糧食安全工作會議講話稿(通用10篇)
在當(dāng)今社會生活中,我們很多時候都不得不用到講話稿,講話稿是講話者為了在會議或重要場合上表達(dá)自己想要講的話而事先準(zhǔn)備好的文稿。你所見過的講話稿是什么樣的呢?以下是小編收集整理的糧食安全工作會議講話稿,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
糧食安全工作會議講話稿 篇1
同志們:
首先,我謹(jǐn)代表縣政府對鐘局長、張局長在百忙之中,不辭辛勞親臨我縣指導(dǎo)工作,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天,縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監(jiān)管員培訓(xùn)工作會議,這是自縣政府調(diào)整分工以來,我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒,藥監(jiān)局還將做工作安排,請大家認(rèn)真領(lǐng)會、抓好落實。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓(xùn)工作,強(qiáng)調(diào)幾點:
一、充分認(rèn)識加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性
國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全工作,是執(zhí)政為民的集中體現(xiàn)、是轉(zhuǎn)型升級的迫切需要、是建設(shè)誠信體系的重要環(huán)節(jié),直接關(guān)系到政府形象和公信力,關(guān)系社會和諧穩(wěn)定,關(guān)乎每個人切身利益,怎么重視都不過分,怎么強(qiáng)調(diào)都不多余。近年來,隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展和人民群眾生活水平的日益提高,食品安全已成為社會各界關(guān)注的熱點問題之一,特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發(fā)生,再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作,按照“政府牽頭抓總,部門有力監(jiān)管,各方聯(lián)合行動”的工作思路,全面實施了食品“放心工程”,深入開展了食品安全專項整治,不斷加大了對食品安全的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范,食品安全保障能力得到大幅提升,全縣食品安全形勢總體平穩(wěn)。但我們也必須清醒的看到,在我們一再整治的情況下,少數(shù)餐飲單位和人員安全意識、衛(wèi)生意識仍比較薄弱,農(nóng)村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制,紅白喜事家宴申報制度落實不到位;餐飲業(yè)散、亂、差局面未得到根本改變;學(xué)校周邊流動餐飲攤點還不規(guī)范。同時,今年我縣必須通過國家衛(wèi)生縣城省級鑒定這一項硬指標(biāo)、硬任務(wù),400多項創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)中,有近百個具體標(biāo)準(zhǔn)就直接或間接的關(guān)系到食品安全,假如食品安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到要求,會直接降低省級鑒定、驗收分?jǐn)?shù),到時候省級鑒定過不了關(guān),更別說創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城了。面對這些問題和任務(wù),如果我們不高度重視,不下大力氣加以監(jiān)管整治,就有可能引發(fā)食品安全危機(jī),影響創(chuàng)衛(wèi)鑒定、驗收質(zhì)量。因此,在座的各位要充分認(rèn)識到此項工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性,決不能報有絲毫麻痹、僥幸心理,把這項工作作為一項頭等大事,抓緊、抓好、抓實,推動全縣食品安全狀況的改善,促進(jìn)全縣食品安全形勢逐步好轉(zhuǎn),切實保障人民群眾飲食安全。
二、明確目標(biāo),突出重點,認(rèn)真做好食品安全各項工作
。ㄒ唬┤媛男斜O(jiān)管職能。去年,按照省市安排部署,我縣已順利完成縣衛(wèi)生局和縣藥監(jiān)局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監(jiān)管領(lǐng)域,縣藥監(jiān)局全體人員、各鎮(zhèn)(辦)分管領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)人員要加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí),熟悉工作內(nèi)容,迅速進(jìn)入工作角色,切實履行好新監(jiān)管職能,對監(jiān)管的重點和難點進(jìn)行經(jīng)常抽查檢查,做到不留空白、不留死角,對違法案件做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,通報一起,樹立政府公信力,對嚴(yán)重危害人民群眾身體健康、群眾反映強(qiáng)烈、性質(zhì)惡劣的重大案件和上級批轉(zhuǎn)的案件要實行重點督辦,限時結(jié)案。各鎮(zhèn)辦分管領(lǐng)導(dǎo)和食品監(jiān)督管理員要切實發(fā)揮職能,認(rèn)真履行轄區(qū)食品安全工作的直接責(zé)任,全面掌握轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的基本情況,按時進(jìn)行市場巡查,定期向縣藥監(jiān)局反饋工作動態(tài),舉報制假售假餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的等違法違規(guī)行為,協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。
