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風(fēng)味小吃的作文(集合15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的風(fēng)味小吃的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
風(fēng)味小吃的作文1
今年長(zhǎng)城節(jié)，家鄉(xiāng)舉行了中日文化美食節(jié)。
我拉著媽媽的手也去“湊湊熱鬧”。廣場(chǎng)上人生人海，熱鬧極了。一個(gè)個(gè)攤位上的吆喝聲陣陣入耳，每個(gè)攤位都擠滿了人，一陣陣香味不停的鉆入我的鼻子里，我饞的忍不住了，連忙向其中的一個(gè)攤位擠去。哎，這里怎么有“油炸冰淇淋”呢？我讓媽媽買了幾個(gè)嘗嘗鮮。只見(jiàn)這種“油炸冰淇淋”是黃色的，扁圓形的，有餃子皮那么大，里面夾著紅色的草莓冰淇淋淡淡的甜味，香脆可口，真是“不吃不知道，一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋，我又纏著媽媽買臨海有名的“蛋清羊尾”。它的顏色是淡黃色，里面夾著甜甜的豆沙，一口咬下去，就會(huì)感到滿口香甜，越咬越香。這“蛋清羊尾”不但好吃，連名字也奇怪。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃真讓人流連忘返。
風(fēng)味小吃的作文2
有很多，炸串串，米包，烤魷魚(yú)……溫暖的南方?jīng)]有。冬天，寒風(fēng)一陣陣吹來(lái)，讓人凍得瑟瑟發(fā)抖，但一旦吃了這些好吃的零食，身上的寒氣似乎就被驅(qū)散了。或許這就是風(fēng)味小吃的魅力吧！在眾多具有東北特色的小吃中，我最喜歡的是那種讓人回味無(wú)窮，令人垂涎三尺的串香。
那些一般的食材，比如青菜、豆腐干、雞球、魚(yú)丸或者蘑菇，一般人看都不看，就貼上木頭標(biāo)簽，用微辣的熱水煮，熱水“嘟嘟”地冒泡，讓人聯(lián)想到趵突泉；升起的熱氣讓人想起黃山的云海。串香燒熟后，蘸些芝麻醬。味道真的很棒。
小串香好吃，珍藏著我童年的歡樂(lè)。
記得小時(shí)候，每天晚上去廣場(chǎng)玩，都要跳到床上，看跳秧歌的爺爺奶奶，逗逗我可愛(ài)的小狗，買一件新衣服……廣場(chǎng)上總是涌出我的笑聲，也帶給我無(wú)窮的樂(lè)趣，最后濃縮到媽媽給我買串香……
家鄉(xiāng)的串香真的讓我做夢(mèng)！
風(fēng)味小吃的作文3
提到口鎮(zhèn)，這是個(gè)人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就是在這兒發(fā)生的。而口鎮(zhèn)最富有特色的風(fēng)味小吃莫過(guò)于方火燒熱豆腐了。
口鎮(zhèn)有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子，三四把椅子，就構(gòu)成了一次宴席。再者，拿上幾個(gè)方火燒，端上幾塊熱豆腐，舀上幾碗豆腐漿，美味極了！咱們就來(lái)說(shuō)說(shuō)方火燒吧！方火燒，顧名思義，它肯定和其他火燒不同，它是方的，而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬，牙口不好的人，是沒(méi)有口福了�？茨菭t子上一個(gè)個(gè)黃澄澄的方火燒，外酥里嫩，真想上去咬一口呀！光有方火燒還不夠完美，配上一塊熱豆腐才是人間美味呀！黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐，再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿，包你回味無(wú)窮。熱豆腐要占著醬吃，那才別有一番風(fēng)味，就連其它地方的人千里迢迢的來(lái)到口鎮(zhèn)，為的就是吃這方火燒熱豆腐！
你是不是也心動(dòng)了呢？快來(lái)口鎮(zhèn)嘗嘗這方火燒熱豆腐吧！
風(fēng)味小吃的作文4
正月初六，我們一家三口來(lái)到了興平市馬嵬驛玩。馬嵬驛民俗文化體驗(yàn)園景區(qū)建在山上，一共有三層。第一層是娛樂(lè)廣場(chǎng)，第二層是小吃一條街，第三層是年貨市場(chǎng)。
跟著摩肩接踵的人流，我們來(lái)到了第二層——小吃街。豆腐腦的香味吸引了我，走進(jìn)一看，原來(lái)是乾縣豆腐腦，它又白又嫩，上面飄著香油，�。】粗腥俗祓�。剛吃完豆腐腦，對(duì)面菠蘿飯的叫賣聲又讓我忍不住擠了過(guò)去，切成一半的菠蘿正好把香甜的米飯裝在里面。就這樣香噴噴的菠蘿飯就呈現(xiàn)上來(lái)了。還沒(méi)等擦完嘴，爸爸又端來(lái)一份紫薯丸子，我吃了一個(gè)，它又軟又甜。五仁油茶，飄著麻花，冒著熱氣，讓我忍不住又喝了一口。
朋友們，看到這些美味的小吃，你是不是也饞了呢？
風(fēng)味小吃的作文5
我的家在南京，那里有非常美味的風(fēng)味小吃，比如：臭豆腐，鴨血粉絲，煎餃，糯米藕......
