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學(xué)炒菜的作文(精選39篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的學(xué)炒菜的作文,歡迎大家分享。
學(xué)炒菜的作文 篇1
早上,我和媽媽去市場買菜就回家,買的菜是青瓜和土豆,我們買完菜就回家,回到家。
我就叫媽媽教我炒菜,媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈,把皮削了,將土豆切成條形,把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點在鍋里,把土豆倒進鍋里炒,炒了一會兒,把蠔油倒下去,在炒幾下就行了。
炒完土豆就洗鍋炒青瓜,把爐子點著了,我就要把青瓜倒下去,媽媽連忙攔著我,并且跟我說:“鍋里的水沒干現(xiàn)在放下去跟水混合在一起會濺起來,容易把手燙傷,所以要等水干了以后才可以放油!边^了一會兒,鍋干了下了油,把青瓜倒下去炒了幾下,接著還放了幾片豬肉,媽媽說放肉跟青瓜一起煮吃起來更香,煮了一陣加了調(diào)味料后,一盤香味撲鼻的青瓜肉片就做成了,吃飯的.時候爸爸說今天的菜真好吃,我和媽媽相視了一下,開心的笑了。
學(xué)炒菜的作文 篇2
有一天,我問媽媽你可以教我做菜嗎?
媽媽說可以呀!如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上,媽媽教我做菜,媽媽開始教我方法:先放油,等油有了一定的熱度再把菜放入鍋里翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色,說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的.方法全部記在腦子里。媽媽說如果想做美味的菜,程序要復(fù)雜點,等我大些再教我,我非常的開心。
第二天中午,我趁爸爸媽媽不在家,專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜,先放油、等油有了一定的熱度
再把菜放入鍋里翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色,說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來了,他們吃了一口說:真好吃。
這就是我的菜。你們想吃嗎?
學(xué)炒菜的作文 篇3
今天我要學(xué)炒菜,于是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間,我給媽媽說:“媽媽,我要學(xué)炒菜!”媽媽不同意,我一而再,再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心,我對媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,我要自己學(xué)著照顧自己!”終于,媽媽同意了。
我興奮的對媽媽說:“我先學(xué)炒雞蛋,行嗎?”媽媽說:“那你去拿雞蛋吧!”我跑去拿雞蛋,歡蹦亂跳的來到廚房。
我根據(jù)媽媽的告訴我的順序,開始我的炒菜經(jīng)歷。首先倒上一點油,等到油冒煙了,然后輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼,我趕緊把打破的雞蛋放到鍋里。然后我用勺子挖了半勺子的鹽。我用勺子翻了翻雞蛋,過了一會雞蛋熟了,味道還有點香呢!我又拿來盤子把炒熟的`雞蛋盛在里面。雖然是第一次炒雞蛋,我覺得我自己還是挺有天分的,我心里美滋滋的!我對媽媽說:“媽媽,我以后炒菜給你吃吧!”媽媽笑了,像溫暖的陽光照進我的心間。
學(xué)炒菜的作文 篇4
今天,我在家里無所事事地走來走去。我真想找點事情做。我對媽媽說:“媽媽,你來教我做飯吧?”“好啊!”媽媽說。
媽媽先拿來菜刀、砧板還有小白菜說:“首先,把小白菜用清水泡五分鐘之后,將小白菜的根用菜刀切掉,把小白菜幾片幾片的擺好,再把它切成一小片一小片的!蔽野凑諎寢屨f的切好后,就開始下鍋炒。
“你先把氣罐子打開,再把灶具打開,等鍋熱了以后再把小白菜倒進去炒!甭犞犞矣悬c畏難了,看來做飯并不是我想的那么簡單。
“嘿、嘿,你怎么發(fā)呆啊?我說的話都聽進去了嗎?”媽媽問!班,都知道了。”我說。開始炒了,我照相館媽媽的'方式,炒啊炒,炒到中途的時候,我放了一點yan,我又把菜翻動了幾下,讓yan化開。媽媽說:“可以盛起來了!笔⒑貌宋夷闷鹂曜訃L了嘗,感覺今天的小白菜格外香,格外好吃。
通過這一次做飯,我知道了爸爸媽媽的不容易,而我每次吃飯都吃很少,這次我一定要改掉挑食這個習(xí)慣。
學(xué)炒菜的作文 篇5
今天決定學(xué)炒菜。
我先洗菜,然后把鍋放在煤氣爐上,倒了點油,開了火,等油熱到一定程度,我把青菜倒進去了。這時,油底殼里傳來“咣當(dāng)”一聲巨響。我拿起一把鏟子,把它攪了一下。過了幾分鐘,我放了鹽和味精,然后炒了一會,青菜熟了。
過了一會兒,我媽回來了,聞到了青菜的'香味,不停地說:“好香啊,誰家在做青菜?”我忍不住笑了。我媽看到桌子上熱氣騰騰的菜,對我說:“你今天炒的菜不錯,新鮮又嫩。”晚上,一家人坐在飯桌旁,吃著我做的菜。都覺得很香。現(xiàn)在我知道了“勞動最光榮!”
以后要幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是做飯!
學(xué)炒菜的作文 篇6
在假期中,我學(xué)會了炒菜。
那天,我在媽媽的指點下,我首先跑進廚房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鮮的大肉、有又青又大的茄子后,我決定炒番茄。接著,我先把肉與茄子切好,把各種調(diào)料準備好,然后開火倒油,等待油熱了,我開始下料炒菜。根據(jù)媽媽的口述,我把肉放進鍋里,等炒到基本熟時,再把茄子放進鍋里,稍后再兌一些水,繼續(xù)炒。媽媽說:“因為茄子硬生生的`,所以要炒久一點!蔽曳胚M味精等配料再炒了一會就出鍋了。正好這時爸爸回來了,我便把菜端上了桌。當(dāng)他們在品嘗我的“佳作”時,我的心繃得緊緊的,幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著并伸出大拇指時,我心里像吃了蜜一樣甜,也會意的笑了。
炒菜也讓我悟出了一個道理,任何事只要努力和堅持并用心去做,一定會做得更好。
學(xué)炒菜的作文 篇7
今天下午放學(xué)回家,媽媽正在切菜,看見我回來,就讓我學(xué)炒菜。
媽媽已經(jīng)切好了菜,我先把鍋放上去,倒進一些油。等油熱了,我把案板上的辣椒推到菜刀上,再放進鍋里。鍋里一下子發(fā)出了嘶嘶的響聲,接著我又把蔥放了進去。烹好油以后,我就把白菜全部放進了鍋里,不斷地翻攪。拿起小勺,往鍋里均勻地撒了兩勺鹽。用鏟子翻了兩下又往鍋里灑了些醬油,把白菜翻到全部沾上醬油為止。由于是初學(xué),媽媽又幫我翻了幾下,還放進了一些蝦米。蓋上鍋蓋,悶上五六分菜就熟了。最后放上一些味精,就大功告成了。
吃到了自己辛苦做出的菜,嘴里吃著香,心里更香!