。ǘ┘訌(qiáng)日常監(jiān)管。各鎮(zhèn)(辦)、食品藥品監(jiān)管部門,特別是食品安全監(jiān)督管理員要深入餐飲單位,加強(qiáng)調(diào)查研究,進(jìn)一步摸清餐飲行業(yè)情況,尤其是監(jiān)管難度較大的小食店、餐飲服務(wù)攤販等,對餐飲企業(yè)實行量化分級管理,嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān),認(rèn)真做好備案管理前期準(zhǔn)備工作,避免出現(xiàn)監(jiān)管空白。要繼續(xù)加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留的監(jiān)測,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場,進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作,加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度,取締無證無照經(jīng)營行為,嚴(yán)厲查處超范圍經(jīng)營食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。要結(jié)合“兩網(wǎng)”建設(shè),把加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全工作作為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要任務(wù)來抓,不斷改善和規(guī)范農(nóng)村食品銷售的設(shè)施和條件,促進(jìn)農(nóng)村食品市場的繁榮與安全,不斷提高農(nóng)村消費(fèi)者自我保護(hù)意識和識假辨假、依法維權(quán)的能力,嚴(yán)厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)營不合格食品的違法行為。
(三)突出專項整治。繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢,抓好重點品種、重點領(lǐng)域、重點行業(yè)和重點環(huán)節(jié)的整治,深入開展聯(lián)合執(zhí)法行動,嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。要重點抓好與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項整治,務(wù)求取得實效。要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為,規(guī)范肉類流通管理,整頓肉制品流通秩序。要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全百日大整頓行動,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景點、學(xué)校、幼兒園及建筑工地食堂為重點區(qū)域,以節(jié)假日和黃金周為重點時段,以無證經(jīng)營、地溝油和食品添加劑為重點對象,突出抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,有效遏制群體性食物中毒事件發(fā)生。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),綜合整治,推進(jìn)食品安全工作再上新臺階
。ㄒ唬└叨戎匾暿称钒踩O(jiān)管工作。各鎮(zhèn)辦要切實把食品安全工作擺上重要議事日程,進(jìn)一步落實鎮(zhèn)辦一把手負(fù)總責(zé)、親自督促,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、經(jīng)常抓的工作機(jī)制和食品安全責(zé)任制、行政問責(zé)制和責(zé)任追究制,及時協(xié)調(diào)解決監(jiān)管工作中遇到的困難和問題,實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一組織,統(tǒng)一指揮。今天,到會的都是分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),請大家會后要把迅速把會議精神向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報,把思想和行動統(tǒng)一到縣政府的決策和部署上來,真正把食品安全監(jiān)管工作拿在手中,落實在行動中,確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)重大食品安全事故。
。ǘ┏浞职l(fā)揮食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。今年,根據(jù)上級文件精神,將食品安全委員會從衛(wèi)生局劃歸到藥監(jiān)局?h藥監(jiān)局要充分發(fā)揮牽頭、協(xié)調(diào)和參謀作用,加強(qiáng)與食安會成員單位的溝通銜接力度,研究加強(qiáng)綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機(jī)制與措施,制定完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,適時演練以提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力,對食品安全事故要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置,堅決防止遲報、漏報甚至瞞報,努力把事故影響降低到最低限度。
