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【精】學(xué)做飯作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的學(xué)做飯作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)做飯作文1
在我們成長(zhǎng)過程中有許多第一次比如說:騎自行車,做飯,做家務(wù),出去旅游……不過,最讓我難以忘懷的,是第一次學(xué)做飯。
那是二年級(jí)的一天上午放學(xué),我回到家,發(fā)現(xiàn)家里沒人,書桌上有一張字條,上面是媽媽留給我的留言:寶貝,今天上午媽媽有事,不能給你做飯了。冰箱里有一些蔬菜,你可以學(xué)著做飯,加油哦,媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜后記得關(guān)煤氣。我看完之后,走進(jìn)了我不經(jīng)常去的`廚房。
打開冰箱,拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽做番茄炒雞蛋的模樣,把雞蛋打散,西紅柿切小塊。隨后我開始做飯。我照著菜譜的步驟:放一點(diǎn)兒油,然后等油熱了把蔥和姜放入鍋中,隨后打散的雞蛋轉(zhuǎn)圈放入鍋中,開始翻炒,等半熟的時(shí)候,把西紅柿加進(jìn)去,當(dāng)差不多快熟的時(shí)候,把調(diào)味料、鹽放進(jìn)去,之后關(guān)上灶臺(tái),西紅柿炒雞蛋完成。
我慢慢的放一些油,生怕放多了。等油熱了之后,我就把自己切的大小不一樣的姜和蔥放進(jìn)去。隨后又趕緊把打散的雞蛋放進(jìn)去,然后我用鍋鏟開始翻動(dòng)。不知是怎么回事,一滴油不小心濺到了我的胳膊上,我大叫一聲:“嘶,好燙!蔽亿s緊吹吹胳膊,隨后又趕快翻動(dòng)雞蛋,然后加入西紅柿,翻炒。等到快熟了之后,我加入鹽和調(diào)味料,等翻炒均勻后,我把灶臺(tái)給關(guān)了,又把煤氣給關(guān)了。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),媽媽做飯是多么的不容易,看來我也得多多跟著媽媽學(xué)做飯。
兩三年過后,我回想起這件事,感覺當(dāng)時(shí)自己真的好笨,自己又禁不住笑起來。不過,現(xiàn)在的我做飯已經(jīng)熟能生巧了。
學(xué)做飯作文2
星期天,爸爸媽媽都在家,我覺得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦,現(xiàn)在終于有空休息。可他又要為我做飯洗衣,還要打掃房間,特別累,所以今天我決定今為爸爸媽媽做一次飯,讓他們好好輕松休息一下。
我來到廚房,一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽的樣子。先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜,一蒜苔,對(duì)了,還有我最愛的西紅柿。
戴上圍巾,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切成兩截,正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒,媽媽看見我切菜的樣子了,嚇了一跳,說:“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn),小心別切手指,”有道理,我仔細(xì)琢磨一下,不太費(fèi)勁的把南瓜切成了片,雖然有點(diǎn)厚,切成絲可有點(diǎn)難度了。我把南瓜擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點(diǎn)滑,我用左手死死的按住,,就這樣笨手笨腳地切好了,粗細(xì)各異的南瓜絲。
我好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開始炒菜嘍,媽媽一直在旁邊一直看著,時(shí)不時(shí)的指點(diǎn)一下。怎么倒油、下調(diào)料,什么時(shí)候放下去、什么樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照著做。鍋里霹靂啪啦的,我這心里叮叮咚咚胡亂的吵著,在稀里糊涂地放上鹽,味精等調(diào)料,這樣就可以做好的菜一道又一道的,最得意的是那的西紅柿煎蛋湯,那味道好極了。
開飯了,爸爸吃了幾口,說:“好香,你真能干!薄皩(duì)對(duì)對(duì),把舌頭和牙齒都酸掉了!眿寢層哪.接了句。
聽了大家的夸獎(jiǎng),我才感覺到肩膀好酸痛,擦額頭上的汗,還是開心的笑了,這可是我第一次做一頓完整的飯呀!也明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來也是挺不容易的。
學(xué)做飯作文3
想起我第一次下廚,是在三年級(jí)的時(shí)候,那時(shí)對(duì)炒菜和煎蛋充滿著好奇心。
直到現(xiàn)在,不知道媽媽教過我多少次怎么煎蛋,怎么炒菜,媽媽再教我的時(shí) 候,我總是乖乖的在旁邊聽媽媽的講解,但是只要一拿到鍋鏟,開始炒菜,我就馬上忘記媽媽教過我的技巧。所以每次再炒菜的.時(shí)后,媽媽就會(huì)在一旁替我緊張的 說:“油太少了,火太大了,鹽巴不要倒太多,醬油還沒放!蔽业念^腦就會(huì)開始打結(jié),想著:“油要先放嗎?還是要先打蛋,還是。”
慢慢的,我也會(huì)了一些炒菜的基本技巧,所以媽媽也不會(huì)在一旁那么緊張了。由于技術(shù)不是那么的好,媽媽也不讓我一個(gè)人自己下廚,但是我是多么渴望一天能夠自己一個(gè)人煮一道好吃的菜,讓大家稱贊我!