其中，鴨血粉絲是許多人的喜愛(ài)，當(dāng)然我也不例外。鴨血粉絲里材料豐富，美味的粉絲更值得一提，透明的粉絲，咬在嘴里滑滑的，好像要從嘴里溜掉一樣。鴨血還是普通的鴨血，鴨腸也是普通的鴨腸啦！但是一起吃起來(lái)還是非常美味的。
下面我要介紹一下，南京特別的小吃：臭豆腐。在南京的夫子廟賣的特別的火，一天能賣出好多份呢，炸的金黃金黃的，擺在小盒里一份份的賣出去，美味的臭豆腐沾著鮮紅鮮紅的辣椒醬，會(huì)讓人感覺(jué)到：臭豆腐聞著雖臭，吃來(lái)卻香。
南京的美味小吃真是美味至極呀！歡迎來(lái)南京玩的朋友們?nèi)テ穱L。
風(fēng)味小吃的作文6
銀杏風(fēng)味小吃城是我們鎮(zhèn)的一個(gè)旅游景點(diǎn)。每天，許多游客來(lái)這里觀看并吃一頓美餐。我也很喜歡在那里玩和吃。
小吃城位于北華橋以南。走下橋，可以看到南面一個(gè)黑色的宮殿式大門，頗為凝重。頂部有一塊橫匾，上面有“銀杏風(fēng)味小吃城”七個(gè)金色大字。陽(yáng)光下，閃閃發(fā)光。我一進(jìn)大門，四周都是商店，中間是一排攤位。每個(gè)店主都微笑著迎接顧客。店里有一些烏鎮(zhèn)特色的藍(lán)印花布做的衣服、帽子、小飾品，還有香噴噴的臭豆腐干和甜而不膩的大媽餅。說(shuō)起這個(gè)嫂子蛋糕，還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。有的店家在自己的店上面貼了個(gè)招牌，店里有空調(diào)包間，可以看做是餐廳。他們都供應(yīng)烏鎮(zhèn)風(fēng)味的燜羊肉、餛飩、蒸餃和煎包.
