【實(shí)用】端午節(jié)日記范文5篇
一天即將完結(jié),想必有很多難忘的瞬間吧,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。日記怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)日記6篇,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)日記 篇1
關(guān)于端午節(jié)我有一個(gè)兒歌:“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日又稱端陽(yáng)節(jié);重五節(jié)。端午節(jié)是龍節(jié),是四五千年以前南方少數(shù)民族紀(jì)念龍神的節(jié)日。
南方過(guò)端午節(jié)要吃:五黃;黃豆;咸鴨蛋黃;黃豆瓣包的粽子;雄黃酒。無(wú)論南方北方,這天還要用雄黃在兒童的頭上畫(huà)個(gè)“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。
賽龍舟;吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈救投漢羅江而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。把粽子投進(jìn)江河,是讓魚(yú)蝦吃飽了,不再吃屈原的`遺體。
端午節(jié)真是一個(gè)神秘;充滿色彩的節(jié)日呀!
端午節(jié)日記 篇2
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的.上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來(lái),該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說(shuō):“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢!
我一聽(tīng)暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無(wú)可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)日記 篇3
端午節(jié)吃粽子,春節(jié)放鞭炮,元宵節(jié)吃餃子,清明節(jié)上墳等是我國(guó)傳統(tǒng)文化習(xí)俗。每逢佳節(jié)倍思親,無(wú)論是遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的游子,還是近在咫尺的家人都要聚在一起,過(guò)個(gè)團(tuán)圓節(jié)。
在端午節(jié)的前一天,我們買來(lái)了一大堆竹葉,把它泡在水盆里,準(zhǔn)備明天包粽子。到了第二天,我早早地起了床,聞見(jiàn)廚房里飄出一陣陣香味,饞得我是口水直流三千尺,于是我就走到廚房跟外婆一起包粽子。我先在糯米堆里拿出一些糯米,分別把它擺成立體的三角形,中間放上一個(gè)大蛋黃,還在每個(gè)角上各擺了一塊肉,接下來(lái)在水盆里拿出竹葉,把它們包起來(lái),再用繩子捆緊,可我怎么也捆不緊,而外婆卻熟練地包好了。
捆到后來(lái),我有點(diǎn)不耐煩了,就問(wèn)外婆,為什么要包粽子?外婆說(shuō):“包粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,因不得志而跳江自尺,老百姓知道后,紛紛走到江邊劃船打撈,大家爭(zhēng)先恐后的.要把屈原救上岸,可打撈了好久,也不見(jiàn)他的尸體,最后大家紛紛拿米團(tuán)往江里扔,不讓江里的魚(yú)、蝦、蟹等把屈原的尸體吃掉,于是就有了現(xiàn)在的端午節(jié)吃粽子”。聽(tīng)了這個(gè)故事,我深深的被感動(dòng)了,于是就用心地包起了粽子,終于成功了。
中華民俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)習(xí)俗,我們應(yīng)該去敬重它,保護(hù)它,讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的和諧。
端午節(jié)日記 篇4
今天是端午節(jié),每一年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽(yáng)節(jié),重五節(jié)。出處:作文
我想端午節(jié)應(yīng)該是每個(gè)地方都有的吧,可媽媽告訴我:“端午節(jié)流行于漢,壯,布依,侗,土家,仡佬等民族地區(qū)。”這下我可明白了。
我和我的奶奶來(lái)到大街上,四處都會(huì)傳來(lái)熱情的`喊聲。聽(tīng)“賣粽子啦!甜的,咸的,香噴噴哦!”但最令我注意的是小孩子了,他們的脖頸,手腕或足裸上都系著紅,黃,藍(lán),白,黑五色的絲線,我的奶奶說(shuō),那是長(zhǎng)命縷。
我的奶奶從大街上買了些艾草和蒜頭,中午12點(diǎn),就拿出去放在太陽(yáng)下曬,說(shuō)是可以避邪。
晚上,一家人吃著飯菜,當(dāng)然少不了黃魚(yú),黃瓜,咸鴨蛋黃,黃豆瓣包的粽子,雄黃酒,還有一道菜叫黃龍出海,媽媽說(shuō):“今天是龍的紀(jì)念日,所以要燒這道菜。”電視機(jī)里,小朋友們正在做游戲,瞧他們的頭上畫(huà)著“王”字,身上還佩戴著五色香囊。
端午節(jié)可真是有意思。
端午節(jié)日記 篇5
今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來(lái)我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛(ài)吃臘肉,媽媽愛(ài)吃棗,我愛(ài)吃豆沙餡兒。”所以我買了很多的'臘肉、棗,還有弄好的豆沙。
回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開(kāi),又把兩張?zhí)J葦葉錯(cuò)開(kāi),并對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。
三五分鐘后,拿出粽子放進(jìn)鍋里,開(kāi)火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開(kāi),把煮熟的粽子倒進(jìn)盤(pán)子里,拿起粽子找到剪刀剪開(kāi),解線,撕開(kāi)蘆葦葉,就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!
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