之前我都只是在炒菜和煎蛋,后來媽媽又讓我挑戰(zhàn)新的關(guān)卡蛋炒飯。一開始,當(dāng)然是要先煮飯啦!不過煮飯對(duì)我來說是小角色。大概40分鐘后飯煮好了,媽媽 就叫我先熱鍋,再熱過的同時(shí),我要先打蛋,打蛋時(shí)火都會(huì)小心翼翼的,別讓蛋殼調(diào)進(jìn)去?匆豢磿r(shí)間差不多了,媽媽就叫我先倒油,再放一些蝦仁,再把蛋倒進(jìn)去 鍋?zhàn)永。在翻面煎一煎,切碎蛋后,媽媽就叫我把飯放進(jìn)去,我拿起鍋?zhàn),飯就一大堆的下去了。因(yàn)轱執(zhí)嗔,所以力氣小的我超起飯來真不容易呀!放了一小?的鹽巴后,加個(gè)醬油繼續(xù)炒一炒,不久后就完成啦!
對(duì)于第一次的炒飯感到害怕,我吃下一口,哇!還不錯(cuò)耶!心理想著:“我成功了!我會(huì)炒飯了!”好不容易做出來的一道菜,是會(huì)讓人多么開心呀!不管過程的再累、再辛苦,全都會(huì)忘記,只記得美好的成果。
相信以后,我可以一個(gè)人下廚,也可以做出讓大家贊不絕口的菜,現(xiàn)在要努力的學(xué)習(xí)!
學(xué)做飯作文4
還沒到周末時(shí)爸媽就告訴我這周他們不在家,讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋,我可以試著做簡(jiǎn)單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家,可是我一直也沒有學(xué)著做飯,這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚,但是我一點(diǎn)都不慌。平時(shí)在家時(shí)總是給媽媽打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。
在切菜時(shí)我還是先打開平板查了下土豆絲的做法,查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個(gè)完整的土豆切成片,再四個(gè)一疊加切絲。雖然用的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),但是土豆還是被我切成絲了,雖然我的土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗,有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來的,心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了,拿個(gè)碗把雞蛋打下去,然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下,再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面,待會(huì)直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘,想想媽媽平時(shí)在廚房里忙碌的身影,我頓時(shí)覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的.一件事,我怕熱油濺到我,以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時(shí)就被熱油燙到了手,那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上,我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個(gè)菜下來,雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油,但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。那就是將菜拿低點(diǎn)放,這樣油就不會(huì)濺到人身上。
做好兩個(gè)菜用了兩個(gè)小時(shí),想想這兩個(gè)小時(shí)我從手忙腳亂到半懵半懂,真的覺得做飯真的是一件需要時(shí)間實(shí)踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷,但是過程也真的很有趣。
學(xué)做飯作文5
星期天的早晨,我們學(xué)校不上課,可我還是六點(diǎn)多起床了。
每天這個(gè)時(shí)候,我早已經(jīng)聞到飯菜的香味了。可是今天,怎么問不到呢?哦,媽媽還在睡覺哩!她聽見我的腳步聲,坐起來問:“餓了吧?”我對(duì)媽媽說:“您可真了不起,馬上就能猜到我在想什么!
“我還不知道,你是想和我一起做飯,對(duì)嗎?”
“媽媽,您太厲害了!
“那當(dāng)然,我是你的媽媽嘛,咱們心靈相通啊!”
