酒店洗衣房工作總結(jié)(精選15篇)
總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編整理的酒店洗衣房工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
酒店洗衣房工作總結(jié) 1
從xx年xx月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1.業(yè)前培訓(xùn)(6-7月)
1)酒店大課培訓(xùn):讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識,酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2)客房部的培訓(xùn):讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的.理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開荒
8月1日起,客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業(yè),當(dāng)時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們?nèi)プ隽,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風(fēng)設(shè)施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,所以,有領(lǐng)導(dǎo)說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月底,同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
略
三、效益分析對比
9月的單件成本0.57元,是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時為了讓員工盡快熟練操作流程,實行有一點洗一點的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高。
10月-11月的單件成本都是0.30元,是因為員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好。
12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。
2.蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3.水洗制服的干燥方法(同時節(jié)約電、蒸汽)
于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對是有效的。
總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
五、存在的問題
1.責(zé)任感
剛才,我提到了團(tuán)隊合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。
我們所說的責(zé)任感,不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問題,這才是我們所需要的。
2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗
20xx年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對重點技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3.速度
雖然前面我說到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。
4.部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗,對酒店亦沒有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn),但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實際認(rèn)知。
酒店洗衣房工作總結(jié) 2
也許是部分客戶的服裝比較昂貴的緣故顯得洗衣房的工作十分重要,無論是基本的服裝洗滌還是養(yǎng)護(hù)工作都要認(rèn)真對待才能夠獲得客戶的良好評價,而且面對酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作指示應(yīng)該用心遵守才能夠處理好洗衣房的諸多事務(wù),盡管洗衣房在酒店諸多部門中看似不太重要卻在實際的工作中存在著無法替代的作用,真以為如此面對今年洗衣房工作中的得失應(yīng)該要好好總結(jié)一番才行。
清洗普通衣物的時候注重工作效率以防耽誤客戶的行程,由于大部分普通客戶是因為出差等原因才會臨時住宿在酒店之中,因此面對他們的需求需要盡快今衣物清洗完畢并保證能夠快速晾干才行,這樣的話即便客戶因為意外因素需要盡快退房也不會存在著衣服沒能得到清洗的問題,雖然集中清洗能夠起到節(jié)約資源的作用卻不能夠在這種問題上面顯得吝嗇,因此對于洗衣房的工作人員來說清洗衣物的時候也要具備相應(yīng)的眼力才能夠獲得較好的結(jié)果,盡管有些時候結(jié)果無法令人滿意卻無法否認(rèn)自己在洗衣房的工作中付出過努力的現(xiàn)實。
