幼兒園急救實(shí)操方案范文(通用9篇)
為了確保事情或工作有效開(kāi)展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過(guò)程。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應(yīng)該怎么寫(xiě)?以下是小編收集整理的幼兒園急救實(shí)操方案范文(通用9篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園急救實(shí)操方案1
為了貫徹執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主”的安全指導(dǎo)方針,通過(guò)急救知識(shí)培訓(xùn),提高家長(zhǎng)的應(yīng)急救護(hù)能力,預(yù)防突發(fā)事件引起的盲目、慌亂現(xiàn)象,有效控制事態(tài)的擴(kuò)張,減少或避免安全隱患,特制定本方案。
一、適用范圍
縣中心幼兒園全體家長(zhǎng)。
二、培訓(xùn)模式
理論講授和實(shí)踐操作訓(xùn)練。
三、培訓(xùn)方式
邀請(qǐng)縣紅十字會(huì)的專(zhuān)家老師來(lái)我園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、指導(dǎo)。
四、參訓(xùn)對(duì)象
縣中心幼兒園全體家長(zhǎng)(班級(jí)教師通知每位家長(zhǎng)都應(yīng)參會(huì))、各班班主任。
五、培訓(xùn)地點(diǎn)
縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)中心小學(xué)
六、培訓(xùn)時(shí)間
20xx年4月27日晚上18:30
七、培訓(xùn)內(nèi)容
。ㄒ唬┚茸o(hù)新概念及日常意外的簡(jiǎn)單處理方法。
。ǘ獾喇愇锕H念A(yù)防和現(xiàn)場(chǎng)急救。
。ㄈ┮馔鈧茸o(hù)和突發(fā)事件的避險(xiǎn)自救。
。ㄋ模┬姆螐(fù)蘇適合對(duì)象和具體操作流程。
八、主要工作分工
負(fù)責(zé)培訓(xùn)活動(dòng)的統(tǒng)籌、組織、協(xié)調(diào)、安排工作,邀請(qǐng)函發(fā)放,LED(縣中心幼兒園安全月——家長(zhǎng)應(yīng)急救護(hù)培訓(xùn)活動(dòng))
做好培訓(xùn)記錄、班級(jí)家長(zhǎng)簽到工作(簽到表準(zhǔn)備)。
銘牌制作(劉月霞、董朝曉、主持人),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝和信息報(bào)送工作。
場(chǎng)地布置、茶水的準(zhǔn)備工作。
注:各班班主任與保健醫(yī)生需在18:10分到場(chǎng),并坐于會(huì)場(chǎng)第一排,一同做好家長(zhǎng)簽到工作。
幼兒園急救實(shí)操方案2
為確保廣大師生安全度過(guò)非常時(shí)期,能從容處理不可預(yù)料的突發(fā)事件,幼兒園特制定本應(yīng)急處理預(yù)案。
一、應(yīng)急人員準(zhǔn)備
1、成立應(yīng)急工作組。
組長(zhǎng):XXX
組員:XXX
2、實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制。不推諉,及時(shí)處理突發(fā)事件(如第一時(shí)間緊急上報(bào);撥打119;穩(wěn)定師生情緒、與幼兒家長(zhǎng)聯(lián)系等)。
二、應(yīng)急物資準(zhǔn)備
應(yīng)急物資儲(chǔ)備。如室內(nèi)消火栓、滅火器等。
三、應(yīng)急程序準(zhǔn)備
1、火警一旦發(fā)生,必須立即呼救,并利用報(bào)警器材向單位內(nèi)部報(bào)警,同時(shí)撥打119火警電話,派專(zhuān)人接應(yīng)消防車(chē),警戒火災(zāi)現(xiàn)常
2、若幼兒未曾離園,先啟動(dòng)幼兒緊急疏散應(yīng)急預(yù)案。
3、單位領(lǐng)導(dǎo)必須趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織并指揮滅火撲救工作。組織職工攜帶滅火器材到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)集合,根據(jù)火災(zāi)情況有針對(duì)性進(jìn)行滅火。