“那咱們說干就干”。
“好”
媽媽給我分了工,讓我淘一淘米。我想,淘米還不容易嗎?把米放在盆里,用清水一沖,不就得了。可是事實(shí)根本不是那么一回事。米在我的盆里順著水直往外流,不一會(huì)兒,就快流沒了。我真不想干了。
我一看媽媽,她正坐在板凳上削土豆呢!我看媽媽那活很輕松,就對(duì)媽媽說:“我來削土豆,媽媽您呢就淘米吧!”“你能行嗎?”媽媽用懷疑的目光看著我。
“當(dāng)然行,我是您的兒子,您會(huì)做的事我還能不會(huì)?”
“別瞎吹”
我接過小刀,開始削了起來?墒牵〉对谖业氖掷锞褪遣宦犜,有好幾次,都差點(diǎn)把我的手指割破,再一看地上,東一片西一片,手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈,這時(shí),媽媽耐心的.對(duì)我說:“有一些事,看起來簡(jiǎn)單,可做起來并不容易。就是再小的事,也要認(rèn)真做,用心做呀!來,讓媽媽教你吧!”
說著,媽媽就教起我來……
過了將近一個(gè)小時(shí),一桌豐盛可口的飯菜做好了,我吃的可香了。
這件事過去了很久,可我仍然記得媽媽的話。 我第一次做飯
學(xué)做飯作文6
寒假的一天,我做完作業(yè),看見媽媽正在準(zhǔn)備做飯。心想:媽媽每天做飯,似乎挺容易;老師經(jīng)常教育我們?cè)诩乙鄥⒓右恍┝λ芗暗募覄?wù)勞動(dòng),我為什么不學(xué)著做飯來減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢?想到這兒,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,今天做飯,讓我來試試吧!眿寢尶戳宋乙谎,笑著說:“你能行?那我們中午可以享受一頓焦米飯了!薄皨寢,您別這么瞧不起人嘛!”我又生氣又撒嬌的說。“好,那你就試試吧!”媽媽說。
我接過飯鍋,忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨,我的雙手幾乎麻了。我強(qiáng)忍著,心想:得頂住,這可是個(gè)考驗(yàn)!淘好米,又放進(jìn)水,便往煤氣灶上一擱,讓它煮起來了。那淺藍(lán)色的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑的站著,心想:誰(shuí)說煮飯哪呢?瞧我今天的手藝吧。飯正煮著,反正有一段時(shí)間呢,《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢?正看得入神,忽然,媽媽大聲說:“飯燒糊啦!”糟糕!我心慌意亂,急忙去揭鍋蓋,不小心,又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋,一股濃重的焦味,直撲鼻端。唉!終于被媽媽言中了。我呆呆的站著,傻眼了。媽媽走了過來,溫和地說:“剛學(xué)煮飯,哪會(huì)一次就成功呢?不過,你要小心的看著灶火,做任何事都要精力集中!苯又鴭寢層职阎箫埖囊I(lǐng)對(duì)我重講了一遍,讓我晚上在學(xué)住一次。
傍晚,我又煮起了米飯。這回,我精力集中,再不走神了。不一會(huì),水開了,國(guó)內(nèi)乳白色的`泡沫,直往鍋蓋縫隙處串,蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)摹芭屡隆表。我把火關(guān)小,過了一會(huì)兒,米飯煮熟了。
晚上,我吃著自己煮的香噴噴米飯,我吃得津津有味,因?yàn),這是我自己的勞動(dòng)實(shí)果!
