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幼兒園肥胖兒管理
隨著人們生活水平的不斷提高,育兒方式和營養(yǎng)物質(zhì)的豐富及不科學(xué)的喂養(yǎng),兒童肥胖發(fā)生率正在逐漸增加。人們已開始意識到:兒童肥胖已經(jīng)不是可愛的標(biāo)志,肥胖兒童在學(xué)習(xí)、性格和生活等各方面都會有諸多不便。下面是小編整理的幼兒園肥胖兒管理,一起來看看吧!
幼兒園肥胖兒管理
一、肥胖對幼兒生長發(fā)育的影響
肥胖兒童腹部脂肪堆積,胸廓運(yùn)動受限,肺的通氣和換氣功能下降,呼吸道的抵抗能力下降,易患各種感染,特別是消化道和呼吸道的感染。
肥胖兒童的血脂明顯高于正常兒童,而血脂升高是動脈粥樣硬化的高危因素。
肥胖兒童進(jìn)食量大,血糖水平升高,代償失衡,易引起糖尿病。據(jù)美國一家醫(yī)院的統(tǒng)計,10年前該院的糖尿病患者都是40歲以上的成年人,如今則有30%的病患是兒童。而另一項(xiàng)調(diào)查則顯示,3—4歲的超重兒童已經(jīng)出現(xiàn)血壓升高和高血脂癥的癥狀。
隨著年齡的增長,肥胖除了影響身體健康之外,肥胖同樣也會影響兒童的心理健康,易出現(xiàn)焦慮、抑郁、困惑、恐懼等不良心理情緒;
二、肥胖的原因
1、遺傳因素。父母有一方肥胖的,子女肥胖的可能性有40%;父母雙方均為肥胖的,子女肥胖的發(fā)生率上升為70%-80%。
2、進(jìn)食過多。進(jìn)食量過多,消耗過少,多余的能量以脂肪的形式儲存于體內(nèi)。
3、運(yùn)動過少。孩子總呆在家中看電視、玩耍,得不到足夠的運(yùn)動。漸漸地體力活動越來越少,孩子活動量減少就會增長脂肪。
4、家長的錯誤觀點(diǎn)。家長對幼兒肥胖的錯誤認(rèn)識,認(rèn)為孩子只要能吃就是一件好事,這樣最容易造就出一個肥胖的孩子。
5、不良飲食習(xí)慣。經(jīng)調(diào)查表明,肥胖兒童大多喜歡吃葷菜,不喜歡吃蔬菜,有愛吃零食的習(xí)慣。飲食結(jié)構(gòu)不合理,攝入了過多高熱量、高脂肪、高蛋白質(zhì)的食物,如此不良的飲食習(xí)慣都會出現(xiàn)肥胖。
所以,對孩子的肥胖,應(yīng)該從多方面尋找原因,有針對性地進(jìn)行治療。
三、肥胖的診斷標(biāo)準(zhǔn)
超重:超過身高標(biāo)準(zhǔn)體重的10%——19%
輕度肥胖:超過身高標(biāo)準(zhǔn)體重的20%——29%
中度肥胖:超過身高標(biāo)準(zhǔn)體重的30%——49%
重度肥胖:超過身高標(biāo)準(zhǔn)體重的50%及以上。
四、幼兒在園內(nèi)的管理
1、體重監(jiān)測:醫(yī)生每月測量孩子的身高、體重,進(jìn)行評價分析。對于體重增長過快的兒童,醫(yī)生會向家長進(jìn)行反饋交流。
2、飲食管理:在幼兒進(jìn)餐時,老師首先滿足小兒基本營養(yǎng)生長發(fā)育需要,在小兒要求添飯時,老師會給予體積大、熱量少的食物,如多給蔬菜、盡量少添加主食,適當(dāng)控制幼兒食量。
3、控制進(jìn)餐速度:在幼兒進(jìn)餐過程中,老師要提醒幼兒細(xì)嚼慢咽,一口飯要在嘴里嚼十下然后再咽下去,以改變進(jìn)餐的頻率;這樣能延長進(jìn)食時間產(chǎn)生飽腹感而達(dá)到控制食量的目的。吃飯時,先喝點(diǎn)湯,再吃飯菜。
