描寫餃子作文(通用15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的描寫餃子作文,歡迎大家分享。
描寫餃子作文1
正月初五,和朵一起一覺(jué)睡到八點(diǎn)鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來(lái)看看有什么精彩的內(nèi)容吧。
正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢的來(lái)歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢,朵別扭著沒(méi)磕頭,聽(tīng)了這個(gè)故事小朵知道了壓歲錢代表著長(zhǎng)輩對(duì)孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的感謝之情。
再看這一盤是什么?
“金元寶!毙《湔f(shuō)。
的確是元寶,不過(guò)是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機(jī)一動(dòng),不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。
“朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”
“彩色餃子?什么顏色啊?”
“就包紅色和綠色的.吧!
“怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。
我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄!
“那怎么行?彩筆有毒,不能吃!
“那用水彩?”
“?”
“要不用橡皮泥?”
“?”小朵似乎聽(tīng)出來(lái)我在逗她,故意做吃驚狀。
“好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來(lái),有這些汁和面,就能使面變成彩色的了!
“媽媽,我也要包!
“沒(méi)問(wèn)題。”
下了中午班回去就開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進(jìn)榨汁機(jī)中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時(shí)候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。還好朵大姨提醒添點(diǎn)水再打,果然順利很多。和好面,我來(lái)?yè){,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團(tuán)面,一根筷子當(dāng)搟面杖,看嬌嬌也在認(rèn)真的搟餃子皮呢。
描寫餃子作文2
去年元旦,我們家一起吃了一個(gè)餃子。
媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我們開(kāi)始了。我媽媽給了我一個(gè)示范,說(shuō):“兒子,你看,先把餃子攤開(kāi),然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間,然后把餃子皮合上,緊緊地壓在一起。最后,轉(zhuǎn)動(dòng)你的手?,這是一個(gè)成功!”看完媽媽完美的表演后,我渴望嘗試。
第一次,我把包裝紙放在手中,然后把它們攤開(kāi),然后把填料放在包裝紙上。它看起來(lái)很完美,但是當(dāng)組合在一起時(shí),餡料就像不聽(tīng)話的孩子一樣從包裝紙中滾出來(lái)。我不知所措,只好讓我媽媽來(lái)完成。我媽媽拿著我沒(méi)做的.餃子,耐心地給我示范!鞍溩邮且豁(xiàng)精細(xì)的工作,兒子。你必須仔細(xì)觀察!餡料不能太多……”
第二次我放了很少的餃子餡,把它包起來(lái),看起來(lái)像不像。母親看到這個(gè),忍不住笑了,開(kāi)玩笑地說(shuō):"兒子,你在包餃子還是餛飩?"我不明白,一臉困惑。母親接著說(shuō),“兒子,餃子的餡不能太多,但也不能太少。太多了,包裝紙?zhí)×,包裝紙包不住肉餡。沒(méi)有它,如果面團(tuán)太大,餃子就不會(huì)好吃!
聽(tīng)了媽媽的指導(dǎo)后,我平靜下來(lái),開(kāi)始了第三次嘗試。這一次,我仔細(xì)模仿,終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個(gè)餃子。我非常興奮,開(kāi)心地笑了。后來(lái),我按照這個(gè)方法不斷嘗試,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后,我和媽媽做了很多餃子。那天中午,我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味,他的兒子做得很好。
描寫餃子作文3
今天我的媽媽心情高興,說(shuō)要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽連說(shuō)了三個(gè)“好”。
對(duì)我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。說(shuō)實(shí)在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺(jué)好像有個(gè)把月沒(méi)吃它?粗鴭寢寽(zhǔn)備的`那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來(lái)啦。瞧,我就這點(diǎn)出息!見(jiàn)了餃子,就像見(jiàn)了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過(guò)媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。一來(lái)二去,不一會(huì)兒,我就和媽媽做了好幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過(guò),我包的餃子,在“士兵隊(duì)伍”中格外顯眼,長(zhǎng)得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開(kāi)后,媽媽小心翼翼地把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子“請(qǐng)”進(jìn)鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開(kāi)水中翻滾。熱氣騰騰的場(chǎng)面讓我感到很刺激。我的口水又上來(lái)了。
再過(guò)了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來(lái)盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對(duì)著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣,有幾個(gè)還露出了“肚皮”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。這種快樂(lè)還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時(shí),我也收獲了勞動(dòng)的快樂(lè)、家庭的快樂(lè)。
描寫餃子作文4
今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了!崩牙颜f(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)?墒俏屹M(fèi)了好大的勁,搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次的`練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)!