利用休息日對洗衣房設(shè)備進(jìn)行檢修以防工作期間出現(xiàn)故障,由于往年出現(xiàn)過洗衣房設(shè)備故障導(dǎo)致大量衣物無法得到及時清洗的問題,因此在今年的洗衣房工作中格外注意這類問題并經(jīng)常利用休息日的時間進(jìn)行檢修,畢竟若是因為設(shè)備故障導(dǎo)致衣物得不到及時清洗以至于耽誤客戶行程則有些得不償失,而且等到客戶退房的時候依舊無法處理好衣物清洗工作很有可能對酒店聲譽(yù)造成相應(yīng)的影響,所幸的'是今年的洗衣房工作中提前做好了設(shè)備檢修工作導(dǎo)致客戶的行程并沒有因此而受到影響。
處理好貴重衣物的養(yǎng)護(hù)工作并確保清洗的過程中材質(zhì)不會受到影響,實際上洗衣房有著專門養(yǎng)護(hù)衣物的人員從而可以解決不耐清洗的狀況,對于清洗可能存在的損耗進(jìn)行了相應(yīng)的養(yǎng)護(hù)從而保證了衣物的潔凈程度,雖然速度略慢卻能夠在處理的過程中得到顧客對酒店的良好評價,只不過為了防止部分員工為了追求效率導(dǎo)致衣服材質(zhì)受損的狀況需要建立相應(yīng)的獎懲制度,正因為洗衣房缺少這方面的規(guī)定才會導(dǎo)致存在著衣物出現(xiàn)損耗的隱患,可不能因為自己的疏忽導(dǎo)致酒店因為損壞客戶衣物而被對方投訴。
盡管今年洗衣房的工作已經(jīng)結(jié)束卻也讓我的內(nèi)心感到惆悵許多,畢竟有些時候洗衣房工作過于順利也會導(dǎo)致自己忽略看不見的隱患,所以明年自己需要在酒店洗衣房認(rèn)真對待工作并確保不出現(xiàn)任何問題。
酒店洗衣房工作總結(jié) 3
轉(zhuǎn)正前在洗衣房工作中的努力讓我在能力方面得到了不少的提升,畢竟洗衣房工作的完成也是酒店服務(wù)水平的體現(xiàn),無論是客戶的衣物還是客房的床單被褥都要定期進(jìn)行清洗才行,所以我在衣物的洗滌以及養(yǎng)護(hù)方面十分重視從而得到了客戶的良好評價,但對我而言仍需認(rèn)真對待洗衣房的工作并進(jìn)行總結(jié)才能夠意識到自身的不足從而加以改正。
定期對客房的衣物進(jìn)行清洗從而為客戶的入住提供良好的環(huán)境,由于部分客房長期沒有客戶入住的緣故導(dǎo)致需要經(jīng)常對內(nèi)部進(jìn)行打掃與清洗才行,尤其是被褥和床單要定期進(jìn)行清洗并晾曬才能夠保持干凈整潔,所以我在洗衣房的工作中能夠認(rèn)真做好這部分衣物的清洗工作并在天氣好的時候進(jìn)行晾曬,除此之外無論是浴巾的準(zhǔn)備還是對被子的消菌殺毒工作都要認(rèn)真對待,畢竟客房床單不干凈之類的狀況很容易對酒店的聲譽(yù)造成嚴(yán)重的影響,所以我在做好清洗工作的同時也會加強(qiáng)與客房部之間的交流從而盡快獲得需要洗滌的衣物。
加強(qiáng)對貴重衣物的養(yǎng)護(hù)從而為入住的客戶提供良好的服務(wù),考慮到部分比較名貴的衣物不便于直接清洗的.緣故從而需要認(rèn)真對待才行,若是因為自身對待清洗工作的不嚴(yán)謹(jǐn)導(dǎo)致衣物出現(xiàn)損壞的狀況則是得不償失的,只不過由于我入職時間不長的緣故從而沒有太多信心能夠處理好這部分衣物的清洗,因此我在做好普通衣物清洗工作的同時也會向部門主管和同事請教這方面的知識,至少對衣物清洗知識的學(xué)習(xí)能夠讓我在洗衣房的工作中獲得不少積累。
通過檢修對洗衣房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)從而保障這部分工作的順利進(jìn)行,當(dāng)酒店安排的工作并不繁重的時候我們會對洗衣房的設(shè)備進(jìn)行定期的檢修,若是在忙碌階段出現(xiàn)設(shè)備損壞的狀況無疑會對衣物的清洗造成嚴(yán)重的影響,為了不讓這類狀況影響到洗衣房工作的效率自然要在平時注重對設(shè)備的養(yǎng)護(hù),必要的時候也可以向部門主管或者后勤工作人員進(jìn)行報備從而做好相應(yīng)的維修,而且對待清洗過程中所需的洗滌劑之類的物資損耗也要向后勤部門進(jìn)行報備,重要的是在做好洗衣房工作的過程中不能夠因為這部分因素影響到自身的效率。
盡管每天清洗衣物讓人感到有些繁瑣卻從未讓我輕視過洗衣房的工作,只不過考慮到職業(yè)發(fā)展的問題還是要加強(qiáng)工作力度從而讓我在能力方面獲得部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,畢竟選擇從事洗衣房的工作便要將其做好才算是無愧于本心。
酒店洗衣房工作總結(jié) 4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),敬愛的同事:
大家好!
時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體饒洲人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一,承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。
因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進(jìn)入12月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴(kuò)大對外宣傳,增大影響力的結(jié)果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務(wù)也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。