學(xué)炒菜的`作文 篇8
今天中午媽媽做米飯,我對媽媽說;"您叫我炒菜好嗎?"媽媽說;"好呀,我們吃醋溜瓜片好嗎?"我高興的說:"太好了!"
我趕忙拿來兩個小瓜,先用水把它洗干凈,然后讓媽媽幫忙把它切成薄薄的小片,再切一點蔥姜蒜,然后讓媽媽站在一旁,一遍教著,一邊看著我炒菜。我先把炒鍋放到火上,然后倒上少許油,等到油燒到七八成熱的時候,倒入蔥姜蒜,炒出香味以后,再倒入瓜片,翻炒幾下放入糖、鹽、味精、等調(diào)料,再放一點醋,又翻炒幾下,一盤香噴噴酸溜溜的'醋溜瓜片就出鍋了,我用筷子夾了一片放入口中,"呀!太好吃了!"我不禁大聲叫了起來:"我終于學(xué)會炒醋溜瓜片了!
吃飯的時候,我一邊吃一邊想:媽媽工作每天都那么辛苦,每到周末的時候,我一定多學(xué)幾樣菜,讓媽媽度過一個輕松愉快的雙休日。
學(xué)炒菜的作文 篇9
又是一個有趣的雙休日,在這個假期中,我在家里成了一個"五星級廚師"。
星期六那天,媽媽教我做煎蛋炒菜。我開始煎荷包蛋了,剛把蛋放進大鍋,油就向四面炸開,幸好我跑得塊,不然就要被油炸起一個超大泡。開始翻蛋了,我拿住鏟子,想方設(shè)法翻蛋,可我怎么也沒法把蛋翻過來,心想:這可惡的蛋是不是粘了萬能膠了,怎么一點也不聽使喚?!多虧有媽媽的幫忙,不然蛋都焦了。
現(xiàn)在開始炒菜了,我把切好的菜放進大鍋,和蛋一起炒,再加上水,用火煮一段時間,一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嘗了我炒的菜,真好吃啊!沒想到我也能燒出這么好吃的菜。爸爸媽媽,爺爺奶奶都夸獎我,我就有了這個稱號"五星級小廚師"。那時,我的心里甜滋滋的.,像吃了蜜一樣。
燒菜可真熱,奶奶每天都得給我們?nèi)胰藷俗鲲,可真辛苦?/p>
學(xué)炒菜的作文 篇10
7目10日,我出去玩,回來一進門就聽見“沙沙”的聲音,媽媽又在炒菜了。
我跑進廚房一看,只見媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過一會兒,媽媽就提著一籃洗干凈的蘑菇進來了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇,把它切成兩塊,那動作是多么熟練!
媽媽要開始燒菜了,我就走到鍋邊,想仔細的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢!只見媽媽打開煤氣,點著火,從櫥柜里拿了瓶菜油。打開瓶蓋,往鍋的中心倒了一些油。頓時,油鍋里炸起了一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前,等了好一會,才往鍋里放鹽。鹽入鍋中的`時候,一直“啪啪”的響著。還沒等我醒悟過來,媽媽早已經(jīng)把切好的蘑菇倒進鍋里,還往鍋里撒了些味精,然后嘗了嘗味道,又放下了蔥和生姜。
最后,果然不出我所料,一盤美味佳肴就做好了!
學(xué)炒菜的作文 篇11
那天中午,我在米學(xué)網(wǎng)上看到很多同學(xué)都發(fā)了幫助爸媽做家務(wù)的圖片。我想:我也不能落后,得做點什么。對,幫媽媽炒菜吧。
說干就干。我先到廚房拿了一節(jié)蓮藕,然后用刀削皮,可是蓮菜的'皮就像粘上去似的,好不容易才削掉。可是新的問題又來了,切菜時,蓮菜在案板上“跑來跑去”,好像在說:“來呀,來呀,快來抓我呀!”我既好氣又好笑。費了一番工夫,我終于把菜切好了。
在媽媽的指點下,現(xiàn)在開始炒菜。我先在鍋里倒入一點油,然后往油鍋里放入一些蔥和姜,再趕快放入蓮菜,用鍋鏟不斷地翻炒,快要出鍋時,倒入鹽和醬油,最后噴香的蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的過程拍成圖片,發(fā)在了我們班級圈里。
雖然我做菜沒有媽媽做得好,但是我能幫媽媽干家務(wù)了,我依然很高興,媽媽也給我豎起了大拇指。
我以后還會繼續(xù)這樣做,也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。
學(xué)炒菜的作文 篇12
一次,我看見媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難,可是我想我必須會認真學(xué)好做菜。
上午八點,媽媽教我在家里做菜。因為我還小,所以媽媽沒有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最終撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的`梨、白色的酸奶,媽媽說就像一件美麗的藝術(shù)品,我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜,切的速度有點慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣,她都會覺得很好吃,因為有我的愛心在里面。
我覺得做菜不太難,這次爸爸沒在家,下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經(jīng)過這次做菜,我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我必須不會挑食的。
學(xué)炒菜的作文 篇13
今天,爸爸媽媽給了我一個任務(wù),就是學(xué)做一道家常菜。我要做的菜是火腿炒雞蛋。
第一步我需要先切菜。我準備好洋蔥和火腿,需要把它們切好。切洋蔥的時候要注意,不要讓洋蔥濺到眼睛里,不然會刺激眼睛一直流眼淚。我戴上防護鏡認真地把洋蔥切成一小塊一小塊的,火腿也同樣切好,這樣就完成了切菜的任務(wù)。
第二步是攪拌雞蛋。我輕輕地把雞蛋敲開了一個孔,把里面的蛋黃和蛋白倒到碗里。然后我用筷子不停地攪拌,讓蛋黃和蛋白均勻地混合在一起。
第三步是把雞蛋和配菜炒在一起。媽媽幫我打開爐子,我先往鍋里倒一點花生油,等鍋熱了之后倒入切好的洋蔥和火腿。等洋蔥和火腿炒得差不多之后,我再慢慢地倒入雞蛋,然后輕輕地用鍋鏟翻到雞蛋。最后,香噴噴的火腿炒雞蛋就做好了。
我吃著自己炒的`火腿炒雞蛋,覺得味道好極了!
