酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告15篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，接觸并使用報(bào)告的人越來越多，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。你還在對寫報(bào)告感到一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 1
一、實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年xx月xx日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
旅游管理前臺(tái)、客房實(shí)訓(xùn)室。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
（一）、前臺(tái)模擬接待
客房實(shí)習(xí)對我來說是一個(gè)考驗(yàn)，因?yàn)樵谝郧皩W(xué)習(xí)的都是一些理論知識。實(shí)習(xí)就可以讓我們把這些理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐。并且在實(shí)踐中我們學(xué)習(xí)了很多有用的對以后自己的發(fā)展很有好處的經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)開始是激動(dòng)的，過程是困難的，而結(jié)束的時(shí)候，就個(gè)人情感而言這是難得的。第一天我們的實(shí)踐工作稍微輕松些，是模擬接待。我們這個(gè)部分是分角色來實(shí)習(xí)。且角色是酒店服務(wù)員的組成。有：門童、行李員、接待員、預(yù)定員、收銀員、客人、大堂經(jīng)理、維修員工；分別由我們這組成員4人擔(dān)任。我們的程序就是當(dāng)客人下榻我們的酒店時(shí)我們會(huì)按照分配好的角色去接待客人。并且依照客人的要求為他服務(wù)。（首先：我們要做到的就是微笑的服務(wù)賓客，要讓他們感受到我們的服務(wù)是優(yōu)質(zhì)的讓他們有一種被服務(wù)的感覺。）我們這一組是依照電話預(yù)定、（這里的預(yù)定員是鄭紅）前臺(tái)接待預(yù)定客人入住、（接待員：趙紅梅）行李員送賓客至房間并為客人介紹我們酒店的設(shè)施設(shè)備，和房間的用品。我們的門童是趙貴芬。當(dāng)客人下榻我們酒店時(shí)門童要為客人開車門、護(hù)頂、客人下車后要為其客人擔(dān)拿行李、并在客人右前方帶路。她很好的把客人接進(jìn)大堂并且告訴賓客到我們的前臺(tái)辦理手續(xù)。接下來就是接待員詢問有無預(yù)定并要求客人出示身份證為她辦理入住手續(xù)當(dāng)手續(xù)辦好后必須給客人檢查一遍。然后就給客人房卡和鑰匙。這些完后應(yīng)對客人說希望你在我們酒店住的愉快等祝福語。并指示客人上客房的通道。
�。ǘ�、鋪床練習(xí)及考試
針對第二天下午和第三天上午的鋪床練習(xí)及考試，它主要是是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。久了沒有練習(xí)的緣故我們剛剛開始練習(xí)的時(shí)候感覺什么事情都很新鮮，畢竟這是學(xué)校給我們安排的在學(xué)校實(shí)習(xí)室里訓(xùn)練的時(shí)間我們都很珍惜是我們的第一次正規(guī)的實(shí)習(xí)也是最后一次在學(xué)校里的這樣實(shí)習(xí)課程，每個(gè)人都挺激動(dòng)的，都有一股使不完的勁兒，所有的同學(xué)都把這次機(jī)會(huì)看作是真正的練兵時(shí)機(jī)都把看成是施展自己才華的舞臺(tái)，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單，但是我們還是只有沉住氣好好的甩單鋪床。
我在鋪一張床是有很多的要求的，而每一步要求我們都必須要熟練，而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在5分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的`一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，最后就是床罩。
實(shí)習(xí)讓我們對我們以后的工作有了新的概念在做這些工作的同時(shí)我的思想也放開了。從這次實(shí)習(xí)中我可以徹底了解我以后的工作是怎樣的。在學(xué)校實(shí)習(xí)我們雖還不能仔子細(xì)細(xì)是體味社會(huì)和人生，但是我們可以用我們的思想去思考一下我們以后的工作就是從社會(huì)的最底層做起，一步一步。在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受人情事理，積累經(jīng)驗(yàn)，也許這才是實(shí)習(xí)中最重要的。實(shí)習(xí)的時(shí)間就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在客房這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，并且我們對待我們的工作必須要認(rèn)真態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг�，因�(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。
三天的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長的，實(shí)習(xí)完后我們要將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接我們以后的就業(yè)生活。
通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)。但是在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 2
20xx年，我走出經(jīng)歷了三年來學(xué)習(xí)的大學(xué)生活來到了社會(huì)的淺層，走進(jìn)了這個(gè)色彩繽紛卻又更加嚴(yán)苛的世界。
本次實(shí)習(xí)，我經(jīng)過一段時(shí)間的不斷的嘗試，終于在x月x日時(shí)收到了人生第一份錄用通知！得知這一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的激勵(lì)自己，要認(rèn)真的面對這次的工作，決不能讓這珍貴的機(jī)會(huì)白白溜走。以下便是我對這次實(shí)習(xí)情況的報(bào)告：
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
本次的實(shí)習(xí)，我來到的是xx市的xxx酒店，且在工作方面，我還成功應(yīng)聘上了自己最期望的前臺(tái)人員，不得不說，這真的是非常符合我想法情況！這樣的開始也更加激勵(lì)了我在工作中熱情和動(dòng)力。但在工作上，僅僅有好的環(huán)境和熱情是不行的，更別提在作為服務(wù)業(yè)的前臺(tái)，熱情只是最基礎(chǔ)的要求，想要做好前臺(tái)的工作任務(wù)，經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)以及溝通的技巧都是必不可少的能力。這些也目標(biāo)也成為了我今后發(fā)展和學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)。
二、實(shí)習(xí)個(gè)人情況
本次的實(shí)習(xí)于x月x日正式開始，也就是我去xxx酒店報(bào)到的這一天。再次來到xxx酒店后，我感到整個(gè)人的體會(huì)都不一樣了。上一次，我作為一名面試者，對這里感到的是無限的憧憬，但再以一名實(shí)習(xí)生的身份走進(jìn)來的時(shí)候，心中卻是無比的動(dòng)力和熱情，是期待能在工作中積極展現(xiàn)自己的心情！
在實(shí)習(xí)的工作中，我嚴(yán)格聽從領(lǐng)導(dǎo)和帶教同事的教導(dǎo)，積極適應(yīng)工作中的要求，并讓自己能配合酒店的規(guī)范，改進(jìn)了自己的服務(wù)并學(xué)習(xí)了一些基礎(chǔ)能力。
在酒店的這段培訓(xùn)學(xué)習(xí)，時(shí)間雖然不算太長，但在培訓(xùn)中，領(lǐng)導(dǎo)給我了很多的指點(diǎn)和幫助，同事也教會(huì)了我很多他在工作上的經(jīng)驗(yàn)。這幫助我在學(xué)習(xí)上更好的掌握了工作的要求，并提升了自己。
但真正要說困難的，還是在實(shí)際的工作上。作為前臺(tái)的工作者，幾乎要面對所有的客人，如果只是面對一般的客人，只要我認(rèn)真的做好規(guī)定中的工作就能完成好任務(wù)。但如果客人有什么不滿或是其他的事情，我一下就應(yīng)付不了。但也正是在這個(gè)時(shí)候，我才能看出自己和前輩相比的不足。對比我在工作能力的'死板，前輩有著更加靈活的應(yīng)變能力。無論應(yīng)對怎樣的顧客，都能靈活的與客戶交流，盡力去滿足客戶的要求，又不會(huì)違反酒店的規(guī)定。
三、實(shí)習(xí)工作總結(jié)
在這次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多知識和能力，也充分認(rèn)識到了自己在工作方面的不足。此外，通過真正在工作中的努力，我也了解到工作的辛苦究竟是怎么一回事。不比學(xué)校的生活，工作中我們必須學(xué)會(huì)忍耐，以及不斷的去前進(jìn)！這份擔(dān)子讓我感受到了父母的期待究竟是多么的重。
為此，我會(huì)在今后更加努力，在正式的工作中更好的發(fā)揮自己的努力，為自己，為酒店貢獻(xiàn)更多的力量！
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 3
回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步。