按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們饒洲飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。
在每班熨燙布草工序上,我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達(dá)到節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi)。
在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機(jī)器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。
節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內(nèi)枕袋;利用臺布改轉(zhuǎn)盤套,極大地減少了營業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體員更換新制服,我們在經(jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定,對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。
嚴(yán)格控制布草的'投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習(xí),使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊文化意識。
工作中作好經(jīng)理的好幫手,今年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準(zhǔn)實施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點、登記工作。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機(jī)遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
酒店洗衣房工作總結(jié) 5
隨著冬去春來意味著自己在酒店洗衣房的工作已經(jīng)告一段落,身為洗衣房員工讓我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn),因此我在平時能夠嚴(yán)格遵循部門領(lǐng)導(dǎo)的指示并做好本職工作,對我來說能夠在事業(yè)上取得進(jìn)展也意味著以往的努力是有意義的,現(xiàn)對洗衣房工作中的表現(xiàn)加以總結(jié)并希望今后能夠做得更好。
根據(jù)操作規(guī)范展開工作從而完成衣物的清洗,想要將衣服洗滌干凈自然不能夠敷衍了事,畢竟衣物清洗方面不能讓客戶感到滿意則會影響到酒店的聲譽(yù),因此我在入職以來很重視制度的遵守,至少要嚴(yán)格要求自己并按照清洗流程完成自身的工作,確保洗衣房工作中不會出現(xiàn)差錯才算是盡到職責(zé)所在,因此我會定期收集好各個客房的臟衣服并將其送至洗衣房,而且根據(jù)房間號的不同對衣物進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)注,這樣的話便能夠在清洗的過程中避免弄混的狀況,而且根據(jù)類型的不同還要對部分衣物進(jìn)行干洗,部分比較昂貴的衣服則要進(jìn)行精心護(hù)理從而讓客戶感到滿意。
注重對洗衣設(shè)備的維護(hù)從而確保工作的正常展開,由于洗衣房工作比較依賴設(shè)備的緣故自然不能夠出現(xiàn)故障的狀況,因此我會在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下定期對洗衣設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)故障狀況則會及時匯報給領(lǐng)導(dǎo)并聯(lián)系維修人員進(jìn)行處理,而我在完成這項工作的過程中也學(xué)習(xí)了維修方面的知識,至少洗衣設(shè)備的故障狀況不太嚴(yán)重可以獨(dú)自解決,這樣的收獲也意味著我對洗衣房工作是盡職盡責(zé)的,但由于以往出現(xiàn)過衣物損壞的狀況從而需要予以重視,至少要對衣物進(jìn)行護(hù)理從而避免損壞的狀況出現(xiàn)。
能夠經(jīng)常與各部門進(jìn)行溝通從而促進(jìn)工作的完成,實際上洗衣房工作的'完成與各部門的協(xié)助是息息相關(guān)的,至少需要客房部的配合才能夠?qū)⑴K衣服整理好并送至洗衣房,而且在清洗完畢以后也是由客房部送回各個客房,當(dāng)清洗衣物所需的洗衣液等物品出現(xiàn)短缺的時候則需要聯(lián)系后勤部門,由于在工作中需要與各個部門溝通從而增長了自己的見識,而且我也會寫好工作日志并與同事探討工作中的問題,種種努力都證明了我想要做好洗衣房工作從而促進(jìn)部門的發(fā)展。
很慶幸能夠從事洗衣房工作并在這里找到歸屬感,對我來說每天工作的完成都會令自己感到特別充實,我也會繼續(xù)做好洗衣房的本職工作并希望酒店能夠發(fā)展得更好。
酒店洗衣房工作總結(jié) 6
在過去的一個季度里,酒店洗衣房作為后勤保障的重要部門,我們團(tuán)隊在提升工作效率與保證洗滌質(zhì)量方面取得了顯著成效。以下為本季度的工作總結(jié):
一、效率提升方面