開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺(jué)得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,姥姥,肉餡怎么跑出來(lái)了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
描寫餃子作文5
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮
平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的.肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
描寫餃子作文6
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了” 我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。
于是開(kāi)始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的`餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)!
描寫餃子作文7
今天,我來(lái)到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃的餃子。
外婆可真“!。只見(jiàn)她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。
我迫不及待地說(shuō):“外婆,我也想要來(lái)包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆的`樣在餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣的花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒(méi)裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō):“你包的餡兒太少了。”這回我包的時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來(lái),皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
描寫餃子作文8
今天早上,陽(yáng)光明媚。媽媽說(shuō):今天晚上聽(tīng)吃餃子,跳了三尺高,連連歡呼。從小到大,我吃過(guò)很多餃子,但從來(lái)沒(méi)有自己包過(guò)一次。所以我想和媽媽一起學(xué)做餃子,做好吃的餃子。
今天是周末,所以媽媽不用去上班。一大早,我和媽媽去金城超市買包餃子需要的材料。一來(lái)到金城超市,就看到金城超市琳瑯滿目的商品,眼花繚亂。超市里有蔬菜、魚(yú)、西紅柿和南瓜我媽在我媽單位挑了一些蘑菇,蝦米,木耳,一個(gè)蘿卜,一個(gè)肥豬肉,等等。付完錢,我們高高興興地回家了。
回到家,我和媽媽在包餃子前做了以下準(zhǔn)備:先把蘑菇、蝦、木耳、蘿卜、油、麻辣姜、豬肉切碎,一起攪拌。這樣,包餃子的餡料就完成了。我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮,包餃子的準(zhǔn)備工作就這樣結(jié)束了。一切都準(zhǔn)備好了,然后就可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸著水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手拿著勺子,把餃子餡放進(jìn)餃子皮里,雙手捏了幾下。于是,一個(gè)像樣的餃子在她手里誕生了。餃子的形狀非常漂亮,就像一輪新月掉進(jìn)一個(gè)盤子里,讓人很想吃。看著媽媽手里的'像樣的餃子,我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要做得比媽媽好!照你說(shuō)的做就行了,我想讓我媽那樣做,可是我做了個(gè)餃子,不像樣,跟個(gè)怪物一樣。媽媽看到了,哈哈大笑起來(lái)。我不甘示弱,繼續(xù)做。做了很多事,有志者事竟成。我終于做了一個(gè)像樣的餃子。我媽看著我的大作,一個(gè)勁的夸我:雨心,你終于學(xué)會(huì)包餃子了!
經(jīng)過(guò)我不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過(guò)自己做的餃子,心里無(wú)疑是高興的。通過(guò)這次練習(xí),我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要你肯爬!
描寫餃子作文9
今天是奶奶六十二歲的生日。當(dāng)東方露出魚(yú)肚白的時(shí)候,奶奶已經(jīng)在樂(lè)從的一家茶樓喝著早茶,品嘗著新鮮出爐的蛋撻……
我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶,善解人意的媽媽似乎看出了
我的心意,輕輕地說(shuō):“寶貝女兒,打算送什么禮物給奶奶呀?不如咱們包餃子吧?”我連忙點(diǎn)頭同意。
我首先從冰箱里取出面粉,裝在一個(gè)盤子里,倒一些水進(jìn)去,拿一個(gè)攪拌器把面粉弄成米糊狀;接著拿一個(gè)玻璃瓶子擺在米糊狀的面粉上,左滾滾,右滾滾,上滾滾,下滾滾……直到它成為一塊餡為止;然后拿出媽媽切好的蔥花和肉碎,裝滿一勺子的餡,一個(gè)一個(gè)地包到圓形的餃子皮里;可是,我把餃子做成了形狀各異的不明物體,有的像方形的抽屜,有的像三角荷包蛋,還有的像露出裙角的'餛飩,真把我給急壞了。媽媽溫柔地說(shuō):“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部
分壓緊,把餃子皮對(duì)折后按出均勻有序的花紋,這樣,當(dāng)它們到鍋里游泳的時(shí)候才不容易露餡!”我又認(rèn)真地向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。包好后我們就開(kāi)始煮餃子了
一分鐘,兩分鐘,三分鐘過(guò)去了……!一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來(lái),我高興得合不攏嘴。
我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子,遞到奶奶面前,笑瞇瞇地說(shuō):“祝奶奶身體鍵康,長(zhǎng)命百歲!
