學(xué)炒菜作文【薦】(通用73篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的學(xué)炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)炒菜作文 篇1
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí),自己也想來炒菜,今天,我終于有了機(jī)會(huì)。
傍晚我走進(jìn)廚房,只見媽媽正在炒菜。我就一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說:“媽媽,您今天教我炒菜好嗎?”“好”媽媽回答。我按媽媽的指導(dǎo)來做:先洗鍋頭,等水干后,就開始放油,等油開了把豆腐放進(jìn)鍋里,放好后,我拿著鍋產(chǎn),輕輕地翻炒,沒炒幾下就累了、手就酸了,我便向媽媽訴苦,媽媽對(duì)我說:“拿鍋產(chǎn)的時(shí)候要拿深點(diǎn)才有力氣”于是,我按媽媽說的`去做果然不費(fèi)勁。這時(shí),有一顆小東西彈到我手上,疼死我了,我不想再炒了,忽然我想起朱德同志小時(shí)侯做事從不半途而廢時(shí)心里有說不出的慚愧,于是我又拿起鍋產(chǎn)繼續(xù)炒。
這時(shí),媽媽說:“要放配料了,先把醬油放在一個(gè)碟子上,然后再放鹽、糖、胡椒粉。就可以倒進(jìn)鍋里了!辈灰粫(huì)兒,香噴噴的氣味迎面而來,呀準(zhǔn)是我親手炒的豆腐熟了!我巴不得馬上嘗異嘗我親手炒的豆腐味道如何。但我還是把它端到餐桌上,慢慢品嘗,味道好極了!
今天我學(xué)會(huì)了炒菜,這是一件多么有意義的事。
學(xué)炒菜作文 篇2
今天,媽媽叫我學(xué)炒菜,我心里緊張極了。
開始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上醬油和調(diào)料。然后用筷子攪拌,把氣瓶擰開,點(diǎn)著火,把油倒在鍋里一些,媽媽說:“倒得太少了!蔽矣值搅艘恍┯,媽媽說:“可以了, 可以了!”我想往鍋里倒肉,媽媽搖搖頭說:“別著急,先放幾片姜進(jìn)去,還要等油熱了才能放肉。”“什么時(shí)候油才熱了?”我問。媽媽說:“冒煙了,就說明油熱了!蔽曳帕藥灼,一會(huì) 兒,還發(fā)出吱吱的聲音,我就趕快把肉倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻來覆去地炒了一會(huì)兒,我把豆角倒在鍋里,又開始翻炒起來,我一邊炒,媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)廚房里有很多濃 煙,原來是忘記打開有油煙機(jī),哎,媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機(jī)打開。我又炒了一會(huì)兒,蓋上鍋蓋,用火燜了兩分鐘后,打開鍋蓋,我嘗了一口,感到菜熟了,就往里面放了些鹽和調(diào)料, 由于第一次炒, 不知道該放多少鹽,我放了好幾次,媽媽說:“行了!蔽矣苗P子又炒了幾下,關(guān)上火,笨手笨腳地盛出來。
真好吃啊!我大口大口地吃起來。
學(xué)炒菜作文 篇3
“嘩嘩”廚房里傳來這樣的聲音。沒錯(cuò),這就是本人搞出來的,這是因?yàn)槲艺诔床,炒菜這事得從昨天說起。
昨天下午,我閑來無事,便叫同樣閑來無事的媽媽教我炒菜。于是,我便開始我的炒菜生涯。鍋、盤、鏟、油、菜和佐料一應(yīng)俱全。媽媽先把吸油煙機(jī)開啟,然后把鍋放在灶上,用油潤鍋,油倒下去的時(shí)候,"嘩嘩”的聲音響起。突然,我感到手和手臂上都有一小塊很痛。這可不是一般的'痛!這種痛像被人用刀刮了似的,過了一會(huì)還沒好,于是便用冷水去擦,媽媽說:“等油沒冒泡泡了才可以放菜!笨粗切┎,該炒什么菜呢?媽媽替我決定,那個(gè)蔬菜就是―—白菜。等到媽媽把菜洗干凈,放在盤子里,這時(shí)手已經(jīng)不痛了。
為了避免上次的事故發(fā)生,我手盡量放低,身子放斜一些。又一聲“嘩~”我把菜倒進(jìn)了鍋里,跟上次不同的是,這次沒有油跟我“親密接觸”。媽媽看著我把菜放了下去,便過來教我。只見媽媽把鏟子翻轉(zhuǎn)一下,菜成了一堆了。接著她用鏟子在菜堆中間往左右翻轉(zhuǎn),看著白菜漸漸變黃,這時(shí)媽媽叫我放鹽。我又問:“應(yīng)該放多少?”媽媽說:“半勺便可”我聽了媽媽的話,放了半勺,接著我把香噴噴的菜放到之前放白菜的盤子里,