學(xué)做飯作文7
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,準(zhǔn)備食材,西紅柿、雞蛋。接下來,我就要切菜了,開始我還不會(huì)握刀,媽媽就教我,媽媽說:“媽媽向你這么大的時(shí)候連饅頭都會(huì)蒸了,你連握刀還不會(huì)呢,沒有媽媽小時(shí)候能干”。聽完媽媽說的話,我心里久久不能平靜,心想:小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了,準(zhǔn)備打雞蛋,我心里暗暗想:太好了,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng),這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然,我把雞蛋打的'很好,心里很高興。雞蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是萬(wàn)事俱備,只需炒菜。
媽媽教我炒菜,首先在鍋里倒上一勺油,當(dāng)時(shí)我還有些害怕,害怕鍋下面的火苗會(huì)竄到我身上,但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯,我先炒的是雞蛋,那炒雞蛋的姿勢(shì)就像廚師一樣,有模有樣的。然后,就是炒西紅柿,媽媽告訴我:“西紅柿得前后左右的翻炒一下,放上鹽以后更得這樣,否則味道就是有咸有淡,這樣就不好吃了”。我想:炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項(xiàng),那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的炒著菜,撒上鹽,繼續(xù)炒,看著西紅柿快熟了,就依次將雞蛋和蒜放入鍋中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盤子里,先嘗了一口,味道真不錯(cuò),我對(duì)媽媽說:“媽媽,你快看,西紅柿炒雞蛋大功告成了,您快嘗嘗”,媽媽嘗了以后,也覺得味道不錯(cuò),夸我做的很好。
這道西紅柿炒雞蛋,表面看似簡(jiǎn)單,但卻需要不斷的嘗試才能達(dá)到色香味俱全,我以后還要多嘗試,希望能更上一層樓。
學(xué)做飯作文8
“哇!好香呀!今天的飯菜就是香,這是誰(shuí)做的餃子?誰(shuí)做的的蒸菜?”媽媽坐在飯桌前情不自禁的點(diǎn)頭稱贊。
事情還得從頭說起。今天早上,我早早起床,跟著爸爸去早市買菜,我們先買了芹菜、青菜等,又買了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午,我和爸爸商量:“我們中午吃餃子吧!”爸爸高興的答應(yīng)了。說干就干,我和爸爸就開始準(zhǔn)備。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里,再慢慢往里面放水,邊放水邊攪拌。然后揉一會(huì),再靜靜的放5分鐘,讓面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圓形,再搓成“蛇”形,切成小面團(tuán),再搟成圓面片——餃子皮。搟面皮說著容易,做著難,要想干好很不容易。剛一開始,我用雙手搟皮,搟出來的面皮有的像三角形、有的是地圖形,很不好看,中間還十分薄,一放上陷就爛,根本沒法使用。爸爸教我用左手拿皮,右手拿搟面棍,慢慢旋轉(zhuǎn)著去搟,就能搟好。我按照這個(gè)辦法慢慢的去做,真的.就搟好了。哇塞!我學(xué)會(huì)了搟面皮!
第二步,拌餃子餡。先把菜洗凈、剁碎,再把肉餡、佐料(鹽、味精、五香粉)等放在盆子里一起攪拌,最后放上香油,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第三步,包餃子。我不太會(huì),看著爸爸包,我慢慢學(xué)。先把陷放在餃子皮上,一定不能太多,多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊,用力不能太大,輕輕地多捏幾遍,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
煮餃子也很有學(xué)問,先把水燒開,水里最好放點(diǎn)鹽、蔥段,這樣餃子不會(huì)煮爛。然后,把餃子放入沸水中,先大火后小火,為防止溢出來,煮的時(shí)候還要放涼水呢……
吃著香噴噴的餃子,爸爸、媽媽和我心里都美滋滋的,都說比飯店的餃子好吃,因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。有勞動(dòng)就有收獲,品嘗勞動(dòng)的果實(shí)最甜蜜。勞動(dòng)在身邊,快樂也在身邊,愿這種快樂常在。
學(xué)做飯作文9
上個(gè)星期,我一直和我的爸爸學(xué)做飯,一開始我還是什么都不會(huì)做,就連磕個(gè)雞蛋也不會(huì),不過我爸還是非常有耐心的去教我,他說磕雞蛋不能使用蠻勁,要掌握力度,先把雞蛋磕出一個(gè)裂縫,然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個(gè),然后該我了,我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕,然后再掰!俺晒α恕保腋吲d的叫著,我爸說:“很好,不錯(cuò),接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗,一只手拿著筷子,在碗里攪拌著。一開始的時(shí)候,我還不知道該怎么拌,手還是有點(diǎn)僵硬的,但我看著爸爸的'動(dòng)作,學(xué)著學(xué)著就會(huì)了。
接下來就該切西紅柿了,我看著我爸把菜刀拿了出來,用水沖了一下,然后又拿了兩個(gè)西紅柿過來,用水洗了洗,他說第一個(gè)他切,讓我學(xué)著點(diǎn),我看見爸爸用他那熟練的刀法,將一個(gè)西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了,我慢慢地切著,生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了!敖酉聛碛赡銇沓催@菜吧。”爸爸用信任我的眼光看著我,我說:“好吧”。我先去柜子里拿了一個(gè)盤,這可是我從小到大的第一次學(xué)做飯,所以還是會(huì)有一些緊張的。我端著盤子的時(shí)候,啪的一聲,盤子摔碎了,可能是因?yàn)槲姨o張了吧。我爸趕緊過來,說:“沒事吧,沒受傷吧”。我說:“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個(gè)盤子出來。
接下來就該炒菜了,我爸先讓我看他炒幾下,之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想,“其實(shí)做飯和學(xué)習(xí)一樣,不學(xué)怎么能會(huì),我今天要是不和爸爸學(xué)炒西紅柿雞蛋,以后永遠(yuǎn)都不會(huì)。當(dāng)然還有那個(gè)盤子,我爸沒有說因?yàn)橐粋(gè)盤子和我生氣,反倒去鼓勵(lì)我,相信我一定可以做好。我覺得應(yīng)該努力去做好每一件事,這樣才可以獲得更大的成就!