學(xué)炒菜的作文 篇14
期中考試后,趙老師給我們布置了一個任務(wù)—炒菜。
星期五的上午,我跟媽媽商量了這個事情,媽媽說好呀,我們就地取材,做個“手撕包菜吧”!
我們先拿一個包菜,把它的葉子一片一片剝下,然后用水沖洗干凈,再把它掰成一小片一小片,放在菜籃子里備用。接著我起鍋燒油,油熱后,我先放了一大勺豆瓣醬,這時,油鍋里噼里啪啦像是在放鞭炮,嚇得我趕緊退后,媽媽見狀過來幫我炒一下。隨后我把包菜倒進了鍋里,差不多快滿了,媽媽讓我來回翻炒,起初,包菜還挺多的,可是炒著炒著就變少了,我問媽媽這這為什么,媽媽告訴我,因為包菜里的水氣蒸發(fā)了,所以體積變了。哈哈,生活中總是處處都充滿學(xué)問!隨后在媽媽的.指導(dǎo)下,我又放了一點鹽和味精。
終于炒好啦!味道還不錯呢,這次炒菜真有趣,下次有機會我還要炒!
學(xué)炒菜的作文 篇15
星期四,我們老師布置了一項特別的任務(wù),那就是炒菜,這是我生平第1次炒菜,所以我炒的可能不太好。
我先去我們家的.菜地里摘菜,菜地里有很多泥巴,我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把壞菜和梗都去掉,然后放在盆里洗一洗,洗了兩遍之后。我又把剩下的姜切了。
然后我就去炒菜了,一開始我不會炒菜,媽媽在一邊提醒我。該放鹽的時候,媽媽提醒我放鹽,我放了一點鹽,不過我感覺有點多了,然后我又繼續(xù)炒菜到放南德的時候,媽媽又提醒我放南德,放完南德的時候,媽媽又說要放雞精,放完雞精。我要繼續(xù)炒菜,炒了一會兒之后青菜就好啦。
炒完之后我們嘗了嘗,確實很咸。我姐姐說這也太咸了,可是我不覺得咸,因為,這是我第一次炒菜
學(xué)炒菜的作文 篇16
這個星期老師布置一項特別有趣的任務(wù),跟上次一樣,但這次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一,麻婆豆腐,準備做麻婆豆腐,我需要先切豆腐,切成一片一片的用刀把豆腐切成一個井字,然后倒進盤子里。
然后是切蔥花,蔥花有點硬,只能一小片一小片的'割開,接著就是開火炒,先打火,爸爸教我按住按鈕,逆時針一轉(zhuǎn),聽到嘭的一聲,火就開了,我掂起油,往鍋里倒適量的油,用鍋鏟把它撥開,倒入蔥花先炒一炒。
接著把豆腐放進去,小心讓每個豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的鹽和適量的雞精,再放比較多一點的豆瓣醬,放入蒜苗,再放適量的水,蓋上鍋等三分鐘即可出鍋,等的過程中,用鏟子翻了兩次。出鍋時,需要用鍋鏟把色香味俱全的菜,從鍋里慢慢的倒進盤子里。
看著我做的菜,好香。≈形缫患胰顺晕易龅牟,都夸我真棒!老師讓我們做的這道菜,我收獲了快樂,并學(xué)會了炒菜,得到了爸爸媽媽的夸獎,真好!
學(xué)炒菜的作文 篇17
期中考試考完后,老師給我們布置了一個作業(yè),就是讓我們回家炒菜,但我不會吵,在這幾天內(nèi)我看媽媽是怎么炒菜的,在星期日的晚上,就開始做了起來。
我先把姜和紅辣椒切一下,在哪拿起土豆把土豆皮削一下,再用刀把土豆切成絲,放進盤子我先把煤氣打開就把火打開,再把油倒進去,可是我不知道,油太重了一下就倒了許多,沒辦法,只好把油倒進了一個碗里,我等了幾秒又把漿倒進去,然后拿起盤子把土豆絲倒進去然后就炒了起來,剛開始我炒的方法不對就教了我一下我知道后就試著就試著炒了一下,然后,。把切好的紅辣椒,倒進去再把鹽撒進去,撒好后,拿起生抽倒進去,炒一下,然后最后把醋倒進去,把煤氣關(guān)掉,再把火關(guān)掉就這樣,就這樣土豆絲就完成了。
在吃我做的.土豆絲時,吃著比以前媽媽做的更香了。
這真是一次有趣的作業(yè)呀!