1. 流程優(yōu)化:我們對洗衣流程進(jìn)行了全面梳理,通過引入先進(jìn)的排班系統(tǒng)和任務(wù)分配機(jī)制,確保每臺機(jī)器、每位員工都能在最佳狀態(tài)下工作,減少了等待時間和資源浪費(fèi)。同時,調(diào)整了衣物分類、預(yù)處理、洗滌、烘干及熨燙的各個環(huán)節(jié),使得整體效率提升了約20%。
2. 技術(shù)升級:投資引進(jìn)了新型高效能洗衣機(jī)和烘干機(jī),這些設(shè)備不僅節(jié)能降耗,而且大幅縮短了洗滌和烘干時間,進(jìn)一步提升了工作效率。同時,對老舊設(shè)備進(jìn)行了維護(hù)與升級,確保其運(yùn)行穩(wěn)定,減少了故障率。
3. 員工培訓(xùn):加強(qiáng)了對員工的技能培訓(xùn),包括新設(shè)備操作、快速分類識別、污漬預(yù)處理技巧等,提高了員工的專業(yè)技能和工作效率。通過定期的技能競賽和表彰活動,激發(fā)了員工的積極性和創(chuàng)造力。
二、質(zhì)量控制方面
1. 標(biāo)準(zhǔn)化操作:制定了嚴(yán)格的洗滌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,包括洗滌劑的用量、水溫控制、洗滌時間等,確保每一件衣物都能達(dá)到最佳洗滌效果。同時,建立了質(zhì)量檢查機(jī)制,對洗滌后的衣物進(jìn)行逐一檢查,確保無遺漏、無損壞。
2. 客戶反饋:積極收集客房部及客戶的反饋意見,針對客戶反映的問題進(jìn)行及時整改,不斷提升客戶滿意度。例如,針對某些特殊材質(zhì)衣物的洗滌需求,我們特別制定了專項洗滌方案,確保洗滌效果符合客戶期望。
3. 環(huán)保節(jié)能:在提升效率和質(zhì)量的`同時,我們也注重環(huán)保節(jié)能工作。通過優(yōu)化洗滌配方、減少用水量、提高能源利用效率等措施,實現(xiàn)了節(jié)能減排的目標(biāo)。同時,加強(qiáng)了廢棄物的分類處理和回收利用工作,降低了對環(huán)境的影響。
總之,本季度洗衣房在效率提升和質(zhì)量控制方面取得了顯著成效,為酒店的整體運(yùn)營提供了有力支持。未來,我們將繼續(xù)秉承“高效、優(yōu)質(zhì)、環(huán)!钡墓ぷ骼砟,不斷提升服務(wù)水平,為酒店贏得更多客戶的信賴和好評。
酒店洗衣房工作總結(jié) 7
隨著酒店業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展和客戶需求的日益多樣化,洗衣房作為酒店運(yùn)營的重要一環(huán),面臨著新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。在過去的一段時間里,我們團(tuán)隊緊密協(xié)作,勇于創(chuàng)新實踐,取得了以下成績:
一、團(tuán)隊協(xié)作方面
1. 強(qiáng)化溝通:建立了更加暢通的溝通渠道,確保團(tuán)隊成員之間能夠及時分享信息、解決問題。通過定期召開團(tuán)隊會議和分享會,促進(jìn)了團(tuán)隊成員之間的交流與合作,增強(qiáng)了團(tuán)隊凝聚力。
2. 協(xié)同作業(yè):在洗衣過程中,我們注重團(tuán)隊成員之間的協(xié)同作業(yè)。通過合理的分工和協(xié)作,實現(xiàn)了工作流程的無縫銜接,提高了工作效率。同時,在面對突發(fā)事件或緊急任務(wù)時,團(tuán)隊成員能夠迅速響應(yīng)、協(xié)同作戰(zhàn),確保了任務(wù)的順利完成。
3. 激勵機(jī)制:建立了完善的激勵機(jī)制,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎勵。這不僅激發(fā)了員工的積極性和創(chuàng)造力,也促進(jìn)了團(tuán)隊內(nèi)部的良性競爭和共同進(jìn)步。
二、創(chuàng)新實踐方面
1. 技術(shù)創(chuàng)新:積極探索新技術(shù)在洗衣領(lǐng)域的應(yīng)用,如智能洗滌系統(tǒng)、遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)等。這些技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了工作效率和洗滌質(zhì)量,還降低了人力成本和能耗。
2. 服務(wù)創(chuàng)新:針對客戶需求的變化,我們不斷創(chuàng)新服務(wù)模式。例如,推出了“快速洗滌”服務(wù),滿足了客人對時間緊迫的.需求;同時,加強(qiáng)了與客房部的溝通協(xié)作,實現(xiàn)了衣物的即時收取和送回,提升了客戶體驗。
3. 管理創(chuàng)新:在管理方面,我們引入了先進(jìn)的管理理念和方法,如精益管理、六西格瑪?shù)取Mㄟ^持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化管理流程,提高了工作效率和管理水平。同時,加強(qiáng)了對員工的管理和培訓(xùn),提升了團(tuán)隊的整體素質(zhì)和能力。
總之,過去的一段時間里,洗衣房團(tuán)隊在團(tuán)隊協(xié)作和創(chuàng)新實踐方面取得了顯著成績。未來,我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,勇于探索創(chuàng)新之路,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