一、實(shí)習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的大三學(xué)生，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間，轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束�；仡欉@段時(shí)日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺，我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識，更重要的是，我學(xué)到了作為一個(gè)成年人，走出校園該怎樣面對社會(huì)。在實(shí)習(xí)過程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位情況
xx坐落于一望無際的綠野之中，設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購物廣場、宴會(huì)場地，以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店則定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華，又不失xx獨(dú)特的風(fēng)土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺(tái)，盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作，擁有了一份前臺(tái)接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從酒店前臺(tái)開始的。因而，酒店對前臺(tái)員工的要求都會(huì)比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心，可以說，前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù)，酒店前臺(tái)的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中，我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交，兌換外幣等工作。另外，前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時(shí)候，客人的要求并不會(huì)針對對應(yīng)的部門提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門：前臺(tái)。比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話到前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作，顯而易見，前臺(tái)的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季，所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)
也許，在外人看來，酒店前臺(tái)的工作很簡單，不可否認(rèn)，曾經(jīng)我也這么認(rèn)為，事實(shí)上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人，要有擔(dān)當(dāng)，有責(zé)任心，并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作，無論繁重抑或清閑，要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，認(rèn)真努力地完成。對于失誤，要自己去面對，主動(dòng)承擔(dān)，而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺(tái)的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪，給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容，這讓我非常感動(dòng)。
1、成績與收獲：這些日子我學(xué)到了很多東西，除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色，如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系，也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知，只有親身經(jīng)歷過，才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜，競爭的激烈，以及自身的不足。通過在酒店實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己的'人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎，可以說，酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時(shí)，不適應(yīng)長時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化，每每結(jié)束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過的時(shí)候也想過放棄，不過最終還是堅(jiān)持下來了，也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候，父母疼愛、衣食無憂，在學(xué)校的時(shí)候，又有老師的關(guān)心照顧，根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互幫互助，努力學(xué)習(xí)。而在工作單位，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然，不可否認(rèn)，有競爭才有動(dòng)力，有競爭才會(huì)有發(fā)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白，社會(huì)競爭是激烈的，要想在社會(huì)上立足，就必須有勇往直前，扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí)，我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸到了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過這次實(shí)習(xí)，我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
2、問題與不足：整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn)，更為關(guān)鍵的是，實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中，我將努力提高自身各方面素質(zhì)，克服缺點(diǎn)和不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：
首先，學(xué)無止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識日新月異，我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識，提高自己各方面的能力，順應(yīng)時(shí)代的要求。
其次，“業(yè)精于勤荒于嬉”，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能，通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐能力，避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況，做好自己的工作，成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人，實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值。
最后，腳踏實(shí)地，堅(jiān)持堅(jiān)守，加強(qiáng)責(zé)任感，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié)，發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)身不足，以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，完成我的學(xué)業(yè)，這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后，衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo)，謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì)，從你們的身上，我學(xué)到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝酒店的栽培，讓我增長了見識，體驗(yàn)了生活。我衷心希望xx能夠越來越好。謝謝!
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 4
在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下，我們一行人來到了xx酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，在這里我擔(dān)任的是前臺(tái)工作，由于一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了漫長的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候，以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)崗位介紹
根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺(tái)接待，當(dāng)時(shí)心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識，前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