4、火場(chǎng)撲救指揮應(yīng)迅速判明火勢(shì)走向、火場(chǎng)特點(diǎn),明確主攻方向和圍截;方位。要審明形勢(shì),在滅火力量大于火勢(shì)時(shí),果斷采取速戰(zhàn)速?zèng)Q的滅火戰(zhàn)術(shù);在火勢(shì)大于滅火力量時(shí),采取“先控制,后撲滅”的滅火戰(zhàn)術(shù),全力控制火災(zāi)范圍,等待后援力量。
5、在公安消防隊(duì)趕到后,火場(chǎng)指揮改由公安消防隊(duì)指揮,單位領(lǐng)導(dǎo)要全力配合,并組織內(nèi)部力量進(jìn)行救護(hù)、疏散、警戒等,直至火情得以完全撲滅。
6、火災(zāi)撲滅后,要組織力量保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),特別要注意防止死灰復(fù)燃。
7、密切配合公安消防等部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察和調(diào)查火災(zāi)原因。
幼兒園急救實(shí)操方案3
一、時(shí)間:
早晨9:00到17:00
二、地點(diǎn):
幼兒園班級(jí)
三、突發(fā)情況:
幼兒園班級(jí)出現(xiàn)2人,全園出現(xiàn)同時(shí)出現(xiàn)3人以上無(wú)明顯原因所致的嚴(yán)重嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒患兒。
四、演練方案:
發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒病例后,立即啟動(dòng)幼兒園食物中毒應(yīng)急預(yù)案。
1、教師立即帶幼兒前往醫(yī)務(wù)室,注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),組織其他幼兒盡量遠(yuǎn)離現(xiàn)場(chǎng)。
2、保健醫(yī)立即對(duì)患兒進(jìn)行初步診斷,認(rèn)定為食物中毒疑似病例即刻向各園分園園長(zhǎng)匯報(bào),并說(shuō)明現(xiàn)狀。
3、各園分園園長(zhǎng)立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和飲用水,禁止人員出入發(fā)生病例的班級(jí)。
4、各園分園園長(zhǎng)須30分鐘向衛(wèi)生保健分管園長(zhǎng)匯報(bào)發(fā)生情況,衛(wèi)生保健分管園長(zhǎng)須30分鐘內(nèi)向園長(zhǎng)匯報(bào)。
5、由保健醫(yī)和班級(jí)一名教師立即陪護(hù)患兒就醫(yī),由班主任通知患兒家長(zhǎng)說(shuō)明情況。
6、保健醫(yī)和教師對(duì)患兒所在班級(jí)的兒童進(jìn)行細(xì)致的觀察。全園各班級(jí)密切觀察在園幼兒,及時(shí)掌握全園幼兒身體狀況。留觀期間不得隨意出入班級(jí),不得進(jìn)食、進(jìn)水。
7、全園教職工各盡其責(zé),繼續(xù)做好各項(xiàng)消毒和常規(guī)工作。
8、保健醫(yī)隨時(shí)向分園園長(zhǎng)匯報(bào)就診情況,如醫(yī)院確診為食物中毒,立即報(bào)告給疫情報(bào)告人,逐級(jí)上報(bào)園長(zhǎng)。
9、疫情報(bào)告人根據(jù)上級(jí)主管部門(mén)要求上報(bào)市南區(qū)托幼辦和市南區(qū)疾控中心等部門(mén),并按上級(jí)部門(mén)指示指導(dǎo)班級(jí)做好一切配合工作。
10、任何人不得以任何形式回應(yīng)外界,包括媒體、家長(zhǎng)的疑問(wèn)。具體情況由幼兒園新聞發(fā)言人對(duì)外統(tǒng)一發(fā)布。家長(zhǎng)工作由幼兒園統(tǒng)一安排進(jìn)行。
11、幼兒園進(jìn)一步調(diào)查事故原因,追究當(dāng)事人責(zé)任。
幼兒園急救實(shí)操方案4
一、演練目的
為了使全體教職工及幼兒了解災(zāi)難發(fā)生時(shí)的應(yīng)急逃生知識(shí),掌握應(yīng)對(duì)災(zāi)難發(fā)生時(shí)采取的防護(hù)措施和方法,最大限度地降低災(zāi)難帶來(lái)的損失,從而提高全體師生對(duì)各種突發(fā)事件來(lái)臨時(shí)能做到緊急避險(xiǎn)、懂得自救自護(hù)的能力。
二、演練領(lǐng)導(dǎo)小組成員及分工
1、領(lǐng)導(dǎo)小組:
。1)現(xiàn)場(chǎng)指揮:xxx、xxx
。2)班級(jí)組織指揮:各班教師
