酒店大堂副理工作總結(jié)

　　總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編為大家收集的酒店大堂副理工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。

酒店大堂副理工作總結(jié)1

　　1、日常監(jiān)督、控制整體運營工作：

　�。�1）每天當(dāng)班前要認(rèn)真閱讀營業(yè)部、房務(wù)部、餐飲部等的有關(guān)資料，了解當(dāng)天的貴賓到達(dá)情況，宴會預(yù)定情況或其它重要的信息，做好一切工作安排；

　�。�2）檢查前廳部工作人員的紀(jì)律、著裝、儀表儀容及工作狀況，發(fā)現(xiàn)問題時及時指出，并給出意見和建議，保證各工作崗位提供符合公司標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)；

　�。�3）檢查、巡視餐廳、客房、大堂、通道等公共場所的衛(wèi)生情況，保持上述場所的清潔；

　　（4）及時處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故，觀察大堂及周邊公共場所活動動向，維護(hù)大堂及周邊秩序，保證大堂及周邊的安全；

　�。�5）檢查大堂范圍的設(shè)施設(shè)備，確定需維修的項目，及時與工程部聯(lián)系，確保大堂的設(shè)備設(shè)施安全正常運作；

　�。�6）夜班承擔(dān)值班總經(jīng)理的部分工作，詳細(xì)記錄發(fā)生的狀況，必要時果斷處理；

　　2、賓客服務(wù)、維系工作：

　　（1）定期探訪各類重要客人，如VIP客人、熟客、商務(wù)客人等，聽取、記錄并整理客人意見，報告相關(guān)部門，協(xié)助各部門維系企業(yè)與客人的良好關(guān)系；

　�。�2）代表或協(xié)助總經(jīng)理接待好VIP和商務(wù)樓層客人，為客人安排飲食起居、休閑娛樂等一系列服務(wù)項目；確定VIP和商務(wù)樓層客人離店時間，準(zhǔn)備離店安排，做好離店記錄；

　�。�3）解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)（報失，報警，尋人，尋物），向客人介紹和推薦企業(yè)的'各項娛樂項目和服務(wù)項目，使客人更全面地了解企業(yè)的各項經(jīng)營項目；

　　（4）認(rèn)真聽取客人的投訴，在維護(hù)公司利益的前提下做出處理，確保客戶滿意；

　　3、內(nèi)外部溝通工作：

　�。�1）按時參加上級組織的各種會議，傳達(dá)和執(zhí)行會議指令，確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級落實；

　�。�2）定期向領(lǐng)導(dǎo)反映大堂營業(yè)存在的問題，對加強(qiáng)管理、改進(jìn)服務(wù)等方面提出建議；

　�。�3）按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，并及時對部門間爭議提出界定要求；

　�。�4）協(xié)助財務(wù)部定期對賒賬、索賠等費用進(jìn)行催收，保證資金周轉(zhuǎn)順暢，保證企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益；

　�。�5）完成上級布置的其它任務(wù)。

酒店大堂副理工作總結(jié)2

　　大堂副理的工作一直是具有挑戰(zhàn)性和困難性，但是同時我也認(rèn)為這是酒店的相關(guān)職位里，對我們酒店相關(guān)工作能力鍛煉最大的一個工作崗位。在我們酒店上半年的大堂副理工作中，總的來說遇到的相關(guān)問題依舊和以前差不多，但是我的工作卻是和以前有了很大的不同，我的大堂副理工過做的比往常更有進(jìn)步了。

　　我在上半年的大堂副理工作中，我的工作重點還是對我們酒店各個部門的`問題投訴的處理和解決。作為一名大堂副理，去處理酒店的投訴問題，應(yīng)該是我們作為這個崗位最擅長的一件事，但是面對不同人的投訴和對不同事的投訴，也讓我們的的副理工作在這方面的解決變得有難度。

　　在上半年，我接受處理的最多的還是在酒店大堂吸煙的問題，以及對我們酒店客房投訴的問題。我們酒店內(nèi)是無煙區(qū)，是禁止客人吸煙的，我們也有明確的告示去提示來我們酒店入住消費的客人，很多來我們酒店的客人多會遵守我們酒店的這個規(guī)定，但是還是有少數(shù)客人會在大堂里吸煙。我們酒店大堂相關(guān)人員在勸說無用的情況下，會將問題交由我大堂副理去解決，這些勸說無用的客人一般都是非常難解決的，所以在進(jìn)行交涉時我們要特別注意我們說話的技巧，和我們對禁止吸煙這件事情的表達(dá)方法。

　　其次就是我們對于我們酒店的客房服務(wù)的投訴，對于這種投訴一般是發(fā)生在前臺。因為客房是我們酒店接待客人最多的一個部門，同時也是最容易遭到客人投訴的一個部門�？腿藢τ诳头康耐对V一般會直接來前臺，找酒店前臺的相關(guān)人員幫助他們解決問題。這這種問題的投訴上，我每次都會和我們前臺員工一起將事情解決，給酒店的客人一個關(guān)于客房服務(wù)出現(xiàn)問題的最好答復(fù)，以及針對他們投訴問題的解決方法。雖然在此期間一般都是遇到一些小問題，很容易解決，但是我之后在這個方面，和我們酒店客房部的相關(guān)人員做好交流工作，減少顧客對于我們酒店客房的負(fù)面印象。

　　在幫助我們酒店客人解決問題，幫助他們維護(hù)自己的利益的同時，身為大堂副理對于酒店的相關(guān)利益的保護(hù)，也是我們工作中一個重點。我們大堂的物品經(jīng)常會被客人不小心損壞，其中這部分人群大多數(shù)是小孩子，在這個時候我們就要對客人進(jìn)行索賠的工作，向客人所要相應(yīng)的賠償金額，用來對設(shè)施設(shè)備破壞的維護(hù)和修理。其次是對于酒店某些接人的賬單的催收也是其中一部分的工作，為讓客人及時付清自己在我們酒店的賬單，防止客人出現(xiàn)賴賬的問題，維護(hù)我們就當(dāng)?shù)呢敭a(chǎn)利益，這個工作內(nèi)容是非常重要。

酒店大堂副理工作總結(jié)3

　　XXXX年即將度過，我們充滿信心地迎來XXXX年。過去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

　　在這一年里，我在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高，本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項：

　　1、 工作表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認(rèn)真貫徹酒店經(jīng)營方針政策，通過報紙、雜志、書籍積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論及專業(yè)知識；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的法律知識；愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　2、 專業(yè)知識、工作能力和具體工作。大堂經(jīng)理工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的`工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo)，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：（1） 代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人

　　對酒店內(nèi)所有部門（包括個人）的一切投訴，聽取客人的各類意見和建議。（2） 會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。（3）解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)。（4 ）維護(hù)賓客安全。（5） 維護(hù)酒店利益，索賠，催收。（6 ）收集客人意見并及時向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映。（7 ）維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜，整潔。（8） 督導(dǎo)，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況。（9） 協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好VIP。（10） 夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的工作。（11） 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人，熟客，商務(wù)客人的良好關(guān)系。

　　（12） 完成各領(lǐng)導(dǎo)臨時指派的各項工作。（13） 參與前廳部的內(nèi)部管理。

　　為了酒店工作的順利進(jìn)行及部門之間的工作協(xié)調(diào)，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做好工作。

　　3、 工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作，能夠正

　　確認(rèn)真的對待每一項工作，工作投入，熱心為賓客服務(wù)，認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。

　　4、 工作質(zhì)量成績、效益和貢獻(xiàn)。在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達(dá)到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進(jìn)步，開創(chuàng)了工作的新局面，為酒店及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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