客人的要求基本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì)無理取鬧，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢。
酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。
我們一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一天天的反復(fù)學(xué)習(xí)，不恥下問，到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng)，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的`痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個(gè)月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動(dòng)的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長
三、實(shí)習(xí)心得體會(huì)
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì)工的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識，服務(wù)別人的意識。
也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識將永存。實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程，通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。
通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。同學(xué)之間的互相鼓勵(lì)，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動(dòng)力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 5
(一)酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程
化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，
前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費(fèi)情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程
交接班，清點(diǎn)賬目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程
交接班，清點(diǎn)賬目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額，處理手工賬目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過賬，打印制作報(bào)表——對前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充，整理和補(bǔ)充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名字的'要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾!”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。
詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是�？停赡軙�(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有VVVIP，同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房，酒水交吧臺(tái))，一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐)：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 6
把每一個(gè)變化都當(dāng)作一個(gè)新的挑戰(zhàn)。如果我們想在這個(gè)挑戰(zhàn)中做就必須全力以赴去學(xué)習(xí)。只有適應(yīng)這個(gè)新的變化，學(xué)習(xí)這個(gè)變化的重要因素，才能在挑戰(zhàn)中任爾東西南北風(fēng)。酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)是從學(xué)校到社會(huì)，從學(xué)生到辦公室職員，我很高興能適應(yīng)這個(gè)挑戰(zhàn)，學(xué)習(xí)各種能力。
一、實(shí)習(xí)基本情況
時(shí)間：xx月xx日——xx月xx日。
地點(diǎn)：xx國際酒店。
職位：酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)生。
二、實(shí)習(xí)目的
了解和學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)所需的工作能力和技能，通過具體的實(shí)踐操作將我們在學(xué)校學(xué)到的各種書籍轉(zhuǎn)化為工作經(jīng)驗(yàn)，使我們能夠?qū)⑵鋺?yīng)用到工作中。同時(shí)，考慮到我們即將畢業(yè)，實(shí)習(xí)是為了給我們一個(gè)適應(yīng)社會(huì)工作的機(jī)會(huì)，讓我們提前了解社會(huì)生存需求的心態(tài)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在這次實(shí)習(xí)中，我的工作是酒店的前臺(tái)。我負(fù)責(zé)的主要工作是接待酒店的客人，盡量在最短的時(shí)間內(nèi)為客人提供準(zhǔn)確的客房登記和處理；將每周的客人登記信息整理成冊，并按時(shí)提交公安部門；當(dāng)客人在酒店遇到問題和困難時(shí)，我們需要為他們提供必要的幫助；為客人提供換房、退房等工作，盡可能為客人服務(wù)；了解更詳細(xì)的信息，為客人提供良好的旅游和駕駛信息；做好客人問題登記，及時(shí)向上級部門報(bào)告。
因?yàn)樗麄兪莿倧膶W(xué)校出來的新手，沒有酒店管理的工作經(jīng)驗(yàn)，所以在工作開始時(shí)，他們模仿，向前臺(tái)的其他同事學(xué)習(xí)，觀察他們的工作技能。學(xué)會(huì)他們每天在宿舍整理工作形象，上班時(shí)微笑接待客人，與客人交流時(shí)保持溫柔的語氣。無論我們遇到什么樣的客人，我們都應(yīng)該保持冷靜去酒店的形象。
四、實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)
從某種意義上說，酒店的前臺(tái)是酒店的第一個(gè)立面，所以前臺(tái)的工作和服務(wù)能力代表了酒店的服務(wù)能力。所以這份工作告訴我，如果我想繼續(xù)在這個(gè)職位上工作，我必須對自己有要求，不斷學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)工作技能，學(xué)習(xí)服務(wù)態(tài)度，學(xué)習(xí)良好的專業(yè)思想。
這份工作讓我知道了我在學(xué)校學(xué)習(xí)的重要和新的東西，但也讓我知道了我的缺點(diǎn)。沒有理論和實(shí)踐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。為了讓自己做得更好，我必須參與更多的實(shí)踐。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告篇根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，xx月xx號至xx月xx號我被分配到聚xxxx溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程，6個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，用心的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范，了解了部分xx的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了xxx的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要，同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識……使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要，個(gè)性是實(shí)習(xí)的舉足輕重；在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使得人們的人生觀，金錢觀，價(jià)值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景完美的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一完美的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得此刻的酒店能夠說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力，壓力，對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多！
1、起初的適應(yīng)階段
由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯個(gè)性的不習(xí)慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì)，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動(dòng)力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫忙無不在激勵(lì)著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的情緒是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。