酒店洗衣房工作總結(jié) 8
在過去的一個季度里,酒店洗衣房作為后勤保障的重要部門,我們團(tuán)隊致力于提升工作效率與服務(wù)質(zhì)量,為賓客提供更為潔凈、舒適的布草體驗。以下是我們的主要工作總結(jié):
一、效率優(yōu)化
1. 引入智能分揀系統(tǒng):通過引入先進(jìn)的智能布草分揀設(shè)備,我們實現(xiàn)了布草分類的自動化與精準(zhǔn)化,大大縮短了分揀時間,提高了后續(xù)洗滌流程的效率。
2. 流程標(biāo)準(zhǔn)化:制定了更為詳細(xì)的操作手冊,對洗滌、烘干、熨燙、折疊、打包等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,確保每一步操作都符合質(zhì)量要求,減少返工率。
3. 人員培訓(xùn):定期組織員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和安全教育,提升團(tuán)隊整體的專業(yè)素養(yǎng)和應(yīng)急處理能力,進(jìn)一步加快工作效率。
二、服務(wù)質(zhì)量提升
1. 質(zhì)量監(jiān)控:增設(shè)了布草質(zhì)量檢測崗位,對每日完成的布草進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查,確保每一件送出的布草都達(dá)到酒店高標(biāo)準(zhǔn)要求。
2. 綠色環(huán)保:采用環(huán)保型洗滌劑和節(jié)能設(shè)備,減少對環(huán)境的影響。同時,加強(qiáng)廢水處理,確保排放達(dá)標(biāo),體現(xiàn)酒店對社會責(zé)任的承擔(dān)。
3. 客戶需求響應(yīng):建立快速響應(yīng)機(jī)制,對于客房部或賓客的`特殊需求,如急需更換床單、毛巾等,我們能在最短時間內(nèi)完成并送達(dá),提升賓客滿意度。
三、團(tuán)隊建設(shè)與文化建設(shè)
1. 增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力:通過組織團(tuán)建活動,增進(jìn)員工之間的交流與理解,構(gòu)建和諧的工作氛圍,提升團(tuán)隊整體戰(zhàn)斗力。
2. 鼓勵創(chuàng)新:設(shè)立“金點子”獎勵機(jī)制,鼓勵員工提出工作流程改進(jìn)、節(jié)能降耗等方面的創(chuàng)新建議,不斷優(yōu)化洗衣房運(yùn)營。
總結(jié)而言,本季度洗衣房在效率提升和服務(wù)質(zhì)量優(yōu)化上取得了顯著成效,但仍需持續(xù)努力,不斷探索更加高效、環(huán)保、人性化的服務(wù)模式,為酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)貢獻(xiàn)力量。
酒店洗衣房工作總結(jié) 9
隨著市場競爭的日益激烈,酒店洗衣房在保障服務(wù)質(zhì)量的同時,也更加注重成本控制與技術(shù)創(chuàng)新。以下是近期我們部門的工作總結(jié):
一、成本控制
1. 精細(xì)化管理:對洗滌用品、水電消耗等實行精細(xì)化管理,定期分析成本構(gòu)成,找出可優(yōu)化的環(huán)節(jié)。通過合理使用洗滌劑、優(yōu)化洗滌程序等方式,有效降低了洗滌成本。
2. 設(shè)備維護(hù)與升級:加強(qiáng)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng),延長設(shè)備使用壽命,減少因設(shè)備故障導(dǎo)致的停工損失。同時,評估并適時引進(jìn)更高效、節(jié)能的新設(shè)備,提升整體運(yùn)營效率。
3. 庫存管理:優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),減少不必要的庫存積壓,避免因庫存過多造成的資金占用和浪費(fèi)。
二、技術(shù)創(chuàng)新
1. 數(shù)字化管理:推進(jìn)洗衣房數(shù)字化建設(shè),引入智能化管理系統(tǒng),實現(xiàn)布草從入庫到出庫的全流程跟蹤管理,提高管理效率和準(zhǔn)確性。
2. 綠色洗滌技術(shù):深入研究并應(yīng)用綠色洗滌技術(shù),如低溫洗滌、臭氧消毒等,減少化學(xué)洗滌劑的使用,降低對環(huán)境的影響,同時保證布草的洗滌效果。
3. 自動化改造:繼續(xù)推進(jìn)自動化改造進(jìn)程,如增加自動折疊機(jī)、自動打包機(jī)等設(shè)備,減少人工操作,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
三、員工激勵與培訓(xùn)
1. 績效考核:建立科學(xué)的績效考核體系,將成本控制、技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)質(zhì)量等指標(biāo)納入考核范圍,激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造力。
2. 技能培訓(xùn):結(jié)合技術(shù)創(chuàng)新需求,定期為員工提供技能培訓(xùn),提升員工的.專業(yè)技能和創(chuàng)新能力,為洗衣房的長遠(yuǎn)發(fā)展儲備人才。