學(xué)炒菜的作文 篇18
星期天老師給我們布置了一個任務(wù),就是炒菜星期六的晚上我在媽媽旁邊看著媽媽炒菜。星期天的.晚上,我對媽媽說,老師給我們布置了一個任務(wù),讓我們每一個人炒一個自己喜歡的菜。媽媽,他手把手的教我切菜媽媽叫我去菜鳥的媽媽說,讓我洗一下菜我洗完菜了,我先倒上了油,然后我又把蔥姜也放上去了,媽媽說先連續(xù)翻滾一下,有香味來就把菜放進去,我我把菜翻滾了幾次,然后又倒上了鹽,我專心致志的炒了起來,媽媽說有點太單了,然后又切了幾個年糕,把年糕也放進去炒了幾下,然后又倒上了醬油生抽炒完菜以后,媽媽讓我又倒上了醋。
我讓姐姐、爸爸、媽媽、弟弟他/她們說:"你炒的菜真好吃呀",別夸我了,我驕傲了起來。
這真是一次有趣的作業(yè)呀,我太喜歡這個作業(yè)了,希望老師下次還布置這樣的作業(yè)。
學(xué)炒菜的作文 篇19
期中考試后,老師給我們布置了一項有趣的任務(wù),就是炒菜。我決定今天早上來完成這項艱巨而又有趣的任務(wù)。
今天早上我和媽媽早早的就起床了,由于是第一次炒菜,我就選一個簡單易做的菜,就來一個香腸炒雞蛋吧,這個菜既有營養(yǎng)又好做。第一步:準備食材:我先從冰箱里拿出了4個雞蛋和兩根香腸,為了增加菜的`色澤和香味,我又拿出了一根小香蔥。我先把雞蛋打入碗中,再把香腸切成丁狀,小香蔥切成蔥花,然后把切好的香腸和蔥花倒進了雞蛋液里,放入適量的鹽,用筷子把雞蛋液攪拌均勻。第二步:炒菜。首先把炒鍋里放入適量的油,打開電磁爐的炒菜鍵,調(diào)到1600瓦,油熱以后倒入攪好的雞蛋液,開始翻炒,由于我的炒菜技術(shù)不夠熟練,翻炒速度比較慢,雞蛋被我炒的稍微有點糊了,最后撈出裝盤。
學(xué)炒菜的作文 篇20
今天是媽媽的生日,我放學(xué)回家后,心想:今天是媽媽的生日,我長大了,會幫媽媽做家務(wù)事了,我做什么好呢?我就幫媽媽做一道黃瓜片吧!
我洗好黃瓜,預(yù)備切了。左手拿著黃瓜,右手拿著菜刀,拿著菜刀我覺得太重了,生怕黃瓜一滾,切到我手了,怕什么就來什么,忽然黃瓜真的滾動了以下,差點就切到我手了,我嚇得滿頭大汗。
我開端炒黃瓜了,先把鍋燒熱,再倒點油,忽然油在鍋里冒泡泡,我急速把剛切好的黃瓜倒進鍋里,剛一滑下鍋,油就跳來跳去,濺到了我的'臉上,我嚇得急速退后了,心想:炒黃瓜這么費事,爽性不炒了,但我又想起今天是媽媽的生日,干事可不能功敗垂成,記住媽媽平常炒菜都會放鹽,我急速加了一點鹽,又炒了起來,可我不知道炒熟沒有,就一向炒,我看見黃瓜黑了才停下來,并將黃瓜盛進盤子里。
我把盤子放在桌上,趕忙請來媽媽,媽媽吃了一口,連連夸獎“好吃”,我的意極了,也刻不容緩地嘗了一口,好苦啊,在再一看才發(fā)現(xiàn)黃瓜都糊了。分明難吃極了為什么媽媽說好吃呢?我想:盡管我炒得欠好,可是我親手為媽媽做的生日禮物,媽媽感覺心里甜。
學(xué)炒菜的作文 篇21
母親節(jié)快到了,我想給媽媽送一份特別的禮物——跟婆婆學(xué)西紅柿炒雞蛋。
這一天早上我和婆婆去超市買完西紅柿和雞蛋,便直奔家中“叮咚叮咚”門鈴響了,公公跑來給我們開門,一進家門我就迫不及待地跑進廚房里,婆婆讓我先洗一下西紅柿,我打開水龍頭,水嘩嘩地往下流,我小心翼翼的把西紅柿洗得干干凈凈,婆婆拿起菜刀當(dāng)當(dāng)?shù)膸紫,就把西紅柿切好了,然后我把雞蛋在桌角上輕輕一敲,只聽見“咔”的一聲,雞蛋破了一個小洞,我小心的把蛋殼分開,蛋黃和蛋清流到了小碗里,我拿起筷子攪拌了起來。
我們把準備工作做好了,馬上開始炒了,只見婆婆“喇”的一聲,把燃氣灶打開了,火紅的火苗“嗖”地竄了出來,不一會兒鍋就燒熱了,婆婆往鍋里倒了點油,然后把雞蛋倒入鍋中翻炒了幾下,便盛了出來,我就學(xué)著婆婆的.樣子把西紅柿倒入鍋中,突然鍋里“滋滋”地響起來,把我嚇了一大跳,婆婆安慰我別怕,我趕緊炒了幾下,然后把炒好的雞蛋放入鍋中,放點鹽,又翻炒了幾下,終于西紅柿雞蛋大功告成了。
我想到母親節(jié)那天,我給媽媽親手炒一盤西紅柿炒雞蛋,媽媽一定會很開心的。
學(xué)炒菜的作文 篇22
這星期老師布置作業(yè),就是在家里學(xué)炒菜。平時就會蒸米飯,做個稀飯,涼拌菜,沒有炒過菜。心想炒什么菜好炒,那就炒個我最愛吃的酸辣土豆絲吧!
說干就干,我先洗土豆,在拿個刮刀把皮去掉,在把土豆放在案板上切。我切的土豆絲太粗了,怎么也切不細。奶奶告訴我把土豆片切薄點就能細了。在切點姜和辣椒,材料準備好,開始炒了。我學(xué)著奶奶炒菜的樣子,把鍋燒熱在往鍋里倒點油,姜和辣椒一起放在鍋里翻炒,最后把土豆絲倒在鍋里炒。炒沒多久火太大了土豆絲粘在鍋上,要糊了。我趕緊往鍋里放一點水,有繼續(xù)炒,馬上要好了我放點調(diào)料和鹽。我嘗一下不咸,又放了些這下放多了咸的很,我把菜盛在小盆子里。奶奶說這菜配的.顏色真好有買相,一邊吃著一邊夸我,心想菜都糊了還那么咸,我有點不好意思。后來奶奶告訴我以后再炒土豆絲,先用水洗一下把上面淀粉洗掉,這也就不粘鍋。
通過這次炒菜我明白了好多道理,做什么事情要掌握技巧,只有想學(xué)什么事都能干好。
學(xué)炒菜的作文 篇23
同學(xué)們個性不同,也會挑食。有一次媽媽炒了一桌菜,我不吃菜,只吃肉,可是媽媽沒買肉,我生氣地說:“哼!沒肉吃,我不吃飯了″!媽媽也說:“有本事你自己下廚房呀″!