2、現(xiàn)場(chǎng)分工:
。1)警鈴信號(hào)組:xx
。2)醫(yī)務(wù)組:xxx(提前準(zhǔn)備好醫(yī)藥)
。3)疏散防護(hù)組:xx
三、演練時(shí)間及具體要求
1、演習(xí)時(shí)間
20xx年12月3日(具體時(shí)間聽(tīng)報(bào)警鈴聲,鈴聲一響,各班迅速組織幼兒安全、有序地疏散)
2、演練人員
幼兒園小、中、大班全體幼兒及教師
3、具體要求
。1)明確職責(zé),負(fù)起責(zé)任,演練開(kāi)始前要到達(dá)所負(fù)責(zé)的崗位,每個(gè)安全出口、疏散路線每個(gè)拐彎處等,都要有人負(fù)責(zé)。
。2)嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待本次演練活動(dòng)。
(3)及時(shí)糾正幼兒不正當(dāng)?shù)膭?dòng)作。
。4)當(dāng)發(fā)生意外事故時(shí),要及時(shí)作出處理。
。5)集合后及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
四、演練步驟
1、讓幼兒熟悉應(yīng)急逃生的方法。
2、讓幼兒熟悉疏散途徑的路線和集中地點(diǎn)。
3、進(jìn)行模擬發(fā)生災(zāi)難的逃生演練。
五、演練要求
1、不要驚慌,聽(tīng)從指揮,服從安排。
2、保持安靜,動(dòng)作敏捷、規(guī)范,嚴(yán)禁在臺(tái)階上推拉、沖撞、擁擠。
3、按規(guī)定線路疏散,不得串線。
六、演練程序
1、信號(hào)員發(fā)出“警報(bào)”信號(hào)。
2、班主任為教室演練負(fù)責(zé)人,立即告知幼兒,并指揮幼兒迅速抱頭,組織幼兒有序逃生。
3、幼兒在老師帶領(lǐng)下有秩序從教室依次按照預(yù)定的疏散路線,迅速撤離到事先指定的地點(diǎn)整隊(duì)。
4、清點(diǎn)幼兒人數(shù),安撫幼兒情緒。
5、教師和幼兒共同對(duì)本次逃生演練活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
幼兒園急救實(shí)操方案5
為了在幼兒園發(fā)生緊急情況時(shí),全園師生能安全、快速地進(jìn)行疏散工作,我園特進(jìn)行制定本方案,并進(jìn)行實(shí)際演練。
一、幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
總指揮:
主要職責(zé):
1、指導(dǎo)作好安全教育宣傳工作。
2、發(fā)生災(zāi)難時(shí)要指揮有關(guān)人員到達(dá)指定位置。
3、上報(bào)本單位情況。
4、協(xié)調(diào)有關(guān)人員搶險(xiǎn)排危,開(kāi)展救助與現(xiàn)場(chǎng)救治。
5、作好善后工作。
二、基本要求:
1、保持鎮(zhèn)定,做出正確判斷。
2、按幼兒園要求進(jìn)行有序分流。學(xué)會(huì)自救自護(hù)和逃生,盡量不擁擠。
3、服從統(tǒng)一指揮到指定地點(diǎn)集中清點(diǎn)人數(shù)。
4、報(bào)警:火警119,急救120,匪警110。
三、組織實(shí)施安排:
孩子們正在老師的帶領(lǐng)下,在戶(hù)外游戲。忽然張老師向園長(zhǎng)報(bào)告:發(fā)現(xiàn)一名可疑男子(張老師扮演)劫持了1名大班幼兒,情況危急,速來(lái)增援。接到報(bào)告后,總指揮立即撥打110,同時(shí)全面啟動(dòng)幼兒園應(yīng)急程序,各工作小組在最快的時(shí)間內(nèi)就位應(yīng)急處理。
(1)第一時(shí)間迅速報(bào)警,同時(shí)報(bào)上級(jí)有關(guān)部門(mén)。及時(shí)了解事件進(jìn)展,傳遞信息,確保通訊、信息暢通。盡量通知外部人員,爭(zhēng)取援助。
(2)園長(zhǎng)與后勤教師就近取用防身物件,立即趕到現(xiàn)場(chǎng),積極與男子交涉、周旋,盡量拖延時(shí)間等待警方支援。
。3)班主任教師第一時(shí)間緊急疏散幼兒,在疏散過(guò)程中盡量將恐慌、聲響等降低到最低限度;爭(zhēng)取以最短時(shí)間將幼兒轉(zhuǎn)移至安全地帶,教師帶領(lǐng)幼兒回教室,立即鎖上門(mén),引導(dǎo)幼兒蹲在課桌下安靜躲避,教師拿出辣椒粉做好防范措施,聽(tīng)解除警報(bào)指令后再恢復(fù)正常教學(xué)秩序,安撫幼兒情緒。
(4)保健醫(yī)緊急處理受傷老師,撥打120報(bào)警電話,并以最快的速度將傷員送往就近醫(yī)院進(jìn)行搶救,盡力將傷情控制在最低限度。
