關(guān)于春節(jié)吃作文錦集9篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的春節(jié)吃作文9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)吃作文 篇1
“過(guò)年啦!過(guò)年啦!”在人們的一片歡聲笑語(yǔ)中,我們迎來(lái)了嶄新的一年,處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來(lái),爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和面要包餃子,而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。
這時(shí),姑姑一家人來(lái)了,他們每個(gè)人的手里都拿著好吃的和好玩的東西,時(shí)間過(guò)的真快呀,一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上,只見(jiàn)爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問(wèn)爸爸:“你怎么穿媽媽的'圍裙呀?”爸爸看著我笑著說(shuō):“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”說(shuō)著,爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí),我看見(jiàn)媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進(jìn)了廚房,見(jiàn)爸爸左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)了,爸爸的身手很敏捷,真像個(gè)大廚。∥乙贿吙匆贿厼榘职止恼。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。
這時(shí),外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開(kāi)始了,我和弟弟為長(zhǎng)輩們拜年,長(zhǎng)輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!
這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬(wàn)事如意,平平安安,我們要學(xué)會(huì)珍惜現(xiàn)在的幸福生活!
春節(jié)吃作文 篇2
寒冬臘月,新春佳節(jié)來(lái)臨前夕,湘西家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過(guò)年,其中最主要的一項(xiàng)就是打糍粑。俗話說(shuō):“拜年拜年,糍粑上前。”
一家打松把,左鄰右舍、至親好友都來(lái)幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃,一年三百六十五日也難得這樣開(kāi)心地歡聚在一起。
在各式各樣的糍粑中,湘西糍粑的制作方法和工序別具一格。
首先是選料和淘料。將去掉稗子、谷殼的優(yōu)質(zhì)正宗純糯米用清泉水淘洗干凈,浸泡10小時(shí)至12小時(shí)后倒人生籮筐內(nèi)瀝干。這時(shí)的糯米吸足了水分,宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。
接著蒸料。在一個(gè)木制桶底部鋪一層干凈的糯米稻草,把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上,蓋上蓋,讓蒸氣在空桶內(nèi)停留十來(lái)分鐘;然后,將糯米倒人桶內(nèi),蓋上蓋去蒸。這一步的關(guān)健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬干的最好的雜木柴,而且由一專人燒火。持續(xù)約一個(gè)小時(shí),糯米飯的清香就隨著熱騰騰的蒸氣彌漫開(kāi)來(lái)。再加大火繼續(xù)蒸半小時(shí),就可以打糍粑了。
打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制兩種,其形狀呈圓形,四周凸出,中間凹進(jìn)成槽。打糍粑時(shí),先將桶內(nèi)熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人糍臼中。這時(shí),周圍的人都爭(zhēng)著去糍內(nèi)捧糯米飯吃。據(jù)說(shuō),這預(yù)示著在新的一年里,你與朋友相處,就如糍臼中的糯米飯一樣融洽,你的生活就會(huì)如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱,“趁熱打糍把,五谷豐登一年發(fā)”。打核把用的糍椎,是一截碗口粗、長(zhǎng)約一米的雜木,中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把,右手按住椎棒,呈旋狀一上一下地擂,待糍臼內(nèi)的`糯米飯略呈糊狀,才舉椎打。
待糍臼內(nèi)的糯米被椎打得很爛、拉開(kāi)時(shí)能起絲狀核團(tuán)時(shí),就用前端如月牙形的核刮把它挑起,放到抹了蠟油的糍板上。掰開(kāi)整塊糍團(tuán),抓上一小佗,一搓一擰一擠一旋,就成了一個(gè)個(gè)拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的糍球。將糍球有序地?cái)[滿糍板,再壓上另一塊也抹了蠟油的糍板。
之后的任務(wù)就是壓粑了。壓粑完后,掀開(kāi)壓在上面的糍板,一個(gè)個(gè)圓圓的、扁扁的糍粑便做成了。
糍粑臉龐圓又圓,家家戶戶好團(tuán)圓。
啊!難怪檢把要做成圓的。糍粑在人們心中,不但有家人團(tuán)圓的寓意,而且是來(lái)年五谷豐登的象征,更是對(duì)幸福生活的祝愿。
春節(jié)吃作文 篇3
這天然而大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。
不知不覺(jué)此刻已經(jīng)然而傍晚五點(diǎn)半了,客人都已經(jīng)到齊了,該吃飯了。
我和哥哥坐在一齊。小孩子嘛,總?cè)欢蕊嬃系。我原以為只然而一邊喝飲料一邊吃菜,沒(méi)想到哥哥說(shuō):“把它干了!一口解決!”我可沒(méi)那么正經(jīng),在哥哥喝飲料時(shí),我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來(lái)了!此刻,我正在等待辣雞翅,這然而我最愛(ài)吃的一種菜。已經(jīng)上了這么多菜,怎樣還沒(méi)有這辣雞翅呢?我越想越焦急。最后,在最后一道菜的.時(shí)候,我盼望已久的辣雞翅來(lái)了!