。ㄈI造食品安全監(jiān)管良好氛圍?h藥監(jiān)局要大力普及食品安全知識,積極開展食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)活動,引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),提高自我保護(hù)能力。要加大對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育和培訓(xùn)力度,不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識和質(zhì)量意識,增強(qiáng)其社會責(zé)任感和行業(yè)自律性,嚴(yán)格執(zhí)行各項食品藥品安全制度,確保食品藥品質(zhì)量安全。要健全完善食品安全信息發(fā)布制度和社會監(jiān)督舉報,及時公開監(jiān)督執(zhí)法信息,擴(kuò)大社會公眾對食品安全問題的知情權(quán),增強(qiáng)人民群眾的食品安全消費(fèi)信心,營造全社會人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進(jìn)一步掌握食品安全法律法規(guī),明確工作責(zé)任,提高食品監(jiān)督管理工作業(yè)務(wù)能力,我們專門邀請到了市藥監(jiān)局鐘局長和漢濱區(qū)藥監(jiān)局張局長兩位全市食品藥品監(jiān)管界的權(quán)威人士,就食品監(jiān)管相關(guān)知識進(jìn)行主題講座,希望大家珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會,靜下心來,認(rèn)真聽講,把寶貴時間和主要精力放在搞好學(xué)習(xí)培訓(xùn)上,真正做到學(xué)有所思、學(xué)有所得,為勝任崗位、干好工作奠定良好的基礎(chǔ)。
同志們,食品安全責(zé)任重大,任務(wù)艱巨。我們必須認(rèn)真貫徹落實中省市的安排部署,以高度的政治責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),齊心協(xié)力、強(qiáng)化監(jiān)管、扎實工作,為開創(chuàng)全縣食品安全工作新局面,加快建設(shè)和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻(xiàn)。
糧食安全工作會議講話稿 篇2
各位領(lǐng)導(dǎo):
今天,根據(jù)大會安排,我代表縣衛(wèi)生局特作如下表態(tài)發(fā)言:
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定大局,關(guān)系到政府和國家的形象,做好食品安全工作意義重大,食品安全工作不僅重要,而且艱巨復(fù)雜,為順應(yīng)形勢需要,更好地抓好食品安全工作,我局決心在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以人民的飲食安全為重,恪盡職守、同心協(xié)力、不負(fù)重望、不遺余力,切實承擔(dān)起自己的責(zé)任來。我們決心:
一、要提高認(rèn)識,端正態(tài)度
衛(wèi)生行政執(zhí)法部門工作是法律賦予的職責(zé)。我們一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識,端正態(tài)度,切實把食品安全工作作為主要工作來抓,向先進(jìn)部門學(xué)習(xí),虛心聽取各位領(lǐng)導(dǎo)和廣大群眾的意見,積極、主動、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、高質(zhì)量地搞好工作。
二、要落實職責(zé),確保依法行政
我局將繼續(xù)堅持以“三個代表”重要思想為行動指南,貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)及上級文件精神,本著對全縣廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,以法律為準(zhǔn)繩,以事實為依據(jù),依法行政,各司其職,各履其責(zé),不推諉、不扯皮,履行好自身的職責(zé)。
三、要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳,增強(qiáng)全社會的食品安全意識。
充分認(rèn)識食品安全宣傳的重要性。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂見的形式,加強(qiáng)食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識宣傳,提高生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的經(jīng)營意識和人民群眾食品安全意識以及自我保護(hù)意識。特別是新的《食品安全法》頒布實施時間較短,要廣泛開展食品安全進(jìn)學(xué)校、農(nóng)村、等普及活動,力求縱向到底,橫向到邊。通過宣傳,增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識,努力營造全社會關(guān)注、參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。
四、要進(jìn)一步加大整治力度,構(gòu)建長效管理機(jī)制。
食品安全整治很重要,我局將進(jìn)一步加強(qiáng)整治,堅持重點監(jiān)督與經(jīng)常性監(jiān)督相結(jié)合。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要嚴(yán)格餐飲衛(wèi)生許可制度,查處餐飲單位無證經(jīng)營行為。要加強(qiáng)對學(xué)校、幼兒園、建筑工地食堂和農(nóng)家宴、小餐飲店為重點的監(jiān)管。要加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專項整治和專項檢查。要督促餐飲服務(wù)單位建立食品原料采購索證索票制度,對其采購的重點品種開展專項抽查,堅決查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不符衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具等行為。