最后警方和上級(jí)有關(guān)部門(mén)人員趕到后,幼兒園各工作小組配合行動(dòng),在警方的指導(dǎo)下維持秩序,配合警方調(diào)查,作善后處理。
幼兒園急救實(shí)操方案6
一、指導(dǎo)思想
為了校車(chē)的安全,本著學(xué)生“安全第一”,切實(shí)保障師生的人身安全的宗旨,制訂校車(chē)安全逃生演練方案。
二、演練的時(shí)間、地點(diǎn)、參加人數(shù)、車(chē)輛
時(shí)間:11月3日上午10:20分
人數(shù):乘坐校車(chē)的幼兒約30人
車(chē)輛:1輛
三、演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組及應(yīng)急小組成員
組長(zhǎng):執(zhí)行園長(zhǎng)
副組長(zhǎng):保安組長(zhǎng)
應(yīng)急組長(zhǎng):保健醫(yī)生
成員:全體教職員工
四、準(zhǔn)備工作
1、車(chē)輛先安排在幼兒園車(chē)庫(kù)門(mén)口。
2、老師將幼兒帶到車(chē)庫(kù)口處排隊(duì),各班教師將幼兒排好隊(duì)觀看。
3、師生事先熟悉逃生場(chǎng)地,逃生(方法、順序、路線)。
4、班級(jí)教師宣傳本次活動(dòng)
5、衛(wèi)生保健準(zhǔn)備
6、設(shè)計(jì)問(wèn)題:(1、接送過(guò)程中車(chē)輛因機(jī)件故障突然停止在馬路中間。車(chē)輛自燃應(yīng)該如何處理;2、車(chē)輛有幼兒抽搐,應(yīng)如何處理。3、有陌生人敲打門(mén)窗,應(yīng)如何保護(hù)幼兒人生安全。)
五、細(xì)節(jié)要求
1、部署好所有人員的分工與需要配合人員。
2、逃生時(shí)不搶道、不驚慌。
3、教師組織幼兒有序撤離。
4、重點(diǎn)危險(xiǎn)地帶專(zhuān)人把守(車(chē)門(mén)、車(chē)窗)。
5、班級(jí)教師延伸安全教育。
六、人員安排
1、道具擺放:
2、領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)發(fā)言:
3、衛(wèi)生保。
4、負(fù)責(zé)撰寫(xiě)總結(jié)上傳網(wǎng)站。
5、負(fù)責(zé)資料收集與存檔。
6、總指揮長(zhǎng):
七、活動(dòng)流程
1、9:30校車(chē)準(zhǔn)備就緒
2、9:40規(guī)并指揮劃好各班排隊(duì)觀看位置
3、9:40將打印“校車(chē)逃生演練車(chē)輛”粘貼在演練校車(chē)上。
4、10:10教師帶領(lǐng)好演練幼兒準(zhǔn)備(演練完畢將幼兒送回各班老師處)。(各跟車(chē)教師、班主任)
5、10:20宣布演練開(kāi)始,并公布車(chē)輛演習(xí)問(wèn)題與方法。
6、10:55總結(jié)并宣布演習(xí)結(jié)束。
7、11:00各班有秩序地回教室。
幼兒園急救實(shí)操方案7
一、演練目的
為了提高幼兒師生的應(yīng)急意識(shí)和能力,讓幼兒掌握基本的應(yīng)急疏散技能,增強(qiáng)師生的應(yīng)急疏散能力和安全意識(shí),最大限度地減輕災(zāi)害造成的損失。根據(jù)幼兒的實(shí)際情況,在學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,希望各幼兒班教師認(rèn)真組織幼兒,全體教師積極參與,明確分工,協(xié)同合作,圓滿完成應(yīng)急疏散演練。
二、演練時(shí)間
20xx年x月x日上午x點(diǎn)整。
三、參加人員
幼兒園全體教師,學(xué)校全體行政人員。
四、演練指揮小組
1、總指揮:xx
2、副總指揮:xx
3、成員:xx、xx
4、各班疏散成員:由各幼兒班老師輔助進(jìn)行。
5、樓道小組成員:xx、xx幼兒班教室門(mén)口:xx。學(xué)前班教室門(mén)口:xx。幼兒活動(dòng)操場(chǎng):xx、xx。
6、各班疏散路線及安全地點(diǎn):全體幼兒學(xué)生出教室疏散到院內(nèi)靠圍墻近3米處。
五、演練內(nèi)容(地震)及程序
1、總指揮發(fā)出信號(hào)后,在教師的指揮下,幼兒緊急、有序地向院內(nèi)安全區(qū)域撤離。當(dāng)班教師為該班的第一指揮,各疏散人員在第一時(shí)間趕到教室口,協(xié)助指揮幼兒,一起撤離。必須在確定自己負(fù)責(zé)的地段與班級(jí)教室里無(wú)任何人員時(shí)方可撤離。