總結(jié)而言,通過成本控制與技術(shù)創(chuàng)新的雙輪驅(qū)動,洗衣房在保障服務(wù)質(zhì)量的同時,實現(xiàn)了成本的有效降低和運(yùn)營效率的顯著提升。未來,我們將繼續(xù)探索更多創(chuàng)新路徑,為酒店的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店洗衣房工作總結(jié) 10
在過去的一個季度里,酒店洗衣房團(tuán)隊在提升工作效率與成本控制方面取得了顯著成效,現(xiàn)將主要工作成果總結(jié)如下:
一、效率提升
1. 流程優(yōu)化:我們重新評估并優(yōu)化了洗衣流程,通過引入先進(jìn)的排班系統(tǒng),確保高峰時段有足夠的人力支持,同時減少非高峰期的閑置。此外,調(diào)整衣物分類與標(biāo)記流程,使得衣物處理更加迅速準(zhǔn)確。
2. 技術(shù)升級:投資引進(jìn)了高效能的洗衣設(shè)備與烘干機(jī),這些設(shè)備不僅減少了洗滌和烘干時間,還顯著降低了能耗和水耗。同時,引入智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)了對設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的實時監(jiān)控與故障預(yù)警,有效避免了因設(shè)備故障導(dǎo)致的停工時間。
3. 員工培訓(xùn):加強(qiáng)了員工對新型設(shè)備操作技能的培訓(xùn),以及服務(wù)意識和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的提升。通過定期的技能競賽和分享會,激發(fā)了員工的積極性和創(chuàng)造力,進(jìn)一步提升了整體工作效率。
二、成本控制
1. 能耗管理:實施嚴(yán)格的.能耗管理制度,包括定時開關(guān)設(shè)備、調(diào)整最佳洗滌溫度與水量等,有效降低了水電消耗。同時,對設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù),確保其處于最佳工作狀態(tài),減少不必要的能源浪費(fèi)。
2. 物料管理:優(yōu)化洗滌劑、柔順劑等物料的使用比例,減少浪費(fèi)。通過批量采購與供應(yīng)商談判,獲得了更優(yōu)惠的價格,進(jìn)一步降低了物料成本。
3. 損耗控制:加強(qiáng)了對衣物在洗滌、烘干、熨燙等各個環(huán)節(jié)的損耗監(jiān)控,通過精細(xì)化管理,降低了衣物破損和丟失率。同時,對于破損衣物,及時評估修復(fù)價值,避免不必要的丟棄。
三、展望未來
未來,我們將繼續(xù)深化內(nèi)部管理,不斷提升服務(wù)質(zhì)量與效率。計劃引入更多智能化、自動化設(shè)備,進(jìn)一步降低人力成本,提高工作效率。同時,加強(qiáng)與各部門之間的溝通協(xié)作,確保酒店整體運(yùn)營順暢,為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)的住宿體驗。
酒店洗衣房工作總結(jié) 11
本季度,酒店洗衣房團(tuán)隊將提升服務(wù)品質(zhì)與保障衛(wèi)生安全作為工作重心,取得了以下成績:
一、服務(wù)品質(zhì)提升
1. 質(zhì)量把控:建立了更為嚴(yán)格的質(zhì)量檢查體系,對每一件洗滌完成的衣物都進(jìn)行仔細(xì)檢查,確保無污漬、無破損、無異味。同時,根據(jù)賓客反饋,不斷優(yōu)化洗滌方案,提升洗滌效果。
2. 個性化服務(wù):針對不同賓客的需求,提供定制化洗滌服務(wù)。例如,為高端賓客提供特殊材質(zhì)的衣物護(hù)理,為過敏賓客提供無敏洗滌劑洗滌等,贏得了賓客的一致好評。
3. 快速響應(yīng):優(yōu)化了衣物收送流程,確保賓客的衣物能夠及時送達(dá)并取回。同時,設(shè)立了應(yīng)急處理機(jī)制,對于突發(fā)情況能夠迅速響應(yīng)并妥善處理。
二、衛(wèi)生安全保障
1. 嚴(yán)格消毒:加強(qiáng)了洗衣房的衛(wèi)生消毒工作,對設(shè)備、工具、工作區(qū)域等進(jìn)行定期清潔與消毒,確保洗滌環(huán)境干凈衛(wèi)生。同時,對洗滌劑、柔順劑等物料進(jìn)行嚴(yán)格篩選,確保其符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 健康監(jiān)測:建立了員工健康監(jiān)測制度,每日對員工進(jìn)行體溫檢測,并要求員工佩戴口罩、手套等防護(hù)用品,確保在保障賓客健康的同時,也保障員工的.健康安全。
3. 應(yīng)急演練:定期組織衛(wèi)生安全應(yīng)急演練,提升員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力。同時,加強(qiáng)與酒店其他部門的溝通協(xié)作,共同構(gòu)建完善的衛(wèi)生安全保障體系。
三、總結(jié)與展望
通過本季度的努力,我們不僅在服務(wù)品質(zhì)上取得了顯著提升,還確保了衛(wèi)生安全工作的萬無一失。未來,我們將繼續(xù)秉承“賓客至上、服務(wù)第一”的理念,不斷提升服務(wù)質(zhì)量與衛(wèi)生安全水平,為酒店贏得更多賓客的信賴與好評。
酒店洗衣房工作總結(jié) 12
在過去的一個季度里,酒店洗衣房作為保障賓客住宿體驗的重要部門之一,我們團(tuán)隊緊密合作,不斷優(yōu)化工作流程,致力于提升洗滌效率與服務(wù)品質(zhì),現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、效率提升方面