2、之后的用心工作，努力學(xué)習(xí)
根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺(tái)接待，當(dāng)時(shí)心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識，前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，TAxI外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選取他們先接觸的部門前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的.，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì)無理取鬧，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯(cuò)。重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。
我們一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一天天的反復(fù)學(xué)習(xí)，不恥下問，到了后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng)，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是十分的不能理解，兩個(gè)月過去了，出于學(xué)習(xí)的思考，開始積極主動(dòng)的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員，這與我之前的工作大不一樣，前臺(tái)是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動(dòng)，我開始學(xué)會(huì)多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒有競爭與煩惱。我學(xué)會(huì)了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。時(shí)間推移，在客房學(xué)習(xí)了25天，上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店——酒店的分店。本來這是自愿報(bào)名的，但是在不知情的狀況下酒店直接通知調(diào)派我過去，我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去，我們以前和領(lǐng)導(dǎo)解釋過，我們即將結(jié)束實(shí)習(xí)，期望能留在那里，穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí)，不想在后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化，那樣只會(huì)讓我們更加混亂，學(xué)不到什么東西的，但是酒店不能理解我們的推薦，后與學(xué)校聯(lián)系，但是在結(jié)果不太明朗狀況下，酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選取離開。我結(jié)束了為期5個(gè)月的實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)了前臺(tái)接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了，在學(xué)校學(xué)不到的東西。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識，服務(wù)別人的意識。也許自己以后不必須在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識將永存。實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程，通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 7
1. 實(shí)習(xí)單位簡介
我所實(shí)習(xí)的酒店是位于xx的xx酒店，是一家五星級酒店。酒店位于市中心，交通便利，周圍商業(yè)繁華，是游客和商務(wù)人士首選的下榻之地。酒店設(shè)施齊全，服務(wù)高效，以提供優(yōu)質(zhì)的住宿體驗(yàn)而聞名。
2. 實(shí)習(xí)期間的崗位與任務(wù)
我在酒店的實(shí)習(xí)崗位是前臺(tái)部門，主要負(fù)責(zé)接待客人、辦理入住和退房手續(xù)、處理客戶需求和投訴等工作。具體任務(wù)包括：
接待與導(dǎo)引： 在客人到達(dá)時(shí)，熱情接待并提供必要的信息與服務(wù)。為客人領(lǐng)取行李，并引導(dǎo)至客房。
入住與退房手續(xù)： 核對客人預(yù)訂信息，辦理入住手續(xù)。了解客人離店時(shí)間，協(xié)助辦理退房手續(xù)，并收取相關(guān)費(fèi)用。
客戶需求處理： 聽取客人需求，提供相關(guān)服務(wù)，如預(yù)訂餐廳、叫車、訂票等。確保客人的需求得到及時(shí)滿足。
投訴處理： 接聽客戶投訴，耐心傾聽并積極解決問題，確�？腿藵M意度。
3. 實(shí)習(xí)期間的工作經(jīng)歷與收獲
在實(shí)習(xí)期間，我深刻體會(huì)到了前臺(tái)工作的重要性和復(fù)雜性。以下是我在實(shí)習(xí)過程中的主要經(jīng)歷和收獲：
服務(wù)意識提升： 通過與客人的互動(dòng)，我學(xué)會(huì)了如何更加有效地溝通和處理各種情況下的服務(wù)需求。在高峰時(shí)段，我學(xué)會(huì)了如何保持冷靜應(yīng)對客人的突發(fā)需求，確保服務(wù)質(zhì)量不受影響。
團(tuán)隊(duì)合作： 前臺(tái)部門是酒店運(yùn)作中極為重要的一環(huán)，我學(xué)會(huì)了與同事之間的緊密合作，協(xié)調(diào)處理客戶問題，確保團(tuán)隊(duì)整體效率和客戶滿意度。
問題解決能力： 在實(shí)習(xí)期間，我遇到了各種各樣的問題和挑戰(zhàn)，如客戶投訴、預(yù)訂錯(cuò)誤等。通過與同事的討論和指導(dǎo)，我逐漸提升了解決問題的.能力，學(xué)會(huì)了如何快速而有效地解決各種突發(fā)情況。
客戶服務(wù)技巧： 我在實(shí)習(xí)中學(xué)會(huì)了更加細(xì)致入微地關(guān)注客人的需求，及時(shí)提供幫助和服務(wù)。我也學(xué)會(huì)了如何通過語言和態(tài)度，營造出一種溫馨和親切的服務(wù)氛圍，使客人感受到家的溫暖和舒適。
4. 實(shí)習(xí)總結(jié)與展望
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能，還提升了自己的溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和問題解決能力。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)努力，不斷提升自己，為將來的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 8
自我離開學(xué)校到現(xiàn)在實(shí)習(xí)已經(jīng)三個(gè)月了，我的專業(yè)是酒店管理，在xx酒店做前臺(tái)至今已經(jīng)過去三個(gè)月的時(shí)間了，第一次出來在社會(huì)上實(shí)踐使我感到很多的好奇，也對工作充滿了期待，記得xx酒店來我們學(xué)校校招的時(shí)候，我懷著萬分激動(dòng)的心情去投了簡歷，因?yàn)槭孪任揖蛯@個(gè)酒店有過了解，酒店的文化非常好，環(huán)境的不錯(cuò)是我實(shí)習(xí)的理想地方，投了簡歷后過了兩天通知我去面試，我從眾多的面試者中成功的脫穎而出，成為了xx酒店的一名實(shí)習(xí)生，這是一個(gè)使我從一名青澀的學(xué)生蛻變成一個(gè)初在職場斬頭露角的平臺(tái)，現(xiàn)在實(shí)習(xí)期已過，我對我這三個(gè)月的工作有很多的感悟，也有成長與收獲。
一、實(shí)習(xí)酒店
國際大酒店
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx市xx區(qū)路號
四、酒店概述
國際大酒店是一個(gè)全國連鎖酒店，也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店，我所在的酒店是國際大酒店在xx市的一個(gè)分酒店，目前酒店在職員工xx名，環(huán)境美麗，服務(wù)周到，員工的職業(yè)素質(zhì)非常高，獲得客戶的一致好評。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在初到xx酒店這個(gè)大集體當(dāng)中的時(shí)候，我對這里充滿了陌生，但是看到這里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)特別的高，瞬間就好感度飆升，我的職位是酒店前臺(tái)，在入職之前酒店會(huì)給我們做為期一周的培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容主要是了解酒店的文化，還有酒店的起源發(fā)展，還有一系列針對所在崗位的培訓(xùn)，這里的培訓(xùn)老師都非常的熱情，也對我們非常負(fù)責(zé)，平時(shí)有什么問題他都會(huì)在第一時(shí)間幫我們解決，自己知道的全部都教給我們，特備是酒店的一些注意事項(xiàng)，他每次都是耐心的給我們講解，非常負(fù)責(zé)，這個(gè)是我感覺的一點(diǎn)。培訓(xùn)完了之后會(huì)對我們進(jìn)行一場筆試，主要是針對我們培訓(xùn)期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個(gè)考核，然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢，體檢通過這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺(tái)這個(gè)崗位上工作的時(shí)候，我還有點(diǎn)不適應(yīng)，因?yàn)榫频昵芭_(tái)這個(gè)職位可以說是代表著一個(gè)酒店形象的好壞，是一個(gè)酒店的門面，客戶對酒店的'第一映象也是從前臺(tái)開始的，所以我的壓力也是挺大，經(jīng)過培訓(xùn)后的我，知道前臺(tái)這里要具備一定的職業(yè)素質(zhì)，如普通話要好，形象端正，還有脾氣要好，這都是一名優(yōu)秀的臺(tái)前需要具備的素養(yǎng)，在一開始我當(dāng)然還算不上一名優(yōu)秀的前臺(tái)，但是我一直扎起在朝著這個(gè)方向努力。