2、幼兒到達(dá)指定地點(diǎn)后由李國(guó)權(quán)指揮幼兒迅速用手抱住頭,下蹲,或坐下待命,各班教師維持好各班幼兒紀(jì)律,清點(diǎn)人數(shù),并報(bào)告總指揮。
3、總指揮對(duì)本次的演練進(jìn)行小結(jié)。
4、全部演練結(jié)束后,各班幼兒在本班教師的帶領(lǐng)下按原路返回教室,繼續(xù)進(jìn)行正常教學(xué)活動(dòng)。
六、演練注意事項(xiàng)
1、對(duì)不能參加演練的幼兒,要提前想總指揮報(bào)告。并提前將該幼兒護(hù)送到院內(nèi)的安全區(qū)域。
2、演練前5分鐘,演練指揮小組所有成員,各班教師必須各就各位,如有幼兒摔倒可立即終止演練,確保演練過(guò)程中不發(fā)生傷害事故、踩踏事故。
4、演練撤離是不分班級(jí)先后,做到迅速有序,不慌張。
5、疏散小組成員,各班教師就進(jìn)幼兒旁邊指揮幼兒撤離,杜絕擁擠踩踏事故,直到最后一名幼兒離開(kāi)后才能離開(kāi),離開(kāi)前各個(gè)樓梯口負(fù)責(zé)人檢查所負(fù)責(zé)樓梯是否有人。
6、如發(fā)生演練意外事故,立即報(bào)告總指揮,第一時(shí)間啟動(dòng)《幼兒園突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案》,第一時(shí)間救護(hù)傷員。
幼兒園急救實(shí)操方案8
一、演習(xí)目的
為了有效防范校園內(nèi)發(fā)生的暴力劫持事件,加強(qiáng)教職員工面對(duì)突發(fā)恐怖事件的防范意識(shí),提高教職工面對(duì)恐怖事件的合理處理、自護(hù)自救及保護(hù)幼兒有效逃生避險(xiǎn)的能力,最大限度的減少因突發(fā)恐怖事件對(duì)師生造成的人員傷害,確保我園內(nèi)部的教職工和幼兒的人身安全,特制訂以下防暴應(yīng)急演練方案。
二、適用范圍
發(fā)生在我園內(nèi)部的暴力侵害事件。
三、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)
幼兒園成立校園暴力侵害事件應(yīng)急小組,
總指揮:副指揮負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)指揮,下設(shè):
應(yīng)變保護(hù)組:炊事班人員負(fù)責(zé)在公安部門(mén)介入之前,與犯罪分子周旋。
緊急救護(hù)組:(提前準(zhǔn)備好醫(yī)藥)負(fù)責(zé)為受傷的教職工和幼兒提供及時(shí)有效的救護(hù)。
疏散引導(dǎo)組:本班教師
職責(zé):負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)幼兒至安全地方。
通訊聯(lián)絡(luò)組:負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)對(duì)外的聯(lián)絡(luò)匯報(bào)工作。
溝通協(xié)調(diào)組:各班班主任負(fù)責(zé)與家長(zhǎng)的溝通協(xié)調(diào)及幼兒安撫工作。
角色扮演:幼兒園工地工人扮演歹徒
攝像:
報(bào)警:
四、準(zhǔn)備工作
1、組織師生熟悉場(chǎng)地,明確分工,師生知道逃離路線。
2、活動(dòng)前的安全教育:教育幼兒跟隨教師有序逃離,防止發(fā)生踩踏事故,不要向事發(fā)地點(diǎn)涌進(jìn),更不要向歹徒靠近。
五、演練過(guò)程
1、教師帶領(lǐng)幼兒在操場(chǎng)內(nèi)做操,持刀歹徒出現(xiàn)。
2、門(mén)衛(wèi)立即向幼兒園園務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,同時(shí)迅速拉緊急報(bào)警鈴。
3、副總指揮——快速向教師喊話,提醒教師帶領(lǐng)幼兒快速撤離到安全地方。
4、總指揮——通知幼兒園應(yīng)急救援隊(duì)成員,履行自己的職責(zé),使用各種防暴工具奮力抵抗暴力分子的行兇,與暴力分子周旋,等待執(zhí)法人員的'到來(lái)。
5、各班班主任及保育員迅速帶領(lǐng)幼兒疏散到相應(yīng)安全的地點(diǎn),各班教師應(yīng)立即清點(diǎn)人數(shù),維持好秩序,穩(wěn)定學(xué)生情緒,如缺少幼兒立即向總指揮報(bào)告,并由安全應(yīng)急小組成員及時(shí)搜救進(jìn)行保護(hù)。
6、應(yīng)急小組成員協(xié)助教師將幼兒帶到距離較近的班級(jí)中,老師緊閉門(mén)窗,躲避到安全的地方。