1. 流程優(yōu)化:我們深入分析了現(xiàn)有工作流程中的瓶頸環(huán)節(jié),通過引入先進(jìn)的洗衣管理軟件,實現(xiàn)了衣物收發(fā)、分類、洗滌、烘干、熨燙、折疊到送還的'全程數(shù)字化管理,顯著提高了作業(yè)效率。同時,對設(shè)備布局進(jìn)行了微調(diào),確保物料流轉(zhuǎn)更加順暢。
2. 技能培訓(xùn):組織了多次專業(yè)技能培訓(xùn),涵蓋最新洗滌技術(shù)、設(shè)備操作維護(hù)、以及應(yīng)急處理能力等方面,提升了員工的專業(yè)素養(yǎng)和操作速度,減少了人為失誤和停機(jī)時間。
3. 節(jié)能減排:積極響應(yīng)酒店綠色環(huán)保政策,對洗衣機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備進(jìn)行了能效升級,采用節(jié)水節(jié)電型產(chǎn)品,并嚴(yán)格控制洗滌劑和化學(xué)品的使用量,既降低了運(yùn)營成本,又減少了環(huán)境污染。
二、服務(wù)質(zhì)量提升
1. 品質(zhì)監(jiān)控:建立了更為嚴(yán)格的品質(zhì)檢查體系,對每一件洗出的衣物都進(jìn)行細(xì)致檢查,確保無污漬殘留、無破損、熨燙平整。同時,引入客戶反饋機(jī)制,及時收集并處理賓客意見,不斷提升服務(wù)質(zhì)量。
2. 個性化服務(wù):針對賓客的不同需求,提供定制化洗滌服務(wù),如特殊面料處理、快速洗滌、加急服務(wù)等,增強(qiáng)了賓客的滿意度和忠誠度。
3. 衛(wèi)生安全:加強(qiáng)了洗衣房的衛(wèi)生管理和消毒措施,確保工作區(qū)域干凈整潔,所有設(shè)備和工具定期消毒,保障了賓客衣物的衛(wèi)生安全。
三、未來展望
展望未來,我們將繼續(xù)深化內(nèi)部管理,引入更多智能化設(shè)備和技術(shù),進(jìn)一步提升工作效率和服務(wù)質(zhì)量。同時,加強(qiáng)與前廳、客房等部門的溝通協(xié)調(diào),形成更加緊密的服務(wù)鏈條,共同為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、高效的住宿體驗。
酒店洗衣房工作總結(jié) 13
在過去的一段時間里,酒店洗衣房在技術(shù)創(chuàng)新和團(tuán)隊建設(shè)方面取得了顯著成效,為酒店的整體運(yùn)營提供了有力支持,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用
1. 智能化升級:我們成功引入了智能洗衣系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實現(xiàn)了洗滌過程的'遠(yuǎn)程監(jiān)控和智能調(diào)度,大大提高了工作效率和準(zhǔn)確性。同時,通過數(shù)據(jù)分析,我們能夠更精準(zhǔn)地預(yù)測洗滌需求,優(yōu)化資源配置。
2. 綠色環(huán)保技術(shù):積極采用環(huán)保型洗滌劑和節(jié)能設(shè)備,減少了對環(huán)境的影響。同時,探索并實施了廢水循環(huán)利用和余熱回收技術(shù),進(jìn)一步降低了能耗和排放。
3. 自動化改造:對部分手工操作環(huán)節(jié)進(jìn)行了自動化改造,如自動分揀系統(tǒng)、自動熨燙機(jī)等,減輕了員工勞動強(qiáng)度,提高了工作效率和安全性。
二、團(tuán)隊建設(shè)與文化建設(shè)
1. 人才培養(yǎng):重視員工的專業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,定期舉辦技能競賽和分享會,激發(fā)員工的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)新精神。同時,為優(yōu)秀員工提供晉升機(jī)會和獎勵機(jī)制,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力和向心力。
2. 團(tuán)隊建設(shè)活動:組織豐富多彩的團(tuán)隊建設(shè)活動,如戶外拓展、文化沙龍等,增強(qiáng)了員工之間的溝通和協(xié)作能力,營造了和諧、積極向上的工作氛圍。
3. 企業(yè)文化建設(shè):秉承酒店“以客為尊、追求卓越”的核心價值觀,將這一理念貫穿于洗衣房的每一項工作中。通過設(shè)立“服務(wù)之星”、“創(chuàng)新先鋒”等榮譽(yù)獎項,表彰先進(jìn)典型,激勵全體員工不斷提升服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
三、總結(jié)與展望
通過技術(shù)創(chuàng)新和團(tuán)隊建設(shè)的不懈努力,酒店洗衣房在提升工作效率、降低運(yùn)營成本、保障服務(wù)質(zhì)量等方面取得了顯著成效。未來,我們將繼續(xù)加大技術(shù)創(chuàng)新力度,完善團(tuán)隊建設(shè)機(jī)制,為酒店的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。同時,我們也將積極關(guān)注行業(yè)動態(tài)和賓客需求變化,不斷調(diào)整和優(yōu)化服務(wù)策略,為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷、環(huán)保的洗滌服務(wù)。