實(shí)習(xí)期間我一直本著刻苦的心態(tài)在上班，每天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準(zhǔn)備，多次受到主管的表揚(yáng)，前臺(tái)這個(gè)職位是有夜班的，我們幾個(gè)臺(tái)前員工都是實(shí)行兩班倒，雖然很累但是都樂此不彼，因?yàn)檫@是一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)。
六、感悟
在xx酒店實(shí)習(xí)的這三個(gè)月的時(shí)間里，我每天都在為自己加油，因?yàn)閯傞_始不適應(yīng)，我努力的說服自己堅(jiān)持，在這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我知道了每一份工作都有它的價(jià)值，只要用心認(rèn)真的對待，微小的價(jià)值也會(huì)被無限的放大。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 9
實(shí)習(xí)目的
為以后的工作打基礎(chǔ)，以及更好地了解和掌握酒店的操作流程和操作技能單位介紹：錦江之星是全國連鎖的經(jīng)濟(jì)型品牌酒店。酒店總部在上海，我實(shí)習(xí)的酒店屬于南方區(qū)域，坐落于廣東省廣州市荔灣區(qū)西華路77號。酒店的主要部門有前臺(tái)，客房，餐廳，行政，工程，財(cái)務(wù)。酒店有170間客房，房型基本分為：精選商務(wù)套房，商務(wù)套房，標(biāo)準(zhǔn)A，標(biāo)準(zhǔn)B，單人房。酒店設(shè)有一個(gè)餐廳，在一樓；酒店設(shè)有兩個(gè)會(huì)議室，一個(gè)在一樓，一個(gè)在二樓，而且每層樓都設(shè)有員工服務(wù)間，設(shè)備齊全，干凈，安全。
崗位介紹
酒店前臺(tái)接待，禮貌接待客人，為客人服務(wù)。主要是為客人辦理入住，排房和退房的相關(guān)手續(xù)。接聽電話，為客人做預(yù)訂。幫客人寄存行李，打印發(fā)票，發(fā)傳真，銷售酒水小商品等等。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)前三天，在錦江之星有限公司南方分公司進(jìn)行培訓(xùn)。主要學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化，發(fā)展歷程和發(fā)展目標(biāo)。了解酒店的總體規(guī)劃和酒店的類型，酒店在全國的分布地區(qū)以及已經(jīng)開業(yè)了的酒店的數(shù)量。學(xué)習(xí)企業(yè)的文化及規(guī)章制度，知道酒店的考核制度和晉升方式。培訓(xùn)結(jié)束了，做了一次測試，然后安排學(xué)生到各個(gè)地方實(shí)習(xí)。
去到酒店的前六天，酒店安排我到客房實(shí)習(xí)，主要了解客房的設(shè)施設(shè)備及其擺設(shè)。客房實(shí)習(xí)完了就到餐廳，了解餐廳的日常工作和餐廳的工作流程。
錦江之星酒店是涉外經(jīng)濟(jì)型酒店，而且我實(shí)習(xí)的酒店是在廣州，入住的客人有很多是外賓，所以到酒店實(shí)習(xí)的前一個(gè)月參加了酒店舉行的英語培訓(xùn)班，每周的星期三培訓(xùn)兩個(gè)小時(shí)。實(shí)習(xí)初期，了解和知道本酒店的具體位置以及周邊環(huán)境，了解酒店的主要部門及其職能。上崗前十天，跟著老員工學(xué)習(xí)，了解酒店前臺(tái)的所有設(shè)施設(shè)備，弄清楚前臺(tái)所有文件的放處以及日常要做的事情。了解和掌握前臺(tái)系統(tǒng)的流程和基本操作，還有每天上班的基本工作內(nèi)容。
每天上班時(shí)，都要注意儀容儀表，查看交班本，做好交接班，清理臺(tái)面整潔，干凈，所需用品準(zhǔn)備齊全，了解當(dāng)天的客房出售情況以及預(yù)訂情況。為客人辦理入住時(shí)，跟客人要齊相關(guān)證件辦理手續(xù)，入好公安系統(tǒng)，為客人排房，收齊押金并把押金單打印出來給客人簽名。手續(xù)辦完之后，把客人的所有證件及押金單交與客人。客人退房時(shí)，跟客人要押金單，為客人辦理手續(xù)，并詢問客人是否需要幫忙做下一站預(yù)訂。接到客人的預(yù)訂時(shí)，要問清客人的姓名，聯(lián)系方式，預(yù)訂的房型和房數(shù)以及入住時(shí)間，及時(shí)做好預(yù)訂。如果客人有特殊需要，要盡量滿足，例如：發(fā)傳真，復(fù)印，購買酒水等等，都要給予服務(wù)。有需要的還要幫客人寄存行李，并做好記錄。空閑之余，還要學(xué)習(xí)酒店周圍的交通路線及公交車，旅游景點(diǎn)，以免客人問到時(shí)，一問三不知。上白班的，還要鎖房：上夜班的，還要打印當(dāng)日的所有報(bào)表并上交值班經(jīng)理。下班時(shí)，要包當(dāng)班日志及錢，并做好交班。把重要的事情交待清楚，方可下班。
實(shí)習(xí)期間，遵守酒店的規(guī)章制度，參加酒店舉行的英語培訓(xùn)，參加酒店的例會(huì)，遵守酒店的上班時(shí)間和生活作息安排。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，做好準(zhǔn)備吧，把實(shí)習(xí)報(bào)告表及跟蹤調(diào)查表拿給店經(jīng)理簽字蓋章。實(shí)習(xí)感想和意見：實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親歷體驗(yàn)才知道其中滋味，課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實(shí)情況怎么樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變，如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的.知識都用不上，出現(xiàn)挫折感，但我覺得要是沒有課本知識作鋪墊，有哪能應(yīng)付這個(gè)萬變的社會(huì)呢？
實(shí)習(xí)總結(jié)
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間很短，但我學(xué)到的都是我兩年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的，就像如何與同學(xué)們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時(shí)，我便有意的觀察前輩們是如何和同事們以及上級領(lǐng)導(dǎo)相處的，而自己也要和別的部門的同事相處好，那樣工作起來的效益才會(huì)更好，人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常生活中也是不無道理的，而且在工作中常與前輩們聊聊天，不僅可以放松一下緊張精神，還可以學(xué)到不少工作以外的交情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解，做到心中有數(shù)，也算是此次實(shí)習(xí)的目的。
在錦江之星實(shí)習(xí)的時(shí)候，我覺得挺好的，因?yàn)樵摼频晔歉覀儗W(xué)校是校企合作的，領(lǐng)導(dǎo)對于我們實(shí)習(xí)生都很關(guān)心。而且?guī)ш?duì)老師也會(huì)去看望我們。同事之間也相處得很好，老員工對我們也很照顧，感覺就像一個(gè)大家庭一樣，讓人感到溫馨。員工的宿住也可以，設(shè)備都很齊全，還會(huì)組織員工做娛樂活動(dòng)，組織員工聚餐。在錦江之星實(shí)習(xí)，學(xué)到了很多東西，也學(xué)到了酒店里的基本操作和技能。
我覺得學(xué)校安排的這種2+1的教學(xué)方式很好，因?yàn)槲覀兪菍儆诩夹g(shù)職業(yè)專業(yè)的，要求的主要是技能和經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)校學(xué)習(xí)兩年，然后實(shí)習(xí)一年。而且學(xué)校實(shí)行的是校企合作，對于我們學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)很穩(wěn)定的，有保障個(gè)不。讓我在為即將踏入社會(huì)打好基礎(chǔ)，為以后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。大三用來實(shí)習(xí)，我覺得是一錯(cuò)的教學(xué)方式。畢業(yè)之后，我們不僅學(xué)到了課本的知識，也有了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了，有許多讓我回味的思緒，在這個(gè)春意盎然的季節(jié)，伴著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng)，飛向遠(yuǎn)方，去追尋我的夢想。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 10
一、實(shí)習(xí)的時(shí)間、地點(diǎn)、部門
時(shí)間：20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日
地點(diǎn)：xx酒店
部門：大堂吧
二、實(shí)習(xí)的目的
了解酒店服務(wù)業(yè)這個(gè)行業(yè)，增強(qiáng)自身在社會(huì)的存在感，適應(yīng)能力，讓我們了解到時(shí)間與理論的異同點(diǎn)，了解實(shí)踐的重要性。學(xué)習(xí)在社會(huì)上的基本生存法則，為未來的工作以及工作方向擬定一個(gè)基礎(chǔ)。
三、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