4、運(yùn)動治療:運(yùn)動治療:肥胖兒童皮下脂肪厚,不喜運(yùn)動,怕熱、多汗、易疲勞。老師要鼓勵肥胖兒進(jìn)行有氧運(yùn)動。如:慢跑、拍球等運(yùn)動。避免過于激烈的運(yùn)動,以免引起食欲的增加。鍛煉應(yīng)以生理耐受力為度,循序漸進(jìn)、持之以恒。
五、肥胖兒童如何調(diào)整
飲食調(diào)整
1、改變幼兒進(jìn)食的不良習(xí)慣如:邊看電視邊進(jìn)食,睡前躺在床上用奶瓶喝牛奶等。
2、家長在飲食原料上多選擇綠燈食品,少選擇黃燈食品,盡量不吃紅燈食品。
綠燈食品:瘦肉、魚、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、蝦、肝、白菜、芹菜、蘿卜、油菜、扁豆、豇豆、菠菜、菜花、黃瓜、冬瓜、番茄、豆芽、蘑菇、韭黃、生菜、茄子、蘋果、梨。
黃燈食品:米飯、面條、饅頭、大餅、玉米、餡類食品、豆類、香蕉、葡萄、橘子、西瓜。
紅燈食品:土豆、白薯、糖、巧克力、甜飲料、甜點(diǎn)心、快餐食品、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、黃油。
運(yùn)動鍛煉
1.運(yùn)動強(qiáng)度:肥胖兒童運(yùn)動強(qiáng)度應(yīng)為中等強(qiáng)度,避免兒童過于疲勞,運(yùn)動后飯量增加。
2.運(yùn)動頻率:每次連續(xù)運(yùn)動不少于15分鐘,每天運(yùn)動總時間為45分鐘,每周運(yùn)動5天,能達(dá)到較好的減肥作用。
3.持續(xù)時間:一般堅持2-3個月才會顯效?偟倪\(yùn)動持續(xù)時間應(yīng)在體重恢復(fù)正常之后。
4.運(yùn)動方式:選擇有全身肌肉參加的有氧、移動身體中心的運(yùn)動,適合兒童特點(diǎn),多種多樣、有趣味性、易于堅持的活動項(xiàng)目,如跑步、跳繩、爬樓梯等。
幼兒園如何管理肥胖癥
一、體重監(jiān)測。
每月都要監(jiān)測孩子的身高、體重,進(jìn)行評估和分析,這樣子可以和家長進(jìn)行反饋交流,及時的控制體重。
二、飲食管理。
在幼兒聚餐的時候,老師首先要滿足小孩基本的營養(yǎng)、生長發(fā)育的需求。在小朋友要求添飯的時候,老師盡量的給予只雞蛋、熱量少的食物,多吃蔬菜,控制主食,進(jìn)餐的速度也要控制。提醒小朋友要細(xì)嚼慢咽,至少要嚼十下再咽下去。
三、運(yùn)動治療。
老師要鼓勵肥胖的兒童進(jìn)行有氧運(yùn)動,比如跑步、跳繩、排球等,都有利于控制體重。
肥胖兒童管理措施
一、兒童肥胖的成因:
肥胖是脂肪過剩的表現(xiàn),是由于人體能量的供給大于能量的消耗,而作為機(jī)體燃燒的脂肪在體內(nèi)過剩而蓄積起來的一種狀態(tài)。人體所需的能量大半都由脂肪供給,積蓄脂肪是人體的本能通過飲食攝入的脂肪,幾乎全部在體內(nèi)積存下來以供耗能。如果攝入食物不當(dāng)脂肪就過剩,加之身體缺乏運(yùn)動,就會使正常的脂肪代謝受到破壞,使脂肪在體內(nèi)堆積起來。還有神經(jīng)系統(tǒng)及內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)機(jī)能產(chǎn)生障礙,也會造成脂肪過量產(chǎn)生,使人體發(fā)胖。導(dǎo)致兒童肥胖的原因主要有遺傳因素、飲食因素、運(yùn)動過少以及錯誤的育兒觀點(diǎn)。
二、兒童肥胖對身體的危害:
1、呼吸道疾病
肥胖的孩子容易患呼吸道疾病,如上呼吸道感染、肺炎等。重度肥胖的孩子,由于胸腹部、咽部脂肪增多,妨礙正常的呼吸,容易造成缺氧,一旦患呼吸道疾病,往往不容易治愈,甚至?xí)l(fā)生呼吸衰竭而死亡。此外肥胖的孩子還會出現(xiàn)呼吸暫停的現(xiàn)象,嚴(yán)重時會導(dǎo)致缺氧和二氧化碳堆積,危及生命
