春節(jié)吃作文600字合集3篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的春節(jié)吃作文600字5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)吃作文600字 篇1
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外，當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚的時(shí)候，我腦內(nèi)靈光一閃，不如—————讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個(gè)沒事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后，說：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧�！袄习衷蹅冏鏊篝~吧。”“行。”老爸簡潔的答道。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見了，說我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個(gè)碗里，切好的魚肉放在一個(gè)碗里，分別加入3克鹽，一個(gè)蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。
之后，我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開，燒開后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱的時(shí)候再加入一些的干辣椒，油開煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。
水煮魚做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯時(shí)，吃著自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。
春節(jié)吃作文600字 篇2
年夜飯又叫“團(tuán)圓飯”，除夕這一天對(duì)我們?nèi)A人來說是極為重要的，這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。
在古代中國，一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家吃團(tuán)圓飯，由此可見“團(tuán)圓飯”對(duì)古代中國是何等重要。
“怪不得春運(yùn)是那么的繁忙��！”
春節(jié)前，不管離家多遠(yuǎn)，大家都要千里迢迢的往家趕，為的是回家和家人團(tuán)聚，一起吃年夜飯。我忽然明白了為什么過年的道理，遠(yuǎn)在北京工作的姑姑，在臘月二十八日下午也終于回到了家里。
年夜飯的名堂很多，北方人習(xí)慣吃餃子，南方人習(xí)慣吃年糕，湯圓……
吃餃子的習(xí)俗是從漢朝傳下來的�！帮溩印庇纸小敖蛔印笔侨⌒屡f交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌，象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。“湯圓”古稱“浮圓、元宵、湯團(tuán)”。湯圓在做的過程中像天地運(yùn)轉(zhuǎn)合成之意，在煮的過程中簡直像漢朝時(shí)期渾天說的模擬模型。即：地如雞子，天表有水、浮于水中�！鞍�，還有這一層科學(xué)意境呢！”我不僅叫出了聲。“那團(tuán)團(tuán)圓圓呢？”“那正是它的寓意�！睜敔敻嬖V我。
我不停敲打著鍵盤，在網(wǎng)上搜索著……
年夜飯離不開魚，“魚”和“余”諧音，象征“年年有佘”“吉慶有余”年夜也離不開雞，“雞”和“吉”諧音，象征著“吉祥如意”……年夜飯?zhí)S盛了！
我從奶奶那里聽到了一些以前過年的事：五十年前，生活很不好。不是過年過節(jié)，根本吃不到純白面做的面條、饅頭，更別說餃子了。那時(shí)小孩子們天天盼著過年，到了春節(jié)家里再窮，都一定要包餃子的。不過，年三十晚上吃的是素餃子，只有大年初一才吃到肉餡餃子的。
我生活在這個(gè)時(shí)代真是幸運(yùn)，真是幸福。我暗暗的下定決心，要珍惜今天的幸福生活，要刻苦努力學(xué)習(xí)，要把祖國建設(shè)得更強(qiáng)大、更繁榮，我們的生活一定會(huì)越來越好。
新年的鐘聲敲響了，外面頓時(shí)又響起了震耳欲聾的鞭炮聲，好像整個(gè)世界都沉寂在歡樂的海洋之中。
春節(jié)吃作文600字 篇3
今天是大年三十，是今年的最后一天，家家戶戶張燈結(jié)彩，歡聚一堂，喜迎春節(jié)的`到來，當(dāng)然免不了有一頓豐盛的團(tuán)圓飯啦。
一大早，我們一家人就起床了，奶奶和老媽開始在廚房忙碌起來，她們殺魚的殺魚，切肉的切肉，忙得不亦樂乎。我和老爸房前屋后跑來跑去，貼春聯(lián)，掛燈籠，可開心啦！
快到中午的時(shí)候，周圍陸陸續(xù)續(xù)響起了噼里啪啦的鞭炮聲，老爸也在門口掛上了一掛長長的鞭炮。我想，我們家什么時(shí)候能開始吃團(tuán)圓飯呢？就在這時(shí)，奶奶高興地喊道：”吃團(tuán)圓飯啦！“我禁不住高興地跳了起來。一盤盤香噴噴的菜被端到了桌子上，啊！好多好多，都是我喜歡吃的，有紅燒魚，醬香雞，粉蒸肉，年糕……擺了滿滿一大桌。一陣鞭炮聲響過，我們一家人就開始吃團(tuán)圓飯了，老爸和奶奶喝起了酒，我和老媽喝著可樂，大家臉上都洋溢著喜悅。吃了一會(huì)兒，老媽用胳膊輕輕地碰了碰我，我馬上明白了，因?yàn)檫@是我早就和老媽商量好的暗號(hào)。我立刻拿起了酒瓶走到奶奶跟前說：”奶奶，我給您倒酒，祝您春節(jié)快樂，健康長壽！“奶奶笑瞇瞇地從口袋里拿出一個(gè)紅包摸著我的頭說：”乖孫子！謝謝你！“接著我又走到老爸老媽身邊大聲地對(duì)他們說：”老爸老媽，你們辛苦了，祝你們春節(jié)快樂！工作順利！“老爸笑得嘴都合不攏”謝謝兒子！老爸希望你在新的一年里能好好學(xué)習(xí)！“老媽也掏出了兩個(gè)紅包高興地說：”兒子，你又長大一歲了，老爸老媽希望你能每天都開開心心的！“
看著大家開心地吃著團(tuán)圓飯，我在心里暗暗地想，春節(jié)了，我大了一歲，應(yīng)該比以前更懂事了，以后一定好好學(xué)習(xí)，聽老爸老媽的話！
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