大部分來(lái)烏鎮(zhèn)的游客都應(yīng)該來(lái)這里看看，吃點(diǎn)東西，最后離開(kāi)的時(shí)候拎個(gè)大包或者小包。他們走了會(huì)頂禮膜拜，然后依依不舍的離開(kāi)。
銀杏風(fēng)味小吃城真的很受歡迎。我愛(ài)這個(gè)銀杏風(fēng)味的小吃城，更愛(ài)家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)！
風(fēng)味小吃的作文7
我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽(yáng)市，這里有各種美食。有范縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽(yáng)縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。
釀皮是一種獨(dú)特的面食，既可作為主食，也可作為零食，清涼可口，開(kāi)胃解暑。
作法
先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團(tuán)，在清水中反復(fù)搓洗，使面粉中的蛋白質(zhì)與淀粉分離，分離出來(lái)的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟，切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中，待其沉淀在盆底后，把上面的清水倒掉，加入稍許堿，調(diào)成稀糊，舀入平底盆中，上籠蒸幾分鐘即熟。
吃法
只需將作好的一張張釀皮切成條狀，配上面筋，加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可。
特點(diǎn)
色澤晶瑩黃亮，半透明如玉，青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細(xì)膩潤(rùn)滑，酸辣筋斗、柔韌可口，是一種大眾化的清涼面食。是一種絕好的風(fēng)味小吃。
風(fēng)味小吃的作文8
一說(shuō)到瓜丁，我就流口水。是我們家鄉(xiāng)有名的名片，潮汕地區(qū)最有名的小吃。
瓜丁清香可口，甜而不膩，具有排毒清火的功效。這是家庭旅行的必備之物。現(xiàn)在我來(lái)介紹一下瓜丁的制作工藝。
首先，挑出最好的冬瓜，剝?nèi)ザ掀�，將冬瓜肉切成小長(zhǎng)方體，將冬瓜丁放入熱水中，洗個(gè)熱水澡，瀝干水分，然后將冬瓜丁放入竹籃中，在清涼的泉水中浸泡三天三夜，再次瀝干水分，然后涂上糖水，將一級(jí)甘蔗糖和薄荷葉燒開(kāi)放入水中，將瀝干的冬瓜丁倒入糖水中，攪拌均勻即可。最后，成品后的瓜白綠相間，晶瑩剔透，如同精美的翡翠，讓人愛(ài)不釋手。拿一塊，輕輕咬一口，酥脆爽口，清香難忘。
我家鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)綠色食品，因此贏得了國(guó)內(nèi)外朋友的青睞�，F(xiàn)在瓜丁不僅暢銷全國(guó)，還遠(yuǎn)銷國(guó)外。一個(gè)小掛鼎體現(xiàn)了潮汕人的智慧和熱情，一個(gè)小掛鼎傳達(dá)了濃重的地方口音。
我愛(ài)你，老家的瓜丁。
風(fēng)味小吃的作文9
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城，他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣，但是我最喜歡的，也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面，你們也許會(huì)說(shuō)：它不就是我們通常吃的面條嗎?如果你這樣想，那就錯(cuò)了，我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色，香，味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面，做法也是比較特殊的。首先，把面和勻，然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi)，通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)，這是圓形的面條就緩緩下來(lái)了。等到面條熟后，再把蔥花，味精，羊肉，辣椒油放上，再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過(guò)，你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味，挑起面條把它放進(jìn)嘴里，慢慢地嚼著嚼著，一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯，真是味道美極了。
如果你是外地的，當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后，你一定會(huì)自語(yǔ)道，郟縣的饸饹面太好吃了，郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。
風(fēng)味小吃的作文10
談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，大家都會(huì)說(shuō)不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，，山西的刀削面。。。聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù)，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。
可能大家聽(tīng)起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味，但是他中間的的內(nèi)涵可深了，清湯粉的做發(fā)很簡(jiǎn)單，首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中，經(jīng)過(guò)沸騰的開(kāi)水一燙一會(huì)兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫(huà)，如果你喜歡品嘗美味，就來(lái)我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。