時(shí)光過(guò)得太快了,我已經(jīng)一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子十分冷!冷得發(fā)抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!
有一次比賽了,這回比誰(shuí)吃得快。我專挑簡(jiǎn)單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿臉都然而飯粒。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,也就然而說(shuō)此刻已經(jīng)六點(diǎn)了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!
這天這餐飯然而我吃得最飽而又最高興的一餐!
春節(jié)吃作文 篇4
今年春節(jié),是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié),我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯。那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看,原來(lái)是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問(wèn):“媽,你怎么這么高興?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問(wèn):“什么?今天是什么日子呀?嗯?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道!薄澳憧茨愕哪X子呀,塞棉花啦!今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)啊!”“什么?春節(jié),”“哦——對(duì)!我怎么這么糊涂哩!將這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說(shuō):“這回可要看您的手藝?yán)!”媽擺出一副信心十足的樣子,說(shuō):“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”
晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過(guò)了夜的'魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。
媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō):“你快吃吧!”我只好服從?梢郧白類(ài)吃魚的我,卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚,認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。媽一眼就看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī):‘江上往來(lái)人,但是愛(ài)鱸魚美。君看一葉舟,出沒(méi)風(fēng)波里!上攵,這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!
聽(tīng)了媽媽的話,我的眼睛濕潤(rùn)了,我深深的感到自己思想上的差距……
過(guò)了這個(gè)革命化的春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么重要。
春節(jié)吃作文 篇5
過(guò)年,是我們中國(guó)古老的節(jié)日。聽(tīng)爺爺講,團(tuán)圓飯是全家人一年之中吃的最好的。也是最高興的'一頓飯。所以從房?jī)r(jià)開(kāi)始,我就掰著指頭數(shù)啊數(shù),二十三,二十四,……終于盼來(lái)了這一天——大年三十。
一大早,我就和我老爸、老媽來(lái)到奶奶家。一進(jìn)門,哇!多熱鬧呀:大姨媽、二姨媽、四姨媽、他們?nèi)叶紒?lái)了。我跑到廚房一看,爺爺和奶奶正忙著做團(tuán)圓飯。炸春卷、筍子炒肉、木耳炒肉、蒸魚糕,還有烏雞清湯,那可是爺爺為了今年的團(tuán)年飯而喂了一年的兩只大烏雞。∵@些都是我平常最愛(ài)吃的菜。
中午十二點(diǎn),團(tuán)年飯開(kāi)始了。我坐在爺爺皮昂便,為爺爺?shù)沽艘槐嬃,端起杯子,學(xué)著大人的摸樣說(shuō):“祝爺爺身體健康,節(jié)日快樂(lè)!”爺爺高興得合不攏嘴。然后,我又和哥哥干杯,祝他學(xué)習(xí)進(jìn)步。他說(shuō):“明天咱們比一比,看誰(shuí)能考進(jìn)一百分!蔽艺f(shuō):“好。 彪S后老爸、叔叔都給爺爺、奶奶敬酒……我津津有味的吃著這些平時(shí)最愛(ài)吃的菜,大家都非常高興。
吃完團(tuán)圓飯,已經(jīng)下午兩點(diǎn)了。我對(duì)爺爺說(shuō)“今年團(tuán)圓飯吃的真高興!”爺爺說(shuō):“高興的還在晚上呢,中央電視臺(tái)的春節(jié)晚會(huì),那可是全國(guó)二民大團(tuán)圓呢!