五、要繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法隊伍建設(shè),不斷提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的水平
切實加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊伍的能力建設(shè),嚴(yán)格準(zhǔn)入、嚴(yán)格管理、強(qiáng)化培訓(xùn),提高監(jiān)督人員綜合素質(zhì)。要重視和加強(qiáng)執(zhí)法行為的規(guī)范,完善衛(wèi)生監(jiān)督稽查工作制度,建立健全行政執(zhí)法責(zé)任制,嚴(yán)格考核和監(jiān)督。樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識和責(zé)任意識,抓好廉政建設(shè),接受人民群眾和社會的監(jiān)督,增強(qiáng)依法履行職責(zé)的意識和能力,發(fā)揮主動性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)勤于執(zhí)法、敢于執(zhí)法、善于執(zhí)法的工作作風(fēng),樹立衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的良好社會形象。
六、要改革創(chuàng)新,探索有效工作機(jī)制
新的食品監(jiān)管體制,要求我們運(yùn)用新的方法,探索建立與新體制相適應(yīng)的新的機(jī)制,逐步形成新的監(jiān)管模式。我們要在工作中摸索,重視學(xué)習(xí)、重視研究、重視創(chuàng)新,建立食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制、重大食品安全事故預(yù)警制、食品安全風(fēng)險評評估制等工作制度,逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測體系,努力在食品安全監(jiān)管方面走出一條新路。
七、要依靠群眾,充分整合社會資源
食品安全監(jiān)管涉及到群眾的切身利益,為群眾所密切關(guān)注,也是群眾愿意積極介入、主動參與的領(lǐng)域。民心可待、民力可用。我們在工作中一定要發(fā)揮社會的力量。首先要實行政務(wù)公開,讓群眾享有充分的知情權(quán),包括辦事依據(jù)、辦事條件、辦事過程、辦事結(jié)果和辦事紀(jì)律都要公開。其次要注意聽取群眾的意見,讓群眾享有建議權(quán),我們將利用不定期召開座談會、上門聽取意見、發(fā)放文件調(diào)查等多種形式,認(rèn)真聽取各方建議、意見。
食品安全工作直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。責(zé)任重大,任務(wù)艱巨。但是我們相信,有縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo),有全縣人民的支持,有各部門的共同努力,我縣食品安全工作局面一定一年更比一年好。
糧食安全工作會議講話稿 篇3
各位老師、各位同學(xué):
大家上午好!今天我講話的題目是《關(guān)注飲食安全,共創(chuàng)健康生活》。
民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。而對于我們每個同學(xué)而言,學(xué)習(xí)和掌握一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識,抵制低劣食品的誘惑,是非常必要的!
但我們有時會看到在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前,一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?在這里,我鄭重提醒同學(xué)們:
1、思想上切實要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強(qiáng)自我預(yù)防能力。在購買食品時,應(yīng)去正規(guī)的商場或超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。若在流動食品小店一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識,同時應(yīng)留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念,不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,如果在外就餐,應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。
3、注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;自備水杯,多飲白開水。白開水是最好的飲料,由于飲料中含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于你們的健康。
4、合理地存放食物,使其不受污染。如:熟的食物和生的食物不能放在一起,以免熟食被生菜上存留細(xì)菌的污染。冰箱里拿出來的食物應(yīng)該先熱一下再吃等。
5、注意個人飲食衛(wèi)生,預(yù)防腸道傳染病。如:飯前便后要洗手,常修剪指甲等。不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。
6、了解更多的食品安全知識。多看課外書,如報紙、雜志等,多查資料,多問,多思考,以加強(qiáng)安全意識。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實重視起來,關(guān)注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護(hù)能力,為創(chuàng)設(shè)平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
我的演講完畢,謝謝大家!