1、迎賓、問候客人：大堂吧不接受預(yù)定，而且來的人，時(shí)間等上都特別的不規(guī)律。當(dāng)客人來到小前臺(tái)時(shí)，我們要以最快的速度，用微笑地問候客人，如果知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座：當(dāng)客人進(jìn)入大堂吧后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。
3、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。當(dāng)客人舉棋不定時(shí)主動(dòng)推薦適合的酒水，特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。
4、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式三聯(lián)，一聯(lián)交廚房一聯(lián)交收銀，一聯(lián)自己留底備查。
5、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
6、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；
上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；
給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
7、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次；
及時(shí)續(xù)倒茶水；
客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；
上果盤之前更換一次；
如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
8、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；
正常客人結(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。消費(fèi)500元以上的住店客人要通知前臺(tái)
9、送客：客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
10、餐后整理工作：收臺(tái)：先收酒杯等玻璃制品，再收口布、香巾等布草制品，清潔桌面，歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生，然后將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，擺好桌上的setting。
四、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種辛苦，也是一種快樂。作為一名實(shí)習(xí)生，在實(shí)習(xí)過程中，會(huì)有埋怨，會(huì)有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善，公道就會(huì)自在人心，而不明白有時(shí)自己好心事辦得并不好，甚至是好心辦了壞事。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；
當(dāng)我為客人送去不小心落下的東西時(shí)，客人露出滿意的微笑；
當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道時(shí)我的內(nèi)心就好激動(dòng)。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
我們的服務(wù)意識提高了，通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的`強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；
學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；
明白了學(xué)好外語的重要性。服務(wù)水平也提高了，經(jīng)過了六個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；
盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
半年時(shí)間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，不管是期間收到的責(zé)罵，贊揚(yáng)還是其他，實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛写蠹业闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
也讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我覺得自己在很多方面都有收獲，能遇到各界各色的人，作為一只生活在單純的學(xué)校的我，這真是進(jìn)入社會(huì)錢的一個(gè)階梯，為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，對自己的崗位負(fù)責(zé)，對自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成，如果出了差錯(cuò)，必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離，讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們在實(shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒有的東西，長了見識。
五、存在問題
實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮認(rèn)真，耐心，謹(jǐn)慎言行，責(zé)任感強(qiáng)，認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo)，對于同事提出的工作建議虛心聽取。并仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。但我在對待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些溫諾，不能以激進(jìn)心面對一些問題。不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，在需要幫忙時(shí)他們會(huì)說麻煩你了，累了說聲辛苦了。
感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，這次實(shí)習(xí)給了我一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)，讓我開闊了眼界。感謝我所在的部門的所有同事，以及同去的實(shí)習(xí)生，相互幫助，相互照顧。特別感謝領(lǐng)班，在實(shí)習(xí)期間提出我的錯(cuò)誤，讓我不斷進(jìn)步，也讓我受益良多。以后我會(huì)繼續(xù)努力，繼續(xù)學(xué)習(xí)，豐富知識，提高自己的綜合能力。不管我以后會(huì)不會(huì)從事這個(gè)行業(yè)，我相信這都將是一筆巨大的財(cái)富。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 11
把每一次的改變當(dāng)成一次新的挑戰(zhàn)，要想在這個(gè)挑戰(zhàn)中做的好，必須要我們?nèi)σ愿暗厝ヅW(xué)習(xí)，只有適應(yīng)了這個(gè)新的改變，并且學(xué)習(xí)里這個(gè)改變中的重要因素，我們才能夠在挑戰(zhàn)中“任爾東西南北風(fēng)”。這次的酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)，就是從學(xué)校到社會(huì)的改變，從學(xué)生到上班族的改變，我很慶幸，在這次的挑戰(zhàn)中適應(yīng)了下來，還學(xué)習(xí)到了種種能力。
一、實(shí)習(xí)基本情況
時(shí)間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
地點(diǎn)：xx國際大酒店。
崗位：酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)生。
二、實(shí)習(xí)目的
去了解、去學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)需要的各項(xiàng)工作能力和工作技巧，并且將我們在學(xué)校里面學(xué)習(xí)到的各種書本內(nèi)容，通過具體的實(shí)踐操作轉(zhuǎn)化為工作經(jīng)驗(yàn)，讓我們運(yùn)用到工作當(dāng)中去。同時(shí)也是考慮到我們馬上就是要畢業(yè)的人了，實(shí)習(xí)是給我們一個(gè)適應(yīng)社會(huì)工作的機(jī)會(huì)，讓我們提前了解在社會(huì)上生存需要的心態(tài)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
本次實(shí)習(xí)，我的工作崗位是酒店的前臺(tái)，負(fù)責(zé)的主要工作就是酒店的客人接待，盡量在最短的時(shí)間里面給客人提供準(zhǔn)確無誤的客房入住登記和辦理;將每一周的客人登記信息整理成冊，準(zhǔn)時(shí)提交給公安部門;在客人在酒店里面遇到問題和困難的時(shí)候，我們需要給他們提供必要的幫助;給客人提供好換房、退房等工作，盡可能地服務(wù)號客人;了解更加詳細(xì)的信息，為客人提供好的旅游和行車信息;做好客人問題登記，及時(shí)將問題反映給上級部門。
因?yàn)槭莿倓倧膶W(xué)校出來的新手，沒有什么酒店管理的工作經(jīng)驗(yàn)，所以最開始工作的時(shí)候，就是模仿，向前臺(tái)崗位上面的其他同事學(xué)習(xí)，觀察他們的工作技巧。學(xué)著他們每一天在宿舍整理好工作形象，上班的時(shí)候保持微笑接待客人，跟客人交流時(shí)候的語氣要秉持著溫柔的語氣，無論是遇到什么樣的客人，我們都要保持鎮(zhèn)定，千萬不能慌張，失了酒店的形象。