春節(jié)吃作文 篇6
要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō),最最期待和喜愛(ài)的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。
湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的!獙(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的`面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺(jué)。
“湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺(jué)呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開(kāi)始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
春節(jié)吃作文 篇7
今年,我們回湖南和爺爺奶奶一起過(guò)年。
大年三十那一天,我起得很早,爺爺奶奶為了準(zhǔn)備晚上年夜飯而忙個(gè)不停。
到了晚上七點(diǎn)鐘,全家人圍坐在一起開(kāi)始吃團(tuán)圓飯。桌上擺滿了各種各樣菜,有紅通通紅燒肉、香噴噴雞肉、牛肉、綠綠青菜等等。
我給每個(gè)杯子里倒?jié)M了酒和飲料,全家人舉起杯子干杯慶祝這美好時(shí)刻。吃著美味飯菜,聊著過(guò)去往事,房間里不停響起一陣陣歡樂(lè)笑聲。
吃完飯快到八點(diǎn)了,媽媽連忙收拾桌子,打開(kāi)電視機(jī)看聯(lián)歡晚會(huì),我們都沉浸在這團(tuán)圓喜悅之中。
春節(jié)吃作文 篇8
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻。年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的'爆竹聲。小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”,還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了。便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉。用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
春節(jié)吃作文 篇9
大家都知道,除夕之夜守歲吃餃子,是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。另外,我的家鄉(xiāng)還有在餃子里包錢的習(xí)慣——包餃子的時(shí)候,在里面放上1元、5角、1角的硬幣,誰(shuí)吃餃子的時(shí)候吃到了硬幣,誰(shuí)在新的一年就會(huì)有財(cái)運(yùn),而且,那枚硬幣也歸他了。奶奶覺(jué)得1元面值的硬幣太小了,應(yīng)該放50元的,但是又沒(méi)有50元的硬幣呀,于是,奶奶就說(shuō):“要不就分別在兩個(gè)餃子里各放一個(gè)1角硬幣,誰(shuí)吃到了包有硬幣的餃子,就給他50元!边@可是一個(gè)天大的好事呀!50元我可以買很多的好東西呢!我?guī)е谂,連晚飯都沒(méi)有吃,留著空空的'肚子,就等著餃子上桌,準(zhǔn)備吃很多餃子,最好能吃到包有硬幣的那一個(gè)。
等啊,等啊,餃子終于上桌了。我一屁股坐在椅子上,拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我正吃得歡,二大爺突然喊道:“我吃到了一個(gè)硬幣!”說(shuō)著非常小心地從餃子里捏出那枚我夢(mèng)寐以求的硬幣。奶奶驗(yàn)證了這枚自己親手包進(jìn)去的硬幣后,連忙掏出了一張嶄新的50元鈔票,遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱,心想:!第一個(gè)硬幣已經(jīng)出現(xiàn)了,只剩下一個(gè)了。這么多的人就爭(zhēng)搶這一個(gè)硬幣,我還能吃到嗎?可是我好想得到那50元啊!于是,為了第二枚硬幣,我又努力地吃了起來(lái)。過(guò)了幾分鐘,爸爸悄悄地拍拍我的肩膀,把我叫到了一邊,從他碗里夾出了一個(gè)咬了一半的餃子放到了我的碗里,對(duì)我說(shuō):“我這個(gè)餃子是有硬幣的,給你了。不要對(duì)別人說(shuō)喲!”我喜出望外,連連點(diǎn)頭。爸爸笑笑,然后就接著吃起餃子來(lái)。我又夾了幾個(gè)餃子,裝模作樣地吃了幾口,然后夾起爸爸剛才給我的餃子大叫:“我也吃到硬幣了!”隨后便去找奶奶要錢……這時(shí),我看見(jiàn)我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看著我。哦,原來(lái)他們也在為那一個(gè)硬幣奮斗呢!
我真高興。∫?yàn)槲摇俺浴钡搅藥в矌诺娘溩,不僅能買很多小鞭炮,而且在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,鴻運(yùn)當(dāng)頭。
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