學(xué)做飯作文10
現(xiàn)在社會(huì)上的小皇帝、小公主特別多,我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯,來證明自己比較能干,不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝,我一大早就將做午飯所需的兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆和二百五十克肉都準(zhǔn)備好了,并且還聘請(qǐng)“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶(沒有工資)當(dāng)我做飯的得力顧問。
上午十一點(diǎn)整,我按照奶奶教我的`方法開始切菜。首先,我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米,放在一個(gè)大盆子里,接滿水,把大米泡在水里頭后,就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋,所以第一個(gè)雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水,不動(dòng)聲色的把腳洗干凈,并且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗(yàn)。首先,我輕輕地把雞蛋往灶臺(tái)上敲一下,然后對(duì)著碗用力往下掰。沒有想到,雞蛋再一次地和我做對(duì)。我明明是讓它往下流,可它偏偏從上面轉(zhuǎn)上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時(shí),蛋黃卻如五馬分尸一般。“干掉”雞蛋以后,我就開始對(duì)青椒“動(dòng)手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉,然后就對(duì)青椒大動(dòng)手術(shù),將里面的“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅,后讓其腳舒舒服服的洗一個(gè)澡,再將它大卸八塊。
米泡好了,我將米來回、上下、左右翻了幾遍,把米倒到微波盒子里,蓋上蓋,放在微波爐里,關(guān)上爐門,打開開關(guān),開始蒸米,然后,我就開始對(duì)心頭大患---土豆“大動(dòng)干戈”。我廢盡千辛萬(wàn)苦,用了九牛二虎之力,才用削皮器將土豆的鎧甲削掉,讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂,一解我心頭之恨。
最后,我在奶奶的指導(dǎo)下,讓它們下了熱油鍋,加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因?yàn)樗俏业男燎趧趧?dòng)換來的。
學(xué)做飯作文11
寒假的一天,我做完作業(yè),見媽媽還在忙碌的打掃房間,時(shí)間也快到吃午飯的時(shí)候了,看著媽媽疲憊的樣子,心想:“老師經(jīng)常教育我們要多做一些力所能及的事情,幫家長(zhǎng)減輕負(fù)擔(dān)!毕氲竭@里,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來做飯吧!”媽媽停下手里的活,瞪大眼睛看著我,笑著說:“你能行嗎?”“那我今天就來嘗嘗你的黑暗料理吧!”“媽媽,您別這么瞧不起人嘛!”我又生氣又撒嬌地說著。
“好,那你就試試吧,正好還有剩下的米飯,你就先做個(gè)簡(jiǎn)單的炒飯吧!”