四、實(shí)習(xí)心得體會(huì)
在某種意義上來講，酒店的前臺(tái)就是一家酒店的第一道門面，所以前臺(tái)的工作服務(wù)能力就代表著酒店的服務(wù)能力。因此這一份工作告訴了我，我如果要想在這個(gè)崗位上繼續(xù)做下去的話，必須要對自己有要求，要不斷學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)工作技巧，學(xué)習(xí)服務(wù)態(tài)度，學(xué)習(xí)好的職業(yè)思想。
這一份工作讓我知道了自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的重要新，同時(shí)也讓我知道了自己身上的不足，光有理論沒有實(shí)踐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我必須要多參加實(shí)踐，才能夠讓自己做的更加優(yōu)秀。
xx國際大酒店是一個(gè)全國連鎖酒店，也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店，我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個(gè)分酒店，目前酒店在職員工xx名，環(huán)境美麗，服務(wù)周到，員工的職業(yè)素質(zhì)十分高，獲得客戶的一致好評。
五、實(shí)習(xí)資料
在初到xx酒店這個(gè)大團(tuán)體當(dāng)中的時(shí)候，我對那里充滿了陌生，可是看到那里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)異常的高，瞬間就好感度飆升，我的職位是酒店前臺(tái)，在入職之前酒店會(huì)給我們做為期一周的培訓(xùn)，培訓(xùn)的資料主要是了解酒店的文化，還有酒店的起源發(fā)展，還有一系列針對所在崗位的培訓(xùn)，那里的`培訓(xùn)教師都十分的熱情，也對我們十分負(fù)責(zé)，平時(shí)有什么問題他都會(huì)在第一時(shí)間幫我們解決，自我明白的全部都教給我們，特備是酒店的一些注意事項(xiàng)，他每次都是耐心的給我們講解，十分負(fù)責(zé)，這個(gè)是我感覺最好的一點(diǎn)。培訓(xùn)完了之后會(huì)對我們進(jìn)行一場筆試，主要是針對我們培訓(xùn)期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個(gè)考核，然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢，體檢經(jīng)過這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺(tái)這個(gè)崗位上工作的時(shí)候，我還有點(diǎn)不適應(yīng)，因?yàn)榫频昵芭_(tái)這個(gè)職位能夠說是代表著一個(gè)酒店形象的好壞，是一個(gè)酒店的門面，客戶對酒店的第一映象也是從前臺(tái)開始的，所以我的壓力也是挺大，經(jīng)過培訓(xùn)后的我，明白前臺(tái)那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì)，如普通話要好，形象端正，還有脾氣要好，這都是一名優(yōu)秀的臺(tái)前需要具備的素養(yǎng)，在一開始我當(dāng)然還算不上一名優(yōu)秀的前臺(tái)，可是我一向扎起在朝著這個(gè)方向努力。
實(shí)習(xí)期間我一向本著刻苦的心態(tài)在上班，每一天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準(zhǔn)備，多次受到主管的表揚(yáng)，前臺(tái)這個(gè)職位是有夜班的，我們幾個(gè)臺(tái)前員工都是實(shí)行兩班倒，雖然很累可是都樂此不彼，因?yàn)檫@是一個(gè)鍛煉自我的絕佳機(jī)會(huì)。
六、感悟
在xx酒店實(shí)習(xí)的這三個(gè)月的時(shí)間里，我每一天都在為自我加油，因?yàn)閯傞_始不適應(yīng)，我努力的說服自我堅(jiān)持，在那里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我明白了每一份工作都有它的價(jià)值，只要用心認(rèn)真的對待，微小的價(jià)值也會(huì)被無限的放大。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 12
前言
馬上就要畢業(yè)了，在我參加之前的畢業(yè)實(shí)習(xí)中，我感受到了很多的不同，我可以在畢業(yè)后參加工作后有自己的工作經(jīng)驗(yàn)了。畢業(yè)實(shí)習(xí)給了我很多的啟示，那就是不去親身實(shí)踐，不去實(shí)習(xí)，那么是什么也學(xué)不到的，這就是我們一直以來要做的事情，這就是我們不斷的進(jìn)步得到的感嘆。
實(shí)習(xí)時(shí)間：
5月1日至205月31日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
阿里山大酒店有限公司
實(shí)習(xí)崗位：
前臺(tái)接待
實(shí)習(xí)性質(zhì)：
畢業(yè)實(shí)習(xí)
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累，終于在20xx年，開始了人生的一個(gè)新的歷程――實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生，我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
剛到酒店的時(shí)候，挺高興的.，究竟是第一次真正踏入社會(huì)工作，對什么都覺得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞，但是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn)，通常都會(huì)要求英語要過三級。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門DD前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作�？腿说囊蠡径疾畈欢�，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì)無理取鬧，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 13
自我離開學(xué)校到現(xiàn)在實(shí)習(xí)已經(jīng)三個(gè)月了，我的專業(yè)是酒店管理，在xx酒店做前臺(tái)至今已經(jīng)過去三個(gè)月的時(shí)間了，第一次出來在社會(huì)上實(shí)踐使我感到很多的好奇，也對工作充滿了期待，記得xx酒店來我們學(xué)校校招的時(shí)候，我懷著萬分激動(dòng)的心情去投了簡歷，因?yàn)槭孪任揖蛯@個(gè)酒店有過了解，酒店的文化非常好，環(huán)境的不錯(cuò)是我實(shí)習(xí)的理想地方，投了簡歷后過了兩天通知我去面試，我從眾多的面試者中成功的脫穎而出，成為了xx酒店的一名實(shí)習(xí)生，這是一個(gè)使我從一名青澀的學(xué)生蛻變成一個(gè)初在職場斬頭露角的平臺(tái)，現(xiàn)在實(shí)習(xí)期已過，我對我這三個(gè)月的工作有很多的感悟，也有成長與收獲。
一、實(shí)習(xí)酒店
國際大酒店
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx市xx區(qū)路號
四、酒店概述
國際大酒店是一個(gè)全國連鎖酒店，也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店，我所在的酒店是國際大酒店在xx市的一個(gè)分酒店，目前酒店在職員工xx名，環(huán)境美麗，服務(wù)周到，員工的職業(yè)素質(zhì)非常高，獲得客戶的一致好評。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在初到xx酒店這個(gè)大集體當(dāng)中的時(shí)候，我對這里充滿了陌生，但是看到這里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)特別的高，瞬間就好感度飆升，我的職位是酒店前臺(tái)，在入職之前酒店會(huì)給我們做為期一周的培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容主要是了解酒店的文化，還有酒店的起源發(fā)展，還有一系列針對所在崗位的培訓(xùn)，這里的培訓(xùn)老師都非常的熱情，也對我們非常負(fù)責(zé)，平時(shí)有什么問題他都會(huì)在第一時(shí)間幫我們解決，自己知道的'全部都教給我們，特備是酒店的一些注意事項(xiàng)，他每次都是耐心的給我們講解，非常負(fù)責(zé)，這個(gè)是我感覺的一點(diǎn)。培訓(xùn)完了之后會(huì)對我們進(jìn)行一場筆試，主要是針對我們培訓(xùn)期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個(gè)考核，然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢，體檢通過這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺(tái)這個(gè)崗位上工作的時(shí)候，我還有點(diǎn)不適應(yīng)，因?yàn)榫频昵芭_(tái)這個(gè)職位可以說是代表著一個(gè)酒店形象的好壞，是一個(gè)酒店的門面，客戶對酒店的第一映象也是從前臺(tái)開始的，所以我的壓力也是挺大，經(jīng)過培訓(xùn)后的我，知道前臺(tái)這里要具備一定的職業(yè)素質(zhì)，如普通話要好，形象端正，還有脾氣要好，這都是一名優(yōu)秀的臺(tái)前需要具備的素養(yǎng)，在一開始我當(dāng)然還算不上一名優(yōu)秀的前臺(tái)，但是我一直扎起在朝著這個(gè)方向努力。
實(shí)習(xí)期間我一直本著刻苦的心態(tài)在上班，每天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準(zhǔn)備，多次受到主管的表揚(yáng)，前臺(tái)這個(gè)職位是有夜班的，我們幾個(gè)臺(tái)前員工都是實(shí)行兩班倒，雖然很累但是都樂此不彼，因?yàn)檫@是一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)。