晚上,吃著我炒的菜,心里暖烘烘的。
學(xué)炒菜作文 篇4
在一個(gè)陽光明媚的上午,我在家里呼呼呼地做著美夢(mèng),突然一聲響,把我從美夢(mèng)中吵醒了。我很不高興,于是下床來尋找打擾我睡覺的人。這時(shí),我聽見了“咕嚕咕嚕”的聲音,原來是我的.肚子在叫啊!家里沒有一個(gè)人影,沒人可求助,我只好親自下廚。
說干就干,我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先,我把鍋用清水沖刷干凈,然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈,然后在碗里打入兩個(gè)雞蛋,用筷子將雞蛋攪拌均勻,直到變成金黃黃的蛋液。攪拌時(shí),筷子和碗碰到的聲音,猶如唱著歡快的歌曲一樣。接著開火,把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量的花生油?墒沁^了不一會(huì)兒,油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳,我頓時(shí)手忙腳亂起來,一不小心,一滴油飛到了我的手上,痛得我似乎要跳了起來。趕忙用涼水沖洗一下,沖洗了幾遍后,手背依然火辣辣的疼。
看著我發(fā)紅的手,有點(diǎn)想放棄了。心想:何苦呢!哎,沒事,餓一次就餓一次吧。可是,誰沒有第一次。吭趺茨苓@么快就放棄了呢?這可不是我的做事風(fēng)格。想到這里,我又鼓起勇氣繼續(xù)炒了起來,最后,我終于炒好了這道菜。
那頓飯我吃得津津有味,那是我最喜歡吃的一道菜。同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
學(xué)炒菜作文 篇5
星期天,我要向媽媽學(xué)炒菜,媽媽說:“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。媽媽先讓我選一個(gè)包心菜,再用自來水把包心菜
洗干凈,接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來,然后切成條狀,倒到一個(gè)大碗里。拿出一個(gè)辣椒,把辣椒切成兩半,最后準(zhǔn)備好鹽,把油倒進(jìn)鍋里,開始的準(zhǔn)備工作就做好了。
媽媽打開煤氣灶,噗的一聲火就燒了起來,我被那陣聲音嚇到了,一下子后退了好幾步,媽媽對(duì)我說:“別害怕,那只是煤氣灶打火的聲音而已!薄拔抑懒!蔽一卮鸬。接著,媽媽叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地問:“為什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因?yàn)橄劝牙苯返?味道散開,再放包心菜菜會(huì)好吃一點(diǎn)。”媽媽回答道。接著,媽媽吩咐我把鹽放進(jìn)去,再加點(diǎn)水,反復(fù)地炒,我按照媽媽的指示做著,鍋中的包心菜就像一條條小魚在水中嬉戲,我的鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚。五分鐘過后,包心菜的顏色有點(diǎn)變黃了,媽媽說:“包心菜變黃了就可以起鍋了!蔽野寻牟说乖诓伺枥。一盆香噴噴的包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了后都不禁說:“好吃!真好吃!”
聽著這一句句的夸獎(jiǎng),我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜。
學(xué)炒菜作文 篇6
星期四剛考完試,老師就把我們召集在教室里,不會(huì)吧,考完試還要布置作業(yè),不過幸運(yùn)的是,老師會(huì)把作業(yè)布置少一點(diǎn),明天還不用上學(xué)。
你們猜一猜老師會(huì)布置什么手工作業(yè)呢?這個(gè)星期的手工作業(yè)是炒菜!什么,炒菜?還記得我第1次炒菜時(shí),炒的是土豆,那是我上一年級(jí)時(shí)炒的,把土豆給炒糊了。這次我換成炒菜,炒什么菜好呢?就炒油麥菜好了!