六、逃生避險(xiǎn)方法
1、聽(tīng)到預(yù)警信號(hào)及總指揮喊話后,帶班教師立即停止做操,組織本班學(xué)生進(jìn)入緊急撤離狀態(tài),根據(jù)情況組織幼兒疏散避險(xiǎn)。
2、組織幼兒往最近的一樓教室逃生,將班級(jí)門(mén)窗緊閉,教師在門(mén)窗處保護(hù)幼兒
幼兒園急救實(shí)操方案9
一、目的
為確保我園師生的身體健康和生命安全,根據(jù)(食品衛(wèi)生法)的有關(guān)規(guī)定,必須切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、護(hù)送飯菜各環(huán)節(jié)的管理,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行,現(xiàn)將有關(guān)安全應(yīng)急工作預(yù)案如下:
二、成立安全應(yīng)急情況工作小組
組長(zhǎng):王玫錦(負(fù)責(zé)全面工作)
副組長(zhǎng):張金玲(具體負(fù)責(zé))
組員:孫莉紅(保健醫(yī)生)
任建設(shè)(廚師負(fù)責(zé)人)
周美麗(食物保管)
三、安全措施
1、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量,伙食團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項(xiàng)管理制度:即(食品衛(wèi)生制度)、(崗位責(zé)任制度)、(獎(jiǎng)懲制度)等。
2、工作人員必須持身體健康合格證上崗,每天上班前要清理個(gè)人衛(wèi)生,操作和分飯時(shí)要戴口罩和手套,并且穿戴潔白色衣帽。
3、嚴(yán)格把好采購(gòu)、保管、操作三個(gè)關(guān)口,采購(gòu)的食物要新鮮,肉類(lèi)要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點(diǎn)攤位購(gòu)買(mǎi);保管要符合要求,各種食品要分類(lèi)存放,生熟食品要分開(kāi)冷藏,堅(jiān)決不進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品。
4、把衛(wèi)生工作列入議事日程,制定切實(shí)可行衛(wèi)生管理責(zé)任目標(biāo),把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生管理工作明確職責(zé),責(zé)任到人,把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長(zhǎng)期抓好、抓落實(shí)。
5、每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品,48小時(shí)后才能取消,以備檢查,每餐的食物要先試嘗后沒(méi)有什么異樣方能提供給學(xué)生,而且每餐的留樣要有記載。
6、操作間做到每日清掃,每周大清掃,保證墻壁、地面清潔無(wú)污垢;餐具每日做到一洗、二清、三消毒(煮沸15分鐘以上,再放入消毒柜),存放柜要保持清潔。
7、隨時(shí)提高警惕,注意每個(gè)環(huán)節(jié)把好關(guān),非工作人員不得擅自出入工作地,不定時(shí)地對(duì)工作人員進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)。
四、具體處理辦法
1、一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常情況,一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)和園領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng),同時(shí)馬上與醫(yī)院和有關(guān)部門(mén)聯(lián)系或打120急救中心。
2、充分作好調(diào)查、登記事情的經(jīng)過(guò)原因,盡快配合有關(guān)部門(mén)找出隱患的根源,盡快地核實(shí)情況,要查個(gè)水清落實(shí)。
3、即時(shí)與家長(zhǎng)、家屬聯(lián)系,積極配合家長(zhǎng)及有關(guān)單位,爭(zhēng)取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范圍。
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