風(fēng)味小吃的作文11
我的家鄉(xiāng)在廉江，家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡，如沙姜頭雞湯、白切雞、牛雜串、炒田螺……但我最喜歡吃的就是牛雜串。
當(dāng)北方寒潮南下，天上飄著毛毛細(xì)雨時(shí)，廉城的大街小巷飄著煮牛雜串的香味。牛雜串關(guān)鍵是煲里滾燙濃香的醬汁，八角、茴香、花椒、陳皮，這些材料都是必不可少的.。牛腸、牛筋、牛腩，一小截一小截蘸上一點(diǎn)辣椒醬，邊吃邊喘氣，夠刺激夠過(guò)癮，真是讓人吃了還想吃。吃完后，我真想到廚房里去親自看看那些牛雜串到底是怎樣做出來(lái)的。當(dāng)我吃起牛雜串時(shí)，感覺(jué)很辣，辣得很過(guò)癮，那香味不知不覺(jué)地走了。我看看旁邊的媽媽，她吃起來(lái)像一只餓狼一樣在狼吞虎咽，吃起來(lái)，真能與山珍海味媲美。如果有機(jī)會(huì)來(lái)我家鄉(xiāng)，可不要忘了嘗嘗這道風(fēng)味小吃，它會(huì)帶給你美味的享受。家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串。
牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)了我的美食坊。
風(fēng)味小吃的作文12
說(shuō)起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，大家都會(huì)說(shuō)不盡，道不絕，像北京的脆皮鴨，四川的麻辣燙，云南的過(guò)橋米線，蘭州的牛肉拉面……聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù)，但是我還是十分喜歡它的，它就是臭豆腐。
可能大家聽(tīng)起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味，但是它中間的的內(nèi)涵可深了，臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，首先把一塊塊腌制過(guò)的臭豆腐放入沸騰的油鍋中，經(jīng)過(guò)沸騰的油“啪啪啪”的一炸，不停地翻面，慢慢的讓表皮變脆，然后香噴噴的臭豆腐出鍋了，再放入一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬和榨菜再加上一勺香油，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味俱全的美味小吃就完成了，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫(huà)。
如果你喜歡品嘗美味，就來(lái)我家鄉(xiāng)一“吃”為快吧。
風(fēng)味小吃的作文13
水晶蝦餃?zhǔn)菑V東有名的一道小吃，其味道鮮美Q彈，回味無(wú)窮。是我最愛(ài)吃的點(diǎn)心之一，也是媽媽最拿手的一道美食。
接下來(lái)我把水晶蝦餃的制作方法和大家分享一下；先將蝦去殼，挑去沙線，切成小粒。再把胡蘿卜切碎，把切好的蝦粒和胡蘿卜放在一起，加適量的鹽、料酒、蛋清、淀粉和麻油攪拌均勻。然后把小麥淀粉放入容器中，慢慢倒入開(kāi)水?dāng)嚢�，此時(shí)要注意面團(tuán)的保濕，防止變干，蓋上蓋子，等面稍微不燙手時(shí)，揉成面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，切成小塊，搟成薄片，放入餡料，最后將面皮輕輕捏合。等水燒開(kāi)入鍋蒸8分鐘即可。
一只只晶瑩透亮鮮美可口的水晶蝦餃就上桌啦！
風(fēng)味小吃的作文14
說(shuō)到餛飩你一定不陌生，因?yàn)橹谱骱?jiǎn)單方便，而且品種繁多，吃口美味，而我最喜歡吃的就是媽媽包的菜肉餛飩。
每次一到包餛飩，我也變得興奮起來(lái)，跟著媽媽忙前忙后的，先從冰箱拿出媽媽已經(jīng)配制好的餛飩皮和餛飩陷，我拿出一張餛飩皮，用筷子夾了一塊肉餡，放在皮子的中間，再把皮子翻過(guò)來(lái)對(duì)折一下，把二邊的小角上攢點(diǎn)水，把它們牢牢地粘合在一起，好像是一個(gè)小耳朵，就這樣把做好的餛飩一個(gè)個(gè)地排成隊(duì)列，等到水開(kāi)了之后，再把它們一起下鍋，等餛飩飄在水面上時(shí)，餛飩就熟了，每次當(dāng)媽媽端著碗給我吃餛飩的時(shí)候，我都會(huì)大口大口地吃，因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果。
風(fēng)味小吃的作文15
我們祖國(guó)有很多小吃，如北京的烤鴨——外脆里嫩，南京的鴨血粉絲——口感鮮香，爽口宜人……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞起來(lái)臭，但是吃起來(lái)香。只見(jiàn)攤主一塊塊方方正正的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋里炸。這時(shí)就能聽(tīng)到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了。啊！真是讓人口水直流三千尺！我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢，攤主麻利地?fù)破饋?lái)，遞給我。拿著熱氣騰騰的臭豆腐，我輕輕的咬了一口，真好吃呀！“真是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)特別香”說(shuō)完我就狼吞虎咽地吃起來(lái)，好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。
這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。
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