我又說:“下就下″!
今天回家,我放下書包就進了廚房,拿起幾個圓溜溜的大土豆。先在廚房的.手籠頭下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)土豆,把泥塊洗干凈的。再削皮,我拿起削皮刀放在土豆的頭上,用力一推,這樣很快就把土豆削干凈了。要拿起菜刀開始切了,我拿起刀把頭一片片地切,終于切完了!我又換了小一些的水果刀切條條,我切了很久,才切了點點。于是,又拿起水果刀修整了起來。
動手炒了,我小心翼翼池把油倒了進去,再拿起切好的土豆絲小心地拋進去,開始拿起鍋鏟翻炒。呀!要焦了,加水、加醋、加鹽、加白芝麻……一個菜弄得我手忙腳亂,這時的廚房已經(jīng)亂得不成樣子了。雖然菜炒好,但是整理又要花許多時間,我又手忙腳亂地整理了起來。
菜出鍋了,我高興地叫著,結(jié)果一嘗,呀!鹽放多了,“木棍″太生沒煮熟,大家對我一堆指責(zé)。
從這我能感愛到家人做飯的不易,我以后不能挑食了。
學(xué)炒菜的作文 篇24
在一個陽光明媚的上午,我在家里呼呼呼地做著美夢,突然一聲響,把我從美夢中吵醒了。我很不高興,于是下床來尋找打擾我睡覺的人。這時,我聽見了“咕嚕咕嚕”的聲音,原來是我的肚子在叫!家里沒有一個人影,沒人可求助,我只好親自下廚。
說干就干,我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先,我把鍋用清水沖刷干凈,然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈,然后在碗里打入兩個雞蛋,用筷子將雞蛋攪拌均勻,直到變成金黃黃的蛋液。攪拌時,筷子和碗碰到的聲音,猶如唱著歡快的歌曲一樣。接著開火,把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量的'花生油?墒沁^了不一會兒,油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳,我頓時手忙腳亂起來,一不小心,一滴油飛到了我的手上,痛得我似乎要跳了起來。趕忙用涼水沖洗一下,沖洗了幾遍后,手背依然火辣辣的疼。
看著我發(fā)紅的手,有點想放棄了。心想:何苦呢!哎,沒事,餓一次就餓一次吧?墒,誰沒有第一次啊?怎么能這么快就放棄了呢?這可不是我的做事風(fēng)格。想到這里,我又鼓起勇氣繼續(xù)炒了起來,最后,我終于炒好了這道菜。
那頓飯我吃得津津有味,那是我最喜歡吃的一道菜。同時,我也明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
學(xué)炒菜的作文 篇25
星期4下午,期中考試剛剛考完,老師在站路隊的時候給我們布置了一項特別的作業(yè),那么就是炒菜。
回到家里,我想了想。不知道該做什么菜呢?最后我決定做我最喜歡吃的菜之一,麻婆豆腐。準備做麻婆豆腐,我和媽媽去超市買了一些豆腐,回到家里我們把豆腐切成了塊狀,放進了碗里。
然后是切蔥花,我先把蔥給洗了洗,再把外面的.一些皮去掉,然后開始切蔥花。我把蔥花切成了小段。
準備完畢,我先把火打著,真是,然后往鍋里面加了點油,我更想吧,豆腐往里面倒,可是媽媽卻對我說要把油先熱一下才能倒豆腐。我等了一會油熱了,我先把蔥花給炒了一下,然后又往里面倒了豆腐。我學(xué)著媽媽的樣子,用鏟子在鍋里來回翻炒,然后我又加了一些鹽和一些雞精辣椒等調(diào)料,然后我又加入了一些水。之后我又往里面加了一些豆瓣醬。小火燉了幾分鐘。
用了幾分鐘,菜炒好了,我迫不及待的掀開了鍋蓋,啊,迎面而來了一股香噴噴的味道。我嘗了一口,嗯,味道還不錯。我把菜盛到了盤子里,端到餐桌上看著一家人歡歡喜喜吃著我第1次做的菜,我心里高興極了。
學(xué)炒菜的作文 篇26
這個星期老師給我們布置了一個作業(yè),炒菜。老師一說大家就開始議論起來。到處都是,我炒過菜呀等等……
回到家我就跟我老媽說,我們老師今天布置了一個作業(yè),讓我們自己炒一樣菜。我決定我要炒西紅柿炒雞蛋,說完之后我拿了兩個番茄,一個雞蛋,和蔥末。
媽媽說,先把西紅柿洗一洗,之后再把雞蛋打一下讓里面的蛋黃放在碗里,之后我拿了一雙筷子,一直攪呀攪呀攪,雞蛋的樣子發(fā)生了變化。本來只有那一小塊黃色的地方,攪著攪著就全變成黃色了,我又把西紅柿切成了一小塊一小塊的。
菜搞定之后,我把油倒進鍋里,之后又放了蔥末,炒了炒又把西紅柿放了進去,媽媽看炒的'差不多的時候讓我放一點鹽。開始最后一步,我把雞蛋倒進鍋里,不斷的翻炒,可是沒想到,我做的一團糟,媽媽說你要像我這樣:“把鍋搖一搖,之后鏟一鏟,在搖一搖再鏟一鏟!惫,他成了我理想中的樣子。這么一個西紅柿炒雞蛋就完成了。
這次作業(yè),不僅鍛煉了我的動手能力,還豐富了我的課余時間。最可貴的是,讓我明白了,什么是看著簡單,做著難。
學(xué)炒菜的作文 篇27
每個人的人生中,有很多的第1次,有第1次學(xué)會說話,也有第1次學(xué)會走路,還有第1次學(xué)會吃飯。而我也不例外,我的第1次,就是有炒生菜這個環(huán)節(jié)。就是語文老師給了我的這個第1次,星期天她讓我們看勞動與技術(shù)上的第7課,讓我們一起來做菜。
今天我和媽媽一起來做菜,我們準備了有許多的菜,有包菜、一小塊姜、一些蔥,那一切準備就緒,我們現(xiàn)在開始炒菜。先把煤氣罐打開吧,鍋燒開。先放一勺油,可惜我弄掉了一點油。然后媽媽讓我放入姜放入包包菜,。然后反復(fù)的來,炒,炒的,我手都快酸了媽媽才說放入蔥。放入蔥之后,要放入一些金針菇。媽媽長了一勺的鹽。媽媽又對又弄了一些生抽后來一些耗油。然后再反復(fù)吵吵到,一定嘗試之后把鍋蓋上,蓋子蓋好之后再炒打開油煙機讓他吸煙。
再把蓋打開接著朝,油煙機不要停。我炒呀,炒呀,炒呀。媽媽嘗了一點說,熟啦了。媽媽讓我把它放到盤子里。到房子里媽媽說先嘗了一口說有一點點咸我卻覺得很好,不咸不甜剛剛好。是我親手炒的'菜,我心里美滋滋的,我以后一定要多多炒菜。你們說對嗎?