酒店洗衣房工作總結(jié) 14
在過去的一個季度里,酒店洗衣房作為后勤保障的重要部門,我們團(tuán)隊緊密合作,致力于提升洗滌效率與服務(wù)質(zhì)量,為酒店賓客提供干凈、整潔、舒適的布草及客衣服務(wù)。以下為本季度的'工作總結(jié):
一、效率提升
1. 流程優(yōu)化:我們重新梳理了洗滌、烘干、熨燙、折疊及配送的各個環(huán)節(jié),通過引入標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程,減少了不必要的等待時間和人力浪費(fèi)。特別是采用了先進(jìn)的洗衣管理系統(tǒng),實現(xiàn)了任務(wù)分配自動化,大大提高了工作效率。
2. 設(shè)備升級:鑒于部分老舊設(shè)備效率低下且能耗高,我們積極爭取酒店支持,對部分洗衣機(jī)、烘干機(jī)及熨燙設(shè)備進(jìn)行了更新?lián)Q代。新設(shè)備不僅提升了洗滌質(zhì)量,還顯著縮短了處理時間,進(jìn)一步提升了整體效率。
3. 員工培訓(xùn):加強(qiáng)了對員工的技能培訓(xùn),特別是新設(shè)備操作、快速識別污漬類型及有效去除方法等方面。通過定期考核與實操演練,員工技能水平顯著提升,為高效作業(yè)打下了堅實基礎(chǔ)。
二、質(zhì)量控制
1. 嚴(yán)格檢查:建立了更為嚴(yán)格的布草與客衣檢查制度,從收衣、洗滌、熨燙到包裝出庫,每一環(huán)節(jié)都設(shè)有專人檢查,確保無破損、無污漬、無異味。
2. 分類處理:根據(jù)布草和客衣的不同材質(zhì)、顏色及污漬程度進(jìn)行分類處理,采用適宜的洗滌劑和洗滌程序,有效保護(hù)衣物纖維,延長使用壽命。
3. 環(huán)保理念:積極響應(yīng)酒店綠色環(huán)保號召,采用環(huán)保型洗滌劑和節(jié)能設(shè)備,減少水資源和能源消耗,同時確保洗滌過程對環(huán)境和人體無害。
三、展望未來
未來,我們將繼續(xù)深化內(nèi)部管理,不斷優(yōu)化工作流程,提升服務(wù)質(zhì)量。同時,加強(qiáng)與其他部門的溝通協(xié)調(diào),確保洗衣房工作能夠更好地服務(wù)于酒店整體運(yùn)營。此外,我們還將積極探索新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用,為酒店洗衣房的發(fā)展注入新的活力。
酒店洗衣房工作總結(jié) 15
隨著酒店業(yè)競爭的日益激烈,洗衣房作為酒店服務(wù)鏈條中的重要一環(huán),其服務(wù)質(zhì)量直接影響到賓客的住宿體驗。在過去的一年里,我們洗衣房團(tuán)隊緊密圍繞“強(qiáng)化服務(wù)意識,加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)”這一核心目標(biāo),開展了一系列工作,現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化服務(wù)意識
1. 顧客至上:我們始終將賓客需求放在首位,無論是布草的柔軟度、潔凈度,還是客衣的`熨燙效果、包裝細(xì)節(jié),都力求做到盡善盡美。通過定期收集賓客反饋,及時調(diào)整服務(wù)策略,不斷提升賓客滿意度。
2. 主動服務(wù):鼓勵員工主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,如提前預(yù)判布草需求高峰,合理安排洗滌計劃;主動為賓客提供額外的衣物護(hù)理建議等。這種主動服務(wù)的態(tài)度贏得了賓客的一致好評。
二、加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)
1. 凝聚力提升:通過組織團(tuán)建活動、技能競賽等形式,增強(qiáng)了團(tuán)隊成員之間的溝通與協(xié)作能力,形成了良好的團(tuán)隊氛圍。大家心往一處想,勁往一處使,共同為提升洗衣房服務(wù)質(zhì)量而努力。
2. 人才培養(yǎng):重視員工個人成長與發(fā)展,為優(yōu)秀員工提供晉升機(jī)會和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。同時,通過內(nèi)部培訓(xùn)和外部學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式,不斷提升員工的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。
3. 激勵機(jī)制:建立了完善的績效考核和激勵機(jī)制,對表現(xiàn)突出的員工給予物質(zhì)獎勵和精神鼓勵。這種正向激勵措施有效激發(fā)了員工的工作積極性和創(chuàng)造力。
三、成果與展望
經(jīng)過一年的努力,我們洗衣房的服務(wù)質(zhì)量得到了顯著提升,賓客滿意度持續(xù)走高。同時,團(tuán)隊凝聚力和員工士氣也達(dá)到了新的高度。展望未來,我們將繼續(xù)秉承“顧客至上、服務(wù)第一”的理念,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識、加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
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