奶奶連忙接過(guò)湯碗,說(shuō):“天底下最孝順的就是我的乖孫女!鼻疲樕系拿娣圻沒(méi)擦干凈呢,來(lái),奶奶幫你擦擦……
描寫餃子作文10
在鞭炮聲中,新的一年又到來(lái)了,人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。
一家人個(gè)個(gè)都是包餃子的高手,唯有我是一個(gè)包餃子的菜鳥(niǎo)。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán),右手拿著搟面杖,這里搟一搟,那里搟一搟。我搟出來(lái)的餃子皮真是千奇百怪,有的像三角形,有的像平行四邊形,還有的像長(zhǎng)方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對(duì),讓我怎么也搟不好,我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起,她拿起搟面杖,三下兩下就把小面團(tuán)搟得越來(lái)越大,越來(lái)越薄,越來(lái)越圓。不一會(huì)兒,就從媽媽的手里飛出來(lái)一摞餃子皮。我很不服氣,心想:雖然我搟不好餃子皮,但是我可以包餃子呀!
我拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著大人的樣子,盛一點(diǎn)兒餡放入餃子皮的中心,然后再兩面對(duì)折,在餃子的邊上使勁地按了按,餃子成型了!我高興得手舞足蹈?晌野娘溩佣枷翊蛄藬≌痰氖勘粯?xùn)|倒西歪,站不直。再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)像凱旋的'大將軍一樣昂首挺胸。
煮餃子嘍!白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣,爭(zhēng)先恐后地跳入水中。起初,天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會(huì)兒,天鵝們都按耐不住了,浮出了水面,有的翻著跟頭,有的悠閑地飄著,有的跳著水上芭蕾,鍋里一下子變成了歡樂(lè)的海洋。
餃子出鍋了,我迫不及待地拿起筷子,把一個(gè)餃子放到嘴里。哇,這餃子真好吃!這次包餃子,我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是,只要我努力學(xué)習(xí),總有一天會(huì)像媽媽一樣成為包餃子的高手。
描寫餃子作文11
星期日的早上,一輪紅紅的太陽(yáng)從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽(yáng)光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場(chǎng)買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。
包餃子的工作正式開(kāi)始,首先媽媽作了三個(gè)人的`分工,爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里,當(dāng)然,還有更重要的,就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開(kāi)始忙碌起來(lái)了。只見(jiàn)爸爸左手捏著小面團(tuán),右手用力推動(dòng)著小面杖,滾過(guò)來(lái),滾過(guò)去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會(huì)兒,桌上就擺滿了面皮。這時(shí),媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個(gè)包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。
“媽媽,媽媽,我會(huì)了,我知道怎么包餃子了。其實(shí)非常簡(jiǎn)單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說(shuō)完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來(lái),可是捏起來(lái)后,樣子平平的,非常難看!皨寢,我包的餃子怎么沒(méi)有你的好看?”我不解地問(wèn)。媽媽拿著我包的餃子看了看,說(shuō)道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒(méi)有捏緊,放到鍋里就會(huì)散了。包餃子的時(shí)候,兩個(gè)小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好!痹瓉(lái)包餃子還真不簡(jiǎn)單,我心里想。于是,我認(rèn)真地按照媽媽說(shuō)的話去包餃子。經(jīng)過(guò)了一個(gè)多小時(shí)的勞動(dòng),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
描寫餃子作文12
餃子是我最喜歡吃的食物,平時(shí)都是奶奶和媽媽包,我只是一個(gè)吃客。終于做通奶奶的工作,今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來(lái)完成。心中那個(gè)興奮就別提了……
爸爸、媽媽和我,分工合作。