糧食安全工作會議講話稿 篇4
同學(xué)們:
我今天演講的題目是“關(guān)注食品安全,保護(hù)健康”。
人以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人民健康,也關(guān)系到社會和諧穩(wěn)定。
對于我們這些正在成長的人來說,學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是非常必要的。然而,我們經(jīng)常看到一些學(xué)生在流動小販那里購買和食用沒有健康保護(hù)的食物。你知道那些看似誘人的食物背后隱藏著什么危險嗎?根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,這些經(jīng)營者大多本著“便宜進(jìn)便宜出”的原則購買一些“三無”產(chǎn)品,大多數(shù)食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食品的營養(yǎng)成分變性,還會由于原料的質(zhì)量問題造成毒性,嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅要求衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加強(qiáng)檢查管理,還要求學(xué)生提高自我保護(hù)意識,自覺抵制不健康食品的誘惑。因此,我建議學(xué)生:
1、樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強(qiáng)自我保護(hù)能力。購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,并注意食品包裝的有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家!
我的演講完了,謝謝大家!
糧食安全工作會議講話稿 篇5
親愛的同學(xué)們:
大家好!
食品,是我們每一個人身體健康的支撐點,猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好:國以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通,我也很好奇地擠過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點也是最不衛(wèi)生的食品場所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因為他們是在室外經(jīng)營的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!
我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營者他們在食品操作規(guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個角落里了,想到這些,你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?
同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!
面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識,為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!
糧食安全工作會議講話稿 篇6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛的同學(xué)們:
大家好,我是101班的譚婧媛。今天我要為大家講述的是與我們息息相關(guān)的食品安全。古話說得好:國以民為本,民以食為天。我們每天都離不開食品,所以它直接關(guān)系到我們的生活,影響著我們每一個人的健康。
最近我們身邊充斥著與食品安全有關(guān)的新聞,比如:“辣條”的生產(chǎn)環(huán)境并不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。蒙牛的毒牛奶!敖┦狻贝罅苛魅胧袌觥V東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲。病死豬流入廣東、重慶等地。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,食品安全也存在著很大的隱患。
曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的?停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過路邊的燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去買了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤肉的香味,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來?吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。
所以我在這里為大家普及一些關(guān)于食品安全的常識:
一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。
三、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,注意食品是否超過保質(zhì)期。
四、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。
我的演講完畢,謝謝大家。
糧食安全工作會議講話稿 篇7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!今天,我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進(jìn)個人稱號,并作為代表在臺上發(fā)言,為此,我感到十分地高興和自豪!
回顧一年來的工作,自己深有感觸,體會很多。我想,要做一個稱職的學(xué)校食品安全管理工作者,就必須要有“三心”,這就是:一份執(zhí)著的事業(yè)心,一份高度的責(zé)任心,一份對師生員工的愛心。雖然自己為學(xué)校做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)和組織上的要求相差甚遠(yuǎn);與許多兄弟學(xué)校相比還有一定的距離。為此,我將要繼續(xù)努力,爭取更大的成績。同時,我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵!
20xx年即將來臨,讓我們在xx市食品藥品監(jiān)察局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在xx市大中專院校協(xié)會的大力支持下,以永不懈怠的精神,以踏實的工作作風(fēng),積極做好學(xué)校食品安全管理工作,確保全校師生員工的飲食健康,為建設(shè)和諧社會而努力奮斗!
最后,祝大家身體健康!工作順利!新年快樂!謝謝!