學(xué)炒菜的作文 篇28
星期天,老師給我們布置了一個任務(wù),說讓我們回家每個人都要做一個菜。
其實這并不是我第1次做菜之前媽媽不在家的時候我自己炒了一個雞蛋沒有放西紅柿可是炒出來煎炒糊了我媽媽這是怎么回事媽媽說你放油了嗎我說沒有媽媽說你不放油的話那雞蛋就會炒糊是不是粘在鍋上了我說是的然后媽媽給我說炒雞蛋必須要放油不放油的話就會炒糊我就知道了所以這一次我就要做一個西紅柿炒雞蛋。
我先拿出來4個雞蛋,把它打到一個碗里,然后再拿一個西紅柿,把它洗一洗切成6份,媽媽教我怎樣開煤氣到,然后就把鍋然后就把鍋摁的開關(guān)點了一下,火就打開了,媽媽就提醒我說你記得要放油,然后我就倒了一點油,我切了幾個蔥把它放進了鍋里,然后它砰砰砰的響,油都濺出來了把我嚇得趕緊往后退,媽媽就幫我炒了一下,然后看他沒有事的時候,我又把西紅柿放進去炒了一下,又把雞蛋也放了進去。雞蛋快炒好的時候,媽媽說放點鹽,然后,我就放了一點鹽,我又放了一點調(diào)料,炒好了,我就把它盛到盤子里。媽媽就幫我把它端到了外邊。
然后我就嘗了一下,還挺好吃的.,老師布置的這個任務(wù)真有趣,我希望老師以后多布置一些這樣的任務(wù)。
學(xué)炒菜的作文 篇29
今天是星期天,我準備給媽媽一個驚喜,我想親手給媽媽做一道簡單的菜,那就是炒白菜。
我早早的完成了作業(yè),然后就到廚房忙碌了起來,我先把白菜一片一片的剝了下來,然后放進水池洗凈。接著我學(xué)著電視中大廚的樣子,開始用手撕菜葉子,我心里在想,我這動作也太帥了,做吃的菜一定好吃。撕好菜葉,我又把香料準備好,準備工作完成了,可是我卻害怕開燃氣灶,因為我從來沒有開過,后來在媽媽的.鼓勵下我勇敢的打開了煤氣灶,媽媽幫我倒好了油,然后我放入香料,噼里啪啦的響聲出來了,香味飄滿屋子,我學(xué)著大廚的樣子開始翻炒,但是我細小的胳膊缺怎么也抬不起鍋,經(jīng)過一番手忙腳亂的操作,白菜總算是抄好了,這時我也忙的的手酸背痛,原來媽媽是這么辛苦?此坪唵蔚娘埐硕紒碇灰装。∥页脣寢尦鋈サ臅r間偷偷嘗了一下我做的白菜,哇,太咸了,我心里一下子擔(dān)心起來,媽媽吃到我的菜要不高興了,可是爸爸媽媽卻吃得很香,一口接著一口還不停的夸我做得好,我既感動又慚愧的笑了。
第一次做菜雖然失敗了,但我知道了媽媽的辛苦,更了解了媽媽善意的謊言,媽媽謊言的背后是給我無私的愛和鼓勵!
學(xué)炒菜的作文 篇30
這周老師布置了一樣有趣的作業(yè),自己動手做一道菜。我打算學(xué)做一道我最喜歡吃的菜——虎皮雞蛋,以前媽媽做過幾次,我可喜歡吃了。
首先,我往鍋里添了一些水,洗了六個雞蛋,放在鍋里把它煮熟。過了十幾分鐘,雞蛋煮熟了,我把它從鍋里撈到碗里用冷水冷卻了一下,再把蛋殼剝掉備用。然后,我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子,打開液化氣,往炒菜的鍋里放了一點點油,油熱之后我把雞蛋放進鍋里煎,突然,鍋里噼里啪啦的嘣嘣響,我嚇壞了,趕緊叫媽媽來,媽媽說:“你是不是鍋里的.水沒烘干就倒油了”。我說:“是的”。媽媽說:“倒油的這時候要把鍋里的水烘干,要不然油遇到水就會炸鍋”。我恍然大悟,原來炒菜還有這么多的學(xué)問。
調(diào)整好后我繼續(xù)煎雞蛋,六個白白的小雞蛋披上了金色的衣服后,撒上少量鹽和糖,倒一點點生抽,少于水,再煎一會兒收汁,新鮮的虎皮雞蛋出爐了,我把它盛入盤子中,大叫:“媽媽,媽媽我做好了!眿寢寔淼綇N房看了看我煎的虎皮雞蛋,伸出大拇指說:“真棒”。我可開心了。
第一次做菜還算成功,吃著自己親手做的虎皮雞蛋非常自豪,我以后要學(xué)做很多菜。
學(xué)炒菜的作文 篇31
考完試放假時,老師布置了一個作業(yè),讓我們回家炒菜;氐郊椅医o媽媽說了這件事媽媽說今天晚上就炒,我問媽媽:“晚上炒什么菜呀?”媽媽說:“你就炒你愛吃的醋溜土豆絲吧。”
到了晚上,我把洗好的土豆用削皮刀小心的削去皮,再在刨絲刀上一點一點刨成細絲,漂在水里,然后又切好蔥姜蒜備用。因為媽媽說炒土豆要快點炒好,要不然不好吃。于是我在媽媽的指導(dǎo)下把炒土豆絲所需要的調(diào)味料都倒進了一個小碗里,有醋、番茄醬、胡椒粉、雞精還有鹽。一切準備妥當(dāng),我打開火,在鍋里倒上了油,等油熱了以后把蔥姜倒進了鍋里。這時媽媽說:“如果怕油濺到你的話,就把鍋蓋蓋上,那樣就不會濺到了!蔽亿s忙把鍋蓋蓋上,只聽見鍋里面噼里啪啦一陣亂響,我打開鍋蓋準備倒土豆絲時,突然腦門一疼,濺了個油點,我差點把土豆絲都打翻了,定了定神,我迅速把土豆絲倒了進去,翻炒幾下,把調(diào)好的調(diào)料倒了進去,又翻炒了幾下,最后把切好的'蒜末放了進去。大功告成,改良版的土豆絲就炒好了。