2、心肺功能降低
胖孩子的運(yùn)動能力一般比較差,尤其是進(jìn)行跑步類的耐力運(yùn)動時,往往沒跑多久就開始喘,跑不動了,有時被家長、老師看作是“懶”,其實(shí)這已是心肺功能降低的表現(xiàn)。在年齡、身高相同的情況下,胖孩子的體重比瘦孩子重,那么心肺就要增加循環(huán)和呼吸才能滿足身體的需要,這相當(dāng)于心肺增加了負(fù)擔(dān)。肥胖程度越重,心肺的負(fù)擔(dān)越重,心肺長期越負(fù)荷工作必然會導(dǎo)致功能的下降,運(yùn)動時,心肺的負(fù)擔(dān)更重,很容易出現(xiàn)疲勞而使運(yùn)動能力下降。肥胖導(dǎo)致的心肺功能降低在開始是可逆的。如果肥胖被控制,心肺功能會恢復(fù)正常。如果肥胖狀況持續(xù)下去,將會出現(xiàn)心室肥大等器官突發(fā)性質(zhì)病變,就無法恢復(fù)正常了。
3、高血壓、高血脂、高血糖
肥胖兒童大多數(shù)血壓偏高,而且越胖血壓越高。此外肥胖兒童血液中膽固醇、甘油三脂的濃度比較高。這種狀況長期下去,很容易患高血壓和冠心病。肥胖的孩子血糖比正常高,糖耐量試驗(yàn)也出現(xiàn)異常改變,這些都為將來患糖尿病埋下了危險的種子。
4、其它
肥胖兒童如果肥胖的狀況持續(xù)到成年,容易患膽結(jié)石、骨關(guān)節(jié)病、皮膚病、靜脈曲張、痛風(fēng)、癌癥等疾病。
由此可見,肥胖對兒童現(xiàn)在和將來的健康,都有很大的危害,應(yīng)引起廣大家長的重視。
三、采取的措施
1、認(rèn)真做好健康教育和家長聯(lián)系工作
。1)健康教育以授課和發(fā)放宣傳材料的形式,讓家長對肥胖的成因、危害及科學(xué)的預(yù)防等知識有更深的了解和認(rèn)識。
。2)家長聯(lián)系由于肥胖對兒童及家長在心理上都會有不同程度的影響。他們不愿意讓別人知道自己的特殊情況。為此,我們會將肥胖看做是他們的隱私進(jìn)行保護(hù)。在平時的工作中,對于家長我們通過打電話和單獨(dú)交談的形式和他們進(jìn)行構(gòu)通。深入了解引起肥胖的真正原因,有的放失的進(jìn)行管理。針對引起肥胖的不同原因,我們會采取不同的措施,進(jìn)行個別指導(dǎo)。
2、形成多方參與干預(yù)方案制訂的管理模式
每月保健老師對肥胖的兒童進(jìn)行身高、體重的測量并做出評價。將評價結(jié)果及時以電話聯(lián)系的方式告知家長,向家長了解目前存在的問題,同時,深入班級將各班老師的意見收集在一起,制訂出合理、可行的干預(yù)方案,從而形成了以家長、保健老師、老師為一體的干預(yù)模式。
3、將體育鍛煉游戲化,從而增加了幼兒運(yùn)動興趣
為了讓每天的體育鍛煉成為孩子們感興趣和愿意做的事情,教師們會根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)將枯燥的跑、跳運(yùn)動納入日常的游戲之中。從而激發(fā)他們參與游戲的興趣。在快樂的游戲中不斷消耗熱量,達(dá)到控制體重的目的。
通過以上舉措,在肥胖兒管理方面取得了一定的成效。在今后的工作中希望家長還要一如既往的支持我們的工作,讓孩子們養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,早日走出肥胖的誤區(qū)。
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