六、感悟
在xx酒店實(shí)習(xí)的這三個(gè)月的時(shí)間里，我每天都在為自己加油，因?yàn)閯傞_始不適應(yīng)，我努力的說服自己堅(jiān)持，在這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我知道了每一份工作都有它的價(jià)值，只要用心認(rèn)真的對待，微小的價(jià)值也會(huì)被無限的放大。
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 14
伴隨著大三的到來，我們的學(xué)習(xí)與生活都不再局限于大學(xué)的校園。這幾個(gè)月的時(shí)間里，我作為一名應(yīng)屆生走出了xx學(xué)院，來到了曾經(jīng)一直感到迷茫的大學(xué)校園，開始了一段新的道路。
在社會(huì)實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我從社會(huì)的環(huán)境下學(xué)習(xí)了很多的事情，了解了如何面對獨(dú)立，又如何在崗位上去做好自己的工作。這對于過去一直在校園環(huán)境下生活的我而言實(shí)在是一次難得的經(jīng)歷。但如今，我已經(jīng)結(jié)束了實(shí)習(xí)，并準(zhǔn)備好正式離開校園，并在社會(huì)中開始自己的人生道路。以下是我對酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)崗位的情況報(bào)告：
一、實(shí)習(xí)工作情況
來到酒店前臺(tái)，讓我感到自己就像是一名正式的的工作人員一樣，但同時(shí)也讓我看清了自己能力的不足。對比其他同事的`本領(lǐng)，我在大學(xué)掌握的這一點(diǎn)點(diǎn)技巧實(shí)在不夠看。但好在實(shí)習(xí)正是我們學(xué)習(xí)和實(shí)踐自己能力的階段。
在實(shí)習(xí)中，我積極聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮和管理，一邊學(xué)習(xí)了工作的知識技巧，并一邊在實(shí)踐中鍛煉實(shí)踐自己。在工作期間，我始終保持著對自己的嚴(yán)格要求，嚴(yán)守酒店的規(guī)定，遵守領(lǐng)導(dǎo)的安排。在工作中不僅學(xué)會(huì)了處理前臺(tái)的業(yè)務(wù)工作，更掌握了如何招待客戶，如何保持自身的禮儀和服務(wù)。
二、學(xué)習(xí)培訓(xùn)收獲
在工作中，作為實(shí)習(xí)生的我有著十分明顯的經(jīng)驗(yàn)不足并且缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。面對酒店前臺(tái)這樣重要的崗位，顯然我一個(gè)人是應(yīng)付不過來的。但好在，我的身邊還有經(jīng)驗(yàn)豐富的xx前輩作為我的帶教，在工作期間，我一邊作為助手協(xié)助xx前輩的工作，一邊學(xué)習(xí)前輩的工作方式，融匯自身的學(xué)習(xí)，掌握酒店前臺(tái)的工作本領(lǐng)。
這段時(shí)間里，通過邊學(xué)邊做，我的工作的能力有了很大的提升，并且還在工作中有了自己的感受，掌握了一些技巧和方式，幫助我完成了工作的要求。
三、崗位心得感受
這次的實(shí)習(xí)，我不僅體會(huì)到了工作崗位上的經(jīng)歷，更通過前臺(tái)，認(rèn)識了酒店的環(huán)境，學(xué)會(huì)了溝通交流的方法。這使得我更加深刻的體會(huì)到了社會(huì)的環(huán)境，還給我的生活帶來了很多方便的幫助。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)反思
當(dāng)然，作為新人，通過反思自己的工作，我意識到自己還有很多不足的問題，如工作責(zé)任感不高，不能重視自己的成績等等。如今雖然我還只是一名實(shí)習(xí)生，但很快我也會(huì)真正的走上社會(huì)，成為一名真正的工作者。為此，我必須完善自己的心態(tài)，改變自己的認(rèn)識！今后，我會(huì)更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目创值呢?zé)任，更認(rèn)真的對待自己的工作！
酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 15
一、實(shí)習(xí)概述
實(shí)習(xí)時(shí)間： 20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)單位：xxx
實(shí)習(xí)崗位：酒店前臺(tái)
二、實(shí)習(xí)單位介紹
[酒店名稱]是一家[酒店星級及特色]的酒店，位于[酒店地理位置]，擁有[客房數(shù)量、餐廳、會(huì)議室等設(shè)施]，以[酒店的服務(wù)理念和特色]為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、實(shí)習(xí)目的
通過實(shí)踐加深對酒店前臺(tái)工作的了解和認(rèn)識。
提高自身的溝通能力、應(yīng)變能力和服務(wù)意識。
積累工作經(jīng)驗(yàn)，為今后的職業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
�。ㄒ唬╊A(yù)訂管理
學(xué)習(xí)并掌握了酒店預(yù)訂系統(tǒng)的操作流程，能夠準(zhǔn)確地為客人辦理預(yù)訂業(yè)務(wù)。
處理電話、郵件和在線平臺(tái)的預(yù)訂請求，根據(jù)客人的需求提供合適的房型和價(jià)格建議。
（二）接待服務(wù)
負(fù)責(zé)客人的到店接待工作，包括查驗(yàn)身份證件、辦理入住手續(xù)、分配房間等。
向客人介紹酒店的設(shè)施和服務(wù)，解答客人的疑問，提供溫馨的'入住體驗(yàn)。
（三）收銀操作
熟練掌握了酒店的收銀系統(tǒng)，能夠準(zhǔn)確地為客人辦理結(jié)賬手續(xù)，包括房費(fèi)結(jié)算、其他消費(fèi)結(jié)算等。
處理信用卡、現(xiàn)金、支票等多種支付方式，確保財(cái)務(wù)流程的準(zhǔn)確和安全。
�。ㄋ模┛蛻絷P(guān)系維護(hù)
積極關(guān)注客人的需求和反饋，及時(shí)處理客人的投訴和建議，提高客人的滿意度。
為�？秃蜁�(huì)員提供個(gè)性化的服務(wù)，建立良好的客戶關(guān)系，促進(jìn)客人的再次光臨。
五、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
（一）專業(yè)技能的提升
熟練掌握了酒店前臺(tái)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程和操作技能，如預(yù)訂系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等。
提高了溝通能力，能夠與不同背景的客人進(jìn)行有效的交流和溝通。
�。ǘ┓⻊�(wù)意識的增強(qiáng)
深刻理解了服務(wù)行業(yè)“顧客至上”的原則，始終以熱情、耐心、細(xì)致的態(tài)度為客人服務(wù)。
學(xué)會(huì)了從客人的角度出發(fā)，提前預(yù)見客人的需求，提供主動(dòng)、周到的服務(wù)。
（三）團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性
與前臺(tái)同事、客房部、餐飲部等其他部門密切合作，共同為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。
明白了團(tuán)隊(duì)協(xié)作中溝通、協(xié)調(diào)和互相支持的重要性，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作精神。
（四）應(yīng)對突發(fā)情況的能力
在實(shí)習(xí)過程中，遇到了客人投訴、系統(tǒng)故障等突發(fā)情況，通過冷靜分析和積極應(yīng)對，有效地解決了問題。
培養(yǎng)了自己在壓力下保持冷靜、靈活應(yīng)變的能力。
六、實(shí)習(xí)中存在的不足
在處理復(fù)雜的預(yù)訂和收銀業(yè)務(wù)時(shí)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)操作失誤，需要進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)的熟練程度。
在應(yīng)對客人的投訴和緊急情況時(shí)，有時(shí)還不夠自信和果斷，需要加強(qiáng)應(yīng)對問題的能力和經(jīng)驗(yàn)積累。
七、改進(jìn)措施
加強(qiáng)對酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)和練習(xí)，尤其是復(fù)雜業(yè)務(wù)的處理，提高工作的準(zhǔn)確性和效率。
積極參加酒店組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)習(xí)更多的應(yīng)對技巧和經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)通過自我反思和模擬練習(xí)，提高應(yīng)對突發(fā)情況的自信心和決策能力。
八、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這次酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)，我不僅在專業(yè)技能和服務(wù)意識方面得到了很大的提升，還在團(tuán)隊(duì)協(xié)作和應(yīng)對突發(fā)情況的能力方面取得了進(jìn)步。同時(shí)，我也認(rèn)識到了自己的不足之處，明確了今后的努力方向。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力，不斷提升自己的綜合素質(zhì)，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。
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