帶來了吉祥美好的祝愿,看似一種形式,實則傳遞著人們的生活情感與向往。
春節(jié)是萬家團圓之時,因此,象征著團圓的圓子這道菜是必不可少的。圓子有多種,如:糯米圓子、山芋圓子、掛面圓子等等。其中掛面圓子最好吃,因為掛面圓子里加有好多肉,經油一炸,既香又嫩,吃了讓人還想吃。
年夜飯是我們中國人春節(jié)表現“吃”的最好展現。吃年夜飯時是一家親人到得最齊、最熱鬧,家宴中最豐盛的時候。隨著世事的變遷,年夜飯也與時俱進,盤中內容發(fā)生了很大變化。過去那種大魚大肉、大盤大碗已被綠色食品、美食文化所取代。如今人們注重的是講究品位質量,講究全家團聚的氛圍,講究輕松享受的年味。正因為如此,近年來到飯店吃年夜飯成了一種時尚。好多家庭年夜飯餐桌上會有幾盤特制的仿形面點。這些仿形面點是經過燙面、揉搓、搟壓、捏坯、組裝成形、籠蒸等工序特制成的點心類佳肴。有的制成“鞭炮迎春”,讓人們把盤中的串串“鞭炮”非常過癮地吃下肚去;有的制成“萬事如意”,盤子中呈現的是一只只栩栩如生的面塑“萬字糕”、“紅柿子”和“玉如意”,讓諧音文化為美食添味;有的制成“一帆風順”,讓面塑的“帆船”在清湯“湖面”上乘風破浪,任你喝“湖水”還是品“帆船”均能獲得“一帆風順”的祝!
其實,飯我們天天都在吃,頓頓離不開。春節(jié)話“吃”,它是團圓的象征,是親情的寫照,是給我們帶來濃濃年味的新春。如今,吃已不是問題。春節(jié)話“吃”,意在表達美好、展望未來幸福的新生活。
春節(jié)吃作文 篇2
時間過得真快,又迎來新的一年。往年春節(jié)的團圓飯都是我的媽媽一手包辦的,今年大家商定,每人必須燒兩個菜,所以爸爸也要親自露兩手了,我期待著。
除夕下午5點鐘,我的媽媽先系上了圍裙,開始大顯身手。首先是我的媽媽做紅燒排骨:只見她先把西紅柿切成一片片的,擺在盤子邊上。接著把排骨放入冒著熱氣的油鍋里,再倒進三分之一的.番茄翻炒。炒了一會兒,出鍋倒入盤中,一盤紅通通的飄著甜香的紅燒排骨就上桌了。這時,隔壁家的小貓饞得“喵喵”直叫。
接著大家一鼓作氣,做了紅燒魚、牛肉、炒雞蛋、炸年糕、韭香雞蛋、香辣豆腐、菠蘿飯……擺了滿滿一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠蘿飯啦!它的顏色是黃色的,加了蔥和瘦肉,聞起來還有一股濃濃的菠蘿味呢。我想:吃起來味道一定很美味。
好不容易熬到吃飯的時間,我馬上拿起筷子和碗,把各種菜都夾一點到我的碗里。我的碗都快要爆炸了。我吃著香甜甜的紅燒排骨,又嘗著紅燒魚、牛肉……每吃一道菜,我都要說:“!真美味,真好吃!”當我吃到香噴噴的菠蘿飯時,向爸爸翹起大拇指:“老爸,你做的菜怎么這么好吃呢?看不出你還有兩下子啊,不如改行去當廚師吧!蔽业膵寢屢残Σ[瞇地說道:“看來,我這個“常務”廚師要下崗嘍!”爸爸喝了一口酒,搖頭晃腦地說:“我這種特級廚師只能偶爾做一下,怎么能天天做呢!”舅舅說:“瞧你,夸你一下,你就驕傲起來了,這么大人也不害羞,誰封你為大廚師啦?”“我女兒!”爸爸說著喝了一口酒!鞍职,不能太驕傲哦!薄肮贝蠹叶脊笮ζ饋。
聽著外面噼噼啪啪的鞭炮聲,吃著各種美味的菜肴,我陶醉了!
春節(jié)吃作文 篇3
“大紅燈籠墻頭掛,倒貼的福字門上掛,爆竹聲聲震大地,絢麗的煙花沖云霄”。春節(jié)到了,叔叔也從外地做高鐵回來過春節(jié)了。奶奶直夸:“現在社會發(fā)展的真好,交通真方便。”這是個歡樂的時刻,也是團聚的日子,團聚的日子怎么能少的了餃子呢?
包餃子嘍,我們一家圍著桌子準備包餃子,我也要學包餃子。我先剜一點餡兒放入餃子皮的“正中央”。把兩邊的餃子皮對折捏緊。
你不要看著簡單,但做起來可真難!奶奶包的個個精神飽滿,而我包的——像群幾天沒吃飯的老人。我賭氣的把餃子皮放一邊兒,氣憤的看著它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥的望著我,說:“餃子呀,是我們中國人過春節(jié)特有的傳統(tǒng)美食。餃子有著‘更歲交子’之意。有一句民謠叫做‘大寒小寒,吃餃子過年’。春節(jié),吃上一碗熱騰騰的餃子,這個年才能算是圓滿。繼續(xù)吧,小丫頭!蔽疑钗艘豢跉,努力的讓自己冷靜下來。一次、兩次、三次、四次、五次……“我做出來了!”我終于做了一次我認為還可以的餃子。
出鍋后,我們一家人幸福的吃著餃子。這次,我學會了包餃子。在包餃子的'過程中,奶奶還給我講了從前連餃子也吃不上的貧苦日子,讓我更加珍惜現在的美好生活。
餃子完美的表達出了我們對團圓的渴望。你看,圓圓的餃子皮包裹著一團美味的餡兒,咬上一口,人的味蕾和心,也“團圓”了。
春節(jié)吃作文 篇4
過年了。
我們一家三口圍在桌前吃餃子。
熱氣騰騰,滿滿一大盤。
我努力吃,吃得滿頭大汗,吃得大汗淋淋。
爸爸也一樣。
轉眼我吃了十多個,可還沒吃到里面包有硬幣的餃子。此時,我已經吃不下,可還在堅持。
終于,皇天不負有心人,我竟吃到了一個包著糖的餃子!甜甜蜜蜜呀!
我已吃到了最飽的程度,但沒有吃到錢。
沒辦法,只好用筷子扎。
好不容易扎到了一個硬硬的餃子,馬上夾出來吃掉,哇,是一枚5角硬幣,有錢嘍!
那邊老爸還在堅持,把盤子吃得見了底,卻一無所獲。
這時,老媽對不住打嗝的'老爸說:“一元硬幣都掉鍋里了,只剩一個5角的!
原來如此!
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