我看著我自己做的菜心里美滋滋的?墒悄X門子上油濺的地方也在提醒我,做什么事情都是不容易的,要學(xué)會珍惜別人的勞動成果。
學(xué)炒菜的作文 篇32
老師星期四布置了一個作業(yè),讓我們自己學(xué)著會做一個一道菜。我想來想去做什么好呢,要不然先做土豆絲。
回家我明確的把這件事情,告訴他媽媽說:“這樣啊,吃飯的時候再做。怎么樣?”我說:“好吧!蔽覜Q定做炒土豆。先把土豆洗一洗。然后拿出削土豆的.東西。把土豆好好削一削,削好之后,再洗一洗。再洗一洗。再把土豆丟到了鍋里面,開始的炒了起來。到了之后我讓媽媽嘗了嘗,有點不好吃,要不咱們識一下吧,我也嘗了一下。這么難吃呀,我還重新再炒一遍。我再也不炒土豆炒雞蛋,嗯,雞蛋炒辣椒怎么樣?我只好就這樣認了。我先拿兩個雞蛋。再拿一個辣椒切一切,接著把辣椒倒進雞蛋里,開始攪雞蛋。炒的時候,先等油熱了再把雞蛋倒進里面,然后不停的翻動。炒好之后,我又讓媽媽嘗了嘗。媽媽吃了感覺非常好吃。也非常的欣慰。
這次的做飯,我也知道老師讓他多鍛煉我們的自理能力。我也非常喜歡這次的做飯。我珍惜我,還要再布置這樣的作業(yè),那該多好呀。
學(xué)炒菜的作文 篇33
這個星期老師布置了一個有趣的作業(yè)——做一次飯。我準備炒土豆片。
這是我第1次做飯,所以有點緊張。首先,我拿了兩塊土豆,把它們洗干凈。然后拿起削皮刀,把土豆的皮削掉。再拿起刀把它們切成片。在剛拿刀的時候,我怕切住手,就沒有把手放在土豆上,最后我越來越感到熟練,敢把手放在上面切了。我又切了一些蔥花。拿了幾個蒜,把他們拍的,好剝一些。
準備工作做好了,開始炒菜。第1步先打開液化氣,然后起鍋燒油。待油熱后,鍋里響的,噼噼啪啪的.。我心里害怕極了,連連向后退,我想:這樣我該怎么做菜呢?我給自己打氣,最后我瞇著眼睛向前走。我倒入剛才弄好的蔥花和算倒入鍋內(nèi),又拿起盆子里裝的土豆片,倒入鍋里,拿起鏟子開始翻炒。原來炒菜也不那么難。最后拿起醬油和鹽向里面撒。然后再用鏟子攪拌均勻。等土豆中間變黃,就炒好了。
我聞了聞鍋里的味道。哇,真香!這次炒菜使我懂得了一個道理:遇到什么事不能退縮,只要你敢于前進,就能成功。
學(xué)炒菜的作文 篇34
這星期老師布置了一項任務(wù),你們想知道是干什么的嗎?那就讓我來告訴你吧。就是讓我們?nèi)我獬匆坏啦恕?/p>
晚飯前我對媽媽說,今天我們老師布置了一項任務(wù),就是讓我們各自炒一個菜。媽媽讓我去爺爺?shù)牟藞@子里拔點青菜晚上炒青菜。我下樓來到菜園子里,菜園子里好多種青菜,我看見了一種菜,我問媽媽這叫什么菜,媽媽說這叫油麥菜。我對媽媽說,那我們晚上就炒這個菜。媽媽讓我自己動手拔,我把青菜一顆一顆拔出來,媽媽教我把根去掉,我把青菜放在水池里,把葉子一片一片掰下來洗干凈。青菜洗干凈準備好了,爸爸教我切一點蔥,姜,蒜,我切的'時候小心翼翼,生怕把手切個口子。一切準備好了開始準備炒菜。先把鍋里添一點油,等油熱了再把蔥姜放進去,“滋”的一聲響嚇的我后退幾步,爸爸先拿著我的手教了我怎么翻炒,我學(xué)著爸爸的動作,來回翻炒,到中間火實在是太大了,我害怕把手燒了,爸爸告訴我沒事的,你看爸爸媽媽經(jīng)常炒菜,也沒把手燒壞呀,接著我在菜里放了點十三香和鹽,終于炒好了,我聞著香噴噴的菜。實在是太美味了。
今天這次炒菜真有意思,讓我大開了眼界。
學(xué)炒菜的作文 篇35
說起炒菜,每天都會吃到媽媽為我們準備的飯菜,這周老師給我布置的家庭作業(yè),學(xué)炒菜。我最喜歡吃的菜就是番茄炒雞蛋,我要學(xué)著炒一個自己喜歡吃的菜。
星期六的中午,舞蹈課放學(xué)到家,看到媽媽在廚房為我們準備午餐,我走進廚房對媽媽說:媽媽,今天讓我來做一個西紅柿炒雞蛋吧。我腦海里回想著媽媽當(dāng)時給我們做的情景,我就開始動手操作了。第一步,先把西紅柿清洗干凈后切成塊狀,將雞蛋打入碗中均勻攪拌。第二步,起鍋燒油倒入雞蛋翻炒。第三步,將西紅柿倒入翻炒,西紅柿變軟后加入食鹽、少許糖翻炒均勻就可出鍋。當(dāng)雞蛋和西紅柿在一起來回翻炒的時候,我的'胳膊都覺得有點酸痛,媽媽說第一次炒菜緊張的原因,不會用力?粗r嫩的雞蛋和紅彤彤的西紅柿攪拌在一起出鍋,看著就讓人直流口水。我把炒好的菜端上了桌,爸爸媽媽都夸我做的味道好極了,我聽了心里美滋滋的。
爸爸媽媽每天接送我上學(xué),照顧我的生活,又要忙工作上的事,我知道也很辛苦。我一天天的長大了,能在家里做一些力所能及的事情,在學(xué)習(xí)上努力上進,我想這也是對父母最好的回報!