糧食安全工作會議講話稿 篇8
同志們:
經(jīng)過精心籌備,今天我們在這里隆重舉行“食品安全宣傳周”活動啟動儀式。在此,我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關(guān)部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè)和廣大群眾表示衷心感謝,向一直關(guān)心、關(guān)注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。
食品是人類社會賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件,食品安全狀況直接關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著社會穩(wěn)定和協(xié)調(diào)發(fā)展。我縣歷來高度重視食品安全工作,不斷強(qiáng)化措施,開展了一系列專項整治活動,取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認(rèn)識到,隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展,我們對食品生產(chǎn)、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié),食品安全形勢依然十分嚴(yán)峻。食品從農(nóng)田到餐桌,覆蓋生活中的各個領(lǐng)域,涉及千家萬戶,做好食品安全工作,需要食品執(zhí)法機(jī)關(guān)的嚴(yán)格執(zhí)法,需要食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的嚴(yán)格自律,需要廣大群眾的積極參與。
我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動,目的就是進(jìn)一步強(qiáng)化各級政府對食品安全工作負(fù)總責(zé)的意識,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管部門的工作職責(zé),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為第一責(zé)任人的意識,增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全自我保護(hù)能力,營造人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全的社會氛圍。希望各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要進(jìn)一步提高對食品安全宣傳活動的認(rèn)識,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),狠抓責(zé)任落實,努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當(dāng)好守衛(wèi)者和保護(hù)者。
食品安全是一項系統(tǒng)工程,產(chǎn)業(yè)鏈條長,涉及監(jiān)管部門多,各有關(guān)部門要以這次活動為契機(jī),凝聚力量,整合資源,提高食品監(jiān)管合力和效率,為公眾營造放心、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè),要切實履行第一責(zé)任人的責(zé)任,從我做起,從現(xiàn)在做起,真正把食品質(zhì)量安全作為企業(yè)的.生命線,像珍惜生命一樣,珍惜企業(yè)的信譽(yù),真正做到誠信為本。同時,希望社會各界人士積極參與到食品安全監(jiān)管活動中來,共同抵制問題食品、揭發(fā)問題食品,為促進(jìn)全縣食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn),從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。
現(xiàn)在我宣布,xx年食品安全宣傳周活動正式啟動。
謝謝大家!
糧食安全工作會議講話稿 篇9
老師、同學(xué)們:
今天我講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。隨著人們對食品安全的愈加關(guān)注,近些年來,從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等,一件件聳人聽聞的食品安全事件時有曝光,食品安全問題也愈發(fā)凸顯出來。對此,政府高度重視,相繼出臺各種法律法規(guī)加大對食品安全的監(jiān)管力度。