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爸爸和我負(fù)責(zé)包餃子。爸爸包的餃子精致,簡(jiǎn)直巧奪天工,包的餃子就像是一個(gè)個(gè)元寶,而且又快又好。再看看我包餃子,那叫一個(gè)費(fèi)勁:哎呀,餃子餡多了,怎么都包不住;呀,餡又太少了,不叫餃子了,簡(jiǎn)直就是一個(gè)面團(tuán)子。和老爸相比,簡(jiǎn)直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓勵(lì)說(shuō),沒(méi)事,包餃子是小意思,只要把握了訣竅,簡(jiǎn)直就是小菜一碟。口訣:二上八下,意思就是說(shuō),兩個(gè)大拇指在上邊,八個(gè)手指在下邊,一擠,就成了。關(guān)鍵點(diǎn):餃子餡要恰到好處,多了包不住,少了不好看,也不好吃?纯窗职止膭(lì)的眼神,我小心翼翼的,耐心的包起來(lái),過(guò)了一會(huì),我包的`餃子也像模像樣了,不再是東倒西歪了,也有點(diǎn)元寶的摸樣了……
開(kāi)始煮餃子了,這次我是主動(dòng)問(wèn)爸爸,煮餃子有什么秘訣嗎?沒(méi)想到還真有,“開(kāi)口煮皮,敞口煮餡”意思就是說(shuō)等水開(kāi)了,把餃子趕下水,用勺子背推下,別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來(lái),就要把鍋蓋揭開(kāi),敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)元寶變的晶瑩剔透,媽媽說(shuō),餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子,那叫一個(gè)美……而且格外香,我想這主要是自己的勞動(dòng)成果吧。
描寫餃子作文13
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的`水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
描寫餃子作文14
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道:“大廚,快來(lái)包餃子呀!”我一聽(tīng)就是叫我的,我趕快跑過(guò)去,爸爸疑惑地問(wèn):“你來(lái)這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問(wèn):“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問(wèn)世以后,再也沒(méi)人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們?cè)僮屛野鼛讉(gè)試試,不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了!
終于開(kāi)始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的'教訓(xùn),千萬(wàn)不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開(kāi)始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了,包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)?
描寫餃子作文15
這個(gè)周末我心血來(lái)潮想學(xué)包餃子。星期天我和媽媽起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。
準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“別急,先看媽媽怎么做”。只見(jiàn)媽媽胸有成竹的拌好餡心,和好面團(tuán),揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡氣呵成,個(gè)美觀的餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試,心想原來(lái)這么簡(jiǎn)單我也來(lái)試試?墒沁@餃子皮到我手里就像個(gè)淘氣的小孩子,怎么也不聽(tīng)話,我想把餃子缺口粘住把餡心包進(jìn)去,可是這“淘氣包”不但不配合,反而把藏在里面的餡心腳“踹”了出來(lái)。這可把我給氣壞了,我狠命捏它,它不知錯(cuò)更淘氣了:居然把餡心撒了地,我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進(jìn)垃圾桶,讓它“碎尸萬(wàn)段”。沒(méi)辦法,只好請(qǐng)媽媽出手幫我征服了它。
“OK!大功告成。終于可以下餃子了”。
水燒開(kāi)了,媽媽把餃子放入鍋里,餃子個(gè)接個(gè)跳進(jìn)“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花,上躥下跳!肮,這回沒(méi)轍老實(shí)了吧”。
餃子出鍋了。香噴噴的餃子個(gè)個(gè)胖嘟嘟,圓鼓鼓的,碧綠的'餡心透過(guò)薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,嗯,又香又軟,滿嘴的汁兒味道非常鮮美,好吃極了。我口氣吃了十個(gè)還沒(méi)吃過(guò)癮。媽媽笑笑說(shuō):“你這個(gè)小饞貓今天可大開(kāi)胃口嘍”。
今天我學(xué)了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。
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