學(xué)炒菜的作文 篇36
今天,我學(xué)做了一道菜——黃瓜炒火腿,可好吃了。我告訴你是怎么做的吧!
我先拿起一根月牙似的黃瓜,仔細一看,黃瓜綠得像一塊翡翠,它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子,認真地把它身上的小疙瘩洗干凈。然后再小心翼翼地把黃瓜切成一片片的長條。我切的黃瓜千奇百怪,長的長,短的短,胖的胖,瘦的瘦,圓的圓,扁的扁。接著我拿來一根火腿,把它紅色的外衣脫掉,露出粉紅色的肉,聞一下,香氣撲鼻而來,我把火腿切成碎片。
炒菜開始了,我一遍又一遍的挖了些油倒進鍋里,油像蹦蹦床里的小孩跳來跳去,到處亂濺,還差一點濺到我的手上來。等油不再跳動,鍋里開始冒煙時,我把火腿放了進去,只聽見“嗞嗞,嗞嗞”的'響聲,又有一些調(diào)皮的油要跳出來了。然后,我把黃瓜也放了進去。之后,一頓爆炒,慢慢地,火腿的顏色變深了,黃瓜也變軟了。這時,媽媽說,熟了,可以放鹽了。我小心翼翼地挖了一小勺的鹽,生怕鹽放多了。一陣陣香氣撲鼻而來,我迫不及待地嘗了一口:脆脆的,香香的,真美味。
吃著自己炒的菜,心里比喝了蜂蜜還要甜。
學(xué)炒菜的作文 篇37
最近,我對燒菜很感興趣,外婆沒辦法,只好讓我燒一道菜,她在旁邊指導(dǎo)。說實話,我很害怕,萬一沒燒好怎么辦?
我先把點火開關(guān)往下一按,用力一轉(zhuǎn),火立即跳躍起來,像一個閃亮的光環(huán)。隨后,我小心翼翼地倒油。不一會兒,油濺了起來。完蛋,水沒燒干!我的衣服立刻被“噼里啪啦”的濺得不行。此時外婆在門外說:“倒菜”。我“唰”一下把長壽葉倒進鍋里,只聽“嗞”的.一聲,對我來說是石破天驚,我被嚇得閉上了眼睛。呀,不好,倒歪了!我趕緊偷偷地把菜撿回鍋里。外婆還以為我在翻炒,說:“很好,加調(diào)味料。”我炒了幾下,裝著若無其事的樣子,不緊不慢地將雞精等調(diào)味料加入了鍋里,隨后翻炒起來。我漸漸地發(fā)現(xiàn)菜越來越小了,問:“菜越來越小了,有點不對啊?”,“那就對了,水分會蒸發(fā),你也會感覺菜變輕了。”外婆反駁道。我繼續(xù)炒,直到鍋里透出了糊味,呀,不好,菜要焦了!外婆也聞到了:“快關(guān)火!”說時急,那時快,我關(guān)上了火。好幸運啊!菜沒焦,我開始給菜裝盤。等等,我好像覺得燒得時間長更入味了,我們吃起來更津津有味了。
這次經(jīng)歷讓我體驗到燒菜有多么不容易,更讓我懂得餓,只有付出勞動才能有收獲,我發(fā)現(xiàn)我吃自己燒的菜的時候香多了。
學(xué)炒菜的作文 篇38
星期三的午時,天氣十分晴朗。我見媽媽、爸爸還沒有回來,心想:“平時,媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對父母的回報!可是,做什么菜呢?對,柿子炒雞蛋。”
說干就干,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時,“吱”的一聲,門開了,媽媽回來了。
媽媽看見了我,說:“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的`調(diào)料準備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進鍋里,雞蛋周圍立刻凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:“要把它切開才行!蔽夷闷鹦〉,將煎好的雞蛋切成小塊。這時,我再一次把油放進鍋里燒熱,再把柿子放進鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進鍋里,最終把調(diào)料放進去,一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說:“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌肆⒖叹湍軌虺缘酵醮髱熥龅牟肆。”我聽了,心里美滋滋的?/p>
經(jīng)過這次炒菜,我明白了,只要做事細心,不怕困難,就必須會成功!
學(xué)炒菜的作文 篇39
在我的人生道路上,有著許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印,可至今還讓我記憶猶新的第一次應(yīng)當(dāng)是那一次學(xué)做菜了。
那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子,坐在電視前的我“心動”了。于是我決定,我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的.第一道菜。
我向媽媽懇求教我做這道菜,媽媽欣然答應(yīng)了,然后去準備材料。
首先,我細心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲,放進鍋里炒,直到炒出香味為止。
然后,將兩勺咖喱粉加上半碗水?dāng)嚢杈鶆,因為是第一次,所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說:“別急,別急!庇纱宋蚁氲搅俗晕页Uf的一句話:“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來。
最終,那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最終我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進了大鍋中,大鍋頓時發(fā)生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點時間我要后面的工作了,加點糖、加點鹽,再把竹簽?zāi)贸鰜砭筒畈欢嗔恕?/p>
當(dāng)我把湯汁和丸子倒入盤中時,那時我又留下了人生中的精彩瞬間!
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