在媽媽的指導(dǎo)下,我先拿出兩個(gè)雞蛋打好,接著把青豆淘洗好,然后把火腿和胡蘿卜切塊,準(zhǔn)備好這些,,我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱,倒入食用油,開火熱鍋,竄出的藍(lán)色火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的.聲音,不一會(huì)兒油熱了,我小心翼翼的把打好的蛋液放入鍋中,“撲哧”一聲,蛋液在鍋中笑開了花,看著沸騰的蛋液,我心想:“做飯也并不難嗎!”正在我得意洋洋的時(shí)候,忽然聽到媽媽大聲說:“雞蛋糊了!‘我急忙拿鍋鏟翻炒,翻過來一看,一面雞蛋已經(jīng)黑了,一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站著,看著鍋里的糊雞蛋,傻眼了!媽媽走過來,溫和的對(duì)我說:”第一次做飯,哪會(huì)一下就成功呢?不過,你要注意調(diào)整火候的大小,勤翻炒,集中精力。接著又把炒飯的要領(lǐng)給我講了一遍。
這回,我集中精力,不再走神,調(diào)整火候,勤翻炒,蛋液終于順利變成了金黃色的小塊,接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒,加入合適的調(diào)料,放入米飯均勻翻炒,香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著,覺得格外地香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
學(xué)做飯作文12
今天,我父母不在家,所以我這個(gè)“小將出馬,一個(gè)頂仨”給自己做飯……
我要做的是煎雞蛋。第一步,我學(xué)老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕,誰(shuí)知道這雞蛋就是不聽話,固若金湯的雞蛋墻怎么磕也磕不碎,不但沒磕碎,還像個(gè)皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧:糟了!潔白的瓷磚已變成黃色瓷磚,被我整的慘不忍睹,不但沒把雞蛋做成,還把地也搞臟了。唉!。!我這不是沒事找事嗎。。。榱死蠇尰貋聿慌,我施展了“飛毛術(shù)”,三步并作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測(cè)風(fēng)云,人有旦夕禍福”,在拿拖把和吸塵器的`路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤,剛好碰在我眼睛上,好像瓷磚都在向我強(qiáng)烈的抗議,唉!做“英雄”就是難那!。!我捂著眼睛費(fèi)了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復(fù)了原貌,當(dāng)我累得喘不過氣的時(shí)候,誰(shuí)知肚子又向我提出抗議了,咕咕直叫。重做吧。。!這次我不向先前那次那么笨了,也吸取了經(jīng)驗(yàn)。不一會(huì)我就把雞蛋弄在碗里了,心里有種說不出來的激動(dòng)和喜悅。
只差一步了,那就是把雞蛋放進(jìn)鍋里炸。我把雞蛋放進(jìn)鍋了以后,手拿油,往鍋里倒。那油瓶就像個(gè)不聽話的孩子,老是倒不出來!袄匣⒉话l(fā)威,你當(dāng)我是hellokitty”呀!我手拿油瓶,使出平生力氣只管倒,誰(shuí)知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”,嘩嘩嘩得往下倒,油放多了!沒事,油多好吃嘛。!我自我安慰著。我手拿飯鏟,把雞蛋翻來翻去輪流炸著。一會(huì),鮮美的煎雞蛋就出爐啦!我自己吃著,雖然有點(diǎn)油膩,也有點(diǎn)焦,但畢竟是自己的成果嘛!我覺得這個(gè)菜是全世界味道最鮮美的菜肴。
從這件小事中我明白了兩個(gè)道理:一、做事不能急躁,馬虎,否則這件事情不會(huì)干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過這件不起眼的小事中,使我獲益終身。
學(xué)做飯作文13
平時(shí),我看媽媽做一道道美味的佳肴,心里就禁不住有了學(xué)做菜的念頭。
一天中午,我讓媽媽教我做番茄炒蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,我先從冰箱里小心翼翼地拿出番茄和兩個(gè)圓圓的雞蛋。首先,我把番茄放到菜板上,拿起刀,往番茄中間一刀切下去,因?yàn)槭堑谝淮吻胁,所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。媽媽說:“要不你先一手扶著番茄,先把它切成兩半,再切成月牙形吧!”我聽了媽媽的'話,重新拿起刀,按照媽媽的樣子切,果然,一個(gè)個(gè)月牙形的番茄出現(xiàn)在了我的面前。然后,我拿起一顆雞蛋,在鐵盤上打出了一條裂縫,用大拇指輕輕撥開殼,只見蛋清和蛋黃都溜到了盆里,兩個(gè)蛋打完后,我拿起筷子,開始攪拌,只見蛋黃跟蛋清融合在了一起,變成了淡黃色。我打開油煙機(jī),點(diǎn)起火,往里面放了點(diǎn)油,只見油像熱鍋上的螞蟻跳來跳去,發(fā)出“霹靂啪啦”的聲音,等油發(fā)熱了,我再把蛋倒進(jìn)去,稍微定型后,倒入番茄,用鏟子翻炒幾下,然后放一勺鹽,倒上清水,放點(diǎn)醬油,翻炒幾遍,最后蓋上鍋蓋。煮好后,裝盤,我把菜端到桌子上。我嘗了一口,不知道為什么,有點(diǎn)咸,媽媽說:“沒關(guān)系,晚上我們?cè)谧鲆淮!?/p>