媽媽先出去買一些菜,我在家里面安安靜靜的等著。我一聽到門聲就飛快的.跑下去,看媽媽手里面提的是什么菜?媽媽說那是油麥菜,他說:“油麥菜炒炒好吃!蔽倚南耄簨寢屬I的肯定會(huì)很好吃的。于是我跑到廚房端起炒菜用的鍋,說:“媽媽,我現(xiàn)在要干什么?”媽媽說:“把鍋放到那里,先把菜洗一洗!”聽到媽媽這么一說,我連忙端起洗菜盆,把菜放進(jìn)盆子里面,再把盆子放到水池里面,用我的小手把菜摘一下,再把水耍干!
現(xiàn)在,我們?cè)摮床肆耍寢屧谂哉f:“先把火開開,再倒點(diǎn)油,然放花椒,最后一放菜。”我按媽媽說的,把火打開,“噴”嚇我一跳,火飛快的點(diǎn)燃了!再把花椒放進(jìn)去,花椒在鍋里,花椒也太興奮了吧!興奮的都蹦了起來!嚇?biāo)缹殞毩!我把菜倒了進(jìn)去,“哇”,怎么回事?媽媽看了,連忙拿起叉子幫我炒,媽媽說:“你再不炒過一會(huì)兒就糊了!”然后我接過叉子又開始炒了!媽媽又加了鹽、十三香進(jìn)去!我繼續(xù)翻炒著!好了!出鍋!
這次的手工做業(yè)真有趣呀!
學(xué)炒菜作文 篇7
今天是五月十四日星期天,剛好是母親節(jié)。我準(zhǔn)備給媽媽做一頓飯。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽很開心。
我們說干就干,我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)里面有絲瓜和雞蛋。這時(shí)我想起媽媽經(jīng)常燒的絲瓜雞蛋,我想那就燒這道菜吧。
我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,瞬間變得有模有樣的了。我先給絲瓜和雞蛋洗了個(gè)冷水澡,給它們沖干凈,然后用刨子脫去它那綠綠的外衣,露出了那白白的肉;接下來,準(zhǔn)備切絲瓜了。我拿起刀,切了起來,一旁的媽媽指導(dǎo)我說:“切薄一點(diǎn)哦!不然,就不入味了。”說著就示范起來,我學(xué)著媽媽剛才的樣子,果然切得薄多了;接下來,準(zhǔn)備打雞蛋了。我在碗里加了少許的鹽和黃酒,再把雞蛋打入碗內(nèi),用筷子攪拌一下,沒過一會(huì)兒就變得黃黃的'。
最后,要準(zhǔn)備下鍋了。一旁的媽媽對(duì)我說:“炒菜要熱鍋冷油。”這時(shí)只見鍋里冒起了白煙,媽媽說:“可以倒油了!”可是我非常害怕,就怕燙到自己,媽媽鼓勵(lì)到:“輕一點(diǎn)就可以了!蔽倚⌒囊硪淼赝伬锏沽艘稽c(diǎn)油。沒過一會(huì)兒,油也開始冒煙了,媽媽說:“可以倒雞蛋了。”我把剛才準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋內(nèi),瞬間雞蛋大了許多,沒過一會(huì)兒,我就把雞蛋翻了一個(gè)面。這時(shí)雞蛋變成金燦燦的了,盛出鍋。
接下來準(zhǔn)備炒絲瓜了。炒絲瓜的步驟和炒雞蛋的步驟差不多,也是先放油,再放絲瓜,然后放鹽,再進(jìn)行翻炒,最后再倒入雞蛋翻炒。這樣一盤香噴噴的菜就可以出鍋了。
媽媽見了,開心地笑了。以后,我還要跟媽媽學(xué)炒更多的菜。
學(xué)炒菜作文 篇8
說起炒菜,每天都會(huì)吃到媽媽為我們準(zhǔn)備的飯菜,這周老師給我布置的家庭作業(yè),學(xué)炒菜。我最喜歡吃的菜就是番茄炒雞蛋,我要學(xué)著炒一個(gè)自己喜歡吃的`菜。
星期六的中午,舞蹈課放學(xué)到家,看到媽媽在廚房為我們準(zhǔn)備午餐,我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說:媽媽,今天讓我來做一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我腦海里回想著媽媽當(dāng)時(shí)給我們做的情景,我就開始動(dòng)手操作了。第一步,先把西紅柿清洗干凈后切成塊狀,將雞蛋打入碗中均勻攪拌。第二步,起鍋燒油倒入雞蛋翻炒。第三步,將西紅柿倒入翻炒,西紅柿變軟后加入食鹽、少許糖翻炒均勻就可出鍋。當(dāng)雞蛋和西紅柿在一起來回翻炒的時(shí)候,我?script>s("content_relate");
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