今年,政府將從嚴(yán)打食品安全違法行為;深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點領(lǐng)域綜合治理;嚴(yán)格規(guī)范食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為;完善食品安全應(yīng)急體系;健全食品安全全程監(jiān)管機(jī)制;建立食品安全責(zé)任制和追究制;努力解決食品安全深層次矛盾和問題;加強(qiáng)食品安全科普宣教,增強(qiáng)人們的安全消費(fèi)意識和能力等八個方面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。對于學(xué)校而言,主要包含兩方面的工作:一方面就是要求食堂嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品采購、加工、貯存、留樣、消毒等規(guī)定,強(qiáng)化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生和安全意識,加強(qiáng)崗位培訓(xùn),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量和水平。作為江蘇省十佳餐飲A級單位,我校的食堂工作曾多次接受上級教育部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門的飛行檢查、突擊檢查等,均獲得較高評價,多年來均沒有發(fā)生任何食品安全等事故。
學(xué)校的另一項重要工作就是要加強(qiáng)對廣大師生特別是同學(xué)們的食品安全的宣傳教育,要學(xué)習(xí)和了解一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識,抵制低劣食品的誘惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前,一些學(xué)生仍在購買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的價廉質(zhì)次的食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項整治中,校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數(shù)沒有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全,并且要以低廉的價格吸引學(xué)生就只能采購便宜的原料,質(zhì)量無法保證,所以進(jìn)貨渠道比較雜亂甚至專門購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,其中不僅有過期甚至變質(zhì)的食品,而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料,看起來誘人,其實對身體無益甚至有害更談不上營養(yǎng)價值。另外由于攤點現(xiàn)場加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路邊的揚(yáng)塵等污染,這樣的食品不僅不衛(wèi)生,缺乏營養(yǎng),而且容易引發(fā)食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,因此堅決不能食用。那么為什么校園周邊這些飲食攤點特別是流動攤點一直難以根除?我想,除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門不斷加大檢查和整治力度外,還與我們有些學(xué)生抵制不住低價和口味的誘惑、仍然會時常購買這些食品,提供了一定的消費(fèi)者市場有很大關(guān)系。
所以,我提醒同學(xué)們:
1、思想上切實要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強(qiáng)自我預(yù)防能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。若在小店里購買食品一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識,同時應(yīng)留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。若在外就餐,也應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,餐具消毒,環(huán)境整潔,證照齊全的正規(guī)餐館。同時,注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。
另外,根據(jù)上級教育部門的統(tǒng)一布署,從今年下半年開始將在各個學(xué)校專門配備公共營養(yǎng)師,其主要職能就是對學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全監(jiān)督;制訂教師、學(xué)生的營養(yǎng)食譜;對教師、學(xué)生開展?fàn)I養(yǎng)教育等。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實重視起來,關(guān)注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護(hù)能力,為創(chuàng)設(shè)平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
糧食安全工作會議講話稿 篇10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!