時(shí)間過得飛快,到了晚上,我又開始做番茄炒蛋,先切番茄,把番茄切成月牙形,接著,我把蛋打均勻,先炒雞蛋,再放番茄,這次,我放了一小勺鹽,還撒了一些蔥花。出鍋后,爸爸媽媽嘗了一口,說:“寶貝,你做的菜真好吃!”我聽了這句話,別提我心里有多開心了。
通過這次學(xué)習(xí),我知道了媽媽做菜非常辛苦,以后我再也不挑食了。
學(xué)做飯作文14
今天上午,我看見媽媽正在做飯,忙得不可開交,心里有些不是滋味。我走上前,對(duì)媽媽說:“媽媽,今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會(huì)!闭f著,把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上,讓媽媽進(jìn)房間休息。媽媽剛走幾步就站住了,說:“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完,我就自信地說:“媽媽,放心吧,我可是‘一級(jí)廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽后,沒有說什么,不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了,我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進(jìn)大碗里,然后用水把米淘了一兩次,我將淘的`水倒進(jìn)桶里,可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進(jìn)鍋里,水不能多,也不能很少,大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了,最后只要把煤對(duì)正,爐蓋打開,一切準(zhǔn)備就緒,剩下的時(shí)間就是等。我等了半天,見飯還沒好,就去看了會(huì)兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》!豆揞^小人》里面的內(nèi)容太好看了,我入迷了……“我的‘一級(jí)廚師’,你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說。我一聽,急忙跑進(jìn)廚房,一股糊味道涌進(jìn)鼻子里,我想一定是飯糊了,我打開鍋蓋一看,果然不出我所料,飯糊得可以見鍋巴了。中午,我們勉強(qiáng)把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學(xué)后,我神速地把作業(yè)做完了。于是,我自信地走到媽媽跟前,央求著媽媽:“媽媽,這次還是由我做飯吧!我再也不會(huì)做成中午那樣了!薄班拧!”媽媽笑著答應(yīng)了。這一次,我看好了火候,看好了時(shí)間,飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來,我喜地跳了起來。晚上吃飯時(shí),家里的人都說這次做的飯有進(jìn)步。我聽后,心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動(dòng)創(chuàng)造快樂!
學(xué)做飯作文15
以前,我經(jīng)常要媽媽教我學(xué)做飯,可媽媽總說我太小。今天,在我再三懇求下,媽媽終于答應(yīng)教我怎么做飯了。我可開心了!
我們今天中午吃米飯,媽媽說:“我就教你怎么做西紅柿炒雞蛋吧!
首先,我們準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把西紅柿清洗干凈,又把西紅柿切成小塊,切西紅柿是有一定難度的,千萬(wàn)要小心刀,一不小心就會(huì)切到手哦。接下來,我們開始打雞蛋。我先把雞蛋在碗邊上磕了一下,雞蛋怎么打不開呢,媽媽說:“你再輕輕地磕一下。”我又磕了下,一下子雞蛋就掉碗里了,媽媽說磕的時(shí)候不能太使勁。雞蛋磕好了后,要開始打雞蛋液了,這個(gè)過程是很辛苦的,要一直往一個(gè)方向不停得攪拌,雞蛋終于打好了。
現(xiàn)在開始炒雞蛋。我的個(gè)頭太小啦,還得踩著凳子呢。我先打開火和油煙機(jī)后,往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油熱了后,把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,然后用鏟子慢慢翻攪,雞蛋很快就炒好了,我們把雞蛋盛到盤子里。
最后是炒西紅柿。往熱鍋里在加一點(diǎn)油,油熱后,媽媽說:“要放一點(diǎn)蔥花!蔽野咽[花放到油里,好可怕呀!油一下就濺出來了,嚇了我一大跳,媽媽說這個(gè)時(shí)候一定要非常小心,要避免把油濺到臉上,要不然會(huì)把臉燙傷。蔥花翻炒一下后,我把西紅柿放到鍋里翻炒了一會(huì),又放了一些鹽和調(diào)料,西紅柿出汁了后,媽媽又讓我把炒好的`雞蛋放進(jìn)鍋里,跟西紅柿攪拌均勻后,一起出鍋。西紅柿炒雞蛋終于做好啦!
看起來很不錯(cuò)哦!我嘗嘗,好咸呀!哈哈......
做飯真的很辛苦,我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)。
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