大家知道,糧食是人類賴以生存的基本物質(zhì),是關(guān)系國民生計的重要物資,也是軍需民食的特殊商品。中國有句老話:“常將有日思無日,莫待無時想有時”,居安思危,未雨綢繆,永遠(yuǎn)不會過時。隨著糧食流通體制改革的不斷深化、糧食市場全面放開已成定局,隨著人民生活水平的提高,全社會對糧食質(zhì)量問題提出了新的要求;加入世界貿(mào)易組織后糧食貿(mào)易的全球化,客觀上也要求糧食質(zhì)量工作與國際接軌。面對新形勢,如何加強(qiáng)儲糧工作,發(fā)揮糧食部門在糧食儲存方面的優(yōu)勢,是擺在糧食儲備工作面前的一個重要課題。在糧食儲備工作中應(yīng)作好以下三方面。
一、入庫把好質(zhì)量關(guān)
糧食質(zhì)量工作是糧食工作的重要組成部分,它涉及到糧食的收購、儲存、輪換等環(huán)節(jié),關(guān)系到國家、企業(yè)、農(nóng)民及消費(fèi)者的利益。隨著糧食流通體制改革的深入,糧食質(zhì)量工作出現(xiàn)了一些新情況、新特點、新問題,工作難度大了,任務(wù)重了,要求高了。為了適應(yīng)形勢發(fā)展的需要,要求我們在糧食入庫過程中做到指導(dǎo)收購,從源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),應(yīng)充分發(fā)揮糧食部門在檢驗技術(shù)、設(shè)備上的優(yōu)勢,對入庫糧食嚴(yán)格按照國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行鑒定,車車抽樣檢驗,依質(zhì)論價,確保質(zhì)量良好,杜絕不符合儲備糧標(biāo)準(zhǔn)要求的糧食入庫,這是確保儲糧安全的前提,也是確保儲糧安全的基礎(chǔ),不能有絲毫的懈怠。
二、儲存把好科技關(guān)
科學(xué)儲糧,既是儲備糧管理工作的目的,也是儲備糧管理工作的關(guān)鍵。為了確保儲備糧在國家急需時“調(diào)的動,用的上”,這就要求我們在平時的管理工作中必須做到嚴(yán)格制度、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格責(zé)任。大家知道,由于糧食本身是具有生命活力的有機(jī)體,糧食內(nèi)部不斷進(jìn)行著有生命的、復(fù)雜的生理生化變化。隨著儲存時間的延長,糧食雖然沒有發(fā)生發(fā)熱霉變現(xiàn)象,但由于酶的催化作用,物理化學(xué)性狀相應(yīng)地改變,導(dǎo)致糧食陳化而造成利用品質(zhì)和食用品質(zhì)變劣。這就要求我們,首先要努力提升科學(xué)保糧水平,堅持利用一切現(xiàn)代科學(xué)手段改善糧食儲存環(huán)境,制約庫存糧食的變劣因素。尤其要抓住低溫保管這個關(guān)鍵,抓住影響糧食陳化的主要因素,諸如糧食本身的品質(zhì)、糧食水分的高低、儲存環(huán)境的溫濕度,特別是糧食的儲藏溫度,利用糧食的各種生理特性,采用機(jī)械通風(fēng)、自然降溫和適時地密閉隔溫等防護(hù)措施抑制糧食品質(zhì)變劣,實踐證明以上手段可以做到延緩糧食陳化、確保儲糧品質(zhì)安全。同時大力推廣綠色無公害儲糧先進(jìn)技術(shù),這是確保儲備糧后期安全儲存的關(guān)鍵。其次必須做好庫存儲備糧儲先、儲中、儲后的檢驗測定工作,隨時掌握儲存糧食品質(zhì)變化情況,做到心中有數(shù),適時地決策推陳儲新的輪換周期,努力使儲備糧輪換期限界定在“宜存”和“不宜存”之間,使出庫銷售的糧食依然可以食用,并且絕對保證不出現(xiàn)陳化糧。同時還要努力使“宜存”的糧食盡量繼續(xù)儲存,不能以儲存年限為依據(jù),應(yīng)以儲存品質(zhì)控制指標(biāo)為依據(jù),決策輪換周期,減少或延緩糧食輪換時間,以節(jié)約輪換費(fèi)用。
三、輪換把好市場關(guān)
儲備糧輪換是確保儲備糧品質(zhì)良好,始終處于宜存狀態(tài)至關(guān)重要的一環(huán)。首先,在輪換環(huán)節(jié),糧食要推陳儲新,就應(yīng)考慮新陳糧食之間存在一定的差價,出入庫還要開支裝卸搬運(yùn)、短途運(yùn)輸費(fèi)用等因素。大家知道,儲備糧輪換業(yè)務(wù)需要一定的時間,一般在3-4個月,在此期間市場可能存在一定的波動,有時甚至是劇烈的波動,因此,儲備企業(yè)的市場風(fēng)險是大的,如操作不慎,將發(fā)生巨額虧損,輪換時,企業(yè)只能負(fù)盈,不能負(fù)虧。所以,在輪換中,應(yīng)按照“加強(qiáng)組織指導(dǎo)、增強(qiáng)整體合力、突出風(fēng)險控制、提高輪換效益”的工作思路,因地制宜、因時制宜、因事制宜、宜統(tǒng)則統(tǒng)、宜分則分,堅持面向市場,構(gòu)建購銷網(wǎng)絡(luò)體系,推進(jìn)圍繞糧食訂單農(nóng)業(yè),建立以農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人為主體的收購網(wǎng)絡(luò),通過批發(fā)市場開展競價交易、棧單交易和網(wǎng)上協(xié)商交易,規(guī)范交易行為;充分發(fā)揮糧食部門的主渠道作用,掌握糧源,控制風(fēng)險,從而化解輪換風(fēng)險,提高儲備糧輪換效率和效益!凹Z食定、天下定”,只要我們糧食工作者肩負(fù)起自己的神圣職責(zé),為我國的糧食事業(yè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),我堅信,我們國家的明天會更加燦爛輝煌。謝謝大家。
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